“啥”官吏手上的毛笔掉了。
“叫石石，你快点写啊，不是你催我快点嘛，先这样叫着，等我想好了名字再过来改”
这次的事情石山想想有些后怕，他要是再晚几步，他乖儿子就没了，这祭祀是把人往山里的几丈深的洞里扔，称为祭祀，也叫祭天，每年一次是躲不了的，基本上人多稍微富裕的村子年年都会祭祀，只有少户人家的村落又穷，才不会祭祀，能祭祀的都是大村落，简直就是愚昧至极。
祭祀富裕的村子往往都瞧不上不祭祀的村子，这也是为什么毛婶每次去周家村，周家村的人都对她瞧不上眼的原因。
而且这事说到底还是有人折腾出来的，也就是石山摆摊对面摊子的那个女人，周家村的，眼红石山卖得好，去周正家念叨了几句，恰逢祭祀的到来，杨氏舍不得儿子女儿，知道石山在镇上摆摊，又被那女人吹了不少风，就在周正和周大忠面前煽风点火，又偷偷给里正塞了不少银钱，才有了趁石山在镇上摆摊去溧水村抢了小南瓜祭祀的是。
这些都是溧水村的里正告诉毛婶的，石山气得要成喷火龙了，先是花了几个钱带了几个壮实的汉子把周家村那摆摊的女人铺子砸了。
“整天瞎逼叨叨以后你要么不摆摊，要么摆摊我每天都让人过来砸你的摊子”石山撂下狠话“不管好你的嘴，你摆一次，我砸一次看谁耗得过谁”
至于杨氏，石山摸着下巴动了坏点子，找人在周正家蹲点，找了只有杨荷花一个人在家的机会，麻袋一套打晕，这个地方的人都爱惜头发，老子让你光头蹭亮，几下把杨荷花的头发剃得干干净净，拿不易洗掉的染料，在她脑袋明晃晃的写下我是贱货。
又在杨荷花脸的两边各写一个“屎”字。
染料是他专门买的，没个十天半月洗不掉，老子看你有脸出门再打坏主意
最后把人四脚四手的一抬丢到菜地旁边的粪坑里面去，艹让你欺负老子老子现在就和女人计较了
这下石山爽了
但由此，石山在各个村里的名声似乎更怀了
不过这事说到底还是要感谢那位城管也不知道他叫啥名。
他那天从县衙出来，上前几步追上人，拍着那城管的肩膀问“嘿，兄弟刚刚谢了还不知道你叫啥名”
谁知这句话才说，那死城管皱眉把他搭在他肩膀上的手拿了下来，那表情要多嫌弃有多嫌弃梗得石山一股气卡在那，想想人家帮了自己，忍了摸了银子塞给那城管，当做谢礼。
“不可救药”
石山手上拿着银子看着甩袖而去的人，石化在原地。
哪里来的奇葩，以为自己是圣母玛利亚还是高贵的白莲花这人是不是脑子有问题
石山甩了甩头，把那奇葩赶出脑海，盘算着在毛婶家也住了差不多一个多月，本来想着就在溧水村买房子住，如今有祭祀的事想着还是搬到镇上去，租房也好过整天为了xi,ng命提心吊胆。
好在毛婶安慰了一番，这溧水村就七八家村户，在附近几个村已经算是穷得很，没有祭祀这些事，让他放宽心。镇上的房子可不便宜，但搬到镇上的事石山已经有了心思。
小南瓜这次是被吓到了，比之前更黏石山，连狗子拉着他出去玩也不去，石山走哪都跟着，上个茅厕，也在外面蹲着守着。
石山心疼得不行，镇上的小摊子石山也不打算摆了，反正土疙瘩也没剩多少，倒是玉珍直叫可惜，铁柱身上的伤好得差不多就忙着下田去，毛婶有秀活要做，不然她倒想继续做下去。
石山说“现在镇上的摊子多，这东西简单，长期做也挣不了几个钱，不划算”
没过几天，石山请霍掌柜帮忙，在镇子上租了一处小楼，在街角，位置是不好，之前是一家小作坊，有些年代，里面陈旧了些，所以价格上就降下许多。
石山倒是很满意，两层楼，一上一下，后面一个小院子，格局不错，打扫打扫，好好弄一下就行。
作坊的主人和霍掌柜是老交情，而他人最近打算离开和溪村，本来是打算直接卖的，但石山现下满打满算只有差不多四十两银子，没那么多银钱，就商量着他先租过来，等有钱了，就直接买下来，作坊的主人也没为难，一口答应了。
小楼到处都是灰尘，四周的墙面烂得很，坑坑洼洼，蜘蛛燕子都在屋顶做窝，二楼倒是宽敞的一大片，看着也比下面干净多了。
父子俩先把后院打扫出来，把小白养在后院，还是小南瓜照看。
前厅的一楼花了半天也只收拾出了一半，幸亏后面毛婶一家来帮忙，倒是动作快了些，等差不多到了傍晚几人才收工，石山留毛婶们在这吃饭，他早上擀了饺子皮，用纱布盖着，剁剁rou馅，晚上吃热乎乎的饺子。
“不吃了，家里啥人都没有，还有剩菜，今晚不吃，到了明早就浪费了”毛婶看他又租房又买rou，想着能帮他省点就省点，扯了个谎，一家人收拾收拾打算回溧水村。
“饺子皮都擀皮好了，放到明早不也是放坏了”石山在门口拦人。
“怎么会坏，你用”毛婶以为石山不知道，嘴里刚想说隔夜放饺子皮的方法。
“知道了，好了，玉珍姐，我早上买的猪rou就放在水井那，前臀尖的rou最适合包饺子，你帮我拎出来”石山已经喊人帮忙了。
毛婶没办法，这小子
“我来洗菜吧，馅料还是小山来调，味道肯定好”玉珍把猪rou往砧板上一放，就过去抢石山手里放了菜的盆，利落的打水洗菜，打发他去调料。
铁柱在后院敲敲打打给小白安了个ji窝，小南瓜和狗子蹲在旁边一眼不眨的看着建ji窝。
安了ji窝，铁柱闲不下来，又去帮忙劈柴，多劈些，小山这么细胳膊细腿的，斧头肯定拎不动，一时剁rou声，劈柴声响了一院。
石山把剁好的rou放在盆里，把玉珍洗干净切细的韭菜末倒了进去，加一些葱姜末和稻花油拌到均匀。
拌好后，三大两小围着桌子边包饺子。
毛婶心下叹了一声这饺子他们家怕是有一年没吃了，自从小山来后，天天买rou回来吃，补身子，玉珍脸色看起来也好了些，铁柱和狗子再也不是瘦的让她心疼。
“阿爹，你看”小南瓜脸色被面粉弄得和小花猫似的，举着一个被他包得面目全非的饺子举到石山面前“我包的”
“包得真好”虽然有些四不像。
狗子想吃rou，一张饺子皮放了一大勺馅料，都破皮了。
玉珍让他别捣蛋，这白面做的皮怎么能这么糟蹋。
石山说“没事，都是丢到锅里的，不糟蹋”
狗子拿着饺子往石山旁边凑了凑，还是石山叔叔好。
“小山，你就惯着他们两个”玉珍白了一眼躲在石山旁边的自家儿子“过来，你那手别往你石山叔叔衣服上蹭”
“恩，娘，我知道”狗子说着又蹭到乖乖包饺子的小南瓜身边去了。
白皮饺子上锅蒸，等时间差不多了，配点香醋和香菜，开饭。
石山喊了还在劈柴的铁柱过来，一个个饺子出锅，石山让两个小的去洗了手，用筷子先夹了给他们拿着吃。
“好好吃石山叔叔做的东西好吃”狗子两口就吞进了肚子。
“阿爹，香”小南瓜咬烫嘴的饺子一口，小口吸着。
石山又弄了一锅白菜汤搭着吃，等几人吃饱，石山把剩下的打包好让毛婶带回去“拿着，明天当早饭”
毛婶也不推了，倒是抬手捏了捏石山的脸，弄得石山都不好意思了。
夜深了，小楼里的父子俩个把毛婶送的几床被子在楼上铺好，父子俩个开始了新家第一夜。
石山原本打算把小楼重新装修一下好好弄一下，但订做一块牌匾，捯饬了一下墙壁和地板，就已经花了十多两银子，更别提他还连桌子凳子还没买，这已经大大超出了预算。
石山本打算买些植株放在店内，但物件生活满足了才能享受ji,ng神生活，店里卖的盆景植株贵得咋舌，这一计划在荷包越来越瘪的情况下胎死腹中。
索xi,ng石山订了一个大的木架，又回溧水村村里挖了些花花草草，分成二三十个小盆栽种，往一行一行的木架上一放，看着独树一帜也赏心悦目。
小南瓜抱着石山的大腿，扑闪着大眼睛“阿爹，好漂亮，以后我们都住这吗”
“对，等过段时间有钱了买大寨子，到时候你想住哪里住哪里，喜不喜欢”石山抱起儿子豪气的说着。
“喜欢”
前几日还是破旧灰尘满地的作坊小楼，已经被打扫的干干净净，墙壁被刷得亮亮的，四个角落放着一个大缸，里面cha着石山弄来的荷花荷叶，桌子凳子摆的整整齐齐，柜台后面一行一行的放满了小盆的花草，两边的架子上用绳子吊着一盆翠绿的植株，看着透亮又舒适。
楼上石山暂时先不打算用，等明天牌匾一挂，炮仗一炸，石记楼正式开张。
第21章
和溪镇的有名的酒楼就两家，川福楼和金满楼，都是关家的产业，也都是老字号了，说起来算是一家，其它排不上名气的饭馆酒楼更是有很多，石山这地段不好，人流少，店也不算大，想要在吃食上面讨口饭吃，怕是要多花点心思。
花了一天时间把镇上转了个遍考察了行情，石山去铁器店订购了一批铁质餐盘、碗和盘子。
铁器店老板先是由石山的描述，做了个样本出来让石山看，改了几次才做的稍微有点样子。
因为材料等多方面的限制，铁质餐盘做得没有现代的不锈钢餐盘薄，略微有些厚，没有那么轻盈，但样子差不多，三个空，边上凹进去的长条空用来放筷子，上角的圆形空稍微浅一点，用来放置汤碗，整个一大学食堂餐盘的翻版。
地段不好的店开业，在和溪镇算不上什么事，也没有多少人会知道，除了隔壁旁边的邻里邻居和一些散客。
石记楼开业也是一样。
不过石山也只是挂了牌匾把菜单木牌往门口左边一挂，护着小南瓜“噼噼啪啪”点了炮仗，热闹了一下讨个喜气，随后就把店门一关。
“今天挂匾，明天正式开业，各位多多捧场”
这挂匾和开业不再同一天，倒是有些让人弄不明白了，实际上是石山在铁器店订购的一批餐盘、碗和盘子还没到，开业也就顺延到了明天，不过这倒是y差阳错让开业那天来的人比预计的多了些，不过即使顺延了一天，也只送来的碗碟，石山订购的餐盘因为铁器店闻所未闻，见所未见，第一次做，要多花些时间，所以还是没到。
没到也不管了，先用盘子凑合，不然匾都挂了，时间拖长了也不行。
开业这天，一大早天才微亮，估摸着时间，石山就起来把饭蒸上，随后出门去rou摊取订好的rou，把排骨放到大锅灶里大火熬煮加莲藕小火慢炖，昨夜清洗好的薄荷满满的一大盆用酱油醋辣椒拌好，接着辣炒ji丁、小炒rou出锅，最后再加两道素菜，齐活了。
刚刚到早饭的时间，订好的长方形的铁盒子支在店中靠柜台前的地方，铁盒子里面分为六个小锅，横三个竖两个，在地下夹层注入烧热的水来做到保温作用，把出锅的菜分别放到六个小锅里。
石山去门口点了封炮仗，把六道菜牌一挂“快来看一看瞧一瞧，今天石记楼开张，开业大酬宾”
店门口左边昨日挂的菜牌，已经吸引了不少了，老板出来了又挂了六道菜牌，这六道菜牌倒是看出是个菜名，但昨日挂的实在是不知道是什么，于是就有人问道“老板，你这一荤三素、二荤两素、三荤三素是怎么说，菜名吗”
牌子上是石山托人执笔写的
惊爆价开业三天大酬宾 一荤三素 原价10文钱现价8文钱
二荤两素 原价12文钱现价10文钱
三荤三素 原价15文钱现价13文钱
旁边又挂着六道今天的菜牌排骨炖藕、辣炒ji丁、小炒rou、凉拌薄荷、老nai洋芋、素炒瓜丝
“一荤三素，是指一个荤菜三个素菜，四个菜一个盘子，荤菜素菜每天都是不一样的，大哥，尝一尝，开业前三天只要8文钱”
“四个菜一个盘子那就算是一道菜要8文钱，行，给我来一份先试试”
石山笑着迎着人进了店。
“你看，左边这三个是荤菜，右边这三个是素菜，你想要那几个荤菜那几个素菜”石山一手拿着大铁勺一手拿着盘子问。
这名大汉一进店就闻到了喷香的rou味，再看了一眼老板手中的翠绿的盘子，够大，往石山指的铁盒里一看，小炒rou切得细细的配上绿色的辣椒，看得让他咽了咽口水，排骨煮藕，大块大块的排骨，另一个荤菜看着红通通油汪汪的，引人食指大动。
“这是什么菜”
“辣炒ji丁，够辣够香，另外这几个排骨炖藕、小炒rou、老nai洋芋、凉拌薄荷、素炒瓜丝”
“老nai洋芋是什么点那几个都行”
石山龇一口白牙牙“都行”
“那好，我要十三文钱的，三个荤菜三个素菜”大汉本来只想点个最便宜的，但看到这些菜一改之前，点了最贵的，六个菜都尝一尝。
“好嘞”石山挥动着大勺子，无论是荤菜还是素菜都是满满一勺，至于凉拌薄荷则是夹一大筷子。
满满的一盘子菜，大汉感觉更饿了，催着老板上米饭。
“大哥，是这样的，米饭是三文钱，我这里不算碗数，三文钱管饱”米饭混了少许白米，糙米为主，石山问过这里一碗白米饭要两到三文钱。
大汉本来听三文钱的米饭有些贵了，在别的店都可以买两碗糙米了，但一听，竟然是管饱，而且看混了些白米，忙不迭的点头“三文钱就三文钱”
小南瓜一早守在米饭前，支个小板凳做在那，瞪圆了眼睛，见有人递给他三文钱，双手捧着小心的接过放到身前木盒里，从身后拿了一个碗递过去，阿爹说了，给钱才能给碗。
“叔叔，这是你的碗”小南瓜学着自家爹，龇一口糯米小牙，圆溜溜的眼睛，讨喜得不行。让大汉多看了两眼
“呦，老板，你儿子长得真乖”
石山一听，乐道“那是，我儿子大哥，旁边桌子上摆的米汤是免费的，你要喝自己舀”
“哎”大汉已经忙不迭找了桌子坐下，口里塞了一嘴的小炒rou，竟然还有免费的米汤喝“老板，这rou真香还有这个，叫什么，老nai洋芋，绵绵的口感香得很，够味”
老nai洋芋，是云南有名的一道菜，石山的妈是云南的，石山做这道菜得心应手得很，把土疙瘩也就是土豆，云南俗称的洋芋煮熟后剥皮，切小块用勺子全都研成泥状，烧油压扁爆炒，放葱花和辣椒，吃着口感绵软完全不费牙力，所以叫老nai洋芋。
大汉吃了几口就去舀米汤，米汤一点也不稀，浓稠得散发出米香。
大汉这幅吃相，倒是引了不少在门口驻足的人进来，环境看着让人眼睛一亮，再一闻味道一看菜色，一时竟是排起了小长队。
“老板，这菜做得不错香米汤熬得也好”
“便宜又实惠不错”
“哎，后面的别急没看我在你前头吗”
“娘，我饿，要吃rourou”
第22章
石山一直在重复收钱，拿盘子，打菜，排起的长队却是一点都没见少，反而还有见涨的趋势，开始只有零散的几个人，现在密密麻麻的，都是从哪跑出来的人啊。
守米饭的小南瓜抓了抓小脑袋，刚刚那个给钱了吗
“哎，小娃娃，收钱给碗”递过钱一个人笑着逗道。
“啊，好，叔叔”
“刚刚那个给了”看着小孩子一本正经可爱得不行，来人笑着提醒。
石山抽了个空，看了眼自家儿子“小南瓜，你让人把钱丢到木盒里，看着丢钱了，你就给碗”不然又接钱又递碗，小脑袋瓜怕是晕头了。
六个锅里的菜已经慢慢见了底，准备的500多个盘子也没剩几个，石山打完最后一份，抬头对还在排队的人不好意思道“不好意思，今没菜了，几位下次赶早吧”
“没了这么快不是还有吗”
“就剩个凉拌薄荷和素炒瓜丝还剩点排骨汤，不够数了，你若要就五文钱，一样给你来一点”石山笑眯眯的说道。
“来吧，都等老半天了，哎，老板，多给盛点排骨汤啊，你这都没菜了”
“得嘞”石山又依着打了几份，都按五文钱来收。
“还有三个菜，吃什么”石山抬头，一看，不是帮他写菜牌的小书生吗“哎，是你啊”
“恩”小书生点点头，还没石山高，从粗布补丁的小包里掏出五文钱递过去，一副彬彬有礼的样子。
石山一愣，笑着把钱接过，把剩下锅里所有的菜都打到盘子“来，接着”随后朝后面还在排队吃饭的两个人道“不好意思，这会是真的什么都不剩了，明天赶早啊”
“哎，小老板，晚上卖晚饭吗”第一次进店的大汉还没走，坐在凳子上问。
“不卖了，你也看到了都这个时辰了，就我们父子俩个，忙不过来，而且也来不及”
大汉可惜了一口，随后又来了ji,ng神“好，明天我一早准过来”
“谢谢捧场了”
店内的人已经走得差不多，就剩最后来的小书生还在吃，石山没去收拾桌子，拿了钱盒子，抱着小南瓜去后院吃一直煨着的饭菜。
小南瓜今天头都晕了，有好几个他都不知道有没有丢钱，正自责的把头埋到石山咯吱窝里。
“爹，看到，丢了”石山睁眼说瞎话安慰，其实他忙着要死，哪有时间注意。
看阿爹信誓旦旦的话，小南瓜眨眨眼，这才来了ji,ng神，坐在凳子上小口小口咬着已经煨得骨头都有些酥的排骨，嗯，rourou好好吃。
石山夹了快rou丢进嘴里，饿死了。
随即用碗盛了一碗的排骨，往里多添了几块rou，端到前厅去。
小书生坐在桌边的吃着饭，一碗香喷喷的冒着热气的排骨摆在了桌上。
石山笑“吃吧，煨的时间够久，绝对比卖的好吃”
小书生一愣过后，规规矩矩的站起行礼“我不能收”
“让你吃就吃，上次让你帮我写菜牌的事情还没谢你呢，大男人，别磨磨唧唧，坐下快吃，我还要到后面去陪我儿子吃饭，没空和你在这有礼来有礼去”
小书生还要说什么，石山早跑去后院吃饭了。
吃完饭，石山打发在揉眼睛的小南瓜上床睡觉，才慢悠悠的去前厅收拾剩下的残局，谁知桌上的碗盘已经被收拾到了一张桌子上，大门也被合上。
嘿，这小破书生还挺来劲的，石山笑道。
菜全部卖完，糙米饭还剩点，石山收拾打扫完靠在椅子上边纳凉边一枚一枚数着钱，小南瓜已经睡醒，在后院喂小白。
抛去成本，今天至少赚了五两多，看情况明天多准备点赚的应该不止这个数。
第二天石山准备好饭菜，才把门一开，倒是让他愣了一下，门口已经排起了小长队，第一个竟然还是昨天的那位大汉。
“老板可开门了，隔着门我都闻到香味了”
石山把今天的六个菜挂出去酥香小猪排、芹菜牛rou末、香菇ji炖汤、喷香臭豆腐、素炒白菜芯、酸醋黄瓜
“今天猪rou、牛rou、jirou都有，例汤是白菜豆腐汤，谢谢各位来捧场”
店内小南瓜正襟危坐，他手下的小木盒已经被石山昨夜拿去改良了，参照现代的存钱罐，一次只能放一枚进去，听到三声响，他才递一个碗。
前几个都是壮实的汉子，听了昨天老黑的话，今天过来试一试，他们都是在镇上帮忙做工的工人，个个点的都是三荤三素，大刀阔斧的凑了一桌。
石山做的菜比昨日多了一倍多，但人一直源源不断，到最后也像昨天一样打了个干净。
小南瓜咬一口雪白的梨，然后递到石山嘴边，石山揉两人揉他出汗的小脑袋“阿爹不吃，你吃，今天累不累”
小南瓜摇摇头，打算晃一晃他手中的小木箱，但实打实的都是铜钱，晃不动“阿爹，比昨天重，多多的钱”
“笑得牙都不见”石山把南瓜抱起，把门一关，打算去小憩一会，再过来收拾这些锅碗瓢盆。
石记楼三天开业期一过，人是一点都没减，凳子桌子就那么几张，石山忙的晕头转向，也没有人帮忙收拾，小南瓜年纪小，连着几天也是累得不轻，石山寻摸着怕是找一个伙计。
川福楼的掌柜看着店里这几日的明显少了的客人，还有薄子上的进项，拨算盘的手一停，招来一伙计喝道“这几日人怎么这么少是不是你们没好好招呼客人还是哪里出了纰漏不招呼好客人，都给我卷铺盖走人”少了这么多客人，不知道都是干什么吃的不干活只知道摸鱼打诨的东西
“掌柜的，我们哪敢啊，前几日镇上不是新开了几家饭馆吗掌柜的你别担心，客人们赶新鲜，等他们开业期一过，客人自然还是觉得我们老牌的川福楼好”
“新开的店”
“嗯，闹市区开了家凤凰酒楼，哦，还有一家不提也罢，在没什么人的街角”
掌柜的点点头，火气消下去了些，“等这几天一过，你们绷紧点，让掌勺的大厨费点心，我去打听打听凤凰酒楼，探一探他们的情况”
“好的，掌柜的你放心”
第23章
霍氏药铺最近新进了一批药材，忙活了好一阵，等闲下来，霍掌柜挑了些礼物带着福来打算去看看石山开业如何。
远远就看见一条长龙，霍掌柜一急，想莫不是出事了，小跑着跑上前，把他身后的福来急得，一大把年纪了还这么蹦跶。
“哎，你等等，你这老头，怎么cha队啊，到后面排队去”霍掌柜还没进到店里，就被莫名的人吼道。
“就是，就是，我一早就过来了，想吃下次赶早些”
“对对对，后面排队去一个老头还来瞎挤挤”
霍掌柜“”
石山忙活了半天，拿过餐盘“下一个，吃什么菜”铁器铺的老板总算是把是山一早订购的餐盘送来了，这都开业几天了。
铁铺老板光着膀子笑道这玩意以前从来没有做过，也得琢磨琢磨。
长得和盘子完全不一样的餐盘，吸引了好多客人，要是重量上再轻些就好了。
半响没人出声，石山抬头一愣“霍老头，你怎么来了”
霍掌柜脸色有些不好，他活到这把年纪，多少人求着他看病，还从没一个人排队，等那么长时间。
“这脸黑的”石山笑道“去后院坐坐，一会忙完了我过去”
听石山这么说，霍掌柜这下倒是也没了脾气，看了一旁坐着收钱的小南瓜，走过去不服老的把小南瓜抱起，帮着收钱“孩子这么小就让他干活”
餐盘到位，米饭可以直接一次xi,ng盛到盘内，不用小南瓜再拿碗，看着人投钱进去就行。
好一会，菜完人散了，石山才停了下来，走过去对着霍掌柜道“霍老头，还没吃饭吧，一起”
霍掌柜正笑眯眯的抱着小南瓜稀罕，没空理石山“小南瓜这么厉害哪天去霍爷爷那里给糖吃”
“小江，别忙活了，擦一张桌子，我们先吃饭”
小江名叫江生华，就是那个小书生，石山贴出招工启事的时候，石山看他时不时过来吃饭，排排徊徊，有什么事要说的，一问才知道，他是想在这里打工，每天给四五文钱就行。
石山一愣“你不是在清溪书院求学吗有时间打工”
“我下了学就过来，擦桌子洗碗都可以”说得不卑不亢。
石山看他穿着洗得发白的粗布，还有不少补丁，一问才知道，他家中还有个病弱的老母，每天都要喝药将养着。
“这样吧，你下了学过来可以，我这现在每天只卖一顿饭，你帮着收拾桌子招呼招呼客人，洗洗碗，我给你六文一天外加包一顿饭，你看行不行”
“我不用你可怜，包饭给四文钱就行”
这小子倒是硬气。
“谁有空可怜你，我一个人带一个崽，自己都可怜不过自己，还可怜你，我这是投资，等你哪天高中状元，我还不得粘你的光，行了，明日记得上工，好好招呼客人”
石山去后院把菜端出来，炖的已经有些烂的黄豆猪脚，回锅rou，炒糯红豆，一木桶白生生的白米饭。
霍掌柜已经闻到了香味，抱着小南瓜做到了桌边。
“小江，吃饭”
“不用，我吃点剩菜就行”又是白米饭，小江一看直拒绝。
石山不管他，搬了个凳子“快点，吃完赶紧洗碗干活，你下午不回书院了”
小江这才坐过来吃饭，福来早就等不及坐着了“石老板，你做的菜真香，怪不得那么多人”
霍掌柜尝了一口，气也顺平了些，嘴硬道“还行吧”
猪脚已经炖烂，咬一口，直接可以把骨头剔出来，石山看小江也不夹菜，用勺子舀了一大勺扣到他碗里，转过头来和霍掌柜聊天“霍老头，租房的事情还得谢谢你，我这边银子准备的差不多，想把店买下来，还得麻烦你”
“等明天我让人过来就是”霍掌柜一勺红豆入嘴，又香又糯，好吃得眯了眯眼。
霍掌柜，动作快，一天下来，买店的事情就办得差不多，石山乐呵呵的日子总算步入了正轨。
但是
“额，你是过来收钱吗自家的房子也要收钱”石山看着来人，挑了挑眉，挥舞着大勺子，颠着后脑勺那一坨头发，不乐意道。
何隽之神情不变，严肃正气的脸上一派从容，浑身上下一丝不苟，很难想象他排了一个长队才到这。
“我过来吃饭”
一句话让倒是噎了石山一口“行，吃什么”
“三荤三素”
石山拿餐盘打了菜递过去“米饭在旁边，三文钱管饱，你移步，下一个”
石山不再去看人，继续打着饭，倒是在收拾桌子的小江，偷了个闲，走到他旁边小声道“小山哥，这是我们书院的院长，何先生”
石山顿住了，奇怪道“院长他不是城管，不是官府的人”
“不是官府的人，小山哥，我打工的事昨天被院长知道了，他今天就是过来看看，没什么的”小江看石山一副如临大敌的模样，解释道。
古代书院院长都这么年轻不都是五六十岁一个院长在知府大人说话这么有分量而且上次他还收了他摊位费，什么鬼来头，虽说上次祭祀的事情他帮了石山，但一码归一码，对他的印象石山却没提高半点。
“夫人，就是他，在这里”
门口一声伶伶俐俐的声音。
石山看去，门口进来的两人让店里不少客人都抬头望去。
这不是那次在霍老头店里遇到的那个大夫人和他的丫鬟吗
淡妆素色，略施粉黛，淡蓝的罩裙，犹如清水出芙蓉一般，和那日暗沉的装扮已然不同，像是换了一个人似的。
大夫人由丫鬟扶着走进店内，看到石山露出笑容“小哥还记得我吗”
石山放下手里打菜的大铁勺从柜台那饶了出来，找了张干净的桌子招呼人坐下，语气有些调笑“夫人，几日不见，起色见佳啊”
大夫人抿唇低下头去笑得有些羞涩“还得多谢你那次的提醒，我听霍掌柜说你在这边开了店，带了些见面礼过来”
门口就有人抬着木制的桌凳进来。
“你店才开业，桌凳这些肯定用得到，就是个心意，你收下就是”大夫人笑着说。
这东西还真是送得石山不能不接，几条桌椅，贵重算不上，但等他二楼开起来确实要置办些，这夫人真是懂人心思。
“那就谢了”石山也不和人客气了，招呼着人把桌椅抬到后院，想了想又打包了些还过得眼的菜色当做回礼。
大夫人看用饭的餐盘有些好奇，店里的摆设也雅致舒适，所以当石山递过来打包的饭菜，大夫人也让丫鬟收下了。
“以后有什么事，可以到府上来找我”临上马车的大夫人的说了一句。
府上哪家府上石山看着人上了马车，他都没问是谁家的夫人，
丫鬟看了一眼石山，从马车下下来，几步走到他旁边“我们夫人是镇上县太爷的夫人，知道了不”
县太爷的夫人就是那个小眼睛八字胡的，石山一愣，好半天才叹一句真是美女配屌丝。
有了这一茬，店里的客人都有些不敢轻看石记楼，这是有县太爷做靠山的，小看不得。
石山等着最后几个客人用完饭关门，结果最后一个竟然是那个何院长，饭早就吃好，倒还点了壶石山泡的金银花茶慢慢喝着，看样子还有得磨，石山也不好赶人。
小江更是规规矩矩的做事情，擦桌洗碗。
石山拿出前几日打算打发时间买的棋盘，抱着小南瓜在桌子上下五子棋。
“这样，先五个连成一条线的就算赢，你看这样横着是五个，竖着这样五个，斜着五个”
“阿爹，四个不可以吗”小南瓜伸出小手指数了数自己的黑色棋子问道，石山才教了他识数没几天，这会要一个一个的数才能数清楚。
“不可以，五子棋五个才能赢，四个是耍赖”石山刮了刮小南瓜的小鼻子。
“结账”
石山抬头，随口道“一壶花茶五文钱，谢谢惠顾”
何隽之掏出钱放在柜案上，看了一眼两人的黑白相间的棋子，捏了小南瓜棋筐中的黑色棋子，下在一个位置上，成功的连成了四子。
小南瓜抬头看了看这位有点严肃的叔叔，又看看棋盘，用指头指着费力数了数“一个，两个、三个、四个”忽的反应过来，拉着石山的衣角催道“阿爹快下，我的四个了”
石山朝多管闲事的人翻了一个大白眼，但四个黑子堵那边都堵不了，随便找了一处下了白子，小南瓜笑呵呵的咬咬手指拿起一个黑子摆下“阿爹，我的五个了”抬头对着何隽之露出招牌的一口糯米小牙“谢谢叔叔，叔叔还厉害。”
何隽之勾起嘴角，摸了摸小南瓜的脑袋，走掉了。
石山云里雾里，这人是做甚啊凸显自己棋艺高深也不是用五子棋来凸显的啊，显摆个啥。
而在收拾桌椅的小江则是一脸的讶然他第一次看到院长笑了那是笑的吧。
第24章
川福楼的掌柜拨了拨算盘，算出账来，脸黑得不像样子，看着薄子上已经一连几日下滑的业绩，店里稀疏的客人，坐不住了，忙楼上楼下后厨的走了一圈，尝了尝后厨菜肴的味道，味道错不了，这客人这么少，到底是哪出了问题
掌柜招了伙计训斥了半天，伙计也苦了一张脸，不是他们招呼客人不用心，而是来的客人就这么几位，他也不知道是哪里出了问题，以前新开的饭店酒楼，过了热乎劲还是会回到他们川福楼来，不为别的，老牌子，味道菜肴最正宗。
掌柜的也纳闷，他去新开的凤凰酒楼打探过，装潢是比不上他们酒楼的，更别提做菜味道的老道，这少了一半的客源到底是出了什么问题，最近新开的酒楼也就凤凰酒楼，没，等等，掌柜的像是想到什么，一咕噜的站起，朝伙计问道“你上次说除了凤凰酒楼，街角哪里还开了一家店”
“是，但是那是一家挺小的店”
“你有去哪里打探过吗”
伙计摇摇头。
这边石记楼每天吃饭的人越来越多，石山前几日弄的泡菜，泡莲花白，酸脆可口适中，正是好吃的时候。
石山每天夹出两大碗泡菜来，放在汤桶旁边，上面挂一块牌子，写道汤和泡菜免费自取，谢绝浪费
石山请了两个伙计和一个胖得像包子一样的小姑娘胖丫，两个伙计是一对男男小夫夫，一个老实壮汉刘丰，一个是爱笑的小子大林，大林瘸了一条腿，主要负责蒸米饭收饭钱就行。
胖丫就招呼招呼客人，洗洗菜做做杂活，一个小姑娘力气大得很，那装米饭的木桶，单手就能抬起。
石山目瞪口呆，当即拍板就招了她。
小南瓜光荣的下岗了，于是到门口做阿爹说的“招财猫”对着排队进门的客人龇一口糯米小牙一口一个叔叔婶婶嘴甜的叫着。
“小山，这泡菜，酸不错”开店第一天吃饭的老黑一直都在石山这里吃饭，还声称等帮工的时间一过得回村了，怕是就难得来一趟店里吃小山的饭了。
石山和他也混了个半熟，闻言回道“想吃不简单，一两文钱一趟牛车就到了镇上，还怕吃不到”
“你这吃饭都要来提前排队，等我做牛车到了镇上，菜都卖光了”
“你要想吃，我怎么着也得给你做不是”石山笑着打哈哈。
老黑吃得打了个饱嗝，才放下碗，打算让位给后来的客人，想了想还是到柜台给石山说了句“小山，你别嫌我多管闲事，就你新招的那人，那个叫大林的，是个赌鬼，看他那只瘸的腿就是之前赌钱被人打瘸的，你自己长个心眼，别被人骗了”
“老黑，你放心，大林之前的事我心里有数，怎么着也该给人个改错的机会，他要是不改，我自不会留他”
当初招人的时候，石山看中的是刘丰，但刘丰宁愿自己钱少些也想让石山把大林一道招了，小夫夫看着感情很好，也就当给个机会。
再过几日就是cha秧节，南嘉国cha秧节算是隆重的，镇上的人还好，但对于地里田里刨粮食吃的村民来说，是比春节还大的节日，田里地里播种cha秧也差不多都在这个时候。
石山第一次过这个节，也要凑个热闹，贴出了要回家几天的通知，给了店里的伙计放假休息，再给一人一盒点心，算是cha秧节福利，他打算带着小南瓜回溧水村毛婶家过节。
因为过节的日子，到处都热闹得不行，来来往往的牛车多得很，一张牛车上放着家家买的东西，大包小包的，牛车来回一趟也是挤着坐，赶车的刘老头现下没法一家一家的送，到村口就停了。
石山买了不少东西，还割了半只猪，用芭蕉叶裹着，杂七杂八还有些零碎的东西，不送到家门口他一个人带着小南瓜还真没法弄这些东西。
幸好铁柱早知道他要回来，赶到村口来接，不然这么多东西可真是搬不回去。
看到芭蕉叶裹着的一大条，铁柱还以为是什么，一看愣住了闷声不出气，石山推了推他，他才二话不说，把半只猪就拿起往肩上一扛。
等他们走远，村口还有不少人在议论
“天哪大半只猪，还买这么多东西真有钱肯定是发大财了”
“听说在镇上开了个店，生意可好了，这石山变好了倒是个成气的，我家那口子的娘家都让我打听打听他有没有再找一个的心思”
“哎呀，大栓家的，人家有钱了，你赶着去巴结是吧人家还带一个崽呢，后娘可不好当”
“我要赶车了，今不送到家，你们赶紧着下了，我还要再去镇子上一趟”刘老头看她们越说越没谱，赶紧开口赶人。
铁柱肩上扛着半只猪，回家放下，肩上都是半只猪流下的血水，急得玉珍以为咋了，一看地上芭蕉叶包的半只猪，愣住了。
石山把买的东西拿出来让玉珍去放好，玉珍看了地上的半只猪，又看两个大盒子上祥乐云的点心“他们家的点心贵的要命，你怎么买两大盒子”幸亏他娘在屋后面料理ji，不然看见这些，怕是又有得念叨了。
“云腿花生的，值这个价，好吃”石山说着拆开一个盒子，拿出两个递给在他脚步跑的两个孩子。
狗子和小南瓜拿到月饼，小跑着出去玩了。
“最近怎么样身子好些了吗”
玉珍战战兢兢的拿着两盒点心，也不知道放哪“好些了，你这买回来，我们也舍不得吃啊”
从扛了半只猪回来就拉了个板凳坐在旁边的铁柱看看石山又看看芭蕉叶上的半只猪，和玉珍一个意思。
“舍不得吃留着是会生钱还是留着发霉，吃了，以后想吃我再买，这不是过节嘛，就猪rou和点心而已又不是让你们吃金子”
“吃金子我怕肚子疼”
“肚子疼还烙牙”石山笑道“不知毛婶弄好没有，我都饿了，我去厨房看看”说着就溜出了屋。
留下玉珍和铁柱大眼瞪小眼。
晚饭一过，石山让玉珍去把花生和板栗蒸上，狗子早拉着小南瓜去村里玩去了，一家子坐在火堆旁，石山嘴里咬着一块点心“毛婶，我看村头那有些水田，是哪家的怎么都荒着”
“能是哪家的，官府的”
毛婶知道今天石山买回来的东西，竟是没唠叨，石山懂事了，能赚钱了，只是顾老姐看不到了。
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