上卷_第8分页

    公房那边果然准时帮他把户籍册子给办好了，和凡人的户籍册子不同，本朝给妖族的户籍册子是单独一个样式的，里面还填注了此妖的真身和来处，籍贯倒是没有，因为有些妖连自己都不知道自己究竟是在哪里出生的，所以写的都是自己有记忆以来经常活动的地方。

    让白春笙惊喜的是，本朝对妖族，尤其是血统纯正的妖族待遇也比寻常凡人优厚，譬如说凡人每个月限定只能买两斤粗盐，妖族却可以买十斤，第一次上岸办理户籍的妖，还能从衙门分到五亩地的公田，这公田所有权是属于朝廷的，妖族不可买卖，不过，在上面种地却可以免去租税的，期限也很长，足足有一百年

    “唉这也是没法子的事情，很多妖族习惯了自由自在的生活，不愿意到凡人的世界生活，朝廷为了鼓励妖族留下来，便有了这个。”那负责发放户籍册子的男子大概是太无聊了，好不容易有人来办事儿，拉住白春笙便唠叨了起来，“我看你这位后生面相就是个会过日子的，往常那些妖啊，最不耐烦来办户籍册子了，我年轻的时候奉命去给一位狐仙大人送户籍册子，人家竟然当着我的面撕掉了册子，还说他们狐族天姓就是无拘无束的，坚决不肯入册，唉现如今像您这样肯来办户籍的妖太少了”

    白春笙“”呵呵因为劳资骨子里就不是个妖

    不过，能意外得到五亩地的公田，而且还是免去租税的，这一点是让白春笙最开心的，得知只要凭借这本户籍册子，就能去衙门拿土地的使用证明和免除租税的文书之后，白春笙也顾不上去买锅了，趁着天儿还早，马不停蹄地去了衙门，清水河镇是清河县县衙的所在地，办事倒是很方便，衙门里也是许多年都没有见过办了户籍册子，竟然还主动要土地去种的妖了，连县太爷都惊动了，亲自跑出来接见这位“甘愿扎根人界”的妖族。

    得知白春笙是想用这些地种植自己吃的粮食之后，县太爷连声夸赞白春笙是个稳重踏实的好妖，还让衙门的人给他拿了些粮食和杂粮的种子。

    也难怪县太爷殷勤，本朝皇族便是上古妖族的后人，一直致力于让人族和妖族和睦共处，只可惜妖族数量稀少，肯接受人族律法约束的又少之又少，迫不得已，朝廷只得颁布律法，规定妖族肯办理户籍落户的，便可享受凡间举子才能享受到的优厚待遇，还可察举为官，若是和人族通婚生下血统纯正的妖族后嗣，更是有朝廷养育妖族幼崽直至成年

    只可惜，从前人族和妖族打得不可开交、老死不相往来的时候，无数的妖族想要到人间来体验一番凡人的生活，现如今朝廷放开的妖族的落户政策，那些无拘无束惯了的妖族，反倒厌烦了人间的繁琐律法，倒是隐居山林水泽的多，愿意落户的少了。

    听到白春笙说他已经在镇上租赁了房屋，县太爷亲自过问了他现在居住的地方，让衙门的人帮忙寻了一块距离镇子近的土地，还额外赏了他十两银子。希望借此鼓励更多的妖前来落户，如此，他年尾的政绩也能好看许多。

    毕竟，能吸引妖族前来落户，足以说明他治下的安稳富足不是

    白春笙没想到就是来拿个地，还能额外得到县太爷的赏赐，觉得自己这次真的赚大了，高高兴兴地从衙门离开，看到路边有挑着担子卖鱼的，走过去选了三条手臂长短的鲜鱼，又买了一兜的河虾，去豆腐店买了几块嫩豆腐，这才提着东西回去了。

    快到门口的时候，竟然在路上遇到了那个一脸凶相的王大郎，白春笙吓了一跳。

    王大郎看了一眼他手里提着的鲜鱼，突然来了一句“鱼汤很好喝，谢谢”然后就撇下他进了对面的院子。

    白春笙“”搞半天昨日送过来给人家妹子尝鲜的鱼汤，最后进了这人的肚子

    “春笙回来啦今天可真是巧了，你在门口看到王家大郎没有他跑船回来了，特意给我们带了州府的糕点，也有你的一份，说是多谢你昨日送去的鱼汤和炸酱。”周婶婶站起来，将一包糕点提出来递给他。

    “婶婶你放那儿吧，这些鱼我先养着，等我回来杀啊，我现在要去杂货铺找胡老伯来装锅灶，你们有没有要买的我顺路给你稍回来。”

    “不用不用，你快去忙你的吧，家里的东西茂青方才都买好了。”周婶婶笑着拿出一只旧木盆，让白春笙把买来的鲜鱼放在里面养着。

    杂货铺的老板得知白春笙办个户籍册子，竟然还得到了五亩地和十两银子的赏赐，也不由得替他高兴，当然他也挺替自己高兴的，因为如果白春笙真的种地的话，那么一些农具也是要从他这里买的。

    今天不知道中了什么邪，白春笙来杂货铺买个锅，竟然也能遇到那个王大郎。

    王大郎是来杂货铺卖东西的。他每次去外面跑船，都会顺带着从其他地方进一些本地没有的稀罕货物带回来，放到杂货铺里转卖出去，赚个跑腿钱，码头自己的货船，船员们跟着跑一趟，每个人都允许带一个大箱子，能赚多少全凭本事和自己的眼力，这便是古代版的代购了。

    王大郎这次带回来的，是一些州府那边时兴的绣花花样，还有一些女子们喜欢的廉价珠串香扇之类的，他倒是心思玲珑，这种东西轻飘飘的又不占地方，一个大箱子可以带许多，这个季节买的人也很多，掌柜的全都要了，王大郎却并不急着拿钱，而是先在店里买了些家常用的东西，剩下的才让掌柜的帮忙换了现钱。

    真是一只会过日子的猫

    第11章

    “那个，白小郎是吧请留步，在下有个不情之请”白春笙正准备回去，却被王大郎给拦住了，有别于前几次见面的冷漠凶悍，这次的王大郎却是带着一丝犹豫和不好意思

    厉害了这流氓竟然也会有说话吞吞吐吐的时候

    “都是邻里，何必客气，王大哥有事但说无妨。”白春笙笑眯眯地看着他。开玩笑，这么粗一根大腿，还不抓紧时间赶快抱住手慢无啊这王大郎一看就是个狠角色，据说和码头老大黑鱼精关系也很好，要是能得到他的照顾，往后他在本地生活可就少了许多的麻烦了。

    “咳是这样的，昨日我二弟在周婶婶家吃了一碗鱼汤，鲜美无比，据说是白小郎亲手烹饪。”王大郎摸了摸鼻子，“过几日便是我二弟生辰了，他素来最爱喝鱼汤，只可惜家里做的总不对味儿，酒楼里又不方便去，我想劳烦白小郎，过几日能否帮忙做一锅鱼汤当然我不会让你白忙活的，这是定金。”

    说罢，王大郎从袖子里摸出了几十个铜板，用一串细麻绳串在一起，递到白春笙手边。

    “都是邻里，不要这么客气，令弟平素都喜欢吃什么鱼”

    “任何鱼。”

    白春笙“”这话我没法接

    “这样吧，这钱我拿着，你也别说辛苦费什么的了，你定好日子告诉我，回头我用这些铜板买些鱼虾和搭配的食材，到那天保准给你做几道好菜。”

    “多谢二弟生辰就在后日，麻烦你了。”王大郎有些尴尬，踟蹰了半晌，吞了吞口水，看向白春笙，“前两次见面的时候多有失礼之处，请多包涵”

    “嗐咱们都是妖族，说这些做什么我知道的，你们猫妖的警惕姓都很强的。”白春笙摆摆手，装作没有看到王大郎脸上一闪而过的尴尬，十分得意地收下了那串铜板。

    这个时空的铜板购买力还是很强的，这一串大概可以买两三条鲜鱼、一小兜河虾，外加一些猪肉、豆腐和搭配的麦面什么的，拿来做出几道菜是绰绰有余了，更何况，住在码头附近，白春笙自然知道什么时辰能买到便宜又好的河鲜。

    仿佛想到了什么，白春笙转过头看着王大郎“王大哥，正好今天我买的鲜鱼有些多，不如晚上我多做一盆鱼汤给你们尝尝令弟一定会喜欢的，今天我要换一种烹饪方法。”

    “那我就却之不恭了。”想到二弟昨天似乎没吃饱的样子，王大郎拒绝的话就怎么都说不出口了。

    二弟从小就饥一顿饱一顿的，或许正是因为这样才一直不能化形，王大郎内心愧疚，但是，为了放松某些人对他们的警惕，他却不能让他们现在的生活有太大的改变。

    想到对门院子里住的那个少年，王大郎的表情瞬间晦暗。这条狗真是该死但是，现在却不能让他死。

    白春笙在杂货铺补充了一些食材和调味料，回到小院，胡老伯已经带着铁锅和工具，给他装好了锅，正在井台边洗手。

    知道胡老伯做完事就要立刻回家的，白春笙也没敢耽搁他，立刻给结算了工钱，因为拖延了一日，还多给了十个铜板，胡老头没有拒绝那十个铜板，却从随身带的箩筐里摸出了两个很大的红薯送给他。

    白春笙接过红薯，这红薯很大，也很新鲜，正适合拿来做他刚才想到的红薯圆子，里面可以包上鱼绒，吃起来有红薯的香甜，也有鱼绒的鲜美。

    送走胡老伯，白春笙看看时间也差不多了，卷起袖子开始做晚膳。三条鲜鱼剖洗干净，鱼头剁下来，切两块嫩豆腐做成鱼头炖豆腐，剩下的鱼肉，留下一条做红烧鱼块，剩下的片成薄薄的鱼片，汆了一大锅鱼片汤，捞出一半做原味的，另一半做成了酸汤口味的，撒上切碎的香葱和青蒜，异香扑鼻。

    众人都没想到鱼汤竟然还有这么多花样，他们从前做鱼汤，都是把杀好的鱼直接丢到水里煮熟，然后加入调味料的，从没想过鱼汤这么做，竟然变成了牛乳一般的颜色，光是闻着口水都流出来了，周家人昨日都吃过清炖的鱼汤，现在反倒对酸汤口味的鱼汤比较感兴趣。

    白春笙做的确切地说应该叫酸汤鱼片，先将葱姜蒜倒入油锅爆香，加入一勺高粱酒，两勺米醋，半勺大酱，炒香后加入滚水，大火煮沸，然后将片好的鱼片下到汤里，其实如果有水淀粉的话，事先用盐和水淀粉滚一下鱼片会更好吃，但是白春笙在杂货铺没有买到淀粉，连红薯粉都没有，只能就这么直接下了，好在今天买的鱼足够新鲜，就这么直接下到汤里也十分鲜美。

    做这道菜需要注意一点的是，一定要等快出锅的时候才放盐，不然鱼肉里面的鲜甜味道就没办法弄出来了，做好的酸汤鱼片，鱼肉细嫩，汤汁浓郁鲜爽，简直让人欲罢不能

    王大郎原本是过来取鱼汤的，闻着酸汤鱼的味道就有些走不动了，正好白春笙开口邀请，他便将白春笙特意留给他们家的那份原味鱼汤给送了回去，转身就过来蹭饭了，他也没空手来，带了两瓶据说是从州府带过来的红曲酒，色如胭脂，酒香扑鼻，周茂青取了三个酒杯出来，王大郎给斟满了酒，三个男人先是痛快地吃了一大碗酸汤鱼片，垫垫肚子，然后便开始你一杯我一杯地慢慢喝起酒来。

    白春笙原本还担心周茂青太小了喝酒伤身，结果自己尝了尝才发现，这红曲酒的度数一点也不高，喝着就和低度鸡尾酒差不多，顿时放下心来。

    吃到一半的时候，王大郎家的小胖猫也过来了，喵呜两声，跳到哥哥的肩膀上，圆溜溜的一双眼睛一瞬不瞬地盯着桌上还剩下一半的酸汤鱼片。

    王大郎笑了笑，亲自取了一个浅口碟子过来，舀了一碟子酸汤鱼放在桌上，那小胖猫便乖巧地蹲在桌上，一口一口吃吃着酸汤鱼，一边吃还一边晃着毛绒绒的尾巴。

    白春笙在一边看着眼馋，真想扑过去埋在那毛绒绒的尾巴里，不过，这小胖猫虽然嘴馋，但警惕姓却很高，根本不给他们碰的。

    “这鱼片里我放了两个辣椒，他吃了不会闹肚子吧”白春笙不放心地问道。

    “无妨，他本也不是寻常小猫。”王大郎从自己的碗里挑了些鱼片丢到弟弟的碟子里，看着他慢慢吃着，装作无意地解释道。

    小胖猫听到这句话，翻找鱼片的动作顿了顿，抬头看了一眼白春笙。

    “也对你弟弟可是猫妖啊那他长大了，会变成很大很大的猫咪吗”白春笙对这个想法很感兴趣，他知道王家二弟不能化形，那会不会像人类小孩子一样越长越大，最后变成一只超级大猫咪呢

    那样的话说不定有机会坐在猫身上

    白春笙被自己的脑补萌出一脸血。

    “不会猫长大了是什么样，他就是什么样。”王大郎无情地打断了白春笙的白日梦。