“郎君，昨天你的衣服全都掉进水坑里了，昨晚上那么忙乱，大家也没想到要清洗，今早上我刚洗了，现在全在外头晒着呢。郎君如果不嫌弃，就穿小的的内衫吧，虽然都是穿过的，可还算干净。”秋儿说道。
只要是洗干净的衣服，杜齐悦倒是不介意，便说道“拿来吧，先让我换了再说。”
秋儿应了一身，立刻从衣柜里找出了自己最新的一套内衫，给杜齐悦简单擦洗了一下身子之后帮忙给换上了。换好了衣服杜齐悦身上干爽了，便开始觉得肚子饿起来，又让秋儿给自己喂了半碗的肉羹，这才舒服的躺回了床上。
门被敲了几下，琴韵端着药碗走了进来，看到杜齐悦醒了过来，精神也还不错，心里松了一口气，脸色有些尴尬的说道“杜郎君，你醒过来了啊，这是我亲自煮的药，还请杜郎君快些喝了吧。”
琴韵表情有些牵强，杜齐悦知道他心里在意以前两人之间的矛盾，便笑了笑说道“谢谢琴韵侍郎了，我这就喝药，劳烦侍郎回去帮我向舒慈嬷嬷道声谢，谢谢她昨天照顾了我一晚上。”
“唉，那杜郎君喝药吧，我就不打扰了。”琴韵笑了笑，倒底觉得与杜齐悦熟稔的说话有些变扭，所以说完就退了出去。
此时赵逸云已经吃过了午饭，看到琴韵进来就问道“杜郎君怎么样了”
“已经醒了，也吃了些东西，看着精神倒是不错。”琴韵说道。
“醒了就好，你可有些谢谢人家”舒慈嬷嬷拍了拍胸口，她这样年纪的女人看到年纪小又讨喜的孩子总是会关心一些，平日里杜齐悦又对赵逸云很好，总是做好吃的讨赵逸云喜欢，舒慈嬷嬷对他也是有几分真心关爱的，知道人已经醒过来，心里就高兴了起来。
琴韵不好意思的低下头，他是很感兴趣杜齐悦昨天帮了他，也很想要向杜齐悦道谢，可是看到杜齐悦的时候他却怎么也开不了口。
舒慈嬷嬷看他的样子哪有不明白的，伸手戳了一下琴韵的脑门，说道“你啊，平日里牙尖嘴利的，真要让你说话倒是不会张口了。这歉不道也没什么，只是以后你在不可与杜郎君发生争执，如果你脾气上来了，就想想昨天杜郎君帮你那一下，知道吗”
琴韵讨好的对舒慈嬷嬷笑了笑，说道“我知道的，嬷嬷，我就是不知道该怎么开口。”
“光说到不行，要做到才行。”赵逸云瞄了琴韵一眼说道。
琴韵被赵逸云看的缩了下脖子，连忙点头道“少爷放心，琴韵也不是不知感恩的人，杜郎君救了我一命，我自然不会再不懂事了。”
接下来的几天琴韵表现的果然很好，杜齐悦早中晚三顿药都是他亲自煮的，而且每次都是他亲自端到屋里去的，虽然和杜齐悦说话的时候还有些不自在，不过可以看得出来他在努力的和杜齐悦交好。
杜齐悦也顺其自然的和琴韵交流着，他其实也不是很讨厌琴韵这个人，琴韵的脾气虽然不怎么讨人喜欢，但是他没有什么坏心眼，而且对赵逸云这个主子也非常的衷心，从下人的角度来说应该是很好的了。
就这么一直休息了五天，杜齐悦的病完全好了，其他人的伤也好了许多，队伍便又重新开始出发了。这次大家都谨慎了很多，路上有点风吹草动都会胆战心惊，就怕再杀出一帮强盗来。
杜齐悦的马车被毁的有些彻底，不能再坐了，村里也买不到新的马车，杜齐悦这次只好坐在赵逸云的马车上。赵逸云的马车比杜齐悦那辆舒服多了，不过杜齐悦坐在里面却非常的拘束，就怕赵逸云觉得他失礼，所以连眼睛都不敢乱看。
赵逸云看到杜齐悦紧张的样子心里暗笑了一下，之前在吴府的时候杜齐悦可是一直表现的非常稳重的，说话做事也是一出一出的，看着跟个事故的大人似的，倒是这会儿看起来像个孩子。
确实是个孩子啊，这才十六岁呢，却跟着他遇到那样的事情，也不知道他们过些日子分开了，以后假使再有机会相见，这人会不会避开他。
、第五十五章
和赵逸云坐同一辆马车，对杜齐悦来说是紧张并快乐着的，不过他还没来得及细细体味其中的滋味呢，队伍就到了新的小镇子上。周成办事一向得力，一道镇上就给杜齐悦买了新的马车，所以等到杜齐悦离开这个镇子的时候，他又恢复了一个人坐一辆马车的情况。
之后几天的路程非常的平静，再没有发生什么事情，可杜齐悦的心却无法和刚开始那几天一样的平静。那次的强盗事件让他第一次体会到了封建社会的可怕之处，也再一次深刻的意识到了哪怕大丰朝再昌盛，它也不是杜齐悦熟悉的那个和平世界了。
又过了一些日子，杜齐悦他们终于到达了景丰县。景丰县相当于齐南郡的首都，比大湖镇繁华了许多倍，县里漂亮高大的建筑也多了许多，街上的景象也更加的繁荣。周成带着队伍进了一家名叫悦客来的客栈，这客栈离县衙很近，已经住下了好些几个来这里比赛的厨师了。
这大下午的，这些厨师们大部分都咋客栈的后院空地上搭了简易的炉灶，一个个的就站在太阳底下练习着自己的拿手点心，整个客栈都飘荡着各种点心的香气，同时还弥漫着一股紧张的气息。
杜齐悦下了马车，远远的就听到从院子里传来的拍打面团的声音，当走到院子里看到那些练习的满头大汗的厨师们，心里不由有些感慨，想当年他也是每次比赛都要提前把拿手的点心做上上百遍，保证不会出一丝差错之后才会放心。不过自从他的手艺出名了之后就再没这样紧张过了。
“看来这次来参加比试的人还不少呢，这院子里站着的大厨就有十来个吧”秋儿看到这些人不由感叹了一声。
“整个郡里有二三十个县镇呢，每个地方选上来十个人，这加起来就得二三百了，自然是多的。”周成走过来说道。
“这么多啊选上去的却只有二十人，那得比试多少场才能选出那二十人来啊”秋儿睁园了眼睛说道。
“这就不用你小子操心了，你只管好好的照顾杜郎君就是了，横竖选不选得上都无大碍。”周成在秋儿脑门上拍了一巴掌说道。
“我知道的，周大哥，我肯定把杜郎君照顾的好好的。”秋儿笑眯眯说道，心说就是为了自己这张嘴他也要好好的照顾杜齐悦的，杜齐悦身体不好他就吃不到好的点心，只有杜齐悦身体好了他才能吃到好吃的点心啊
周成哪里不知道秋儿脑子里在想什么，又在这小子的脑门上拍了一巴掌，就笑着走开了。
秋儿见他走了，便转过头来问杜齐悦“杜郎君，我们要不也在院子里搭个炉灶吧，你也练练手先。”
离真正比试其实还有好几天，按照杜齐悦的意思是不要太紧张的，不过这里那么多人都在练习偏他不练，让人看着不太好，便点了点头说道“搭吧，不过不用太急，明天再来好了。”
杜齐悦进屋时大毛正在收拾着床铺，因大毛背上的伤口还没完全长好，杜齐悦之前一直不许他动手，现在看到大毛张着双手用力的抖着被子不由上去阻拦道“大毛，你别这么用力抖被子，小心伤口裂开了”
“小悦，我没事了伤口早就长好了。”大毛带着点无奈的口吻说道“我又不是你这样的读书人，身上受不得委屈的。我们农家爷们下田干活上山打猎，总有时候要受个伤的，这背上的伤口还不及我小时候割稻谷时被镰刀砍伤的口子来的大呢。那时我等血不出了拿块旧布条子裹裹依旧下田去，我娘心痛我也就让我连着五天吃了一点肉，哪里像现在这样，又是好药用着，又是好东西吃着呢我真是没事了，小悦，你不让我干活反倒让我浑身难受呢”
“哪里没事，你们一个个就不把自己当回事儿，不疼啊”杜齐悦说的更无奈，其实不只是大毛，整个队伍里那天受伤了的人杜齐悦都担心。他们身上可是真真的大伤啊，十来厘米的大口子皮开肉绽的，要搁在杜齐悦上辈，这些伤每个都能缝上百八十针的，各种药都不知道要用多少。哪像现在，再大的口子也都是撒点药粉，然后用纱布一裹，最多喝上几天药就完事了，看的杜齐悦心里都觉得担心的厉害，就怕谁突然得个破伤风什么的。
“早就不痛了，这好医好药的用着，还整天吃肉，哪能不好。”大毛笑着说道，为了表示自己真的好了，他还撩起了背上的衣服，让杜齐悦看自己的伤口。
大毛背上那个伤口因为结痂导致周围的皮肤纠结了起来，看着就像是一条巨大的蜈蚣趴伏在他的悲伤一样，让杜齐悦看的身上汗毛都竖了起来，立刻拉下他的衣服咋咋呼呼的喊道“你干什么呀，谁要看你的伤疤了”
“我这不是让你看看好了没有吗不爱看那就不看了。”大毛嘿嘿笑了两声说道。
杜齐悦真是拿这个人没有办法，不过经过大毛这么一闹，他的心情倒是好了许多，原本因为即将到来的离别他的心里有些不是滋味，这么闹一闹倒是忘了大半。
大毛其实也是故意逗杜齐悦的，自从他们到了景丰县边缘的村庄，杜齐悦的情绪就显得不太好。大毛他们都以为杜齐悦是因为快要接近比赛时间了觉得有些紧张才会这样，所以这两天大毛和秋儿总是想着法子逗杜齐悦高兴。
赵逸云并不准备在景丰县逗留，因此就包了一个包厢让琴韵过去请杜齐悦晚上一起吃顿散伙饭，杜齐悦听到这个邀请，刚好一点的心情又瞬间消失了。
头一次梦到赵逸云的时候杜齐悦确实是有些纠结的，但他并不是迂腐的人，不会去掩盖自己的性向，在他看来既然喜欢了就是喜欢了，他乐意和赵逸云在一起，乐意为赵逸云做点心，乐意对赵逸云好。可惜这份感情从一开始就注定不会有结局，因为这次他和赵逸云分别之后，以后怕是两人再没有机会相见了，但正因为如此杜齐悦心里才会更难过，没什么比刚刚喜欢上一个人就要与那人天涯相隔来的悲剧了。
琴韵说完赵逸云的邀请就见杜齐悦发着愣，便大声问道“杜郎君，你听到我说话了么”
“听到了，我会准时过去的。”杜齐悦扯出一个牵强的笑容说道。
“那我回去了。”琴韵有些奇怪的看了杜齐悦一眼，这才转身走了。
杜齐悦在房间里坐了半响，哀悼了一下自己还没开始就已经结束的初恋，然后振奋了一下精神让秋儿去问客栈掌柜的借用一下厨房。杜齐悦觉得赵逸云要走了自己不能什么都不做就看着他走，于是决定给赵逸云做上一些点心，让他带着在路上吃。
客栈掌柜听秋儿要借用厨房没多想就答应了，在院子里搭个炉灶也需要一些时间，在炉灶没做好之前那些住在客栈里的厨师大半都爱在厨房里先做做，掌柜的只以为杜齐悦和那些厨师一样，也想提前练个手而已。
现如今天气热的快，点心做好了放不了几天，所以杜齐悦并不准备做太多的点心，而是打算多做一些糖果，这东西只要妥善的放好是能放上很久的，特别是硬糖，放好了能放上几个月不坏的。
这一做就做了一堆各色的糖果，有花生牛轧糖、牛奶糖、酥糖、软糖、坚果奶油糖、土耳其软糖、蛋白糖、太妃糖还有各色的水果硬糖。整整一下午杜齐悦做出了六大食盒的糖果来，弄得他身上都带上了一股糖果的甜香味儿。
秋儿来拿食盒的时候看到这些满满当当装在盒子里的糖果简直惊讶极了，杜齐悦做的这些糖果他大部分都没见过，但是一看就知道非常的好吃，特别是乳白色的牛奶糖，那股浓浓的奶香味馋的秋儿忍不住咽了下口水。
“郎君，这些都是要送给表少爷的吗”
“嗯，还有边上那几盒点心，一道拿过去。我身上沾了油烟，先回去换身衣服再过去吃饭。”杜齐悦点点头，然后掀开一个竹制的饭罩子，端出一个装了各色糖果的盘子说道“这些我先那回房，回头你拿了去给大家分着尝尝，之前受伤的那几个多吃点糖最好。”
“唉唉，我送完这几个食盒就过去。”秋儿连连应道，然后顺手从盘子里抓了一颗牛奶糖出来丢到了嘴里。那奶糖一入嘴，只化开了一点秋儿就觉得自己瞬间满嘴都是奶香味了，美得他眼睛都眯了起来。
杜齐悦看他那模样，不由好笑的拿了一块最甜的土耳其软糖塞到秋儿嘴里，说道“快去吧，回来有你吃的”
秋儿嘿嘿笑了两声，转身飞也似的拎着食盒跑了。
、第五十六章
赵逸云看到秋儿抱来的点心和糖果，心里突然泛起一阵感动来，他随手打开一个食盒，从里面拿了一块太妃糖塞到嘴里，甜甜的奶香味顺着咽喉滑下，整个人似乎都甜了。
“杜郎君真是有心了，做这么多想来是费了大工夫了。”赵逸云盖上食盒的盖子，眼睛里透着微笑说道。
“可不是，杜郎君听说您明天就要走，就一股脑儿钻进了厨房里，一直做这些点心糖果做到刚小的过来时候才停手，连身上都沾着糖香味了，这会儿正在换衣服呢。”秋儿立刻嘴甜的说道，想要在赵逸云面前为杜齐悦邀个功。
秋儿以往也常常出门东奔西跑的，看人还是有点眼力见的，这些日子他成天在杜齐悦身边绕着，又服侍的尽心，这么会看不出来杜齐悦对赵逸云有意思呢，他自个挺喜欢杜齐悦这个临时主子的，自然乐意为他说好话。
“杜郎君这一路上也没少费心，我原来好好谢谢他的。”赵逸云说道，只是心里却有些可惜，因为现如今除了一些钱财之外，他竟不知道该怎么谢杜齐悦才好，可光是给钱财，他却又觉得不免侮辱了杜齐悦，只因赵逸云知道这一路上杜齐悦费尽心机的为他做好吃的，那全是出自真心，并不是为了钱财的报答。
如果杜齐悦没有对赵逸云起心思，他尽心做了点心自然希望能得到回报，给钱自然是最好。可如今他既然对赵逸云起了心思，哪怕知道这心思是无望的，自然也不希望赵逸云回报什么，只要赵逸云高兴就好。
小二很快就端了菜上来，杜齐悦没多会儿也过来了。平日里为了方便杜齐悦穿的都是短衫和裤子，这次却穿的由为正式。他身带着纱制的帽子，穿着厚底的小靴，身上是一件崭新的玉色长袍，外面罩着一件素白的半袖，半袖上头绣着几棵幽兰，这样肃静的一身，衬着杜齐悦越发的眉目俊朗，整个人身上也透着一股子浓浓的书卷气，极是好看。
赵逸云看到杜齐悦这副模样，不知怎么心里就涌出了一股奇怪的情绪来，这是他从未体味过的情绪，却让他有些心跳加速。自从赵逸云变成哥儿以后，见过的爷们除了士兵、小厮还有路上遇着的百姓，就只剩下吴明耀和杜齐悦两人了。除这两人以外其他基本都是相貌平凡之人，这样的人赵逸云肯定不会去关注一丝一毫，而吴明耀和杜齐悦两个人却可以称得上是少有的好看的人，对于好看的人，赵逸云自然会在不经意间关注一下，这关注来关注去的，心里就在不知不觉间产生了一些变化，特别是他现在还被药物影响着，心理的情绪变化的比正常情况要来的明显许多。
吴明耀是赵逸云的表弟，自小赵逸云就把他当做亲兄弟来看待，当然不会对他有除了兄弟之情以外的东西。可是杜齐悦不一样，杜齐悦可以说是赵逸云成为哥儿以后第一次真正接触过的外男，而杜齐悦品貌好手艺好，在他这样脆弱的时候又默默的关心着他，明明是一个书生还为他一次次的下厨做点心讨他欢心，赵逸云不多想也不行。
舒慈嬷嬷看到杜齐悦这样的打扮，便知道他是极看中赵逸云，又见赵逸云看着杜齐悦有些发呆，便故意打趣的说道“杜郎君怎么穿的这样慎重，倒像是要来吟诗作画的了。”
“本就应该的。”杜齐悦不好意思的笑了笑，心想自己虽然对自己的手艺有信心，可结果却不是他能预料的，如果他去不了大都，那这便是他和赵逸云最后一次见面了，他自然得给赵逸云留个最好的印象的。
“赵公子，天气热，点心放不久，我多做了一些糖果，你留着路上吃着解解闷，只是不知道合不合你的胃口。”
赵逸云收回了自己有些出格的思绪，说道“我已经尝过了，很好吃，杜郎君的手艺向来是很好的。”
“如果真的能好到可以一路赢着道大都，那也是好事。”杜齐悦看了看赵逸云说道。
赵逸云直觉杜齐悦的话里有些深意，而这深意似乎是说给他听的。可是赵逸云实在不知道该怎么回应，他自嘲的想着他现在连自己的未来都不知道，又怎么能去想其他的呢，便只好当做什么都不知道一样，邀着杜齐悦上了桌。
本来在杜齐悦心里这段感情就是他的单相思，而且在他看来赵逸云这样的人是根本不可能看得上他这样的小人物的，所以得不到赵逸云的回应也是意料之中的事情。因此赵逸云邀他坐下，他笑了笑便坐了下来，只是心中倒底有些难过，便给自己倒了一杯酒，闷闷的喝了下去。
之后两人没有再说什么话，全都安静的吃着东西，只是两人似乎都不想那么快就吃完，所以动作放的特别的慢，这顿饭一直吃到了天完全黑下来才结束。
因为有舒慈嬷嬷和琴韵候着，杜齐悦在席上一直也不敢多看赵逸云，也不敢多说什么，就兀自拿着酒杯一杯杯的喝着杯中的酒。虽然大丰朝一般的酒水都不烈，但是酒不醉人人自醉，等到回房的时候杜齐悦已经迷迷瞪瞪的了。
秋儿和大毛两个人扶着杜齐悦倒了床上，一边帮他脱着鞋袜一边自言自语的感叹道“杜郎君怕是要心里不好受上一段时间了，也是可怜见的。”怎么就看上了一个侯府世子了呢。
大毛给杜齐悦盖好被子，听到秋儿的话不解的抬头问道“你说什么不好受呢秋儿”
“我说杜郎君喝多了酒要不好受了，我去厨房煮点解酒汤来，不喝的话明天杜郎君起来的时候怕是要头痛的。”秋儿敷衍着说道，转身就下了楼。
杜齐悦其实真的没怎么醉，只是心里难受借着酒意撒点小酒疯而已，等秋儿和大毛都走后他就睁开了眼睛，有些呆呆的想着第一次见到赵逸云时被惊艳的感情，又想到后来两人相处的点点滴滴，便不由笑了起来。
秋儿没多会儿就端着一碗醒酒汤回来了，见杜齐悦躺在床上一个人傻笑，心里有些无奈，走上前说道“杜郎君，我扶你起来喝些醒酒汤再睡吧。”
这醒酒汤还冒着热气，看着应该是滚烫的，杜齐悦便甩了甩胳膊说道“你放着，等下我自己喝。”
“那我就放床头柜上了，郎君你可千万别忘了喝，我得下楼去帮忙去了。”秋儿说道。
杜齐悦脑袋反应有些慢，不解的问道“做什么”
“帮着蒸些包子，好让表少爷他们明天带着路上吃。”秋儿说道。
之前每次他们住客栈，必定都会在走前头晚上蒸上一些包子馒头，又准备一些肉干之类的东西，杜齐悦也是知道的，便眨眨眼说道“那你去吧。”
秋儿应了一声，给杜齐悦掖了掖被子就准备出去，杜齐悦却突然从床上跳了起来，一边着急的穿着鞋子一边说道“我也去帮忙，赵公子他不爱吃干粮。”
秋儿忙拉住他道“杜郎君你还醉着呢，就别去了。”
杜齐悦听了扭头把床头柜上的拿碗解酒汤端了起来，也不怕烫，咕噜噜就喝了下来，然后说道“这下解酒了，你别拉着我，我得赶着多做些面呢，赵公子喜欢吃面。”
说着杜齐悦就往外跑去，秋儿跟在杜齐悦的身后说道“杜郎君，拉面怕是来不及做了，表少爷他们明天就走，你的面可得晒上几天才能好呢。”
“不做拉面，做方便面。”杜齐悦在前面跑着说道。
“方便面，这是个什么面”秋儿后头挠了挠自己的后脑勺，加快脚步跟了上去。
拉面需要晒干了才好带着，否则像现在的天气，用不着两天就能馊掉，杜齐悦便想到了方便携带又容易保存的方便面。方便面做起来其实也简单，只要把拉好的面条均匀的团成一个个的小面团，然后放到油锅里炸的两面金黄就好，这样的面吃时和真的方便面没什么两样，也只要热水泡一泡就能熟。
这样的方便面杜齐悦当天晚上足足做了两大笸箩，让小厮们分别用油纸裹好，撞了满满一大框子。为了让赵逸云吃的好些，杜齐悦在天快亮的时候还做了几种酱料，用小坛子装了封好后才松了口气。
“终于做好了，累死我了。”杜齐悦看着院子外面微亮的天空，伸了个懒腰说道。
“郎君你快去睡吧，这都忙了一晚上了。”秋儿和大毛打着呵欠说道，这一晚上他们这两个打下手的都累的够呛，更别说杜齐悦了，他们光看他拉那么多的面就觉得自己胳膊算了。
杜齐悦确实累的厉害，但他却并没有回房，而是在厨房的大缸里舀了一些冷水洗了洗脸，让自己精神了一下说道“赵公子他们要起来上路了，我就不睡了，干脆送他们走了再回来睡。”
、第五十七章
说是送别，其实杜齐悦和赵逸云并没能说上什么话，他只来得及道了一声再会，赵逸云就在舒慈嬷嬷和琴韵的搀扶下上了马车。车门立即就被关上了，杜齐悦后退一步，马车便朝前方行驶了起来，“得得得”的几下子整个队伍就消失在了路尽头。
杜齐悦看着路上扬起的烟尘，轻轻叹了一口气。
“郎君，别在这站着了，快进屋睡会儿吧，这一早上天气还挺冷的，别站着了。”秋儿为杜齐悦披了件披风劝道。
“进去吧，看也看不出个什么来。”杜齐悦说道，转身进了客栈。同时他却在心里做下了一个决定，一定要付出全力的比赛，要尽自己最大的努力一路赢到大都，到时候哪怕只有万分之一的机会，他也要试着去靖远侯府拜访赵逸云。就算心里知道他们两个没什么可能，他也要去试一试，到时候即使失败了，至少以后等他老了想起这段暗恋来时不会觉得遗憾。
之后的几天杜齐悦一直处在从早到晚不间断的练习之中，那架势真恨不得用光自己全部的力气一样。当然这样的忙碌也有好处，活都干不完，他再没有多少功夫去想那些乱七八糟的事情了。
这天傍晚杜齐悦做完了最后一份点心，揉着肩膀对秋儿说道“这盘做的急了点，样子不太好，留着我们自己吃。”
“唉”秋儿笑眯眯的应了一声，从盘子里抓了一块点心出来叼在嘴里，一边快手快脚的把杜齐悦做好的其他二十来盘的点心放到了一个很大的竹编食盒里。
边上那些大厨的徒弟或者小厮也都跟秋儿一样，忙着把这一整天里做好的点心挑拣出好的来放进食盒里。这些挑拣出来点心都是要等会儿拿到夜市上去卖的，这里的大厨过来时除了自个的县太爷给的路费多半都没带什么钱财，这些天里每天不停的练习做各色的点心花费不小，有些人手头紧了起来，因此就有人想出了把做好的点心拿去街上卖的想法，这样一来非但没有亏损，反而还能有些赚头。因景丰县的物价比其他县镇来的高上一些，这赚头还不小呢。
等秋儿和大毛收拾好食盒之后三人就回了房间，小二正好把提前叫好的饭菜送了进来，三人便坐着边吃边聊。
大毛这两天看杜齐悦做的点心心里一直有些疑惑，今天实在憋不住了，吃了几口饭就问道“小悦，你为啥只做些简单的点心呢，怎么不练练难做的那些呢”
杜齐悦抬头看了大毛一眼，夹了一筷子菜说道“人太多了。”
“啊这和人多有什么关系”大毛不解的问道。
“笨啊你”秋儿用筷子在大毛脑袋上敲了一下，解释道“郎君的意思是说那院子里眼睛太多，万一郎君做点心的法子被人看去了，到时候比赛上用来对付郎君怎么办”
“啊这个我真没想过。”大毛听了明白过来，不好意思的挠了挠脑袋上被秋儿打到的地方。
秋儿瞥了大毛一眼，说道“你没想着的地方多了呢，不然怎么你是学徒郎君是师傅呢”
“你们两个，快点吃饭，今个早点去夜市占个好位置，等卖完了也好抽空逛逛。我们摆了摊这几天的摊子，还没逛过一次夜市呢，后天就要比赛了，到时候就没时间再逛了。”杜齐悦敲了下盘子说道。
秋儿一听眼睛都亮了，高兴的说道“真的，那可好，我要买点这里的特产寄回去给我娘还有姐姐，她俩一定会高兴的。”
“那我也买些给我家里人，如果小悦通过这次比试的话，我和你一到寄回去。”大毛想了想说道，这次他来的时候吴明耀有给他一些钱，这几天来他们卖点心赚的钱杜齐悦也分了他一些，所以他手头上还算有钱，买些小东西倒是可以的。
“你说什么话呢，什么叫做如果赢了的话我们杜郎君肯定赢，一定赢，知道吗”秋儿听了大毛的话不满的嚷嚷道。
“对对对，小悦一定会赢的，瞧我这笨嘴笨舌的。”大毛不好意思的红了脸，连忙改口道。
“那我们今晚就各自买些东西，到时候一起寄回去。”杜齐悦拍板道。
景丰县的夜市比大湖镇热闹得多，百来米长的几条巷子里摆满了各种摊子，倒处都是来来往往的人，杜齐悦的点心做的好吃，这几天在夜市里也算是面熟了，他们今天占得位置又好，所以不到半个时辰那一大食盒的糕点就全都卖完了。
杜齐悦给大毛和秋儿各自分了一些钱，与他们约好了半个时辰之后再夜市出口集合，然后三人就分开了开始逛自己有兴趣的摊子。
杜齐悦本来只想给刘么么一家寄些小礼物过去，后来想想驿站送东西到村子里必定会惹得全村瞩目，光给刘么么一家寄东西怕是会有难听的话传出来，便又添上了两个伯伯家。
送给刘么么一家的东西杜齐悦自然是挑了好的买的，给另两家的则差上一了点。杜齐悦和杜富金、张桂花夫妇的关系不好，当然不会给他们买东西，于是就给几个孩子各买了一样实惠的玩意儿。杜富银家孩子少，就杜小石与杜大石儿子两个，杜齐悦为了不厚此薄彼，便每个给买了两样东西，价格加起来比给杜富金一家子的来的更好些。
当天晚上三人大包小包的回了客栈，累的倒头就睡，本以为第二日可以好好睡个懒觉，谁知道第二天一早县衙就有人过来喊来参赛的厨师们收拾好了去衙门一趟。
众人收拾好后心里有些忐忑的跟着来人往县衙走去，有一人大着胆子问道“比赛不是明天么，怎么今天就过去，莫不是发生了什么变过”
“这次来参加比试的人得有两三百个，明天一齐比试的话府里头不知道该准备多少材料，我们老爷就让你们先过去，提前把要用的东西选好了，明天直接开始比试。”那衙役一本正经的说道，心里头却在闷笑，他们老爷前两天可是想出了一个好法子来主持这场比试，今天铁定有好戏可看。
众人听了没再追问，心里头却都有些担心，这样的天气有些食材放了一夜可就不新鲜了，这县太爷让他们提前把食材选好，他倒是方便了，可对他们来说却是麻烦了。为了保证明天做出来的点心新鲜好吃，他们挑选食材的余地肯定会小很多，大概只能选一些不容易变质的东西，这样一来做出来的点心怕不能是他们最拿手的了。
杜齐悦低着头，边跟着众人走着边在心里把做起来万无一失的点心过了一遍，在心里做好了最差的打算。
没过会儿众人就到了县衙里头，乌泱泱的两三百人全都被带到了县衙的后院里，那院子极大，铺着平整的青石板，只在四角种着四棵树。其他本应该是空地的地方，现在一溜的建了十来排的炉灶，都是新的，应该是县太爷确定好了要参赛的人数后才建起来的。院子的一边还停着十来辆的板车，车上头满满当当的放置着各种做点心要用到的食材佐料，不过粗劣一看众人就发现那里头的东西质量残次不齐，刚刚还没完全放下的心便又提了起来。
众人站定之后便有一个留着八字胡的男人走了出来，他把所有人都快速看了一遍之后才提着嗓子说道“鄙人是这景丰县的师爷刘冠才，今个过来是给他家说说挑选食材的事情，所以大家不必紧张。请大家到这边来看看，这里有二十个谜语，谜底都是一种点心。你们随意猜出一个来，把谜底写给我或者悄悄的告诉我，如果对了就可以去挑食材，每人领两样点心的食材。谁先猜着谁就先挑，挑完了再换第二个人，大家听到了吗”
刘师爷的话一说完，底下站着的厨子们一下就热闹了起来，这世上哪来这种挑选食材的方法呢，这不是坑人吗。要知道做厨子的可没几个读过书识得字的，他们连谜面都看不懂，怎么猜谜语。再说这里的食材一看就知道有许多差的，要是猜出来的晚了，岂不是好的食材都被人挑走了，那又要怎么做点心。
刘师爷看到大家不满的厉害，立刻张开手喊道“大家别吵，大家别吵，快点猜谜是要紧”
“这是谁想出来的臭法子，我们是来比试的可不是来猜谜的，再说你弄了那么一堆乱七八糟的东西来要我们怎么做点心”一个大块头的厨师很不满的大声嚷嚷道。
“这事情已经这么定了，你们不满也没有办法。朝廷划下来的银子就够买这些个东西的，我们想出这个法子来也是为了公平起见，大家各凭本事选食材，省的到时候为了点东西起纷争。”刘师爷说道，心里其实也有点苦。
景丰县的县太爷叫孙德戊，是个极其古板不同俗物的人，他最信奉君子远庖厨这类的句子，听到朝廷让他办厨赛心里是千百个不愿意，正好孙德戊侄子王寿来拜访他，听了这件事情便主动接下了这个差事，然后随手把朝廷拨下来的钱塞了一半到自己的口袋。另一半里分了许多出来建灶台置办厨具，剩下那些全买好食材铁定不够，最后便买了现在这些东西。
这些送来的食材实在有些难看，王寿怕引起所有厨师的不满事情传出去会不好听，想来想去就想出了这个猜谜选食材的把戏来，这样一来挑到差的食材的厨师就算不满也只能怪自己没本事，便不能把事情闹大了。而转头王寿又和孙德戊说这样是为了挑出最好的厨子来，因为识字的厨子本事肯定比不识字的来的差。这话别人听了肯定知道是假话，毕竟厨艺和识不识字可没什么关系，可是孙德戊偏偏就信了，因为在他看来识字的确实比不识字的要高人一等。
杜齐悦没有和大部分的厨子一起嚷嚷，而是跟着几个识字的厨子一起看起了谜面，也不知道这些谜面是哪里找来的，全都和小诗似的，看着还真的挺唬人。杜齐悦一个个看下来，看到第九个谜面的时候他看到这样四句话“有棱有角，有心有肝，一身清贫，半世煎熬。”这是个拟人谜面，杜齐悦一下就给猜出来了，谜底应该是粽子。
不过这时还没有人上去说答案，杜齐悦不想做出头鸟，便没有立即过去，反正前面几十个人能拿到的食材肯定都是好的，他也不担心。等着七八个人领好了食材后，杜齐悦才报了答案上去领了自己那一份。他打算做一咸一甜两样点心，一个是灌汤包一个鸡蛋糕，便挑了稳妥的咸肉、鸡蛋、面粉还有一些配料及佐料出来。
等小部分人都挑好食材之后，那位师爷又发话了，“挑好食材的来我这里领张写着自己名字的纸，然后按着顺序从前到后选个灶台，把东西好纸都放到灶台边上的竹筐里便可以走了。这里东西会由衙门里的小厮帮忙看管着，你们不必担心。”
杜齐悦于是过去领了张写着自己名字的纸条，接着在比较角落的地方给自己挑了一个灶台。放食材的时候他留了个心眼，悄悄的在每个放食材的袋子上用酱油做了一个记号，他毕竟是参加过许多赛事的人，有些事情总会慎重一些。
、第五十八章
第二日的比试是辰时开始，为了怕误了时间，大家基本都是卯时就开始排队了，等杜齐悦和大毛到的时候衙门口已经挤满了人，这次因每个厨子都带了一两个打下手的人，人比昨天多了一半多，乌压压的望过去全是黑乎乎的人头。
大毛站在人群外头，看着那一张张斗志昂昂的脸，不觉有些害怕，他还没见过这种场面呢，怎么看都觉得这些人的眼神跟会吞人似的。
“别紧张，等会儿做好自己的活就好。”杜齐悦看出大毛有些怯场，拍了拍他的胳膊说道。
“小悦，你怎么就不怕呢，我昨天晚上觉都没睡好。”大毛看着杜齐悦说道。
“有什么可怕的，只要尽自己最大的努力就好了，紧张只会影响自己的发挥。”杜齐悦说道，他实在是比过太多次塞了，这样级别的赛事根本不会让他觉得紧张。
边上一个看起来比杜齐悦年长不了多少的一个爷们听到杜齐悦的话，十分自来熟的凑到杜齐悦的身边说道“这位小兄弟说的好，都到了这了，再紧张也是于事无补，只要对自己的手艺有信心，认认真真的比试一场就值得了。”
离进衙门还有大半个时辰，站在门口反正也没事干，杜齐悦看这爷们长的很是大方俊朗，笑起来还有两颗尖尖的虎牙，看着相当合眼缘，说的话也和自己的想法一致，便起了攀谈的心思，简单做了个揖后说道“兄弟，幸会，我是大湖镇杜齐悦，不知道兄弟贵姓”
“杜兄弟，原来我们也算是老乡，我是方平镇的齐子宁，我家离着大湖镇不过两三天的路程。这样正好，如果我们一齐赢了这场比试就一起到渭罗郡去，如果我们都书了就可一起回去，两样都能省下一笔打车钱。”齐子宁哈哈笑着说道。
杜齐悦嘴角抽了抽，他们这才见面不到五分钟呢，这位仁兄就已经从比赛想到了一起上路这件事上去了，思维未免跳动的也太快了一点吧。不过齐子宁说的办法倒确实不错，有个认识的人同路总比单独上路来的好些，但是能不能和他同路杜齐悦现在还不能决定，毕竟两人才刚认识呢。
想了想，杜齐悦并没有接齐子宁的话，而是换了个话题说道“你之前住在哪家客栈，我住在悦客来。”
“我住在福华楼，离着悦客来客栈远了一些，不过住你们客栈的厨师认识几个，当初还是你们客栈的人先想到去街上卖点心的法子，我才没有因为付不出房钱被福华楼赶出去呢”齐子宁露出两排白牙，嘻嘻笑着说道。
“是呢，得亏他们想到这个法子，不然我的钱袋也要空了呢。”杜齐悦跟着说道，其实到悦客来时他身上带着的钱基本没怎么动过，这几天赚的更是几乎完全抵消了房费，所以他的钱袋还是鼓鼓的。
“唉，你今天打算做什么点心，昨晚上想好了没有”齐子宁又笑了笑，然后大喇喇的拉了拉杜齐悦的袖子小声的问道。
虽然齐子宁已经很小声了，可是他本身就是个大喇叭，就算是小声了边上的人也都听到了他的问题，全都投来了关注加鄙夷的眼神。
杜齐悦嘴角又抽了抽，在比赛之前问新认识的对手要做什么点心，这种举动不是没安好心就是十分二缺，杜齐悦直觉觉得齐子宁是后者，可是一个能坐上大厨的人，智商应该不会太差才对。
见杜齐悦没说话，齐子宁这才意识到自己好像问了一个不该问的问题，他歉意的笑了笑，拍了一下自己的嘴角说道“杜兄你别介意啊，我就是说话不动脑子，不是有意打探你要做的点心的。”
“没事，其实我还没想好要做什么，总觉得自己可以做好几种点心出来，却只能从中间选两种出来，这实在是让我有些为难。”杜齐悦随口说道。
齐子宁听到杜齐悦的话，瞬间觉得两人是注定的知己，抓着杜齐悦的一只肩膀颇为激动的说道“原来你也是这样啊，我也是啊，好难选，我昨天晚上一晚上没睡，就在想自己今天倒底该做哪两样点心啊我觉得我每样点心都做的好吃，为什么县太爷不确定个题目让我们来做呢，现在多麻烦。”
杜齐悦已经无语了，他那话有点脑子的人都知道只是为了给齐子宁找个台阶下才说的敷衍话吧，怎么到了齐子宁这里就完全信了呢，不止完全信了，这人看他的眼神简直是伯牙看子期的眼神啊。
“嘁，虚伪、自大”边上一个尖嘴猴腮的爷们一直在听着杜齐悦和齐子宁的对话，这时终于忍不住嗤笑了一声，他的声音并不大，但是由于周围没什么人说话，所以杜齐悦和齐子宁还是一下就听到了这声嗤笑。
齐子宁立马就撩起了袖子，指着那人嚷嚷道“你再说一遍看看。”
说话那爷们穿着一身绸缎衣服，一副二世祖的模样，被齐子宁指着，却毫不在意的说道“难道我输错了吗，你们两个就是又虚伪又自大。昨天大家选食材之前就把要做的点心想好了，说不定昨晚上回到客栈都练了好几十遍了，现在却说还没决定，谁信呢还有什么觉得自己做的点心都好吃，不过是个不知名小酒楼出来的厨子，就敢说这种大话，也不怕别人笑的慌。”
“你才虚伪自大呢，有本事你赢一个，你那点本事你当我不知道，如果你爹不塞钱给县太爷，你也能选上”齐子宁气哄哄的大骂道。
“嘁，那我们就等着瞧，看看是你赢还是我赢”那人别揭了底，眼神凶恶的盯了齐子宁一眼，这才带着自己四个根本拨开人群走了。
“谁怕谁”齐子宁哼唧了一声，一脸的不服气。
“齐兄弟，别生气了，别为了这种事情影响了自己的情绪，等会儿在影响自己的发挥。”杜齐悦劝道。
“没事，杜兄弟。我从小看到他就来气，不过每次都是很快就会好的。”齐子宁摆摆手说道。
“你们认识”杜齐悦问道。
“嗯，我们都是放平镇的，家住在同一条街上，家里还都是祖上起就开酒楼的。听我爹说我们两的祖父其实是在一个师傅手下学手艺的，我祖父是师兄，本来真传该给我祖父的，结果那臭小子的祖父使诈无赖我祖父偷东西，害的我祖父没得到真传，我祖父一气之下就说那小子祖父曾经偷看过他们师傅闺女洗澡，弄得他祖父也没学成。后来两家就结了仇，从我爷爷那辈开始，两家的小辈就是相见两相厌的了，相今天这种事情不知道发生多少次了。”
难怪刚才那家伙说齐子宁虚伪，齐子宁就反说人家没手艺，原来这种伤敌一千自伤八百的骂人方式是从他们祖父辈就开始了的。不过这两家也真是有够了，既然是世代的仇人，偏偏还要住在一条街上，天天见一次自己的仇人难道会开心不成
“不过你说的靠塞银子买参赛资格是不是真的”杜齐悦最关心的还是这件事情。
“这事虽然没定论，不过应该还是不离十的，那小子资质差，跟着他们家的方子做出来的东西还能吃吃，要让他自己动脑子做点新鲜的，那就不能吃了。我们方平镇的县太爷当初的考题就是让每人做一样世上没有的新鲜点心出来，那小子做的是什么蝶翅饼，做的跟个猫耳朵似的，边缘都还炸糊了，你说能是什么好东西。”齐子宁嗤笑着说道。
杜齐悦听了这话心情又有些沉重，他还以为景丰县那差食材的事情是特例呢，可现在看来似乎是最开始就有猫腻了，那以后一路上去该有多少黑幕啊，他一没名气二没后台三没钱财的，光靠本事想拼过去可有些难。
两人又说了好些闲话，终于到了辰时，几个衙役出来让大家排好了队，然后检查了各自带的工具，确定没人私带食材和调料才放入进去了。
杜齐悦领着大毛到了角落那个灶台，抬头发现齐子宁很巧的走到了他边上的灶台那里，齐子宁也看到了杜齐悦，高兴的吐着舌头对杜齐悦做了一个鬼脸。
大毛把杜齐悦的工具整齐的摆放到灶台上，这才拿出了筐子里装着的食材，一一检查完了放好。前几样东西都很好，拿到面粉的时候大毛的动作顿了一下，他手里很有准头，东西多少斤一般一拎就能拎出来。现在他手里的面粉看量应该有三斤左右，可是他拎在手里却觉得远远不满三斤。大毛心里疑惑，便解开布袋子用手指捏了一点袋子里的粉末，这一摸他就发现问题了，这袋子里装的根本不是面粉。
大毛一下慌了，杜齐悦昨天可是和他说好了要做灌汤包和鸡蛋糕两样点心的，现在突然发现拿的不是面粉，可要怎么做那两样点心才好。
杜齐悦注意到大毛的异样，说道“大毛，你怎么了，紧张的脸都白了”
大毛额头上冷汗都出来了，他抖着手把手里的布袋子递到杜齐悦的面前，声音发虚的说道“小悦，这里头，不是不是面粉。”
“你说什么”
、第五十九章
“大人，我的面粉被人换掉了，这是最差的面粉，我的面粉明明是好的。”杜齐悦前几排的一个厨子突然大喊了一声。
这时县太爷孙德戊已由几个衙役带着走进了院门，身后跟着一溜文人打扮的人，正往看比赛的位置上走过去。此时孙德戊屁股还没挨上凳子，听到那人的喊声，倏地一下扭过头去，带着些不耐的问道“你说什么”
县太爷边上站着一个穿着秋香色袍子的爷们就是王寿，眼珠子凸着瞪了过，指着那人骂道“胡说八道些什么，昨晚这院子里可都有几个衙役守着的，谁来换掉你的面粉。再说昨天你们的面粉可都是自己挑的，要是有差的也是你们自己眼拙挑差了。现在想要换好的了，哪有这种好事”
“大人，我没胡说，我昨个是头几个猜出谜语来的，材料都是精挑细选的，面粉选的也是最好的，可是大人您看，现在这面粉，怎么可能是好的。”那厨子急的满头大汗，抓了一大把袋子里的面粉伸手要给孙德戊看。
隔得那么老远，孙德戊只看到那厨子手里一把白花花的粉末，其他的什么都看不清，就算看得清，孙德戊这种五谷不分的人哪里看得出面粉的好坏来。又因那厨子问的是庖厨之事，孙德戊心里不高兴，正要开口说话，却被王寿给拦住了。
王寿贪了朝廷里发下来的钱财，买了那些差的食材，心里一直害怕孙德戊知道这件事，如今哪里肯让那厨子把事情说清楚，忙缠着孙德戊的胳膊扶着他坐到凳子上，一边陪着小心说道“舅舅别管这事，这些厨子都是市井之徒，惯会泼皮无赖的手段，一定是他昨天自个儿挑了差的面粉，现在心有不甘，想让我们给他换些好面粉呢这世上哪有这种事情，要真给他换了，底下那些厨子们可不都要找事了，我去和他说，舅舅只管坐着喝茶。”
孙德戊向来看不起这些厨子，更是不想理会这些事情，想想王寿说的挺有道理，就点了下头说道“你去吧，别妨碍了比赛，早点比完了正经回去看书才好。”
“唉，舅舅你就放心好了。”王寿点着头悄悄和身边两个小厮使了个眼色，便跑到了那厨子身边。
那厨子还以为王寿是来解决面粉的事情的，正松了一口气呢，结果王寿一过来就背对着孙德戊一站，又让两个小厮排站在自己身侧挡着去了，黑着脸低声不知说了什么，那厨子脸色一僵，最后便息了声。
杜齐悦一开始还想提出自己面粉被换的事情，看见这情况便把到嗓子眼的话压了下去，默默的伸手进袋子里捏了一小撮粉末放到嘴里尝了尝，还好，这粉末是葛粉，大丰朝的厨师不擅长用它来做面食，杜齐悦倒是会用。
“大毛，面粉的事情就别说了，我们换两样点心来做就好。”杜齐悦松了一口气对大毛说道。
大毛舔了舔自己沾着粉末的手指，尝出是葛粉，他心里非但没松气，反而更急了，这葛粉是有药用的，向来都是做点心时用做配料的，什么时候正经用来做过点心。
“可这要怎么做呢”大毛愁眉苦脸的问道。
“把粗糖拿来。”杜齐悦拿了一口大锅出来，对着大毛伸手道。他打算做水馒头，是一种味道和模样都很好的点心，做起来也相当简单，最主要的他手里的材料完全可以做这个。
大毛立即把糖罐子塞到了杜齐悦手里，杜齐悦看了看，尝了尝糖味儿，然后估摸着量往大锅里倒了半罐子的糖，又倒了小半袋的葛粉进去，说道“倒半锅水进去，用小火熬，边熬边搅拌，等里头变成透明膏状就喊我。”
“哦哦。”大毛连连应着往锅里小心倒着水。
杜齐悦抓了几个蛋出来打了，挑出蛋黄倒进碗里，又找出原本蛋糕要用的葡萄干挑干净了果蒂，切成极细的碎粒撒进碗里，加了粗糖和荤油，用筷子搅拌均匀后便可上锅蒸了。
葛根粉熬起来很快，没大会儿就熬好了，杜齐悦拿勺子拌了拌，又舀了一些尝了尝，见粘稠度正好就让大毛端下了炉子。
杜齐悦数了数，连着县太爷正好二十个要吃东西的人，便指了指院子一边的一大排碗架说道“去碗架那边拿二十个巴掌大的小碗来。”
大毛马上跑过去搬了二十个玩来，整齐的排在灶台上，“小悦，接着怎么做”
“在每个碗里沾点水。”杜齐悦抬了抬下巴，舀起一大勺的葛粉糊架在锅口凉着。
大毛立刻拿了把刷子，在每只碗里均匀的刷着水，杜齐悦跟在他后头，等他刷好水就往碗里头倒一点葛粉糊进去，等所有碗里都倒好了，他便拿出一把半圆形的特质勺子出来，把蒸好的蛋黄馅挖成一个个弹珠大的小圆球放进碗里。接着杜齐悦又往碗里倒了一些葛粉糊，使葛粉糊盖住蛋黄馅之后稍微摇晃了几下碗，让葛粉糊里头的空隙全部填满。
“做好了，大毛，你把碗放到边上去凉着。”杜齐悦收好勺子说道。
“做好了”大毛看着面前一排小碗愣愣的问道，别人的点心可才刚开始做呢，他们怎么就做好了。就算面粉被换了，杜齐悦也不能这样敷衍啊。
“恩，做好了，这点心就这个做法，快点把碗放好，开始准备下一道点心。”杜齐悦点点头，兀自拿了条咸肉出来，切出了最嫩的一段开始切薄片。
大毛在心里叹了口气，快手快脚的把碗全都放到一边，这才带着些犹豫的说道“接下来做什么点心，只有咸肉和鸡蛋了。”
“做金丝菊。”杜齐悦说道。
“金丝菊”
“嗯。你去打几个蛋，我要做蛋皮。”
金丝菊是杜齐悦临时想起来的点心，算是咸肉卷和蛋卷的改良版。将咸肉片用热水烫软之后裹上一层薄薄的蛋液，放入油锅中煎成金黄色的薄片，然后与切成同样大小的蛋皮轮换叠起来后卷成小卷，用竹签插住一侧，接着在另一侧用刀将蛋皮咸肉卷切成大小均匀的细条状，切好后用拇指将这蛋皮咸肉条从中间往外推开，摆成盛开的菊花状，一道简单的点心就做好了。
“去拿二十只素雅的盘子过来。”杜齐悦说道。
“这就好了吗，小悦”大毛有些不敢置信的问道。
这次比赛一共比试两个时辰，现在才过了大半个时辰，别的厨子好些可连第一道点心都没做好呢，杜齐悦怎么这就两道点心都做好了呢。
杜齐悦自己拿了一个多余的鸡蛋咸肉卷咬了一口尝了尝味道，觉着不错后点了点头道“这就好了，快去那盘子过来好摆盘，这金丝菊得趁热了吃。”
大毛抱了一叠豆青色的浅碟子过来，杜齐悦在每个碟子上面摆上一个水馒头，又方式两个金丝菊，看着到还挺有意境的。
大毛频频拿盘子的动作已经引起了看台上一些人的注意，特别是无所事事的王寿，他见杜齐悦把盘子放到了托盘里，看样子是要端上来了，便提着嗓子问道“那边的那个，你这是做好了”
“是的，王公子，在下已经做好了。”杜齐悦远远的做了个揖说道。
王寿闻着院子里各色点心的香味儿早就嘴馋了，听杜齐悦说做好了，连忙招手喊了几个小厮说道“快，你们去端上来。”
正斜靠在凳子上和边上一人谈话的孙德戊看着小厮们匆匆跑过去端点心，就从鼻子里喷了口气说道“他倒是快。”
“快点好，舅舅，侄儿一早上就过来操持这里的事情，连早饭都没捞到吃几口，这倒是正好给我填填肚子。”王寿笑嘻嘻的说道。
“需知慢工出细活。”孙德戊瞟了王寿一眼，又垂着眼皮子瞄了瞄桌子上刚被小厮摆上的碟子，觉得颇为新奇，这才抬眼看了看走到近前的杜齐悦，问道“这两样点心叫什么名字啊”
“回大人，半圆半透的那个叫水馒头，另一个如盛开菊花的叫金丝菊。两个合起来则叫做采菊南山下。”杜齐悦弯腰做了个大揖后回答道。
孙德戊听了这句采菊南山下倒来了兴致，他支起腰来正眼看着杜齐悦问道“这句采菊南山下是何典故我听着倒像是一首诗。”
“回大人，确实是首诗。”杜齐悦应道。
刚才孙德戊进场，杜齐悦看他的穿着气质，又看他带来的那些人，一个个都透着一股子酸儒气，并且看到他应对那个厨子说出自己面粉被换的厨子的样子，就知道这人肯定是那种极其偏执的臭文人。这类的人除非本身极其爱吃，否则对厨艺是丝不感兴趣的，在他们来看食物好吃和特别好吃其实并没有太大关系，感兴趣的反而是那些外在的东西，如色、香这种能够用文字品评的东西。因此杜齐悦做这两道点心时并没有太过斤斤计较口味问题，而是侧重于摆盘和起名，一个好的名字一个雅致的摆盘，对文人这种注重美学的人来说是相当重要的。
现在看来杜齐悦果然是猜对了，孙德戊明明对点心没什么兴趣，但是端上来口他看了眼却想到问起了名字，现在听了这带有诗意的名字更是正襟危坐起来了。
“是那首诗，我似乎不记得有听过这句。”
“是我和几位同窗喝酒时凑出来的一首诗，怕是上不得台面。”杜齐悦一脸谦卑的说道。
孙德戊一听这同窗两字，便微皱着眉头看着杜齐悦说道“哦，你原是读书人怎么做了这庖厨之事”
“回老爷，我原是明年要参加童式，但家人去年突然去世，为了守孝便暂时停止了学业。因家境困难，衣食无着，这才做起了厨子，原只是为了糊口，后来阴差阳错就参加了这次厨赛。既然参加了我定要认真表现的，还请大人不必客气，只管指教就好。”杜齐悦说道，一脸的坚毅。
孙德戊听了这解释满意的点点头，为了糊口做厨子虽有失体面，却也不失尊严，倒也不让人失望。便说道“你将那首诗念念，如有不好的地方，我必定不吝啬指教。”
杜齐悦说的指教是对点心的指教，不过孙德戊既然选择性的当做没听懂他也知道自己原先说的就是那个意思，便把陶先生的那首归田园居念了一遍。
、第六十章
孙德戊眯着眼睛听着杜齐悦念，听完了似回味般捏着兰花指捋了几下胡子，然后“啪”的一下突然双手用力拍了一巴掌，兴奋的大声说道“好，好，好好一个采菊东篱下，悠然见南山。好诗啊，称的这道点心也越发好了。你们看，这金丝菊做的和真的菊花似的，这水馒头可不就是一座南山吗好诗好点心”
这厨赛是由王寿负责的，杜齐悦这道点心给他开了个好头，他脸上也有光，看孙德戊高兴，他心里头也是得意，眯着眼睛笑着便看到了杜齐悦的脸上。王寿自来喜欢看长的俊秀的人，且不拘男女，刚才杜齐悦站得远他看着觉得一般，现在近看眼珠子便定在杜齐悦脸上了。
要说杜齐悦这长相，那是真真的好，天生的气度也好，他刚才做了点心身上又带着一股自信感，整个人看着神采飞扬的，看的王寿心里直痒痒，不由就给杜齐悦说起了好话来，“舅舅，我一看就知道杜郎君这道点心是好的，舅舅再尝尝味道看，想来味道也是极好的。”
“如此好诗配着的点心，是该好好尝尝。”孙德戊说道，看了看盘中两样点心，犹豫了一下夹起了那个水馒头咬了一口。
水馒头表皮口感软滑、味道清甜，像这种稍显炎热的天气，吃起来是最好的。杜齐悦的馅也做的好，虽然只是用蛋黄做出来的再简单不过的馅料，但因加了葡萄干，口感层次就上去了，葡萄干的酸味儿冲淡了蛋黄的腥味，也中和了蛋黄有些腻的口感，使得馅料酸甜适口，吃着十分开胃。
孙德戊咽下一口之后就说道“这水馒头倒是有意思。”
“可不是，舅舅，我活这么大可没见过这样的馒头，瞧着可真跟水做的似的，吃着也如同水做的，刚入口就化了，很是新奇。”王寿三两口吃了自己盘子里的水馒头，开口说道。
孙德戊点点头，筷子又伸到了金丝菊那里，这次没犹豫，一口下去就咬掉了半朵菊花。这金丝菊是油炸之物，口感上和水馒头完全不同，更耐嚼些，吃着也更香。杜齐悦选的咸肉是最好的五花肉，他又取了肉段中肥瘦肉分层最均匀肉质最好一段，切成了半透明的薄片，裹上蛋液，没加任何调味料，吃起来丝毫不显油腻，反而透着一股咸肉天然的咸香味儿。
蛋皮较之咸肉要软上一些，不过吃着同样不错。杜齐悦原先要做灌汤包，佐料自然挑的多，咸肉上他没下料，便把调味这一项全都加在了这蛋皮上，吃上去是那鲜香味儿甚是特别，孙德戊吃过不只多少蛋皮，却只这次的味道让人印象深刻。
“好，好，这金丝菊甚是耐吃，香脆无比啊。”孙德戊说道，一边夹起另一块金丝菊三两口吃了下去。吃完了仍觉意犹未尽，看着空空的盘子不甘心瞪了一眼。
杜齐悦注意到孙德戊的表情，低着头摸了摸自己的鼻子。他上辈子在酒店待久了，摆盘注重的就是好看量少，这点子习惯到现在一直没改，不过这习惯在大丰朝是极不适用的，至少在民间现在看起来是很不适用的。
大概是由于这里大部分的点心都是饼状块状的，摆盘的时候如果不做装饰的话，一个大盘子里孤零零的放一两块点心是很不好看的，因此装盘的时候多半都是铺满整个盘子或者叠成一座小小的点心山，摆的满满当当的才好看。吃点心的人也习惯了这样吃，一份点心如果好吃，他们便只会吃最边缘或者最顶上的一块，要是好吃，那边会一连的吃掉许多。杜齐悦两样点心都做的小，又只有那么一点点，对孙德戊这种大老爷们来说估计只够塞牙缝的。
孙德戊心里埋怨着盘子里东西太少，一时就没开口说话，王寿看杜齐悦一直规矩的站着，又想到他刚才做点心也是站着的，之前没进来时怕是在衙门口也站了许久，就起了一点怜香惜玉的心来，轻咳了一声对孙德戊说道“舅舅，杜郎君既然做好了，就让他先回去吧，也好让剩下的人上来献点心。”
孙德戊一瞬间脸上闪过一丝尴尬神色，应道“那杜郎君就先回去等消息吧，至多明天就有准信了。”
杜齐悦站了一个多时辰了，确实有些脚酸了，心里也想回客栈休息，不过面粉被换的事情还没有解决，这个暗亏他是断然不会吃下的，因此对孙德戊做了个揖道“大人，我有一事要说。”
“杜郎君，你有什么事只管说。”孙德戊说道，有了刚才那首诗，他也是怎么看杜齐悦怎么觉得喜欢。
“回大人，我昨天原本是打算做灌汤包和鸡蛋糕这两样点心的，可刚才整理食材的时候却发现我的面粉变成了葛粉。昨个儿我是头几个挑选食材的，回去的也早，想来是后头走的人不小心把食材调换错了。我担心这葛粉被我用了，另一位大厨会因此在做点心时受到影响，心里很是过意不去，因此我想着让大人帮忙找一找那位大厨，好把剩下的葛粉还给他。”杜齐悦一本正经的说道。
王寿听到杜齐悦说到食材被换之事心就提了起来，听完杜齐悦的话他不但松了一口气，还乐了起来。杜齐悦这状告的好啊，明明是告状却说得那么大义凛然的，真真是以关心之名狠狠的打了换他面粉那人一巴掌，每个厨子的食材都是放在竹筐子里的，除了故意为止怎么可能会被换掉。不过这人要找出来怕是有些难了，这里基本每个厨子案上都有一袋面粉，先不论面粉的质量好坏，这面粉袋子可都是一模一样的。
“既然真有这事，甚是可恶，可是这人怕是不好找。”孙德戊皱着眉头说道。
“大人，若是那人不小心拿错了别人的面袋子怕是不好找的，可我的却是好找的。昨天我放食材的时候不小心打翻了酱油罐子，洒了一点酱油在面粉袋子上，那位置在面粉袋子最底下边角的缝隙里，不仔细看不到，但是仔细翻找一下就能看到。且那酱油痕迹是个波纹状的，很是特殊好认。”杜齐悦脸色不变的说道。
王寿更是乐了，这杜齐悦明明是自己拿酱油在面粉袋子上做了记号，现在拿着这证据找人算账呢，倒被他说成了意外巧合，还说的跟真的似的，真是够好玩的。
孙德戊听了也觉得好笑，倒不觉得杜齐悦这样不好。相反孙德戊是个文官，在他心里但凡是个文官基本都是舌灿莲花的，一件坏事到了他们这些人的嘴里能说的好听的跟唱戏似的，但是话里的意思却能让人气死，杜齐悦这本事证明他有能力做个文官，倒更让他觉得满意了。
于是孙德戊就笑眯眯的对身边的小厮使了个眼色，那小厮很快就派了几个人去检查厨子们的面粉。因看台和灶台距离比较远，杜齐悦说话声音也不大，厨子们都没听到他的话，因此根本不知道发生了些什么事情。就算那个换了杜齐悦面粉的厨子被带了出去，其他人也都不明白发生了什么事情。
仇报了杜齐悦整个人都觉得神清气爽，很是高兴的给孙德戊作揖道了谢。王寿帮他说话，他给孙德戊倒完了谢自然没拉下他，也郑重的做了个揖。
王寿听到杜齐悦的道谢，心里美得跟什么似的的。他虽然看着杜齐悦眼馋，但也知道杜齐悦这样的人自己是碰不得的，便又笑着多看了杜齐悦几眼，全当解馋了。
大丰朝虽然有哥儿这种人，可是绝大部分的哥儿性子是和姑娘一样骄纵的，所以他们除了身体不同其他和姑娘几乎是一模样的。这样一来喜欢哥儿和喜欢姑娘就没什么不同了。可是有些人就是不喜欢哥儿和姑娘娇滴滴的性子，因此也就有爷们是喜欢同样是爷们的人的，这类的事情在文人和富人圈里头是一件极雅的事情，就与杜齐悦上辈子古代那些断袖分桃一般。
既然是这样，以原主的人品相貌，在学院里自然就颇受欢迎，很是得那帮子专爱同性的爷们喜欢，他虽从来不和他们一道，可是那种馋涎的眼神是没少受过的。这时杜齐悦一看王寿的眼神就明白过来了王寿的给他说好话的原因，不过王寿眼里虽然有些不正经却没有什么恶意，杜齐悦倒也不是太在意。他和原主想法不同，原主是非常讨厌这种眼神的，觉得那是对自己的一种羞辱，可杜齐悦倒是觉得这种眼神只要不带邪念便不是什么坏事，爱美之心人皆有之，自己长得好，别人爱看那是应该的，如果长得好还没人看那就不好了。
杜齐悦回去之后就狠狠睡了一觉，这几天他可是累坏了，一觉睡到晚上天黑了才醒过来。倒是大毛紧张的不得了，就算累的要死就是停不下来休息。虽然在县衙时他看着孙德戊对杜齐悦的点心评价还挺高，但是他总觉得这两道点心做的有些过于简单，和其他那些厨师精工细作的点心比起来会差一些，因此心里很是担心第二天的结果。
、第六十一章
“大毛哥，求求你就别在我眼前晃荡了，我这里还要收拾东西呢。”秋儿看到大毛不停的转来转去，一副坐立不安的样子，就停下手里收拾着的衣服，说道“咱们郎君的手艺你又不是不知道，你去的时候还挺有信心的呢，怎么回来了就这样。”
“可是咱们的面粉被换了，如果没被换掉，我当然就不会担心了。”大毛皱着眉头说道。
“那你不是说了看县太爷的脸色挺好的吗，而且我看郎君的样子，结果应该还不错，所以你就别担心了，反正不管是好是坏，明天都会知道的。”秋儿说道，他心里自然也是希望杜齐悦能够赢得这次的比试，甚至希望杜齐悦能够一路到大都去，可是事情结果倒底怎么样是他们三人无力改变的，所以只能顺其自然。
“唉，我心里都知道，就是控制不住自己去担心。”大毛蹲到地上抱着胳膊说道。
“那就努力去控制，这才哪到哪啊，反正我瞧着我们郎君以后是个有大作为的人，你要是现在这点场面都紧张的坐立不稳的，以后郎君要真去了大都，你可怎么跟着他，还不早就吓死了啊”秋儿鄙视的看了大毛一眼。
不是他说，大毛这人真是有点上不得台面的，不过这也不怪他，毕竟他打小都是乡下地方长大的，长大点了就窝在厨房里，成天就一亩三分地的待着，也不像杜齐悦那样读过书，出门胆怯一点也是正常的。
“你说小悦真的有大作为我瞧着也挺像的，就是不敢去想。”大毛抓抓头说道，打从他看到杜齐悦第一眼起就觉得杜齐悦不是那种会窝在乡下一辈子的人，总觉得杜齐悦浑身的气度不大像是乡下人家养出来的，倒像是那种大户人家的公子爷，可是他最多就想想杜齐悦能考个秀才什么的，其他的他真的不敢多想。
“我瞧着像，我以前可是常跟着我们少爷出门儿的，大都的老爷少爷见的可不少，我们郎君身上还真有些个富家公子的样子。上次郎君穿那套新袍子的模样，要是走出去和别人说他是哪个大官家的少爷必定没人不信的，就算说他是哪个侯府的世子，大概也没人会怀疑。”秋儿说完还点了点头，以确定自己话里的真实性。
“那倒是，小悦如今看着越发的耀眼了。”大毛想到那天杜齐悦的样子，也附和了一声。
杜齐悦醒来的时候天已经全黑了，大毛和秋儿都出去了，屋子里只点了一站油灯，恍恍惚惚的看着人眼花。杜齐悦动作有些扭曲的在床上伸了个大大的懒腰，又摸了摸饿扁的肚子，想要爬起来找吃的，胸口却被一个东西给膈了一下，痛的他眉头一下就皱了起来。
“哎呦，早知道不戴这劳什子了。”杜齐悦痛呼着从脖子里拽出一块石头吊坠来，泄愤一样用力捏了捏。
这是块青白色石头做成的吊坠，有大拇指大小，被雕成了一只尖嘴的小鸟模样，刚才膈到杜齐悦的就是那小鸟尖尖的嘴。这个吊坠看着并不值什么钱，不过杜齐悦记着杜富贵和赵么么说过好像这个吊坠是从一个庙里求回来的，有护身符的作用。原主很小的时候一直戴着，后来大了点性子皮了，赵么么怕原主丢了这才收了起来。
杜齐悦这次出门翻找衣服收拾行李的时候正好翻到了，看这小鸟雕的挺生动有趣的，又记着这吊坠有护身符的作用，就顺手戴上了。不过现在看来这护身符似乎没什么作用，如果有作用，他上次就不会遇到强盗了，虽说上次他没受什么伤，但也实实在在被吓到了，现在偶尔还会做恶梦呢。
“还是不戴了，戴了也没用。”杜齐悦自语道，伸手就要把坠子拽下来，不过刚握到手里他就犹豫了，后来想想干脆还是戴着好了，他现在毕竟是在外头住着，这吊坠这么小，万一摘下来弄丢了就不好了。
杜齐悦刚松开手站起来穿衣服，秋儿就从外头推门进来了，看到杜齐悦起来了，立刻走了进来帮他穿衣服。
“郎君，你可起来了，饿不饿，要不要小的拿些吃的上了。”
“我下去吃就好了，睡了一天了也有些乏了，下去走走松松筋骨。”杜齐悦打了个呵欠说道。
“郎君不在屋里吃的话干脆出去到夜市上吃小摊子吧，现在客栈里可是有些乱。”秋儿帮杜齐悦绑好腰带说道。
“怎么”
“还不是今天厨赛的事情。原来不止郎君你一人被换了食材，有好几个人的好食材都被换掉了呢，有几个也在食材上做了标记，比赛的时候记住了是谁给换的，比完回来就开始闹了起来，这不一直闹到现在还没停呢。”秋儿撇撇嘴说道。
“我倒也是纳闷，县衙里晚上明明有人看守场子的，那些人倒底是怎么换掉食材的”杜齐悦有些疑惑的说道。
“郎君这有什么可奇怪的，有钱能使鬼推磨，县衙里的人也得养家糊口不是。郎君以后可要多注意，这官场子、大宅子里的阴私多着呢，一不小心就着了道。今天也算是郎君惊醒，提前在面粉袋子上做了标记，不然被人算计了不算，连算计自己的人都找不到。”秋儿说道，他在大宅子里待久了，这种偷梁换柱的小把戏看的多了，根本不放在眼里。
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