“回回家”小玉吓得牙打战。
“除了回家还去哪了”
小玉的脑瓜终于转了过来，赶紧说“我没有乱逛，也就是回家伺候母亲了，临回家前去鼓楼街看了看家乐，也没再去别的地方。”
“他怎么样了”
“他还好，就是瘦了好多，有母亲和妹妹们照顾，他的病好些了，何大娘还抓了一大把果子零食给我呢。”
叶乘风没再说什么，可是却摔盘打碗没个好脸色，丫环们苦不堪言，又不敢回太太，只得向水仙抱怨，水仙无法，过了初五，派人去接家乐。
家乐正和母亲妹妹过得舒心，哪里愿意回去，直拖到初八才不情愿地回到叶府。
叶乘风看他回来松了口气，仍然板着脸说“别的仆人只回家两三天，就你一去十来天，舒服得不想回来是吧”
家乐垂着头盯着脚尖也不看他，叶乘风更来气，正要说他两句，狗熊递来名贴，水仙接过来禀报“少爷，宁国公宁春大爷请客，明天在正阳楼宴客。”
叶乘风接了贴子和信一看，面露喜色“哦呀，小宝回来了，他这回立了大功受封平南王，我和他也有六七年没见了，这次的宴会为他庆贺洗尘，一定得去。”
转头一看家乐面露轻松之色，登时心里不痛快，说“怎么，听到明天我要去赴宴你就这么开心，想着我不在家你就可以偷懒了是吧，明天你跟着我去。”
家乐脸一垮，水仙赶紧说“明天你就跟着少爷出门，劝他不要喝酒，吃菜挑那清淡的。”
“我劝他”家乐撇撇嘴。
水仙小声说“你劝他只怕他还听些。”
家乐听了，瞥了叶乘风一眼，明显不相信。
正阳楼是京城一流大酒楼，正月里就开了业，生意非常兴隆。最里一进是个大院子，院里遍植梅花，还放养着几只仙鹤，楼上楼下全是雅间，布置精致整洁。来往的客人都是达官贵人。
宴会的主人是宁国公宁春，和叶乘风自小相识，两人比较熟了，与宴的客人大多是老朋友，经月不见，再见时很亲热。这次宴席是为新封为平南王的小王爷宝琪接风洗尘兼庆贺，叶乘风足有六七年都没见他，现在久别重逢分外高兴。
与宴的人们都是和宝琪小王爷分别好几年的老朋友，只有一个脸生的，是宝琪带来的好友，名叫孟庭霜的，外表不起眼。宝琪介绍说，这人原是农夫出身，后来屡次受嘉奖并立功升迁，最近又得到皇帝重视和亲封的二品官，还受到太后的接见和赏赐，圣眷非常优隆。
一个农夫居然升到了二品官，还得到皇帝太后的接见和赏赐，真是不可思议。叶乘风心里纳闷，使劲盯着他看了几眼，这人看上去有些大大咧咧，礼数粗疏，是个很豪爽的人。
更奇的是宝琪待他极好，不停往他碟里夹菜，汤端上来自己先放在唇边试过冷热才给他喝，看他的眼神也无比温柔，饱含着令人感动的深情。
叶乘风往嘴里塞着菜，却食不知味，全部心神都被那两人吸引，很明显那两人的关系绝不是朋友那么简单，可是这两人是男的呀。
怎么会这样两个男的也能相爱看他们样子还不象只是玩玩而已。
几个人聚在一起，诉说几年离情，一时也说不完。宝琪给大家讲述了庭霜如何从一个乡下种地的农夫一步步奋斗又一步步升到现在地位的过程，其间有无数天灾人祸和挫折磨难，都没让他消沉，反而激起他的斗志，产业越来越多，官位也越升越高。
叶乘风听了非常感动，也明白了这么一个看上去不起眼的人如何得到了平南王的这么重视。
忽然听到身后传来低低的啜泣声，叶乘风纳闷的回头，却见家乐在低声哭泣，不停地揉眼睛。
叶乘风抑住担心，小声问道“你怎么了”
“呜”家乐抽泣着说，“我是听到孟大爷的故事太感动了。”
晕死，这人怎么这么容易被感动，听个故事也会哭，真是水做的，叶乘风觉得没面子，低声呵斥他“你看你象什么样子，快出去到车上把我的手炉拿来。”
叶乘风把家乐支使走，盯着他的背影直到消失看不见才转回头，却见同桌的几个人都在看他，脸上带着惊讶。叶乘风觉得不好意思，说“这是我新收的小厮，不知礼数，让你们见笑了。”
庭霜嘴角扬起一抹恍然的笑“叶公子和他什么关系呀瞧他模样长得真不错。”
“他是我新收的小厮，有什么关系。”叶乘风无所谓地说，却见对方的眼里分明写着不相信，忍不住有些恼羞成怒“我和他没什么关系。”
“哦”其它一脸茫然的人听到这话一副子恍然大悟的样子。
作者有话要说都说古耽在寒冷的北极，只要日更就可以上榜了，怎么我爬的时候死活爬不上去，最低分到八九百万了，内牛满面，最近生子，人兽比较红哦，对生子文接受不能。
下一篇我要不要改写bg，这样还有可能靠着更文爬爬月榜，摸下巴
29、牛肉竞赛
正阳楼是京城第一酒楼，每道菜都精致美味，客人们吃得很满意，席间不停点评上来的菜肴，那宁春，宝琪都是出身富贵之家，对饮食之道极为讲究，点评的头头是道，家乐在旁边听着也很受益。
庭霜对食物也有自己的见解，说“洪七公说，真正的烹调高手，愈是在平常的菜肴中愈能显示真功夫，就好比武学之道，在平淡中显神奇，才是大宗师手段。”
“咦，洪七公是谁啊”同座的朋友问。
“哦，这个”庭霜干笑两声，“这是我姨妈的舅父的叔叔的朋友的邻居，对美食很在行。”
这时听到门外一个怪腔怪调的声音“我想要靠窗的为子，你马上给我还。”
庭霜听了这声音面带喜色，赶紧出去招呼“哈喽，密死特汤姆逊，好久不见了，快过来。卡母昂。”
那个怪腔调的声音带着惊喜叫起来“哈喽，没想到这在里见到孟先生，真是光阴似炮弹，好久不见鸟。”
庭霜带进来一个黄头发绿眼睛的洋夷进来，向大家介绍，这洋人名叫汤姆逊，英吉利人，是他的老朋友，在生意场上常有业务往来，在平藩战争时也帮过宝琪的大忙，还帮着买过军火洋枪。
大家都起身招呼，跑堂又加了一个位子。
庭霜亲手布碗筷，一边抱怨“两年不见你的汉语说得还是这么菜，不要乱用成语好不好，应该是光阴似箭。”
汤姆逊不服“炮弹明明比箭飞得快，所以光阴似炮弹更贴切。”
“不行，就算炮弹再快，你也得说光阴似箭。”庭霜夹鱼翅给他吃。“你尝尝这鱼翅，是中国菜的精华。”
汤姆逊好美食，对中国菜很有研究，说“中国的鱼翅很富。”
“哎，应该说中国的鱼翅很贵。”庭霜又给他纠正。
汤姆逊不理解“富是钱多的意思，贵也是钱多的意思，为什么要用贵不能用富”
庭霜给他解释半天也解释不清，不禁埋怨语文老师没把他教好，只得说“总之，什么鱼翅丝绸之类的必须用贵不能用富。哪来那么多为什么。”
汤姆逊抱怨说“中国话太难了，比拉丁文更难，比如你们中国人说吃一堑长一智，可是堑这东西怎么吃，蒸煮还是烧烤还有什么生人熟人，烤肉分生熟就算了，人也分生熟，真怪。”
所有人都笑起来，却没法解释。汤姆逊还不罢休“你们中国人什么都吃也罢了，奇怪的是把心爱的人叫冤家，明明是爱人，为什么叫冤家，我们国家把爱人叫甜心，很甜蜜也容易理解。”
庭霜解释不清，只说“跟你这外国人说不清，中国语言的博大精深岂是你等洋人能理解的”
“而且中国文字是现在世界上唯一还存在并仍旧使用的自源文字，而且也是世上唯一可以当做艺术来欣赏的文字。只有中国有书法艺术，也只有中国画集书法、绘画、诗词、篆刻四种艺术为一体，在世界上是绝无仅有的。”庭霜满脸放光起劲介绍中国博大光辉的文化，又指着席上的五臭八珍说
“比如中国菜，三大版块四大风味八大菜系，每样单独拿出去都足以傲视世界饮食界。”
汤姆逊不服“你说中国菜多么博大，可是我看不见得，中国菜有个最大缺点，就是油太多。比如，我来中国好几年，想吃块好的烤牛排都吃不上，中国的牛肉不管是卤的还是烤的煮的，都是又老又粗。”
“这个我来解释一下。”叶乘风插了口“在中国，牛是用来耕地的，不能轻易杀来吃，历朝历代在立国之初都是严禁宰杀耕牛的，那些供人食用的都是使用了至少六七年以上淘汰下来的役牛，肉质自然不好，再加上牛肉本身就有些粗硬，所以喜欢吃的人不多，只限于下层百姓。”
汤姆逊不同意这说法“这不是理由，就象孟先生说的，真正的烹调高手，是可以化平淡为神奇的。在我们国家，就算是十年以上的牛也能做的鲜嫩，所以我觉得中国菜终究比不上西洋菜。”
“这位汤爷这么说只怕是没吃过真正的中国菜，不信我下厨做一味牛肉给你尝尝。”一个声音突然插了进来。
众人回头一看，原来是一直默默听他们说话的家乐，听那黄毛绿眼的洋夷大贬中国菜，他爱国心暴涨，实在忍不住插了口，想要挽回面子。
“好。”汤姆逊也来了兴致，“我喜欢美食，没事时也入厨做几道菜，你敢和我比试一下”
“好，不知道汤爷打算怎么个比法”家乐毫不示弱。
“以十年的老龄牛肉为素材，做一味牛肉。三天后见功夫。”
“一言为定。”家乐不顾叶乘风使眼色，接下了对方的挑战。
正阳楼的跑堂也来凑热闹“这个汤爷说中国菜比不上西洋菜，这可是令人不服了，我们正阳楼也要代表中国做一道菜让你见识见识。”
最后，大家达成协议，三天后，由三方即汤姆逊，家乐，正阳楼主厨三方各做一道以十年龄的牛肉为素材的菜色，做一番比试。裁判是宁国公宁春，平南王宝琪。
回到府里，叶乘风埋怨家乐“你逞什么能啊，那洋夷飘洋过海走过多少国家，定是见多识广尝遍美食，你只是在知味楼打个杂，偷学了几样家常菜，哪里会做上大席的好东西，现在居然敢向外国人挑战了，胆子不小。”
家乐争辩“我不服气他贬低中国菜嘛。”
“平时你做给我吃，做好做坏也罢了，现在是做来和洋人比试，万一比不过，丢的是中国人的脸，而不是你自己的面子。”
家乐没吭声，心里也不大有底，可是一想，这次应战的还有正阳楼的大厨卫师父，他的厨艺可是顶呱呱，比起御厨也不差，就算自己败了，还有卫师父顶着。
叶乘风埋怨完，又拧着眉想法子，居然让他想到了主意。
“你这三天先想想做什么菜色，我派人到乡下买一只两年的小牛，两年的小牛没有经过大量役使，肉质不会太粗。”
家乐愣住了“什么你要去买小牛”
“是啊。”叶乘风自以为得计，因为能帮上他的忙而非常高兴。“做菜嘛，手艺固然重要，材料也要占一半份量，说什么平淡化神奇，粉丝终究不能变鱼翅，我去买两年的小牛给你，你再施展全部手艺，不怕输给那洋人。”
叶乘风还以为家乐会很高兴，不料他毫不犹豫说“不行。”
“什么怎么不行为什么”叶乘风叫起来，几乎不相信自己的耳朵。
“说好了这次比试要用十年的老牛，我偷偷用两年的小牛，这是作弊，就算赢了也胜之不武。”家乐板着脸说得很认真。
叶乘风又好气又好笑“你怎么这么迂呢十年的牛和两年的牛不都是牛吗万一那洋夷也用两年的小牛怎么办别忘了，你将要代表我们国家和洋人应战，如果输了可就丢了中国人的脸。”
家乐还是很坚决的说“我技不如人，就算输了也服气，可是偷机取巧这不是我的原则。”
叶乘风知道他的脾气，无论如何也要坚持自己的信念，也只好随他去。
三天后，比赛正式开始，地点在正阳楼，几个裁判也做在自己的位置上准备品尝新菜，还有更多的围观者准备看三位大厨一展身手，心里自然盼着中国一方获胜。
“我们以二对一，应该不会输给那个洋人的。”其中一个围观者说。其它人点头称是。
汤姆逊，家乐，正阳楼的卫师父在后厨各做了一道牛肉菜，为示公平无私，事先并不明示哪道菜是哪个人做的，由正阳楼的跑堂从后厨端到前堂来。
一号菜是烤牛肉串，牛肉条夹着小葱香菇胡萝卜条风铃草串成一串用松枝烤，再撒上白芝麻，色彩缤纷，浓香扑鼻。
二号菜是炒牛肉片，配着土豆泥干蚕豆，还有一些不知名黄色的酱料，有奇香。周围围着褐色香菇和绿色青瓜黄色的胡萝卜，看上去也很漂亮，
三号菜也是牛肉片，没有配料，肉片切得极薄，端上来还冒着小油泡，覆盖在绿色的菜心上，美观大方。
几个裁判细细品尝了一番，宁春先表示了意见。
“论味道，我觉得一号菜，也就是五彩牛肉串最好，颜色鲜艳，配色美丽，香味诱人，吃到嘴里外焦里嫩又有嚼劲，色香味俱全。”
听到评判，正阳楼的卫师父面露得意之色。
宁春继续说“我觉得这道菜应该先被淘汰。”
“啊”所有旁观者惊讶地交头接耳起来，怎么色香味最好的一号牛肉菜反而先被淘汰，这是为什么呢
宁春解释说“我们这次以牛肉为素材的比赛最初目的是什么”
所有人停止了私语，睁大眼睛瞪着他。
“我国以农为本，耕地主要靠牛，所以朝廷有令禁止宰杀耕牛，只有过了使用年限淘汰下来的牛才可以宰杀供人食用可是，十年龄的牛肉质有些粗硬，吃起来口感不大好，这次比赛要求就是用十年的牛为材料做一道牛肉菜，考验厨师的灶上功夫，如果开发了新菜式也可以向百姓推广。可是”
宁春停顿了一下，严厉地说“一号菜味道虽是极好，用的却是两三年的小牛，虽然不见得是厨师宰杀的，但是这样使用小牛做材料，却是间接地损害了朝廷法令。如果用心来做，十年的老牛一样可以做得味美，没必要非得用小牛，为了争胜，舍弃对食物的基本态度，做些投机取巧的事，这不是一个做食物的人的应该坚持的信念。
所以，我提议，一号菜直接淘汰出局。”
其它裁判也赞同的点头。围观的观众也服气，正阳楼的卫师父垂头丧气。
剩下有资格获胜的就是二号和三号菜。两道菜都是牛肉片，味道都很鲜美，色泽香气也不分高下，让人难以决出高低。
几个裁判夹了一筷闭了眼细细品尝，味道之美实在是不相上下。
“二号牛肉味道鲜美，调料新奇，有一种从来没有尝过的香辣味，辣得有味，却不霸道，很难得，我吃遍美食，也没有吃过这么新奇的味道，也不知道这是什么调料。”宁春发表对二号牛肉的看法。
宝琪比较倾向三号牛肉，说“我觉得第三盘牛肉比较好，吃到嘴里又烫又滑又嫩，一股牛肉味。”
所有人都笑起来“牛肉当然是有牛肉味了，难道还有别的味”
宝琪说“不错，牛肉就应该有牛肉味，可是现在很多厨师为了让菜肴显得与众不同，大量使用配料，完全失去了食物的本味。比如一味茄子要用十几只鸡来配，完全吃不出茄子香，一道萝卜丝也要用鸡汤反复熬煮直到失去原来的萝卜味。烹调之道，在于无味使之入，有味使之出，配料的作用是要去除主料的异味，烘托出主料的美味，而不是喧宾夺主淹没掉主料的本味。
就象人一样，生下来本是淳朴天然，入世之后沾染物欲，淹没了赤子之心，已经完全失去了最初的本色，这就是流于下乘。做菜也是一样，一大堆杂七杂八的配料淹没了主料的本味，味道再好也落了下乘。”
这番话一出，多数人都赞同地点头。
最后，几个裁判商量了一下，发布了结果“最后的胜者为三号牛肉。”
整个厅堂里的人都窃窃私语起来，这最后胜出的牛肉是谁做的呢
作者有话要说比赛啦比赛啦，最后的胜者是谁捏
终于爬上月榜尾巴了，好累哦，继续日更中，握拳
30、摘月亮
最后，几个裁判商量了一下，发布了结果“最后的胜者为三号牛肉。”
整个厅堂里的人都窃窃私语起来，这最后胜出的牛肉是谁做的呢
偏偏那厨师就是不出声，也不知道是谦虚还是故意吊人胃口什么的，只有叶乘风若有所悟，看了家乐一眼。
“这三号牛肉到底是谁做的快报上名来。”人们纷纷叫起来。
最后，家乐红着脸站了出来。
众人一看最后的胜者是个从来没听说过的少年，都惊讶地交头结耳，这样一个不起眼的少年打败了见多识广的洋商和全县一流大厨，真是让人难以置信。
宝琪把奖励给胜者，一把镀金锅铲，虽然不算多贵重，却是有鼓励的意思，家乐头一回在人前露脸，激动地接过来，听到周围的赞美声，更加手足无措，也忘了发表一下获奖感言什么的。
叶乘风含着微笑远远望着处在众人嘱目中心的那个人，居然比自己得奖更高兴，由衷为他自豪。
两位落败者表现各不相同，卫师父面红耳赤躲到一边，汤姆逊则下筷把三道菜都细细品尝一番。放进嘴里细品，眼中露出惊喜的光芒，叫道“哦，这道牛肉非常嫩，没有太多调料味，只有牛肉本味，让人越吃越想吃，你是怎么做的呢把十年的老牛做到这个程度你用了什么诀窍”
“不敢当。”家乐谦虚地答道，“将牛里脊肉摊开，用木棍反复敲打近一个时辰，敲断其中又粗又老的纤维，使之滑嫩，逆纹路切成薄片，再用胡椒黄酒姜末腌制，入油锅迅速翻炒，倒入用蚝油酱油黄酒蒜泥葱姜爆好的芡汁。”
“嗯，真是歪瑞古的，我认输了。”汤姆逊很豪爽表示心服。
家乐看他爽快，也很高兴，也尝了尝他做的牛肉，牛肉片和着大量土豆泥干蚕豆，味道新奇又有嚼头，勉强可以吃出牛肉味，就是不知道这新奇的调料是什么。
汤姆逊告诉他“我用的是咖喱。”
“嘎什么里”绝大多数人都不懂这是什么东西。
汤姆逊慷慨做介绍，咖喱来自印度，主要由各种香料组成，用法是以油炒香，加入圆葱泥姜蒜熬煮，颜色很多，常见为黄色红色，味道香辣浓郁，其中香料没有固定限制，各种不同香料汇集在一起，能组成令人意想不到的香味。
他的这道牛肉菜里的香料主要用了香茅，鱼露，姜黄粉、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，这种辣味和单纯辣椒带来的辣还有所不同。不但诱人食欲，而且可以开胃化瘀助消化
汤姆逊介绍了一大堆咖喱的美味和对身体的益处，还把箱子里的各种咖喱样品拿出来，有红、黄、白、青好几种颜色和种类，人们有了兴趣，纷纷拿起瓶子来研究，有的还当场订了货。
庭霜笑道“老汤你很会创造商机嘛。”
汤姆逊也笑“你也很棒嘛，一场大火居然让你想到买垃圾，一场地震你又得好名又捞足了钱，那才叫高爪子。”
“那叫高手，不是高爪，拜托你别乱用词好不”庭霜说完又重重拍家乐的肩，大力夸奖“好小子，真长面子，我交你这个朋友了，以后有什么麻烦找我哦。”
家乐笑嘻嘻答应了，几个人边吃好东西边谈天，居然非常投机，听到汤姆逊讲那海外趣事，家乐睁大眼睛，毫不掩饰心里的艳羡，好奇地不停问东问西，根本顾不上被晾在一边的叶乘风。
叶乘风看他不答理自己，心里很郁闷，可是又难得看到他眼里放出光采，舍不得剥夺他最后的快乐，也忍着没吭声，看着那几个人聊天直到太阳西斜。
夕阳的余辉洒在繁华的街道上，一辆豪华的马车迎着余辉行在道上。
车里，叶乘风抱怨“你今天可是出尽风头，都忘了自己姓啥了，如果不是我叫你，你恐怕忘了回家。”
“对不起。”家乐低下头认错，根本不想和他搭话。
叶乘风看他如此乖顺，心里又腾起一股火“你和陌生人谈得时间都忘了，和我就没话说了，是不是”
家乐还是垂着头，眼睛都不抬，心道说多错多，跟你真的是没话可说。
叶乘风捏了捏拳头，深吸一口气才控制住自己的暴躁脾气，忽然心里一阵悲哀，觉得自己和他的距离已经远离了千山万水，再也越不过去。
可是，又很不甘心。
“你听到那个姓汤的讲海外趣闻，好象很感兴趣，难道你也想去海外看一看吗”叶乘风又挑起话头。
家乐确实有这个心思，那个汤姆逊带来了一个前所未有的奇境，给他打开了一扇通往外部世界的大门，门外是无比丰富新奇，可是想起自己的处境，也不知道今生有没有这个希望能到外面开阔眼界。
叶乘风看他凝神细思，根本就不想搭话，想发火又发不出来，只得无奈地叹了口气。
接下来的日子，家乐有意无意地躲着叶乘风，每天只是给他做饭菜，再扫扫院子，干完活就关在自己的屋里不出来，叶乘风看他顶着两个大黑眼圈，以为他晚上没睡好，也没有再指使他做这做哪，出去应酬时也没有带他去。
家乐并不是晚上没睡好，是根本很少睡觉，他要准备秋闱大考，可是从小没打好基础，学起来相当吃力，只能用头悬梁锥刺骨的笨法子拼命用功。
很快元宵节到了。京城是全国最繁华的地方，又逢战乱平息，朝廷拨了专款大办，官员百姓都打算借此好好的大玩一场，把三年前取消的上元佳节的欢乐补回来。
叶乘风也准备出去，除了带上家乐，还有狗熊等几个心腹小厮。
家乐本来不想出去，可是几天来读书读的头疼，只好按住厌烦跟叶乘风出去玩一场。
京城的上元佳节繁华热闹自然与别处不同，真是冠盖蹁跹，锦绣络绎，处处火树银花，丝竹箫管之声充耳不绝。街旁彩灯成了两道五彩长河，映着月色，街市如同白昼一向，人们笑语喧然，穿着最好的衣裳玩赏不尽。
家乐从来没在京城过过灯节，看这两边眼花缭乱的彩灯，还有那好玩的杂耍，戏法，空竹，看得眼睛都移不开了。
又见许年轻女子，没有穿红着绿，而是穿着月白色的衣衫，妆化得十分娇媚。
叶乘风看他盯着那些女子看，不高兴地捏他的手“你成天尊礼守法，这回子怎么盯着女子看。”
家乐不好意思“我只是看这些女子穿着一色的衣裳觉得奇怪。”
叶乘风笑笑给他解释，城里有个习俗，逢上元佳节，未婚女子穿着月白色衣裳，来西城走桥摸钉，据说在上面走过，摸过桥栏杆就可以得到好姻缘。
“走，我们也摸去。”叶乘风不等他反应，就拉着他过去，很认真地挨个摸去每个桥栏的兽头，转头对家乐说“你怎么不摸，摸过的人可以得到好姻缘。”
家乐对成婚并不感兴趣，看他劲头这么大，也只得跟着摸一下。
摸完以后才发现自己另一只手被握在某人的手里，家乐缩了一下想挣脱，却挣脱不过，只得任他拉着。
本来两个男子混在一群女子就显得扎眼，再加上叶乘风长得英俊高大，气宇轩昂，更引来众多年轻女子注视，家乐看他这么招蜂引蝶，忽然很想一拳挥过去砸塌他的鼻子，让他再风流，这个讨厌鬼。
“汤团，豆沙，黑芝麻，果子馅，应有尽有哎。”汤元摊的老板大声叫卖。
逛了好久，叶乘风也觉得饿了，拉着家乐从人群中挤过去，狗熊等几个也跟上去保护。
“老板，来两碗汤元。”叶乘风拉着家乐坐在最里头。
家乐提醒“哎，你不能吃甜食。”
虽然不想和叶乘风说话，可是他的信念是不能呈上对身体有害的食物，自然也不能眼睁睁看着别人吃有害的食物而不去制止，至于叶乘风会不会听他不知道，他只是把他该做的做了，也就无愧于心了。
叶乘风见他主动和自己说话，却高兴起来“那我吃碗面吧。”
家乐意外地看了他一眼，他居然真的听自己的劝，脑筋犯抽了，还是有什么其它企图
家乐拿眼瞟着他，看他闹什么妖蛾子，却见他仔细向老板问了摊上的汤元品种，为家乐挑了豆沙、黑芝麻、奶油山楂蜜馅的汤元各几个，至于其他人，不在叶大少爷的服务范围之内。
家乐并不想吃甜食，可是叶乘风亲自端来，还瞪大眼睛看着他吃，只得随便拿勺舀了一个吃，这家摊上的东西做得还真不错，那黑芝麻馅是黑芝麻磨碎，拌白糖再玫瑰猪油桃仁，浑然一体，皮子细腻滑润，馅子香甜软糯，唇齿留香。
狗熊从隔壁摊上端来一碗鸡汤面，汤清见底，一缕面条整齐地躺在碗底，如美人的发线，上面盖着几片火腿和青菜香菇，卖相很好，香味扑鼻。
家乐对美食很感兴趣，看着这碗鸡汤面卖相香气都是上佳，忍不住看了好几眼。叶乘风把碗推过去“你尝尝。”
家乐毫不客气尝了一口，嗯，汤清味鲜，非常美味，想不到一个小摊也能做出这样的美食。
“面很筋道，汤也很好。想不到这么不起眼的小摊能做了这样好的面。”
汤无摊的老板说“这个摊的老板在这里摆摊好久了，几十年如一日，只卖这碗鸡汤面，因为他只卖这一种东西，所以在味道上精益求精，成为这条街数一数二的好食物。”
不点头“是啊，只要专心做一件事，可以把一件小事做得尽善尽美。”
“快趁热吃吧，吃个东西也能悟出点道道来。待回凉了吃下去要肚子疼。”
家乐不再吭声，捧过碗吃起来，借机把手抽出来。叶乘风脸色一沉，重重在他腿上掐了一把。家乐忍着疼不动声色，先一步吃完起身，往外走时“无意”在他脚上踩了一脚。
“哎哟”叶乘风疼得差点把面汤呛到嗓子里，狠狠瞪了他一眼。
“对不起哦。”家乐赶紧认错，唇角微微挑起。叶乘风看见他唇角那抹稍纵即逝的笑意，一肚子火居然消得无影无踪。
家乐看了灯景玩了一晚，又把叶乘风重重踩了一脚，看他走起路来有些一跛一拐的，心里很爽，晚上读起书来也有精神了。
叶乘风被他狠踩一脚，心里很不忿，又想找茬生事，正好家乐的母亲又来叶府看望，叶乘风抓住这个机会刁难，说“你以为叶府是什么地方，你想出去逛就可以出去逛吗”
“我不是要出去逛，是我娘想见我。”家乐生气地握紧拳头。
“好吧，你想出去得先办好一件事。”
“什么事”
“你把月亮拿到我屋里来，我就让你出去。”
家乐看着天上清幽皎洁的月亮，再看看眼前那人象狐狸一般狡猾的笑意，上去踹他一脚的欲望无比强烈。最后，连做几个深呼吸，才压制住自己的脚没往他脸上踹，跑出去拿了根长竹竿。
叶乘风纳闷地看着他，难道他是想用这竹竿来摘月亮么
作者有话要说又更了一章，哦也，继续努力中
下章乐乐把房子烧了
31、无意纵火
家乐拿着竹竿进来，叶乘风看他气热汹汹，不由得向后退了一步，却见他爬上桌子，“咚咚”几下，把屋顶捅了一个大洞，碎瓦片落了一地，月光从屋顶大洞倾泻下来，家乐又端来一个盛着水的水盆放在洞洞的下面，美丽的月亮映在水盆中，闪闪生辉。
“看，我把月亮拿到你屋里了，你可以说话算数哦。”
叶乘风脸上直抽抽，看看盆里的月亮，再看看上面的大洞，冷风一个劲从洞口灌进来，在这样的屋里睡觉，一边看着上面的月亮，说不定会诗兴大发来两句。
可是叶乘风很没诗意地连打几个大喷嚏，天晚了修屋顶来不及，只得在露着月亮的屋子里睡觉，一想到家乐脸上那狡黠得意的笑意，也忍不住唇角挑起，辗转反侧睡不着。
家乐赢了一回合，心里很爽，夜里照常看书，不料乐极生悲，一场大火突然来临。
等大家惊觉起来，大火已经吞没了东跨院外院的厢房。
叶乘风在洞洞下面睡觉，被冷风吹到没有睡好，倒是最早发现外院起火的，可是等他发现时，火势已经大得难以控制，他惊恐的发现，火是从家乐住的东厢房烧起来的，而且家乐没有出来。
一瞬间他才觉得那个人不知什么时候，已经在他心里印下了难以磨灭的印记。这辈子，他从来没有这么害怕过。
“家乐在哪里他是不是还在里面啊”叶乘风惊慌地揪住一个人问。
黄管家指挥下人救火，点点人数，看东跨院里的主子下人都在，唯独不见家乐，可见他是在屋里。
叶乘风急得脑袋冒火，抓过身边一个仆人手里的水桶往自己头上浇去，又把一件披风用水沾湿披在头上一头冲进火海。
所有这一切发生的太快，水仙和狗熊都没来得及拉住他，只能眼睁睁看他冲进燃着大火的屋子。
屋子门口已经被火烧着，叶乘风把心一横，闭了眼冲进去，进去一看发现家乐正趴在地上，也不知道是受了伤还是被烟熏得晕去，燃烧的房梁摇摇欲坠掉下来正砸过来，叶乘风一掌把烧着的房梁推开，抱住家乐用淋湿的披风摭着，再冲出火海。
所有人吓得不知所措，见叶乘风又冲出火屋，赶紧拍打他身上的火。
叶太太看见东院的火光，吓得再也坐不住，想去看视，被叶乘云拦住“母亲放心，火肯定救得下来，现在不可以过去，当心呛着。”
“阿弥托拂。”叶太太急命人去火神前烧香，看着一片火光焦急万分。
忙了大半夜，火势终于扑灭了，叶太太心魂稍安，命人去查火头，再过来看叶乘风。只见叶乘风一条手臂被火烧伤，起了一大溜血泡，其它地方倒还好。
叶太太念了声佛，道“真是老天保佑，又不是你的正屋着了火，你跑进着火的外院做什么呀想吓死我吗”
周氏也一个劲抹眼泪，说不出话来。
叶乘风看两位母亲担心，也觉得愧疚，说“儿子不孝，累母亲担心了，其实我还好。”
说着挥挥胳膊表示零件完好无损。
黄管家已经带人查看过，查知东院外院的房屋全被烧毁，火是从家乐住的屋子烧起来的。
叶太太闻言大怒，狠狠瞪着家乐“你果然是不怀好心，居然想着放火，接下来你是不是想杀人”
家乐吓得跪在地上发抖，听黄管家说火是从他屋里烧起来的，他也明白几分，八成是他看书看累了不知不觉睡着了，没有灭蜡烛，然后一阵风吹来吹倒蜡烛烧着了帐子，他过于疲惫，一时竟然没有发觉，以致酿成大祸。
叶太太看他惨白着脸说不出话，心里更认定他是纵火犯，怒道“先拉下去打五十大板再送官治罪。”
两边仆人答应了要把家乐拖下去。
叶乘云却不相信，道“母亲息怒，他不是那种会杀人放火的人，先问清楚再处置不迟。”
叶乘风也说“是啊，他要是放火，早就动手了，何苦等到现在。”然后又着急地对家乐说“到底怎么回事，你说啊。”
家乐跪在地上垂着头不说话，这场从他屋里烧起的大火叫他怎么说呢
叶太太更生气，两眼冒火脸色阴沉，叶乘风催他“快说啊。”
“我”家乐咽口唾沫，只得说了，“不小心睡着了，忘了吹熄蜡烛。”
黄管家不待主子发话首先斥责“胡说，什么叫不小心睡着忘了吹蜡烛，大半夜的你不睡觉做什么既然睡觉为什么不吹了蜡烛”
叶太太气得拍桌子“还敢狡辩，拿大棍拿绳子，打死这不安好心的纵火犯。”
“且慢。”叶乘风出声阻止，“看样子他真的是不小心，如果他有意纵火的话，肯定会放火烧库房，或是烧主子住的屋子，烧下人的屋子又算什么，而且是从他自己的屋子烧起来的，还差点被烧死，所以，他应该不是有意的。”
家乐听了很意外，感激地望了他一眼。叶乘风再次看到他温柔的眼光，忍不住心里一酸。
叶太太本来就因为家乐男扮女装玷污内宅欺骗少爷而不满，现在见他不知悔改还放火烧屋，愈发恼怒了，虽然叶乘风兄弟两个都保证他不是有意，但是仍然认定他不安好心，下令把他关在黑暗的更房里罚跪。
家乐跪在小黑屋里，没有床铺没有茶水，又冷又饿又怕，不知道怎么办才好，如果真的把他送到官府治罪，他就死惨了。
“呜，我怎么这么倒霉呢我是不是要死在这里了”家乐抱着胳膊缩成一团，冻得身体发僵，头晕身疼，腿上传来的阵阵刺痛更是疼的钻心。
就在家乐昏沉沉逐渐失去意识之际，恍惚觉得门上锁响，接着一道宝贵的阳光了进来，一个仙女似的美人进来。
“是神仙姐姐么”家乐嘴里嘟哝着，眼前一黑什么也不知道了。
头痛，身痛，干渴，好象身处巨浪翻腾的大海，家乐伸手抓了两下，想抓住救命稻草，却什么也抓不住，只觉得一只手很温柔地给他擦着额头的汗，带着疼惜。
家乐抓住那只手，很温暖，把他放在自己脸上，轻轻摩挲着。
忽然听到一声女子轻笑，家乐一激凌，醒了过来，却发觉自己正睡在一张温暖软和的床上，床边坐着叶乘风，脸上带着颇有意味的笑意，他的手正被自己抓着在脸上蹭。
家乐脸一红，放了他的手，勉强坐了起来，问“我怎么在这里你是不是要把我送到官府治罪”
叶乘风脸上笑意一僵，说“把你送到官府去，你怎么会在这里，没脑子的家伙。”
一旁拧帕子的水仙笑道“算你运气好，今儿太太得到消息，老家的舅爷得了重病，所以二少爷伺候着太太回老家了，太太一走，大少爷就赶紧要我把你放出来，要不然你在黑屋再关一夜，早把你冻死了。”
家乐心里一暖，又看着叶乘风说“谢你啦。”
“哼，”叶乘风别过头去，“我花五百两银子买了你这个惹祸精，干活不中用不说，还烧了我的房子，你打算怎么赔我”
“我会想法赔”家乐害怕地低下头，这次着火好在是烧了房子，若是伤了人，他真的是一辈子也赔不起了。
“外院三间倒座房，还有里面的东西，总共是三百两银子，你要赔就赔吧。”
“啊，三百两”家乐一哆嗦，五百两的身价银，再加三百两的烧屋钱，这笔巨款他一辈子也挣不到啊。
叶乘风看他蹙着眉面带愁容，心里暗乐，道“你好生在这里干活，干好了给你加月钱，你就可以早些还债啦。”
家乐还是一脸忧愁，他再怎么挣钱，这大笔赔款也凑不起，不过想到自己以后不用再穿女装，又可以考功名，只要努力，以后的路还是一片光明的，想到这里又乐观起来。
叶乘风看他先害怕又忧愁转而又恢复神采，觉得越发有趣了，心里也软下来，伸出手探进被子里摸摸。
“膝盖还疼不疼”
“废话，如果你跪了一天一夜你说疼不疼”家乐抱怨地白了他一眼，心里无比委屈，自从到了叶家，他没过多少安生日子，还背了个纵火的坏名声，他真的不是故意烧了房子。
那只手在往哪里摸啊，别摸啦，真讨厌。家乐往床角缩去，活象被人非礼的可怜小媳妇。
叶乘风看他这样，愈发有劲地伸手把他从床脚揪过来，继续摸摸“既然这样，我给你揉揉。”
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