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重生为小哥儿 第36节

作者:尘了 字数:19648 更新:2021-12-29 10:16:39

    “我跟铁哥儿上山看看。”侧头说了句,季安逸提着篮子往自个家走,把篮子搁厨房里了,才随着一道上山看果林。

    好点的苗子,前两天已经被分走了,剩下的小树苗有点小。

    季安逸跟铁哥儿说起何二哥儿手里有树苗的事。

    “晚点也没事,这两年可以先紧着家里的鸡鸭。”铁哥儿听后,笑着回了句。

    “去年晒的竹笋干还有多少”犹豫了会,季安逸把这话给问了。

    铁哥儿听着,愣了下,不好意思的笑了笑。“都搁着,去年不太顺畅,没卖出去。”

    他自然是没时间耗在镇上的,有个什么要卖的,就搁阿麽的铺子里搭着卖,别的菜干鸡蛋什么的,都还好能挣几个钱,就这竹笋干卖相差,或许还有旁的原因,搁铺子里都这么久了,就卖掉了一点点。

    上午去镇上,阿麽还跟他说,这玩意不如当柴烧了,硬邦邦的跟块木头似的,搁着也占地方,今年让他别犯傻。

    只是想着,去年辛辛苦苦收拾一趟,就这么当柴烧了,怪可惜的,让阿麽再看看,真成不事,也就只好拿回家,自个琢磨着做几样菜吃。

    没想到季哥儿这会问起了竹笋干,铁哥儿有点讷闷,却还是说了句。“季哥儿想尝尝鲜,回头我拿些过来。村里都说季哥儿脑袋灵活,厨艺在村里可是数一数二的。”

    “我是准备琢磨点花样出来,那竹笋干你用不着的话,一并卖给我。价位两铜钱一斤。”粗略的估算了一下,季安逸给了个话。

    啊。铁哥儿明显没反应过来了,瞪着眼睛呆呆的看着季安逸,好半响都回不过神来。

    “回神了。”季安逸笑着在他面前扬了扬手。

    “真,真能卖两,两铜钱一斤”铁哥儿咽了咽口水,颇为艰难的问了句。

    心里噼哩啪啦的算了起来,当时为了方便储存,家里的竹笋干晒的很干硬,大约有二百多斤,两铜钱一斤,好几百铜钱。

    “对。”季安逸认真的回了句。

    铁哥儿有些呆不住了。“那成,我回家给你拿竹笋干。”连树苗都顾不上了。

    看着铁哥儿风风火火跑下山,季安逸突然想起,刚来这个世界时,最开始从卖菜挣钱,数着那几百个铜钱时的高兴心情,嘴角忍不住上扬了起来。

    回头看看,日子过的可真快。

    一下子就好几年了。

    “没分着树苗”刚刚看见铁哥儿一阵风似的冲过去,这会又见季安逸慢吞吞的走回家,张三哥儿讷闷的问了句。

    季安逸点着头。“我跟他说起竹笋干的事情,铁哥儿就想着这事去了,把树苗给抛脑后了。”

    “竹笋干你真准备收怎么收”张三哥儿随口问了句。

    心里头有些微微的诧异,季哥儿这回是来真的,真的要开铺子了

    “两铜钱一斤。我估摸着差不多了。”季安逸搬了个椅子,坐到了屋檐下。“今年上半年,酸辣竹笋不需要出货,可以把竹笋全晒成竹笋干,用来做卤味竹笋干。”

    张三哥儿听着,觉的挺好的。“这样也成。我觉的,苏老板会更喜欢卤味竹笋干。”

    “对了。”季安逸发了会呆,然后,笑着对张三哥儿说。“还可以做卤味豆腐干。反正卤汁都一样,没什么差别。”

    “卤味豆腐干”张三哥儿听着一愣一愣的。“豆腐干咱们没有这做豆腐的手艺。”

    季安逸摸着下巴,看着地面。“钟三阿麽好像会,再问问刘阿麽去,他们应该会知道些。”

    “嗯。也成。现在就去”看了看天色,张三哥儿问了句。

    “明天吧,一会铁哥儿该过来了,他说拿竹笋干给我看看。”收了心思,季安逸回了句。

    俩人做着忙了会事,就见铁哥儿手里拎着竹笋干匆匆忙忙的跑过来了。

    估计都没有歇口气,就这略有些寒冷的天气里,他还满头大汗了。

    “季哥儿你瞅瞅这竹笋干,觉的好,回头我就把家里存的全带过来。”走到季安逸的面前,铁哥儿把手里的竹笋干递了过去,眼神里透着几缕紧张。

    这可是好几百个铜钱,如果不成,这钱就打水漂了。

    季安逸看着翻看了几下,还伸手拍了拍,逗趣着说了句。“这晒的可真干,没问题。都成的。找个时间称一称,把帐结一结。”

    “好。我回家再整整,明天早上担过来。”事儿成了。铁哥儿搓着手,乐哈哈的笑了起来。

    张三哥儿在旁边看着,问了句。“铁哥儿树苗还要不要这天色可不早了。”

    “嘿嘿,我一会上何二哥儿家走一趟,季哥儿说,何二哥儿手里有路子。”铁哥儿伸手挠了挠头,手里有了钱,买些好点的树苗是应该的。

    “嗯。这树苗好,收成也快。”张三哥儿挺赞同他的。

    三人又说了会话,铁哥儿看着时辰差不多了,欢欢喜喜的去了何二哥儿家。

    吃过晚饭后,季安逸特意把王宝儿俩口子喊了过来,大伙坐着说一说有关在镇上开铺子的事情。

    “井水废了,家里的卤味萝卜干和蒜辣萝卜干,在晚景生意怕是不好做,我想着,这个成本低在咱镇上也是可以做生意的。卤味竹笋干,你们也是吃过的。再者,平日里在家里没少琢磨一些小吃食,也可以收拢收拢,搁镇上的铺子里。这样一来,镇上的铺子开起来了,生意应该差不多哪里去。”季安逸把自己的想法说了说。

    王宝儿听着,第一个点头。“我觉的这法子好,平日里你琢磨的那些小点心,花样多好,味道也好,做起来简单成本也低,生意应该好做。”

    都是些面粉做出来的小吃食,有些是兴致来了随手做的,尝个新鲜,有些是特意给小胖子做的。

    “又是糕点又是卤味,压根就不对头的吃食,搁一起好吗”张三哥儿想的是这方面的问题。

    谢七听着,笑了。“味道好,哪有什么对头不对头。我觉的成,季哥儿的手艺不开铺子,还真是浪费了。”

    “媳妇,卤猪肉也一并在铺子里买”王小二问了一句。

    “对。全搁在一个铺子里,也省的麻烦。刚开始时,咱们少做点,慢慢来不着急,先看看前景如何。”季安逸顺溜的答了句。

    张三哥儿笑着说。“下午季哥儿还说,要琢磨个卤味豆腐干出来,这个我可没有尝过,正馋着,就看着明个去问问,咱村谁家会做豆腐。”

    “这么一算,铺子里的花样还真不少。”王宝儿细细一数,都快十样了。

    季阿强一直在旁边听着,这会也忍不住说了句。“干脆直接取名,杂食铺。哈哈哈。”

    “太俗了。一点也不好听。”王宝儿毫不犹豫的给驳回了。

    “美味斋。怎么样”想起在镇上看过的铺子名,张三哥儿也信手拈来一个铺名。

    王宝儿听着直点头。“这个听着才有点像样。”

    “都没有开始张罗好,等准备的差不多了,我们再到镇上看铺子,琢磨着招牌的事情。要做个独一无二的,让人大伙眼前一亮的铺子出来。”季安逸还挺兴奋的。

    脑海里想的全是现代化的那些铺子格式,他也在想着,自个要不要自家的铺子里添点现代元素进去。

    “对。这会说的轻巧,事情还一堆一堆的都没有整理好。”说到这,王宝儿又笑了。“慢慢来,现在时间不是很紧张。”

    第111章

    雾气厚重,白茫茫的一片,寒冷渗透在空气中。

    季安逸拢紧了身上的袄子,出屋前,又说道了句。“我去刘阿麽家走走。”

    “嗯。我上王哥儿家坐坐,跟他说说母鸡抱窝的事。”把洗干净的抹布晾在窗户旁,张三哥儿边洗着手边应了声。

    屋后响起细微的动静,是王小二他们三个正在整理着灌木篱笆,经过昨天一整天的收集,搭两个鸡圈的灌木已经足够了,这不,大清早的吃了饭,就麻溜的开工了。

    他们在屋里忙着琐碎事,穿的是厚袄子,这三人在屋外扛锄头,就披了个棉外套,穿着袄子不好做力气活。

    季安逸走后没一会,张三哥儿把家里收拾妥当,跟屋后的三人说了声,就往隔壁找王宝儿去了。

    去时,王宝儿正在洗衣服,小胖子乖乖巧巧的坐在木栏椅里,穿着红红的厚袄子,戴着兔帽子还围了个毛茸茸的围巾,白白净净的一团,显的特别可爱。

    就是有些呆愣,圆溜溜的大眼睛,呆呆的看着在屋檐下洗衣服的阿麽,胖乎乎的小手里捏着一个小馒头,就咬了一小口,估摸着是刚吃了早饭,肚子正饱着,对小馒头没什么兴趣。

    “王哥儿小胖子是不是没睡醒”张三哥儿走了过去,握了握小胖子的手,穿的厚实这手倒也不凉,就是手上的小馒头有点冷硬了。

    张三哥儿试了试,把小馒头抠了下来,扔到一旁的火堆里。

    被动静给扰醒了,小胖子转了一下大眼睛,冲着张三哥儿咧嘴露出一个大大的笑。张开了双臂,嘴里咿咿吖吖的嚷嚷着,整个人立即就鲜活了。

    “手里有事,没空带他玩。”王宝儿回了句,把洗好的衣服凉晒好,拿着木桶和小凳子进了屋。问道。“季哥儿上刘阿麽家了”

    “对。”张三哥儿抱着小胖子,逗着他玩,俩人乐哈哈的笑着,笑的特别傻哩傻气。

    王宝儿继续收拾着厨房,有一搭没一搭的说着话。“你说母鸡抱窝这事,这时节可不太妥当,太冷了些。”

    “昨个刘阿麽也是这么说的,我想着,咱们可以随着刘阿麽一道行动。”张三哥儿立即应了声。

    见小胖子闹着要到地上耍,便弯着腰,把他放到了地上。

    一到地上,小胖子就乐开了怀,迈着小短腿,一路摇摇晃晃,屁颠屁颠的冲向阿麽。

    嘴里还含含糊糊的嚷嚷着,声音里满满的全是兴奋。“麽,麽。”

    “刚刚瞅着还蔫蔫的,这会倒是精神了。”怕小胖子摔着,张三哥儿在一旁,颇为紧张的护看着他。

    王宝儿正在洗碗,见大腿被小胖子抱住了,低下头,对着他笑了笑。“乖,一会阿麽再带你玩。”

    小胖子抱着阿麽的大腿,仰着白净的小脸,乐呵呵的笑啊笑,嘴角都有些流口水了。

    张三哥儿走过来,把小胖子抱走了。“这傻孩子。”

    “对了。你家要不要养两只猪说是下半年准备建屋子,这会开始养猪,挺好的。昨个晚上季哥儿说,想到镇上开铺子,他琢磨一道卤猪肉什么的,到时候也得需要猪。今年我准备养两头猪,你觉的怎么样如果可行,咱们一起买猪崽去,我知道一个地方,猪崽很好。”想起这事,王宝儿顺嘴就提了。

    “说起这事,我想起另一个事。等季哥儿过来了,我们跟他说说能不能行的通。养猪的话,地瓜藤最好不过了,上次他偶尔提过一回,说地瓜可以整一道什么吃食出来,说说也就扔脑后了,也不知道这法子可不可行,如果可行,倒是可以再开个荒地,多种点地瓜,一举两得。”养猪这事,张三哥儿还挺心动的。

    这么一说,王宝儿也想起来了。“这事,季哥儿似乎是说过一回,等一会他就过来了,我们再问问。真让他琢磨出来了,那今年咱们可以过个丰收年了。”

    “差不多可以挖冬笋了,紧接着就是春笋,今年的笋是晒成干还是做成酸辣笋得问问季哥儿。过了这几日,后面就得忙开了,春种麦收水稻等等,各种庄稼都得张罗起来。要养猪的话,猪圈也得紧在这段日子搭建好。”理了一下手里头的事,张三哥儿想到了什么就说什么。

    王宝儿听着,也在旁边添了几句,俩人有一搭没一搭的说着,把事记心里,等季安逸回来了,再跟他说说,免的事太多给忘记了。

    这农事,过了时节,就没法挽救了。

    季安逸是不知道,家里边有一堆的事在等着他商量,他这会跟着刘阿麽过来了钟三阿麽家。

    要说这做豆腐的手艺,河溪村里也就钟三阿麽会一手。

    不知是怎么个情况,景阳镇周边的村落,似乎都不太喜欢吃豆腐,镇上都没得豆腐摊。

    钟三阿麽这手艺还是在自个家里跟着自家阿麽学的,他们那边,豆腐是道家常菜,家家户户都会一手,好与不好还是有一定区别的。

    过来河溪村了,见没什么人爱吃豆腐,钟三阿麽也就搁了这手艺。

    季安逸和刘阿麽找上他时,他还有些反应不过来了。

    “都快十年没动过手了,还不知道生疏成什么样了,这样吧,晚上我泡些豆子,明个做点豆腐出来,看看模样怎么样。”说起这豆腐手艺,钟三阿麽真有点忐忑了。

    晚上得躺床上想一想,真不成,还得回家问问阿麽,再把这手艺重新捡起来。

    季哥儿能想到的点子,都是可以挣钱的好点子,家里也种了点果树养了些鸡,若豆腐还能再挣点钱,这日子又可以舒畅些了。

    “成。”季安逸利落的应了句,脸上露出一个灿烂的笑容。

    回去的路上,季安逸对着刘阿麽说。“钟三阿麽的豆腐做的好,今年黄豆可以多种些,这黄豆好种,塞哪都成。”

    鱼酱也需要要黄豆,再加上卤味豆腐干,这黄豆的需求量就大大增多了。

    “这倒是。”刘阿麽笑着,顿了会,又说。“下午我去朱家一趟,他家有荒地,让他们多种点黄豆。”

    听着意思,刘阿麽怕是很满意那朱家小子了。阿秀还未过去,就已经惦记上拉朱家一把了。

    “好。”季安逸挺高兴的。

    阿秀能找着一个好伴,是最最重要的一件事,穷不穷的关系不大,人好就成品性好就成。

    回到家,见屋门紧闭着,季安逸绕到了屋后。“歇会吧,我倒几杯温水过来。”

    “媳妇,事说的咋样了”王小二侧头,乐呵呵的笑。

    季安逸端了三杯温开水过来。“钟三阿麽说明天做点豆腐过来,让我看看模样成不成。这事成了,后天得进镇一趟,把材料买回来做卤汁,咱们先自个做点尝尝,看看味道如何,再来琢磨一下价位什么的。”

    “到时候多做几个猪肘子,我喜欢吃。”上回吃过一回,王小二就念念不忘了。

    谢七一听,酒瘾上来了。“家里没酒了,后天再打些回来,都好好喝两杯。”

    “猪肘子猪肠卤猪肉什么的,这么一来,整只猪都可以利用上了,哪儿也浪费不了。猪骨头炖的汤,做面条还特别鲜美。”说这事时,季阿强想的是,得跟宝儿说说,家里能养几只猪就养几只。

    眼瞧着季哥儿的法子一个接一个,味道又是顶好的,生意肯定会不错。

    “难不成再开个面馆”谢七随口接了句。

    这话一出,其余三人愣了愣,都看向季安逸。这法子好像也不错啊。

    突然间,怎么有一种,挣钱好容易的感觉。

    就好像伸手一抓,就可以抓着钱似的。果然,技术是个大问题,这手艺好了,哪用的着愁钱。

    “到时候再商量商量,我去隔壁找哥和张三哥儿他俩。”事有点多,是个好好整理整理,季安逸心里嘀咕着,收了三个空杯子就进了厨房,顺着厨房去了隔壁屋。

    听见动静,张三哥儿侧头一看,笑了。“回来了。”

    “嗯。”季安逸坐到了火坑旁,伸手把小胖子捞进怀里。“这孩子,一天到晚就知道傻笑,也不知道在乐呵个什么劲。”

    王宝儿笑着接了句。“见你来了,他高兴呗。”

    似乎是为了证明阿麽的话,小胖子抱住季安逸的脖子,在他脸上啵了个湿呼呼的吻,笑的眼睛都眯成一弯浅月了。

    “又调皮。”季安逸捏了一下小胖子的脸,边逗着他边说。“刚刚从屋后过来,说到了关于开面馆的事情,你们觉的怎么样”

    张三哥儿一听,愣了下。“面馆”又问。“不开铺子了”

    “不是。谢七说,猪骨头炖的汤,做出来的面条特别鲜美,再添上了点臊子,那滋味别提有多好了。就想起了,是不是再开个面馆。铺子开起来了,杀一只猪,猪肉猪肠猪肘子猪蹄等等,都可以做成卤味,就猪骨头放着也怪可惜的,咱们天天吃也吃不完,估摸着,谢七是这么想的。”说起来,这面馆其实也可以开,季安逸觉的,正好手里的吃食可以分成两样,一种是卤味一种是早饭。

    “说起来。季哥儿的手艺就是在镇上开酒楼都可以。”王宝儿笑着接了句。“面馆的话,再加上铺子,就得租两个铺面,刚开始会不会有点难”

    季安逸想了想,把大致的想法说了说。“这样吧,咱们三个上午到镇上忙铺子的事情,下午回村忙家里的事情,忙农的时候也这样。他们三个就让他们在村里张罗着。”

    “真开两个铺子”张三哥儿讷讷的问。

    两个铺子成本可不低,虽说,都知道季哥儿的手艺好,可好归好,这铺子没开起来,也没瞅见个反应,心里头总有些虚,有些不太踏实。

    “租一个大点的门面。三分之二做面馆,三分之一做卤味。我忙卤味这边的事情,哥你和张三哥儿张罗着面馆的事情,面馆除了做猪骨头鲜面条,还可以鸡蛋馒头片,小馒头,茶叶蛋,白米粥等等。这些,你们也会,张罗起来容易。”季安逸觉的,面馆的生意会比卤味更好些。

    这

    王宝儿和张三哥儿面面相觑,有些不太明白,季安逸这是什么意思。

    “这不成。没个规矩的。”沉默了会,王宝儿含含糊糊的回了句。

    听这意思,季哥儿是想做合伙生意,但,做合伙生意,吃亏的就是他了,哪能这样。不成不成。

    张三哥儿也觉的这事不太妥当。“我们俩给你打下手就成了。”

    “我是这么想的。”知道他们俩有些想差了,季安逸笑着解释了几句。“咱们三家合伙做生意。是这么一个法子,租金三家平分,卤味这边我自个张罗,面馆的事你们俩张罗,面馆挣的钱,你们平分,卤味这边挣的钱我独吞。”

    “这也不成。”王宝儿立即回了句,又说。“面馆里的吃食,全是你教给我们的,现在,我们拿着开面馆,这生意做出来了,怎么着,也得分你些钱。”

    张三哥儿赶紧接了句。“一样。面馆里的钱,我们三家平分。铺子的租金三家平分。”

    “对。这样才成。”王宝儿就是这么想的,见张三哥儿也这么说了,对着他笑了笑。又道。“平时你就忙着卤味店里的事情,面馆的事你可以不用管,等生意好了,只管数钱就成。”

    季安逸看着他们俩,也没多磨叽。“成。就这么定了吧。”反正说多了也是白说,倒不如痛快些。

    关系已经处的跟家人般,用不着客套。自然坦荡些好,交情才能更深厚。

    中午吃饭的时候,三家人坐一个桌子,饭桌上季安逸他们三,把上午商量好的章程说了说,王小二他们三听了,完全没有意见。

    这三人的心思,基本都是一样的。媳妇说啥就是啥。

    已经决定到镇上开店,鸡圈搭建好后,左右也没什么紧要的事情,一伙人套了牛车就进镇了。

    说是要开店,也得先到镇上熟悉一下,把事情理的井井有条,再来开始张罗。

    一铜钱一铜钱攒的不容易,机会就一次,不能鲁莽得谨慎些。

    其中,最重要的就是店面了。

    在镇上转悠了整整一个上午,左挑右看,还拉了小木和小山做意见,终于确定好了店面。

    位置很好,地方也宽敞,比一个门面大些,又不是足足两个面门,正正合了季安逸的心意。

    两个门面租金贵了,他们也用不着那么大的地方。

    不能租半年,最少得租一年,一年租金是七两银子。

    这价格有些偏上。

    当然,这是仅仅只是对他们来说,这价格偏上。

    若结合地理位置和店面来看,这价格还算公道,没有太黑心。

    小木是这么跟他们说的。如果不太满意,可以再找找。

    租金是七两银子,想要挣些钱,一年至少得挣个二十两才能见钱。

    景阳镇也就巴掌大,是个老镇了,镇上各种铺子齐全,都有自己的熟客,想要把生意做起来,手里面还真得有点斤量,不然,甭说挣钱能稳住不亏,就已经很不错了。

    季安逸是没什么意见,他觉的这铺子很合心意,只不过,他没有表现出来,只是看着其它人,看看他们是怎么想的。

    “我觉的这铺子好,位置好。”谢七表了态。

    一年七两租金,三家平分,也就二两左右,这点钱还是拿的出来的。

    若生意真做不起来,大不了,把建新屋这事往后推一推。

    总不能为了省几个钱,把铺子开在一个旮旯犄角里,这像个什么样。酒香还怕巷子深。

    “就这个铺子”王宝儿看着季安逸。

    昨晚上他和阿强说了,铺子的事,他们随季哥儿走。季哥儿常跟苏老板打交道,这生意做起来,总会知道点门道,比他们要懂的多。

    面对众人的视线,季安逸笑出了声,乐哈哈的说。“大家都觉的好,那就这个铺面。”

    当天,就把铺子的事情给落实了,拿了文书几个人乐淘淘的回了村。

    都有点飘飘然,他们要在镇上开铺子了

    去趟镇上,除了铺子的事情外,还买了些做卤汁的材料回来,另外,铺子既然已经落实好了,就得抓紧时间开店。

    季安逸忙着做各种卤味,王宝儿则掌勺,练习着下面条做臊子,张三哥儿管着茶叶蛋和粥以及鸡蛋馒头片等。

    王小二他们三个,马不停蹄的在店子里忙活着。

    大家都紧密的忙着手里的事,尽量让铺子赶紧开起来。

    就在这么一个忙的热火朝天的时辰里,上面有情况下来了。

    安王爷登位,改年号为永昌。

    去年受灾地区上半年免税。另外,被马匪洗劫的村落,每户发抚恤银五两。

    这可是一个天大的好消息,轰动整个河溪村。

    上半年免税,太惊喜了。

    这下子,大伙忙起事来,就更加有干劲了。这上半年的收成,全都可以进自家的口袋啊。

    这边,季安逸他们急急忙忙的赶着工,五天后,铺子开张了。

    鲜面馆。卤味斋。

    一个铺面两个招牌,而且,这两个招牌还特别有特色,特别的与众不同。

    当然,这功劳是季安逸的,他特意在招牌上花了点小心思。

    天刚蒙蒙亮,鸡还没打起第一声鸣,这三夫夫就睡不着了,早早的起了床,洗漱穿戴后,连早饭都顾不得上,套上牛车兴高采烈的往镇上走。

    今个新店开业,必须得早早开门呐。

    小胖子似乎也知道今天有好多好多好吃的,大清早的,他精神特别好,一路咿咿吖吖的嚷嚷着,就属他最最热闹激动了。

    到镇上时,才刚卯时初,整个镇仍在沉睡中。

    当初王小二他们在铺子里整顿时,特别隔了个小空间出来,就是给小胖子呆的。

    打开铺门,把小胖子的木栏椅拿了出来,放进了里头的小屋里。

    “先自个玩会。”将小胖子抱放在木栏椅里,大伙就忙着手里的事情去了。

    这小屋的屋门是打开的,可以看见整个铺子,也方便大家在忙活时,侧头瞄瞄小胖子的动静。

    都习惯了呆在这木栏椅里面,小胖子倒是不哭也不闹,反而,咧嘴笑的一脸灿烂,圆溜溜的大眼睛,跟着忙碌的大人们左右转着,嘴里也咿咿吖吖的欢乐的嚷嚷,手也不老实的拍着掌。

    就一个人玩着,还越玩越起劲了。

    新鲜出炉的卤味,冒着香喷喷的热气儿,这股子热气,在清晨的空气里,显的格外明显。

    没一会,就有人走进来了。

    “那什么香味,给爷来一盘。”大摇大摆的坐了下来。

    看这人的身型,就能猜着,定是个爱吃肉的。

    王小二麻溜的走了过去。“你要点什么我们这边,口味众多,你可以先尝尝。”

    话音刚落,谢七已经快手快脚的端了一个盘子过来。

    盘子里放着各种卤味,份量都很少,就一筷子,仅仅只能尝出一个味,想要吃再多,那就得自个掏腰包喽。

    “这是肘子肉”就切了那么一点点,还没尝够瘾,就没了。那人瞪大着眼睛问了句。

    幸好他舌头毒辣,能尝出来个一二三来。

    王小二一听,有戏,笑的更热络了。“对。就是肘子肉。要不要来一只”

    “来只整的。这卤猪肉也来块整的,给爷一把小刀,我自个切。有没有馒头包子之类的”

    张三哥儿一听,忙答了句。“有。有馒头有肉包子还有米粥,上好的骨头汤做的鲜面条,茶叶蛋等等,味道都是好的。”

    “来三个馒头,一碗米粥。”那人一听,又点了两样。

    这早上的第一单,还是很有份量的。

    没多久也有人进来了,左瞅瞅右瞅瞅,最后点了一碗鲜面条。

    待辰时,整个景阳镇热闹起来了后,过来的人渐渐多了。

    也有些只是进来看个稀奇,这铺子的格式好看,比一般的面馆瞧着要舒服多了。

    卤味要稍贵些,买的人不是特别多。面馆的价位,则是跟着镇上的价位一起走的,生意瞧着很不错。还有一个原因,大清早的一般都不吃肉。

    季安逸倒是不担心,等着时日久了些,卤味打出名声来了,都知道他只是上午开店,这生意自然就来了。

    过来吃个早点,顺手买点卤味回家中午吃,也是一道好菜啊。

    好香好香好香

    小胖子没吃早饭,闻着好多香味,他馋的口水直流,在木栏椅里一个劲的闹腾着。

    季安逸这边不忙,就抱着小胖子到了他的隔间里,去旁边端了碗米粥和一碗鲜汤面,一大一小缩卤味间里美滋滋的享受的早饭。

    第112章

    新铺开张,准备食材时,几人商量了一下,说了个较为妥当的数字。

    三十个馒头,二十个肉包子,十五个茶叶蛋,半锅白米粥。面条的份量,大约是二十碗左右。

    卤味这边,每样都只准备了几斤而已。

    这会已经是巳时,早上九点左右的模样,到了这个点,过来吃早饭的人不会太多。

    等着店里最后一个客人走后,季阿强动作利落的把碗筷收拾了,拿着抹布把桌子擦了个干净,随后,便进了后巷,清洗碗筷。

    “我这边还可以下四碗面条。”清点了一下食材,王宝儿看着张三哥儿说了声。

    张三哥儿也正在清点着,听着,答了句。“八个馒头,三个肉包子,六个茶叶蛋,白米粥已经卖光了。”

    “这会不算晚,应该还会有点生意吧。”看着人来人往的街道,王宝儿心里有个声音在响着。

    再进来几个人,再进来几个人,今天就可以圆满收工了。

    “你们都不饿”抱着睡着的小胖子,季安逸笑着问了句。

    小胖子今天可是口胃大开,小肚子吃的圆滚滚的,地道的骨头汤,量足炖的入火,味道鲜美,营养也高,他很是喜欢吃,嘴含着碗吧唧着,吃的特别欢乐,连面条都不爱吃了。

    骨头汤营养高,小胖子到底还是太小了点,回村了得问问李大夫要不要克制一下。

    “对。”听着这话,王宝儿才想起,大伙今个早上,都是空着肚子过来的。

    忙了大半个时辰,说不饿,肯定是假的。

    只不过,心思都在铺子里,没留神注意自个饿不饿。

    “我去切点卤味过来,大家坐着先吃个早饭,饿过头了对身体不好。”见季阿强过来了,季安逸把怀里呼呼大睡的小胖子递给了他。

    瞧见自家孩子这小猪似的睡模样,季阿强眼里有了浓浓的笑意。“过两天,做一张小床搬过来。”

    “也成。”这样抱着睡觉也不是个办法。王宝儿笑着应了,问道。“还有四碗面条,你们三要不要来一碗”

    张三哥儿也在一旁接了句。“季哥儿教我煮的茶叶蛋,味道可真好。都来尝一个。这还有馒头肉包子。”

    “我想吃馒头和肉。”谢七声音响亮的吼了一嗓子。他今个很兴奋很高兴。

    早上有两个客人,就是一碗白米粥,几个馒头,配着一盘子卤味,那香味馋死他了。

    王小二笑的见牙不见眼,乐颠乐颠的挤进了卤味间。“媳妇。还有肘子吗”眼睛往里面瞄啊瞄。

    “还剩半个肘子。卤猪肉全在这里了。”季安逸把切好的卤猪肉端了出来,看着王小二说。“吃吧,我再切点卤味豆腐干,把你喜欢吃的鱼酱均匀撒上。”

    这鱼酱是经过加工的,特别的细碎,形成了浓稠香郁的汁,蒸熟后,均匀撒点在卤味豆腐干上,那味道都可以吞下舌头了。

    就是价位偏高,今天就上了一盘,看着那客人吃过后的反应,明显的犹意未尽,只是得想想自个的钱包,在店里坐了好一会才离开。

    “没人要面条”王宝儿愣愣的问了句,夹了一筷子卤猪肉,又啃了口馒头。“真好吃。”

    张三哥儿呵呵的笑了。“骨头汤还剩多少我想喝一碗。”

    “有呢。大伙都来一碗”王宝儿问着,人已经搁了筷子站了身。

    季安逸把切好的卤味豆腐干端了上来。“馒头够不够要不要再买点回来”

    瞅着这几人的吃劲,八个馒头明显不够分。

    “没事没事。”季阿强赶紧摇头。

    自个开着铺子,还得上别人家买馒头,真是太别扭了。

    他们几个把剩下的清了,差不多就可以收拾收拾回村了,没吃饱没关系,过不了多久就可以吃午饭了。

    “明天馒头的份量可以增一点。”王宝儿把骨头汤端了过来,摆在了桌子上。

    他们商量的时候,忘记把自己吃的份添进去了。

    “嗯。别的都差不多。可以先看看。”张三哥儿喝了口汤,露出一个夸张的笑。“这早饭吃的真爽。”

    如果不是为了开铺子,谁家愿意浪费柴火,来炖这么鲜美的骨头汤,这汤不仅费柴火,还得耐心细致的照看着。

    “吃。”本来睡的好好的小胖子,闻着浓郁的香味了,整个人立即就精神了,圆溜溜的大眼睛看着卤味豆腐干,那股子认真劲,恨不得把盘子护自己怀里似的。

    季阿强本来不想给小胖子吃,可看着他那股子认真劲,有点不落忍了,想了想,拿着筷子沾了点鱼酱给他。

    小胖子含住筷子头,吧吧吧的吮着,末了,露出一个大大的笑。

    “别让他吃上瘾了。这小肚子还鼓着呢。”王宝儿在旁边提醒了一句。

    “麽。”小胖子扭着脑袋,伸出小胳膊,冲着他阿麽笑啊笑,笑的特别讨喜。

    王宝儿连美味都顾不上吃了,忙伸手抱住他的宝贝疙瘩,在他脸上亲了两口。“睡醒了小肚子这么撑,咱中午就不吃饭了。”

    小胖子把脸埋在阿麽的脖颈里,噌啊噌的,身板扭的厉害,乐呵呵的笑声飘散在屋里。

    大伙听着,都忍不住笑了起来。

    “您想吃点什么”季安逸余眼瞄见,有人在店门口徘徊,麻溜的走了过去,笑着问。

    那人走进了店里,左右看着,又往里面走了走,看了看桌子上摆着的盘子,看了好几眼,指着那盘卤味豆腐干说。“那是什么怎么买的”

    “卤味豆腐干,上面浇了自家秘制的酱汁,您可以先尝尝味道。十二铜钱一份。”季安逸说完,王小二很有眼色的端起盘子和筷子,递到了客人的面前。

    浓郁的香味,扑鼻而来,那人不着痕迹的咽了咽口水,迟疑了一下,拿过筷子夹了点,放嘴里慢慢嚼着。“十二铜钱一份”

    猪肉也就这个价了,这一份可没多少,没几筷子就夹光了。

    “对。”看出这人有些犹豫,季安逸也没多说什么,这时候说多了可能会不太好。

    反正,味道他也尝出来了。舍不得钱就不会买,舍得钱自然不用多说。

    “一份就这么点”说话的时候,那人又夹了一筷子,慢悠悠的嚼着。

    季安逸听了,觉的有戏。笑着接了句。“对。这一盘就是一份。当然,您也可以论斤买,卤味豆腐干和酱汁可以分开买。”

    “都是怎么个价位”那人又问了句。

    “卤味豆腐干十铜钱一斤,酱汁一勺子五铜钱。”顿了顿,季安逸看着盘子里的卤味豆腐干说。“这盘子里的酱汁,就是半勺子量。”

    当然,盘子里的卤味豆腐干,是完全没有一斤的,顶多就八两。

    那人听完,又往桌上看了看,这会,不用人说,他直接坐了下来,夹了些卤猪肉尝了尝。“这又是什么价位”

    “十六铜钱一斤,这是卤猪肉。”季安逸利落的回了句。

    十六铜钱一斤,比猪肉还要贵了。那人搁了筷子,估摸着是觉的,尝多了也不好意思,又指了指那盘肘子。“这是什么价位”

    “卤肘子。九铜钱一斤。”到了这会,季安逸也有些犯嘀咕了。这人会不会买

    肘子便宜,肉少骨头多,吃的就是个嚼劲,价位就便宜多了,和猪蹄是一个价位。

    “两斤猪肘,两斤卤味豆腐干,半勺子酱汁。”下了单,那人又拿起筷子,夹了一筷子卤猪肉。

    总算成事了。季安逸笑着应了声,快步进了卤味间,王小二紧随其后,给媳妇打下手。

    这人走后,又来了两人,一人点了碗鲜汤面和一个茶叶蛋,另一个点了两个肉包子和一个茶叶蛋,本来也是想要鲜汤面,奈何骨头汤只剩下一碗。

    巳时过半,铺子里的食物全部清光。

    几人迅速收拾好铺子,把东西都整理妥当,又买了些食材,坐着牛车欢欢喜喜的回了村。

    今个这张算是开成功了。

    一会生二回熟,第一天的顺利开张,让大伙信心倍涨,做起事来也干劲十足,个个精神抖擞。

    回到家,把牛车上的东西归置好,现在用不着做准备工作。得忙着家里的琐碎事情。

    大伙都在忙着活,小胖子一个人躺在床上,左翻翻右翻翻,玩玩手指踢踢小腿儿,圆溜溜的大眼睛看看床顶,又瞄瞄屋门外。

    屋门外,阿爹在忙着,他看不懂在忙什么。阿麽没见人影。

    “麽。”一张嘴,小胖子含含糊糊的嚷了一声,然后,他乐哈哈的笑了起来。

    季阿强听见动静,抬头往里头瞧了瞧,笑着低头继续忙着手里的事。“宝儿,孩子在逗你。”

    “我知道。刚刚才给他把尿。估摸着是想玩了,等忙完手里的事我就过去。”王宝儿压根就没受小胖子的影响,很淡定的忙着手里的活。

    刚开始的时候,他会扔了手里的事,拼着劲往屋里跑,发现是小胖子想让人陪他玩,没什么别的事情时,他也就习惯了。

    “我去山里一趟。”还缺了点木材,季阿强吱了声,拎着工具往山里走。

    小胖子撅着屁屁爬啊爬,爬到床边够着小脑袋,看着阿爹越走越远,有些好奇,愣愣的看了好一会,他眨了眨眼睛,又缩回了床里。

    然后,他看见床边冒出一个小绿枝。

    这个他知道。小胖子哈哈哈的大笑起来,手脚并用屁颠屁颠的爬了过去,一把揪住了那才刚冒头的小绿枝,使着劲的拽啊拽,想要拽出点什么似的。

    还真让他给拽出了个白白胖胖的人参。

    “香香。”见着熟悉的伙伴了,小胖子笑的那叫一个兴奋,松了手,张开双手一捧,把白白胖胖的人参捧进了怀里,牢牢的抱住了,整个人倒躺到了床上,打了个翻滚儿,都成四脚朝天模样了。

    这个可香可香了。

    小胖子吧着嘴巴,就想着咬上一口。

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