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第26分页 开店

作者:君香 字数:4067 更新:2022-01-02 09:33:40

    对于孙青山内心的封闭, 林大妞虽然初时失落,却也能够理解, 她对孙青山不也是如此吗,再者, 虽说两人已是夫妻,可毕竟感情基础不深。

    林大妞吐出一口浊气, 不再让自己想, 这些都不是一朝一夕能够改变的事, 如今,她应该把目光放的更加实际些。

    她已将铺子租下, 装修是重中之重,林五狗跑了好几处,才将材料找齐, 在风格上,整体以简洁大方为主, 她将内部空间尽量清空, 显得十分宽敞透亮,一楼可接待任何人, 二楼设有包间, 需要提前订好, 后厨设在柜台之后, 这会儿,人们还没有看到做饭就代表干净卫生的概念,所以后厨是隐藏起来的, 只有伙计能够进出。

    在林五狗忙着时,她也没闲着,她早就拖林二狗寻找合适的师傅,后来经过多方打探,终于找到一个合适的,这师傅姓庞,是个憨厚的中年男人,因为族人排挤,一气之下带着唯一的姑娘和婆娘出来讨生活,谁知这庞师傅半路病倒,老婆女儿正束手无策之际,恰巧被林二狗救下,待知道他们一家的遭遇后,又仔细试了菜,林大妞便决定雇佣庞师傅一家。

    庞师傅厨艺一般,当然,这念头真正厨艺好的,即便能找到,人家也不一定来她这,索性庞师傅经验还算丰富,再加上她的定位并未在一些秘方菜上,而是面对中下层次人群,庞师傅的手艺足够用了。

    林大妞为了这个小饭馆,投入了很大精力,女人,在忙自己的事业时,总是精力十足,充满干劲儿,一旦真正忙碌起来,甚至在孙青山那受的那点委屈都变的无足轻重起来,林大妞叹了口气,果然,一个女人的安全感来源于自身,而非伴侣对她的态度。

    胡三条是县城有名的大混混,一个人靠耍狠斗凶,能成为个让人害怕的地痞无赖,但要想混出名堂来,却不是那么简单,不但要耍的了狠,还要能识时务,讲的了义气才行,胡三条就是这样一个讲究的大混混,街头地痞无赖很多,在通阳大街若想做生意,不被其扰是不可能,但却不能真的被地痞无赖影响到生意。

    胡三条是在这片儿,有不小的面子,林大妞和林五狗商量之后,决定就去拜胡三条的码头,这个胡三条算是个性情中人,林大妞前期成本不小,实在拿不出送礼的钱,既然不能从贵上讨人欢喜,那变要从合心意上想办法。

    姐弟俩为此苦思冥想半天,最后还是林二狗帮忙解决的,这个胡三条,嗜酒如命,林二狗知道后,将自己的珍藏贡献出来,正宗的绍兴山阴黄酒。

    也是因此,林大妞才清楚,此时,蒸馏技术发展,白酒早已出现,只不过这会儿名字不叫白酒,叫烧酒,一直都在贫苦的下层人民之间流传,本身难等大雅之堂,换句话说,这会儿喝白酒的是屌丝,喝黄酒的才是高富帅。

    并且,果酒业也十分发达,如今的葡萄酒,荔枝酒,桑葚酒,都已经形成一定的规模,这些,都是林二狗告诉她的。

    待知道这些之后,林大妞再想到现代被吹成国宝的茅台,就有些囧囧的。

    在历史的长河中,丢失了很多,同时也成就了许多。

    有了林二狗的慷慨相助,拜码头相当成功,胡三条放出话来,叫他们放心的开店,若是有不长眼的敢来找麻烦,就报出胡三爷的名号就行。

    把胡三条搞定之后,林大妞算是大大的松了一口气,也是通过这件事,她才后知后觉的发现,送礼可是一门大学问,投其所好,摸准脉门,往往能达到事半功倍的效果。

    一切都在预料中,林大妞在有条不紊的进行着她的计划,为了提前做好宣传工作,她专门请人做了传单,内容也十分简单粗暴,上面画着林记饭馆的招牌,然后底下是编号,凭着这张传单,开业当天,可打七折。

    这年头,咱们不认字儿,只认招牌

    林大妞这一番折腾,把林五狗眼睛都看直了。

    林大妞正准备开业之事,庞师傅却十分不好意思的找到她,林大妞听到这个消息之后,心里就是一咯噔,眉头随即便紧紧皱起来。

    见到人后,林大妞也懒的打哑谜,直接问道“庞师傅,你找我到底有什么事,不过,我丑话说在前面,若是请辞一事”

    听了这话后,庞师傅连连摆手,脸都憋红了,好不容易才说清楚来意。

    原来,庞师傅见她准备的菜色太多,怕浪费,这才特别来提醒她。

    听了庞师傅的话之后,林大妞不由得拍头,这可真是

    她把所有都考虑到了,却偏偏忘了这是在古代,要知道,这里没有冰箱,没有冷藏,为保证新鲜,食材都要当天采买,先不说别的,若是数量太大,单在采买这一项的花费,就不是个小数目,这还不算,没有保鲜工具,单单是损耗,就不是个小数目。

    林大妞经过仔细思考之后,决定划掉点餐这一项,采用另一种方式挂水牌。

    每日菜色是不停变化的,当天有什么菜,都通过水牌挂出来,然后让客人在水牌上点餐,这样一来,就将选择权交于自己这边,能够最大程度的合理利用有效资源。

    在风和日丽的一天,经过精心的前期准备之后,林记饭馆终于开张了。

    “听说,这是林家丫头开的啊”

    “就是之前一直卖酸辣米线的林家丫头”

    “原来是她呀,这闺女卖的东西可好吃”

    “拿上这张纸,听说能省不少钱呢”

    “真的吗从哪里弄来的”

    人都有趋众性,见到许多人都朝着这边走,不知道的也开始好奇起来,待听见见这是家新开的馆子,第一天还能省不少钱之后,也被吊起了胃口,想着进去瞧一瞧,即便不花钱,凑凑热闹也是好的。

    待进了这家店之后,就给人一种痛快的感觉,大、亮堂,桌椅摆设也干净的很,几个跑趟的小伙子,机灵又端正,见到人叫笑咪咪的,让人心底痛快的很。

    既然来都来了,又不想立马走,再加上之前的老顾客带着,大都点了几样吃食,当然,其中跟着一起进来的,也有单纯为填饱肚子而来的,通阳大街临着码头不远,许多扛活的码头工人,为了省钱,都是自带饼子干粮的,渴了就直接舀凉水灌,倒不是舍不得花几文钱,而是这附近的吃食大多是小吃,好吃是好吃,可是它不顶饿啊。

    可这新开的林记饭馆就不同了,花上几文钱,要几个馍就就能在这吃,还能喝上免费的汤呢今天是骨头汤,明天就是鸡蛋汤,真能瞧见鸡蛋哩

    新开业的前十天,林大妞和林五狗心中一直屏着一口气,第一天人口火爆,第二天,然后是第三天直到半个月之后,人数才慢慢降到一个稳定值,林大妞与林五狗对视一眼,心中有一种难以言说的喜悦。

    待饭馆渐渐步入正轨之后,林大妞就交给林五狗打理,而她,只是每隔几个月查一查账簿,因为林大妞这会儿的精力有些不够用了。

    她家里的小混蛋,已经能坐起身子来了,皮的不行,如今,徐氏一个人,根本看不住了。

    两个孩子的个性越大越分明,庭哥儿的熊孩子属性算是彻底点亮,不喜欢躺着,最喜欢向外窜,被人抱着在外面溜一圈就特别开心,一但抱回去就开始哭,而且还哄不好,有一次林大妞实在气的不行,想该该这臭毛病,结果这货一直从中午嚎到晚上,中间愣是没有间断,最后把林大妞都给哭怕了,从此以后,再也不敢惹这祖宗,心道,现在先让你小子逍遥逍遥,等懂事了,看我怎么知你。

    跟庭哥儿比起来,莹莹这孩子到是听话不少,但那也只是相对而言,林大妞发现,这小丫头不但特别有主见,而且超级爱记仇,有一次她打了小屁股一下,连着好几天,除了吃奶的时候,这小丫头都不理她的,开始她还没发现,还是徐氏觉得奇怪说起这事,林大妞才恍然大悟,原来这小丫头在给她眼色看呢。

    对着这两个活宝,林大妞真是被搞的哭也不得,笑也不得,每天都是即甜蜜又折磨的幸福着。

    林大妞只觉每一天都过的很充实,自那日之后,她与孙青山又恢复平日里恩爱夫妻的模样,一切都看似十分美好,有了孩子分心,她也有些懒的去分辨算青山心里到底对她如何,林大妞忙里偷闲时,也会偷偷地想,是不是女人一旦当了妈之后,在自己还为察觉之时,就已经慢慢改变。

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