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作者:无恙 字数:4915 更新:2022-08-02 08:32:51

管饱。

  今天宴客,肯定饭菜也不会差了,虽然心里很不好意思。可是想到能够让家里人也跟着吃一顿好的,这点不好意思也只能压在心底了,不过每个人都在心里告诉自己。

  等明天干活的时候,一定要更加卖力才行。

  不然,怎么对得起齐小子这么好的东家啊。

  “张叔么,桌椅的事情我已经拜托村长了,咱们现在就开始忙活起来吧,争取在天黑之前吃完饭。”

  这回距离天黑还有两个时辰,也就是才下午四点左右。这时候天黑一般都是八点左右,要是六点钟吃饭的话,到八点还可以把残局给收拾干净了。

  “好嘞,齐小子你教我们怎么做,我们来做。”

  张叔么和那个黑脸叔么两人一起抬着一个大簸箕放到厨房的桌子上,簸箕里面满满的全是鱼肉丸子,香极了。

  “先吧鲫鱼汤熬上吧,然后做酸菜鱼和水煮鱼,这两道菜比较麻烦。”

  齐岚也没考虑过要自己一个人把这么多人饭菜全部做出来。而且现在可不是几十个人,而是两三百号人呢。

  齐家村地处偏僻,稍微有点门路的,都出去找出路了,留在村里的就几十户人家,全村人加起来不到三百,其中大半还都是老人和孩子,看到那么多鱼肉丸子,这鱼肉丸子的数量比他预计的还要多,齐岚琢磨着是不是可以多做两个花样?

  这会儿齐岚家的茅草屋外面已经用大石块搭了好几个简易的灶出来,上面架的是叔么们从自家拿过来的大锅,这会儿都已经清洗干净,柴火也多半都是这些叔么们从自家拿来的。

  说起来这顿饭,齐岚就买了各种调料和油,还有一些煮鱼的配菜。然后提供了做鱼的方法和大量的粗粮做馒头,其他鱼全部是河里捞的,一文钱没用,做菜有叔么们,锅碗瓢盆桌椅柴火全都是别人家提供的。

  心里一边汗颜,齐岚一边教叔么们先把已经控干了水分的鲫鱼放进已经烧好了的油锅里,煎至两面发黄,淡淡的奇异的香味慢慢散发了出来,一百多条鲫鱼,几个人一起忙活,也没用多少时间。

  等鲫鱼煎好了之后,往锅里撒上一把姜丝,再倒入烧好的开水。

  “好了,就这样让它慢慢熬煮吧,小半个时辰就差不过了,到时候只需要加点盐,味道特别鲜美。”

  齐岚把所有的鲫鱼汤全部弄到一个大锅里,灶下放入大块的柴,隔会儿看一下就行了,不需要人守着,“就这么简单啊。”有叔么怀疑,这法子也太简单了,真的会有特别好喝的鱼汤吗?

  “放心吧叔么,这会儿鱼汤的味道还没出来,等再过一会儿你就知道了。”

  齐岚也不生气,毕竟这会儿加了开水,连开始煎鱼的味道都没有了,实在没办法让人期待太多。

  不过看齐岚这么胸有成竹的样子,加上知道齐岚还能够把这样的生意做到镇上的酒楼去,知道肯定不会这么简单,也就不多说什么了。

  接下来要做的就是酸菜鱼和水煮鱼了。这时候已经有人拿着各种碗碟过来,其中最多的就是大大的海碗,这也是齐岚最需要的。

  几位叔么不亏都是做饭的好手,齐岚只是简单的示范了一下,他们就可以自己上手了。

  而齐岚只需要大概的看他们是否作对就好了。

  但是显然,对这些在家里能够吧仅有的一些食物,也能够变着法儿的做出不同的东西出来,现在有了齐岚那么详细的解释和示范,这些对他们来说完全不是事儿。

  随着一碗碗的水煮鱼和酸菜鱼被盛在了旁边专门用来放菜的桌子上,浓浓的香味也慢慢的传了出去,齐岚家门外的地方,也有越来越多的人围了过来,最后还是村长发话,让那些人去桌上坐着,只留了少许几个人帮忙。

  “村长爷爷,这次麻烦您了,很多事情之前都没考虑到。只是一头热血的做了决定,却不想还要您来帮忙善后。”

  看到那些人离开,齐岚长长的舒了一口气,这煮鱼的法子本来是应该保密的,刚才那么多人看着,可就没有丝毫保密可言了。

  虽然现在那些人远远的也能够看到一些。可是看到一些,和听到具体做法,还是有区别的。

  “不麻烦不麻烦,齐小子是心善,才愿意考虑我们村里这些人,我就是拌拌嘴皮子,有什么麻烦的。”

  村长的眼睛在那边的桌上扫了几眼,这又酸又辣的味道,让他一个老头子,都开始犯馋了呢,也难怪其他人都想过来看看。

  “张叔么,我们先把这些腌制好的清蒸鱼蒸上,然后在做一个糖醋鱼就好了。”

  齐岚指挥着几位叔么吧准备好的清蒸鱼一个盘子一条。然后放了两个四层高的蒸笼,只需要十几分钟,就足够了。

  “村长爷爷,您找几个人吧这些菜上桌上去吧,不然这边也放不下了。”

  酸菜鱼和水煮鱼还在继续做,可桌上已经放不下这么多盘子了,况且这会儿齐岚还要准备糖醋鱼呢。

  “行,齐小子你先忙,这事儿交给我。”村长应下来。

  而这会儿,只剩下三口还空着的大锅了。

  “两位叔么,我现在教你们炸鱼,这些鱼全部要炸熟了才行。”

  说话间,齐岚已经抱了一大罐植物油出来。

  然后再其他人震惊的目光中把在其他人眼中【价值连城】的植物油倒进了两口锅里。

  为了今晚这顿饭,齐岚可是拼了,这一罐植物油,花了他差不多五十两银子。

  教了两位叔么鱼炸到什么程度就算是熟了。然后齐岚自己则让苏方帮他烧火,开始做糖醋酱,这里没有番茄酱,那就只能用白糖和醋为主来做了,不过这对齐岚来说,完全不算事儿!

第033章 养殖石斛

  浓香雪白的鲫鱼汤,酸爽可口的酸菜鱼,又麻又辣的水煮鱼,清淡适宜的清蒸鱼,酸酸甜甜的糖醋鱼,味道鲜美的红烧鱼,还有专门给小孩子准备的煮鱼丸和炸鱼丸。

  因为鱼丸太多,除了鱼丸汤,齐岚干脆又炸了一半。

  一共八道菜,还全都是用大盆装的,不过即便是如此,最后也被吃的丝毫不剩,要不是几位叔么在知道齐岚【大气】的邀请了全村人之后,果断的又和了几十斤粗面,烙了一大簸箕的饼子,估计齐岚就要面对不够吃的尴尬了。

  至于村民原本在看到这些没见过的菜肴时候的疑惑,早在动筷子的那一秒,就彻底把那些疑惑丢到九霄云外去了。

  这些鱼,简直好吃到让人连舌头都要吞下去了。

  突然觉得,让自家夫郎/爹爹/儿子送到齐家的那些青菜/鸡蛋/粮食,有点太少了呢。

  当然这些人的想法齐岚自然也是不知道的,他在看到村民叔伯们都那么给面子,心里也特别的高兴呢,他们一家人的在一桌,一同的还有村长和村长夫郎跟张叔么和他家男人,这些人也是一边吃一边赞不绝口。

  “对了村长爷爷,昨天我和小方去山上挖了一些枣树苗回来,就是之前给村里孩子们吃的那种枣子,数量不少呢,待会儿让每家每户都过来拿一株回去吧,等长大了孩子们也算是多了一种零食可以吃。”

  齐岚给苏方夹了一颗炸得外焦里嫩的丸子,他自己却是因为做菜太多被油烟伤了,没多少胃口。

  “行,我待会儿去喊一声就是,今天几乎每家每户都来了一两个人,等下让他们自己带回去就是了。”

  虽然齐岚说的是把家里人都带来,可显然并没有人真的会吧家里所有人都带来,最多也就带上一个最多两个人,有的是带着长辈,有的带着孩子,也有带夫郎的。

  齐岚又说了先给帮自家干活的人家,虽然别人干活也是拿了工钱的,可也不能不急着别人的好不是?

  况且这些人干活都特别的卖力,齐岚也是看在眼里的。

  对于这个要求,村长自然赞同,张叔么也是笑的高兴,他之前也看到了那些枣树苗,高的那些可有一米来高了,说不定明年就能够结枣了呢。

  哦对了,张叔么的男人也在给齐岚盖房子。

  虽然没有酒,可这顿饭依旧吃的所有人心满意足,同时也知道了齐岚就是跟镇上酒楼做了交易,卖给了他们煮鱼的方子。而且齐岚还说了,等过上几个月,就可以教他们这些鱼的具体做法了。

  不但如此,齐岚还特意去山上帮他们弄了不少枣树苗回来。

  不但每家每户都有,就连李工头和他带来的那些人都有一株,拿回家种好了家里孩子们可又多了一种水果。

  于是,怀着感激心理的众人,在吃完晚饭后,主动帮齐岚收尾,洗洗刷刷把他家里里外外都收拾了干净不说,那些拿过来的锅碗瓢盆桌子凳子什么的,也自个儿拿了自家的回去。甚至在接下来好长一段时间,不时的都有村里人给他送一把青菜,一罐咸菜,几个鸡蛋之类的,让他们完全不需要去外面买东西了。

  而且随着这一次之后,齐岚在齐家村,也越来越受欢迎了。甚至每个人都在期待,不知道齐家的院子建好后。到时候做暖房饭的时候,又会是什么模样啊?

  而此时,丝毫不知道自己已经被惦记上了下一顿饭的齐岚,正在空间里犯难呢。

  “夫君,这座山好高啊。”苏方站在齐岚的身边,仰望着这座高耸入云的大山,完全没有发现他口中的夫君,这会儿正眉头紧皱呢。

  “是挺高的,可我要怎么去采石斛啊,而且还不知道石斛究竟长在什么地方。”

  齐岚苦着一张脸,他隐约能够感受到石斛就在这座山上,可具体在什么地方,就完全不知道了。

  然而就在他说完这句话的下一秒,突然感觉眼前一花,紧跟着一根比小手指还细植株,细看,不正是石斛还是什么?

  “哇,夫君它自己出来了呢!”看着突然就悬浮在眼前的石斛,苏方的眼睛都瞪圆了,抓着齐岚隔壁的手激动得狠狠的用力,痛的齐岚差点没有龇牙咧嘴。

  “是,是啊,它自己出来了。”齐岚接着伸手拿过石斛的姿势,把自己的胳膊从苏方的手里解救,手指在碰到石斛的瞬间,原本就那样悬浮在眼前的石斛就好像瞬间失去了漂浮的能力,幸好齐岚手快,一把抓住了,这才没让石斛落地。

  收回手仔细查看了一下石斛,这就是一根单株。

  但明显能够看的出来,在空间里蕴养了几日,明显比在山上的时候好太多了。

  “夫君,这石斛你做什么啊?卖给医馆吗?”苏方可是听夫君说过的,这石斛是很好的药材呢,当然,也很贵!

  “不。”齐岚摇头:“这么一株卖了也不值钱,我们先种下,等它繁殖得更多了,再说卖的事情。”

  种植石斛,这就是齐岚在看到这东西的第一个念头,上辈子在末世前,齐岚可知道有不少人工养殖的石斛。而且价格一点都不低,他当初在知道石斛还能够人工养殖的时候,特意在网上查了一下石斛养殖的方法,现在也还记得一些。

  况且齐岚还有灵泉做弊,他不觉得自己会失败。

  毕竟人工养殖石斛并不是特别的麻烦,最多就是价格不如野生的高罢了。

  不过这也只是相对而言,即便是野生的石斛,价格也不绝对不会低到哪儿去。

  简单的跟苏方说了一下,两人很快就离开了空间,这会儿天色已经微微亮,两人是起床后在厨房进入空间的,出来的时候也依旧是厨房。

  “小方,你先做点吃的,我去找个罐子把石斛种下。”

  齐岚说完就出去了,他现在只有这么一株,想要大面积的养殖,首先要做的就是繁殖。

  而在石斛大面积繁殖起来之前,他估计是没可能有收入的。

  不过,齐岚不着急,他有的是时间。

第034章 只能喂猪

  养殖石斛只能是齐岚在看到石斛后,灵感突然爆发的想法。

  但在石斛能够给他带来收益之前,他还需要找到一些别的生机。可是思来想去,最后还是觉得种田最为合适。

  况且他的空间,也需要一些田地来掩饰。

  “小方,我们去找村长买地吧。”新房已经盖得差不多了,再有十来天差不多就可以搬进去住了,齐岚没什么事情可做,现在山上的陷阱他也很少管了,他们这边因为有那道悬崖的关系,注定了不会有什么大型猎物,野兔野鸡什么,也只有家里被吃的差不多了,就去诱捕几只回来,或者是直接去镇上买猪肉。

  “买地?真的吗?”苏方这会儿正拿着棉布和棉花做被子,他其实已经做了好几床了。可是家里一没地二没猪的,家里几人的衣服裤子也都做得差不多了,闲的没事,就又开始做棉被了。

  毕竟现在已经开始入秋,冬天也就不远了,到时候可就冷了呢。

  以前就算是冬天,也只能盖着又薄又硬的被子硬抗,可今年不一样了,夫君买了好多棉布和棉花回来,由着他想做什么做什么,苏方自然就想要过一个暖和的冬天。

  不过一直做衣服做被子的也还是无聊。

  所以这会儿一听到夫君说买地,顿时就兴奋起来。

  “是啊,咱们现在也没什么别的进项了,想来想去还是买些地在手里比较好。

  即便自己种不完,也可以租赁出去,咱们坐在家里收租子就好。”

  齐岚这几天也是闲得无聊,齐家村后山就那么大一块儿地方,都被他逛得差不多了,现在实在是不知道该干什么好。

  “怎么会种不完,夫君别这样说,我可是很厉害的!”

  苏方才不想把土地租出去呢,他觉得只

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