肉干要做得好吃，一定要腌制入味。其他人买肉都喜欢肥肉，这可方便了他。他要的瘦肉上面一丝肥油都没有，真正的精致瘦肉。洗干净后切成巴掌大小的薄片。没有料酒林理买了一坛清酒去腥。再将八角桂皮等香料捣成粉末。加入盐搅拌均匀，一般腌制都要半个小时才入味。现在还没过午，等吃过午饭再做完全入味了。
今天就是林直考试的日子，也许是当家长的心情，林理一晚上没有睡好。鸡还没叫林理就起床了。早餐是昨天晚上就准备好的材料，熬上小米粥，摊了一大块鸡蛋饼。接着用大锅蒸了二十几张薄面皮，用这面皮卷点素菜凉的味道也很不错。尤其他还特地做了卤味豆干，再加点土豆丝，黄瓜丝，放一大勺肉酱味道是再好也不过了。用食盒装好五张饼的量是留林直中午吃的。
饭做好后林东过来了，前天买了十斤肉，做了香辣味还有蜜汁味的，没想到家人都很喜欢，除了送点给林东，其他的全被吃完了，晚饭都没人吃。
想到那么多考生，林理叫了林东和他一起去摆摊卖烤肉干。
待的时间越久他越觉得作为现代人的优势越少。虽然有了茶山但是在还没有成果前并不能给他什么安全感。其实他知道最好的还是从商，可商籍三代以内不能科举，而且是除籍之后。他并不能够保证子孙后代都愿意经商。
这次卖烤肉干也是一次试水，如果打出名声他可以弄个小作坊，供货给其他商家，当然也算是钻法律空子。
吃过饭后，架着马车先将林直送到县试地点。还没到入场时间，挤挤挨挨的到处是人。林东去找可以摆摊的地方，他陪着林直。还记得高考那会儿，别人爸妈都在考场门口助阵，考虑到爷爷年纪大了还要坐车，他走前叮嘱爷爷别过来。可当交卷铃声响起出了考场门，在黑压压的人群中见到烈日下的爷爷，那一刻似乎能够弥补所有缺失的亲情，现在想起仍然热泪盈眶。
考试时间快到了，学子们自动排起了队伍。十一岁的少年已经长大了他的下巴了，失去了爹爹和爹么，也不知道他这个哥哥做得称不称值。“直子，考试的时候别紧张，好坏都没有关系，你现在还小以后还有很多机会。”
“大哥，我知道。”想到大哥事无巨细的帮他准备的东西，林直抬起头认真的说，“大哥我会好好考的”
看着林直排进了长长的队伍之中，他跟着过来找他的林东去摆摊的地方。就在考试门口旁边的侧道上，有很多小摊位，卖小吃的居多，这个时候很多小厮样的人物穿梭其中。应该是为考试的公子哥采购的，毕竟要做一天的时间，总是精神紧绷人怎么受得了。将桌子放好，林理直接拿出做好的几十斤肉干，为了吸引人。他和林东直接出声吆喝，什么考试必备干粮啊什么方便携带方便食用。
一会儿的功夫摊前站满了人，“师傅你这卖的什么考试还非买这个不成”
“是啊，是啊这冷掉的肉吃了坏肚子怎么办”
新东西的推出势必会受到很多质疑。两种肉干各拿出一块切成小块，“各位先尝尝，这个是我家祖传密制的肉干，用小火慢慢烘干的，不油腻吃了绝不会坏肚子。”
免费的东西不吃白不吃，林理对自己的肉干很自信。果真很快就开张了，“师傅，给我来二斤。快点啊我家少爷快进考场了。”
这些为少爷办事的小厮都是不差钱的主儿，连价格都不问，这个二斤那个五斤，很快就见了底。最后还剩一点两个小厮差点要动手打了起来，最后还是他提醒学子们开始进考场了，两人在他的协商下才平分了剩下的肉干。
、第67章
林理没有想到短短半个时辰，五十斤肉干颗粒不剩。就这一会功夫净赚二两多银子。相比较动动嘴，这从始至终都靠自己赚来的钱更有成就感。要想商家过来拿货，名声打出去才行。肉干虽好也耐存放，但是用什么包装可难住了他。不说简易方便的塑料袋了，这会儿可是连玻璃都没有。不能因为放个肉干去造玻璃吧，虽然印象中有玻璃的简易制作方法，但想成功还不知道要试多久。
暂时能用的也只能是油纸了。林直到傍晚才出考场。他和林东来到卖猪肉的地方，包了两个猪肉摊的瘦肉也才两百斤的样子。考虑到家里只有一个烤架，林理没有在继续买。毕竟单单几十个考生宣传有限，林理打算回去再制作一些。到时用油纸包好，上面贴上红纸打上林记肉干，就像城里的糕点一样。正好可以先去糕点铺推销试试。
林直考完试放榜的日子很快，毕竟只是个童生。就算考过了也没有任何好处。何况林直去私塾还不到一年，林理完全没将这事放在心上。直到放榜才发现林直还真考过了，虽然是最后一名，林理也打算大肆庆祝一下。这可是今年最大的喜事了。
自从放榜之后，林理敏感的发现，林直有些闷闷不乐。这个话少的弟弟很多时候不是特别注意都发现不了，存在感很低。在好几天都没有好转之后，林理觉得有必要和林直谈谈心。
这天壮壮熟睡之后，林理起身来到林直林南的房间。煤油灯照射下，只见林南睡的横七竖八，而一旁的林直正大睁着眼睛望着屋顶。
“直子想什么呢”坐在床沿边林理摇了下林直，“大哥，你怎么来了”林直猛得一起身“嘭”一下撞到了床架上面。林理连忙伸手扶住，他这个寡言的弟弟看来真有心事。“直子，这些天都见你魂不守舍的到底出了什么事”林直沉默了好一会诺诺地喊了一句大哥。“跟大哥说说，到底怎么了”
“考试前夫子说我学问做得很好，一定能过童生。考试的时候我觉得状态很好，可可是我只得了最后一名。”说完林直有些羞愧得低下了头，其实林直最担忧的是他也就这样了，毕竟最后一名就算去考秀才也不大可能，当年大哥的可是童生榜上第二名，就这样都没有考上秀才，他这样的成绩值得花那么多的钱吗
“你才十一岁，全镇上中童生的就你年龄最小了，还不满足呀等你在学个一两年那还不是榜上前列”
“可是，当年大哥考了第二名呀”林理没有想到小小少年还有如此自强的心，“那时大哥都多大了，既然这样以后大哥给你辅导功课，明年去考个头名回来”林直想到大哥以后要教自己就很高兴但听到头名，小声的问道“大哥我真的能考头名吗”
“能，怎么不能世上无难事只怕有心人。”
虽然是榜上最后一名，但至少是整个大周认可的童生了。办席这天村民们几乎都来了，恭喜的说酸话的都有，虽说镇上林理并不能很确定林直的年龄最小，但这十里八村的从大周建国都没有这么小年龄的童生了。恭维话说得林理耳朵都快受不了了，甚至有两个阿么要给林直说亲。再一次让林理感觉到了读书人的地位。说什么也要好好教育两个弟弟。
在忙得热火朝天的同时，林理每天晚上抽出一个小时考校两个弟弟的功课，毕竟前主考了几次秀才，虽然名落松山但教现阶段两个弟弟还是绰绰有余。渐渐地，林理发现了问题所在，在这个吃食贫乏甚至没有母乳的时代，农家的孩子大都不怎么聪明。而村里面的私塾几十个孩子不管大小就一个夫子，教起来很多东西都浅显很多，甚至林理想要不是他家林直领悟力高，童生都不一定考得过。
回想起原主上的镇上私塾，简直是没法比，就像现代的公立学校和贵族学校一般。正所谓再苦不能苦孩子。他现在的钱送两个孩子去镇上上学是完全没有问题，但镇上的私塾收的都是城里的孩子而且都是些有身份的。你说原主是怎么去上学的那是因为原主的爹和私塾里面一位夫子有些交情，可惜的是原主爹过世时，原主和人家闹绷了。想想林南和林直只能豁出这张老脸了。
将前两天摘得第一道秋茶拿出来，几颗大茶树也就出了这几两。林理小心翼翼的装进定制的陶瓷罐中。其实他对这位张姓夫子没有什么印象了，只记得在原主两次都没有中秀才之后，这位张夫子来劝他还给他找了账房先生的活，可原主作为清高的读书人自然是不愿意的。原主爹过世后就更没有来往了。光带一罐茶似乎太小气了，正好做好的肉干多，林理包了好几包。
林理特意挑了镇上私塾休沐的日子，带着林直过来拜访张夫子。在私塾宅院后面的一条小径旁边，独门独院和记忆中的一模一样。林理上前扣了下大门，很快门就开了。林理一见开门的正是张夫子，连忙上前恭敬的作揖，“张伯伯晚辈有礼了”张夫子看了看林理又看了下站在林理后面的林直，总算是认出了来人。“是林理啊，好几年没见了伯伯快认不出来了。这个是你家二小子吧，和你爹长得一模一样。哎，你爹爹他是个好人呀”张夫子感叹了一下才想起是在已亡人孩子面前，“大侄子快和你弟弟进来坐。”
走进院中，张夫子的婆么出来了，少不了又是一阵寒暄。进了屋中林理将带来的礼物交给张伯么，引来了张伯么的嗔怪，“你这孩子，来看我们这些老人家就很有心了，还带什么礼物。”林理陪笑道“伯么，这些都不值当什么，都是自家做的。带来您二老尝尝鲜。”
“尽会哄骗我，这盒里面的茶叶不到城里根本都买不到。”林理没想到就这当口张伯么就将瓷罐打开了。“夫么，快递我瞧瞧，隔这么远都闻到茶香味了。”张夫子也不等张伯么上前，迅速过来端起了白色瓷罐，放到鼻子下面深深的闻了一下，“上好的秋茶啊，夫么快去将我的茶壶拿来。”张夫子小心的捻了几片茶叶放进茶壶，想想不够很是肉痛的又捻了几片。看得林理直想笑，他没想到一贯严肃的老头还有这样可爱的一面。
将茶水倒入白色的瓷杯中，金黄色的汁液清亮透彻，淡淡的茶香弥漫开来，张夫子陶醉地深吸了一口气，端起茶杯“上好的秋茶啊，光看这色泽这香气简直就是特等了。”
、第68章
林理并不知道自己做的茶叶的独到之处，在这个做菜还停留在白水煮的阶段。大的茶叶世家也仅仅是将茶叶烘干搓揉成型，而根本没有炒制一说。别看都是简单的将茶叶烘干，炒制后的茶叶更能发挥出茶叶本身的香味。
秋茶口感绵软，茶香味浓郁但并不苦涩。张夫子小小地尝了一口，“好茶啊好小子快说说这从哪弄的”林理可不知道张夫子就是个茶痴。
“张伯伯这真是自家种的，年初的时候我买了座山种茶，这还是第一道新茶，您喝着好就行”张夫子一听更是受宠若惊，第一道新茶就送来给他这个老人家。“说吧，是不是有事找我帮忙”
林理不好意思地捞了下头，“还真有事儿请您帮忙。我想将两个弟弟送来镇上私塾上学。”张夫子一听哪有不明白的，“就这事啊包在你张伯伯身上，不过丑话说在前头，你带他们来我要考考他们学问。”
张夫子慢慢品着茶，“这个是二小子吧，你俩跟我来书房，我先考考你”本来准备告辞的林理也不好多说什么，带着林直跟在张夫子身后。
出了房门走上石子铺的小道，没想到主屋后面还别有洞天。层层竹子掩映之中矗立着一栋二层木屋。走近木屋的那一刹那，林理就被满屋挂的画作吸引了。脚不由自主地走到百花争艳图前，水墨泼出的天空，虚幻与写实交换的花朵，更巧妙的是上面立体感十足的蝴蝶，太多不可能的元素交织在一起，让人感觉正在百花丛中一般。鼻尖似乎都能闻到百花斗艳的香气。
“这些是你伯么闲暇时画的，难登大雅之堂。”张夫子看林理这么入神解释道。这样都难登大雅之堂，那如今的画家算什么
到了二楼，墙上挂满了各种书法。满满几柜子书籍，房间唯一空旷的角落，摆着矮矮的茶几，林理一眼就认出茶几上面摆的上好紫砂壶茶具。看来今天的礼还真送对了，说不定下次能让阿弦来学画。
考教完后，看张夫子快眯住的眼睛就知道他对林直多满意了。婉拒了午饭，他和林直出了张家，林理没有想到这一趟这么顺心，最重要的是意外之喜。这个时代对哥儿很不公平，他家的阿弦在这种条条框框束缚下，总想着要忙起来，一闲就觉得自己很没用。这几个月恐怕快到极限了吧说实话，这种总惴惴不安的阿弦他真不喜欢，他家的阿弦就该自信十足，阳光奕奕。
既然到了镇上，林理带着林直进了好几家糕点铺子，烤肉干他也不好归类到哪种，想来想去也就糕点铺子最贴切了。他已经预料到烤肉干应该很畅销，没想到送的几家全卖断货了，甚至有两家老板听店员说去他们林家村拿货去了。
这也太夸张了吧林理不好多待，毕竟别人都不嫌麻烦去家里面了，总不能让其白跑一趟。
套好马车往家跑去，半路上一辆马车迎面而来，林理眼尖得发现是方掌柜的小厮驾的车，只是马速太快，他喊了几声马车仍是绝尘而去。
回到家的时候只剩下镇上万山糕点铺子的万长云掌柜。寒暄了之后，万长云开口了:“林先生，我们万家在大周国总计有两百三十二家糕点铺子，你现在的作坊哪怕是供应我们一家都不够。林先生有没有考虑过卖方子”
卖方子能有多少钱，长长久久地赚个小钱心里更踏实。“抱歉，万掌柜。方子我是万万不会卖的。”
万长云本是万家这届的当家人选，一年前被下放到大梁镇进行家族历练，眼看着时间将近，除了增长那么一点的营业额，丝毫没有拿的出手的成绩。也难怪他不顾身份来找一个农夫。
“真不卖我出一万两银子，林先生不考虑一下”如果是刚来那会儿，别说一万两，十两银子他都同意。可现在，有了茶山开了作坊，村子里很多人都能来上工，看着村子里人越来越和善的脸，越来越好的生活，这简直和他想象中田园生活一模一样。也许他还能想出更好的赚钱点子，但已经很舒心的生活为什么要轻易的打破
“万掌柜不用说了，方子我是不会卖的。至于现在的作坊确实生产不了多少肉干，但有了销量我会扩大作坊。”
“那林先生能不能只供应我们一家，你生产多少我买多少。”本来林理就是怕麻烦的人，有人主动解决销量他求之不得。“可以是可以，但镇上的糕点铺子都这样想的吧，所以你知道的。”万掌柜果然很上道，“你放心，我是不会让他们来找你麻烦的。”
就算想找也要掂量掂量，万长云心想。做生意的哪个不奸，在肉干刚火的时候万长云就想来夺方子，在派人调查的时候，如果不是意外他手下根本发现不了，这样一个农夫居然有暗卫保护。那可是暗卫，就他们万家这大的一个家族也训练不出来，只有那些官家而且还不是一般的。
林理这边恬静安逸，京城那边却是风声跌起。才过了几年安生日子，南蛮族又打过来了。南蛮族善虫蛊，养大型动物。每次朝廷派兵就算是胜也是惨胜，纯粹是靠人数填的，十死九生。也不知道哪个吹的耳旁风，皇帝要派一位皇子随行，这一下炸开了锅。成年的皇子共十一个，哪个都不想送死，这不水越搅越混。
所谓山高皇帝远，大梁县偏北，根本都影响不到。现在家里就两件事最重要，弟弟们要送镇上上学，李弦要去拜师。
可能真是闲的慌，除了壮壮，他发现李弦都没怎么主动说过话。而他天天这事那事忙的，也根本没时间顾得上。
送走万掌柜，林理拉着李弦来到卧室。“阿弦你想不想学作画”
“作画为什么要学”那东西不能吃不能喝的，何况纸笔都很费钱。
“你不喜欢吗”林理突然想到，李弦虽然擅长画画，但从来也没表现出喜欢的倾向。其实想想李弦最喜欢的是干体力活，难道真要去买个十几二十几亩的地
“可是学这个有什么用”李弦很迷茫，要说喜欢他更喜欢学写字。毕竟一个哥儿几乎没有识字的机会。
“阿弦，你看我们现在有茶山有作坊，还有橄榄油的分红。根本都不需要自己再辛苦去种地。甚至请佣人都可以。你喜欢什么就可以做什么，你明白我的意思吗”
李弦呐呐说不出话，他没有想到林理居然为他考虑这么多。他一直这么杞人忧天是为什么“相公我想学写字。”
“好今天下午我就开始教你”说道写字林理才想起一件事，自己那鬼画符般的毛笔字。原主的毛笔字很清秀，他要写的大气磅礴才行。看来还要买本字帖也不知道有没有卖。
隔天林理将林南也送去考教了一番。顺带拐了两本字帖。这个时候没有统一去学一说，张夫子向私塾打过招呼，林理交了束缚就将两个弟弟送进了学。
家里一下少了两个人，感觉空旷了不少。主要是咋咋呼呼的林南走了，瞬间带走了人气。
、第69章
几个月后的一个午夜，“旺旺旺”的狗叫声响起。林理起床后来到院子，“嘭嘭嘭”的敲门声。“谁啊”
“林弟是我”打开门栓，“魏哥怎么大半夜的过来”进了屋点上油灯，“你这是怎么了”只见魏征宇头发散乱，衣服东一道西一道都和乞丐服差不多了。
“一言难尽啊林弟快给我找个床铺让我先睡会儿。”林理不好再问什么，烧了热水拿了几件换洗衣服送魏征宇到空房间去了。
一直到第二天中午魏征宇才醒来，吃完了三大碗米饭，“啊，我感觉终于活过来了。”
林理泡了一壶茶，递了一杯给魏征宇，“你不是去京城了吗怎么搞的这样狼狈”牛饮般喝了一杯茶，“哎，去的时机不对。本来靠着我二伯搭上了五皇子，可南蛮子突然打过来了。五皇子本就没有可靠的外家这不被皇上派去打仗了。没想到五皇子人还没走，其他皇子就开始倾轧争夺五皇子手上的势力。这不我二伯遭殃了，没想到就我这小小的商家那些人都不放过，要不是十一咳。”差点说漏嘴了，“要不是碰上齐天伦，哥这小命就要交代了。”
“天伦”林理有些惊讶，其实早该想到只是不敢想罢了。“嗯，他家权势很大。”
“现在京城到底是个什么情况对我们这边有影响吗”那些权势人家林理并不关心，只要不打搅他现在安定的生活就好。
“京城那边成年的皇子太多，而太子一直没定，仁皇已在位二十九年。太多的信息打听不到，但局势混乱是肯定的。我们这里离皇城远，应该影响不到。但南蛮子不是一时半会可以打退的，后续可能会征兵。”
古代消息闭塞，尤其是皇家根本都没人敢议论。不过这些都不关他的事，只要战争不打过来，日子还是很好过的。
“那你之后打算怎么办”魏征宇拿过茶壶又倒了一杯茶，“京城是暂时不用去了，等局势稳定再说。我们的油也才销往了三个城，我准备去其它城看看。”
“这就是你种的茶么”第一杯灌下去就有些后悔糟践好茶了。端起茶杯，魏征宇仔细的品了一口。“好茶”林理向来不亏待自己人，今天他用的茶就是那唯一一颗香飘万里的茶树上的茶。哪怕是府城里面的一叶心也是不能比的。
“林弟这茶还有多少卖点给我”林理无奈的笑了笑“你家又没有茶叶生意，你买这个干嘛想喝的话我给你包点。”看到魏征宇再次变得神采奕奕，林理放心了许多。
果然没过多久就开始征兵了。和往年不同的是只要年满十五周岁四十五周岁以下都要服兵役。一个兵丁可以用30两银子换。林理是不用担心，就他自己一个符合的，交上30两银子就行。今年的收成不错，再加上他办的作坊村民们富裕了不少。但凑一个兵丁的钱还好，两个很少人能拿出来。按以往家里有两个壮丁的都能留下一个，看来朝廷打的很是艰难。
村民们也不都是傻子，这不征兵令一下，他家里面就没有消停过。借钱的全上门来了。借钱他是愿意借的，但是借给谁何况他手上去掉他自己也就六百两银子。村里人家不多，但个顶个的能生，他这钱也就够一小半的人。
林理想来想去也没有好的解决办法。最后也只好借了几个相熟的人家然后拿出200两银子给了村长，由村长看情况出借。就这样风言风语免不了。
“阿弦，我们去镇上住一段吧”实在是让人烦怕了，正好还有一个月清明，在镇上住上一个月征兵怎么也要尘埃落定。
还是为了林直林南上学方便买的小院子，也就三间卧室。他们一家挤挤也能住下。既然决定了，林理下午就开始收拾东西，等明天一早就走。
院子离私塾很近，怕李弦无聊，林理带着他去拜访张夫子家。张伯么是个很和善的人。一来二去的很快熟识了起来。
这天是两个孩子的休沐日，林理除了偶尔回去看看作坊就是带壮壮。下午清闲的时候，林直坐到了他的身边。“大哥，我想去学武术。”难得林直主动要求，学武不是什么坏事。也省的被人欺负。“好啊，但现在私塾要求严格，哪有时间去学”林直显然是考虑好了，“大哥，我不想上私塾了。你送我去学武术好不好”
林理没有立刻答应林直的请求，人的一生要面临很多抉择，选择的对了道路通畅，选择错了处处荆棘，而他得为林直的选择负责。在仔细和林直谈过之后，他才发现自己想过闲云野鹤的生活，而孩子却想的是展翅高飞。
林直之所以想去学武术居然是为了以后做大将军。虽然在他看来想法有些可笑，但在这古代，十年河东十年河西，战事说不定什么时候就有。也就因为这样，林理有些不敢送林直去学武。
就在林理琢磨不定的当口，威力武馆的馆主找过来了。硬是要收林直当关门弟子。这下林理不好再拦什么，想想等林直能参军还要两三年，到时候观念变了也说不定。
这事情暂时不用操心，而林琳的婚事要提上日程了。虽然十五岁小了点，但这边情况就这样。
两年后，林理的茶山总算是丰满了起来，而灵茶更是打响了名声。总算是能为林琳置办一份不输王家聘礼的嫁妆，而婚期就定在腊月。王家确实是大手笔，光下聘就不下万两银子，甚至在京城还有一座农庄。
出嫁那日可谓是十里红妆，眼见着弟弟出嫁，他这个只做了短短三年的哥哥也忍不住落泪。以后就是别家人了，忍不住嘱咐在嘱咐让王志楠好好照顾他家弟弟。
这两年算得上大事的，李弦再与张伯么相处之后，终于心动拜师了。有了老师指点，李弦画的东西越来约有灵性。尤其是去年，齐天伦过来要走了一副秋收图，皇帝寿诞上献了上去，得到了前所未有的称赞。而知道渠道的更是千金来求画。
当然事情有好的一面就有坏的，林直拜师之后，学了两年武艺。只留下一张字条，说是闯荡江湖去了。林理当时看到的时候，差点没有气吐血。这一年多了，半点消息都没有。每每想起，都忍不住心惊肉跳。
而他最不看好且跳脱的林南，今年居然中了秀才，名次还很靠前。和他想象中不同的是，林南说要去做大官。
如果不是几个熊孩子，他日子还是很惬意的。
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