知盘中餐，粒粒皆辛苦’。”
简怀远拿着粪箕小心翼翼跟在江峡后面。
他小时候跟着外婆外公长大，没少在乡下住，摸鱼、采蘑菇、挖野菜、找竹笋等都是家常便饭，哪怕多年不再接触，现在做起来依旧要比江峡熟得多。
“等等，我好像看到竹笋了！”江峡突然兴奋起来，回手抓着简怀远的胳膊，“就在那里是不是？一共有三根！”
“是是是！”简怀远被他这么一拉，险些没摔倒，赶忙应了一声。
江峡已经完全顾不上能不能保持平衡了，他拎着锄头兴奋跑下去，抡起锄头就要挖竹笋。
简怀远忙道：“江峡，挖底部，往地下挖，底部还有一部分可食用的笋。”
江峡锄头已经抡下去了，一把把笋子锄断，只有上面一截。
简怀远还没说什么，他自己顿时有些心疼，“啊，下面还有这么长一截啊。”
简怀远道：“没事，再把它挖出来就行。”
因为每人要弄一道菜，笋这道菜简怀远就交给江峡了。
江峡清楚简怀远在照顾他，挥锄头挥得越发卖力。
笋子这种东西看起来大大一条，实际上剥了壳之后能吃的肉也没多少，他们有六个人起码得有六根笋子。
沿河的竹林野生，除了他们之外村民也没少过来挖笋，要找到足够多的笋子还需要一定的运气。
江峡在第一丛竹林找到了三根笋，接下来运气就不那么好了，他们连走了好几丛竹子都没再看见笋。
七月天气十分热，站在阳光下走了半个小时左右，两个人都汗流浃背，脸上热得通红。
河边水多，野芋头也多。
简怀远怕待会找不到其他食物，在挖笋的途中挖了好几丛芋头，这些芋头叶子很大，结的芋仔却很少，只有小孩拳头大，不过积少成多，要是今天没找到别的菜，这些芋头用来煮汤应该也是够了。
两人沿着河往上走，下游的河是天然河堤，河岸都是泥，等到上面，河堤被村民浇筑了水泥，河底也有水泥，这是上世纪五六十年代大搞水利的产物。
简怀远看了眼粪箕，他们挖的笋跟芋头已经差不多了，便道：“我们不往上走了，玩玩水怎么样？”
江峡立刻响应，眼睛一亮，“好啊，我早就想下去洗洗了。”
这一段河有水泥河底，水不深，只到他们膝盖往上一点，河的情况也比较明朗，不至于有什么危险。
两人挽起裤脚，小心翼翼下了河。
简怀远轻轻在河壁上一摸，再伸出手来时，手里抓着一把大大小小的田螺。
江峡：“！！！”
“远哥，你怎么知道这段河里有田螺？”
简怀远盯着田螺，道：“一般都有，我就过来试试，要是没有也没什么损失。”
江峡叹为观止，他们现在起码有三个菜了，无论完成任务还能稳赚一个，够他们今晚挑选房间了。
他有些兴奋地学着简怀远去摸田螺，简怀远提醒他，“小心一点，别弄浑了水，尽量保持水下清澈，要是摸到河壁上有洞，千万别伸进手去。”
江峡道：“没事，我看得见，不乱摸。”
简怀远看的跟着他们的三个摄影师，心里放心了点。
两人兵分两头，江峡往上游摸，简怀远往下游摸，摸来的田螺放在新摘下来的芋头叶上。
这里的田螺很久没被人摸过了，手指头大的田螺一摸就能摸到五六个，看起来十分肥美。
这种情况下摸田螺很容易带给人成就感，简怀远都有些收不住手，更别说从来没有摸过田螺的江峡了，他一直往上走，简怀远看得到他的身影也不担心。
摸了十多分钟，简怀远将手里的一大把田螺放到芋头叶上，刚想继续往下走，就听见江峡那边“嗷”地大喊一声。
这声音之凄惨，险些没将简怀远吓到蹿起来！
他扭头一看，只见江峡正跟两只大白鹅对战，大白鹅扑腾着翅膀，呼哧呼哧扇江峡，张开的翅膀足有半米长！
江峡惊慌失措，长臂一前一后挥舞着，“走开走开！”
大白鹅越战越勇，腾腾包围他。
简怀远：“……”
他赶忙将手里的田螺往岸上一丢，飞奔着往江峡那边前进。
江峡已经都架不住大白鹅，他在扔掉手里的田螺，挥舞着手臂弓起身子转身就跑。
水有阻力，他跑得不快，只能撅起屁.股弯着腰，奋力往前，溅起一片片水花。
大白鹅一看对手战败，立即耀武扬威，穷追不舍。
可怜江峡，被大白鹅追着叼屁.股，每走两步就大声惊叫一声。
一时间，水声鹅叫声人叫声不绝于耳。
摄影师们在岸上都快笑抽了，一边笑一边试图过来解救江峡，奈何比如水解不了近渴，他们之间还隔着一段距离。
江峡实在受不了身后的大白鹅了，扯着嗓子大吼，“远哥救我！”
简怀远慌忙跑过来，“等等！”
水花片片，两人都拼命往对方那边跑。
两人大力撞在一起，江峡扑进简怀远怀里，大白鹅穷追不舍，简怀远在冲力之下，扑通一声仰面掉入河中，同时眼疾手快地攥住了两只大白鹅的脖子。
被捏住命运咽喉的大白鹅：“嘎！”
第11章 丰收
简怀远跟江峡两个人跌倒在水里，简怀远还一手抓住一只正拼命扇翅膀的大鹅。
鹅被抓住脖子也不肯屈服，水花四溅，简怀远跟江峡被一阵阵水花泼得满头满脸，眼睛都睁不开。
尤其简怀远，已经被江峡按到水底下去了，水下不好使力，没回刚要站起来一点就又被摁下去了，像个在水里沉沉浮浮的葫芦一般。
江峡一个城市里长大的青年，从来没受过这么生猛的攻击，一时什么都顾不上，只能闭着眼睛按着简怀远的肩膀，一直叫摄像大哥，“啊啊啊！！！快来人啊！！！摄像大哥救命！”
摄像大哥那边也慌，“坚持一下，我们马上就来。”
另一旁的简怀远险些没被他摁着灌进好几口水，心里又慌又气。
他生物狗出身，居然被两只大鹅弄得狼狈不堪，一时大为火光，顺着大鹅扇翅膀的力道，一边一只，远远将它们抛出了好几米之外。
大鹅被吓到了，一脱困赶忙嘎嘎地扇着翅膀往远处飞逃。
简怀远拎着江峡肩上的衣服，哗一声站起来，使劲抹去脸上的水。
看鹅的老人远远看见这边的乱象，也忙过来，扯着嗓子远远喊：“哎，后生，你们没事吧？”
简怀远伸手抹了下头发，“没事，大爷，您看看您的鹅有没有事？刚刚我抓它们脖子了。”
大爷忙过去抓那两只鹅看，而后才抬起头道：“没事没事，这两只鹅皮实得很，你们没伤着就好。”
老大爷见他们没事，这里又有摄像机，忙赶着鹅出去旁边的水渠里了。
他们村的早稻才割完不久，田里还有水和熟透了落下来的谷子，大鹅往田里水里一钻，就能吃个七八分饱，不用再另外喂。
这样野外放养出来的鹅肉也好吃，养大了放到集市上去买，一斤能买三四十块钱。
老大爷赶走鹅了，江峡才惊魂未定地抹了抹脸，叉腰站在水里，“这大鹅怎么那么凶，比狗还凶，我刚刚还在摸田螺，它们嘎嘎叫着就跑过想抢我手中的田螺。”
简怀远不好跟他计较，搀扶着他上岸，解释道：“大鹅有领地意识，而且欺软怕硬，它们看出你怕它们就会欺负你了。”
“不会吧，”江峡不死心地比划了一下，一脸梦幻，“我这么高，它们才那么高，它们居然会觉得我怕它们？！”
简怀远似笑非笑地扫江峡一眼：你说呢？
他浑身湿漉漉，头发还在滴水，清澈的眼睛越发明亮，仿佛刚刚被水洗了一遍般。
江峡先是被他这流转的眼波震了一下，而后才回过神来，读懂了他眼中的意思，耳尖瞬时有些泛红。
其中摄像大哥这时终于跑过来了，一边扶着他们一边低声问：“没事吧？要不要先回去休息？”
简怀远：“我没事，不知道江峡——”
江峡忙开口，“我也没事，我就是刚刚被吓了一跳，现在缓过来了。”
摄像大哥松了口气，“没事就好，那我们继续拍了？”
简怀远做了个OK的手势。
他带着江峡往他刚刚摸田螺的地方走，他摸田螺摸到一半就跑过来解救江峡了，手里的田螺都被扔到了岸上，这时一个个捡起来放到粪箕里。
所有田螺被芋头叶托着，看起来已经有挺大一捧。
江峡看了一下，“我刚刚摸到的田螺放在上面，应该没丢，我去拿来？”
“嗯。”简怀远看了一眼，道：“我们摸的田螺差不多够了，摸完这段河我们就回去。”
江峡没意见。
两人又摸了会田螺，大的留下，比小拇指头还小的则扔回河里，尽管如此，他们芋头叶上的田螺也有三四斤，托在手中沉甸甸。
江峡有些自豪地提起粪箕，跟简怀远打不往前走。
现在太阳离山顶还有一段距离，两人背着夕阳往村里走。
简怀远道：“江峡，我跟你商量个事。”
江峡点头，“远哥你说。”
简怀远指指粪箕里的田螺，“这个田螺有点多，我想拿一份跟那位大姐换点配菜，节目组只提供油盐酱醋等调料，姜葱蒜辣椒等都没有，我想换点。”
江峡一看包成两包的田螺，有些兴奋地拿拳头一砸手心，“对啊，我说怎么觉得哪里怪怪的，换换换！”
节目组不仅要每个人都要弄食材，还要求每个人把自己弄来的食材做成菜品，到时候选出菜最好吃的那位，给予优先挑房间的权利。
江峡他们回到村子，先回他们集合的那个院子放东西，再绕去大姐家。
简怀远上去敲门，开门的还是那个大姐。
大姐一看到他们，惊讶道：“你们怎么湿了？”
“不小心掉水里了。”简怀远有些腼腆，将粪箕跟锄头递回给大姐，“姐，还您东西。”
“你们也太不小心了。”大姐接过粪箕，看着里面芋头叶包裹着的东西，好奇道：“这包是什么？哟，田螺啊！”
“今天看见有，顺便捞了点，待会炒田螺吃。”
“这么点时间哪来的及让它吐沙？”大姐看他们狼狈的模样，目光里带着同情，“要不你们在我家吃完饭再走吧？省得你们收拾了。”
“不用不用。”江峡忙道：“我们还有任务呢。姐——”
他双手合十眨眨眼笑着请求道：“田螺送您吃，顺便，你能不能给我们点调料啊。”
大姐看他们坚持，不再劝说，“行，你们要什么调料？”
江峡目光转向简怀远，示意他说。
简怀远道：“姜葱蒜辣椒，如果有的话，我们还想要点紫苏、八角等大料炒田螺。”
“都有。”大姐点头，“我这就去给你们拿，哎，你们先进来喝杯茶。”
大姐说完去跟他们两个倒茶，连三个摄像大哥也倒了一份，简怀远他们拉都拉不住。
见它们没有喝茶的意思，大姐才提着粪箕进后厅，屋里有两个小孩子正在写作业，见到他们，两个孩子黑亮的大眼睛里盛满了羞涩，立即往旁边躲镜头。
大姐喊：“大妹，去给这两个叔叔摘点紫苏。”
“哦。”大的那个小女孩忙拉着弟弟出去了。
大姐则去厨房里给他们拿调料，很快提着一只篮子走出来，里面不仅有好几个肉瓣紧实的大蒜，还有一大把小葱，半斤多黄色、红色、绿色夹杂的二荆条，两块比简怀远脸还大的老姜，另外还有一刀腊肉。
简怀远一看忙推拒道：“姐，太多了太多了，我们用不完。”
“用不完有什么要紧，你们明天不也要做饭吃吗？”大姐硬把篮子塞到他手里，热情道：“你们好不容易来过我们这里一趟，也尝尝我们的特产。我们这里山水好，葱姜蒜味道都足，用来炒腊肉别提多好吃了。”
他们正说话间，小女孩带着弟弟摘紫苏回来了，两个小孩都实诚，紫苏摘了满满一手，四只小手抓都抓不住，塞得满满当当。
小孩们将手里的紫苏叶放到简怀远提着的篮子里，紫苏膨胀起来，看起来有小半篮，孩子们有些羞涩地朝他抬头一笑。
简怀远看着他们，忍不住揉了揉他们的脑袋，“谢谢。”
小女孩抿着嘴眨着又黑又亮的大眼睛摇摇头，小男孩被摸了一下脑袋，像受了惊的兔子，眨眨眼睛更是飞快跑了。
简怀远和江峡推拒不过，最终还是带着大姐给的东西回院子里了。
他们进院子里的时候穆娄和黎扶已经回来了，一见他们的样子惊呼出声，“你们怎么了？”
穆娄忙拿几张纸巾，道：“快擦擦。”
早上出发的时候大家都做过造型，中午还特地补过妆，然而现在简怀远和江峡一脑袋泥，头发还没干透。
说起这个江峡就郁闷，他不好意思说跟大白鹅打了一架，不幸败退，最终成了这个样子，只道：“摸田螺的时候不小心出了点意外，摔水里了，别说这个了，看我们刚刚的收获。”
穆娄凑过脑袋来，嚯了一声，“你们哪弄来这么一篮子食物？厨房里的笋跟芋头也是你们弄来的吧？”
“这篮子食物是村里一位大姐的回礼。”江峡有些得意地颠了颠篮子，“今晚我们有口福了。”
简怀远找出一只盆，将田螺倒到里面养，而后去跟站在一
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