原来如此。他们以为他是又一个“空梅大师”吧。
虽然他也是想用最简单的食材做出最好的美食来……但他可不是‘第二个空梅大师’！他要做‘第一个岳瑾大师’！
水煮肉片这道菜最主要的是辣椒。
所以岳瑾花费了很大的工夫在辣椒区里。
泡椒，花椒，青红辣椒，辣酱，某种菜肴的香辣底料。
他将未来品种的辣椒也挨个掐下来一小点，放进口中尝着，最后也选定了两种。
——一种偏麻，一种偏香。一定能为这道菜增色不少。
材料最重要的部分选好了，岳瑾就轻松的又拿了一些菜类和芝麻鸡蛋等辅助的食材，放满一菜筐，背着就回做菜区了。
这时候，动手快的那批人食材都下锅了，动手慢的也大多都回到做菜区了。岳瑾挑选的慢，还一副气定神闲的模样，显得特别格格不入。
他这模样吸引到了评委席上的一个老人，他注视着岳瑾，侧过去对身旁的老人说了什么。两个人就饶有兴趣的盯着岳瑾看。
岳瑾麻利的拿起菜刀，银光翻飞，将里脊肉片成一片片不薄不厚的肉片。他用朝上的那面刀侧轻轻往上一颠，肉片被削下来后就顺着力道往上飞去。
岳瑾用的巧劲，因此那些肉片在空中此起彼伏的划出漂亮的弧线，岳瑾的左手拿着一个陶瓷大盘。只见他不紧不慢的将大盘在自己面前转了一圈，盘中就铺满了掉落下来的肉片。
红润饱满的肉片衬在洁白的盘中，一片片摆放凌乱却有章法，十分好看。
他把四个鸡蛋打进碗里，混合着淀粉，盐和料酒搅拌均匀，将肉片一个个用筷子夹着放入，两面都蘸饱蛋糊。
这是挂糊。这样的做法可以保证肉片鲜嫩，容易消化。
他将这盘肉片放在一边腌制，转头开始对付配菜。
白菜叶，生菜和青菜，生姜，青椒，小葱。岳瑾将这些都细细切成片和段，整齐的码放在碗里备用——整齐得简直赏心悦目。
他这样对待食材，看起来比隔壁几个厨师杂乱的放着食材的模样，好看多了。
不过也是，他们都赶着做菜的时间，哪有心情一点一点把准备做的食材也都摆放好呢？
评委席上的老人微不可闻的点了点头。
作者有话要说 哭唧唧大半夜写吃的简直饿死了……
☆、第64章 品尝一下
岳瑾慢条斯理的准备完毕, 才往锅里倒了油。等滚热以后，抓起一把花椒扬进去，锅中立刻爆起一阵浓厚的花椒炒香。
他不着痕的吸了一口气, 心情愉悦了起来。
这熟悉的香气让他回想起重生前那千百次的做菜时光, 只要站在锅前，手里拿上食材，他就仿佛能忘却一切烦恼, 掌控属于自己的一方天地。
他脑中想着, 手下却不停，继续大把的扬进干辣椒段和两种特意选出的辣椒。暗红色与明红色的辣椒段相间，被凌乱的洒进锅里，又交织着花椒, 八角，芝麻粒和酱料，看起来却别有一种美感。
锅中爆出的香气一层叠一层, 交织成一种更复杂的香气, 让人蠢蠢欲动, 只想跑来站在锅前仔细辨识，不想离开。
“真羡慕你们还有能吃饭的身体呀，我只能闻着这气味, 真是折磨人。”温氏的声音低低响在耳边, 岳瑾清晰的听到了一声吸鼻子声。
岳瑾面具后的嘴角勾了一下，没敢说话，但还是兑了一碗水浇进锅里, 这下翻腾的锅里才算安静了下来。没有了爆炒时候的哔啵滋滋声，只剩下一阵沉闷的小火咕嘟声。
他用菜刀把嫩的能掐出水的豆芽菜、沥过水分的土豆片、莴苣和白菜叶都倒进了鲜亮的辣椒红汤里。
这些需要煮一会儿，等鲜辣的味道浸满菜里再捞出来码好。青菜生菜先不能放，得等到最后，在染上肉香的辣汤里轻轻烫裹一下就好。
不厚不薄的一盘肉片上有着好看的粉白色花纹，岳瑾用小勺轻轻一推，把所有的肉片都均匀的拨进锅中，铺开了一朵绚烂而缓缓展开花瓣的花一样，粉色肉片在滚汤中舒展而开，颜色慢慢由浅到深，仿佛一个刚浅睡而醒的美人，慵懒的舒展着身体。
他等煮了一会儿，把肉片都翻了面，把刚才捞出来的那些时令蔬菜再次放进去，围着花瓣的边缘去放，就像是给那朵花加上了枝干。这次锅里也加上嫩嫩的青菜和生菜心，是围着铁锅小心翼翼的铺了一圈的边。正中再撒上大片大片的青椒丝与红椒丝。
浓厚的红汤里裹着隐隐的肉香，上面绿的青菜，红的辣椒，黄的豆芽和土豆颜色相映成趣，绽开的花点缀在枝叶间，像画一样漂亮的景象也分外的好看。
至此，水煮肉片已经成了。
岳瑾抹了一把额上细密的汗珠，松了口气才打量四周。这才发现大多数人已经做好了，评委们已经三三两两走下来，在别人的锅边开始品尝。场中还在做的厨师也都是一副焦急模样，似乎时间不够了似的。
只有空梅大师气定神闲，一心一意观察着锅，没有抬头左顾右盼。
岳瑾左右的几个人对他怒目以示，或者表情不是滋味，眼中有些嫉妒的意味。
“也不怪他们这么看你，实在是你做的菜太有侵略性了。”温氏见他思索，轻笑着低声说，“就连我一个智能生命，现在都恨不得上去好好尝尝这道菜呢。”
岳瑾唇角的笑容更大了，嘴唇不动的低低挤出一句话“看来你也是个喜欢吃辣的。”
确实，水煮肉片是一道地道的川菜，只视觉看上去就一派火一样鲜艳的红，分外招摇。浓厚的辣味混合着香气止不住的往周围扩散，香飘三里，极具有侵略性。直接盖过了周围几家菜的香味。
这样的话，先不说评委们会把注意力更多的投向岳瑾这道菜，等尝他们的菜的时候，辣味会渗透过去，导致那些菜有些微的变味也说不定。想到这些，那些厨师哪里还能给岳瑾个好脸色？
之前关注岳瑾的那两个老人注意到他已经做完了，脚步一转往这边走过来，一个老人熟练的从旁边拿起品尝用的长汤勺，另一个略闭了闭眼，有些欣赏的闻着。
“真是正宗啊。”他夸赞了一句，就睁开眼，同样举起一双筷子。
岳瑾虽然有自信，但呼吸也稍微滞了一下，立在一边默不作声的看着。
作者有话要说 没有坑……只是文多，确实写不过来qq哭唧唧。
☆、第65章 戳破心思
两个老人一人夹起薄薄的肉片, 另一人则挑起一段红艳的辣椒，放进嘴中细细尝着。
老人放下长汤勺，赞赏的看了岳瑾一眼, 转头低声对旁边的老人说着什么。
他们不多停留, 立刻往别的选手那里走去了。岳瑾心下稍安了。
温氏突然出声“小瑾，封佑发来了视频通讯的请求。”
现在？
岳瑾心里惊了一下，就立刻恍然了。
他昨天下午出发, 今天凌晨才到, 封佑肯定是估算着时间他到达了，也休息好了，才发来通讯了吧。
他左右扫了一遍，看到评委们正在四处转着品尝选手的菜, 周围的选手要么眼神紧紧盯着评委，要么还在紧张的抓紧时间做菜，没人注意到他这里。
“接通吧。”
温氏立刻把视频画面投射在他的视网膜上。这样外人就看不到了。
“岳……瑾？”封佑一开画面, 就看到对面身影一身黑袍, 面带面具, 捂得严严实实。他的声音不由得迟疑起来。
“嗯？”
“你这是准备做什么？”封佑心虚，不由得抬手摸了一下自己脸上的黑布。
岳瑾自从那次就格外注意封佑脸上的黑布，现在自然立刻注意到这个动作, 忍不住心下一动。
他轻描淡写的说“这边的学习氛围特别浓厚, 所以我在参加一场美食比赛。”
“这是为了遮掩身份啊。”封佑明白过来了，语气立刻变得骄傲的说，“我就知道你的水平很棒。”
岳瑾有些不好意思。他这种层次为了奖金跑来参赛, 为此伪装身份穿上一身黑袍，他的目的好像都被封佑看透了，总有些羞惭。
因此他什么都没说，只微微点了下头。
而封佑平时都习惯看岳瑾的表情判断他的心情变化——谁让岳瑾情绪有些内敛。
但今天岳瑾戴上面具后，就什么都看不到了，封佑一时不知道该说些什么。
气氛顿时尴尬了起来。
封佑语顿了一下，暗暗着急，急匆匆的寻了一个话题说“你爸爸……”
他话才出口，就恨不得把话再吞回去，脑筋飞快转动着继续说“咳……你爸爸突然辞职了，不在我们那里干了，不知道他准备找什么工作。”
“大概是我们的事。他肯定不想继续和你们扯上关系。”岳瑾也不在意他的停顿，只接口道，“我回头问问他准备再找什么工作吧。”
“对了。”岳瑾觉得他还是得把李乾介绍给封佑，“嗯……我有一个从小玩到大的兄弟，叫李乾，正好住在隔壁星球。以后你来玩的时候……见见他。”
“唉？”封佑重视起来。
岳瑾含糊一句“毕竟当年我和他妹妹……青梅竹马。现在我虽然和你一起了，但和李乾还是好兄弟的。”
封佑黑布下的唇角立刻耷拉下去了，垂在身侧的手也不自觉攥紧“青梅竹马的哥哥？”
他可从不知道岳瑾以前还喜欢过谁，心里泛酸得厉害。
“好吧。”他努力让语气保持正常的回答，但还是难掩急切的说，“我去找你怎么样？”
“现在。”他补充。
岳瑾有些惊讶，又有些惊喜“你爷爷会同意吗？”
“我去学校继续进修。”封佑说的理直气壮。
“好啊，那你来吧。”岳瑾声调变柔了一些。封佑仔细观察，看到银色面具下唯一能看见的那双眼睛弯了弯，带着些笑意。显然岳瑾心情很好。
封佑也就跟着傻乎乎的笑起来了。
他挂了通讯后，立刻就订了票，收拾起行李起来。
刚听了消息他都快炸了！他才和岳瑾分开一天！就知道了岳瑾的青梅竹马和好兄弟住的离他很近的消息。这还得了！
这以后他的青梅竹马动不动就去看望一下，再加上好兄弟一鼓动，万一旧情重燃怎么办！
封佑自己跟岳瑾离得这么远，每天就不痛不痒几个通讯，能顶的上什么！他得赶紧过去，守好岳瑾才行！
封佑越想越急，行李大致一收拾就准备出门。
他可拿不准爷爷会不会同意，所以还是先斩后奏，到地方以后再汇报吧。
餐馆一楼人来人往，正是快吃饭的高峰期，几个师侄忙的团团转。封佑偷偷打量一圈，没看到爷爷的身影，松了口气。拉着行李大步往外走去。
“小师叔，你这是去哪里啊？”珏明端着盘子，诧异的问。
他的眼神在封佑的行李上扫了一圈“还带着行李？难不成你要去找岳瑾？”
封佑大惊失色，吓得赶紧扑过去捂住他的嘴。
“小祖宗，你可别说出来！”他压低声音焦急道，“岳瑾虽然去上美食学校了，可他前女友和好兄弟都在那附近住着。我要是不去看着点，人没了我就哭吧！”
珏明被他扑在身上捂住嘴，表情本来有些惊恐，又转变为恍然大悟，正想挣脱开说些什么，就听到身后传来沉稳中带着些惊诧的声音
“珏明？小师叔？你们这是……”
两人一起回头，看到霜城正站在身后，脸上的一片不解之色慢慢变成了震惊。
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