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他冷静下来。

　　才将话题转到正事上。

　　“大爷，你知道我们海市有什么厉害的大厨吗？我想开个餐馆，找个那种特别有味的老师傅。”

　　“开餐馆啊？”

　　老许一下子眼睛就亮了，开个小吃店对于他来说，已经是一件让人高兴的事情了，开个餐馆，在他想来，肯定是更加厉害。

　　不管孙女许筱婷怎么和他提过，裴然是个大老板，有别的公司给他赚钱。

　　在他的印象里，那都是离他很远的事情，他没有太强的感受。

　　而开餐馆就不同了，老许就算自己没开过，这不都看过吗。

　　开餐馆，那就是大老板了。

　　老许乐得不行，连连点头，说：“好好，开餐馆好啊，开餐馆好。”

　　裴然只好等着他在那儿高兴完。

　　果然，过了一会儿，老许终于又想起裴然问他的事情。

　　“你要问厉害的大师傅是哇？我想想，我想想……”

　　“想什么呢？什么大师傅？”

　　老许还没有想出来，老袁刚在自己店里看到裴然过来，将手头的东西一放，也过来准备聊天说个话。

　　托了裴然的福，他现在已经不往古董那个坑里填钱了。

　　他老婆现在对他的脸色都好了不少。

　　那阵子还怕他想不开受骗上当这事，好言安慰他，顿顿给他做好吃的。

　　他这才发现自己这几年，还真的挺忽视老婆的。

　　也花了不少时间陪老婆，又是买礼物，又是把自己的私房钱都上交。

　　老两口日子过得颇有点新婚时的那个味儿。

　　老袁最近有段时间没看到裴然了，杜峮的古董店里，他倒是常去，但是裴然不去啊。

　　裴然最近来小吃店都少了。

　　两个大爷凑到一起，老许就把裴然要开餐馆的事情说了。

　　老袁一拍大腿，看着比老许还要激动。

　　“开餐馆好啊，民以食为天，一天三顿饭，漏了哪一顿都不行，这个能赚钱。”

　　裴然索性就找了张桌子坐下。

　　店里刚过饭点，客人吃完已经都离开了。

　　老袁和老许开始从记忆深处挖那些会做菜的老师傅。

　　老袁：“之前那个东城的老谷，不是说他做菜有名的好吃吗？听说一家好几辈都是干厨师的。”

　　老许：“老谷是听说过……但他现在这年纪，要活着，也得快八十了吧？不说锅都拿不起来了，估计话都说不利索，他家儿子孙子，好像听说手艺没老头好，现在就开个熟食店，当不了事。”

　　老袁：“那个，你上次说的厨娘呢？姓什么的来着……”

　　老许：“沈家那个？她不行，自己开了个店，生意好着呢，肯定不愿意出来给人打工。”

　　两人想了半天也没想出个具体可用的人来。

　　平时聊归聊，说谁感觉这菜都做得不错，但是一说要请人来当大师傅。

　　不是年纪不合适，就是人家有不错的手艺，混得都挺好，不太可能出来给人打工。

　　裴然也知道事情没有那么容易。

　　要是哪哪随便一逮一个大厨，那开餐馆的事情也变得太简单了。

　　裴然不着急，他都想好了，没有认识的人可以推荐，那他就去网上发招聘。

　　总能找到合适的人。

　　这个世界上，最多的就不是人么。

　　等到招聘信息发出去后，果然，裴然感觉到了什么叫作人多。

　　他留的那个电话都快被打爆了。

　　都怪他开出去的工资实在太诱人，因为缺少经验，又没有把某些要求给写死了。

　　这不大家一看，“做菜好吃，有传承”，这谁没有啊。

　　就算没有也可以试试运气，他们做菜可是真的很好吃。

　　吓得裴然也没敢去考教人家，赶紧先把招聘给撤了。

　　不然他这几个月都面不完人。

　　他又不想搞个什么面试的大场面。

　　想想这种专业的事情，还是交给专业的人去做才行。

　　他在拉餐馆的班子之前，先得招几个行政管理人员。

　　这事情，他也不能继续往金秘书身上堆，不然估计金秘书就要跑了。

　　正想着找行政人员总归是好找一点，大厨的人选就送上门来了。

　　裴然都不知道自己这说不上来是个什么味道的命运，是不是开始转运了。

　　老许是隔了几天，专门打电话过来的。

　　他是真替裴然记着这事，这几天都没有怎么睡好，休息的时候躺床上还和老伴不断说这事。

　　两人说来说去，反反复复，突然就记起来一个人。

　　早些年他们摆摊子的时候，认识过一家小餐馆的老板。

　　人家家里祖传的手艺，听说还有祖辈在宫里当过御厨，做菜那是要多好吃有多好吃。

　　可惜后来，因为和闹事的客人打架，那人腿被打瘸了，再后来老婆也和他离婚走了，听说他也就不干这行了。

　　老许在电话里说：“小裴啊，要是能找到这人，他的手艺还在的话，你的店是一点问题也没有，绝对能成。”

　　对于老许的话，裴然还是觉得挺靠谱的。

　　反正他暂时也没有找到合适的人选，去找一下老许说的那人，不耽误务什么事情。

　　老许真是个认真的性子，他在和裴然说了这人之后，早就已经先去把人的住址给问了出来。

　　也亏得那人是本地的，干了好些年的餐馆，边上一些开得久的店铺老板还有人记得他。

　　绕了好几个圈子，问了好几个人，终于打听出了那人的家大概住在哪里。

　　裴然拿到地址后，就干脆找上门去了。

　　地址写得挺清楚，人也很好找。

　　只是在看到对方邋遢到，说他吃饭都用手抓，都没有人会不相信的程度，裴然沉默了。

　　这位，真是大厨？

　　几乎是差不多长的胡子和头发，要不是人是直立的，都让人分不出来哪边是头顶，哪边是下巴。

　　乱糟糟，油腻腻，臭烘烘。

　　裴然脑海里一下子浮起了好几组ABB的词语，最后定格在“赔光光”上。

　　让这人来当大厨是真不行吧……

　　裴然和瞿罡一起来的，心里这么想着，他转身就准备要走人了。

　　对方瘸着脚，没拄拐杖，一高一低地与裴然错身而过。

　　看样子像是要出门去。

　　裴然的脚步又停顿住了。

　　算了，来都来了。

　　“大叔，我这边要开个餐馆，请你来当大厨，你来不来？”

　　他提着嗓子，冲着人的背影喊了一声。

　　就试这么一次吧，如果对方没有一点反应，或是要搞什么小说里男主角请世外高人，必须要整点事情那套。

　　那他转身就走。

　　他只是个炮灰背景板，可拿不起男主的剧本。

　　一个人如果自己都已经放弃自己了，对于送到面前的机会都不想要，凭什么他要费那么大力气把人从深渊里拖出来。

　　还是那句话，这世上最不缺的就是人，你不愿意，我自然可以去找别人。

　　谁也不是无可取代的。

　　那个男人本来没以为裴然是来找自己的。

　　自从他的餐馆关门之后，老婆孩子不在身边，亲戚朋友更是日渐疏远。

　　这些年也没有几个人愿意和他说话。

　　但是听到餐馆和大厨几个字，他立即就确定了，对方是来找自己的。

　　就他现在这个样子，对方竟然还问他愿不愿意去他餐馆里当大厨。

　　男人慢慢回了头：“你确定找我？”

　　不是什么人故意找他开玩笑的吧？

　　裴然见到人愿意搭理自己，态度意外也还不错，当即心情就好了一点。

　　“是的，大叔，我就是来找你，我听说你祖上在宫里当过御厨，手艺十分过得去，我想开个餐馆，正好缺个大厨，你来不来？只要你的手艺还在，工资不会亏待你。”

　　那男人说：“手艺已经很多年没动过了，我也不知道还有几分，我这脚你也看见了，站久了就疼，真进了厨房，一直做菜也有困难。”

　　请他这样一个废人，真的是认真的吗？

　　能提出这么些问题，就是一个好的征兆。

　　裴然心里更满意了一点，也十分认真地回复对方：“大叔你放心，我这边想做的餐馆，不是那种普通街上的小餐馆，我准备做高端，走预约的私房菜，一天应该也没有多少桌客人，你不需要整天泡在厨房里。”

　　反正他预想中的对手西奥多，就是走这种所谓的高端风格。

　　他又不是要靠着餐馆赚钱，他就是想恶心人，气气人。

　　能抢到对方生意就算完。

　　那男人站在原地思考了两秒，瘸着的脚颠簸了两下。

　　他说：“我也不知道还能不能进厨房，不然你找个地方，我试试。”

　　作者有话要说：

　　裴然：拿男主剧本，那就又得节外生枝了，还是当炮灰好

第74章

　　原本以为还要费点口水，磨磨嘴皮子的事情，竟然这么顺利就达成了。

　　裴然再看向这个男人从头到脚的邋遢样，都觉得顺眼了一点。

　　人和人相处就需要点缘分，这么不矫情的人，相处起来就是爽快。

　　不管人的厨艺怎么样，最后能不能成为裴然餐馆里的大厨，他都对这个男人有了点好印象。

　　同时，他也升起了不小的好奇。

　　这个男人虽然腿脚出了问题，但是厨师这活，用的是手，又不是脚。

　　即使身体不如健全人，可是不当大厨，去做点小吃生意之类的，肯定没什么问题。

　　他现在怎么会把自己过成这个样子。

　　就像是……流浪汉似的。

　　但是现在大家也不熟，裴然也不好张嘴就问。

　　男人需要个厨房试试手艺，他就把人带去了老许家的小吃店里。

　　除此之外，他也没有别的地方，总不能把人往家里带。

　　“就是这里了，是个小吃店，东西材料可能不太齐全，你需要什么食材，说一声，我让人去买。”

　　裴然带着人走进店里。

　　最近隔壁的店面也盘了下来了，两个店面打通，店里停了几天营业，就做外卖打包。

　　此时，店里也没有客人在。

　　老许看到裴然进来，高兴地招呼他：“小裴你来了，那个大厨，你要不要去找找看？人的手艺是真的好，当时他们那店开着的时候，吃饭人都排着队，可不比现在的什么网红店来得差。”

　　他的注意力都在裴然的身上，再加上身后跟着的瞿罡人高马大，他一时之间也没有看到后边跟着的瘸脚男人。

　　等到人都进了店里，他才注意到后面的陌生面孔。

　　“哎呀，不好意思，最近店里装修，只要打包，你看看要吃点什么，店里招牌上的东西都有。”

　　倒是没有嫌弃人家一身脏兮兮的。

　　那男人缓缓摇头，就拿眼去看裴然，伸手一指。

　　“我和他一起来的。”

　　裴然对上老许露出的那点疑惑，解释说：“这就是你说的那位大厨，我请人过来试试手艺。”

　　老许立即惊讶得张大了嘴巴。

　　这个男人真就是他说的那个人？他当年见过人几次，印象里，可和现在这样子差得十万八千里不止。

　　人虽然不至于胖，但也是个壮实的汉子，哪里像现在这么瘦得都没形了。

　　不是他以貌取人，实在是这人要说是流浪汉，他一点也不怀疑，但是说要是大厨，这个形象就……

　　不过裴然点了头，老许就不说什么。

　　裴然指了厨房的方向，让那个男人自己去用。

　　男人沉默地闭着嘴，点了下头，走了过去。

　　老许赶紧跟着过去，想着先让人把自己洗洗，他倒不是嫌弃人身上脏，只是后厨的东西，都是要做出来给客人吃的，卫生这点不能出错。

　　男人看着确实是不干净。

　　不料那个男人才走到后厨门口，就指了挂在门口处墙上的长袖围裙，问：“这个我能用一下吗？”

　　那围裙是全包的，罩衣的那种款式，一穿，从身后将拉链一拉，除了手脚和脑袋，其他就都包起来，看着就干净。

　　老许顿时心里点起了头。

　　这倒是像是个大厨的样子，做厨师的第一点，就是要讲究干净卫生。

　　老许赶紧说：“能用，能用，这些我们每天换洗，都是干净的。”

　　男人点了头，伸手拿了一件穿上，老许帮着他把后边的拉链给拉上了。

　　他又要了一次性的帽子和口罩戴上。

　　进到后厨后，就是去洗手，仔仔细细，认认真真，洗了大概有十分钟，才算完。

　　别的不说，裴然挑了一张桌子坐下，看着这一切，觉得他这次可能真的是捡到宝了。

　　而他对于这个男人能落魄成这样，也是更加好奇。

　　这性格，怎么看都不像是会把日子过成这样的人啊。

　　虽然落魄，但是也没有那么颓废。

　　在裴然想着事情的时候，后厨里终于有了做菜的动静。

　　叮叮当当的声响，看着似乎是在打鸡蛋……唔，又切了肉，不会是要做肉炒蛋吧……

　　伸着脖子看了一阵，裴然印证了自己的猜测。

　　还真的是个瘦肉炒鸡蛋。

　　真够家常的。

　　也就没几分钟的时间，男人端着盘子出来了。

　　没有什么花里胡哨的摆盘，就用一个白盘子装着。

　　蛋是黄的，加了绿色的葱花和一点红辣椒丝，看着颜色倒觉得十分漂亮清爽。

　　裴然也没露出什么失望的表情，就拿了一双筷子，夹了一筷子塞进嘴里。

　　此时店里几个人，几双眼睛都盯着裴然。