方胜答道“虽说不少柴火，可是你赵八哥火力旺些，我还觉着有点凉呢，他就觉着热了。要只是如此也就罢了，大不了让他少穿点，只是冬天要是热了，到了开春的时候他就满嘴的起泡，少不得我穿的多些，将就将就他吧。”
杜安一直跟谨儿玩儿呢，听得方胜的话，就道“可是呢，冬天里睡热炕极是舒服的，原来还有这一说可是提醒了我了，等开春的时候定要做些清凉下火的饭食才是。只是炕却不敢凉了，我们两个大人倒不怕，只怕谨儿着凉就不好了。”
几人就不免说些开春时有哪些下火的野菜可以吃吃，又要如何做才下的口。又转到自家院子里要种些什么菜之类的，南北方的菜有些不同，说起来不免比较了一番，杜仲平就道不如倒是都种些试试，他们一路来时倒是买了不少种子，反正院子大，倒没什么种不开的。
话题转来转去就转到了春耕上，方胜就道“刚才饭桌上说起来，说是上头让种什么土豆的，开春就把种子运来，也不知道是什么东西，只是既是上头的话，好与不好恐怕都要种些才行。”
杜仲平听了倒是一愣，忙着追问清楚。
方胜接着道“说是从海外传来的，原本是有钱人种在花园子里的，后来不知道什么人发现竟然是能吃的，就推出来让种，只是南边都是种米的，哪里肯种这东西，少不得推到北边来。也是想着这边养着这么多当兵的，费粮，有些病急乱投医了这豆子再多能多多少还能正经的当饭吃不成”
杜仲平也不能说自己见过吃过这玩意儿，这“土豆”不是平常见的豆子，只得跟着胡乱附和几句。
几个人并不去管隔壁的人，只说说笑笑，自在吃了晚饭，晚了方胜就在杜家歇下不提。
因为大年初二日是出嫁女回娘家的日子，几个军士在赵八家聚了一天，初三吃过早饭就由赵八陪着去看望里正了。
方胜估摸着他们在里正家必要再喝一会，在杜家吃过早饭之后就回去收拾屋子去了。
本来大年初三按习俗是不应该走亲访友的，只是当兵的轮休，也就顾不上这些了。
到了里正家，自是受到了热情招待，王嫂子招呼来两个孩子给诸位叔叔伯伯拜了年，就去厨下收拾酒菜，若是丈夫以前的同僚来家里却没受到好招待，可是一件没面子的事，自家不比赵八家，他家没有女人，自然不会有人挑理，再说，只冲着这些人年年能记挂着来自家看一眼的情谊，也必不能薄待了。
屋里众人却很是亲热，看着里正两个儿子，众人也是十分喜欢，掏了几块碎银给孩子当压岁钱。里正与他们是要好的，也不多推辞，点头让孩子接了，让他们自己出去玩儿。
里正问众人能呆几天，待知道他们明日还要点卯，点点头也不多说什么，只催着王嫂子快些上菜，免得下午误了时辰进不去城，明日挨罚。
一时摆了酒菜上来，王嫂子就避出去，让他们自己说话。因下午他们就要回去，里正与赵八也不很劝酒，只随他们自便罢了。
待喝过两轮，昨日那老成的也姓王，名叫王全，因与里正是本家，故此特别要好，有事也愿意与里正商量就对里正道“你总劝着我好生安个家，我只舍不得这份饷银，再者对于种地什么的也不懂，我这人也不是能安生呆着的，故此总没应你。这回我知道个巧宗，本来是没指望的，只上回于钱儿守城门见了赵八这小子居然和个秀才走在一起，我才动了念。要是成了，咱们这几个兄弟也算是有个前程了，只是要两个兄弟帮着周全周全。”
里正与赵八互相看了一眼，昨日他们并没向赵八提起，赵八也是不知道。
里正皱了皱眉道“听你话里的意思，是和杜秀才有关若是咱们自家兄弟能办的到的，自是不用二话，你还是说明白了，若是行得通，没什么大妨碍，我和赵八兄弟舍了老脸，也去替你们求了来；若是行不通，这话就到此为止，咱们再想别的出路这有了功名的秀才可不是咱们随便能拿捏的。”
那王全就道“这是自然，咱们也不是不讲理的人。”
压低了声音道“我是有一回侍候咱们头儿喝酒他漏的口风，开春青黄不接的时候，要和北边的蛮人做买卖，这事儿得瞒着人，只能从当兵的里头挑些能写会算的去办才放心，只是咱们这当兵的有几个认识字的”
里正和赵八都是大吃一惊“ 这事儿做的准吗逮着了可是杀头的买卖”
那王全摆摆手道“且放心，我早打听过了，头一二年时就有了，只是那会儿做的都是上边大官的心腹。也不是卖犯禁的东西，不过是些盐、茶、酒什么的。我有个兄弟在将军府里当差，说是这些东西运到的时候都是贴着封条的，封条上还盖着官印既是如此，上头必然是知道的，只是不好张扬罢了。”
里正就道“若是照你说的，这事倒是做得。你们是想找杜秀才学写字算账这来回远了点吧在城里找个先生怕还容易些。”
王全道“哪里敢在城里找先生被别人知道了只怕将来抢差事要打破头去。我想着只咱们几个悄悄的学了，叫旁人都没准备才好。二则，这读了书的人都有些拗脾气，怕是不愿意教咱们这样的老粗。这才想着请你们帮着多说说好话，兴许就能成了。”
他没说的是，刚知道这事儿的时候他偷偷找了城里的一个老秀才，还买了大堆的东西，只是才进了门把来意说明白，就让人撵出去了。
这里正经的读书人都是读的圣人之言，哪有专门教人怎么记账算账的除了世代经商或是给人当账房的，恐怕是没人专门研究这记账算账的事儿，就是会算账的，这也是人家吃饭的本事，哪能轻易教给别人
只是王全几个不知道，还当是读书人自是什么都明白呢。
里正就看赵八“杜秀才跟你走的近，你看呢”
赵八皱着眉道“这倒不好说，杜小秀才平日无事也教方胜认两个字，教他看看医书什么的，但是从来也不让方胜管他叫先生，只说是兄弟相处，解解闷罢了。还有他家的谨儿，我听得他和杜安商量，等到谨儿五六岁上，要给他寻一个正经的蒙师呢，若是实在找不到好的，只能杜秀才自己教的话，还得谨儿正经的再给他敬茶磕头拜了师才能算数呢。可见他不是轻易教人的。”
里正就道“是了，就是个木匠、铁匠的收个徒弟还得好好选选，正经的有个拜师礼呢，从没见过随意就收徒的。恐怕读书人更讲究些。”
王全咬咬牙道“我也知道这事为难，要不也不能听得点儿风声就冒冒失失的跑来求人。我们兄弟你也知道，都是静不下心来老实种地的，当兵饷银也剩不下几个，置不下家业。若是有这巧宗，恐怕几趟就能攒下份家业。如今只能请二位兄弟帮着说说，能成的话，我们兄弟就是给他磕头拜师也是情愿的，绝不会亏待杜秀才，必有厚报。若是不成，我们也好死了这份心，再寻别的出路去。不管怎么说，总算是我们挣了一回。”
说着，竟是站起身来，冲着里正赵八长施一礼，惊得二人忙跳起来把他扶起来“这是干什么咱们兄弟还用这个必替你尽力去说。”
第14章 为难事
杜仲平两杯茶都喝下肚了，赵八搓着手在地中间已经转了十七八个圈子，只怕地皮都磨下去一层了，转两圈看着杜仲平欲言又止，扭过头去接着转圈。
杜仲平心知这是有为难的事情求着他了，只是不知何事竟让赵八这样爽利的人说不出口，他也不敢随意搭话，只得看着赵八一圈圈接着转圈子。
赵八想了又想，还是不好开口。头两天和以前一起当兵的弟兄们一起吃酒，不免一起回忆回忆当兵时的事来，把这份情谊找回了十成十，故此昨天在里正家的酒桌上，被王全一说，就将这说情拜师的事给答应下来了，可是昨儿晚上琢磨着如何与杜仲平说，把这事搁在心里来回过了两道，让他琢磨出点味道来王全是个心思活络的，昨日酒桌上的话恐怕有些不尽不实。
从王全话里，他知道这个消息不是一天两天了。既然他那么看好那个差事，不可能一动不动什么都不做，眼看着差事跑了啊。这北边读书人少，可也不是没有啊再说，王全在城里呆着，怎么着也不比他们这种地的认识人多怎么可能就单等着这杜秀才了那余钱知道杜秀才的事还是头一回进城时，顺口提了一句，怎么就记扎实了呢
要是以前打死赵八他也不这么去想自己的兄弟，可是想想村里的丁三狗，又由不得他不多合计合计。要是只与自己相干，自是好说，可是要是一个不好让杜家担上干系，自己成什么人了
赵八咳了两声，抬头见三个大的一个小的都眼不错的盯着自己，倒有点脸红，含含糊糊说一句“到里正家有点儿事”，推门就走出去，颇有点落荒而逃的意思。
可巧里正家难得的清净，两个孩子不在家，王嫂子见赵八那风风火火的样儿，就知道他们有话要说，只招呼一声，自出去串门子。
赵八寻了里正，就将他想的都与里正讲了，里正就道“我昨儿晚上寻思了寻思，也觉得不对味。王全打那差事的主意恐怕不是一天两天了，他既那么上心，不可能不去找人学啊，听他话里的意思，也是肯下本钱的，这么着都没学着，恐怕有些缘故。”
赵八道“如今倒不好办了，王全那头儿咱们已经应下了，杜秀才这头儿咱们也不好去说啊，万一有什么牵连着了，以后咱们拿什么脸见人啊”
里正为难了一会儿，可是应下的事不去做也不是他的为人。本来他还想着年后有空，看看能不能把自家的孩子送到杜家去跟着学学呢，他可知道有好几户人家都有这个打算，就连他的小舅子也托他去说说。
本来这事有个六七分的成算，想那杜秀才看在乡里乡亲的情分上也不好一口就拒绝了。只要不一口说死，豁出脸皮磨上两回，他总能答应了。再说也不让杜秀才白教，各家该交钱交钱，就是农忙时也都能去帮上一把。这几个孩子也不求都能考个功名什么的，只要写得字算得账，将来就是出去给人做工也能多挣些钱。
本来挺好的打算，如今闹了这一出，唉，若是真有什么缘故不能教，他们这一去说情，惹恼了人家，只怕村里这些娃子想学点就难了。
想归想，里正还是与赵八一起奔着杜家去了，他已经想好了，就把王全说的一摸一样的与杜秀才说一遍，教不教的也不强求就是了。
却说赵八出了门去找里正商量，这屋里杜仲平和杜安面面相觑，不知道赵八在屋里拉磨似的转了半天，一句话也没有就走了，这到底是葫芦里卖的什么药。想了半天摸不着头脑，眼睛去盯着方胜。
方胜从进屋起就自己去逗谨儿玩儿，赵八在屋里来回转悠他都没瞟赵八一眼。这会儿赵八出去了，杜家这两人都盯着自己，到底没法假装当没看着。
赵八昨日晚上就把王全求他说情的事儿跟他说了，方胜跟赵八的那些兄弟们不怎么熟，也没什么大交情，因此赵八把王全的话一学，他就觉得不对劲。
在方胜心里，自然是杜家和自家更亲近些，赵八那些兄弟一年半载的见不着一回，就是见着了方胜也和他们没什么话说呀。方胜很明白赵八，自己都觉得不对劲儿了，赵八只有比自己更精，怎么就没觉着呢显见是又是赵八那兄弟义气作祟了，一有了兄弟义气这人就什么都顾不上了，气得方胜一直不搭理他，从今儿早上起来，正眼都没瞄他一眼
这头方胜把赵八昨儿晚上说的一五一十的跟杜仲平与杜安说了，又道“他这人就是这样，一遇到他那些兄弟什么都顾不得了，竟然替你揽了这样的事来，若是为难，你只管狠狠拒了他，也别给他留面子，让他长个记性才好”
顿了顿又道“只是也别认真恼了他，坏心他是没有的，只是两杯黄汤下肚，被人哄得不知东南西北，不管什么都应承了。实在是气他，就晾他两天，让他给你陪个礼。”
杜仲平失笑“哪里就至于那样了自我们来，咱们两家何等的好，如何会为着几个外人为着件小事就认真生气了为着别人咱们自家人生分了可犯不上。”
方胜松了一口气“你这样想才好，我还只怕你恼了呢。”
杜安想了一会儿，扑哧笑出来“赵八哥就是为了跟他说这事儿，在这屋里拉磨似的转了这么多圈末了还一句没说就走了”
“可不是吗定是找里正商量去了。那个王全和里正关系最好，只怕一会儿就得来一起找你说这事，你可想好了怎么答复，别得罪了里正，日后村里低头不见抬头见的就不好了。”方胜冲着杜仲平道。
杜仲平慢悠悠的端起茶杯喝了两口茶水，方才道“胜哥放心，他们来问我，我自有话答。”
里正和赵八一起到了杜家，既然已经想好了，里正一点儿也没废话，开门见山的就把来意说明白了，又把昨日王全等人说的话也一点儿没隐瞒的说了。
里正道“我们昨日确实应承的太快了，有些首尾还没打听明白就来求人，实在是有些不该。只是已经应承下了，少不得到你这走一趟，尽尽心力。至于答应不答应的，杜秀才你自己拿主意就是，该怎样就怎样，用不着顾虑别的。虽然王全是我兄弟，可我也不能让你不明不白的替他担了干系。”
杜仲平和杜安都有些吃惊，原来听方胜说完，两人还以为必定要有一番歪缠，连说辞都想好了一堆，谁知里正竟说出这样一番话来。
杜仲平低头想了一会儿，方道“我听得你说有些首尾没打听清楚，不知是”
里正叹口气道“我和赵八兄弟合计了一回，恐怕王全早找了别人教他，只是不知什么缘故，人家不肯教，逼得他没办法才寻到这里来。”
杜仲平听得他这么说，反倒放下心了。要是王全找些读书人去教他，又说的这么直，恐怕就得被人赶出来。哪个正经读书人能放下架子去教个大头兵记账算账
杜安在一旁听着，也想明白了这一节。要是这个缘故，倒还好说，起码沾不上什么麻烦。
杜安想着，这话杜仲平倒不好说，直说倒像瞧不起人似的。就道“里正，赵八哥，容我插句话。“里正与赵八都点了头，看着他。
杜安就道“那缘故我倒是猜到了几分，只是不知对与不对，不如我说出来一起参详参详”
里正与赵八都催他快说。
杜安接着道“这也是原来主人家里开着买卖，再加上我也给平哥儿当过伴读，要不再也猜不出的。这学经纪买卖的本事，不是随便找人能学的正经的读书人，读的都是圣人之言，治国之论，这商贾之事是半点不肯沾地，否则必然被人耻笑。”
赵八想起年前杜仲平要去卖对联，还被杜安狠狠说了一顿，在和着刚才杜安说的，还真是这么回事。他点点头，确实如此。
杜安接着道“要说真正精通这些事的，都是那些积年的老账房，只是那是人家吃饭的本事，轻易不教给人的，多是爷传子，子传孙，一代代传下来的。当然，也有那有本事的，自己读那九章算经等书，自己悟出来的。不管是那一种，王全大哥去求，恐怕都不容易。我想着，他不会是被人拒了，才不好意思说吧”
第15章 拒绝，元宵节前
杜安话音一落，里正与赵八互相对视了一眼这确实像是王全会做出来的事。大事上王全是不大可能瞒着的，要不以后兄弟恐怕也就没得做了，但是像这种被人拒绝，或者更糟一点儿，被人赶出来的事，恐怕他是不会当着那么多兄弟的面直接说出来的。
两人心里都松了口气，只要不是故意欺瞒就好，至于因为面子问题没把事情说出来，咳咳，大家还是能理解的。
里正看向杜仲平，杜仲平也是个读书人，听刚才杜安的说法，是不大可能教自己这些弟兄了，只是心里还是想着能有点希望。
杜仲平见里正看过来，放下手里的茶杯，坐直了身体，对着里正与赵八一点头“两位兄长有事托我帮忙，若我能做的，不用二位兄长多言，自然竭尽全力办好了才不负二位兄长待我一家的情分。只是这次的事，一则，我从小读的就是圣人之言，四书五经，这数算之术并不精通，虽然家里而有些买卖，但大都是托了经年的掌柜们经营，自己却并未伸过一手，故此经营上的事实在也是不知；二则，我已有了功名在身，若是在乡间教些蒙童，广传圣人之言，也算得当，但若是专门教些商贾之事，怕是不妥。若是被学官知道了，轻则被训斥一番，碰到清高些的学官，就是被夺了功名也不是不可能的。”
里正听了这话，虽然对杜仲平不能教王全等人有些失望，但是却从杜仲平话里听出点别的意思来“杜秀才是说，要是教小孩儿念念书认认字的，就没大碍”
杜仲平有点疑惑，重点不在这啊，但还是答道“对啊，倒是没有不让秀才开私塾的。且有些秀才家里穷困，多有坐塾教书以维持生计的。”
杜仲平有种错觉，怎么送里正走的时候里正竟没有表现出失望呢总觉得好像他从自己这里得到了什么肯定的答复了一样，真是奇了怪了。摇摇头，赶紧回屋里去，外头好冷。
杜安送里正走的远点，看四周没人，对里正道“不妨让王大哥花点功夫去找找那些做买卖的掌柜的试试，兴许能有点收获。”
里正向他道过谢，自己回家去。恩，得赶紧给王全带个信儿，让他赶紧的找那些掌柜的试试。那杜秀才说了一大堆，他倒是听出来了，原来那正经的读书人倒不会算账。王全是找错人了。
晚上没人的时候，杜安问杜仲平“怎么说你不会算账你不是嘟囔嘟囔的算的比我打算盘还快吗”
杜仲平白了他一眼，并不答话。上辈子上学，哪个学生没学过点什么奥数、心算之类的只是这辈子凡是算账都用算盘，自己的手指头不分岔，怎么也扒拉不明白。难道自己还能教这些人速算，可饶了他吧。
这次的事并没给杜家带来什么影响。赵八只是惋惜了一下就对杜仲平表示了理解，毕竟杜仲平说的都有道理。而且，杜家和王全他们可没什么交情，犯不着下死力的帮他们，估计要不是看自己与里正面子上，王全直接上门去说，就得被赶出来。他可是知道，读书人可是要面子的紧，毕竟不是什么体面的事。
只是，方胜什么时候能给他点好脸色啊
破五包饺子的时候，方胜狠狠瞪了赵八一眼，转头帮着杜安剁饺子馅，竟像把那饺子馅当成了仇人一般，咬牙切齿的，把杜安吓得离他老远。
该死的赵八，不想想自己为什么生气，只会使出死皮赖脸的缠人大法，呸，别想自己轻易原谅他。
接下来几天，杜家三口像看戏似的，天天看着赵八围着方胜转，方胜则冷着一张脸，好像没看到赵八似的，直当他不存在。
直到初九，这天又是立春，两人又和好了。只是听得谨儿叫胜叔教被虫子咬了，方胜则把领口捂得死紧，死不肯让杜仲平帮他上点药什么的
话说立春是一定要吃春饼的，赵八揉了好大一团面，留着烙饼。他就好这一口，只是春饼费面还费油，平时难得做一回。
杜安把面揪成一小团一小团的，两个面团之间抹上豆油，然后按成饼状，都弄好了之后，才拿了个大点的擀面杖把好的饼坯擀得薄薄的，厨房烧好了油锅，擀好一张烙一张。因为薄，熟的很快。吃的时候一揭开，卷上菜，好吃得很。而且也讨个有头有尾的好兆头。
这边烙着饼还不算完，还起了一个锅炒菜，炒好的菜待会儿卷进春饼里吃。炒了个蒜苗炒鸡蛋，肉丝炒豆芽，还干炒了个羊肉，算得上十分丰盛了。再打上个鸡蛋汤，这顿饭算是齐活了。
这费了功夫做出来的饭菜就是好吃些，因为不常做，几个人都吃的挺高兴。杜仲平给谨儿卷了个春饼，可惜菜放的太多，卷出来的饼胖胖的，谨儿得两个手一起用上才能拿住，更吃的满脸是油。
过了正月初十，里正就挨家告诉了，他已和邻近几个村子商量好了，十五晚上，就在村中间的空地上开次夜集，各家都扎几个灯去凑凑热闹，猜谜就算了，手艺好的倒是可以做些小吃去卖。庄户人家，吃吃喝喝的热闹一番最是实惠了。
本来正月十五是应该放花灯，走百病，好好热闹一番的，只是锦阳是军镇，并不重视这个。自己村里庆祝，自然就做了小小的变动，摆个夜集，一起热闹热闹，顺便也是向众人宣布，年已经过完了，也该着手干活了。而从年前停了的买卖，也要开始继续了。
杜安听到这个消息，特别是里正说到“手艺好的去摆个摊”的时候，特意盯了他几眼，杜安自然心领神会，就约了赵八合伙，好好的做几样小食出来，好去凑个热闹。
首先，过正月十五自然少不了汤圆。杜安和赵八商量了一回，一说起来才知道，南方北方的做法还有所不同。
南方的做法是用温水和了糯米粉，做成皮，将馅料包好，用手团成圆子，一般叫汤圆。而北方的做法则是先调好馅料，将馅捏成小团，放到装了糯米粉的簸箩里，端着簸箩用力晃动，馅料沾了糯米粉团成圆状，一般叫做元宵。
杜仲平对吃的方面还是挺讲究的，据他分析，汤圆更皮薄馅大，软糯一些，而元宵则是有些皮厚，口感可能更硬一些。不过，自家可以两种都做些嘛，只要磨好了糯米粉，办拌好了馅，做起来还是挺容易的。
只是，“要做元宵去卖吗汤汤水水的恐怕不好弄。晚上还是挺冷的，再说咱们家也没有那么多的碗，也没多少桌椅板凳的，总不能让人站着用手端着碗吃吧”杜仲平很怀疑，最主要的是，别指望他会帮忙洗碗什么的，他还要去玩儿呢。
果然，带汤的东西不好弄。杜安决定，所有带汤的东西都不考虑。滴水成冰的晚上谁都不想洗碗的。
“不如用油炸吧，炸好了用签子串起来，拿着就能走”杜仲平提议。炸元宵也挺好吃的。
这倒是不错，只不过可得准备不少签子，这边可没竹子，做起签子来可要费不少劲儿。不过，他们有赵八。
赵八也不含糊，劈了很多木棍出来，只是有棱有角的也不好用啊。赵八也狡猾的很，看里正家两个小子没事满村转悠着玩儿，就把人家骗过来帮忙削木棍。用点吃食就把人家给收买了。
两个小孩儿真是十分的老实，让削木棍就老老实实的削，一点儿都不带偷懒的。一两天的功夫就削好了一堆。
杜仲平很喜欢这两个孩子，问了家里没什么事，就让两人常来玩儿，给谨儿的零食也不忘给小孩儿备一份。大柱过完年已经十一了，不愿和小孩儿一起吃零嘴，干完了削木棍的活儿，自己就跟在杜安或者赵八后头，给二人打下手。
二柱过了年也有六岁，到底还小，倒是和谨儿能玩儿到一块去，对零食也较没抵抗力。谨儿不缺吃食，倒也挺大方的，所以两个小的经常黏在一起。
里正两口子忙得紧，虽然自家是不摆摊子的，还是有许多事要操心。比如，放花灯就要防着别着火，要是有个万一的，乐事就成了祸事了。再者，哪些人家摆摊子，哪个村的摆在哪个地方，等等琐事都要提前安排好，本来就是图个乐子，要是因为小事起了矛盾就不好了。
所以两个人也挺乐意自家孩子混到杜家去玩儿的。只是觉着孩子总在人家吃东西不太好，王嫂子还给杜家送过一回鸡蛋。杜安死推推不掉，只好收了。从此每天中午给三个小孩儿加一顿鸡蛋茶，权作加餐了。冬天天短，一般人家只吃早晚两顿饭。
几个人商量了一回，自家自己吃就做芝麻馅儿的汤圆，略填一填肚子出去摆摊，还能留出点肚子去吃别人家的小吃。拿去炸着卖的就用元宵，馅料用花生仁、瓜子仁，少量的芝麻仁做成，本来要做五仁馅的，干果不够，凑成三仁也凑合了。这样的馅比较干，串上签子不会流出来。
因为两个小家伙弄得木签子实在有很多，大柱吃了杜家的东西又觉得自己没干活，有点坐立不安的，杜仲平给他找了个事山楂中间划一刀，然后把里头的山楂核给抠出来。大柱有了事做，果然安心多了。
弄好的山楂穿成串，熬了糖浆沾成糖葫芦，又好看又好吃，还能促进食欲，做多了，到时还能拿出去卖。杜仲平让大柱到时去卖，卖的钱正好可以买些东西吃。
两家过年前买了整口猪，还有一头羊，外加肥鸡肥鸭若干，虽然几个人吃了一正月，赵八还请了一次客，可还是剩了不少。
这年头的猪，没加什么瘦肉精，都是粮食喂出来的，也没现代的那些新品种，只长瘦肉不长肥肉，所以这猪实在是有点肥。
当然这肉吃起来真香，但是，杜家几个人都不喜欢吃肥肉。而赵八方胜跟着一冬天吃下来，肚里也不缺油水，再加上杜仲平老是说吃多了肥肉不好，虽然不知道为什么吃肥肉不好，但是，读书人说出来话的总有些道理吧，故此二人吃的也少。所以几人对着有一掌厚的肥膘十分的没办法。
这一回，反正是要架起炭火的，不如串些肉串现烤现卖，顺便把那么多的肉处理一下。就是卖不出去，拿回来从签子上退下来依然能吃，也没什么损失。
众人深以为然，肥肉瘦肉相间着串，恩，大体肥肉还要多些，这里当地人好像挺爱吃肥肉，就是卖肉肥的也比瘦的贵些，想来不会有人挑毛病的。
到了十五这天，几人早早的准备好了，只等着晚上去凑热闹。
第16章 逛夜集，当先生
傍晚，王嫂子将大柱二柱送过来。本来就已经说好了这天晚上两个孩子跟着杜安他们的，王嫂子到底还是过来亲自谢了一回。
几人先煮了汤圆，每人吃几个填填肚子。自家做的汤圆不管是糯米皮还是里头的馅料自然都是极好的，香甜软糯，轻轻咬一口，里头的芝麻馅就已经流出来了。
热热乎乎的吃了汤圆，又喝了点汤，身上就暖和起来了。
几个孩子有点儿没吃够，只是糯米的东西不好消化，杜仲平哄着谨儿放下了碗，只是又许诺了想吃明儿再煮。
杜安与赵八就先拿着东西去定好的位置生火摆摊，大柱就要扛着他的糖葫芦出去卖。方胜连忙拉住了，这会儿去的人都是去摆摊的，买东西的还没出来呢。
等到天色黑下来，几人穿好厚衣裳，杜仲平抱着谨儿，谨儿拿着一盏新糊好的小灯笼，只是里头还没点着。方胜一手拉着二柱，一手拿着盏大大的红色气死风灯，揣上几根蜡烛备用。大柱则扛着他插满了糖葫芦的草靶子，兴冲冲的出了门。
老天爷很给面子，是个大晴天，刚升起的圆月亮照在雪地上，并不黑。
离着夜集还有一段路，就已经听到嬉闹的人声，听着声音就知道，今儿来的人不少。等到了地方一看，果然，各家摊子已经摆了起来，有的还在摊子上挂了灯笼，照的十分亮堂。已经有人在摊子前逛开了，从四周的胡同里还有人不断的加进来。
大柱早忍不住，跟方胜说了一声就三两下钻到人群里去了。他年纪大了，这里又是熟的，想来不会出事。方胜与杜仲平也不去管他，只自顾找自家摊子。
带着两个孩子在人群里钻来钻去，好容易找到了杜安他们的摊子。方胜就将气死风灯点上，给他们挂到摊子旁特意立起的杆子上。一下子就亮起来了。
说是摊子，实际上不过是那张桌子，摆上两个火盆，火盆上套着架子。一个架上油锅，炸元宵用，一个架上个铁丝网子，烤肉用。话说这铁丝网还是赵八特意去找铁匠做的，很花了点钱，不过以后自家时不时的也能烤烤肉，打打牙祭，也就不在乎了。
做好的元宵和串好的肉串就放在一边，旁边还放着几个碗，分别装着盐末、油、蒜水、调好的椒盐，还有辣椒面。北边虽然冷，但是吃辣的还是不多。
杜仲平与方胜过来，少不得先给自家摊子捧捧场，当下先每人炸两三个元宵，烤几串肉串来吃。炸元宵炸好了色泽金黄，插在签子上十分好看。肉串放到火上一烤，撒上作料，香味就先散出去了。没等烤好，已经引来好几个人了。杜仲平几人索性不等了，只拿了元宵去别处逛去。
此时人越发多了，方胜紧拉着二柱，和杜仲平二人一路逛下去。
夜集上卖干果的，卖炒栗子的，卖瓜子的，还有不怕麻烦卖煮元宵、煮馄饨的，各种香气飘在空中很是诱人。方胜还看到豆腐大嫂摆了个摊子卖豆腐脑，少不得几人去捧个场。有一段时间没吃豆腐脑了，这几个人都有些想念，嫩嫩的豆腐脑配上木耳丝蛋花的卤子，十分可口又不腻人，吃到肚里热乎乎的。
集市上除了吃食，还有些卖杂货玩意儿的。有一个老大爷做的好风车，染上各种颜色，轻轻吹一口气，风车就转个不停，杜仲平就给两个孩子每人买了一个。老话说“风吹风车转，风吹幸福来”，讨个好兆头也好。
两个孩子很给面子，风车捏在手里就不时的凑到嘴边吹得风车飞转。
一路看来，各色物件应有尽有。卖胭脂水粉的，卖些小首饰的，吸引了各年龄段的妇人，挤在一起挑挑拣拣。虽然东西没多精致，胜在花样多又便宜。
还有卖各色汗巾、手绢、鞋袜的，都是自家做出来卖钱的，做工精致不精致不去说，最起码十足的结实。
还有卖手艺的，剪纸的、吹糖人的、各色草编藤编，也引了不少的人去看。杜仲平对剪纸的十分感兴趣，那妇人连样子都不用描，只要有人说出要什么样子，她只要寻思片刻，就能在纸上剪出来，而且剪出的形象活灵活现，非常传神。至于草编藤编多是编出各种器具，很是实用，也有不少人买。
这样的手艺人多是聚在一起，几人围着一个火盆。一来聚聚人气，二来干活的间隙烤烤火，暖和暖和，还能聊些家常解闷。
各家摊子上挂的灯笼不少，多是红色的，有手巧的就把灯笼做的精致些，还有的人家干脆做了冰灯，应景又省钱。在集市最中间的位置，放着几个村里木匠雕出来的冰灯，白天看的时候不觉得如何，晚上点起来却觉得晶莹剔透的十分好看。
杜仲平抱着谨儿一路看过去，指给他看这个是猴子，那个是兔子，在旁边的是老虎
这年头没有动物园，这各式各样冰灯倒是个教小孩儿认各种动物的好办法。
等一路逛回到自家摊子前时，大柱已经在帮着忙了。他的糖葫芦十分好卖，便宜好看，虽说有一点点的粘牙，仍然很受欢迎。
自家摊子生意很火爆，主要是舍得用料还不很贵。过节嘛，都要尝个新鲜。杜安的元宵个大又是用豆油炸的，味道很正，拿着就能走，吃惯了煮元宵的不免买两个吃吃。最要紧的是赵八的肉串，多舍得下料啊，瘦肉间夹着大块的肥肉，在火上烤的不断的滴油，燃起小小的火花。拿在手里咬一口，满口的油，实在解馋。香味飘出老远，引得人过来买。
杜仲平暗自点头，果然烧烤的魅力是人人都没办法抵挡的啊。
过了正月十五，年就算过完了。各家因过节放下的农活也都得操持起来了。
赵八打算春耕就把多余的粮食卖出去，一则开春天气就开始暖和起来，粮食在外放着容易捂了，也容易生虫子，虽说等到四五月份卖了价钱更贵些，但是被风多吹两个月也掉不少分量，着实不划算；二则换了银钱手里也宽裕些，粮食卖完了，院子里正好开出来种菜，不会误了天时。
每天几个大人都坐屋里，每人面前摆一簸箕苞米棒子，赶着搓粒。这也不算什么累活，一边聊天一边干活，也算是为春耕做个热身运动了。
几人倒也在干活的时候商量了几件正经事。第一件就是家里没个井，每天挑水太不方便了。冬天天冷路滑，像杜安这样不熟练的，本来在踩实了的雪地上就不敢走，更别提到那滑溜溜的井边上去，要知道，井边洒出来的水转眼就冻成了明镜般的一层，一不小心就得结结实实摔一跤。整个冬天，几乎都是赵八跟着杜安去挑的水，杜仲平挺不好意思的，杜家洗洗涮涮的比别人家勤，用水更多，因此，杜仲平就在想在自家院子里打口井。
赵八方胜寻思了一下，觉得也挺好。自己有口井，不但吃水方便，天旱的时候还能浇浇菜园子，就是衣服也可以在自家就洗了，省的跑去河边与些媳妇们挤在一起洗衣服，怪不方便的。
再一件事就是杜家想加盖几间房子。随着年节的到来，杜家陆陆续续添置了好些东西，已经把东屋堆得差不多了。杜仲平就想盖几间厢房，好放东西，杜安也想把厨房挪出去，到时候正房的两口大灶只留着烧点水什么的就行了，不然短时间还行，时间长了恐怕油烟就重了。
一干起活来，时间就过得飞快了，这日正是“二月二，龙抬头”的好日子。
一大早的起来，杜安顾不上别的，拿着灶下的灶灰，到院子里画了个圈，又将家里的五谷杂粮拿一把出来放圈里，一边嘴里还念叨“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”这就算是填仓了，今年必会丰收，五谷杂粮装满仓。
若是在南方，这天就有鲜嫩的荠菜等可以吃了，在这里自然是不行的。杜安早上就煮了细面，唤作“挑龙须”，图个吉利。赵八看他说道这样多，不禁问他，那晚上怎么办哪。杜安道，晚上烙春饼，就叫“龙鳞”了。
且不说“二月二”这天，两家人如何的清锅底、如何的敲房梁，又如何配了药粉到处撒以防生虫二月初一是惊蛰，虫蛇都开始活动起来了，虽说雁北还冷着呢，到底到了节气。
过了“二月二”这个年后的重要节日，庄户人家的“猫冬”算是结束了。以种田为生的人家已经开始收拾农具、堆肥，为春耕做准备了。有那自家没有多少田地，还需要揽活挣钱的人家，也离开家门开始寻找雇主，为主家做起工来。
又一年，人们为了生计的奔波操劳开始了。
在这样的日子里，里正郑重其事的拜访了杜家，还带着自家养的两只肥鸡，以及他的儿子大柱。
里正的来意很明白，希望杜仲平能收下自家的儿子当学生。
杜仲平见里正这样方正的人如此的郑重其事，也就严肃起来。
略想了一会儿，杜仲平对着里正很诚恳的说“不说里正您自我们来就一直照顾有加，就是单说大柱这个孩子，我也是极喜欢的。只有一点，若是大柱要进学，还是找一位老先生才好。”
里正听得他说“只是”，原本有些紧张，听得说的是大柱进学的事，不由笑了“他能跟着你学几个字，已经是祖宗保佑了，哪里还指望能进学只要你杜秀才肯教他，学成什么样我们全家也只有感激的”
杜仲平就笑道“既如此说，我就托大收下这个学生了。”
大柱自进屋开始就很紧张，站在他爹的旁边，两手拧着衣角，间或抬眼看一眼杜仲平。听得杜仲平答应了，晕乎乎的倒不知道手脚该放哪里了。还是他爹见他只知道傻笑，知道他高兴的傻了，一巴掌拍他身上“还不给你先生磕头”
大柱这才反应过来，怕杜仲平后悔似的，立刻跪下冲着杜仲平磕了三个响头。这可是货真价实的响头啊，杜仲平见他抬起头来，额头上都有些青了，真是半点儿水都不掺的使劲儿啊。
里正见杜仲平应得爽快，心里高兴，一个劲儿的说要摆酒庆祝，这还是他老王家几辈子出的头一个会看书识字的人，光彩。
杜仲平连连推辞，到底推辞不掉。
因为里正说了“连村里的木匠收徒还要有个仪式哪，咱们这是正经的大事，自然要更热闹些才好。你只放心，不用你操半点心，等我找了黄道吉日，亲自来请。到时你在众人面前受了他的头，才算全了礼呐。”
第17章 春耕前
自从里正家里摆了酒，当着众人的面，大柱给杜仲平磕了头，敬了茶看着像不像小媳妇见婆婆，算是正式当了杜仲平的学生，大柱就日日往杜家跑。
其实杜仲平也没整日的教他，毕竟不是职业读书人，各家还有不少活儿要忙和，也就是上午教他几个字。杜仲平用的教材就是普通的三字经、百家姓什么的，每日里教着背几句，再加上描红，也就够大柱忙和的了。
刚开始学，杜仲平不想给大柱这实诚孩子太大压力，要知道，他比自家谨儿基础还差些。以杜仲平上辈子的经验，像大柱这么大的男孩子，又没进行过学前教育，光是坐在书桌前不动，已经是要很大的自制力才行了。若是课业上再重些，只怕要厌学了。没想到，大柱不但日日能完成杜仲平布置的课业，还能在下半晌的时候去给杜安打下手，帮着家里干活
头一天大柱这么干的时候，杜仲平直接惊了自己这不是雇佣童工吗不对，连雇佣童工都算不上，大柱干这活儿自己也不能给工钱啊，要不成什么事儿了
等想起来要拦着的时候，已经晚了，大柱都干上手了。这天的活计也不是什么轻巧活儿，杜家一头骡子一头驴，杜安正清理牲口棚子，把粪便什么的运出院子，运到自己堆粪便和烧火的柴灰的地方，混在一起，准备堆肥。
杜安毕竟也是有那么一点点的小洁癖的，干起这种活来不免缩手缩脚，倒是大柱，做的真是顺手极了，甚至比较起来，比杜安做的还好。
等干完了活，大柱连屋子都没进，一溜烟的跑回家去了。
等第二天上午，杜仲平考较完了大柱昨日的功课，又教了新的，趁着大柱描红的时候，跟他说不必帮着自家做事，他杜仲平收的是学生，又不是童工。大柱只默不作声，杜仲平只当他听进了，把心放下，又去顾着谨儿，也就没多说了。
及至下午，眼不错的功夫，大柱自己就寻摸下了事情，干完就走。真不愧是庄户人家出身，眼睛在院子里一扫，就能找到要干的活，问都不必问。比杜家这俩时时要人提醒的强多了。
杜仲平看得直叹气，真没听说过谁家学生跟着做完功课还得在先生家义务劳动的，成什么事啊实在感觉太怪了。
倒是晚上杜安看杜仲平一脸的纠结，问明了原委，劝他道“你又不收他家多少钱，现下大柱用的纸笔书本都是你给的，他想帮着干点活也是该当的。你要拦着他，他反而过意不去。你知道，他一家子都是要强的，再不肯亏欠别人的。”
就连赵八和方胜知道了，也都劝他别管了“大柱是个有分寸的，庄稼院的孩子，能干着呢，家里这点伙计难不倒他也累不着他。你不使唤他，他只当你跟他生分呢。再说，学本事哪有不帮着师傅家里干活的多少给人当学徒的，白天晚上的干活，还学不到多少东西呢”
杜仲平被他们说的明白过来，确实有些手艺师傅，若不是天长日久的，把学生当成家里人了，再不肯把真本事教出来的。恐怕里正一家也是如此想的。若是如此，倒是不好再拦着，也好，就让他求个心安好了。大不了别的地方贴补他一点儿，对得起自己的良心就是了。
至此，明天上课结束，杜仲平就按着杜安说的，把要干的活安排给他，顺便就让他中午在杜家吃些点心之类的歇歇，下晌随着杜安赵八他们做点事。果然，这么一来，大柱倒是坦然多了。自从拜了师之后见着杜仲平就有的那种拘谨也好多了。现在都能放松下来，有时逗逗谨儿，用些草棍编点小玩意给谨儿，很得小孩儿的喜欢。
天气渐渐暖和起来，村里人都忙着做春耕的准备工作。
杜家新来的，所有的农具都是买的新的。像一些镰刀啊，镐头啊，铁锹啊，叉子啊之类的，都是铁匠打好的，拿回家来，还得自己装个合适的木头把儿，还要拿磨刀石磨得锋利些才好用。还有农家肥，也得沤出来才能用。林林总总的杂事，赵八方胜都帮着想着了，再加上有了大柱这大半个劳动力做帮手，杜家准备起来倒是不难。
杜家共有田地七十亩，再加上开化之后要去河湾开出六亩地做稻田，着实是不少。杜仲平与杜安商量，这七十亩地，要拿出十亩地种小麦，据说每家还能发个两三亩的土豆种，其余的黄豆，绿豆，红小豆各种个几亩，够自家吃用就行了。剩下的地，就和大家伙儿一样，种苞米和高粱好了。
接连快半个月的大风，吹软了光秃秃硬邦邦的树木，吹得树梢枝头泛起了青色。大风也吹化了积雪，露出了藏了一冬的黑色土地，踩上去感觉不再是冷硬的了，而是变得松软而且湿润。一冬天的积雪融化渗入地下，滋润了这片土地。
当大风从东北风转成了东南方，并且渐渐小下来的时候，燕北迎来了又一个春天。
人们脱下厚重的棉袄，换上轻便的夹衣，来到田间地头，仔细打量自己的土地，随手抓起把泥土捏一捏，估量一下化冻化到了什么程度，还要过几天地面能稍稍干爽些，禁得住车压人踩，踌躇满志的计划着自家春耕。
杜仲平给大柱放了假，让他种完地后再来上课就是，只是叮嘱他别忘了每天劳动之余，把学过的字再复习一遍。大柱这些日子已经学了一百多个字，非常不容易，杜仲平可不想等他回来时忘得干干净净了。
杜家窗子上门上捂了一冬天的棉帘子已经撤下去了，整个屋子亮堂了许多。
谨儿换了夹袄，活动起来松快多了，就不肯在整天呆在屋子里。杜仲平也不肯拘束他，随他房前屋后的乱跑。有时闲了，杜仲平和杜安还会陪着他到处乱窜。
院子里枯黄的杂草下钻出了嫩绿的新芽，后院还有几颗不知道什么树，枝条上已经有了小米粒大的花苞。杜家两人对树木没有研究，就是赵八方胜两个也得等花开出来才能判断出品种来，也是，谁没事去注意这个呢。
两家都下地看了一回，觉得还要几天等风把地面吹干一点儿才能开始春耕。准备工作已经做完了，所以这几天就是春耕忙碌开始前，大家难得松快的日子。
这两天，杜家在后院靠着墙开出两块地来，一块种了韭菜，一块踩了小葱。杜仲平与方胜合伙精耕细作了一块地，用来育苗，杜仲平一路上收集来的各式菜种都种了些。等过些日子种完了地，院子里的秧苗也长得大些，就可以分开来种了。
话说，吃了好几个月的地窖中储存的那几样菜，早就吃腻了，故此，所有人都对这块育苗田抱有很大的希望。谨儿也跟在杜仲平后头，一天围着这小小一块地转好几圈。
虽然现在自家的菜种才种下去，但是地里的野菜都已经长出来了。在院子里发现了婆婆丁、荠菜、车轮菜等几种野菜之后，几人就坐不住了，拿起篮子，拎起小镰刀，出门剜野菜去了。
想来和他们一样想法的人不少，一路向山上去，陆陆续续碰到不少人。大家伙儿说说笑笑一起走。
王嫂子和几个年轻小媳妇一起也去挖菜，看到杜仲平他们，大老远的就招呼上了。到了近前，王嫂子就把杜仲平怀里的谨儿接过去，好好的亲香了一回。谨儿见王嫂子的次数多了，更别提跟在王嫂子身边的二柱更是他玩得好的小伙伴，也不怕生了，被她抱在怀里也不挣扎。
自家几个大人都忙着剜野菜，好晚上回去尝个新鲜，任他和二柱两个小娃娃凑在一起，自去鼓捣。
赵八和方胜一边顾着自己挖，还得一边分神教给杜家两人。杜仲平和杜安遇到不认识的，就拿过来问问，毕竟，就连杜安也只见过厨房里收拾的干干净净的荠菜之类的，亲自动手挖还是头一回。且北边的野菜种类与南方的不同，采了野菜还得向周围的人请教一番吃法，两人倒是不厌其烦，问了又问，忙得不亦乐乎。
青嫩嫩的荠菜，当地叫做荠荠菜，北方通常采了嫩叶洗净蘸酱吃。而杜家则偏爱用荠菜鲜肉包饺子包馄饨，或者做荠菜汤也很是鲜嫩可口。杜安见了荠菜锯齿状的叶子觉得很是亲切，立志要多采些回去做顿荠菜大餐，给赵八这样只会蘸酱的人开开眼界。
还有遍地的婆婆丁、苣荬菜，这两种菜也是蘸酱菜，据方胜介绍，吃起来稍稍有些苦味，但是春天吃了，正好下下一冬积攒的火气。而且吃得多了，会品出其中特有的苦香。杜仲平犹豫一下，还是要入乡随俗，把这两样也加到自己的菜篮子里去。
运气好了，还能遇到山芹菜。杜仲平觉得其实这山芹菜长得和自己印象中的不怎么像，但还是采了不少，这东西不管是包馅还是过水后凉拌，味道都不错。王嫂子说，夏天水边还有水芹菜，可比家里自己种的嫩多了。
小孩子则喜欢采些猫爪子和大脑壳。前者样子很可爱，招人喜欢。后者则是因为露在地面上的叶子很像草，有点眼力才能把它从野草中找出来，所以小孩子总喜欢找它以显示自己很有本事。至于吃，大脑壳很有点蒜的辛辣，多是大人才爱吃它。小孩子只是图个乐子罢了。
赵八蹲着挖了一会儿就不耐烦了，一个人跑到林子里，还别说，竟然让他找到了刺嫩芽。这可是野菜里味道数一数二的。赵八将外面衣服脱下，包了一大包出来，杜安有些怀疑他是把见到的都弄了下来。这样好的野菜自然要分些给大家伙儿都拿回去些尝尝。杜安问过赵八，果然，他还是只会一招，蘸酱。杜安直接把刺嫩芽放到自己篮子里，免得让他糟蹋了好东西。恩，看着叶子肥嫩，要是像裹香椿鱼那样沾了蛋液去炸，应该味道不错。
忙了一阵，众人的篮子都差不多满了。谨儿也抱着一抱绿叶子回来了，杜仲平一看，虽然野草居多，到底也有几样野菜在里头，忙把他夸了又夸。
一顿野菜大餐，或拌、或炒、或炸、或做汤、或做馅，算是狠狠的解了几人几月没见绿叶菜的馋。谨儿自备杜仲平夸了以后，经常在自家院子里，拎着把小铲刀，到处去挖。二柱经常来给他做技术指导，在他的帮助下，谨儿采到的野菜渐渐比杂草多了。杜仲平乐得谨儿多出去玩玩，只是不放心离了自己眼睛底下，有二柱陪着，自然好得多。杜仲平就用各式零嘴勾搭着二柱见天的往杜家跑。
第18章 种田了
种田当然先紧着麦子。
要说这麦子果然金贵，连耕种也要比苞米、高粱的更耗力气。先要选块合适的田地，麦子不能重茬，最好头年种了豆子，肥了田，来年接着种麦子最好。要把田地深深的犁过，再把大块的土疙瘩敲碎，这可不是轻松活。
好在两家一起种，两头牲口，两套犁，比别人家更省力些。只是这样一来，四个大人都得上手，谨儿怎么办呢
杜仲平去了里正家一趟，再次把二柱拐了回来。
王嫂子对杜仲平接了二柱去也是很欢迎的，二柱还小，放家里也不怎么放心，左右都是带到地里去的，和谨儿作伴，他还能老实些。
两头牲口架着两辆大车，车上装着种子工具，外加中午的饭食，牲口的草料。后面再跟着头小毛驴，驮着两个娃。让人见了准要笑话，这家不是去种地的，是去玩儿的吧。
到了地头，找棵大树把驴一栓，东西卸下来。郑重其事的把这些都交给两个娃娃看管。二柱把胸脯拍的震天响，保证一个麦粒都丢不了要是有不认识的人过来，他二柱嚎一声，就算大人在地那头，保管也能听见。谨儿睁着大眼睛，也跟着严肃的点头。他不但能看着东西，还把自己专用的小铲刀和篮子带来了，等爹爹他们回来，他就挖了一篮子荠荠菜了。等家去要安叔给做荠菜汤喝。
赵八他们已经把牲口套好了犁杖，抱着手看着杜仲平忽悠两个小孩儿。
杜仲平又给两个孩子预备好了水和吃的，又叮嘱一遍不要乱跑，和杜安他们犁地去了。
四个人，两个犁杖，赵八杜安在前头牵着牲口，杜仲平和方胜跟在后头扶犁。杜仲平力气小，压不下去，杜安干脆把犁杖上安的两个木板给他放下来，让他上去站着这原来是要深耕的时候在犁杖上压东西用的，杜仲平站的平衡了，犁杖倒也不会倒。
杜安头一回犁地，慢了一些，他也怕自己走歪了，紧跟在赵八后头。挨着赵八犁过的地方走，可算不能歪了吧就算歪了，也是赵八先走歪了，把自己也给带歪了。
一趟一趟的犁地，本来是很枯燥的事情，可是人多了，也会生出点趣味来。
赵八看着杜仲平站在犁杖上，让牲口拖着走，少不了要嘲笑几句。回头要方胜也上去试试，深耕总是好的嘛。方胜没好气的给他个大白眼。到底歪缠不过他，走累了也上去站一会儿。
等折回到地头，谨儿老远迎过来，给杜仲平喝水。杜仲平感动极了，搂着谨儿亲个没完，许诺下次集市给他买更多的玩意儿。杜安一边鄙视杜仲平被个小孩儿哄得什么都答应，一边嫉妒的要命谨儿小白眼狼，自己做了那么多点心给他，没想着给自己预备点水，虽然自己还不渴，到底是心意不是
谨儿从杜仲平怀里出来，又递水给杜安，杜安瞬间就把心里的小别扭抛到九天云外了。哎呀呀，谨儿还是想着我的嘛。对于谨儿想吃荠菜汤的想法，自然是答应下来了，还自动附赠点心若干。
谨儿果然家里还是爹爹说的算。爹爹高兴什么都好办，若是不高兴，就算安叔做了再多的点心也吃不到啊。而且，我和爹爹最好了。
到了中午歇晌的时候，几人围坐，等着吃饭。杜安自带了个火盆，架上瓦罐，里头装着的是熬好的鸡汤。这鸡汤的来源还是二柱他爹贡献的肥鸡。原本，里正家送来的两只鸡是想留着养的，也好满足一下谨儿想每天拣鸡蛋的愿望，可是没几天，一不小心就能踩到的鸡粪、差点被鸡吃了的菜苗就让杜家两人受不了了。两只鸡只过了几天好日子就做了杜安刀下的亡魂，祭了几人的五腑庙。
大人当然吃什么都行，小孩子可得吃点好的。杜安拿了把面，给两个小的煮了鸡汤面，还加了点谨儿荠菜进去。至于大人，吃着头天晚上做好的面饼，就着剩下的面条汤和咸菜，吃的也很香。
二柱彻底倾倒在杜安的鸡汤面之下。农忙开始，谁家还有余力好好做饭啊真是跟着谨儿，有饭吃啊。第二天一睁眼就往杜家跑。
先种了两家的麦子，接下来种苞米和高粱就没那么讲究了。虽然也是好好耕作，却没有种麦那样把地里的土整的面粉样的细。只是种这两种庄稼，垄台要起得高些，垄沟要犁得深些。赵八还在地头拿镐头勾了点甜秆种进去，留着夏天铲地的时候就能吃了。
主要的粮食种完了，就要闲情种些豆子，花生之类的。赵八看着杜家的黄豆、绿豆、红豆、花生、芝麻简直有些眼晕，怎么种个地也有这么多花样啊
当然，少不了土豆这一新品种。方胜见了分下来的土豆栽子，才知道原来此豆非彼豆。各家分到的都不算多，种个亩的就有了。
忙了半个多月，把种子下到了地里，赶上了农时，庄稼人的心就放下了一半。盼着下一场春雨，好让种子出芽。
杜家的事还没完，他们还要去河湾开稻田。虽然赵八很怀疑燕北能不能种出水稻，还是下了大力帮忙。只是北边没人种过，只能几人自己摸索。杜仲平倒是毫无压力就算种的再不好，一亩地出个百八十斤的米还是有的吧哪怕一亩地只能出五十斤米，就够自家吃了，又不指着它卖钱。
整田的事情就交给赵八他们，田地整好后要用水泡一阵子。趁着这个时间，要把秧苗育出来，到时移植到田里就是了。
杜仲平有点庆幸，他们种田因为有两头牲口同时可以用，比其他人家快了不少，这样赵八他们平整水田的时候，其他人还在忙着春耕，不会有人太注意，万一有个什么不成功，也不会被笑了。
趁着别人家没忙完的时候，杜家把水稻种上了。杜仲平一力主张用抛秧法把秧苗移进稻田里。倒不是说杜仲平明白抛秧法有什么好处，实在是，水里很凉，而且，他怕水里有蚂蟥，要是被咬出点儿什么问题来，他还不如买现成的稻米呢。
赵八等几个来帮忙的，见杜仲平示范的抛秧，越发觉得杜仲平是胡闹了，把那秧苗就那么随便往水里一扔，能种得活吗只是大家对北方种出水稻本来就不抱什么希望，再者顾着杜小秀才的面子，谁也不好意思说，按着杜仲平的做法，几个人花了个把时辰玩儿似的就把秧苗都扔进田里了。
至此，杜家，赵家的田地全部种完了，忙了半个多月的两家人终于可以好好歇歇了。
杜家后院的那几棵树已经先后开了花，经过几个人的仔细分辨，应该有一株樱桃树，就是开花开得最早那棵，粉红的颜色，每朵花五个花瓣，小小的，并不让人觉得妩媚，只觉可爱。这种樱桃大抵五月间就熟了，颜色大红，甜而多汁，只是小了点，且皮薄，放不住，但是现摘现吃还是很好的。最主要的是，这树十分好养活，都不需要有人照顾，很适合杜家这样的人家。
还有那花开的很妩媚的就是桃树了，一样的五个花瓣，一样的粉红，却硬生生多了些娇俏风流的姿态。倒是不愧众多文人对她的吟咏。只是杜家这品种大概就是最常见的毛桃，就算成熟也只是小孩子拳头大小，毛也多，好在滋味不错，而且十分的脆。
至于那棵开白色花的，几人怎么也分不清到底是李子树还是梨子树。再加上一棵浑身是刺的枣树，杜仲平已经十分满意，接连着吃可以吃好几个月呢。
杜家因为有打井、盖房的计划，今年前院就没有种菜了。反正家里人口不多，又没有养很多牲畜，后院这么大的地方足够了。
先头种下的韭菜、小葱已经露出头来了，估计再过几天韭菜就可以吃了。韭菜实在是一种懒人菜，种了一回再不用管它，割了一茬没几天就可以长出来。只要不在下雨天割，烂了根子，就是过冬也不怕的，来年春天自会发出来。可以说，种了一回就一劳永逸了。只是它会窜根子，须得防着它窜得满院都是。
最常见的茄子、黄瓜、丝瓜、辣椒的秧苗已经长得挺大了，要把它们分开来栽种。其他的，豇豆、芸豆、扁豆各种几架就够了，这些菜都结的很多，种的多了吃不完。且黄瓜、丝瓜加上几个豆，都是要搭架子的。
杜安特意对方胜推荐了苦瓜，这苦瓜对于某些爱上火的人最有效不过了，至于味道，那就不管了。方胜欣然在自己种了不少，赵八倒是有点儿哀怨，这菜没吃到嘴里，光听名字就觉得苦了。
还有北方较少的莴笋也种了一些，这菜不管是叶子还是茎，都是很好吃的。不能忘了杜仲平特别喜欢的豌豆，叶子好看，花开的一串串也很热闹，结的豆子也很耐看，味道又好，杜仲平特意在路上收集专门吃豆子的和可以吃豆荚的不同品种。
香菜、芹菜、大蒜这些也得有一些，做菜时做个调味的是少不了的。特别是大蒜，大蒜叶可以做配菜调味，长出蒜苗来又是一道好菜。
方胜又给了几粒南瓜、冬瓜、角瓜、瓠子的种子，这几样，一样种个一两棵就够了，估计吃不完。南瓜、冬瓜、瓠子都长得很大，一个能有几斤到十几斤重，角瓜虽说不算大，但是种下一棵，就可以不断的结出角瓜来，一两个人就是顿顿吃怕都不太吃得完。
十几样的菜种的种，栽的载，忙了两天，突然发现绿叶菜没几样，都是些瓜啊豆啊的，赶紧补种小白菜、小油菜。把个不算小的菜园子塞得满满当当。
第19章 榆钱、槐花，扩大招生
王嫂子娘家人多，离得又不远，每年农忙都会过来帮忙，因此，大柱很快就回到了上午跟着杜仲平念书，下午帮杜家干点活的日子里。只是他的弟弟二柱，每天都和他的尾巴似的跟着一起来。
这倒怪不得二柱，里正两口子都忙，原本就是大柱走哪都带着他，这回大柱上上了笼头，天天到杜家报到，他自然也就跟着来了。再说，二柱就是从他姥爷家算起，都是最小的，遇上个谨儿，比他还小，二柱觉得在谨儿面前特别威风，也就愿意来找谨儿玩儿。更别说杜家叔叔有那么多的好吃的了。
杜仲平倒是不烦小孩儿多，这几个都不是闹腾的，家教也还算好。教大柱功课的时候，两个小的在一边玩儿，倒是不用特意有个人看着谨儿了。等大柱自去做功课，自己教谨儿的时候，连带着二柱一起听听也没什么。谨儿还小，现在也就是讲讲三字经、百家姓什么的，杜仲平讲的都能当故事听了，小孩儿也能坐得住。
等下午时，两个小的经常跟着大柱后边转。谨儿会认字，会讲故事就算谨儿讲的七零八落，二柱也听得挺有滋味的，二柱觉得挺厉害，自己比不过，就把自己哥哥拿出来显摆，把大柱上树摸鸟蛋，下河摸鱼虾的事说的天花乱坠。谨儿才四岁，在杜仲平身边一直娇养着，哪怕一时半会儿看不见，杜仲平都着急，哪里听过乡下孩子的玩意儿呢大柱在谨儿眼里的印象立马就高大起来了。
大柱倒是乐意带着谨儿和自家弟弟玩儿，杜家没有那么多的活儿让他天天干，现在不但自己到杜家，弟弟也跟着来了，自己带带小孩子，有什么呢拿出对自家弟弟也没有的十二万耐心对待谨儿，对谨儿提出的一切问题，不但在口头上回答，有空还会弄点实物给谨儿看，弄得谨儿更喜欢他了。
转眼，到了榆钱下来的时候了。要说这榆钱，真真是个好东西。榆树每年春天还没长叶之前，枝头上就密密的长了榆钱，嫩绿的颜色，圆圆的形状，中间有个小鼓包，吃到嘴里有一丝丝的甜，还有点儿清香，并没有半点苦味。比起地上的野菜，同样能吃的柳叶，这些都带着些苦味的东西，榆钱更受欢迎。
小孩儿生吃可以当零嘴，大人拿了榆钱或做面汤，或和面蒸了吃，又可以填肚子。因此每年到了这时候，一般人家都会去摘榆钱吃。
今年大柱既然当了孩子头儿，就和杜仲平说，带着谨儿也去。反正自己爬树，二柱带着谨儿在底下等着就行，不会有危险。
哪知杜仲平听了，竟然也十分感兴趣，还把杜安也叫过来，商量着一起去。杜安也只有十九岁，自从去年秋天进了山捡秋之后，对于这些不花钱只要动动手就能得到的野物很有兴趣，当下就预备了个大筐，一起去。
村子边河沿上就有不少榆树，都是野生野长的，也没人给去修个枝剪个岔什么的，这些树都长得四仰八叉的，倒不是很高。长得密的榆钱都在上头，大柱挽了挽袖子，看身上没有什么容易刮着的地方，几下就爬上树了。
二柱挺得意，自己大哥就是厉害，谨儿看着大柱利落的上树，睁大了眼睛，握着小拳头盯着。大柱几下爬到树上，找到个大枝杈稳住自己，一手扶着树，一手把长满了榆钱的树枝掰下来，扔到地上。
二柱欢呼一声扑过去，揪着点儿榆钱送到嘴里，看到谨儿还愣着，忙招呼他过去。随着树上扔下来的枝条越来越多，两个小的一边吃，一边把枝条放进杜安的大筐里。两个大人自然不能像小孩儿似的从地上捡，杜安找了棵比较大的树，也爬了上去，虽说没大柱那么利索，到底也上去了。杜仲平有心也试试，到底顾忌着在学生面前，还要保持形象，也就找了比较矮的树枝，踮踮脚就够着了。
要说这榆钱也就是吃个新鲜，味道也就是那样，倒是摘榆钱更好玩儿些。
等到槐树花开的时候，就不一样了。那种甜香弥漫在整个村子里，好像在勾着人去摘。
这槐树花成串的开放，花色洁白，中间带着点嫩黄，看着就招人。而且，用着煮粥，凉拌，蒸槐花糕，做槐花饼，乃至生吃，晒干了泡茶，都是极好的。只是这槐树又叫刺槐，树上长了不少的刺，倒是给摘花的人添了不少麻烦。
杜家这次不像摘榆钱时好玩多点，连着赵八方胜都一起来了，狠狠摘了一大堆回去。除了给杜安留出做吃食的，杜仲平晒干了些，留着做茶喝。方胜则是炒制了些，这可是一味药材呢。
自从带着谨儿去摘过榆钱、槐花之后，谨儿越发的喜欢跟在大柱后头转了。大概年长男孩子在弟弟们心中的形象总是高大的，总是无所不能的。对于这一点，杜仲平和杜安是有些嫉妒的谨儿现在有了点心都总不忘给大柱留着点儿。
可是自家事自家知，既然杜家要在这里扎根，谨儿要在这里长大，还是快点儿适应这里的好。如今谨儿年纪小，总在家里还没什么，等谨儿年纪大些，总要交些朋友，一起出去玩儿才好，要不然，可就太孤了。千万别小看了农村孩子打打闹闹中结下的情谊，这些男孩子都要长大，慢慢的成为一家之主，拥有家里的发言权。等过个十年二十年，若是有什么事情，没两个朋友帮衬着，那就太难了。
可是农村男孩子喜欢的伙伴绝对不会是听话的乖乖牌或者是会读书识字的小书呆。在这些孩子心中，会读会写比不过上树摘果子下河摸鱼虾，只有谨儿跟着当地的男孩子玩儿到一起去，以后才能融入到村里的生活中。因此，虽然心里不舍，但是对于大柱二柱带着谨儿到处走到处玩儿的做法，杜仲平是没有阻挠的，只是免不了每次都叮嘱几句，好在大柱是个能让人放心的。
既然春耕已经结束，村里人也都闲了下来，杜仲平和杜安商量，要趁着这个时候把厢房盖起来，把井打了，免得过一两个月，开始铲地拔苗，又不得闲了。只是没等杜家出去找人帮忙，又有人找上门来了。
这回来的是李二哥，里正的小舅子，去年还给杜家修过火墙。李二哥快人快语，竹筒倒豆子般把来意说了个清楚，他家的大儿子比大柱小了两岁，也想送到杜家来读书。
李二哥以前给城里送过粮，他自己这样卖死力气的，一天下来才得几个钱每天累死累活，吃的是菜团子加有些牙碜的饼子。他亲眼看到那算账的，坐在一边，算盘珠子拨两下，提笔写两个字，还有人伺候着茶饭，听说人家拿的是银子，都不是铜子
李二哥坐在杜家的炕沿上，咬着牙说“自从那一遭起，我就立意要给我儿子寻个能学念书写字的地方，本来打听过，却没摸到门路，我也就慢慢熄了这个心。这回来给姐夫家帮忙，见大柱竟然出息了，拜了你做先生。我就想着，把俺家那小子也送来跟你学学。”
杜仲平倒是不介意多收个孩子，反正一样的教。且李二哥也是给自家帮过忙的人，当下点头应许。
李二哥像是没想到杜仲平这样干脆就点了头，愣了一下，又道“只是俺家人口多些，手头上不太宽裕。”像是怕杜仲平反悔，加快语速道“等农忙时俺们家人来帮工，闲时也能来做活”
杜仲平摆摆手打断他的话“二哥把我当成个什么人了难道我是指着这个敛财的刚来时二哥跟我没打两个照面，就能来帮我做一天的活儿，论理你家孩子还得叫我一声叔，来学点本事怎么了只要你送来，我就教得。”
又转过头对着陪李二哥来的里正道“原本我不想说这话，怕叫人说我轻狂但凡咱们村里的孩子有心想念点儿书的，只管送了来，只要孩子肯学，我自是肯教也算是我为村里尽点心。只是孩子得在七八岁上，能坐得住不淘气才行。”
里正万没想到他这样说，呆了一下，竟起身向杜仲平深施一礼“我竟是替各位弟兄们先谢谢你才好。”
杜仲平忙避开，谦虚了一回，才又坐下说话。
里正道“你这可是做了一回大善事，你不知道，王全那小子得了你家杜安的指点，花了大价钱才撬开个掌柜的嘴，到底教了他算账，只是开春的差事是怎么也没赶上，不过只要手艺学到手，以后自然能寻摸着门路。就是这一段日子，晋阳城里的货商也是越来越多，铺子也越开越多。那小子好歹有点良心，传过话来，说是挺多铺子招伙计，若是能说能写的，人家乐意要不说，给的钱还多呢。”
“你这一教这些小子们，学两年，机灵点儿的就去城里找个差事，不比地里刨食的强像咱们这样的，若是老天不开眼，收成不好，只怕家里吃饭都难呢。”里正是真心感激杜仲平，种地安稳，但到底是看天吃饭，要是还有别的道走，心里也有底不是
杜家盖房子、打井没用自己去请人，自从里正把杜仲平乐意收村里孩子当学生的话放出去，有不少人自己来帮忙。家里有孩子的自然不用说了，都上赶着来帮忙。李二哥就是最热心张罗的，他本人就是个瓦匠，跟那些烧砖烧瓦的，还有些一起做活的木匠，都熟的不得了，只要杜仲平和杜安两个说出个意思来，他就和那些手艺人商量了如何做，不要杜家费一点心。还有些人才刚娶了媳妇，可是想想以后自己的孩子也能认字，也就不可惜这把子力气。倒弄得杜仲平和杜安不好意思了，只好在吃喝上好好招待。
爱心猫粮1金币
南瓜喵10金币
喵喵玩具50金币
喵喵毛线88金币
喵喵项圈100金币
喵喵手纸200金币
喵喵跑车520金币
喵喵别墅1314金币