田恬本也是随口一问,并非不知道答案。这做鱼类要不腥,也就靠香料了。没有实践经验,可理论经验还是足足的
奚曦见田恬吃得香,这才回身去炒了个黄花地丁,端上昨晚剩下的排骨汤和红烧山鸡块过来吃饭。
饭后,田恬的精神还好,并不急着睡觉。奚曦洗完碗,就带着田恬消食溜圈。
原本,山村里到了晚上就黑灯瞎火的,连个人影都瞧不见。自受田恬影响,现下村里走几步就会看到几根柴禾堆在一处燃着,村民们也是不睡觉在村里望天瞎游荡。
田恬远远那么看着,并不打算晃过去。可他不过去,不代表人家不会晃到他面前。田恬绕着自家院子几圈之后,精神头越来越好,开始做起广播体操来。
“恬儿,你这是哪儿学来的招数”奚曦好奇地绕着田恬转了一圈。
“想知道”田恬做着体转运动,扫了奚曦一眼才道,“不告诉你”
“依我看来,杀伤力全无,约摸也就个强身健体的作用。”奚曦兴致勃勃地点评道。
“对”田恬转身的时候顺带白了他一眼。要是广播体操带强悍的杀伤力的话,他倒是要为学校捏把汗了。
“转的时候,上身还能挺直一点。”奚曦在一旁指点道。
“你学过么就这么瞎指挥”田恬瞪他。
“不绷直了,怎么练你腰肌”奚曦虚心求教道。
“练柔韧度不成嘛”田恬强词夺理道,见奚曦怀疑地看他,更是瞎扯道,“偶这是跳舞,不是练武”
“是么”奚曦又绕着田恬转了一圈,这时候的田恬正做跳跃运动,他便稍稍有些相信了,“果真是在跳舞吗这舞真丑”
“什么”田恬果断换成健身操,气势汹汹地挥舞着手臂,抬脚就给了奚曦一记。
“读书人果然什么都懂”关键时刻,总会有人来插上一脚。
突然冒出的一句话,吓得田恬差点收不住脚,差点直接劈叉了。奚曦身手了得,稍稍一让躲过田恬的一脚,还能趁手扶上一把。
“奚家夫郎,这舞能强身健体”从黑乎乎的夜色里钻出一个人来。
“是。”田恬收拢了脚,道,“不然,偶在这蹦跶是吃饱了撑着”
奚曦眼观鼻鼻观心,可不就是因为吃饱了撑着。
“嗯,咱也要跟着学学。”
“奚家夫郎,你就教教咱呗。”
“是啊是啊,我们很喜欢奚家夫郎跳的这舞呢”
田恬扶额,谁来告诉他,这么多人是什么时候窜出来的他只得无奈道“你们要是喜欢,便跟着学吧”为什么有一种自己挖坑自己埋的错觉
得到田恬这一声应,汉子们嗓子一扯吆喝上了。村里的村民一听,立马涌了过来,奚家门口那块空地瞬间围得水泄不通。田恬哭笑不得地看向奚曦,奚曦凑到他面前轻声道“别担心。”
看着人都差不多到齐了,奚曦站到前面,开始带着他们做广播体操。田恬顿时目瞪口呆,就看了那么一遍,他竟然就记住了而且,看那姿势,好像比自己做的标准多了。天哪田恬捂脸,第一次见到将广播操做得如此帅气的人大叔,膝盖软了,求接住
第24章 来袭
第二日田恬很早就起来了,绕着院子跑了两圈,开始做广播体操。
“恬哥儿一大早就跳舞啦”刘奔家的拿了个杂粮馍馍在啃,边啃边围观。
田恬正蹦跶地欢,听到这么一句话,差点一个趔趄栽倒。他扶额道“你一个大肚子就别凑过来了,小心踢着碰着你。”
“嗯,所以我昨儿个夜里特特没有出来看。”刘奔家的站远一步,示意他继续,道,“恬哥儿这舞果然好看,英姿飒爽的,很适合汉子来跳”
“是吧”田恬得意一笑。
“嗯,早晨去村里走了一圈,大伙儿都在说你这舞呢”刘奔家的道,“还说着,今日还要请奚当家领着他们跳舞呢”
“是咩”田恬停下脚步,既然大伙儿这么喜欢,他也不能不表示一番田恬摸了摸下巴,笑得很贼。
奔家的嘴巴一抿,瞄了瞄田恬嘴边诡异的笑容,感觉有什么事要发生。
果然,过了两日,整个宁左村男女老少晚上都在跳舞了,而且是一边唱一边跳的那种。那曲儿琅琅上口,乡亲们很快就学会了。始作俑者恬哥儿坐在一边,眯着眼笑。奚当家便是那个领舞的,汗倒是没出一滴,可表情古怪得很。刘奔家的听了两回,倒是也会哼那么两句,“你是我心中最美的云彩,斟满美酒让你留下来”啧啧啧,看不出来,恬哥儿还挺奔放呢
“怎的”田恬瞄了一眼在身边哼哼唧唧的刘奔家的。
“恬哥儿,你还不知道吧”刘奔家的停了哼唱,笑道,“你现在可是咱宁左村的名人”
“你们这儿从没见人唱过歌,跳过舞”田恬的眼角都抽抽了。
刘奔家的思索了一番,红着脸扭捏道“咱也去不起最好的酒楼,也不曾去过花楼”
田恬脸上一僵,酒楼还好,花楼什么的他赶紧道“偶这舞都是正正经经老百姓跳的,可不是甚妓子伶人什么的跳的。”
“自然。”刘奔家的一挥手道,“只肖看看就知道了,据说那些个舞都一味的奴颜媚骨,怎能与恬哥儿教的比”
田恬冲刘奔家的点点头,孺子可教也
“人都说,跳了恬哥儿教的舞,砍柴更有力了,下地更有劲了,十亩田地随便锄锄就过了”刘奔家的道。
“吓都亢奋了”田恬瞪大了眼睛,这比新盖中盖高钙片都厉害
“可不”刘奔家的道。
“也就晚上跳一会儿,咋能兴奋成这样白日里不是跟以前干一样些活儿”田恬诧异道。
“活儿也是那么多,可锄地的时候哼上两句,也是蛮有滋味的”刘奔家的道,“就说我吧,和以前一样做一顿饭,现下是一边做饭一边哼小曲儿,兴起还能跳上两步,我就觉着光是做个饭都是与以前不一样了”
“哦。”田恬默默地点头。原本是准备做什么来着田恬想了想,就做广播操挽救一下这瘦弱的小身板而已,怎的一下子造福了广大群众了呢果然,他不是无缘无故穿越过来的,他是上天派来拯救乌压压一片山里村民的吧如此一想,田恬不由地挺直了胸膛望向远方,深邃眼g,任重而道远兮
远方确实有道,田恬的深邃眼立马捕捉到几个连滚带爬的汉子冲这边而来,嘴里扯着嗓子喊“野猪下山啦”
刘奔家的立马身上一晃“我们当家的还在山上,野猪”
“他们会没事的”田恬皱眉,本能地相信奚曦是安全的。他扫了一眼刘奔家的肚子,马上拍了拍他“发什么愣赶紧的回去,关上门,千万别出来”
“你呢”刘奔家的见田恬有些异样。
田恬又是挺了挺身板,他可是拯救苍生的男主角呢他道“回家”想起这个大肚子可能会拉着扯着不让他表现,便生生咽下了两字“拿刀”。英雄都是高冷的
“哦好”刘奔家的知道恬哥儿也回家去,便不磨蹭了,捧着肚子往家里走。
田恬立马跑回家,翻找着大刀。恰那傻汉把大刀藏哪里了田恬听着外头纷乱的脚步,头上急得落汗。不管了,没大刀,就拿菜刀吧田恬跑进灶间,将菜刀举在手里,好似有那么一点点弱不管了民族危在旦夕,还计较甚田恬转眼一瞥,又捞过一柄菜铲,一手举刀,一手持铲奔了出去
那几个汉子奔去村里,早已无影,只听见村里乱糟糟地哭爹喊娘,还有乒乒砰砰的金属碰撞声。田恬目光一凛,看向汉子奔来之处,野猪似乎拐弯了,并没有跟着奔来,而是去了田地里。
田恬深沉地点了点头,至少村里是安全的,只是会糟蹋些粮食。下面就该轮到他出场了,介于两手都握着“武器”,甩下摆都没法潇洒地甩出去,只得伸脚一大撩玛淡田恬扑地,手肘好疼谁做的衣衫,下摆那么窄,出来保证不打成猪头影响英雄帅气出场的,通通拖出去扁
田恬忍着疼,从地上爬起来,拍了拍身上的灰尘,捡起那两件“武器”前面还有野猪未杀,子民未救,不能就这么倒下田恬深吸一口气,甩起脚丫子呈“之”字形往那处野猪攻陷处蹦跶而去。
“吓”田恬看到被拱成一片狼藉的玉米田,呆愣了一下。一只浑身褐色鬃毛的野猪在地里拱来拱去,身形很是壮硕。“哐”手里的菜铲落到地上,呈虚握状的手抖如捣蒜。
野猪听到声响“忽”地转过身,獠牙向上翻转,十分骇人。
“畜畜生”田恬的声音跟手一般颤抖,“谁准你吃玉米哒”好歹,煮熟了再吃
野猪似乎只盯着田恬手里的那把菜刀,扒拉了两下蹄子,“哼哼”两声便向田恬冲去。
看着野猪凶猛地奔来,田恬瞬间出戏甚么英雄甚么拯救他连奚曦的大刀都抱不动,举个菜刀能顶什么事不作死就不会死,后人诚不欺我现下想起来要逃,脚都迈不动了田恬看着越来越近的野猪,眼睛一闭,心下一横
奚曦飞奔而来的时候,便是见着那头大野猪正冲向田恬。一瞬间,奚曦眼里迸出杀意,执了一枚石子,使出十二分的力道飞弹向野猪的脑门。
石子飞旋着射入野猪头部一侧,又飞快地从另一端迅猛飞出,带出一道白花花血糊糊。奔到田恬面前的野猪顿了一下,还没反应过来迎头便遭了一通乱砍。
“呀呀呀呀呀”田恬闭着眼,哗嗒哗嗒地朝前砍。砍了一会儿,刀下一轻,接着听见“扑通”一声重物倒地,田恬犹豫着缓缓睁开眼。只见面前的猪头已一片血肉模糊,很是惨烈,再看手里的菜刀,田恬吓得将菜刀飞了出去。往左看看,不知什么时候出现的奚曦,眼睛也瞪得老大,正看着自己。
“奚家夫郎真威武”
“读书人果然什么都会”
“奚家夫郎砍死了一头野猪呢”
“这野猪老大了,比老姜头家的牛还大奚家夫郎真是了不得”
乡亲们将田恬围起来,眼睛闪闪地将他夸了又夸。田恬是彻底懵了,简直不敢相信,他竟然轻你轻确松定松将这么凶猛的野猪给撂倒了
“嗯嗯,野猪虽凶猛,可大家只要坚持锻炼,便是不怕的”田恬缓过神,冲大伙儿谦虚道。
“是是是”大伙儿俱是点头,“咱也觉着最近身上有使不完的劲呢”
“好了好了,把野猪扛回去,家家户户都分一些,今晚好开开荤”奚曦见田恬声音还有些虚,便赶紧解决了唧唧歪歪的一帮人。
“这怎么行这野猪可是奚家夫郎杀的,合该全给你们家”村民都摆手不受。
“这事儿我做主,赶紧的,找里正分一下,田地受灾的人家多分一些。”奚曦将人拨开,把田恬掏了出来。
气喘吁吁的刘奔和薛志良赶来,听了村民们的话也是一惊,没想着恬哥儿娇娇嫩嫩的,还能打死野猪呢。他们帮忙安排村民将猪抬回去,又使人处理了田里的一滩血迹。
田恬淡笑着看着最后一个村民离开,转过头,唰地垮下脸。
“恬儿怎么了”奚曦早就看出田恬的不对劲。
田恬埋到奚曦怀里,确定没缝了之后,才“哇”的一声哭出来。
奚曦失笑,搂着田恬拍了拍“恬儿不怕,我在呢。”
田恬将心里的后怕全都哭出来之后,在哼哼唧唧地从奚曦的怀里挣扎出来“谁说我怕了野猪还是我乱刀砍死的”
“是是恬儿最勇敢了”奚曦安抚道,突然眉眼一凛问道,“你拿着菜刀冲到这里作甚”
“这”田恬眨巴了一下眼睛,这个问题好复杂
“咦”奚曦看向田恬,“恬儿的口齿不清终于好了”
“欸”田恬立马惊喜,这么一吓就吓好了
第25章 杀猪菜
奚曦捡起地上的一把菜刀,一柄菜铲,严厉地道“若野猪奔偏了那么一点点,若不是我及时赶到,那会有多危险”
田恬耷拉着脑袋,也是知道是自己鲁莽了。
奚曦见田恬这副样子,只得无奈道“下次不许这么胡来”
田恬也想替自己辩两句,对上奚曦手里一把血淋淋的菜刀,就瘪了下去,低声嘟囔道“知道惹。”
“走得动吗要背吗”奚曦冲他示了示后背。
“不用”田恬仰头,好歹是杀过一头野猪的英雄
“嗯,那咱回去”奚曦道。
田恬跟在他身边,左右看了看道“大叔,今儿个没猎着东西”
“野猪下来的时候,我们就注意到了。”奚曦道,“本想着撞上来的就打了带回来的,没想到这蛮家伙一路冲到山下,停都没停,活像饿了好几个月的”
“可不”田恬道,“拱了那么一大片玉米”
“恬哥儿”还没到家,就见着刘奔家的腆着肚子快步过来。
田恬见他气呼呼的,立马顿住了脚,双手往下压了压“慢慢走,深呼吸,别生气”
“你跟我说回家的,怎的会冲过去杀野猪”刘奔家的压低了眉道。
“本是想回家拿刀”田恬老实道。
“你不知道那野猪有多凶,连人都吃的”刘奔家的道,索性人还是好好的,要不他肯定愧疚死了
“这不好好的吗”田恬大约是觉得奚曦在身边,也没那么后怕了,喜滋滋地得瑟道,“你瞧,我还将那畜生砍死了呢”
奚曦淡淡朝田恬一瞥。
“咳咳”田恬瞬间变回乖乖脸,改口道,“我就是一时脑抽,冲出去了。”
刘奔家的嘴角一抽。
“奚当家”远远有人往这走来。
“里正宁可贵大叔。”奚曦在田恬耳边轻道。
田恬汗,里正你名字真豪
“宁大叔”奚曦拱手喊道,田恬也乖乖跟在后面喊了一声。
“奚当家,奚家夫郎”里正也是一拱,才道,“今儿个多亏奚家夫郎出手,不然咱这不知要遭多大灾”
“赶巧赶巧。”田恬谦虚地笑道。
“咱村里以前野猪下山祸害,都是众人联合起来杀的,得了野猪自然就一起吃顿杀猪菜再每家每户分肉。这次是奚家夫郎一人杀的”里正询问地看向奚家夫夫。
“自然是按照以前的惯例吃杀猪菜,再分肉”奚曦道。
“是是”田恬点头,“自然是要大家一起热闹一番的”
“那咱就安排下去了,大家午饭时候早些来”宁可贵朝奚家夫夫说了之后,不忘看一眼刘奔家的道,“刘奔家的大着肚子不用赶来赶去,午饭时过来就成,刘当家和薛当家都在村上,会通知到的。”
“好嘞”刘奔家的笑着点头。原本的全村一起吃杀猪菜,每家都会带一把自家地里的蔬菜过去,夫郎婆娘们过去帮忙做菜,就连大肚子的都会过去看看火什么的。这么说,也是看奚家夫夫的面上照顾他的。
“对了宁大叔,”奚曦叫住了宁可贵,“以防兽禽再跑下来祸害田地,是不是可以在山脚处布上一道桩子”
宁可贵想了想点头道“这倒是可行的,午后我召大家伙儿一起来商量一下,奚当家可否来指点指点”
“自然是好的。”奚曦点头,“咱也是宁左村一员嘛。”
“说的是说的是”宁可贵笑着点头离开。
奚曦提溜着田恬回家,打了热水来给他擦脸。田恬看着棉帕上灰一道红一道的,脸色立马就囧了。敢情他方才扮英雄那会儿,是顶着一张花脸扮的真够多姿多彩的,看客也是够配合的,笑场都没有。
“恬儿,要沐浴吗”奚曦问。
“要”田恬立马道。作为英雄,待会儿还要出席谢宴呢
奚曦自然是不知道田恬所想的,立马抬了热水到浴桶,又拿来了换洗衣衫。
田恬洗完出来,奚曦立马拿了帕子给他擦头发。一通揉搓之后,田恬才睁开眼,入眼便是一个硕大的猪大腿。“嚯”田恬一跳。
“方才使人送来的。”奚曦道,“说是恬儿拿下的猪,就该给个大份的。”
“这要多久吃得完”田恬道,“这野猪肉一股子腥味,我不太爱吃。”
“奚当家,恬哥儿。”刘奔家的从大门进来。
奚曦点了点头。
“你家的猪肉分到了吗”田恬问。
“分到了。这头野猪壮得很,我家分得了好大一块,肥瘦相当,很不错呢”刘奔家的一眼便看到那只硕大的猪腿,恬哥儿是头功,得最大一块猪肉是惯例,所以也没好奇,“这猪腿你们一下子也吃不完吧,我正想来问,要不下午咱一起做腊肉”
“腊肉的味道会这么腥膻吗”田恬问。
“不会。”刘奔家的道,“放到冬日里吃,味道不知道又多好”
“那成,午后咱做腊肉”田恬点头道。
“嗯,正好这几日日头好。”刘奔家的道,见奚当家给田恬梳顺了头发松松一挽,便道,“差不多到饭点了,咱过去吧。”
“好。”田恬看了一眼奚曦,应道。出门后,发现就他们三个,便问刘奔家的“你家当家的和薛志良呢”
“在村里帮忙,”刘奔家的道,“杀杀猪,唠唠嗑什么的。”
“大叔,你怎的没去帮忙杀猪”田恬道。
“我不会杀猪。”奚曦道,“我只会杀死猪。”
刘奔家的笑了,看了看两人,凑过去小声道“哎,说真的,那野猪真是你砍死的”说完又是意味深长地看了看奚曦。
“自然是真的”田恬昂着头,斜了他一眼。竟然瞧不上他好吧,其实他也有些怀疑,那么凶猛的禽兽怎就这么乖任他砍了。不过,事实就是那野猪被他砍得血肉模糊他想了想看了一眼奚曦,那人还是那样淡淡的笑。
刘奔家的瞟了两人一眼,也是轻轻一笑。
田恬一抚脸,也朝他们淡淡一笑“知道你们嫉妒我”若他长得人高马大,他们还会有怀疑吗不会谁叫他长得如此身娇体软,连砍死头野猪,都没人信这么一想,心里莫名有些怅然。作为英雄,总会经历这一关的,不被人理解,不被人承认田恬深吸一口气,人生真是坎坷,英雄的人生更是坎坷
奚曦有点懵,为什么恬儿的脸色有些不对恬儿还小,什么都得哄着点,可不能拆他台,恬儿会不高兴的
“奚家夫郎来啦”
“奚家夫郎请上座”
“我们就等着奚家夫郎过来了,好开席呢”
田恬回望了在身后那两人,看吧,这才是迎接英雄的正确方式
奚曦见田恬回望过来,以为是要等他拿主意,便上前对里正道“宁大叔,我们不必讲究那些个,大家随意坐再说,咱都是小辈,使不得”
田恬眨巴了一下眼,大叔好会抢风头好吧,现在他是当家的,抢风头抢得理直气壮
“奚当家当真随和”众人点头。
田恬升腾起一股气,到了喉口又压了下去。一个低调的英雄是有多难得,田恬脑袋里的小人掐着奚曦的脖子使劲摇晃,会不会来事儿会不会来事儿
“恬儿,咱就坐这桌吧。”奚曦指了刘奔和薛志良站的那桌子。
田恬点头,与刘奔家的一起走了过去。众人皆入座,开始吃席。田恬看着桌上的菜也是吓一跳,菜式是不多,可都是用面盆装的呢,吃得完吗扫了一圈众人吃菜的气势,才觉得自己想多了。大约是很少沾荤,大伙儿吃得很是凶猛
“恬儿尝尝这个。”奚曦夹了块白肉,蘸些麻酱,放到田恬碗里,“甜的,你肯定爱吃。”
田恬一头黑线,甜的猪肉他仔细辨认了一番,那深牙色的东西不像是赤糖,这才放入嘴里尝尝。不是很甜,带着芝麻特有的香味,混着肉香,倒是别有滋味。
“好吃吧。”奚曦看他的样子就知道了,便又在盆里夹了几块,肥多的就放自己碗里,瘦多的就给田恬。
田恬正吃着,忽闻不远处一桌在嚷着要里正拿酒出来。再抬头,只见这一桌的汉子除了奚曦都眼眸闪闪,伸长了脖子往那方看去。田恬与奚曦对视一下,有些不明状况。
“你们才来没几个月,自然是不知道。”刘奔家的小声地笑道,“里正家的酒可好喝了,非大场合不拿出来的。你说,这酒镇上得卖好几十文一斤,一般庄户人家哪舍得买。就是寡淡的水酒也得二十五文一斤不是这里正家的酒可比那些个好喝多了”
奚曦抬了抬眉“是吗”
“与你从镇上酒楼里买回来的那种差不离。”刘奔家的道。
奚曦笑“那便是得尝尝了。”
果然,里正没经得住大伙儿喊,从家里搬出一坛子酒,给喝酒的都满上一碗。大伙儿都小口地抿着,舍不得一下子喝掉。虽说每人就一碗酒,可挡不住人多,这么分下去倒是分掉好多。
“里正乃是真土豪”田恬赞道。目测那坛子酒少说也得要两三两银子,在这样贫穷的山村里,能拿出这么大一坛子酒招待乡亲们,已经很豪气了
“听说里正的祖上的确是土豪,出过个知县,那一阵宁左村很长脸。可那知县的子女一个都没能将书念好,之后全都返回了宁左村,再没出头的人。”刘奔家的轻声道。
奚曦垂眸,眼神颇为复杂。田恬不记事了,连个县丞的没落子孙都奉为土豪了。
“哦哦。”田恬的眼神也颇为复杂。他本意是觉着里正挺慷慨,拿出那么多酒来分给大家喝,没想着这里的“土豪”有另外的意思。幸好没莽撞地当面夸,不然人家要以为他故意嘲讽人了。汗流滴滴嗒
“奚当家,来” 宁可贵带着酒坛子过来,给奚曦斟上酒。
“谢宁大叔”奚曦赶紧站起来,承过这碗酒。
“奚当家客气了”宁可贵爽朗地哈哈笑着,“咱也是沾奚家夫郎的光,聚在一起好好乐上一乐”
“奚家夫郎吃肉呢”跟在里正后头的村民自然不会忽视田恬。
“唔唔”田恬笑着点头,“这肉味道不错”
“咱陈大憨婆娘的手艺人人都称赞呢”有人道,“奚家夫郎,那手拆肉的滋味也不错呢一定要尝尝”
“哎”田恬点头,抬头望去,见着一盆拆得碎碎的肉,“咦是这吗”手拆肉不该是瘦肉吗这盘看着不像是瘦肉嘛。田恬兀自嘀咕。
“这是猪头肉。”有人解惑。
“欸”田恬眨巴了一下眼睛。
“猪头被砍得太碎,就这样子了。不过,味道是不差的奚家夫郎,蘸那蒜酱试试”后面有人道。
“奚家夫郎身手太好了”又有人捧道,“砍得这头野猪连它亲妈都保准不认得”
田恬伸向那盆猪头肉的筷子差点都抖落了,砍成这副鬼样,还要食其肉,怨念该有多重,晚上会不会来找他
奚曦握住田恬的手“也就当时发狠,平日里恬儿胆子可小了,连只鸡都未杀过,大家别吓着恬儿了。”
“果然是练了那舞才如此的”
“俺就知道,跟着读书人干,总是没错的”
“咱可得坚持以后再有兽禽来,可不能让读书人挡在前头了,咱得保护咱村里唯一的读书人呢”
“是是那是自然话说,我觉着那踢踹招数与那转身防范的招数得合一起”
“什么什么”田恬不明白。
那汉子立马将碗放在桌上,往旁边一些开始演示起来。旁边那些个推波助澜的立马点头,齐齐看向田恬。
田恬扶额,踢腿运动的确是在踢踹,那体转运动好吧,勉强可以当成防范背后的招数。他只得道“武学就在于推陈出新,你们开心就好”
“奚家夫郎也觉得对”那人兴致勃勃道,“还有,我觉得还有一招是自曝弱点了呢”说完,他就将扩胸运动耍了一遍,又道,“这胸口都袒露给人攻击了,那制敌之处在哪里”
“也许没人发现这漏洞。”田恬听着周围人小小讨论,不禁伸手托了托额顶垂下的一朵汗,只道,“你们都很有天分继续努力,我看好你们”
第26章 腌肉
午后,当家汉子们都被里正叫去开会,商量在山脚拦一条桩子的事儿。田恬见刘奔家的起身,也立马拍了拍手起身。虽然他很英武不凡,可是,村口有大黑在,现下他手里又没有武器,连柄菜铲都没有识时务的,还是紧跟着刘奔家的比较好
“恬儿,”奚曦凑到田恬身边轻声道,“里屋桌上有点心,或和刘奔家的一起做碗面吃。”
“哦。”田恬点头。
身边的刘奔家的也是一笑,坐在同一桌,他自然看到田恬吃的很少。
回到家,田恬拿了点心出来,与刘奔家的一起吃了两块。
“杀猪菜不爱吃”刘奔家的问。
“不是,”田恬摇头,“只是不太喜欢野猪的味道。”
“野猪比家猪好吃呢”刘奔家的道,“肉比较结实”
“”田恬无奈道,“所以我之前问你,腌好的腊肉会不会有野猪的那股味道,如果有的话,你就直接把这猪腿给抬回去吧。我都不太爱闻那味道,腥得很。”
“不吃的话拿去镇上卖掉也能得些银子,真是”刘奔家的笑着摇头。
“呃忘了。”田恬眨巴了一下眼睛,今儿个被野猪吓了一遭,贤惠的品质才偶尔放了一下风
“腌吧,好吃着呢”刘奔家的道,“冬日里煮上一个白菜炖锅,切一些腊肉进去,滋味好得很汉子们都很喜欢呢”
“行吧。”田恬点头,“你家那块肉也拿过来一起腌,我看着你学。”
“好。”刘奔家的点头。
很快,刘奔家的端了一个木盆过来,里面正是放着那块分到的肉。田恬拿出了一包盐,冲刘奔家的道“这么多盐够不够”
“够。”刘奔家的点头,“上次见你们买那么多油盐还犯嘀咕,那么多油盐要吃到何时,这不,正好用着。”
“我们也是懒得经常跑过去买。”田恬嘿嘿一笑。
刘奔家的走过去看看他们家调料“你家香料挺齐全,那咱今儿个腌个不一样的吧”
“听你的”田恬摊手,“反正我就知道将肉拿盐撒撒的那种。”
刘奔家的一笑,开始生起火来。
“要洗吗”田恬指了指那粗壮的猪腿。
“不用,毛都刮干净了。”刘奔家的洗了手过来,掂着重量将盐倒进锅里,又撒下花椒、茴香、八角、桂皮等香料。
田恬站在一边,眨巴了好几下眼睛都没想出刮毛跟洗肉的联系。他见刘奔家的挥起大铲炒盐和香料,便赶紧上去“放着,让我来”好歹杀了一头野猪,这等力气活怎能让一个孕夫来做
“呃”刘奔家的看了一眼他的细胳膊,很想说他炒不了几下的,不过看着他撸袖子的架势,便咽了下去,将铲子递了过去。
田恬鼓起腮帮子,迈步过去,接了铲子翻炒。炒着炒着,田恬便略微皱了一下眉。为什么看人家炒得很轻快,他却是恨不得用两个手来铲所以,这武器是一点都不衬手,田恬现下的手是不得空,不然肯定得摸摸下巴做思索状了英雄都是喜欢思考的
刘奔家的见他费劲,又不好意思消他的兴致,便压小了火,过来指点了一番。过了一会儿,锅里的香料味越来越浓,赶紧让田恬停下。
田恬背过身,默默瞅了瞅自个儿的手心,都红了铲个盐都成这样,真能杀死一头野猪突然想起刘奔家的之前问的,还有那复杂的目光,难不成杀死野猪跟奚曦有关明明他能将野猪帅晕过去的,那傻汉要站他身边作甚难不成那野猪是被奚曦吓傻了,才任他这么砍的不管反正野猪是他砍死的
“恬哥儿,怎么了”刘奔家的见他一直背着他托着手,便问。
“没”田恬立马转身,“就是替这猪身可怜,乱刀砍死不算,还要被腌。”
“噗咳咳”刘奔家的正拿热盐抹猪腿,闻言立即偏过脸猛咳。
“不过,能死在我的刀下,也算是没有遗憾了。”田恬道,他学着刘奔家的样子,伸手去抓盐,烫得差点撒自己一脸,“哇好烫好烫”
“给我看看,”刘奔家的赶紧捏了田恬的手看,“太嫩了这手”说着,还摸了一把。
“别用嫩这个字好吗”田恬瞪他,抽回自个儿带着小窝窝的手。英雄的手能用嫩来形容吗没文化真可怕
“那可爱”刘奔家的思索了一下道。
田恬望天舒气“”英雄都是大度的,跟一个没有语文老师的孕夫计较什么
“好一点了吗”刘奔家的瞅了瞅田恬的手,“要不拿凉水冲一下吧”
“没问题了。”田恬看着自己微红的手,只是烫了一下,应当没有烫伤。
“你就看我做吧,我手上有茧子,不觉得烫手。”刘奔家的见他真的没事了,就又接着涂抹猪腿,直到猪腿上厚厚的涂均匀了,又拍了一通才停手。
“啧啧啧”田恬看着那沾着香料的盐粑粑,“到时候一咬下去会不会直接齁哑了”
“不会”刘奔家的斜了他一眼,竟这般质疑他的手艺,“到时候保管吃了之后连爹妈都不认得”
“我现在就不认得啊”田恬理直气壮道。关于原身的亲人,他是一个都不认得。哦,认识一个暧昧兮兮的小叔。
刘奔家的“”
“就这样搞一层盐壳子就好了”田恬戳了戳那猪腿外面的和着香料的盐巴。
刘奔家的见好不容易涂满的盐巴被戳得扑簌簌地掉落,便轻轻打了一下他的手“自然不是,就这么腌了一周之后还要用松枝熏烤呢”说着又拿盐补平了。
“哦。”田恬抓了盐巴涂到刘奔家拿来的那块肉上。
“欸我这脑子”刘奔家的拍头,“竟用的都是你家的盐”
“也差不了你这一把盐了”田恬无所谓,跟玩泥巴似的正玩得欢。
刘奔家的见田恬正在兴头上,便由着他去,自个儿出去找了块石头来,压到腌猪腿上。
“我说,你要搬石头怎不叫我”田恬张着两手,站到刘奔家的面前。
“那石头恬儿你搬不动。”刘奔家的直接道。
田恬顿了一下“好歹我砍死了一头野猪”
刘奔家的闻言想笑,可看着恬哥儿鼓鼓的小脸,硬是忍了下去“嗯田恬刀功不错像搬石头这类粗活就交给咱办了,不然咱都不知道做什么呢”
“说的也对。”田恬点头,又马上反应过来,“你这大肚子凑什么热闹这么重的石头是你一个大肚子搬得的”
“哦,下次我就靠边站。”刘奔家的配合着点头。
“嗯。”田恬满意地点了点头,“你也别气馁,终会有你发光发热的地儿”
“好”刘奔家的憋笑憋得差点肚子抽抽。发光发热是要当蜡烛吗
田恬拍了拍手上的盐,打算功成身退。
“哎哟”刘奔家的才反应过来田恬手上的可都是盐
“怎的了”田恬吓一跳,以为是他肚子有什么不妥了。
“这是盐啊”刘奔家的抓住田恬的手腕。
“我我知道这是盐”田恬看着刘奔家的恨不得一口咬上他手的眼神,微微有些瑟缩。
“盐就是银子啊你这”刘奔家的又凑上几分。
田恬又退后一步,弱弱道“那不是猪肉都腌好了吗”
刘奔家的连连摇头,抓着他的手朝着木盆一通拍。
“轻点儿轻点儿”田恬看着手上微微泛出粉色,赶紧道,“好了好了,拍干净了”
“你们小两口初来乍到的,万事得节省着点儿。你是哥儿,你得管着点你家当家的。”刘奔家的道。他毕竟是个外人,不能说太多。
“知道啦”田恬点头,他知道刘奔家的也是为他好,自然只有应的。不过,他自觉很贤惠了呢以前存钱都没有,现在有满满一罐子呢好吧,现在只有半罐子了,不过也是可以用好一阵的
刘奔家的将自家那块肉看了看,又拿盐巴擦了又按才停下,将剩下的一丁点盐拢在一起。
“这盐还要”田恬见他细细地将木盆抚了一圈又一圈。
“自然是要的”刘奔家的道。
“方才擦猪肉的呢”田恬道,“那猪肉都没洗过”
“有甚关系”刘奔家的抬眼看他。
“不脏吗”田恬不好意思瞪那么大的眼睛。
“哪里脏”刘奔家的道,“还剩小半勺子盐呢怪我,没少放一点来炒。”
“不怪,放少了猪肉会坏,还要再加盐来炒热。”田恬安慰他道,“剩下的盐估计炒道菜都不够。”
“少也是盐,也是可以晚上炒菜用的。”刘奔家的坚持道。
“不用这么省吧”田恬望天,这会有细菌吧
“你不要,我要”刘奔家的见他嫌弃,便道。
“这说不得沾着猪肉上的脏东西呢。”田恬试图再劝一下。
“沾着盐巴的猪肉都可以放好久,还怕那些个脏东西”刘奔家的道。
田恬想了想,盐好似能杀菌,那么应该吃下去也不会有太大问题吧。他道“你个大肚子,该小心着些。”
“没事儿,咱打小就这么吃惯了”刘奔家的端着自己那木盆回去了。
第27章 秋收
奚曦回来的时候,提了一条肉。
“怎的去买肉了”田恬瞅了一眼。
“野猪肉你不爱吃,我便去屠夫那切了些家养的猪肉回来。”奚曦拿了瓢子洗肉。
“本想着晚上就煮一锅烂糊面吃的。”田恬拐着手指玩。
“中午回来没做了吃”奚曦顿下脚步,看了他一眼,随后才提了肉进灶间。
“没有。”田恬放下手,仰着小脸鼓得嘟嘟地,“一下午在腌肉呢与上回的狍子干味道不一样,刘奔家的说这么腌上七日后,还要用松枝烤”
奚曦看着他邀功似的,不免笑了笑“那过两日我砍些松枝回来。”
“好”田恬看着奚曦洗了手煮面,“大叔,今儿个桩子都做出来了”
“村里的汉子都去了,自然做得很快。有了那桩子,村里应该是能安稳一些。”奚曦盖上锅盖,转身拿起菜刀吧嗒吧嗒几下,将那条肉切成匀匀的大小。
田恬瞪着那一块块肉,想起那惨不忍睹的猪头肉,不禁又是感叹,刀功不一样啊可是,他要是将那野猪切成匀匀的小块块,还能砍死那头野猪嘛田恬深吸一口气,惨就惨一点吧,好歹也是将猪给砍死了自从见着宴席上砍得不成样子的猪头肉,田恬便心生了怨念。
奚曦利落地将肉块倒进油锅里翻炒,一把菜铲也是舞得很是轻巧。田恬盯着奚曦手中的菜铲,思索着晚上是不是要做几个俯卧撑
“恬儿,别溅着油星子。”奚曦将田恬拉后一些,一手翻炒的动作却是没有停。看着成色才差不多,他抓了些香料撒下,又放了一点点粗盐。随着香味飘出,奚曦倒入一些酱油翻上两铲,再加些水压小了火煮。
“奚当家”刘奔在院外喊。
“来咧”奚曦应了一下,大步走了出去。
田恬眼睛滴溜溜一转,朝外看了一下,迅速地拿起赤糖陶罐,舀起一勺放进煮肉的锅里,盖上锅盖之前还不忘拿铲子翻了一翻。动作迅速又敏捷田恬默默给自己点了个赞没有观众叫好真是寂寞
奚曦拎了条鱼回来,见田恬在锅灶边转悠,便道“刘奔拿来了一条鱼。”
“明儿个吃吧。”田恬立马无辜脸看了过去。