了。
毕竟,这不是奇幻侧的世界。
他们一致认为这是个大事,甚至能依托矿产发展一个新的村落、城镇出来。
伦纳德联想到了以前地理上学过城市形成发展的原因,有依托水源发展的的,有交通枢纽型城市的,还有资源型城市。
而桂花城镇的位置,它们彼此的距离,对于领地来说是很重要的事情。
伦纳德这才意识到这个问题的重要性,他想到了一句话,国家之事没有小事。
……
新年快到了,在新年之前,伦纳德动手做了豆腐。
做豆腐的原料是黄豆,做豆腐的方法有很多种,有卤水点豆腐,有石膏,而伦纳德用的是醋。
说起来伦纳德觉得公孙胜也会做豆腐,毕竟豆腐是他们这些道士炼出来的。
首先要将黄豆洗干净浸泡,浸泡一晚上后,黄豆便肿胀得很大了。用这样肿大的黄豆来打豆浆是比较方便的。
将黄豆磨成豆浆后过滤好,伦纳德用中火煮开豆浆。
“看到那些泡沫了吗?用勺子撇一下。”伦纳德指挥着厨娘。
“好的,大人。”厨娘们熟练地照做。
如今在伦纳德的调教下,手底下的厨娘做饭技术也越来越好了。
这些厨娘会轮流去晚钟镇、混乱集市和暗月镇的橡木酒馆里做饭,如今橡木酒馆已经成为这三个小镇主要的娱乐活动之一了,这里面的饭菜实在是太好吃了,有贵的也有便宜的。伦纳德通过这三个橡木酒馆收回了很多放出去的钱币。
这边豆浆煮开了,伦纳德让厨娘倒进去半斤水来降低豆浆温度,差不多控制在八十多度就可以了。
接着将盐、醋和水加在一起搅拌,倒入豆浆中。
这个倒入是有技巧的。
伦纳德以前做的时候有过失误,弄得豆腐都是渣渣,现在自然是非常小心了。
他亲自操刀做这件事。
哦不,是操勺。
他用勺子将醋药水来来回回打着圈,就这样混合着与豆浆慢慢混合,千万不能太快。
醋和豆浆反应的速度很快,在他倒完后,豆花很快就形成了。
然后就是最后一步了,舀出多余的水,将凝固的豆花装入模具中包上纱布、压上重物,等一个来小时就能收获白白嫩嫩的豆腐了。
伦纳德没做过几次豆腐,虽然他做的比较糙,好歹也是豆腐了,伦纳德直接生吃一口,豆香十足,软嫩细腻,哇,熟悉的味道。
伦纳德张大嘴,又吃了一口。
嘿,好像不如商场卖的好吃,不过接下来就让厨娘自己增进工艺吧,反正大体做法就是这样了!
做好豆腐不久,新年到了。
城堡里洋溢着过年的气氛。
这里的人有自己的过年方式,不同教派的庆祝新年的方式也不同,信仰绿神的需要在树下聚餐的,一起吃到午夜,然后将剩下的饭菜埋在树底下,接着祈祷。
伦纳德自称信了其他教,就不用这么做了。
当晚他和吕布、蔡伦、公孙胜、和珅,五个人一起吃了很有特色的年夜饭。
他们按照习俗吃了鱼,吃了饺子。
和珅还做了一些沙琪玛,伦纳德这才知道沙琪玛是满族的传统糕点。
和珅的厨艺还不错。
炖鱼,年年有余,过年肯定是要吃鱼的。
伦纳德特意挑了一个又大又肥的鱼做的炖鱼,鱼肉厚实,没有刺,又肥又嫩,鲜香得很,一点都不腥。
鱼汤雪白,好喝得很,里面还有不少伦纳德新做的豆腐。
伦纳德笑着对公孙胜说:“豆腐你总吃吧,这可是你们道士炼出来的仙丹。”
不过伦纳德说的倒不是鱼里的豆腐,而是一道凉拌豆腐素菜。
公孙胜笑了:“吃。”
然后大家闲聊了一些事,说了自己时代的趣闻。
大家聊的兴致勃勃的,他们都是一时之雄,勇猛无双,智慧超群,闲云野鹤,权倾朝野,一起闲聊真的是天上地下的,听他们说话是种享受。
感觉真好
第53章 冰窖·我的领地·烤鸭……
新年过去后就一直没有刮大风了,天气看起来挺不错的,但气温却更低了。
蔡伦推测,这应该是最后一次的降温了。
伦纳德也觉得再冷下去就不科学了。
算了,这本来就是在异世界,有些地方就不能谈科学。
趁着这好天气,和珅带着奴隶出去凿冰,运了一车又一车干净的冰块回小荆棘堡。
和珅将一个地下仓库改造成了冰窖。
冰窖的原理是很简单的,利用土地隔热,接着入口再修的婉转曲折一些,让热空气进不来就可以了。
好好保存冰窖,夏天就能够吃到冰了。
除此之外,公孙胜的一些‘法术’,也是需要冰的。
伦纳德这一天骑着马视察了混乱集市,接着在混乱集市的一个大房子里接见了一些当地居民,了解了他们的目前的情况,也了解了他们当下最缺的东西。
从群众中来,到群众中去嘛。
伦纳德回到小荆棘堡的时候已经是夜晚了,他勒马在外面欣赏了一会儿风景。
深蓝的夜空,比夜空的色泽更加深沉的群山,山影在雾霭中朦胧成了冬日雪夜图的模糊背景。再近一些的地方是树林。树叶都落了,枝桠在夜色在中是黑色的,远远看去有些冰裂纹的感觉。因为过于嶙峋的缘故,所以上面没有多少积雪。
这些树围绕着亮着灯的小房子,形成一种独特的风景。房顶上有着一层毛茸茸的厚厚的积雪,灯光暖黄,夜色深沉,看着有种温馨感。
“我的领地。”伦纳德嘟囔道。
“您的领地。”帕克镇长陪同着他。
“我会将这里建设得更好的。”伦纳德说。
“这里已经足够好了。”帕克镇长认真地说。
他作为晚钟镇的镇长,虽然现在没什么实际权力,但他也没有什么怨念。
过去他曾经抱怨过为啥把权力都给他拿走了啊,也能分给他一些权力啊,他可是当了这么多年镇长呢。
后来看到伦纳德在晚钟镇做的那些事儿。
帕克镇长:……
帕克镇长:告辞。
这个他真做不了,继续当傀儡镇长挺好的。
这么些年来,他对晚钟镇也是有感情的,他看着晚钟镇这一年飞速发展,他对此也是非常开心的。
“还不够。”伦纳德摇头,“还有很多方面要发展,好了,进来一起吃饭吧。”
“好的!”帕克镇长立刻说道。
能够吃到领主大人的饭,他对此也是非常开心的。
伦纳德回到小荆棘堡后,首先洗了个舒舒服服的热水澡。
他出来后,得知有奴隶求见。
“让奴隶进来吧。”伦纳德说。
两个奴隶进来了,伦纳德看着有点面熟,但不知道名字。
“领主大人。”两个奴隶先行礼。
“嗯,你们有什么事吗?”伦纳德问。
比较白的那个奴隶说道:“前段时间暴风雪刮断了暗月森林的一些大树,所以我们想去森林里把那些断了的树拉回来,正好充当木材。”
“哦,那去吧。”伦纳德说,“不过蔡伦学士最近很忙,没时间组织,康拉德管家也在忙……”他一时想不到派谁去组织了。
“这种小事我们自己去吧。”那个奴隶听了伦纳德的话后,说道。
“好,那你们自己去吧。”伦纳德说的也很爽快,没犹豫。
旁边看到这一幕的帕克镇长其实是有些惊讶的。
让奴隶自己出去干活,没人监督?如果换做其他贵族的话,那奴隶估摸着就这么跑了,即使不跑,肯定也会偷懒的。
真可怕,奴隶居然主动过来要求做工作……不可思议,完全颠覆了一贯的想象。
帕克镇长想到。
但是,在这片土地上,奴隶受到的待遇那么好,也没理由去跑。
他们能过来主动做这件事,能体会出他们每个人都是心系领土的。
帕克镇长若有所悟。
领主大人对奴隶的好他是颇有微词的,如今看来,一切都是值得的。
……
奴隶们第二天便自发的组织起来,他们找了两头牛,拉着两个大车就出去了,接着他们整整来回跑了两天,拉回来不少木材,统统堆到了外庭。
蔡伦抽空去看了一下,发现他们干得很好,然后用食物的方式奖励了那些奴隶们,并且奖励了组织者两个铜板。
蔡伦找到帕克镇长,问了这里天气的事情。
“如果以后不刮大风的话,就能把风车的扇叶安上去了。”蔡伦说。
听说入冬后会有大风,所以蔡伦在初冬就让奴隶们及时将风车的扇叶卸下来了,以免被大风损伤。
尽管如此,还是有一个风车的顶棚被吹翻了,蔡伦计划用更结实的木头修葺一下。
“啊,不知道。”帕克镇长说。
蔡伦奇了:“你在这里生活了好多年吧?”
“是的。”帕克镇长说。
“居然不知道这边一些气候特征吗?”蔡伦问。
帕克镇长:“额,冬天会刮几场大风,然后,就是,刮完大风后就春天了。”
蔡伦感觉有些不妙:“恩……大概时间呢?”
“就那几个月吧。”帕克镇长说。
蔡伦惊了:“你们没有观察记录过吗?”
帕克镇长茫然:“啊,需要观察记录吗?”
“好的……是我又用过去的思维代入了,我应该知道这里的情况的,我应该有所觉悟的。”蔡伦自我说服了一番,抱着头痛苦地返回了小荆棘堡。
路上遇到了和珅,和珅问他怎么了,他给和珅说了,于是两个人抱着头痛苦地返回了小荆棘堡。
如果没有一个比较明确的时间的话那么就会耽误一些事了。
“从节气入手吧。”和珅提议说:“从今天开始进行观测,重新排列这里的节气。”
“好。”蔡伦也恢复过来了。
二十四节气是中华民族伟大的创造,指导了农耕生产,而且还拥有丰富的文化内涵,代表了一种历史的积淀。
二十四节气甚至被认为是中国的第五大发明。
从二十四节气入手此事,当然是非常好的。
他们也知道不同地理位置的节气时间不一样,故有此言。
在蔡伦和和珅抱头痛苦的时候,伦纳德跟随着骑士队进了暗月森林。
暗月森林深处的湖泊已经封冻了,不过还有一些水鸟在。骑士们打了两只肥硕的鸭子,伦纳德准备烤了后当晚餐。
开始下大雪后,公孙胜闲来无事,在森林里做了不少陷阱。先在地上挖坑,然后将诱饵放进洞里,再在上面铺上脆弱的树枝和树叶。
野人……哦不,现在应该叫蒙李尔人了,有两个蒙李尔人在公孙胜的命令下每天过来查看这些陷阱,确确实实捕到了不少东西,不过其中很多是不能吃的。人不吃的就喂了伦纳德的猎犬。
从暗月森林到赶海场,伦纳德计划在这里修出一条路出来,以后就能架着大车进去了。
这些都是春天需要做的事情。
伦纳德希望用大车拉一些蛤蜊到另一个海滩上,开辟一个新的蛤蜊场。
他这趟出来就是想找个适合养蛤蜊的海滩,他一路向北,最看到个对着大海凸出的海滩,还呈现半圆形。
这里不错,伦纳德想到,正好做第二个蛤蜊场。
伦纳德他们继续往北走,海岸变得陡峭起来,到处都是乱石。伦纳德知道这些礁石上面附着着不少可以吃的东西,但现在太冷了,他并不想去查看,也没打算让自己的手下去查看。
起风了,海水被风吹卷着拍打在礁石上,很有力度,发出了隆隆的声音,脚下似乎都有些震动了。
“天气要变差了。”随同的一个蒙李尔人说,“大人,我们该回去了。”
他的大陆通用语说的并不好,但是已经能表达清楚意思了。
“好,我们先回去。”伦纳德做了决定。
这时候返回小荆棘堡是来不及的,于是伦纳德他们一行人就赶紧赶回赶海队的基地了。
他们刚进门暴风雪就降临了,粗暴地横扫了整个海滩。
“希望那些贝壳们都在沙滩里面藏好。”一个赶海队成员幽默地说,“然后让我们明天挖了吃掉。”
大家都笑了起来。
夜间,伦纳德将那两只肥鸭子烤了,烤鸭当然需要用果木炭火了。
鸭子用果木烤出来味道才好,这样就有果木的清香了。
这里有足够的调料,所以料理起来也方便。
伦纳德用的是北京烤鸭的制作方法,将鸭子身上开了比较小的洞,把内脏掏空后里面灌上开水,这样去烤的话鸭肉就不会失去水分了,而且在烧烤的过程中还会将鸭子的皮膨胀开,让皮变得又薄又脆,成为整只烤鸭身上最好吃的部分。
伦纳德将鸭子反反复复得烤,直到表皮呈现出诱人的红色、油亮酥脆,他才停下来。
这里没有饼,所以就直接吃了。
伦纳德撕下来一个鸭腿,吹了吹,然后一口咬下去,层层尽是酥脆,他眼睛当场就亮了。
吃起来肉汁丰盈,美味无比,里面的肉滑嫩得很,让伦纳德眉飞色舞。吃完后只感觉唇齿留香,油而不腻,回味无穷。
而且这鸭子本身肉质就很紧实、鲜香,同人工饲养的又不一样。
整个鸭肉的鲜香被淡淡的果木清香又提升了一整个级别,伦纳德吃了一整只鸭子,然后幸福地打了个饱嗝。
周围其他人分