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[美食]苹果比什么都重要 第31节

作者:在下宫羽 字数:7779 更新:2022-01-12 09:14:44

    雷丘家的果园里出产的苹果主要是拿来卖的,但也有一部分是留下来自己吃,这些部分中有很多是因为有些缺陷——比如说长得太难看——而卖不出去或者卖不到好价格的,不过除了不好看之外,它们也没有什么别的缺点,完全可以留下来自己吃。

    昨天晚上桌上就有拔丝苹果和苹果沙拉,说句心里话,宋萍果觉得按照这个吃苹果的频率,雷丘能没对苹果产生心理阴影其实也挺了不起的。

    “后天就除夕了。”雷丘抬头看了一眼墙上的日历,“今年有什么好吃的啊?”

    “蒸点咸鱼咸肉,然后炖只鸡,弄几盘炒蔬菜……”丘一尘转过头看着宋萍果,“萍果想吃什么?雷丘老和我说不用特意准备,也不告诉我你喜欢吃什么,真是太不像话了。”

    “真的不用特意准备!”宋萍果赶紧摆了摆手,“我也没什么特别喜欢吃的东西……”

    “妈,小苹果不挑食的。”雷丘忽然想到了一个好主意,“哎,小苹果,要不你来做几道菜吧?毕竟你是专业的嘛,肯定比我妈做的好吃。”

    丘一尘冷着脸端走了雷丘盘子里剩下的两个三明治“嫌我做的不好吃就不要吃。”

    “妈!别这样!你做的也很好吃,只是小苹果做的菜更好吃……把三明治还给我好不好?”

    被克扣了早饭的雷丘闷闷不乐地在冰箱里翻找着,找出了一块肥瘦均匀的五花肉,她亲自抄起菜刀把五花肉切成了厚薄不均的肉片——宋萍果相信她的本意是想切成厚薄均匀的,只是能力所限没能办到——抹上了一层盐,串在了铁签子上。

    宋萍果好奇地看着雷丘穿肉用的铁签子“这签子质量不错,哪儿买的?”

    “啥?”雷丘愣了一下,“这是打毛衣针。”

    雷丘带着用打毛衣针穿好的肉串,来到了院子的角落里,紧贴着墙壁架上了两块红砖,又在不远处架上了平行的两块,接着把用毛衣针烤肉串架在了红砖上,在砖头之间塞了点枯草和树枝,点上了火。

    “早知道你要烤肉,我就帮你把肉给切好了。”宋萍果蹲在雷丘旁边,帮她转动着肉串,“你看看你这切的,有的都烤焦了有的还没熟。”

    “这还不容易解决吗。”雷丘看了看被宋萍果指出来的那几块比较薄的肉,直接抬起签子吹了几口,把肉咬下来叼在嘴里,把没熟透的部分放回红砖上接着烤。

    “雷丘,我觉得你还是放弃直播吃饭吧,这个没什么发展前途,你应该开一个野外求生真人秀,专门教人怎么在野外找到吃的——别是富含蛋白质的蜘蛛这种东西就好。”

    空气中很快就弥漫开了肉类在火上烘烤时发出的诱人香味,宋萍果拿起自己手上的那串,呼呼地吹了半天才谨慎地咬了一口,又因为怕烫赶紧把肉从嘴边上拿开,继续朝上面吹着气。

    “你们怕烫的人吃个东西也太麻烦了。”雷丘拿过宋萍果手上的肉串,举在头顶绕着院子跑了好几圈,等她再回到红砖边上来,肉串已经在冬日寒风的洗礼当中降到合适的温度了,“吃吧,很好吃的。”

    确实。宋萍果自认为不是雷丘这样无肉不欢的肉食动物,但是有谁能拒绝烤肉的魅力呢?

    吃完了烤肉之后,宋萍果深深感受到了自己身处雷丘的地盘。其实来之前她已经做好了这里会很无聊的准备,毕竟雷丘的父母平时除了干活就是看电视,要不就是找朋友来打牌聊天,没有别的娱乐活动了。

    然而她忽略了雷丘是个多么会给自己和她找乐子的人,而且这些乐子往往还很美味。在吃完了烤肉之后,雷丘又从食品柜深处找到了一包。

    就是那种超市里常见的、塑料包装的零食。

    雷丘像表演魔术一样,把牛奶和倒进锅里,开了小火,不停地用筷子搅拌,直到全部融化在了牛奶中。

    在宋萍果的注视之下,她把煮好的东西给放进冰箱,宣布等一会儿过来就可以吃冰淇淋了。

    “可惜不是夏天。”雷丘遗憾地关上冰箱门,“下次你夏天和我回来,我带你去采野草莓。”

    没等宋萍果回答她就又想到了新花样“再下次春天来,村口有家养蜂的,上好的槐花蜜,你可以喝个够。”

    “再再下次秋天来,去鱼塘钓鱼,哎,鱼你喜欢烤的还是红烧的……”

    宋萍果听着她絮絮叨叨,忍不住扑哧一声笑了出来“那我一年四季都住这儿得了。”

    雷丘走上去抱住她“那我也没什么意见。”

    ☆、第四十七章 发呆和感觉

    今天的风儿好喧嚣啊。

    这是宋萍果和雷丘一起散步时的感想。

    村子不算太大,有和雷丘的父母一样种果树的,也有种棉花的和种茶的——这些都是雷丘告诉宋萍果的,现在是冬天,大多数的田地里都是空荡荡的,根本判断不出来都种了些什么东西。

    宋萍果拉紧了领口,欣赏着令人心旷神怡的乡间风景,而雷丘却一直在思考,昨天抓到的那只鸡到底该怎么吃。

    假如是在宋萍果的那个出租屋里,或者短暂住过一段时间的宋萍果的家里,雷丘最想吃的其实是烤鸡。在鸡肚子里塞满洋葱土豆之类的配料,撒上香料整个放进烤箱里烤……想想都觉得美味。

    不过雷丘的老家并没有那种可以烤鸡的家用烤箱,只有一个雷丘上次回来的时候在超市里买的迷你小烤箱,烤烤面包啊烧饼啊馒头片啊什么的倒是不错,烤鸡还是别想了。

    按照雷丘老家这边的规矩,“年夜饭”是不在晚上吃的,除夕这天都是随便吃点早饭午饭,然后在下午两三点钟的时候开始吃“年夜饭”。

    雷丘和宋萍果从外面回去的时候,丘一尘正在准备下午要吃的菜,雷啸天因为在厨房里劣迹斑斑而被分配了打下手的工作,而雷丘一路上盘算的那只鸡,此刻已经躺在了盘子里。

    “用油炸的吧。”

    看到好食材的时候,宋萍果所表现出来的兴奋不比雷丘看见美食的时候表现出来的要少,她兴致勃勃地从柜子里翻出来一口锅,把处理好的鸡用线绑上,一整只放进了锅里,加上了葱姜蒜开始煮。

    对于宋萍果的做菜水准,雷丘早就习惯了不再发表任何意见,只当观众和食客。

    过了大约二十分钟,宋萍果把煮好的鸡用牙签戳了不少洞,等油脂慢慢地流出来。

    “拿着。”她不知道从哪个角落里找出来两把小刷子,“往上面刷酱油,每个地方都要刷到。”

    鸡皮上薄薄的一层酱油很容易就会干掉,宋萍果把干掉的部分再给补刷上,来回好几次之后终于叫了停,把鸡放进了热好的油锅里。

    家用的铁锅不够大,没法好好地炸到每一个地方,宋萍果站在灶边,时不时地用勺子舀起一勺热油淋在炸不到的部分上,偶尔再翻上一面继续炸。

    “好了,可以出锅了。”宋萍果低头关火的时候,雷丘适时地递上了一个大小合适的盘子。

    这道菜无疑是今天的餐桌上最受欢迎的,外酥里嫩,没有任何多余的味道,只有酱油的调味和鸡肉本身的香味,四个人把一只鸡啃得干干净净,只剩下一个骨架子。

    因为年夜饭放在了中午吃,所以这里的人晚上还有一个别的活动,那就是聚在一起打牌,不赌钱只看输赢,有打麻将的有打扑克的,光是打牌就能消磨掉大半个夜晚。

    雷啸天和丘一尘都带上了瓜子茶杯出去打牌,家里只留下雷丘和宋萍果两个人,她们两个都对看春晚没什么兴趣,也都对熬夜过除夕没什么兴趣。

    于是在经过了短暂的商讨之后,两个平时就很缺觉的人一致同意直接躺床上睡觉。

    这一阵子雷丘其实并没有缺乏睡眠。先是每天恨不得直接睡到下午,然后是过了几天早睡早起的规律生活,前阵子的辛苦再怎么样都该被调整过来了。

    她只是喜欢这样平静到近乎停滞的时光,听着怀里宋萍果的呼吸声慢慢变得绵长,白天里充斥着混乱想法的头脑跟着一起放空、再放空,一边进入了什么都不想的轻松状态,一边不知不觉地睡着。

    雷丘是个会不自觉地回应周围人对她的期待的人。大家喜欢简单率直的雷丘,她也就习惯了从不表露出心事,任何需要纠结的复杂想法,都只停留在自己的脑海里,没有宣泄的渠道。

    像这样,在每个安静的、和恋人相拥的夜晚,扫去头脑中所有不必要的东西,就是最让雷丘感到幸福的事情之一了。

    某天早上醒过来之后,雷丘忍不住就和宋萍果分享了自己在生活中寻觅到的幸福瞬间,宋萍果躺在枕头上,皱着眉头听她说完,一巴掌拍在了她脸上“所以你不就是睡前在发呆吗?!”

    “……确实哎。”

    “天啊。”宋萍果翻了一个身,“能让你这么迟钝的人意识到你喜欢我,我还真是魅力无穷啊。”

    果农即使在冬天也闲不下来,冬天不好好伺候这些果树,来年就它们不给你好收成。因此,就算是在大年初一的早上,雷啸天也只比平时多睡了一会儿,就换好衣服戴上手套,扛着铁锹去了果园。

    雷丘听见父亲出门时发出的响动,也蹑手蹑脚地从床上爬起来,被宋萍果拽住了睡衣的衣角。

    “再睡一会儿啦……”

    “你继续睡吧,我要去帮我爸的忙。”

    宋萍果抓过自己放在床头的手机看了一眼时间和今天的温度。

    “雷丘,有时候你的形象真是太高大了,让我有点自惭形秽。”

    “好啦,你躺下睡,在梦里继续瞻仰我的高大形象吧!”雷丘飞快地套上外套,“我走了哦!”

    乡村要比城市更冷。每次回来过年的时候,雷丘都要加深她对这句话的认识。她都有点迫不及待地想干点体力活来让身体热起来了。

    “其实我挺喜欢这种活儿的。”雷丘把铲子用力地向下一压,忍不住抬起一只手放在嘴边呵着热气,“只要努力,就一定会给你回报。”

    “听上去好像你最近的努力没得到什么回报?”雷啸天摘下手上的皮手套丢给雷丘,从口袋里掏出一双布手套给自己套上,“问题是,这活儿只要肯卖力气,谁都能干,到头来还全看老天爷的眼色吃饭,收成好就吃饱,收成不好就饿着,要是有的选,谁愿意干这个。”

    “那要是有的选,您老人家准备干什么啊?”

    “准备去当歌星,再演演电影,别的不说,肯定比你火。”

    在树旁挖出了一圈沟渠之后,雷啸天吩咐雷丘把地上的落叶全部放进这条沟里,然后再在上面填上土,然后自己走到另一棵树边上,继续这个过程。

    两个人在果园里忙活了大半个早上,临近中午才带着满身的寒气回到家里,等待丘一尘和宋萍果把热腾腾的饭菜端上桌。

    “啊!”雷丘在桌前夸张地伸着懒腰,“好有一家人的感觉!”

    正在灶前炒菜的宋萍果脸一红,扶了扶头巾,刚想转过头来瞪她一眼,却看见丘一尘已经率先走过去,把一块切好的苹果塞进雷丘嘴里“说得好像你不是我和你爸亲生的似的,再胡扯就不给你饭吃了。”

    母爱就是伟大。宋萍果一边把菜推到盘子里一边想。要是我就直接一个完整的苹果往她嘴里塞了。

    不过……宋萍果其实也发自内心地觉得,真有一家人的感觉啊。

    身为一个厨师,她每天接触最多的就是柴米油盐,大部分时候,做菜让她感觉到的都不是家的温馨感觉,而是工作的忙碌和紧绷。

    但是当她在家里的厨房做菜的时候,雷丘总是在餐厅的桌子边上兴致勃勃地等着,总是时不时溜进厨房来要求尝一口,总是撒娇似的喊着肚子好饿啊小苹果能不能快点……

    这种感觉和想抄起一个苹果直接塞她嘴里的感觉是不矛盾的,宋萍果经常同时有这两种感受。

    大年初三的早上,雷丘接到了龚逍也的电话。

    这次龚逍也倒是没再提起减肥的问题,而是开门见山地就和她说了开拍的时间,让她记得从老家回来。

    “春节假期一结束就开拍?好啊,没问题,我会提前赶回去的,反正也就一个下午的事儿。”雷丘站在门口,翻了翻挂在墙上的日历,“我说你怎么老玩儿这套,能不能有哪一次是好好把剧本给我的,让我研究完了再开拍的?”

    龚逍也对雷丘的指责不以为然“故人犹唱不就提前给你剧本了吗?后来拍吞食天地的时候你发挥得也不错嘛,剧本丝毫影响不了你的演技!”

    ……雷丘第一次意识到自己居然是和这么一个不靠谱的富二代签了合同,现在毁约还能不能来得及啊。

    “雷丘,我严肃地问你个问题。”龚逍也似乎显得有点紧张,“你怕黑吗?”

    这个问题还真把雷丘给问愣住了。

    按理来说她是不怕的,村里没装路灯的时候她也敢一个人出门去给邻居家送东西,走夜路对她来说是日常生活的一部分,除非黑到了连路都看不清楚,不然她都不会去思考自己怕不怕黑。

    但是在那件事之后,雷丘就深刻地领悟到了,人类对黑暗的恐惧是深埋在基因深处,一辈子都摆脱不掉的。

    雷丘的胆子还算是比较大,敢于在黑暗中行走,然而如果剥夺了她的视觉,让她沉入看不见任何光明的黑暗中,她就会意识到,她其实还是怕黑的。

    一开始她还觉得这没什么,因为她还站在自己熟悉的环境中,知道左手边摆着什么右手边摆着什么,知道怎么从客厅走去厕所,知道微波炉在厨房的哪个位置,整个房子的完整结构她了如指掌,所以她不怕——就像是一个人可能无法按顺序背下键盘上的字母,但是身体的记忆能让他在不知不觉之间完成盲打的动作。

    只要给这个人一个大小尺寸和他适应的那个相差过多的键盘,抑或是干脆打乱的字母的顺序,他就无法再做到这一点了。

    蒙上眼睛生活的第二天,雷丘刚一起床就感受到了无助。凭借着对自己住所的熟悉,她还是成功地摸到了卫生间去洗漱,然后开始考虑要不要出门。

    从走出家门的那一刻起,她才算是跌入彻头彻尾的黑暗,她才明白过来这种畏惧不光是因为光线的明暗,更是因为人的眼睛无法在黑暗中看清东西,被剥夺了视觉之后,终于感受到了自己身为一个普通的哺乳动物在天地间的渺小。

    雷丘觉得要演好戏最重要的是安全感,而黑暗能与她将这个世界彻底隔绝,剥夺她所有的安全感。

    当然,对于龚逍也的问题,雷丘很少会去想的这么复杂,只是这一次她从电话那头龚逍也的语气当中,知道了自己必须认真面对。

    “怕黑。”

    “那就……”龚逍也发出嘶嘶的吸气声,好像十分为难,“怎么说呢,我也不知道是怕黑比较好还是不怕黑比较好……嗯……主要是我还没想好这个电影到底该怎么拍,又不想由着导演自由发挥……”

    雷丘打断了龚逍也的自言自语“那你倒是告诉我,这到底是个什么电影,怎么那么麻烦啊?”

    “不行,我要坚持到最后一刻,保持神秘感,那样说出来的时候才足够惊喜……”

    “哪有你这种人?”

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