盖子，生火把水煮开，将粽叶煮熟。
陆择吃完饭主动收拾碗筷，他进厨房就看到阮惜时在火烟中忙碌的样子，空气中散发着清淡的粽叶香味，不知道是不是错觉，陆择总觉得自己家煮的粽叶比别人家的香一些。
阮惜时留粽叶在热水里煮着，然后把陆择切好的猪肉排骨拿出来，放入油盐酱豉油蚝油一起搅拌均匀，然后盖上，腌制到明天用。
灶肚里的火烧完，阮惜时便不管锅里的粽叶了，粽叶在锅里泡一个晚上，自然冷却，第二天一早捞出来用刷子洗净，就能包粽子了。
忙完这些，阮惜时提热水去卫生间洗澡，可能是忙了一天真的累了，他跟陆择道了声晚安，连电视都不看了，直接回自己的房间休息了。
陆择洗完澡坐在自己的床上——其实是阮惜时的床，回想着今天阮惜时的表现，一开始明明还有说有笑的，自从那些女孩子们出现后，他就变得像现在这样怪怪的，难道是因为被自己撞破，所以感到害羞了吗？
陆择有些后悔逗他了，不知道明天跟他道歉来不来得及。
因为想着要跟阮惜时道歉，第二天陆择特意起了个大早，然而他刚出房门，住对面的阮惜时也刚从房间里出来，陆择还没做好准备就跟阮惜时打了个照面，一声语塞。
阮惜时却如常喊了他一声“陆择哥”，然后走上前来，递给他一个用花布缝制的三角香囊。
陆择惊讶地接过香囊，舌头像被人打结了一样问道：“这、是送给我的吗？”
阮惜时点了点头，他的眼下有明显的青影，昨天他被陆择打趣了一番后，心里就别扭得紧，晚上连电视都不看了，把自己关在房间里，拿着针线连夜给陆择缝了个香囊。
他见陆择仔细地欣赏他的作品，不好意思地低着头说：“我是第一次做这个，针线活也不好，难看是难看了点，但是可以驱虫子，你挂在床头就不会有蚊子了。”
陆择心里突然像被什么东西填得满满的，还发着热，他几乎高兴得情绪失控，笑得咧开嘴，跟阮惜时说：“我很喜欢，谢谢小阮，我这就进去把它挂上。”
阮惜时见陆择很喜欢他做的香囊，也跟着开心起来，连干活都充满了干劲。
他把粽叶从锅里捞起来，粽叶经过一晚上的浸泡，颜色变黄，气味也清淡了些，他把粽叶放到洗菜盆里，打了井水，然后用瓜瓤把叶子两面刷干净，再用清水漂洗一次，晾掉水珠就能拿来包粽子。
其过程又累又枯燥，陆择也挽起了裤脚，做到压水井边帮阮惜时一起洗。
晾好粽叶，阮惜时把糯米洗干净，用清水泡着，然后用开水把绿豆泡发，加入适量的蚝油搅拌备用。
包肉粽的糯米里也要放入酱油蚝油，为的是让粽子的糯米部分吃起来有滋味，而凉粽的糯米需要加入碱水，一切准备就绪，就可以开始包粽子了。
阮惜时先包凉粽，他拿两张竹叶托在手里，一手抓一把加了碱水的糯米均匀地在竹叶上铺了一长条，然后用竹叶把糯米包起来，拿线紧紧捆住，一条凉粽就包好了。
陆择看阮惜时包了几个，自己也跃跃欲试，拿了两张竹叶跟阮惜时有样学样，但他包出来的凉粽歪歪扭扭的，还有些叶子被挤破了，糯米漏出来。
阮惜时看到了，忍俊不禁道：“陆择哥你放太多糯米啦！”
陆择又按着阮惜时的量试了两次，终于包得像模像样了，阮惜时还很给面子地夸了他。
包完凉粽，包肉粽就麻烦一些，阮惜时同样用两张箬叶交叠在掌心，往上面放了一把糯米，用手指在中间划浅浅的一道，把排骨放到上面，再在上面撒一小把绿豆，然后抓一把糯米将排骨和绿豆埋起来，包起箬叶，用线牢牢捆住。
陆择有了刚才包凉粽的经验，包起肉粽竟然也很快上手，阮惜时看他的成果，忍不住赞叹道：“陆择哥你很有包粽子的天赋啊。”
陆择被阮惜时一惊一乍的夸奖弄得飘飘然，差点就说出了他是名牌大学海归的身份。
他们包了十个凉粽，十几个肉粽，凉粽和肉粽所需要熬的时间不同，而且口味不一样，需要分在两个锅里煮。阮惜时把烧水的锅用来煮凉粽，炒菜的大锅用来煮肉粽，陆择和人一人负责一口锅的火。
从竹山扛回来的竹支很易燃，而且火力很大，唯一的缺点就是不耐烧，几分钟就要添一次柴火。
阮惜时坐在灶前昏昏欲睡，他昨晚为了给陆择缝香囊，搞到三更半夜才睡，这会烧火的过程枯燥乏味，他坐在小矮凳上昏昏欲睡，实在撑不住的时候他就偷偷合上眼睛小眯一会。
陆择坐在他旁边，时不时看他点点头的样子，就知道他要睡着了，于是主动接过他的任务，跟他说：“小阮，你困了就回房间睡一会吧，粽子我来煮就好了。”
阮惜时又怎么放心让没有经验的陆择来煮粽子，他摇摇头勉强地说：“我可以的。”
陆择强硬地抢过他手中的火钳，半劝哄半恐吓地说：“乖一点，先去睡一觉，不然一头扎进灶里就不好了。你要是不放心我自己煮，你可以交给我，有什么事了我会去叫你的。”
阮惜时已经困到了听陆择说话都像在听摇篮曲，他实在撑不住了，又见陆择满脸关切的样子，点点头说：“那我先去睡一会，大概半个小时那样，陆择哥你看好锅里的水，要是水位下到锅盖那里，就往锅里加水到没过粽子。如果我睡过头了，记得去叫我起来，粽子大概要煮四个小时。”
陆择连连点头，催促他快点去睡觉，阮惜时回到自己房间，倒头就睡着了。
阮惜时实在是累了，这一觉睡得沉，等他醒过来，太阳已经偏西，他想起来陆择还在厨房煮粽子，火急火燎地就走出去帮忙。
厨房里弥漫着粽子的香味，陆择还守在灶前，往灶肚里放柴，阮惜时极不好意思地喊了他一声就走过去要接下他的工作。
陆择却跟他说：“小阮，你醒了正好，看看粽子熟了没有。”
阮惜时应了一声，拿着竹子做的长筷子，掀开锅盖，锅里的水沸腾着，粽子被煮得热气腾腾，阮惜时用筷子头戳戳它们的身子，凉粽因为体积小，已经煮得软软的，早就熟透了。肉粽因为体积大，还需要再煮一会。阮惜时便把小锅里的火撤到大锅那边，张罗着把锅里的凉粽捞起来。
“凉粽熟了，肉粽还要等一会，我把凉粽捞起来，一会我们先尝一尝凉粽。”
陆择看着一个个长条的凉粽，期待得食指大动。
凉粽捞起来放到竹篮里晾干粽叶外面的水，干燥的粽叶能让粽子在夏天保质三到五天。
等凉粽摸起来没那么烫，阮惜时麻利地拆了一个粽子的线递给陆择让他自己剥粽叶。陆择像剥香蕉那样把粽叶剥开，露出里面蜜色的糯米，还没有吃，就闻到了一股带着竹子清香的味道，陆择迫不及待就张开嘴巴咬了一大口。
没有什么味道，有一点点苦涩，应该是放了碱水的原因，但是在夏天吃起来还是很清凉的。
阮惜时抱着糖罐子回来，就看到陆择已经吃了大半条凉粽，他登时哭笑不得，走过来跟陆择说：“凉粽要蘸糖吃的，不然没有味道。”
陆择咀嚼的动作停了下来，有点尴尬地摸了摸鼻子，他吃得急了，粽叶上的糯米黏在了上面，干巴巴地说：“这样的吗……”
阮惜时倒了小半碗白糖在碗里，自己也剥了一个凉粽，蘸了白糖才放进嘴里。
陆择也有样学样，蘸了糖再吃，白糖的甜味中和了碱水的苦涩，和竹叶的清甜混在一起，果然比刚才好吃多了。
吃了凉粽，阮惜时往灶肚里塞满了木头，估计能烧一个小时，他拍拍手说：“好了，这样烧完估计就能熟了，我们先出门摘菖蒲艾叶回来。”
陆择想起昨天遇到的女孩子也是摘了艾叶菖蒲，于是两口三口吃完剩下的半截凉粽，洗干净手应道：“好。”
菖蒲艾草长在山脚，阮惜时拿了镰刀，野生菖蒲的叶子很锋利，摘的时候得小心，阮惜时把菖蒲和艾草捆成小小的一把，一共捆了两把。
陆择以为这样就行了，结果阮惜时又割了不少，陆择疑惑地问：“要这么多做什么？”
阮惜时头也不回地应道：“除了挂在门上，还要用来烧水洗澡，作用跟香囊差不多，都是驱邪驱虫的。”
陆择恍然大悟。
作者有话要说：
深夜放毒QAQ
第41章 夏13 [VIP]
端午，村里一大早就响起了鞭炮声, 那是村民们已经祭拜了先祖, 这边的端午气氛没有别地那么浓重，赛龙舟祭屈原都没有, 简化成了杀鸡拜祖吃粽子洒雄黄水洗药水澡这些。
阮惜时在鞭炮声中醒来，出了房间才发现外面大门已经打开了，陆择站在门口外, 正好奇地看着别人家放鞭炮。
被鞭炮吓了一早上的小灰从茶几底下钻了个头出来，怯怯地冲着阮惜时叫唤一声，阮惜时看它怂怂的样子，忍不住笑了一下。
陆择转过身见到阮惜时，彼此道了句早安, 阮惜时打开厨房门，挑了几只粽子放到锅里热来当早餐。
在灶里生好火阮惜时便不管了，他洗了个托盘，往里面放上前天去镇上买的水果饼干, 两边各放一个米粽，端到了祭台上，倒茶倒酒点蜡烛点香, 虔诚地拜三下，再烧几张黄纸白纸，就算是完成了端午节的祭拜仪式。
拜过祖宗, 阮惜时拿了一根鞭炮出去，陆择看到了便问：“小阮, 你会放鞭炮吗？”
阮惜时其实也不怎么敢放鞭炮，以前都是爷爷来放，他非但帮不上忙，还要躲得远远的，跟现在的小灰差不多，但后来他就得硬着头皮上了。
陆择见他犹疑了一下，便从他手里接过了鞭炮和香，拿到了大门外面。
阮惜时怕他不会，紧跟着出去，紧张地叮嘱道：“陆择哥你要小心啊，点燃了就马上往家里跑，不要逗留，鞭炮弹在身上很痛的。”
陆择挥挥手让他先进去，他拿着点燃的香往引子上凑，虽然陆择是第一次放鞭炮，但好奇心已经战胜了一切。
不过鞭炮响起来的时候陆择的确被吓了一跳，他逃也似地跑回天井，阮惜时连忙把门关上，把鞭炮阻隔在外面，两人看起来都被鞭炮吓得够呛，狼狈地相视而笑。
鞭炮放完，阮惜时回厨房捞起热好的粽子，他拆了两个肉粽平放在桌子上，外面那层糯米被箬叶染成了淡绿色，用筷子戳开，就露出里面的绿豆猪肉排骨馅，香味扑鼻。
陆择夹了一块米粽放进嘴里，咸淡刚刚好，绿豆和糯米吸了猪肉的一部分油腻，肉馅部分不会觉得腻味。
肉粽两个拳头大，陆择吃了一个觉得意犹未尽，又自己拆了一个，吃完之后心满意足。
到下午，阮惜时往桶里倒了雄黄，兑了大半桶水，拿上喷雾器，提着雄黄水到屋子外面，把屋子周围一片地方都均匀地喷洒上。
陆择跟着他，一边观察一边像好奇宝宝那样问道：“为什么要喷这个？”
阮惜时回答说：“因为过了端午之后，天气会越来越热，蛇啊虫子啊会特别多，喷雄黄水能赶走它们，让它们不敢靠近住宅。”
陆择又被阮惜时上了一课，认认真真地记了下来。
喷完雄黄水，阮惜时身上也沾上了一些雄黄，加上出了汗，他迫不及待想洗个澡，于是把昨天摘的艾草菖蒲洗干净放到烧水的锅里，倒满一锅水，生火烧水。
水煮开后，菖蒲和艾草的汁就被熬出来，散在水里，水变成褐色，散发着一股浓浓的中药味，阮惜时把熬出来的水倒进他洗澡用的桶里，然后又往锅里倒满水，让陆择看下火。
洗好澡，阮惜时带着一身水汽从卫生间出来，他身上都是淡淡的药香味，陆择隔着一段距离都能闻到，并不会觉得难闻。
阮惜时对他说：“陆择哥你也去洗个澡吧，我来做饭。”
陆择便也提了一桶药水进了卫生间，不知道是不是心理作用，他感觉洗了艾草和菖蒲熬的热水之后，整个人都神清气爽了很多。
今天毕竟是过节，晚饭比平时丰盛很多，酸豆角，丝瓜汤，小炒肉，煮茄子。
菜地里种的茄子苗已经结了第一批茄子，因为是第一次结果，无论是大小还是长相都有些不尽如意，要等摘了一轮，等第二批才会好一点，到时候就能拿去卖了。
端午过后，种在坡里的玉米也成熟了，放学后阮惜时特意去了一趟地里，从玉米杆上掰了几根甜玉米棒回家。
刚长饱满的玉米又甜又嫩，无论是整根煮来吃，还是剥成一粒一粒跟肉末炒都很好吃。阮惜时煮了玉米棒，晚饭过后天色尚早，他就用篮子装几个玉米棒到大门外，跟陆择坐在石板上乘凉时吃。
陆择这段时间尝试了很多以前从未尝试过的食物，可以说得上是大饱口福了。他吃东西的时候也顾不上斯文优雅，拿起一根玉米棒，两三下剥掉玉米壳，露出里面嫩黄的玉米粒，一口咬下去，饱满的玉米粒被牙齿压得发出噗嗤噗嗤的声音，顿时尝到了玉米的清甜味道。
虽然刚吃饱饭，但面对好吃的玉米棒，陆择像饿着肚子那样，吃了一个又一个，吃剩的玉米棒他学着阮惜时往鸭棚里一丢，贪吃的鸭子们一扑而上，用钝钝的嘴巴把上面残留的玉米啄干净。
玉米的新鲜期不长，一般饱满后一周就会变老，口感和甜度大幅度降低，再过一段时间就会老化，到时候就只能用来剥玉米粒磨成
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