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小乔入农门 第6节

作者:桃之夭夭夭夭 字数:21718 更新:2021-12-29 06:41:47

    乔墨问道“地里打算种些什么”

    “先前的五亩地都种了小麦,等收了麦子,种上玉米。”林正将炭火拨了拨,又说“现在咱家又添了地,那些地因为早先要卖并没种东西,所以我打算除了两亩稻子,那五亩地分出两亩种红薯,两亩种黄豆,一亩种芝麻。”

    三样庄稼在秋收之后,与先前的五亩地一样,再轮作种上小麦。

    乔墨见他没提沙地,就自己说了“阿正,我提议买沙地,是不是太莽撞了”

    林正抬手摸摸他的脑袋,安慰道“或许你说的有道理,只是我们这边不知道而已。我在外面时也听说过,好像沙地种的西瓜很甜,既然西瓜能种,花生应该也能种。”

    一听西瓜乔墨眼神一亮“我们这边不种西瓜吗”

    “很少,一般人不知道怎么种,种出来的也不如河县的好吃。不过即便是这样,卖价也很高。”林正见他神色一动,问道“阿墨想种”

    “嗯沙地种瓜,又甜又沙,这个我是敢打包票的。”乔墨刚兴奋完又耷拉了脑袋,可惜他也不懂怎么种啊。

    “种花生吧。”林正一眼就看出他的心思,干脆替他决定,也免得他再纠结。

    乔墨叹口气,也不再想这些,转而问起他去县城的事。

    “茶楼在小年前一天就关门,所以不用再送柴了。马家那边好像也没什么动静,应该不会来找我们。”

    不来最好,不然还真麻烦。

    林正又说“小年那天镇上会很热闹,要不要去逛逛”

    乔墨其实对逛街没什么兴趣,只是整天窝在家里发霉,倒不如出去走走,所以就点了头。要过年了,总得换桃符,也得买些果子摆盘待客。

    转眼到了小年,村子里气氛明显不一样了,特别是小孩子们个个开心的不得了。

    一大早村里有车的人家就驾好了车,坐满了人,望镇子上赶。今天于老头自然也是要用车的,林正便直接牵了马,带着乔墨骑马去镇上。

    乔墨倒不害怕,只觉得很兴奋。要知道以前他只在俱乐部骑过马,那些马很温驯,跑的不快,还有人在旁边时刻盯着,一点都不过瘾。最近天公很给面子,连着晴了几天,赶路很方便。

    两人骑着马一出现,立刻引来村里人的目光,个个赞叹林正有匹好马。

    原本半个时辰的路,骑马只用了一半,这还是林正顾忌着他头回,怕跑的太快他受不了而控制了速度。

    白水镇上果然如林正所说,极为热闹。

    镇子上有条十字街,布庄、米行、油酱铺子、铁铺以及大小面摊饭馆应有尽有,路边上还有各色小摊贩,兜售些小玩意儿,也有村里人卖的农家货。镇子不大,乡下来赶集大多都集中在这里,熙熙攘攘的人流,各种嘈杂的声音,汇集成了一副独特的画面。

    乔墨觉得在遥远的记忆里有这样似曾相识的一幕,十岁前在农村奶奶家,年节没少跟着母亲赶集。

    乔墨见不少人在路边支个小摊做小买卖,不禁检讨,自从得了七百两银子便有些懒散了。七百两看似多,可又不能用一辈子,何况做事也不光为钱。到底是林正踏实,有钱也仍是勤勤恳恳的去卖柴。

    只见那些小摊子或是卖面条馒头包子,或是卖山里挖的花草,或是自家养的土鸡和鸡蛋,也有各种红枣花生等干果。除此外,也有卖喷香的芝麻饼、葱油饼、发糕等简单糕点,以及小孩子们爱吃的麦芽糖和糖葫芦。

    乔墨对糖葫芦倒没兴趣,却花一文钱买了麦芽糖。

    这种麦芽糖都是自家做的,用一根高粱棍伸进去一搅一拽,小棍子上就有一团金黄色香甜的麦芽糖。一文钱可以买两团儿,在平时看来略贵,但在节日里,大多大人都会给孩子买来解解馋。

    将街逛了一遍,乔墨发现吃食方便大多是粗加工。比如枣子花生,直接晒干了来卖,麦芽糖也是粘稠状,根本不适合长时间保存和远销。小孩子们爱吃糖,但一斤糖要一百文,即便过年,大人给小孩吃的也有限。乔墨还特地进铺子看过,但凡吃食沾个糖字就比别的贵些,大人们买花生糖都是按颗数来买。

    此处的花生糖很粗糙,就是熬好的糖浆裹着花生,再切成一个个比花生米略大的小块。一文钱五个,真心不便宜,麦芽糖虽是一文钱两份儿,可那全都是糖。

    乔墨眼睛亮了亮,觉得自己也能在年前赚点儿钱,反正闲着也是闲着。

    当即拽了林正就去买东西。

    “阿墨”林正不明白他突然为什么那么高兴。

    “回家再说。”乔墨打算东西做出来再说,他很自信,这回肯定不会赔本。

    林正只得暂停疑惑,牵着马陪他穿行在各家店铺。见他先是去买了两斤白砂糖,又买了八斤带壳儿花生,似想了什么,又跑回最开始买麦芽糖的地方,竟是与那人商议要买两斤麦芽糖

    “阿墨”林正忍不住想问。

    乔墨却顾不得回答,只听卖麦芽糖的人说家中有足够的量,便亲自去取。其实麦芽糖倒是不难做,只是做一次要花七八天,时间上来不及。先买一次,若卖的好,以后就自己做。

    最后买了两张油纸,乔墨也没了逛街的兴致,便提出回家。

    林正见他眼睛亮晶晶的,不免心内好笑,也不说他乱花钱,依他的主意回家。

    乔墨一到家就开始忙碌。

    “阿正,帮我剥花生。”乔墨拿了个空盆,坐在那儿就开始剥花生,八斤花生可得费点儿时间。

    林正看出点眉目,手脚麻利,动作可比他快多了。

    等花生剥完,烧热锅,将花生倒进去翻炒。翻炒时动作不能停,要让花生受热均匀,避免炒糊,等到花生金黄散发出香味儿,便能起锅。把花生晾在一边,将锅清洗干净几遍,尽量保证没有油腥,然后白砂糖、麦芽糖倒进去,加适量的水,边搅拌边用小火煮。

    搅拌了快一个小时,糖浆的颜色逐渐变成了咖啡色,很粘稠。用筷子蘸了一点滴在冷水里,很快就成了硬块,说明糖浆熬好了。

    乔墨忙喊道“阿正,花生凉了吧,把外面的皮搓掉。”

    林正依言做了。

    乔墨又说“柜子里还有鸡蛋,拿四个出来打在陶盆里,只要蛋清不要蛋黄。把蛋清使劲搅拌起泡,我要用。”

    等林正那边弄好,乔墨用大锅勺将糖浆舀起来,趁热倒打好的蛋白霜里面,快速搅拌均匀。随后加入花生肉,继续搅拌,快完工时想起忘了一件事。

    “阿正,把我买的油纸取一张出来,裁成两半,铺好。”

    此时林正已经知道他在做什么了,虽说没见过,但看着像是做花生糖。

    乔墨等着陶盆稍稍凉了,便把里面的东西全都倒在大大的油纸上,先用木铲子简单铺开,再把另一张油纸盖上去。取来擀面杖,将花生糖擀平,约有一厘米多点的厚度,并将四边修整平坦。

    趁热,将其切成半指长的块状,待放凉后口感香脆,花生牛轧糖就做成了。

    “擦擦汗。”林正见他出了满头大汗,一张白净的脸也是泛红生晕,心里动了动,强自压下念头,转身将厨房的门关紧些,免得他吹了冷风着凉。

    第35章 赶集迸发好点子2

    “阿正尝尝,味道怎么样”乔墨拿了一块塞进他嘴里,又喜滋滋的看着自己辛劳的成果,默默盘算。

    八斤花生大概出了将近五斤的花生米,麦芽糖两斤,白砂糖两斤,加上蛋清和水,抛去火耗,这些花生牛轧糖最少有九斤。虽说花生稍稍放的多一点,但这可比镇上粗糙制作的花生糖好多了。

    白砂糖从本朝起已大量制作,是五十文一斤,两斤一百文。麦芽糖是一斤十五文,花了三十文。带壳花生六文一斤,八斤是四十八文。鸡蛋一文钱一个,四个四文。另外木柴、人力等也得算上,最少也得一百九十文,平均一斤花生糖的成本价二十一文。

    林正尝过花生糖后略微惊讶“很酥脆香甜,比外边卖的花生糖好吃多了。”

    乔墨便说“我也觉得自己做的更好。等过两天拿到县城去卖,肯定卖的好。”

    林正再一次见识了他的“厉害”,倒觉得他不种地也没什么,盘个铺子做生意只怕比种地更赚钱呢。

    乔墨将油纸裁成一张张三四分见方的纸张,方便到时候包花生糖卖,一面自己拈了一块吃,一面拿了个干净盘子撞上一二十块,说“阿正,给李阿嬷送些去吧。”

    “嗯。”林正抬手接过,正要走,又被喊住。

    “阿正,阿爹家也送些去吧。”

    乔墨倒不是舍不得东西,而是想到林老嬷就厌烦,但转念一想,不说旁人,林阿爹到底是阿正亲父。再者说,两家虽分了家,可不等于断了血缘关系,有了新鲜东西哪能只顾得邻居不顾阿爹,若真那样,别说村里人,就连乔墨自己也觉得不像样。

    林正皱了皱眉,干脆将盘子放下,见他不解,便说“倒不如都不送,去县城卖花生糖的事儿也不声张,等到过年时再挨家送些。免得麻烦。”

    乔墨先是一愣,紧接着便领会了他的意思。

    可不是么,若是被林老嬷或者某些别有用心的人得知他做了花生糖,能忍住不打听保不齐就生出什么心思,到时候他的小买卖还做不做的成都难说。

    乔墨将先前垫着花生糖的半张大油纸铺在陶盆里,把花生糖放在里面,取来配套的陶盖子严丝合缝儿的盖好。锅虽刮的干净,但糖浆很黏,不好洗,先用水泡上,两人坐在厨房里说话。

    乔墨习惯性的和林正说起打算“我刚才粗粗算了本钱,一斤花生糖成本价大概在二十一文,我就卖三十文一斤,大概也就赚个八十一文钱。”

    乔墨说的是净利润。

    “阿墨比我能干。”抛去疑问,林正是真心觉得他厉害,若非当初好奇看了一眼,也得不着这么好的媳妇了。

    “我就会些取巧的事,来年种地就看你了。”乔墨对自己的斤两很清楚,再肯吃苦也扛不住天天地里风吹日晒起早贪黑。

    忙忙碌碌一早上就完了。

    林正起身刷锅,准备做午饭。乔墨先前搅拌糖浆着实累了胳膊,就没接手,转而去烧火。他这会儿还在想事儿呢。跑一趟县城就几斤花生糖,又要交入城费、摊位费,甚至是商税,太不划算,倒不如看看还能弄点什么,一起去卖。

    心不在焉的吃过午饭,终于有了主意,然而下午得为晚上准备饺子,没空做别的。

    晚上吃了一顿猪肉白菜饺子,躺在床上翻来覆去睡不着。

    “别想了,有事儿明天再做。”

    林正早看出他的心思,见他这会儿还再挂心,不免好笑。一伸胳膊就将人整个儿圈在怀里,轻缓的呼吸近在咫尺,想起白天他脸庞红晕横生的模样,早先压制的心思冒头,便试探的将人搂的跟紧些,见他没反对,这才翻身覆了上去了。

    两人虽是新婚,但房事并不频繁。一开始是林正体贴,怕他身体受不了,加之乔墨不是个主动的人,林正又怕自己莽撞,慢慢儿的成了规律,每回相隔三四天。可每次的第二天早上,乔墨是肯定迟迟不会起床的。

    这回一样,什么做东西赚钱,全不如睡觉重要。

    直到辰时末,乔墨才慢吞吞的起床。

    林正听见动静就端来了洗脸水,准备了清牙漱口的东西,去厨房将预留的早饭取出来摆好,然后便去将前些天砍来的两根木头装了车。对乔墨交代一声,便赶着车去了村头的王木匠家。

    林正打算请王木匠做辆车,不用总借用别人的,忙的时候也不方便。何况若花生糖好卖,只怕以后进城的日子不少,还是有自家的车才好办。

    等乔墨洗漱完来到厨房,见了桌上的早饭不由得微笑。

    吃了饭,在一旁的充当面板菜案的长板子上,已然摆好了半袋面粉,一碗白芝麻,一包白砂糖,还有十几颗红枣。不用说,这些东西都是林正为他准备的,他还是昨晚说了一遍,林正就记在了心上。这十几颗红枣应该是成亲时的喜果,若非留下了这点,只怕真不容易再找到。

    乔墨打算做个最简单的沙琪玛,又甜又酥软,还是油炸食品,应该会受欢迎。

    先将干红枣洗干净,沥干水分,切成丝备用。

    从面袋子里舀了约莫两斤面,取了五个鸡蛋打在面粉里,混合揉成面团,盖上布醒一会儿。约莫有一刻钟,将面团取出来在案板上碾成面片儿,切成略粗的面条,面条全都拦腰切成一指长短。

    洗了手,烧火放油,为了炸的好,狠狠心多倒了些油。

    丢跟面条进去试了试温度,随后将全部的面条倒下去,没想到面条一下子膨胀的厉害,溢满了整口大锅。乔墨吓了一跳,一面忙着翻铲子,一面庆幸农村的柴锅够大。沙琪玛他也没做过,只是知道这种最简单的方法而已,幸而今天弄的面粉没太多,不然肯定溢出来了。

    听到面条哗哗的响声,再看淡淡的金黄色泽,忙用漏勺捞了起来。

    手脚麻利的收起锅底残存的油,拿布一擦,再一清洗,再度烧火。倒了四两白砂糖,加上水,用木勺子不停的搅拌熬糖浆。当糖开始冒泡,用木勺子一拉就起丝,便把炸好的面条,以及备用的红枣丝和白芝麻全都丢进去迅速搅拌,同时也撤掉锅底的火。

    定型时需要有个深点儿的大托盘,可翻遍了家里都找不到,乔墨只好拿盆子代替。

    在盆子底刷了点儿油,把搅拌好的面条倒进去,稍微压一压,修好边角。等一会儿放凉了,用刀切成块儿就成了。

    “这是什么”林正的声音蓦地在背后响起。

    “吓死我了。”乔墨全然没有注意到,着实吓的不轻,埋怨的瞪他一眼,这才深深吸了口气,笑道“真香这是蘸糖”

    沙琪玛这名字挺奇怪,如果问起来是什么意思,可不好回答。反正沙琪玛在满语里就是狗奶子蘸糖,蘸糖这名儿听着不错。

    林正心里的疑问越来越多,到底怎样的家世和经历才能让他懂得那么多

    乔墨没注意林正的异色,在等蘸糖放凉的时间里,开始算成本。

    面粉比大米贵,一斤要十八文,两斤三十六文。四两白砂糖要二十文,五个鸡蛋五文钱,白芝麻用了小半碗,十几个红枣,再加点人工费和用的油,成本价大概八十文。做成的蘸糖估计有四斤重,一斤合二十文,竟是和花生糖成本价相近。

    最后,乔墨决定按三十五文一斤卖,毕竟这个少见。

    眼下乔墨自信爆棚,根本没想若是卖不出去怎么办。

    凉了的沙琪玛不好切,容易碎,一碎就没形状了。乔墨特地请林正执刀,除了刚开始两块没掌握好力度有些碎,后面都切的很好。乔墨喜滋滋的用大油纸包起来,等待明天去县城。

    第36章 马家掌柜找上门

    第二天乔墨起了个大早。

    林正对于他过于兴奋像孩子似的举动全然包容与支持,家里的箩筐有些破了,也没清洗,便从李阿嬷家借了两只小箩筐。现在里面垫了一层布,再铺层油纸,将花生糖与蘸糖分别装在两个小筐里,码在车上。

    乔墨熬了苞谷碜,里面加了红薯,吃着很香。昨晚摊的煎饼没吃完,今早热一热,裹上炒好的辣椒白菜丝,十分开胃。

    吃过早饭,驾上车,直奔县城。

    到了县城天大亮,街上来来往往十分热闹,小摊点很多,团团白色烟气裹着各色香味袅袅升起。因为乔墨来的早,又只有两个小箩筐,所以位置很好找。看准了往街边一站,把箩筐上面蒙的布掀起来,各捡了几块花生糖和蘸糖摆在明面儿上,再将布盖好。

    左边是卖鸡蛋的,攒了整整一篮子鸡蛋,还没开张呢。乔墨刚来就引起不少人注意,怎么瞧着也不像乡下人,咋在这儿摆摊儿

    “小哥儿,你这卖的是什么”很快就有人注意到乔墨的东西,花生糖好认,可另一样看着新鲜。

    还没张嘴招呼就有生意上门,乔墨一高兴笑的格外灿烂,却险些将周围的人给晃晕。林正一直小心留意,见状,默不作声的走近一步,直直立在乔墨身后。

    那些人只觉得一道黑影压来,一看,那么高那么壮一个大汉,脸上还带着个凶悍的刀疤,顿时吓的清醒了。

    乔墨完全没注意,只沉浸在初次做买卖的兴奋里“这个叫蘸糖,香甜又酥软,绝对好吃。您尝尝,喜欢就买两块儿回家,给家里人也尝尝鲜不是。”说着就从一块蘸糖上掰下一角,递过去。

    那人吃了,只觉得嘴里甜,入口酥酥软软,鼻尖还闻到芝麻红枣的香气,确实很不错。于是便问“这蘸糖怎么卖”

    “三十五文一斤。”

    “这么贵”那人虽吃惊,却并没别的举动。

    乔墨心下有数了,想来铺子里的糖点差不多就这个价,只是在小摊子上听到这个价格有些意外罢了。

    “不贵了,这蘸糖是我亲手做的,用料很足,就赚个辛苦钱。今天还是头一回做买卖,若是你要,也算我开张,给个优惠,三十一斤。怎么样”

    “行,来一斤。”

    本就小本买卖,一下子让五文钱可是少见。

    “小哥儿,给我来两斤。”一个抱着孩子的大汉喊了一声,身边跟随的小厮立刻数了六十文铜钱给他。

    明明是三十五文,优惠只给第一个客人啊。

    到底顾客是上帝,再者前后脚的顾客,不好改口,干脆就卖三十文一斤。这样还真是赚的辛苦钱。

    人就喜欢跟风,加上又是没见过的新鲜小吃食,便是有点贵,大年下也不算什么了,差不多的人家都愿意买点儿回家。总共四斤的量,转眼就卖光了。

    “小哥儿,怎么就这么点儿呀。”没买着的不太乐意,本来只有两三分心思,因为东西抢手,反而觉得十分遗憾。

    乔墨连连致歉,将无人注意的花生糖掰了半块递过去“这是自家做的花生糖,和外边儿卖的不一样,您尝尝。”

    这人尝了,确实觉得滋味不一样,便动心了,反正过年总要买点糖果哄孩子。

    “多少钱一斤”

    “原本卖三十文,难得大家捧场,就二十九文一斤。”乔墨察言观色,见围着的几人都嫌贵,忙说道“要是和一般铺子里的一样,我也不喊这个价了。我这花生糖用料足,吃起来香浓脆甜,保管你停不下嘴。我这个价钱也不高,大老远来一趟县城,真心只赚个辛苦钱。”

    大家觉得也有几分道理,再看他是个俊俏小哥儿,斯斯文文的,倒也不好扯皮。

    “来一斤”

    到底有识货的人,有了第一个就有第二个,眼看着还剩两三斤就卖光了,乔墨乐的眼睛都眯起来了。殊不知他这模样在闹哄哄的集市上有多招眼,若非林正那么大的块头杵在那儿,早有人上来闹事了。

    然而没人来闹,终究是有双眼睛盯住了他们,确认无误,一溜烟儿跑去报信。

    乔墨对此一无所知,还在积极招揽生意。

    林正虽然时刻警惕,但只是为了防备有人寻衅,俗称镇场子。另外也对乔墨有了进一步认识,看似聪敏,却不够精明,不是个做生意的人。东西来时都定好了价,并没有一味抬高,可却在旁人几句言语里自动讲价,削薄了好多利润。

    不过这样的阿墨实在惹人喜欢。

    “让让,让让,都让开”突然一阵蛮横的声音传来,随之两个壮丁拨开人群堵在乔墨的摊子前。

    乔墨正想问,却见两人护着个略微面熟的人,仔细一想,这不是马家铺子的掌柜吗该不是专程找来的吧

    与林正对视一眼,让他暂时别妄动。

    “乔小哥儿,别来无恙啊。”孙掌柜得到报信时还不信,毕竟从东家那儿得知方锦年得了方子,既然姓乔的卖了方子肯定得了不少钱,怎么会在街头卖东西抱着试试看过来,没想到还真是他

    这小哥儿还真狡猾,上回把他给骗了,送上门的肥肉给溜了,东家只差没将他的皮给揭了。这口气得出

    感受到对方满意的恶意,乔墨手心微微发汗。毕竟早听说马家是县里第一富商,颇有财势,他和林正被这么说人围着,怎么逃原以为这段时间风平浪静,事情早过去了,没想到竟在这儿等着。

    “你想做什么”事已至此,明知逃避无用,干脆直接问了。

    “乔小哥儿这是什么话,我们东家想请小哥儿喝茶,请吧。”孙掌柜笑眯了一双眼,示意两个壮丁抓人,可见是横行无忌惯了,肆无忌惮。

    林正将乔墨一拽,整个人挡在前面。

    乔墨想是想,可真遇到这种恶霸,着实又惊讶又气愤“光天化日之下,你们还有没有王法”

    喊完这句话乔墨一怔,若非场合严峻,他肯定笑出声来。这烂俗的台词堪称古装剧里的经典,没想到他也有用到的一天。

    “你是什么人让开”孙掌柜对林正有些忌惮,毕竟那么大的块头呢。

    乔墨明白了,对方并不知自己底细,今天只是凑巧发现。若是早知道他是哪儿的人,早就找去了。

    “他是我夫郎”

    林正双眼怒视,盯的孙掌柜连退两步。另两个大汉也紧张,因为他们看得出来,林正不仅是个头大看着凶,而是实实在在懂拳脚,不小心可要吃大亏。

    场面僵持,孙掌柜失算,正要指使店里的小伙计去知会东家,却又来了人。

    “这不是孙掌柜也是关照小乔的小买卖你和你们东家就是客气,不仅给我方某人面子,连我义弟也这般关照。”

    孙掌柜一看,坏了,来人是方锦年东家的死对头。别说孙掌柜对此人忌惮,就是他家东家每每提起此人都是咬牙切齿,想着法儿的算计,又大多落空,别提多可恨。

    接着听出不对,讽刺就算了,却说这乔小哥儿是他义弟

    乔墨也听见了,只当对方是应急之策,更好奇的是方锦年怎么来的这么巧

    “方老板。”孙掌柜脸上抽了抽,挤出一抹笑来“原来是方老板义弟,失礼了,我还有事,就不打扰方老板与义弟叙话了。”说完带着人赶紧走了。

    方锦年笑着邀请乔墨“难得一见,茶楼一叙”

    毕竟有过合作,又刚救了场,乔墨便爽快点头。

    第37章 除夕邀请无好宴

    到了茶楼,仍是进了上回的雅间,不等询问,方锦年自己就解释了及时出现的原因。

    “实不相瞒,我与马家是竞争对手,马尚才更是处处针对,想整垮我的产业。对于小人,我不得不提防,何况又买了你的方子,所以时刻让人盯紧了马家动静。我以为不让他们查不到你的身份就无碍,没想到”

    没想到乔墨今天会进城,还那么巧被发现了。

    “我也不能一辈子不进县城啊。”乔墨可惜的看着还没卖完的花生糖。

    方锦年顺着他的目光看见了,微微挑眉“没想到你还会做这个,听说还有个蘸糖,那味道不错,也着实新鲜。”

    “你吃过”乔墨很意外。

    “嗯,店里伙计买了一斤回来,客人们很喜欢。”方锦年笑道“这样好的东西,三十文一斤太便宜了,不划算。不如往后你供货给我,我出五十文一斤,每月要两百斤,怎么样”

    乔墨听的咋舌“五十文有人肯买吗你买了放哪儿卖呀”

    这还是头一回见着买家嫌卖家出价便宜,主动要加价的。

    方锦年轻笑,抬手点点桌子“忘了说,这家青松茶楼是我的产业,明面儿上请了掌柜打理。你将蘸糖再做的精细些,茶楼里销的下,说不定往后还要加量呢。另外我还有别的产业,或是各处送礼,稍一包装,只怕和宫里的点心也没差。”

    乔墨这才恍然,怪不得上回这人一大清早出现在茶楼附近,每次来都是同一个雅间。再想想这茶楼规模档次,再想想万宝银楼,以及还不知道的其他产业这方锦年真是不可小觑,不过二十四五的年纪,这么会做生意

    “你家是哪里的不回家过年”乔墨顺口一问。方锦年明显不是本地人,古代交通不比现代,都二十七了还在外地,哪里能在除夕赶回家

    方锦年笑容微顿。

    惊觉自己问的太多,乔墨忙转移话题“眼下要过年了,等年后我来送货,你定个时间。开春天气还有些冷,蘸糖能放,我可以一次性送一个月的量。如果到了夏天,为防变质或者糖化了不好吃,视天热程度三到五天送一次。怎么样”

    方锦年对此没有异议,叫来茶楼掌柜,也是明面上的老板,签了一份供货合约,然后为他二人相互介绍。末了说道“茶楼二十八歇业,年后初五开业,最好头一天就把蘸糖送来。钱款一次一结。”

    乔墨很满意,不过

    “方老板,我做的花生糖也很好啊,不如一起下单,价钱好商量。”稳定的销货渠道总好过自己辛辛苦苦摆摊子卖,何况方锦年在价格方面并不吝啬。

    方锦年亲自尝了花生糖的味道,确实比外头卖的好,但不同于蘸糖,花生糖谁没见过吃过,放在茶楼里怕不好卖。茶楼的有钱客人看不上,没钱的舍不得,倒不如放在饭庄做盘点心。

    自从得了五香粉的方子,他一直在忙这个事,等到年后就能出第一批货。为了不损价格,他决定开家酒楼,这想法他早就有,如今不过是将计划提前,也能为五香粉造造势,顺带也打响酒楼名气。一举两得

    “好,就照三十文一斤,每月两百斤。”这是关照后的价格,若不然只出二十文。

    乔墨也明白花生糖和蘸糖不一样,对于三十文的价格很满足,签好合约,也不多坐就和林正离开了。

    一出茶楼,乔墨就一把抓住林正的胳膊,乐的见牙不见眼“阿正,我们赚钱了”

    “你早就赚钱了。”林正有些奇怪,上回赚了七百两都没见他这么高兴。

    “那怎么一样。”

    上回卖五香粉,虽然也高兴,可太容易,七张百两银票也很没真实感。这回的东西确实他辛辛苦苦做出来的,又在街头卖了半天,体会到了另一种辛苦,看着一个个铜板落在手心,再得了长期供货的合约,是个人都要乐。

    简单来说,就是自己靠辛劳赚来的钱才最有分量

    林正担心着另一件事“阿墨,方锦年对你是不是太好了”

    “嗯”乔墨先是没懂,随之就笑了“你不会吃醋了吧”

    “没有。”林正微微不自在的别开眼。

    乔墨没再逗他,认真说道“放心吧,他对我没那种心思。我对人的情绪很敏感,极少出错,方锦年对我好,除了觉得我能给他带来利益,也有合眼缘的原因吧。再说有他在,也等于有个靠山,遇到难事有个求助的人。”停了一下又说“咱们也不常来,就是来送货,见的也不是老板。放心吧。”

    “我相信你,你觉得没问题就好。”林正是有些担心,这担心更多的是怕他受到伤害。

    回到家,乔墨算了算今天的进账。

    蘸糖卖光了,卖了一百二十文,花生糖卖了五斤,一百四十五文,一共二百六十五文。再抛去成本,净赚八十文。

    看着剩下的四斤花生糖,打算过年时分一些送人,下剩的摆着当果碟待客。

    家里的钱都由乔墨收着,银票和大块银两都收在空间里,只有些散碎银子和几串铜钱放在木箱子里压着,好方便林正随用随拿。收好了钱,开始做午饭,午饭后就得做麦芽糖。虽说初四送货,可麦芽糖需要的时间长,现在就得准备,否则赶不及。

    麦芽糖没做过,大概知道怎么做,为防万一,还是请个人带一遍才好。

    最后请了李阿嬷,想着麦芽糖耐放,才开春温度不高,干脆多做些。用的原料是小麦和玉米,都是自家有的,比买糯米方便便宜。

    第一步要先育芽。将小麦洗净,放在干净的木桶里,用水浸泡。这时李阿嬷提醒说,因为是冬天,要用温水,若是夏天就该用凉开水。浸泡需要一天一夜,到时间捞出,放在箩筐里,用温水每天淋两三次,三四天后才进行下一步。

    今天已经二十八了,离初四还有八天,时间还够。

    眨眼到了除夕。

    原本乔墨与林正在厨房里分工合作,一个揉面做饺子皮,一个剁肉切菜做馅儿。乔墨还说要弄两个菜,喝杯酒,两个人也要热热闹闹的过年。哪知,话音还没落呢,来了个意外之人。

    “英子有事儿”乔墨擦了擦手,迎对方进来坐。

    “大哥,大嫂,我、我不坐了。”英子仍是畏畏缩缩的样子,恨不能将整张脸藏起来,说起话来也是吞吞吐吐。

    乔墨心里顿时有了不好的预感。

    果然,英子半天才说出一句“阿爹让你们今晚去吃饭。”说完不管二人反应,转身就快步跑了。

    除夕夜是团圆夜,一般家中老人尚在的,兄弟们都会带着家人齐聚一堂,热闹的过个除夕夜。可是林正自从分家后,几乎没在那边吃顿饭,更别说除夕团圆了。从来都是初一上门,林老嬷收了年礼就赶人,今年倒是稀罕。

    英子口中说是林阿爹请他们,但林老嬷若不肯,林阿爹哪敢大过年的,谁也不想闹一场。

    若是林老嬷的主意,更令人想不通了,两方的关系剑拔弩张的,谁都不愿意看见谁,林老嬷怎么会想起请他们吃除夕饭唯一的变数,今年多了乔墨,但乔墨和林老嬷关系一样的差。

    “大概是林贵的主意。”林正蓦地的出声,对林贵的称呼更是连名带姓,丝毫不亲近。

    “那、去吗”

    “都来人了,若咱们不去,明天这事儿就会传遍村子,人人都会指着说我们不孝。”显然林正已经很了解林老嬷的行事,口气也波澜不惊。

    乔墨心里也明白,只是见他脸色不好有些担心。

    林正倒不是不愿意去吃饭,一年一次除夕,哪怕为着阿爹他也会去。只是,那家子人太会算计太能闹,他怕牵连上阿墨。特别是林贵,读多了书,心眼子却都用在歪地方,白白侮辱了读书人。

    早知宴无好宴,可真的去了才知道果真没白吃的晚餐。

    第38章 厚脸张口二十两

    到底是除夕,一桌子菜荤素皆有,英子手艺不错,看上去颇为引人食欲。

    七个人围坐一桌。英子瑟缩着脑袋不敢动筷子,林福却是第一个动手只吃肉,林贵满面和煦热情的招待,林阿爹弯着脊背闷闷的皱眉坐着,林老嬷却是拉着脸,眼睛只盯着乔墨伸向扣肉的手,恨不能拿刀剁了。

    乔墨哪管别的,既然来了,就吃。

    “阿正,尝尝。”在家吃饭林正总让着他,到了今晚,乔墨专拣肉夹给林正吃。

    林正见阿墨这么殷勤,心里早化开了,哪里还顾得上思考举动背后的意义。知道阿墨不爱吃油腻腻的大肉,便没推辞,夹来多少吃多少,几乎是与林福在抢肉吃。

    林老嬷看着一块块大肉消失在林正嘴里,心疼的要死,这些都是他做给阿贵阿福吃的。想要阻止吧,可看到林贵的脸色,终究是忍住了。

    林贵正打算说点儿什么缓和气氛,却听林福先一步开腔。

    “大嫂,怎么光顾着大哥也不管我呀,我也爱吃肉。”林福早已吃的满嘴油腻,一手还抓着鸡腿,一手就将碗递了过来,满脸堆笑,眼睛再小也掩饰不了里面的垂涎。

    乔墨恶心的胸口翻滚,险些吐出来。

    林正拳头一攥,要翻脸。

    林阿爹林老嬷也都变了脸色,却是林贵反应最快,冷声喝斥道“阿福,大嫂是客,哪能麻烦大嫂帮你添菜。你喜欢吃什么就说,够不到就叫二嫂帮忙。”说着推了推身边只差成了隐形人的英子“别傻愣着,大嫂来了也不知道招呼。”

    因着林贵的话,一场火气就被消散,只是气氛更不如先前了。

    草草结束晚饭,林正带着乔墨告辞。

    “大哥,我们兄弟难得聚一聚,再坐坐吧。我从县里带了点儿好茶叶,拿来给大哥大嫂尝尝。”林贵热情挽留,不容拒绝的就去拿茶叶了。

    俗话说伸手不打笑脸人,林贵如此做派,两人倒是不好走了。

    乔墨看着林阿爹坐在门口,半个身子隐没在阴影里,腰背更弯了,头也不抬,只是闷闷抽着旱烟。除去吃撑了的林福,在厨房洗碗的英子,只剩了林老嬷。屋子里也只有林老嬷的声音。

    “阿贵他不容易,辛辛苦苦的读书,为的还不是考个功名光宗耀祖,他若是出息做官了,你们做大哥大嫂的脸上岂不是也光彩有个什么事,也能沾光不是。只是阿贵在县城里,不仅读书要钱,应酬朋友要花费,这吃住也都不是小数目。家里实在艰难,几张嘴要吃饭穿衣,又要给阿福说媳妇,都得用钱。这年一过,阿贵又要去城里,可家里实在拿不出钱了,你们做大哥大嫂的,日子过的宽裕,借点儿给阿贵读书,将来总少不了你们的好处。”

    原来是为借钱,只是这林老嬷着实不会说话,借个钱倒说的像施舍他们似的。

    怪不得林贵要专门去拿茶叶,他若在场,本着读书人口不言财的清高劲儿,也绝对不会亲口跟他们借钱的。只是想到这一顿年夜饭的专程为借钱而吃的,心下就似塞了苍蝇,恶心的不得了。

    林正的脸色很难看,有种愤怒,也有种失望。

    若是一般人家里的兄弟,有这种事情肯定要伸把手,但这一家子早分了家,不是名义上的分家,而是从内心到外在,实实在在成了两家人。一个林老嬷成天算计,一个弟弟林福垂涎自己媳妇,一个亲阿爹毫无作为,谁能毫无怨言的给他们掏钱

    林正一直引而不发,已经很是大度大好脾气了,谁知反倒让他们得寸进尺。

    乔墨知道顾着林阿爹,林正是不好说话的,他便说道“原来大弟弟缺钱了,我们还真不知道。说起来大弟弟是我们家出的读书人,都该支持,我和他大哥虽说没什么积蓄,但也该有所表示。”

    林正诧异的看过来,林老嬷则是满脸惊喜。

    “不知大弟弟要多少”

    “不多,二十两”林老嬷见他那么爽快,估摸着是有钱,便改了数目。至于对方为什么愿意借钱,林老嬷觉得肯定是知道自家阿贵读书有出息,将来要做秀才老爷的。

    二十两,真亏敢张口,农村人哪有张口借这么大一笔钱的。肯定是看着他们前些时候买地,眼红了。

    乔墨心里冷哼,面上却叹口气,很是愁苦“二十两啊若是要一二两还能拿得出,二十两太多了,眼下手头不宽裕。”不等林老嬷质疑他们有钱买地,就接着说“不瞒继阿么,我和阿正做了点小生意,钱都花在这上面了,要等开了年送了货才结账。不如这样吧,大弟弟住在县城的什么地方,在哪儿求学,都告诉我们,等有了钱,阿正亲自送去。迟不了太久的。”

    林老嬷还没表态呢,林贵却进来了,手里拿着个纸包“大哥,这是上好的绿茶,一个同窗送的。大哥可要尝尝。”然后便喊英子来泡茶。

    乔墨耳力非凡,早听见门外有动静,知道是林贵在墙根儿偷听。

    这儿适时出现,截断林老嬷话头,显然是不愿意林老嬷告诉林贵在县城的地址,不外乎两个可能,一个怕他们去的时候说漏嘴,让人知道他被大哥接济读书而丢了脸面,二就是他在县城做了什么事,怕被人知道。

    乔墨故意问他“算起来大弟弟去县城读书也有两年了,城里大大小小有好几个书院呢,大弟弟在哪里读书住在哪里若你大哥去了县城,也好去看看你。”

    “大嫂客气了,我与同窗一起租的房子,地段有些偏。同窗喜欢清静,怕被打扰,怕是不能招待大哥。大哥平时也忙,不必为我耽搁时间,免得弟弟心里愧疚。”林贵分明是顾左右而言其他,话却说的漂亮。

    林老嬷却在暗暗着急,说好的借钱呢,都点头同意了,怎么自家人却打住了呢

    “阿贵”

    “阿嬷,你和阿爹也累了一天,早些歇息吧。”林贵趁机扶了林老嬷一把,手上暗暗用力,以作暗示。

    林老嬷忍着满心疑问,只得不说了。

    乔墨也懒得再喝什么好茶,看了林正一眼,也起身告辞。这回林贵客气两句,没太挽留。

    等出了大门,以乔墨的耳力尚能听见林老嬷询问林贵为什么不提借钱,语气很是气急败坏。虽说是看着林正两个手中有钱想刮些来,可也着实是林贵花费太大,供的吃力。

    也不知林贵如何解释的,声音压的太低,乔墨两个也渐渐走远了,无从得知。

    回到家,见着林正心情不好,便宽慰道“别想那么多,早就分家了,哪有大哥还管弟弟读书的。管了,算是咱们仁义,不管别人也说不出不好来。”

    “我不是为这个。”林正并非是舍不得钱。

    “我知道。”乔墨哪能不明白“还是那句话,分家了,咱们过自己的小日子。他们打主意是他们的事,可也要看咱们理不理。”

    “我只是”林正眉头深皱,终是说出了口“我只是心疼阿爹。阿爹年纪大了,却还起早贪黑忙着三十来亩地,林福是个只会吃喝玩乐的,林贵不仅不帮忙,还要在县城读书。为他读书,不知花了多少银子。”

    乔墨对于林正的心情也能理解,就算对林阿爹有怨,可到底是父子。

    “说起来他们地不少,一年就算抛去吃用,怎么也能攒个一二十两,读书是花费大,可就供林贵一个,也该是供的起啊。”

    林正冷哼“不是过见我们过的好,故意要钱罢了。”

    “不对。”乔墨摇头“他是想要钱,可林贵开销大也是事实。我耳朵比一般人灵,出来的时候听见他们说话呢,确实是家里钱不多了。”

    林正对于他耳力非凡惊讶了一瞬,又丢开了,反正乔墨的异样早不止一两处了。

    “不管他们,洗洗睡吧,明天得早起。”林正想了一会儿无果,也懒得再去费心思。那家人他就不愿再沾惹。

    次日醒来,难得林正还在身边躺着,正小心的给他揉腰。

    “没事儿了。”乔墨扔有点儿难为情,可想着也是老夫老夫了,便丢了那点矫情,起身穿衣服。今天是大年初一,事情多着呢,起晚了可要被人笑的。

    林正随着起身。

    乔墨坐穿好衣服就准备梳头。才开始时他不太会梳理长发,林正手把手的教,现在早熟练了。为了干活方便,都是梳个发髻,用发带绑住。这回刚坐在窗前的桌边,发现了多出来的东西,一愣。

    只见桌上不知何时摆了一面铜镜,镜面十分光滑,映出自己略带惊讶的模样。乔墨透过镜子看见林正站在身后,顿时就明白了。又见镜子前放着一支木簪子,拿起来仔细端详,不像什么好木头,雕刻的是很简单的流云,雕工也不精细,但打磨的十分光滑。

    “这是”乔墨心头冒出一个猜测。

    “等下回给你做个更好的。”林正说着亲自动手替他挽好发髻,木簪子插在头上倒也适宜。

    “好看。”乔墨一面夸赞,一面怪自己粗心大意。新年了该准备礼物的,哪知林正这个古人都想到了,自己却疏忽了。

    第39章 新年过后忙种田

    正月初一,村里要祭祖。

    祭祖开祠堂没乔墨的事儿,林正却是要去的。和往年一样,到了时辰开祠堂,供桌上早已摆好了糕饼酒水等物,族中子弟按照辈分左右排列,依序进入祠堂。祭祖自有一番仪式,等仪式完了,族长便捧出了族谱。

    “今年族中添了新夫,林正之夫郎乔墨,往后便是族人。”说着翻开族谱,找到林正那一页,提笔在边上缀了一笔,“林正之夫郎,林乔氏。”

    林正恭敬的磕了头,唇边绽出笑意。

    等着林正回来,与乔墨两个吃了早饭,村里早已热闹起来。

    农村过年与城中略有区别,特别是大年初一,一个村里的人总要挨家挨户的串门儿。特别是新婚夫夫,在这一天一定要由婆么或夫君领着,在同村的长辈们家里一一转转,算是介绍新夫郎给族人认认的意思,也叫认家门。

    乔墨和林正是新婚,这是第一个年,肯定不能落下,还得早去。今天乔墨是新人身份去登门,有红包拿的。

    他们家住的最偏,到了李阿嬷门前就能看见村里三三俩俩的人,说笑声中个个穿戴一新,在邻里之间贺喜新年。

    乔墨今天穿的是托胖婶做的一身宝蓝袄子,剪裁合体,丝毫看不出臃肿。当然,这也和乔墨身量合度有关。宝蓝的颜色极衬皮肤,越发显得乔墨肤白水嫩,福印鲜红。一大清早寒气重,林正怕他穿的单薄着凉,又翻出那件青石大氅给他穿上,狐狸白往脖子一围,果然暖和的很。

    本来乔墨不打算这么招眼,可他怕冷,沾着暖和柔软的狐狸白就不再想别的了。

    李阿嬷家已经有人窜门,乔墨和林正没进去,他们得先去同族长辈们家里。当然,第一站是林阿爹家。

    正月初一,谁都不想找晦气,哪怕是林老嬷也有忌讳。兼着林贵读书人的矜贵身份,村里有不少人都来登门闲聊,话里话外都在夸赞林贵,林老嬷听的十分得意。

    乔墨和林正一来,所有人静了几秒,然后才笑着说起话。

    村里人都知道两家关系不好,这会儿指不定抱着看戏的心情呢。

    林贵也知道自家阿嬷的秉性,生怕一言不合又闹了,那不仅触霉头,还丢面子。于是一看到两人,连忙笑着迎上来,口中亲热的喊着大哥大嫂,又叫英子端茶。

    “阿贵和他大哥可真好。”有人嘴里赞着,也感叹,到底是读书人,就是不一样。

    “到底是亲兄弟。”林老嬷嘴角抖了抖,到底说了句漂亮话。

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