纪珺心脸一红，背着手摇头，“我不行……”蛋炒饭都能炒糊了什么的，才不要在米红豆面前丢脸。老是害怕会失去米红豆这个米分丝的纪珺心，才不要展示自己负值的一面。
“很容易的。”米红豆放下鸡蛋，“你等我一下。”
说罢，米红豆就往另一边儿去了。
才不容易呢！炒蛋炒饭也需要磕鸡蛋啊，纪珺心经常都会把蛋壳碎磕到碗里，要扒拉半天才能扒拉干净呢。磕蛋都那么难了，更何况还要像米红豆那样用蛋壳把蛋清蛋黄分离。趁着米红豆不在，纪珺心四处张望了一下，不知道现在回酒店倒在床上装睡着，还来得及么。
于是，当米红豆好不容易找到工具，回来就看到纪珺心像惊弓之鸟一般，带着一股莫名的渴望看向厨房门口的模样。
争口气好么！你以后也是要做蛋糕的人啊！我还指望这辈子能吃上你做的那个冰激凌口味的奶油蛋糕呢！
“来，试试这个。”米红豆无视纪珺心那一脸的拒绝，把一个塑料的，胖勺子模样的东西塞进了纪珺心的手里，接着握着纪珺心的手腕，让她的手握着勺子静置在了蛋清碗的上方。
“你拿稳了啊。”米红豆说着，利索地把鸡蛋在碗边一磕，直接把一个蛋打在了胖勺子上。
于是，在纪珺心有些发抖的手上，蛋清顺着胖勺子上的孔洞漏下去了，勺子上只留下了一个圆乎乎黄橙橙的鸡蛋黄。
“怎么样，用这个，你也能行吧。这个就是专门用来分离蛋黄和蛋清的。”说着，米红豆接过胖勺子，塞了个鸡蛋给纪珺心，“你试试，轻点磕，然后到了勺子上方，再把两半蛋壳分开。”
米红豆的演示，如行云流水般自然简单，勺子虽小，用处却挺大，纪珺心也的确被激起了些兴趣。于是在米红豆鼓励的目光下，纪珺心接过了鸡蛋。
也不知道是米红豆的鼓励真有所加成呢，还是纪珺心今天运气好，这一磕，蛋没有碎在碗边，这一掰，也没有蛋壳碎跟着落下，在鸡蛋分离器的帮助下，纪珺心完美地分离了蛋清和蛋黄，激动不已。
为什么看到纪珺心成功分离一个鸡蛋，要比自己做出一桌子菜，还有成就感……米红豆再一次忍住了想揉揉纪珺心脑袋的想法，笑着说，“还有一种分离方法，想看看么？”
收获到成功喜悦的纪珺心猛点头。
于是三分钟后，纪珺心又习得了如何使用空塑料瓶分离蛋清蛋黄技能一条~
顺利极了，简直好玩得停不下来！
于是当两人最后停下来的时候，已经有十来个蛋黄在碗里了……
原本……只是想分离三个蛋黄，做个焦糖布丁而已啊。米红豆有些心虚地看了看桌上一溜儿泡着骨头的大盆子，好吧，其实收不住手什么的，都是可以理解的嘛。
米红豆觉着，火锅这东西最容易吃撑，大家晚上吃了肯定就吃不下焦糖布丁了呀，做多了也浪费。就留了六个蛋黄，准备给纪珺心和杨咩咩一人做个布丁，其他的都和蛋清重新混在了一起，回头打打匀，烙几个蛋皮，切成块，也能涮火锅里，半点儿不浪费。
牛奶和奶油一起在锅中慢慢加热，然后静置，等它冷却。
留下的六个蛋黄里，撒上白糖，慢慢搅拌均匀，接着，就把温度已经降下来的牛奶和奶油，慢慢倒进蛋黄碗里，倒的时候，还要不停地搅拌。这个步骤，米红豆负责倒，纪珺心负责搅。
突然的，似乎像是回到了上一世，纪珺心刚刚学做烘焙，手忙脚乱，总是需要米红豆帮忙才能顺利做完所有步骤的时候。
真好，你还在，我，也还在……
等搅拌好，再过滤一次，布丁就进了烤箱。设定好三十分钟，这焦糖布丁，也算完成了大半。
骨头盆里的水已经被换了两次，算算之前的，也算换过四次水了。米红豆看着，大概再换一到两次水，就能下锅焯了。
可是现在的问题是，真的要把这四十根骨头都炖了吗？就算一个人能啃两根，也就只能消耗掉十多根好么……
米红豆的纠结，姜凌凌一点儿都不懂。这会儿包圆了四十根筒骨的姜壕，正在跟她干爹董元年视频聊天中。哦，不对，应该说是视频监督中。
说来也不知是凑巧，还是怎的。上次蹭饭团一起吃完鸡汤面之后，乔如柏和米红豆，先后隐晦地向她传达了一个讯息。虽然表述方法各有不同，但是她俩的意思是同一个。就是“你爹该减肥了，太胖对身体不好。”米红豆委婉地表示，据研究表明，合理饮食，适当运动，能让中老年人更好地保持活力，延年益寿。人年纪大了，要是太胖，容易引起心脑血管疾病，必须及早防治。乔如柏就直接得多，除了说了些类似米红豆说的那些话，还给姜凌凌的邮箱发了些中老年人中风的病例，看得姜凌凌那是个一身冷汗。
撇开别的不说，董元年对姜凌凌那是真比对亲生女儿还要亲，同样的，在姜凌凌心里，董元年的位置也是无可取代。如果说米红豆的话，只是给姜凌凌提了个醒，那么乔如柏发的那些，就简直是用大铁锤抡了姜凌凌好几下。
自那之后，这两个月，姜凌凌好生研究了一番中老年保健知识，从饮食到运动，全方位监督了董元年的健康状态。从一日三餐吃什么，每天的水果点心都吃了啥，到饭前走一走，活到九十九，再到每天两次的定时量血压。就是董元年的家庭医生，都没姜凌凌这么啰嗦。董元年虽然笑着调侃，姜凌凌这一整天一整天地监督下来，家里医生都要下岗了，但是却没拦着她。女儿的孝心嘛，再麻烦都开心！
米红豆和乔如柏才不知道，她们善意的提醒，让姜凌凌和董元年的父女感情又快乐地更深了一些。当然……有些问题，也出现得更快了。
董元年哼次哼次地散步中，姜凌凌觉得，自己背着干爹去吃骨头煲已经有些不厚道了，还是多陪他一会儿吧，晚点儿再去饭店，反正她去了也帮不上忙。她没想到，她这一晚，就错过了一道美味。
大骨头上了热水锅，咕嘟嘟地烧着，几个厨子听从瘦厨子的指示，守在灶边，及时地撇去浮沫。
于是米红豆就有了时间，来完成焦糖布丁的最后一个步骤。
之前的布丁，烤了三十分钟，从烤箱出来，又放冰箱冻了半小时。虽然按理说，要冻更久的时间，不过如果不赶紧吃，一会儿小吃货吃不下骨头煲就该不开心了啊。
天气冷，东西放冰箱冷得也更快些。一小碗布丁，从冰箱拿出来，已经是冒冷气的了。米红豆在布丁碗里撒了些红糖，然后示意纪珺心走远一些，接着掏出了最后的大杀器，□□。
火焰从米红豆手中的□□中喷出，将碗里布丁表面的红糖粒融化成了糖浆，均匀地化在了布丁的表面。待火焰撤去，那层糖浆，就在布丁的上凝结成了一层糖层。
米红豆等了一会儿，等糖的温度冷下来，才递了个小勺子给纪珺心让她去敲敲糖层，硬硬的，可脆了。
没想到，小吃货居然没接勺子。
☆、 第六十七章 骨头煲
在吃货的面前，甜点的魅力应该是无可抵挡的。之前米红豆可是没错过，把布丁从冰箱里拿出来的时候，纪珺心的眼睛可一直黏在上面呢。怎么这么会儿功夫，可爱的小吃货就变得认真又严肃了呢……莫不是因为之前烤完糖之后，让她等太久了？
米红豆觉得自己猜对了，于是再把勺子往纪珺心手边递了递，放软了声音解释道“刚才怕糖刚化，会烫，才让你等会儿。现在糖应该凉下来了，你戳戳，那层糖薄薄的脆脆的，配着下面的布丁一起吃，可香了。”
纪珺心缩了缩手，远离了递过来的小勺子，瞅了一眼桌上的焦糖布丁，微不可察地咽了咽口水，很快重新看向米红豆，正色道“刚才的那个喷火的东西，太危险了，以后不要再用。”天知道她刚看到米红豆把那金属的物件拿出来，一下子就按喷了火，长长的火焰，让周围的温度都升高了，吓了她一跳，一瞬间还以为是那东西坏了漏火了，差点没叫出声。还好，下一秒看到的，是米红豆极其淡定地握着那喷火的东西，烤起了布丁，纪珺心这才控制住了自己，没有失态。只是这悬着的心，半点儿都没松落下来，总觉得这种喷火的东西，好危险，危险到她都不敢出声让米红豆停下来，就怕她一分心烫到了。就米红豆烤红糖的那点儿时间，纪珺心的手心都攥出了许多汗来。
“哈，是我不好，没事先和你说明这个步骤，本来还想炫一下技能的，不觉得那喷枪喷火，然后把糖化掉的那一刻，很神奇吗？”被偶像担心了的米红豆笑眯眯地再一次拿起喷枪，按出了火苗，“这种厨房用的喷枪还是挺安全的，不用担心。”
再一次受到了惊吓的纪珺心整个人都快不好了，还神奇，完全不觉得神奇，光顾着担心了好么，还有点儿生气。
米红豆后知后觉地觉察到，纪珺心是真的生气了，赶紧地把喷枪放了下来，“这种厨房用的喷枪，后厨经常会用到，时常用来喷一下蛋糕啊，鱼啊，肉啊，用的地方可多了，真的很安全。”
明明就很危险，那么长的火苗握在手里能有多安全。纪珺心瞅了一眼不知悔改的米红豆，突然笑了“那一会儿还有一个布丁烤糖的时候，我来烤吧。”
米红豆一听，连连摇头“不行，太危险了！”
纪珺心“……”
米红豆“……”
两人面面相觑，纪珺心的眼里，是旗开得胜的骄傲。
“……好，以后不用了。”米红豆毫无悬念地再一次输了，“以后我们做不需要用到喷枪的焦糖布丁。”
“那冰箱里留给杨咩咩的那个呢？”纪珺心执着地看着米红豆。
米红豆投降“冰箱里的那个，就让它永远做一个安静的鸡蛋布丁吧。”
远方的高速公路上，正被乔如柏抱在怀里睡着的小团子突然不安地扭动了下，嘟着嘴蹬了蹬腿，似乎梦到了什么郁闷的事情。乔如柏笑着抹了抹小团子肉呼呼的小脸上皱起的小眉头，有些自嘲自己这是脑补什么呢，一个只知道吃的小孩子，能梦到什么郁闷的事儿啊。
这边儿纪珺心总算是放过米红豆，接过了小勺子，去吃焦糖布丁了。
不得不说，喷枪虽然看着好危险，但是喷完了，布丁上的那层半透明的棕色焦糖，看着真是十分诱人。纪珺心迅速收敛了心中的欢喜，才不要让米红豆下次再做这种危险的事情。
不锈钢的小甜点勺，轻松地破开了那层薄薄的焦糖，以勺尖的触点为中心，焦糖层如同冰面一般，随着勺子的按压，出现了不少裂痕。焦糖，自然要和布丁一起吃，才是美味。小小的甜点勺，带出了一大块布丁，和上面颤颤巍巍贴着的焦糖片，一起放进嘴里。舌尖最先接触的，是柔软滑嫩的布丁，如丝般柔滑，薄脆的焦糖片在口中迅速融化，甜蜜的糖汁与糖片儿在布丁的包裹下，甜而不腻，更为布丁添上了几分醇香浓厚。
非常，非常，非常好吃！一勺子布丁吃到嘴里，纪珺心脸上的喜色已经非她可以控制。甜点本就是能让人感到抚慰与愉悦的食物。而美味的甜点，带给人的自然是更多的享受与快乐。无法阻拦与掩饰，纪珺心眼中的愉悦已经向米红豆传递了一个信息，她已经不生气了。
米红豆放松地吐了一口气，小吃货认真起来，还真的挺倔的嘛。不过，之前纪珺心对喷枪的危险性那么较劲儿，都不肯接勺子了，是不是说明，在某一刻，自己的安危是胜于甜点对她的吸引力的呢……啧，也不知道自己赢了个食物为何如此高兴。
在纪珺心开开心心吃焦糖布丁的空档，筒骨们也都焯好水了。焯过水的筒骨，上面的一圈儿肉缩了点儿水，看着比生的时候小了一圈儿，不过四十根筒骨堆在一起，一眼看上去，真的还是非常壮观的。
米红豆绕着筒骨堆走了两圈儿，觉得这肯定不能行，皱着眉想了一会儿，把瘦厨子招了过来。
时间过得挺快。
乔如柏的专业蹭饭三人组，五点还差几分钟的时候，就到了饭店，还挺准时，不枉米红豆提早一小时把鸡蛋布丁从冰箱里拿出来，还用温水隔着温了温。
见着米红豆手上的鸡蛋布丁，杨涟漪的眼睛亮了一下，不过听说只给杨咩咩做了这么一个，就略带遗憾地推到乔如柏手边儿了。
乔如柏认命地接过来，还想摸摸温度，看看要不要热热呢，怀里的杨咩咩已经一个胖墩纵身，把脸埋在了小碗里。
幸好没做焦糖层……米红豆和纪珺心对视一眼，均从对方的眼中读出了一丝庆幸。小团子如此生猛，要是被焦糖磕伤了，可就麻烦了。
虽然小团子的脸触及到的只是软乎乎的布丁，可也累得乔如柏好一通忙活。不过还好，她最近已经成了专业喂饭的，面对这种时常出现的灾难，处理起来简直驾轻就熟。
米红豆坐下和她们聊了两句，无论是杨涟漪还是乔如柏都表示让她别怕，她们会搞定的。面对两人的盛意拳拳，米红豆也不好意思说自己其实一点儿都不怕，淡定着呢，只能笑着说谢谢。纪珺心就在旁边，米红豆突然有些坐不下去了。不知道为什么，她不希望自己在纪珺心面前的形象是如此的弱势无力，虽然目前的事实来看确实是如此。
推说还要去厨房准备晚上的食材，米红豆说再去后厨看看，颇有些落荒而逃的意味。
纪珺心没有跟来……米红豆默默地站在包厢门边不远处好一会儿，最终还是往后厨去了，脸上有点儿自己都说不清道不明的落寞。
专业蹭饭三人组来了没多久，潘导和潘香也来了。他们没上去，直接先来的后厨。同样向米红豆表示了慰问，并且表示，不用害怕，这圈子常黑常有，一会儿大家集思广益，这事儿刷刷刷地就揭过去了。
不管怎么说，大家的安慰与保证，都是真诚有力的。米红豆明白，在他们眼里，自己的确是个没有背景的小新人，也没混过娱乐圈，遇到点儿事儿，被吓到也是正常。米红豆心里是感动的，这一世，大家才不过认识了几个月的时间，她何德何能，这么快就得到了他们真心的信任与维护呢……
米红豆的心里暖暖的，可又有一丝无力。必须尽快强大起来，才能不再需要别人的保护，才能获取保护别人的能力，米红豆的手慢慢握紧，是比上一世想要靠近纪珺心时，还要迫切的心情。
潘导和潘香上楼的时候，遇到了今日蹭饭团最后一个成员姜凌凌。当他们一起进包厢的时候，杨咩咩的布丁吃得还剩三分之一。
鸡蛋，牛奶，糖果混合而成的香甜，肆无忌惮地充斥在整个包厢里。潘香刚推开包厢门，还以为走错了，以为进了蛋糕店。嗯，就是蛋糕店那诱人的香味儿，是谁带蛋糕过来了么……
比起潘香，显然潘导的反应要快得多，第一眼就看到了乔如柏手上的布丁碗，还有……旁边嗷嗷待哺的杨咩咩。哦，总觉得这个场景给人一种似曾相识的凄凉感啊，连那勺子上黄橙橙的东西，看着也有点儿眼熟。
反应最快的，自然要属姜凌凌。姜凌凌一眼扫过，包厢里的情况尽在掌握。“这是米红豆给做的啊？”姜凌凌指了指乔如柏手上的布丁碗。
杨涟漪懒洋洋地挑了个眉，“是呀，不过听说就做了一份，给孩子吃。”
于是潘导一拍大腿，哎呀，记起来了，我说怎么这么眼熟呢，这不就跟上次的疙瘩汤似的么，就这小胖团子有的吃，其他人只有看的份儿！想到这儿，潘导又记起了上次那碗香喷喷没吃着的疙瘩汤，有些郁闷的摸了摸鼻尖，还不如想不起来呢。
就一份，给孩子吃啊……姜凌凌狐疑的视线从纪珺心身上扫过，再扫过，又扫过，还扫过……
姜凌凌灼热的视线都有点儿吓着纪珺心了，不知道为什么，纪珺心突然有点儿心虚，手不由自主地摸了摸自己的小肚子。
哼，果然纪珺心有吃！姜凌凌给自己的视线压力法点了个赞。
哎，党果然……总是那么让人伤心。
于是，接下来，一圈儿人坐着，围观乔如柏给杨咩咩喂布丁。视线比刚才姜凌凌看向纪珺心的，还要灼热数倍，就是一力掌控穹宇娱乐的乔如柏，在这般群狼环绕的环境下，也有些受不住了。
如果把这三分之一的鸡蛋布丁，给他们一人塞上一勺，他们能不这么看我了么？乔如柏勺起了一勺布丁，有些犹豫。
很快，一个毛茸茸的小脑袋凑了过来，啊呜一口，连勺子一起包进了嘴里。乔如柏再一次面临既要把勺子拉出来又要小心不要弄疼杨咩咩的麻烦。等勺子拉出来了，乔如柏不免暗叹，她要敢把这熊孩子的口粮给分了，恐怕就不是被围观围观了……
乔如柏如此想着，只能加快了投喂的频率，幸好小团子在这种时刻，总是配合得如此默契。虽然吃得开心，手舞足蹈，哼哼唧唧片刻没停，可也一点儿都没耽误吃的速度。把最后一堆布丁扒拉进小团子的嘴里，乔如柏放下碗，总算是松了口气。
空荡荡的小碗里，有些许没刮干净的布丁碎，空气中的甜香，并没有因为布丁被小团子吃完就散去。大家的视线，在乔如柏放下碗的一瞬，集中在了小空碗上，而后很快散去。
真的是很饿啊……蹭饭团表示有些忧伤，这么个空碗，比上个开胃菜还让人开胃。
姜凌凌的肚子发出了咕噜一声响，在有些安静的包厢里，声音显得格外大。
大家有些尴尬，就姜凌凌自己是个心宽的，大大咧咧地站起来开口说“我去看看米红豆那儿弄好了没，饿死我了。”
蹭饭团心中表示十分赞同，只是面子上，还有些不好意思。
反正姜凌凌也不是要让她们投票同意，把话抛下，就开心地往后厨去了。不感冒了，可以进后厨了，可以先吃到出锅的食物了~
之前杨涟漪说这只给杨咩咩做了的时候，纪珺心不好意思说自己也吃了，还是个有焦糖的。随后姜凌凌那看透一切的视线在她身上扫了又扫，有些心虚的纪珺心连话都不敢多说了。这会儿姜凌凌自请去了后厨，纪珺心终于有机会问问，这次的事儿，乔如柏是个什么看法了。
纪珺心和杨涟漪不太熟，但是她和乔如柏就太熟太熟了，所以她第一反应，就是问乔如柏。纪珺心问了，乔如柏总是要回答的，不过比起啥都不太懂的纪珺心，乔如柏还是先看向了杨涟漪。
杨涟漪才不懂乔如柏心里这些虚头巴脑的东西呢，乔如柏看她了，她只当乔如柏让她说话呢，直接就接了话答了“我们在车上也讨论了这次的事。先说说这事儿吧，我们找人往杂志那儿查了一下，那稿子，不是他们杂志社里的人写的，通篇的稿子都是直接送过来的，然后人给了钱，他们杂志就原样给登出来了。至于是什么人送过去的稿子，我们现在还没查到。不过这里面的事儿也挺奇怪的，我们有点儿想不明白。按说这本出稿子的《东寰娱乐周刊》，也算是业内有名的收钱办事儿了，有啥黑人的自黑的虚假的，只要正常娱乐杂志上不了的，这儿给钱就让上。反正现在民众生活水平提高了，看热闹不嫌事儿多，只要稿子写得好看，真的假的，精彩就行，就算现在大家都知道《东寰娱乐周刊》出的，没几条真消息。可就这样，加上这杂志背后的人似乎也有点儿背景，这杂志才到今天都办得有声有色的。可这次出的这篇稿子呢，虽说后面的展开是诱导性地在抹黑米红豆，但它的确也是从替换演员这个事实点出发的。就《皇室秘录》剧组替换演员这一点，就已经是个大爆点了，这人他完全没必要出钱让《东寰娱乐周刊》给登啊，随便投哪家娱乐杂志，估计都愿意免费登。所以这篇稿子从内容上来说呢，它是真在黑米红豆。可是从它被放上《东寰娱乐周刊》呢，又让人看不明白，这黑究竟是不是个黑了。”
“不管这篇稿子它刊登在哪里，它这一出街，大家就都知道这事儿了。加上这篇稿子的诱导性那么强，在大家对米红豆本人甚至演技都没有一个直观的认识之前，就已经有一种她并非通过正常渠道，也不是用真正实力进组的印象了。一个新人出道，第一印象是很重要的，如果大家对她一开始就有这样一种误会，那么以后无论她的成就有多大，大家还是会把最初的这事儿拿出来说。所以不管这个黑，本质上是不是个黑，终究它还是黑了米红豆的。”纪珺心也是考虑了一个下午了，这会儿说起来头头是道。
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