中卷_第7分页

    然后把这些长满了霉菌的面饼拿到大太阳地下暴晒，晒到捏着坚硬无比的时候，放入石臼舂成粉状，取一个大缸，倒入舂好的粉，加入调成淡盐水的凉开水，因为做的原味的甜面酱，什么都不要放，等到水彻底淹没里面的酱粉之后，用一块干净的麻布将酱缸封起来，

    接下来的一切就交给时间了，做酱是一件很辛苦的事情，需要日晒夜露，大大的酱缸放在院子里，白天烈日暴晒，傍晚的时候，还要打开上面的麻布盖子，用干净的竹竿不断顺时针搅拌，让里面的酱能得到充分的发酵。就这样一天天的晒，要足足晒够三个月，才能做出正宗的农家甜面酱。

    做好的甜面酱色泽呈现金褐色，拿手指头蘸一点放到嘴巴里，尝着鲜美细腻，便算是做成了。

    上辈子，白春笙的奶奶每年初夏都会做两大缸甜面酱，做好了之后，用十斤一个的坛子分装好，几个老姐妹和小辈们过来看她的时候，每家都会搬一坛子回去，足够吃一整年的。白春笙最喜欢吃这种甜面酱做的炸酱面，还有京酱肉丝、酱香肘子之类的，这种甜面酱拿来做酱料吃烤鸭也是一绝。

    两位大师傅在一边看得眼睛都不眨一下，生怕错过了什么步骤，他们原本以为不就是做个咸菜，能有什么难的结果来了才发现，人家白掌柜要做的咸菜，那可不是一般随便用盐腌一下就成的咸菜，别的不说，光是他们这些大师傅用的秘制调料就有十几种，哪种酱菜该搭配什么调料、多少分量都十分讲究。

    原本还不以为然的两个大师傅，到了现在才彻底对这个看起来单薄文弱的白掌柜心服口服了，知道他是信得过他们，才放心把这些秘方手把手传给他们的，愈发慎重起来，平日里学东西都不敢用纸笔记下来，生怕一不小心泄露出去，给掌柜的惹来麻烦，毕竟，这可是人家吃饭的手艺

    白春笙倒是不太介意这些，老实说，酱料这种东西，在他们老家那里，哪怕是手把手教的呢，各家的口味也不会一模一样，做酱的时间、季节、气候变化，甚至晒酱的过程中多下了一场雨，都会影响到这一批酱料的口感。

    再说了，全国那么多人，就算是有人模仿了他做酱的手艺去开作坊了，只要吃惯了他们家的酱料，也不会为了多省几个铜板去买别人家的。

    毫不客气的说，有他们家鲲在，整个清河码头，只怕还没人有那个胆子敢盗取他的秘方单独出去开作坊，不怕被鲲哥带人砸了你尽管开啊就鲲哥那暴脾气啧

    白春笙得意地想，有人罩着就是爽想干什么干什么，不服憋着

    他们家鲲哥真是可软萌可暴力、男友力爆棚的居家好暖喵

    “好了，第一批也别做太多了，将采买的两千斤麦面做完就差不多了，对了，记得下次去窑厂让他们烧些和酱缸配套的盖子，若是天气不好，就把盖子盖上，这酱缸这么大，搬动也不方便。”看到院子里洗刷干净在那儿暴晒的酱缸，白春笙突然想起没有预定盖子，立刻吩咐道。

    旁边自然有负责采买的人记下不提。所以说人懒也有懒的法子，白春笙花心思买了人，又亲自带着培养了一段时间，就是为了方便让他们给自己跑腿，他好偷懒的。

    白春笙和王鲲风定亲的事情并没有往外面说，两家都有意瞒着，以免王府的人听到了多生是非。一应准备工作却是已经开始做起来了。

    这里成亲可不像白春笙他们生活的那个时空，花几块钱去民政局扯个结婚证就算结婚了，在白春笙看来还有五六个月，应该足够准备婚事了，不过，在本地土著王大娘和龚侧妃看来，这么点时间，简直是要逼疯她们的节奏

    更何况婚房到现在为止才刚开始打地基

    王大娘急的上火，嘴上都长了两个大燎泡了，没办法，龚侧妃只能把自己身边两个做针线的丫头暂时借给她，又请了附近几个针线好的主妇们，一起帮着做起了喜被和婚房其他东西。

    至于最重要的喜服，王大娘另外出了银子，请了相熟的一户全福人家的老绣娘帮忙做了，她自己这一辈子都没有嫁人，担心沾上了什么晦气，正好手头宽裕，王大娘平日里过日子非常俭省，但是对三个孩子却十分大方，恨不得把家里所有好的都留给孩子们，尤其是大郎，这么多年这个家多亏了他辛苦支撑，王大娘心疼这孩子，更是舍不得在婚事上委屈了他。

    一切都在秘密进行，不过，商秋芦是什么人他既然把他最信得过的千仓留在这边，自然是有些只有他们俩才知道的特殊信息渠道。

    千仓敢瞒着王妃，却不敢瞒着商秋芦，早就一五一十地将白春笙和王鲲风已经秘密定亲、并将于年节下成婚一事详细告诉了商秋芦。

    商秋芦如今跟在世子身边，因为做事机敏，又会做人，很快便融入了世子身边的其他侍卫中间，且因为处事得当，深得王爷与王妃器重，更是因为对世子有救命之恩，连王府管事们都对他另眼相看，要知道，王妃可就这么一根独苗苗，商秋芦救了王妃的命根子，也难怪王妃对他另眼相看了。

    此刻，世子正在书房内温习功课，商秋芦无聊地站在外面的屋檐下，看着树梢上挂着的一弯新月，心里想着远在千里之外的那只河蚌精，明明看起来什么都不懂，却又好像什么都知道，明明看起来不谙世事，有时候却又十分精于世故商秋芦这短暂的人生，遇到过形形色色的人，每一种人在他的世界里，都会被精准地贴上各种标签，他会借助这些标签，决定怎么对这些人实行攻略。

    只是，这种游刃有余的处世法则，在白春笙身上屡屡挫败。

    他知道这样不正常，他从不允许自己的人生出现任何的意外。所以，他抓住了这次机会，提前结束了在暗卫营的生活，顺利进入了王府。

    原本是件值得高兴的事情，他为了这个目标，奋斗了那么久，吃了那么多苦。可是，走的时候，抱着那两罐沉甸甸的、明显比别的辣椒酱多得多的酱菜罐子，他本该轻松的心，却也跟着沉甸甸的，坠得人难受

    今日，他收到千仓的飞鸽传书后，愣怔了许久。

    其实，早就猜到会有这么一天的，只是，没想到会这么快。

    千仓不知他心中所想，还在信中问他是否需要暗中替自己准备一份贺礼。

    贺什么

    庆贺他还来不及出手，就已经没了希望的那只河蚌吗

    那猫妖下手倒是快得很

    也是，猫妖本姓便是喜爱腥气的，闻着河蚌的味道，哪里还走得动

    “秋芦，回去罢”书房的门从里面打开，两个书童一左一右，捧着世子的笔墨纸砚等物，先生从里面送了出来，外面伺候的婢女立刻替小世子披上一件披风，两个侍从在前面提着明亮的羊角灯，小世子笑眯眯地看了他一眼，冲他伸出了一只白皙的小手。

    旁边的侍从们羡慕地低下了头。

    小世子回来之后没几日便化形了，王妃当时便重重赏了商秋芦黄金百两，锦缎十匹，王爷也将他破格提拔为王府一等侍卫，明眼人都知道，这是王爷和王妃对商秋芦的嘉奖呢，若不是他及时找到小世子的下落，小世子这般年纪，在外面化形，危险重重，只怕是九死一生了。

    这也只能说是人家命好了，在千里之外都能碰巧遇到小世子，还平安救下小世子，别说受了点伤了，就是去了半条命都值得啊救了世子，王府难道不得养着他一辈子

    “秋芦，你今日仿佛有些不开心”晚上，小世子洗漱沐浴后，遣开众人，单独留了商秋芦说话。

    外人都道小世子流落在外的时候和商侍卫处出了感情，只有他自己知道，和商秋芦在一起的时候，更多的是聊起大哥和三郎他们的事情。

    不过，这些可千万不能让他身边的那些人听到，那些都是母妃安排在他身边的耳报神，若是这些事情传到母妃的耳朵里，别说商秋芦要受到责罚，只怕连大哥他们也要遭受池鱼之殃。

    “并没有，只是，辣椒酱吃完了”商秋芦顿了顿，有些不好意思地咳嗽了一声。

    “噗白掌柜做的辣椒酱确实很好吃，你若想吃，发个信过去，让那边的人快马送些回来就是了，左右每个月都有人从那边过的，都是你们自己人，客气什么”小世子打开点心匣子，挑了两块点心放到他手里。

    “还是不了，下次若是有人去那边，属下托人带些回来就是了，既然已经从暗卫营出来了，有些规矩还是要守的，不然王爷责怪下来，难道还要麻烦世子替属下求情”

    “你如今是我的人，本世子替你求情怎么了只是你做事向来周到，从不给我求情的机会罢了。真是无趣”小世子拿了两个核桃丢到他怀里，商秋芦认命地从食盒里面取了小锤子出来，给世子爷砸核桃。

    “也不知道大哥他们现在如何了，母妃从不给我看大哥那边的消息，你说，大哥都这么大了，我三叔家的五哥还比大哥小两岁呢，听说马上都要当爹了，母妃什么时候才会给大哥相看亲事啊你说我要不要找个合适的机会，提醒一下母妃”小世子是个事儿妈，刚化形就开始替自家大哥的婚姻大事焦虑上了，担心他大哥没人管会变成大龄单身喵。

    “属下觉得您还是别管了，一来，王妃的脾气您也知道，到时候一旦弄巧成拙，说不定还会连累大公子受到责罚；二来，万一大公子这段时间突然在那边看上了什么人，您这么贸然让王妃替大公子定亲，岂不是反倒给大公子惹了麻烦”商秋芦一边砸核桃，一边慢条斯理地给小世子解释道。

    “也是，是我考虑不周了，幸亏有你秋芦，你往后可不能离了我”小世子圆溜溜的大眼睛依赖地看着他。

    “嗯属下自然唯世子马首是瞻。”商秋芦将砸好的核桃肉取出来，放在手心里吹了吹，去掉里面小小的杂质，只留下核桃肉，那么一把核桃肉，还不够小世子两口的。

    “好了，吃了这些足够了，刚换牙呢，吃多了，王妃舍不得罚您，我们可要跟着挨板子了。”商秋芦将点心匣子重新盖起来，果断没收。

    商秋芦不知道的是，他最爱吃的已经断顿的辣椒酱，很快便要乘着商船被贩运到皇城来了。

    白春笙怎么也没有想到，他一个河蚌精，既没有依靠养殖珍珠发家致富，也没有靠抓鱼捕虾走上人生巅峰，真正靠自己的本事赚来的第一桶金，竟然是做辣椒酱这门手艺

    王鲲风的第一船山辣椒运回来之后，因为自家作坊还没有建成，为了赶在山辣椒开始腐烂之前赶紧把辣椒酱做出来，白掌柜便雇了鱼街附近一些平日里无事可做的家庭主妇们，去临时租的那个院子里帮忙洗辣椒、剁辣椒。

    辣椒，尤其是山辣椒的味道，地球人都知道，满院子的人集体剁辣椒，那几日，原本常年飘荡着鱼腥味的鱼街，都被辣椒独特刺鼻的味道给占据了。

    这味道没引来投诉的老百姓，却引来了一个头脑灵活的走商的商贩。

    这商贩也是个吃货，在白家食铺吃过一次葱油拌鱼面之后，便对食铺里口感独特的酱料给吸引了，只不过这个时空的食铺，他就是单纯的食铺，很少有食铺因为自家烹饪的酱料好而单独卖酱料的。

    这事儿若是搁在寻常食铺头上，这商贩老早想法子，或强买，或栽赃，想方设法也要弄到白家食铺的酱料方子了，这不是咳听说这食铺的老板乃是本地码头的王大郎十分要好的兄弟，那位王大郎的威名，他们跑江湖的谁不知道人家可是单挑过一窝水匪的，凶悍无比

    看了看自己的小细胳膊，那商贩很明智地打消了自己那些阴损的主意。

    从此便掉转矛头，每回路过清河码头，便照例要来催促谢篁一番，希望他们能早日多做些酱料出来，再往北，那些贵人们口味都吃的比较重，一定会喜欢这样口味厚重又十分鲜美的酱料的，到时候他便又多了一门发财的路子了。

    这一次这名邓姓商贩运气特别好，船刚在码头停靠好，他那善于发现美食的鼻子，就闻到了空气中那股浓郁的剁辣椒的味道。

    果然去白家食铺一问，白掌柜竟真的听到了他的请托，专门开了个作坊，要做这个辣椒酱在铺子里卖

    邓老板哪里肯让他就这么在店里零散卖掉了

    当下便软磨硬泡地要到了白掌柜家作坊的位置，饭也没来得及吃就寻过去了，他今天的运气非常好，竟然在作坊里碰到了过来指导小工们腌辣椒的白掌柜

    白春笙看到这邓掌柜也很无奈，这厮几乎每回过来，都要问一回辣椒酱的事情，不然他也不至于自家作坊还没建造好，便忙着租房子开始做起来了，一来是不想错过现在的辣椒产量高峰期，想趁着现在辣椒便宜量大，多做些留着做冬天的存货；二来，自然是不想再听这位邓老板聒噪了。