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以记录下这个星球曾经的存在，就已经很是难得，如果不是两者生命体的相同，兴许都没有研究的价值。

　　艾文侧过头看着正在开车的林怀梦，心中把所有可能发生的可能性都想象了一遍，最终发现只能面对束手无策的局面，因为文明的限制，AK47不可能恢复他的全部机能，现在充电也只能让它不关闭而已，说是用它去面对其他星球的军队，那就是螳臂当车不自量力。

　　没想到有一天，自己也要面对看运气的时刻。

　　林怀梦注意到对方的失神，艾文脸上一闪而过的落寞很是令人在意，店主下意识的问道：“你还好吗？”

　　艾文还是猜到了这句话，她点了点头，却少了先前的焦虑。

　　既来之则安之吧。

　　两人最终还是平安的回到了家，雨水恰好在快要抵达的时候停止，林怀梦让艾文先下车，自己把车子开进车库停下，后备箱上一打开全是购物的战利品，这次买的东西的确很多，一个人提都非常吃力，在林怀梦准备咬咬牙抱进去的时候，被艾文轻而易举的抢了个先。

　　她单手把大袋小袋都拎了起来，面色毫无变化。

　　这种轻松感就单方面压制了林怀梦，仿佛有一种感觉，艾文在嘲讽自己是一个菜鸡一般，身为菜鸡的店主，只得在前领路，她没本事跟艾文交流，连含蓄的推辞话语都发不出声来。

　　“等会我就去先准备晚饭，你要不要来？”

　　艾文自然会跟过去，她永远不会忘记自己是帮工的身份，在她理解里帮工就应该无条件的替林怀梦做到一切，当然，她不会的还有许多需要去学习。

　　艾文站在厨房里，现在水池中浸泡着刚买回来的蔬菜，她专心致志的应对着一根玉米，十指来回的揉搓反复的清洗。

　　她看着清澈的水洗刷过表面，凹凸不平的玉米粒透出很漂亮的金黄色，它的头部甚至还有须须，另一边的莲藕里的淤泥也逐渐在冲洗中褪去，白嫩的莲藕看起来鲜嫩可口。

　　砂锅中大骨头正在泡出血水，干的海带满是盐粒跟沙土需要不断地冲洗浸泡，才能涨大成正常的模样。

　　林怀梦跟她待在一处，只不过盆里放的是活着的花蛤，在水里放了盐跟油，等待着小贝壳们吐出泥沙，可以说现在的食材丰富到可以跟年夜饭一比，她在超市里看到许多难买的食材，这些食材让店主的心思又活络了起来。

　　她一想到这是难得一见的庆功宴，就总觉得需要费点心思才行，这一费心思就是要做上满满一桌的菜，自己安慰自己似得还在想着假如做的太多，也可以放在冰箱里留着下顿再吃，就像过年的时候，一天吃新菜，余下每天都是剩菜。

　　艾文清洗着莲藕，嘴里忽然哼出了歌，那是在车里放过的纯音乐，那旋律一丝不差的从对方嘴里出来，明明是轻哼，却异常的好听，这个旋律很熟悉，就连林怀梦也会哼上几段，但是如果比好听程度，艾文以绝对的优势胜出。

　　自己也许是捡到了一个文武双全的宝贝，她说话的学习能力很厉害，唱歌似乎也很厉害，武能打，文能唱，到了以后兴许还有更多的惊喜可以带给自己。

　　“人比人真是吓死人哦……”

　　林怀梦感慨的念叨着，艾文停下了声音，她看着店主许久，突然喊了一声店主的名字，这三个字字正腔圆，听的都觉得有一些微妙。

　　店主连忙问道：“怎么啦？”

　　艾文嘴角上扬，摇了摇头，什么都没有向对方说，过了一会她又喊了一遍，接连答应了几次后，店主不得不无奈的发现，艾文喊自己名字就是单纯的想喊喊看，其中没有什么实际的含义。

第29章 红油锅

　　艾文虽然从来没有亲手处理过任何的食材, 但是她总能在看过林怀梦处理过一次后就可以开始熟练的操作, 那种熟练仿佛是千百万次重复过一样的手法，就算让林怀梦自己来做, 也许也不会做的比她更快更好。

　　此刻的艾文垂下眼眸，她的手依然专注于眼前的清洗行为，林怀梦在一侧准备着香料, 现在温水里浸泡着火红的辣椒，草果、八角、香叶、肉桂、茴香、花椒都一起泡在碗中，这满载一碗的香料就像是调配中药一般的模样, 热水一激，就散发出各种香气。

　　那味道说不上好闻, 仔细嗅来还有点奇异，很难想象这些香料最终会成就出不凡的滋味，像是咖喱就是很有名的香料成品。

　　林怀梦一边准备着材料，一边开始带着艾文认识这些食材, “这是莲藕、海带、花蛤、辣椒。”

　　艾文一心二用, 却还是把这些陌生词汇都牢记于心，从第一次开口到现在不过两个小时, 她就已经完全适应了这种发音模式, 只要开始适应, 就不会觉得这种语音很难说出口。

　　这种学习的天赋让人觉得厉害到可怕，林怀梦毫不怀疑眼前人能够在一年内从知识的一片空告白, 上升到可以考上清华北大的程度, 这个大前提是她已经能够掌握文字阅读能力。

　　林怀梦有许多的疑问想要对艾文说, 可是一张口才会忽然发觉两个人之间还是存在着语言上的障碍，简单的对话她还能猜到含义，那些异想天开的发问就不可能会被知晓。

　　面对自己说的话，不管听不听得懂，对方都会摆出侧耳倾听的模样，艾文的眼睛会正视着对方，用着专注的神情仔细的听着每一句话。

　　她淡色的眼瞳倒映着自己的身影，感觉上所有人都会很容易就会沉浸在这片紫色当中，艾文的眼眸实际上时常呈现出空洞的姿态，配上掩盖住眼帘的刘海就更加阴沉，只有脸上出现情绪变化的时候，才能察觉到她的真实心情。

　　林怀梦将葱姜在砧板上切成末，泡软的香料要沥干水分，按下研磨机的按钮，将香料用研磨机打成木屑的状，这个打碎不用太细致，只需要粗略的打散即可，大量的辣椒都用研磨机打碎，这要反复的打碎直到完全的呈现泥状。

　　辣椒从研磨机的杯子里取出来，从冰箱里取出一整块的白色的牛油，这牛油厚实的一整块，散发着一股牛油的香醇气味，开火热锅，将整整一块的牛油全部放入锅中，随着温度的上升凝固的牛油开始逐渐融化，在融化的牛油里再兑入一些植物油。

　　打碎的香料倒入油锅，温度从高转到低，开始小火熬煮出香料本身的气味。

　　木屑状的香料开始在油锅中变得焦黄，锅中的油从透明变到浅黄色，这些焦黄干燥的香料就可以从锅中捞出来，那油里就熬煮进香料的全部味道，油温很低，熬煮需要十几分钟去逼出它们的香气，这油混合着香料的气息，牛油的油脂气味，萦绕在鼻尖很是特殊。

　　艾文没有别的事情做了，她就开始自己给自己找起事做，她的目标放在那全是残余辣椒的研磨杯中，她低头用眼神在询问着埋头清洗起研磨机的杯子，林怀梦没有察觉到。

　　艾文拿起杯子，开始在心里整理起自己想说的话，等到想的差不多才开始对店主说：“这个，水。”

　　林怀梦愣了一下，她看着艾文举着的杯子，对方的眼神中透出一种祈求的感觉，艾文的目光又挪到了水池上，这个动作一旦出现，对方的意思就不言而喻，只是这么主动的请求打下手，艾文真的是一个很勤快的人。

　　一个人天分高不是最可怕的，更可怕的是天分高的人还更加努力。

　　“哦哦哦，可以洗！”

　　艾文得知自己请求被允许后就露出一抹笑容，她徒手开始清洗起来全是辣椒的研磨杯，林怀梦就继续熬煮着自己的油锅，辣椒泥跟豆瓣酱一起放入锅中，红油开始大量的出现，那油锅变得散发出辛辣的味道，辣椒的味道甚至有点刺鼻。

　　姜蒜末干花椒入锅，锅铲不断推动着炒制的辣椒，这个过程中厨房里全是辣椒的刺激性味道，这味道让眼睛鼻子都出现了反应，眼睛都有点睁不开。

　　林怀梦吸了吸鼻子，眼睛睁不开的只能强撑，眼眶眼见着就被熏的泛红，手下的香料怕被油锅煮糊，还是需要不停的翻炒。

　　艾文看在眼里，她总是很想替对方承担下这个任务，可是实际上自己连一句请求都说的磕磕绊绊，可以说语言的阻碍真的太影响任务的效率。

　　店主虽然打开了抽油烟机，但是这种味道也没有因此而消失多少，油不断地逼出红彤彤的红油，她开了一瓶二锅头倒了一半进去，这酒让锅中的油一下子沸腾翻滚，厨房里一下子酒香四溢。

　　最终要将酒的水分全部逼干，小火慢熬到全是红油，锅铲推动着香料，以防烧焦辣椒味道变得苦涩，火还是维持在很小的阶段，只有小火才能保证香味的最大化。

　　这油最后要放在一个无水的罐子中，红油可以做很多川菜的料理，今天做的很大原因是要做火锅红油，这油主要是牛油，牛油的香气充足，不喜欢的人会觉得腻味，但是喜欢的就会觉得这种动物油更加的香。

　　猪的棒子骨开始经过第一次焯水，葱姜放在冷水中下猪骨头开始熬汤，这汤要熬煮出骨髓的香浓，直到透明的清水变成泛白的高汤。

　　魔芋简单冲洗后，开始切成一块块小片，中间割开一道，向里一折让魔芋块中心可以入味，香菇切十字，莲藕切片，许多的备菜都开始进行处理，因为这些都比较简单，林怀梦就没有让艾文参与，她一个人就可以轻易的处理完这些事。

　　毕竟店主每天都在干这些事情，这种准备工作，没做过一千次也有九百次了。

　　猪五花肉在烧热的铁锅中用猪皮那面贴着锅烙上一遍，烧热的锅中发出滋啦滋啦的声音，皮开始被烤的焦黄，到了这个时候就可以关火将猪五花放在水中清洗，尤其是把焦黄的痕迹洗个干净。

　　猪肉做起来有腥味，很多时候就是皮下汗腺的原因，皮本身的口感并不差，所以这一步骤就不可缺少。

　　因为时间的关系，五花肉已经不能放到冰箱中冷藏到发硬，柔软状态的猪肉不容易切的薄，只能在磨刀石上蹭了几下，然后开始片起猪五花，这五花的确漂亮，肥瘦均匀，层次分明，刀磨的锋利，切肉才能片的薄。

　　切薄的肉片放在空碗中，蒜拍碎葱切丝料酒少许，孜然粉跟椒盐粉都放到肉片里，洋葱切成细丝全部堆放在碗中，经过简单的搅拌，让调味料浸满每一片猪肉，孜然的香气总是非常的引人，那种香味就不由的让人联想起烧烤的滋味。

　　一块比较漂亮的牛上脑，它看起来就是脂肪杂交均匀，像是一块大理石一般的纹路。

　　牛肉总是格外的鲜红，这上脑是一块好肉，一头牛身上也没有多少，从超市买的时候，也就只剩下来这最后一块。

　　猪肉需要葱姜蒜去腥膻，但是牛上脑就不需要这么多调味，它基本上上是没有调味的，只撒上了少量的盐粒与现磨的黑胡椒。

　　黑胡椒的颗粒均匀的落在牛肉上，特地用了一个白色的大盘子去给这牛肉摆了一个很是精美的摆盘，只要盘子够大，就可以做出昂贵的姿态。

　　鸡翅泡水改刀，中间三刀开口让等会酱料更容易入味，这酱汁更是简单的新奥尔良的酱料直接倒在里面按摩鸡翅就好，新奥尔良的酱料色泽橙红，它裹满鸡翅，让鸡翅中在红艳艳的酱汁中打了个滚，稍微腌制一段时间，直到深处都能够入味。

　　材料已经准备就绪，林怀梦取出了自己很少使用的一个东西，那就是烧烤火锅一体机，这个东西第一次看到的时候，林怀梦整个人都有种眼睛发光的感觉，烧烤火锅都是人间的至宝，没想到还有一体机这么厉害的存在。

　　下单之后，使用没有几次就放在柜子里落了灰，倒也不是东西不好用，单纯准备的食材太多，费时间又费心思，平常自己孤家寡人实在也觉得累，忙碌一天下来，满心也只有睡觉这件事。

　　就算真的太馋也可以出门去别的店里吃，自己的懒惰总是更胜一筹，像是吃饱喝足后面对一水池的脏盘子，心态就当场崩了。

　　心态容易因为洗碗崩的林怀梦，假如是为了别人做饭的话，就算事后洗碗也会开开心心的准备起来，人在这点上真的很奇怪，为了自己就一瞬间开始变得懒洋洋。

　　骨汤炖煮出油脂，香气随着掀开的锅盖散发出来，鸳鸯锅中倒入骨汤，放入洗干净的金针菇与切片的西红柿，大葱切成薄片，少量的枸杞也放入其中，最后调味只用放盐就足够。

　　鸳鸯的另一边也是骨汤打底，熬煮好的牛油舀上几勺，红油立刻沾染了全部的白汤，泡好的干辣椒切段放到红油锅中，这锅光是看就能感觉到其中的辣味，里面也可以放上一勺的酒酿，酒酿的甜味会提鲜，让红汤锅的滋味变得更加的醇厚。

　　鸳鸯锅一边红，一边白，两者都放着各样的食材，只等待煮熟后的尽情品尝。

　　虾滑是买的成品，毕竟自己用虾子打成肉糜还是麻烦，成品的虾滑打匀上劲，用汤匙刮成一个个圆球落入白汤，猪脑下的是红油锅，温度调到中火等待着火锅的沸腾。

　　另一边的烧烤机上放了一张白色的烤纸，纸上涂油开始放上腌制过的五花肉片，滋啦滋啦的油声开始响起，洋葱在高温下开始释放出自身的甜味，肉被烤的浸出油脂，洁白的油脂微微透出焦黄，孜然与椒盐的味道融合，厨房里满是肉香。

　　“过来坐着吃饭啊，别光站着！”

　　林怀梦看到一侧站着的艾文，她没有事情可做，只能看着店主一个人忙碌，林怀梦一脸无奈的强行把对方按在座位上。

　　艾文扭过头盯