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    他顶着碧绿的荷叶，渔船上的男子自然注意到，面上难掩笑意，当他是个出来游玩的平常女儿家，朝他轻松般笑笑“无事，下回再把它捕回来便是。”，言罢抽掉一块船板，又捕出一条鲤鱼来，开膛破肚洗净，丢入早已烧滚的沸水中。

    男子埋着头拿竹筷拨弄水中的鱼，谭栀的目光亦落在鱼身，头顶着荷叶便要入船舱去寻祁殊，正巧碰上弯身出来的祁殊，瞧见他顶着头荷叶，眉梢有瞬间地弯起，却又转瞬即逝，淡声道“天又不落雨，顶着片荷叶作甚。”

    谭栀退到船板上，低声喃喃“我欢喜便顶着”，渔船那头，鲤鱼已从沸水中捞出，落到放了葱姜蒜碎的油锅中，鱼皮的焦香气味随柴火的炊烟飘散，悠悠地落在谭栀鼻腔中，他索 g 盘腿坐在船板上瞧，祁殊自然也嗅到，不过他本就一厨子，对鲤鱼这种寻常食法自然不感兴趣。

    转身欲走却被谭栀拉住衣袖，扭头对上谭栀带着些渴求的眸子，“相公，待会儿晚饭食红烧鲤鱼可好”

    渔船男子铲动锅中的鱼，盖上木制的炊盖，抬眸便瞧得二人船板景象，一愣后便是了然的笑意，原是他猜错，是同家中丈夫一同游玩的女儿家，将锅下的柴火拨弄至将灭，留下烫手的炭，渔船男子便入了船舱。

    祁殊不笨，谭栀来楼中作小二已有半月，他自然知晓，这位小二与其他五位小二不同，好似格外贪吃一些，他还未摸清这人使计来他酒楼的用意，挣了挣衣袖却挣不开，只能叹息道“三月期一满，你可不要道是我楼内的伙计，河海清宴可没有如此贪吃的伙计。”

    谭栀张口欲反驳，话出口却被生生咽下，将顶上的碧绿荷叶一掷，起身入了船舱，祁殊盯着湖面飘着的荷叶，忍不住勾起唇角，心道“没出息。”

    谭栀面上的恼意一入了船舱便消弭，倒有几分得逞的笑意，他平日在酒楼内作小二，心中自然对祁殊有气，如今扮作他的妻，为何不把这出戏演得真些，就算同他发恼，他亦不能拿他如何，回了酒楼，便没有小二敢同掌柜发恼的道理。

    船公在船头划船，自然听见二人在船尾的话声，何况谭栀为了将戏做足，“蹬蹬”地跑进船舱里，生怕祁殊不知他在置气，刚一坐下，船公便笑着道“夫人莫要恼，待入了城，城中住店的地儿便有味美的鲜鱼。”

    谭栀声音仍是闷闷，尾音却难掩欢喜般上扬“除却鲜鱼，可还有其他”

    “此处的湖蟹与湖虾皆不错，还有湖中所长的嫩水菜，水灵灵、脆生生，正是最味美的时候。”，船公是小城中人，道起此湖所产的味美之物，打开了话匣。

    以致小舟驶至彼岸，谭栀已是饥肠辘辘，只是仍不愿同祁殊说话。

    第10章 水菜鲜鱼汤

    因是小城，城中只有一处住店的地儿，二人要了间天字上房，将随身包袱放下，便下了楼去。

    此处不仅住店，后院还有一处不小的膳房，每日清晨与落日之时，买来从湖中归来渔船中的鲜鱼，拿手的摘牌菜便是水菜鲜鱼汤，两人下至一楼的大堂时，火红的灯笼已挂起，透出的朦胧烛光驱散渐浓的夜色，引着食客来此。

    于是入耳皆是嘈杂的人声，与交错的酒盏碰撞之声，二人寻了处靠里的位子，因听了船公的话，谭栀第一道菜便点水菜鲜鱼汤，又点一道红烧鲤鱼，余下是几道时令菜蔬，至于酒自然是桂花酿，吩咐完小二后，亦不与祁殊道话，兀自饮起酒来。

    因食客众多，待菜品上齐，桂花酿已是差不多见底，谭栀正欲张口再点一壶，却被祁殊抢去手中的酒壶，在小二愕然的注目下，才肯噤声，小二一走远，祁殊便开口“你瞧瞧你哪里像个夫人模样，饮这般多的酒。”，他除却笑时像个好说话的人，平常之时便有些冷然，唬人得很，二人乍一看，谭栀便像个挨丈夫训的夫人。

    谭栀恼他抢走自己的酒壶，可转念一想自己前些时候逗人，将这出戏演得个真真切切，如今祁殊开了窍他又怎能出尔反尔，面上染了笑意，给祁殊盛汤，老老实实，规规矩矩“相公，饮汤。”

    纹花蓝底瓷碗中，盛着奶白的鱼汤，水菜极嫩极脆，出锅时才加入鱼汤中，一点涩味都不会入汤，反倒让鱼汤多了几分清甜，水菜亦十分爽口，祁殊搅动着碗中的鱼汤，却不多饮，见谭栀饮得眉梢都带上笑意，才一副挑人胃口的语调开口“你可想知晓这汤中的鱼肉为何如此细嫩”

    谭栀抬眸瞧他，饮下碗中最后一口鱼汤，点了点头，下一秒目光却被桌上冒着热气的红烧鲤鱼夺去，起筷便去夹，祁殊瞧他模样，哑然失笑，慢条斯理道“方才在楼上时，我瞧见院后有一方荷塘。”

    谭栀食了块嫩滑的鱼肉，手上还支着筷子，头也不抬“那又如何”

    “店内买来的鲜鱼都会以网收之，置于荷塘活水中，食客点汤后再从网中取而杀之，所以汤中鱼肉才会如此细嫩。”，谭栀又饮了口碗中半凉的鱼汤，“只是这汤中水菜不是最鲜嫩的时候，明日清晨你早起，便能食到湖中摘起的新鲜水菜，与此时所食，全然不同。”

    谭栀显然对祁殊的这句话将信将疑，只觉得他多事，又给自己盛了碗鱼汤，漫不经心道“那你便明日早起来食，我觉得此汤已是甚好。”

    祁殊听出他话中的不满之意亦不恼，夹了几筷桌上的时令菜蔬，“若是初秋时来，店家还会以纱布裹上新摘莲子入汤，盛出时纱布弃之，到时的汤，只会更清甜。”，言罢眉梢带了几丝笑意“这几道时令菜蔬倒还不差。”