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穿越之后 第39节

作者:小神经 字数:8234 更新:2021-12-31 16:39:25

    小乾拿起半个包子,先掰下一小块儿塞到小全儿嘴里,才轮到自己吃,尝过三种馅儿后,两个孩子都是最喜欢吃奶黄包,小乾可能以前就吃过红豆沙和绿豆沙做的点心,所以并不是很稀罕,这种咬开里面流奶黄的包子却是头一次吃到,而且十足的奶味,香甜的流质,伴着薄薄的面皮,意外的香甜,小全儿就好理解了,虽然陈进没有见过小全儿吃母乳,可是从他身上的奶香味就知道,这孩子大概还没有断奶。

    孩子还没有吃饱,刘爹和周大夫就回来了,也是一脸疲惫,周大夫在这一代的名声很大,以前在刘村的时候就经常有人托人请他出村看病,搬到莒阳城后,也常看见有人来找,这次他自己开了药铺,就有更多的人来看病,忙得他团团转,有时候都想把药铺关掉了,幸好刘爹一直陪着他,否则,他可能真的会旷工回家陪老伴儿。

    吃过了饭,陈进把小全儿送还给贾氏,小孩子离不开妈。

    章肃正在西间睡着,小乾自然就不能过去午休了,可是两夫夫也是忙了一上午,中午应该休息,同样不能打扰,陈进苦恼了,最后想起来还有一间周大夫的房间,为了装得像那么回事,里面的床铺也都齐备,陈进就领着小乾到那里午睡,另一间客房早归了宋明轩,有些时候这个人晚上也要在这里吃饭,所以他自己早就把里面收拾好,时不时来住一住——只要周大夫允许,陈进和刘爹都无所谓。

    下午宋明轩带着小乾一起走了,其实谁去送或者接都没有关系,真正保护小乾安全的是暗卫,可是也不知道陈进是怎么想的,坚持自己接送,后来小乾看他总是一副要睡不醒的样子,几次说服,才总算折中,如果宋明轩在的话,就由他负责把小乾带过去。

    小乾走了后陈进揉着眼睛走回自己的房间,看看章肃起来了没有。

    陈进进去的时候刚好看见章肃坐起身来,这个严肃的肃王殿下,居然连起床也是一板一眼的,端端正正坐着,可能是睡迷糊了,正在反应到底是在哪里的样子,陈进走过去,伸手在他面前晃了晃,说道“魂兮归来。”

    章肃抬眼看看陈进,慢吞吞掀开被子,穿上鞋子站了起来,问道“什么时辰了?”

    陈进笑道“还没睡醒呢?申时初了,饿不饿?要不要给你做点吃的?”

    章肃等了一会儿才点了点头,行动还是有些慢,整整慢了一拍,看得陈进大乐,一贯那么严肃甚至行事有些雷厉风行的人偶尔有些小迷糊,还是很可爱很可爱滴。

    到了厨房,中午的包子肯定不行,陈进想了一下,决定做个简单的煎馒头片,鸡蛋放少许盐打匀了,干馍切成片,在鸡蛋液里沾匀,另一边锅里放豆油烧热,把馒头煎成两面金黄,这样的馒头吃起来不但暄软,还有略微的甜味。芥头细细地切成丝,热水焯过,用红油香油芝麻和碎花生拌匀,陈进夹了一条尝了尝,香脆咸辣麻。

    现在的红油是陈进和宋明轩强强联手的结果,先把葱姜和大量的花椒扔到烧热的豆油里,烧到黄色的时候捞出不用,油放到手在油面正上方刚刚感觉到热的时候加辣椒面,小火保持油温,慢慢用勺子搅匀,等到豆油变得色泽红亮,椒香扑鼻,因为陈进还特地放进去了草果,气味更是诱人,过滤后就是现在用的红油了,因为做这个东西,陈进把所有的辣椒都贡献出来还是不够,要不是宋明轩不知道从哪里买到了一批辣椒,说不定陈进会被刘爹和小乾联合起来打成猪头,用这种红油调出来的芥丝自然是很开胃。

    想了想,咸菜馒头招待人实在太简陋,还是煎了鸡蛋,两面焦黄油汪汪的煎鸡蛋,光看看就要流口水。

    陈进端着盘子走进西间,又端来了水让大概刚清醒过来的章肃洗手洗脸,把桌子上的东西收拾干净——最近他常常录菜谱给宋明轩,就坐在一边笑眯眯地看章肃吃饭。

    大概是真饿狠了,章肃虽然用标准的端庄姿势吃饭,可是吃饭的速度却非常快,陈进又给他端来了一壶茶水,倒了一杯茶放在一边,章肃终于觉得没有那么饿了,见那个小坏蛋还在笑眯眯地看,大概也能知道这是正在欣赏自己难得一见的狼狈样子,伸手摸了摸陈进的脸颊,果然和早上的触感一样,柔软,以及触及心底的温暖。

    陈进茫然地擦了擦自己刚刚被章肃碰过的地方,问道“这次是什么没擦干净?”

    章肃轻声说道“面粉。”

    陈进囧了,中午包的包子,难道自己就这么顶着一抹白过了一下午?那些没义气的,看见自己脸上沾了面粉也不说一声,还是阿肃义气,笑了笑,说道“多谢啦阿肃。”

    章肃也露出了一个几乎不可见的微笑,说道“不客气。”

    作者有话要说看别人的文下面吵架啦辩解啦忙得不可开交,真是灰常黑皮,看看咱,多么和谐愉悦。

    这个,我要讨伐陈进了,因为他不合时宜的言谈和举动,我稍微总结了一下,第一次到集市上对帮他推东西的雇工,和阿华他们以分成的方式分工钱,帮助贾氏,对小乾的言论。

    看穿越文我有两个雷点,一个是穿过去之后对下人很平等,懂不懂就说“咱们是朋友”“以后见了我不要跪”等等,要么就是毫无压力地进入到身份尊卑的环境里,所以,我就想着陈进骨子终归是现代人,却要在那个封建环境里努力适应,总要有个适应的过程,会做出很多不合时宜的事情,所以,要借着章肃的口提点他。

    还有,感谢非常心平气和非常好心的亲给我提建议,真的,看了别的文下面那些乌烟瘴气,才更能深切的感受众亲是多么好的人,你们的意见我也在好好考虑,但是我很怕坑文,所以可能有些意见要等到完结之后一起改,我可是看多了说要改文改啊改啊改成坑的。

    另外,跟大家汇报一下,我被诅咒的收藏里又多了两个坑,《鹊儿喜》和《重生之公子变胖子》,大神,超过三个月完全木有更,我绝望了,那么囧那么呆的胡不喜,那么君子如玉的韩石,我好悲痛悲痛悲痛。

    我真是超级想人肉两位大神,然后找到她们,然后趁着黑灯瞎火伸手不见六指,然后蒙麻袋绑架她们,然后苦苦哀求,好歹把文更新完再消失啊啊啊啊,我在坑里仰着明媚的45度角都快的颈椎炎了,要是不听我就折磨她们,每天对着她们说你好无情无耻无理取闹,一天三百遍。

    就酱。

    看一次别人吵架我就觉得更爱你们多一点,嘿嘿,咱们只有讨论滴说。

    83、逛市场

    晚上小乾回家的时候见到了自己的父亲,竟然一点都没有吃惊,在陈进家里,一直没有很大的规矩,所以小乾只是恭敬地见过礼,就领着小全儿去看两个人的宝贝去了,两个孩子兴高采烈,章肃坐在葡萄架下远远看着,若有所思的样子,陈进见了心里直打鼓。

    小乾的土鳖已经成规模了,本来从山上捉下来的就有成年的土鳖,这一段时间小乾又喂得精心,所以很快就有土鳖就开始在瓦罐里推泥球儿,就像屎壳郎一样,小乾向陈进这位前辈请教,陈进很高兴地告诉他们,这是土鳖产子了,就这么着,本来一个瓦罐,后来一再添置,有时候店里的人在偶尔看见一些,都捉来送给小乾,终于成了现在的规模,还是陈进严令限制,让他们卖了一些给周大夫,否则,可能后院都得养满。

    为了放小乾的小私房,陈进特地给他订做了两个猪形扑满,下面留了口子用纸塞上,铜钱放进去还可以拿出来,不用把储蓄罐摔碎,小乾和陈进几乎每天晚上都要面对面坐在床上点一遍自家的私房钱。

    小乾很有经验地领着小全儿给每个瓦罐里投进了一点点豆腐渣,又翻了翻从山上带下来的混着树叶的土,浇了点水好让树叶快点腐烂,以后可以把瓦罐里的土换一换,小全儿年纪小,几乎所有的事都是小乾来做,倒也干得有声有色。

    晚上吃过晚饭,章肃说还是有点疲累,要早点休息,直接就去了陈进的房间先睡下了,陈进也没有感觉任何意外,可能在他的下意识里,还是保持着在刘村时共住的习惯,只是和刘爹周大夫一起聊了一会天,再去看了看他的酱油——不管到了哪里他都坚持酿酱油,用的料也是榨过豆油后的坯子。

    看着前院屋里的大缸小瓮,他自己也很郁闷,恨不得赶紧到一年的期限,然后让别人去酿酱油,自己好偷懒,弄这东西实在太烦人了,不光是味道大,关键是费心。

    最后带着小乾玩了会智力游戏,看小乾连连打呵欠,才带着他回自己屋睡了。

    早上起来,照例送小乾去上学,这一次他自己爹在,而且早饭也是自带了奶黄包,到那边一热就好,所以陈进好好睡到天明,一直到刘爹做好了粥才被章肃叫起来。

    在饭桌上,陈进问道“阿肃,你这次会在这里呆多久?”

    “大概一月。”

    “唔。”陈进点点头,这次总算心中有数,又说道“今天有空没?”

    “无事。”

    “今天是集日,咱们去逛街吧?”家里的奶末已经快没有了,以前为了做牛轧糖就用得差不多,还要再买一些才好。

    章肃点点头,四个人安静地吃过早饭,老夫夫还是老样子,结伴去了药铺,章肃和陈进两个人去了批发市场。

    陈进进了市场,头就左摇右摆,想找一找上次那个商人,说不定也在这里,可惜运气不好,居然没有,不但那人没在,就是整个市场上,也没有卖类色奶末的东西的人,陈进好不郁闷。

    章肃问道“你想买什么?”

    陈进回道“就是奶末,今天早晨吃的奶黄包里那个奶味,就是因为加了奶末,做花生牛轧糖的时候也得用,家里有小孩,还是买上一些备着比较好。”他还想看能不能试试做炸鲜奶呢,又纳闷地说道“好几次来这里,都没有看到上次卖给我奶末的那个人,也不知道现在他还卖不卖这东西。”

    章肃沉思一会,说道“跟我来。”说完转身,领着陈进走到埠口。

    两个人走到埠口,陈进奇怪问道“阿肃,你来这里做什么?一般船家都是在刚才那个市场交换,不用来这里。”

    章肃摇头,示意他先不要说话,在船群里寻找了一会,忽然在一艘大船旁边站住,高声说道“秦时舟可在?”

    话音刚落,船里传出一阵脚步声,一个中年男人走出来,这个人面色黢黑,中等身材,全身结实有力,脚步平稳,站出来四处一看,看见了章肃和陈进并肩站在岸边,忙走下甲板,恭敬地叫了声“王爷”便要行礼,章肃摇摇手,说道“不必拘礼,出门在外,不必拘泥称呼。”

    秦时舟看了看章肃一身布衣,改称道“老爷。”

    章肃点了点头,对陈进说道“秦时舟是我府里负责采买的管家,常年在外,你若是有什么需要,可对他说。”

    陈进挠头,说道“这个不好吧?你们那么大的一个家,要买的东西一定很多,要是特地为我走一趟,好像不太好。”

    章肃道“无妨,不过是顺路。”

    陈进还是觉得不能心安,秦时舟开口说道“不知这位公子要采买什么?”

    陈进说道“奶末,距上次卖给我的那个商人说,是从草原上的阿姆族那里买到的,你们肯定不会去那么远的地方,算了吧,说不定过几天那个商人就会过来了。”

    秦时舟微笑道“真是巧了,此次小人就是要去阿姆族。”

    陈进不相信,这也太巧了,说不定是看自己跟他家主人一起,所以才不得不答应,秦时舟笑道“阿姆族有一种特产的马奶酒,味似融甘露,香疑酿醴泉,口感圆润细腻,并且有活血健胃的功效,这次正是要去那里采购,若真如公子所言奶末出产于此族,却是刚好。”

    陈进这才相信,看来这个阿姆族跟蒙古族是差不多的,都是奶制品和肉制品当家,想了想,说道“如果你们这一趟真去那里,就帮我买一些奶末和肉松吧,唔,假如那里有酥油,就帮我买一些回来,回来的时候我再给你钱,还是现在先付一部分定金?”

    秦时舟刚要推辞,却看见章肃的暗示,忙应道“公子不必急,带这少许东西不过是顺路,况且小人并不知道具体价格,等回来再付也不迟。不知公子还需要什么?”

    陈进想了想,说道“阿姆族常吃烤肉,肯定有烤肉的秘方,要是你方便,就帮我问问吧,如果遇见比较新奇的吃食,也帮我带点回来成不?”

    秦时舟答应了,章肃说道“阿进,你先去那边看看,我有几句话对秦时舟说。”

    陈进应了,自己一个人转到一边,看其他船只,那边章肃说了几句话,秦时舟连连点头,最后拱手告别回船上去了,章肃走到陈进身边,说道“走吧。”

    陈进回头看看那艘船,已经没了秦时舟的身影,问道“都谈完了?真的没有问题吗?会不会是因为你在一边,所以他不敢拒绝?”

    章肃摇头道“他是真要去阿姆族,这个民族族风彪悍,酷爱烈酒,常年马上生活,却甚少因此生病,有传言正是因为常年饮马奶酒,所以秦时舟才起意要去一趟。”

    陈进点头,虽然他没有喝过马奶酒,可是也听说过,而且那些民族生存条件那么恶劣,仍然顽强地生存,而且身体更加强健,说不定真是跟饮食有点关系。

    作者有话要说这个,脸红g的小神经出现了,很对不住大家,别的作者一到放假就使劲更文,我一到放假就是野驴出圈,啊哈哈哈,不知道该说什么。

    最近写文一直不在状态,也许会不太好看,所以大家看到不合理的告诉小神经吧。

    推荐一本很好看的书,因为咱们都是文荒的人,所以这是文荒g的杯具人给另外一些杯具人推荐,不存在广告的问题。

    不知道大家有没有看过《蛊灵精怪》,纵横上的,有个猪头用我的纵横账号看小说,被我瞄到了,很不错,最关键它没有女猪,娘唉,没有女猪。

    不过这篇文有一个地方让我很吐血,就是男猪一直没有认亲爹,甚至好几次生命危险都是他爹带来的,所以就很纳闷,怎么就不认呢?不认也可以,为了自己小命着想,知会一声总可以吧,而且最后认爹的情节也有些仓促,除此以外,真是很好很好的文啊,我看了一周多才看完,觉得自始至终都是好文,所以推荐给大家。

    哦,可爱的八戒老爷,最萌啦,我觉得我可以再看一遍。

    84、吃鱼

    虽然没有找到卖奶末的商人,陈进却经由章肃介绍,认识了王府里采买的管家,让他帮忙买阿姆族的特产,心里很高兴,心满意足地准备做些好菜。

    拐到菜市场,有新鲜的嫩韭菜,买了很多,准备晚上的时候做水煎包吃,有个卖水产的摊子,很新鲜的河虾,竟然还在蹦,陈进高兴坏了,摊子上还有几条鱼,没有大鳞片,只有细细密密的小鳞,陈进看看,问道“卖家,你这鱼有没有小刺?”很多淡水鱼都是刺比较多的,家里有小朋友,不能不考虑到这个问题。

    卖鱼的人笑道“小哥好眼力,一看就知道这鱼跟普通鱼不一样,这叫浪里翻,专吃小鱼,凶得很,肉也很嫩,只有一些大刺,可就是有一样,有些腥味儿,皮也难拨,小哥要是想买,我就便宜给你。”

    陈进点头,又去看别的东西,还有一些小鲫鱼,问道“这样,我把你摊子上的鱼虾都买下来,总共多少钱?”

    卖鱼人很高兴,说道“都是自家打的,只要三十文便可。”

    陈进也很高兴,章肃帮他一起,两个人拎着满手的水产打算回家,陈进看看手里的东西,在心里暗暗盘算了一下做法,觉得没有什么需要买的,两个人直接回了家。

    回到家,已经是半个上午过去了,陈进先到前院告诉朱大娘中午吃煎饼,回后院把小河虾洗干净用盐腌上,鲫鱼也是收拾干净后两侧鱼身各划几道,用花椒大料腌渍,那几条浪里翻鱼,陈进使劲端详了一番,最终决定清蒸,看它们那副肥美的样子,清蒸一定好吃。

    快到中午的时候,陈进拜托章肃去接他自己的儿子小乾,自己则在家里做菜,先把浪里翻鱼收拾干净,鱼头剁下来另外有用,鱼身侧的鱼线抽出来,卖鱼人说过这种鱼的鱼皮非常难收拾,陈进拽了拽,果然非常强韧,可是不怕,在鱼背用刀使劲划破鱼皮,整条鱼折断脊椎骨后放在盘子里,因为鱼挺大,为了能均匀蒸熟,陈进在鱼身下面放了两只筷子,另外用烧酒酱油葱姜丝调了调味料,用小碗盛了,准备一起在大锅里蒸了,也幸好有大锅,否则这么三四条大鱼还真挺费事的。

    这边大灶里的火熊熊燃烧,清蒸鱼主要就是吃个嫩,所以要水开了才能放进去,小灶上也开始烧热油,那些小鲫鱼陈进打算做成醋烹鲫鱼,酸甜香酥,小孩子最是爱吃,最主要,鱼刺都被炸酥,不怕被扎到。

    油烧到冒烟,又等它晾到八成时重新起火,把腌渍的小鲫鱼炸透,控油放到两个盘里,整整两大盘,又在河虾上撒了一层白面,搅匀了也用油炸酥,将油倒回专门盛炸东西的油罐里,锅里还留着少少的油,葱段姜丝花椒爆香后捞出来不用,又加酱油白糖米醋和盐,烧开趁热浇到小鲫鱼身上,酸甜的汤汁混合着炸鱼的香气,陈进夹了一条咬了一口,唔,味道不错,酸甜适中,炸的火候也挺好。

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