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婚姻交易[重生] 第28节

作者:锦重 字数:3747 更新:2021-12-30 19:37:02

    安晏嘴硬,说自己不紧张,等骆林一转身,拿上钱包就跑到包子店来了。临近中午的时候,包子店的客人正多。他带了墨镜和口罩,看了看大厅和包间的大概情况,在二楼一个包间门外,他听见有个爽朗的东北汉子高声说店里的包子好吃,凉菜竟然也这么好吃,不虚此行。

    他笑笑,到马朱那里了解情况。

    “跟所有保持合作关系的旅行社谈过之后,我们损失了百分之十二的群体客户,也就是每个月会减少一笔十六万的收入。”

    安晏咬了咬牙,十六万可不少,但为了长久计,损失就损失吧。

    “不过其实净利润,咱们也就失去了一万八。”马朱看出安晏的心疼,笑着解释,“但是通过小菜的推广,这几天我们的净利润就上涨了一万二,也就是说,一个月下来,即便失去了百分之十二的群体客户,我们的净利润也是只增不减,并且是增加一百以上,这还不算减少群体客户之后,吸收的散客的小菜购买能力。”

    “情况很乐观。”安晏松口气,郑重跟马朱道歉,“多谢您了。”

    马朱微愣,随即马上摆手笑笑“客气什么,以后说不定你还会是我的老板,我可不敢当你的谢。不过也有可能,等店里的效益提高了,我就要走了。”

    安晏心想怎么可能放你走?

    他这么想了,跟黄大捎信,请黄大带上几位师傅,每天变着花样给马朱做吃的。他看得出来,马朱也是个吃货。想要留住吃货,只要满足吃货的胃就行,简单粗暴,十分可行。

    他是真看好这个马朱,有本事不说,做事还干脆利落,很合他的心意。有什么想法,他跟马朱提上一句,如果可行,马朱会迅速实施,不像几个师傅,不先考虑他的办法能带来什么好处,总是先问上一句“会影响咱卖包子么”。

    确定改革顺利后,安晏直接去了小仓库,那里已经成了他的秘密基地。白五会经常送食材过来,方便安晏随时取用。

    因为肉贵,白五舍不得让安晏拿来练手,就给安晏一些当季便宜的蔬菜。蒸好了,请得闲的师傅来看看样子,他自己再尝一口,剩下的打包送给附近的流浪猫狗。

    他蒸了两笼后,突然想起给小包子做的宫保鸡丁的包子。最近周围的猫猫狗狗都已经被他喂的肥了一圈,并且有好几只猫把肚子吃的滚圆,跳都跳不起来。他再包几笼,估计连猫猫狗狗都不吃了。要是扔了就太浪费了,不如和那天一样,包成素馅包子。

    三十二道褶对他来说,还是有难度。但整齐捏出十八道褶已经没什么大问题了,他把菜切好,像调凉菜一样,加入不同的调料。还好他在后厨跟着黄大学过小菜的制作,其中就有凉菜拼盘。

    调好之后,他尝了尝,味道一般。包子店的小菜之所以能那么好吃,是全亏了他外公传下来的秘方。他只见过包子肉馅的秘方,至于小菜以及其它的秘方,黄大还没给他。

    就是用秘方制好的调料,也被锁在柜子里,除了几个师傅有钥匙外,谁也无法接触到秘制调料。

    如果能在包子里放入合适的秘制调料的话,素馅包子应该也会很受欢迎。只要好吃,顾客就会慢慢接受。

    等白五过来看他新蒸的第三笼包子时,他提出想用使用秘方。白五看了眼他调好的菜,回到后厨给他拿了一个黑灰色的罐子,里面是白五认为适合的调料。

    “一勺就够了。”白五道,“本来想等你学会包包子后,再让你学做小菜。既然你今天提出来要用,那学习小菜也提前吧。这个秘方是可提鲜提香的调料,是你外公多年心血研制出来的,咱们这里为数不多的热菜,几乎全是用它来配合着做。”

    他们几人私下做炒菜,也都放这个调料。他们的炒菜技术有好有坏,不过只要加了这个调料,吃的人都会竖起大拇指。

    当然,如果一点炒菜的基础都没有,就算是有点石成金的秘制调料,也没法做出能入口的菜肴。

    比如安晏。

    不过安晏有一点好,就是做坏了,尝一口就知道该怎么改了。如果换成小包子过来更方便,直接上鼻子闻一闻,就知道盐放多了还是醋放少了。

    “你先用着这罐调料,记住千万不能外传,用完之后还两罐给我。”

    “哦。嗯?”安晏挑眉,他听错了,什么叫做还两罐?

    白五摊手“这是入门课,等你自己把这里面的配料研究透了,我们再给你秘方你就可以无师自通了。”

    “……”无师自通!五个师傅就不能教教他?

    白五笑眯眯的走了,留下安晏整个人都要不好了,以至于后面包的包子异常难吃,别说请人尝尝,就是附近流浪的猫狗闻见味道,立刻会远远避开。

    安晏痛定思痛,觉得好好研究下调料的配方。眼看天色即将变黑,他突然想起小包子的奶奶武一燕差不多就是这个点到。

    要不要去接?

    按理说应该去,但是不受欢迎怎么办?

    安晏一口吞了个送不出去的包子,鼓着腮帮子努力思考。怎么样才好讨好丈母娘,潇洒一点,大气一点,霸气一点,还是可爱一点的好?

    怎么办,完全不知道该以什么样的形态出现?怎么样好像都会被嫌弃,因为他是男的呀!

    “爸爸。”小包子突然从门口露出个脑袋。“你吃了好大一嘴臭臭。”

    臭臭?“这个是包子!”安晏含糊不清道。他努力咽下巨难吃的包子,招呼跟着小包子进来的骆林尝尝味道。

    骆林嫌弃地看了一眼,不打算吃,但耐不住安晏一双眼睛闪闪发亮的看着他,看得他再心软不过,只好皱眉头拎起一只吃。

    安晏也跟着皱眉,跟骆林的表情几乎一致。小包子看得有趣,学着他们的样子狠狠皱眉,但是他怎么故作烦恼,都只会让人感觉萌萌的。

    “怎么样?”安晏紧张地问。

    骆林吃的几乎想吐,但又不想太打击安晏,只能冷着脸告诉安晏“不是很好吃。”

    “这里面放了一种调料,要不然更难吃。”安晏故意拿出调料罐打开让骆林闻,骆林口味清淡,爱甜口,平时很少接触味道这么重的调料。

    罐子盖刚打开,骆林就忍不住转头打了两个喷嚏。安晏好笑,又问他“能吃出来里面都有什么?”

    这怎么可能吃的出来?骆林摇头,他可没有安晏那样的舌头。

    安晏得意“这就是你一直想得到的秘方。哈哈哈哈,就算是你见到了,你也猜不出来它里面都有什么!”安晏笑的眼泪都快出来了。

    骆林一句话止住他的笑意“我知道配方是什么,别忘了我现在是这些秘方的主人。”

    “……”

    安晏撇嘴,我的老板是老公什么的,真是一点都不美妙。

    “想知道内容么?”骆林好笑看着满脸不服气的安晏。“我可以告诉你。”

    “不要,我要自己尝。”安晏急忙拒绝。这是他的功课,只有搞懂这个,才能顺利接手其他的秘方。

    可惜……

    “花椒,八角,辣椒……”小包子开始闭着眼背配方,刚才他有闻到哦。

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