有自己的心里才踏实。
对于苏方的想法，齐岚只是笑笑不说话，等苏方把东西收拾好了，这才带着人又找村长去了。
村长这会儿依旧在帮他看着新房子落成。
哪怕其实现在已经不需要他这么挂心了，可他还是坚持每天都过来，用他的
而这会儿，听玩齐岚的想法后，村长沉吟了片刻：“齐小子，其实就算你今天不来找我，我也是准备跟你说说这件事的。”
“村长爷爷的意思是？”齐岚疑惑。
“咱们这乡下人啊，最重要的就是这一把土地。只要地还在，就饿不死，所以就算你不说，我也会劝你买一些土地在的手里，至少这些东西怎么都是你的。”村长吸了一口长长的烟斗：“而且啊，最近正好村里有一户人家的孩子出息了，在县里找到了一份体面的活计，要把自己爹爹阿么都接到县城里的去呢。
在离开之前，他们想把手里的十几亩地卖了。”
“十几亩？”齐岚没想到居然有这么多，不过想想，他要是自个儿种不了那么多，还可以请人帮忙种啊：“村长爷爷，这十几亩地到底是个什么章程，您能仔细给我说说吗？”
“这有四亩良田，四亩水田，还有两亩沙田和两亩涝田。”
村长的烟斗在一旁的打石头上磕了磕：“这四亩良田他家要十两银子一亩，水田十二两银子一亩，这价格倒是便宜，可难就难在他们要要连着两亩沙田和涝田一起卖。”
齐岚看着村长皱眉的样子，便知道这沙田和涝田，恐怕不怎么好，沙田锁不注水，田里最是容易干旱。
而涝田却又是水分太多，种什么都容易被水浸泡死。就连水稻都不好养，齐家村的涝田都在那一块儿，每年下雨涨水的时候，涝田里的水能够半米深。
可是齐岚细细想了一下，却觉得这沙田和涝田要是种对了作物，肯定会有意外之喜。而齐岚，已经大概知道这沙田和涝田要怎么处理了。
想到这里，齐岚便不再迟疑：“村长，若是这十二亩田我全要了，他们要多少钱？”
“齐小子，你可想好了，这沙田和涝田……”
村长却有些迟疑，虽然他觉得齐小子是该买些田地傍身。可是沙田和涝田他却不赞同，他本是想要齐岚的争取一下，只买良田和水田的。
虽然那人也是他们齐家村的人，可断没有为了村里人就坑别人的道理。
况且现在齐小子也是他们齐家村的人呢。
“放心吧村长爷爷，这件事我心里有数，我知道沙田和涝田一般都是三两银子一亩，加上良田和水田，一共一百两银子，村长爷爷劳烦您帮我问一下，要是能成，我们随时都可以去衙门。”
齐岚打断了村长的话，沙田和涝田他已经想好要种什么了，不会吃亏的。
至于去衙门，自然是因为每家每户的土地都是有衙门记录在案的，想要买卖田地，自然也需要去衙门重新立契才行。
见齐岚坚持，村长也就不多说什么了，经过这段时间的接触，村长也知道，这齐岚别看还是个十五六岁的少年郎，可事实上做事很有自己的想法，绝对不是那种轻易能够被人左右的性子。
对方果然很快就同意了，估计也是急着去县城找儿子。
所以才这么急着把田地出手，两老甚至连田地里面的作物都不要了，全部送给齐岚，对此，齐岚自然是不客气的接受了。
其实地里也没什么作物了，良田里的玉米刚收回去，地里还空着，水田里面现在没有水，种着一些油菜，等来年收了油菜可以继续种稻谷。
倒是两亩沙地居然全部种着红薯，这倒是让齐岚意外的惊喜了。
村长引着齐岚去看买来的田地，看过良田和水田后，就是这沙田了。
“这老汉真是的，这些红薯除了喂猪就没别的用了，他还说得好听呢，送给你了，不知道的还以为你占了多大的便宜，你家又没喂猪，这些红薯能够有什么用。”
村长抽着寒烟在一旁摇头，他口中的老汉，就是这些田地原本的主人。
然而齐岚，却从他这句话中，听到了一个很重要的信息：“村长爷爷，您说这红薯只能喂猪？”
第035章 别浪费啊
粉条，淀粉，红薯丸子，烤红薯，红薯干，红薯枣泥饼，拔丝红薯……
齐岚脑袋里一下子就飘过了红薯的N多种吃法。
可现在，村长居然告诉他红薯只能喂猪？
我靠，这到底是错过了多少美味佳肴啊！
齐岚那抽搐的表情吓坏了村长的，还以为齐岚发生什么事情了呢，吓得他差点没直接一巴掌拍他后脑勺去，想要把那【脏东西】给拍走，幸好齐岚反应快，一抹脸回过神来。
看着面前这两亩沙地，齐岚也不说话，蹲下来直接用手掏了两个红薯出来，现在还不到挖红薯的时候。
所以红薯偏小，也就只有拳头那么大，齐岚直接用牙齿吧外面的皮啃了吐掉，然后咬了一口。
顿时一股甜滋滋的味道就溢满了口腔。
这是红皮黄瓤的红薯，这样的红薯水分多，糖分也重，不易保存，可若是用来做烤红薯和红薯干，却是非常不错的选择。
“村长爷爷，您知道谁家还有红皮白瓤的红薯吗？”
这种红皮白瓤的，淀粉重，易保存不说，最适合用来做做红薯淀粉了，这这红薯淀粉可能够做不少东西了，其中最出名的就是红薯粉了，那个劲道哟，想想就馋。
“喏，这个不就是，你看这是两种叶子，这个是白瓤，这个是黄瓤的。”
村长直接给他指了地里的两种红薯藤，原来两种红薯的叶子长得不一样。
齐岚大概看了一下，这两亩红薯田，白瓤的和黄瓤的，正好一半一半。
可惜这红薯还没成熟，现在挖了有些浪费。要是再留上个把月，这红薯的个头还能再翻一番。
所以齐岚那些想法，暂时就只能作罢，最后村长又带他去看了另外两亩涝田，这会儿涝田里除了几把白菜秧子，一些刚发芽的萝卜苗，就什么都没有了。
“这涝田啊，每年的夏天几乎都是泡在水里，前段时间才刚退了水呢，一直到明年四五月份左右又该全部泡满水了，可要是完全不管又有些可惜。
所以家里有涝田的，几乎都是趁着这几个月，种上一些大白菜大萝卜的，冬天卖出去好歹也能够得几个钱。”
齐岚细看了看，的确就像村长说的那样，这两亩涝田即便是已经退了水有一段日子了，可土地依旧是浸湿的，地里几乎全是淤泥，那些萝卜白菜的就长在淤泥里面。
齐岚再看了看周围的地形，这涝田靠近河边，难怪每年都会被谁淹没呢，可是齐岚看着这些，却很满意。
“村长爷爷，等我家房子做好了，我想请人把这涝田再挖深一些。”
齐岚越看越满意，要不是房子的事情更重要的话，他真是恨不得立刻把人全部搬到这里来。
反之，村长却像是看傻子一样看着他：“挖深？别人都恨不得能够填平呢，你还要挖深？”
“放心吧村长爷爷，我心里有数，肯定不会乱来的，我做事您还不放心吗？到时候您就知道了。”齐岚调皮的买了一个关子，这事儿他已经有了打算，想到镇上那家酒楼，齐岚没想到自己这么快就有了要找人帮忙的时候。
不过，这可是双赢的事情，有何不可？
既然齐岚都说到这份上了，村长也不好在多说什么。
毕竟说来说去自己也不过是一个外人，齐小子尊重他是一回事，可他却不能倚老卖老的左右齐小子的决定。
况且村长也知道，齐小子，肯定不是那种喜欢乱来的性子，估计是真的有什么想法了，才会做这样的决定。
毕竟人家可是在县城里长大的，不像他们这些一辈子都被困在山旮旯里的泥腿子，懂的肯定更多。
把自家的田地转了一圈，齐岚心里也大概有数了，水田里现在种着油菜，倒是不用管它，等明年收了菜籽榨油吃。可是刚收了玉米的田地，就这样空着可不太好。想了想，玉米收获了，差不多就是种小麦的时候了，不如等过几天去镇上买一些小麦种子回来，然后全部种上小麦好了。
想到明年就可以吃上自家中的白花花的面粉，齐岚顿时干劲十足，为了白面粉，撸起袖子加油干！
沙田里面的红薯先养着，等房子建好了，把涝田挖深了，就可以挖红薯了，想到烤红薯，红薯拔丝，红薯干，齐岚觉得自己连口水都流出来了。
“小方，快拿个小锄头，我们一起去挖红薯。”
想着两亩沙田呢，不知道能够收获多少红薯，齐岚觉得其实他可以先挖一点回来吃吃。
反正他们家人少，也吃不了多少不是？
“挖红薯？咱们家又没喂猪，夫君要挖红薯做什么？喂鸡吗？”齐岚跟村长去看地的时候，苏方正在家里吧最后一床被子收尾，这会儿刚把针线全部放好，就听到齐岚让他去挖红薯，顿时茫然了。
“喂什么鸡啊，咱们自己吃。”齐岚来不及解释，自个儿背了一个小背篓，顺手把小锄头放进去，拉着苏方就往沙地过去。
苏方还是不知道红薯要怎么吃，不过看夫君胸有成竹的样子，想到夫君之前做的那些好吃的鱼，还有蜜枣，顿时不问了。反正只管听夫君的就好，夫君肯定不会骗自己的！
两人很快就挖了小半背篓红薯，齐岚还把一部分红薯藤给放空间里面去了。反正空间里面的气候从来都没变过，他准备晚一点了跟小方进空间再栽一些红薯。
路上有人看到两人背着还没长大的红薯和红薯藤，齐岚就说是喂鸡的，他们家还有那么多野鸡管着呢，也要吃东西不是？
“夫君你还说不是喂鸡的呢。”苏方嘟囔，明明夫君自己给别人说的也是喂鸡好吗？
“这不是当着别人这么说的嘛，要是说我们吃，就要解释怎么吃，多耽搁时间啊。”
齐岚让苏方把嫩苕尖掐出来，晚上炒了吃，自个儿则是去打了水来洗红薯。
淀粉就算了，这么点儿红薯，也弄不出多少淀粉来。
所以今晚，齐岚只准备吃烤红薯，在熬上一锅粥。
嗯，对了，还有红薯拔丝，至于红薯干嘛，做好了今晚烤上，明天就可以吃啦！
第036章 红薯拔丝
选了几个光滑好看的用来烤，这个就不用洗了。反正也是要埋进火塘里的，正好这会儿也到了做晚饭的时候，齐岚干脆让苏方现在就熬上粗粮粥。然后把红薯躺在旁边，叫苏方隔一会儿给红薯翻个身。
剩下的又拿了几个削了皮，切成块，这就是用来做拔丝了的，剩下的齐岚准备全部做红薯干，做红薯干要先煮熟。而且还是要整个先煮熟了，再切片，这样的才更好吃，可这样也耽搁时间。
想要明天就能够吃上红薯干，又想吃到最好的味道，那自然只能现在就煮上不是？
幸好他们家有两口锅，一个熬粥，一个煮红薯，等粥熬好了，的红薯也就煮好了。
“小叔小叔，你煮红薯做什么啊？不是要喂鸡的吗？”这会儿天色也已经快黑了，野成了猴子们的孩子也都相继回家，小峰也带着小悦回来了，这段时间齐峰跟村里的孩子们混的不错。就连原本文静到有些自卑的齐悦，也跟着开朗了不少。
“急什么，你先带小悦洗手，小叔给你做好吃的。”
煮熟的红薯特别烫手，只能等凉了再切，这会儿正好可以做拔丝红薯，这个做法简单。不过却很费时间，而且对火候的要求很高，稍不注意，就失败了。
“小方，你小火一点烧吧。”等锅里的油烧热后，齐岚把切好的红薯块放进去，一边听着滋滋的声音，一遍慢慢的翻滚，等红薯块充分炸熟，表面呈现出金黄色的时候，齐岚就把红薯捞了起来。
随后才是重头戏，之前买回来做蜜枣的糖还有不少，齐岚抓了几把放进油锅里，在齐岚的提醒下，苏方也注意着不让灶里的火势变大了，随着砂糖在油锅里融化，大量的气泡冒了起来，等到砂糖被炒成了金黄色，气泡也就开始变小，而砂糖也变得粘稠。
一边提醒苏方千万要小火，一边把炸好的红薯倒进锅里，快速的翻炒均匀，这就成了。
一大盘金灿灿的拔丝红薯端上桌，再炒个嫩苕尖，今天的晚饭就成了。
“夫君你好棒，这个红薯原来还能这么吃，甜甜的，好好吃！”
苏方一边吃还不忘了夸奖齐岚，两个小家伙更是吃的不亦乐乎。
“好吃就多吃点，等什么时候想吃了，我又做就是。”
齐岚虽然很喜欢做菜，不过却不喜欢吃甜食。
不过很显然家里除了自己，另外三个都特别的赏脸，这让他做饭也做的更加有干劲了。
“小叔，我们明天还吃这个好不好？”齐峰听到齐岚的话，眼睛就是一亮，这小子以前在齐家的时候，被苛刻得厉害，现在恨不得化身吃货，将所有喜欢的东西都吃到腻才好。
“不行！”齐岚想也不想的拒绝。
“可是你刚才不是跟小叔么说……”齐峰不依了，明明刚才还说什么时候都可以做的。
“那是你小叔么，小孩子不能吃太多甜食，不然会变成小肥猪，还会烂牙！”齐岚这边是没有任何回转的余地的。
“哼哼，重色轻友的小叔。”齐峰小声的嘀咕了一句，声音太小了齐岚没听到，等他再问，齐峰却是摇头说什么也不肯再多说一句了。
倒是苏方
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