第11分页 酸辣米线

    林大妞瞧着篮子里睡的正香的两只毛线球，心都快融化了。

    “萌死个人啊二哥你是在哪找到的”林大妞小心的抱起一只小狗，简直乐开了花。

    林二狗闻言搔了搔头，这个黑脸大汉竟然有些不好意思起来“没你不是说想要找大狗么，我专门托漕运上的兄弟打听之后弄来的，你喜欢就好。”

    林大妞点头如捣蒜“喜欢喜欢，当然喜欢，简直爱死了好吗。”

    这可是松狮啊，她还以为古代就只有中华田园犬呢，没想到还能找到这种狗子，可真是意外之喜。

    小狗奶唧唧的哼叫着，许是闻到陌生人的气味有些不安，不住往她怀里拱着，那团乎乎的小模样，真是爱死她了。

    见大妹如此喜爱，林二狗这才悄悄的松了口气，这种狗长相凶恶，毛发又长，就怕大妹嫌它生的丑，不过，大妹的态度，到是出乎他的意料。

    林大妞怀里一边抱着小狗子，一边问林二狗“对了，二哥，我托你弄番椒的事情有眉目了吗”

    见大妹问起，林二狗忙答道“番椒没大问题，再过几日就能到货了。”

    狗子辣椒都有了，林大妞心情十分开心“真是谢谢二哥了”

    林二狗有些不高兴“都是一家人，何必说这些客套话。”

    林大妞哈哈大笑，两人又叙了些旧话，林二狗这才离开。

    林二狗常年在漕运上混，身上一股流氓匪气，再加上身高体壮，脸黑貌凶，徐氏心里有些害怕，待林二狗离开之后，她才敢走出屋来。

    见到林大妞怀里的狗，徐氏眼睛一亮“这小东西长的真是可人心。”

    林大妞见她喜欢，直接将两只小狗子一齐塞到她的怀里，徐氏预料她会这么做，一时间竟有些手脚无措起来。

    林大妞笑着说道“我二哥说了，这狗将来生的很高大，就像个小狮子一样，以后您就好好喂养他们，等今后它俩就是您的护卫，到时候走到哪就带到哪，要多威风就有多威风。”

    徐氏被她说的噗嗤一笑，嗔道“净说些傻话。”

    不过虽说了这么一句，到是没说不出去之类的话，林大妞知道，她只是脸皮薄而已，也不点破，只在一旁呵呵的傻笑。

    徐氏如获至宝一般，十分温柔的将两只狗接到自己屋内，还花心思专门给它们做了一个窝。

    徐氏的注意力被两只小狗吸引过去，林大妞则开始眼睛一眯。

    她要开始报仇了

    敢给她挑拨离间，就要做好心理准备。

    “秀花婶家里有两个儿子，老大已经成亲生子，媳妇就是三桃姐，三桃姐的性子，很厉害”

    “她家小儿子就是在镇上读书的那个”林大妞问道。

    翠翠点了点头，低声的说道“就是那个，听说秀花婶想要供着小儿子上学，三桃姐一直不怎么乐意呢。”

    林大妞整个人若有所思，没有说话，翠翠被她这种神情吓了一跳，不知怎么的，脑中就冒出来那日她打籁头的情形来。

    翠翠磕磕巴巴的问她“大、大妞，你问这些干什么，该不会是”

    “你想到哪里去了，”林大妞有些哭笑不得的看了翠翠一眼，“秀花婶总是爱操心我家的事，我就想让她自己忙一忙，也叫她被总盯着我家了。”

    翠翠这才放下心里，有些不好意思的道“只、只要你不是就好。”

    林大妞看到好笑“到底什么啊，对了，翠翠你最近吃了什么补品了，漂亮不少啊”

    她这话本是玩笑，可谁知翠翠却像被惊到一样，有些慌忙的站起来，找了个借口说有事，然后就匆忙走了。

    翠翠生性胆小内向，开不得玩笑，林大妞也没有往心里去，她如今心里正想着该怎么实施她的小报复呢。

    知彼知己之后，林大妞开始蓄谋接近三桃，都是一个村子里的年轻媳妇，三桃性子虽是泼辣，但人还算不错，对于林大妞主动释放的善意，也没有丝毫的怀疑。

    两人开始还不是很熟，只能算是点头之交，就在林大妞打入敌人内部的时候，林二狗那到是传来一个好消息。

    她朝思暮想的辣椒，终于能见到了

    林二狗十分有面子，知道她需要的量大，一口气直接给她弄来两麻袋。

    林大妞此刻的心情，比辣椒还要红火“二哥，这些一共需要多少银子”

    林二狗听了后忙推辞“这东西没几个人爱吃，不值几个钱，跟二哥说这些太客套了。”

    林大妞不同意“这可不行，这一码算一码，二哥你已经为我舍出面子去了，怎么能再让你破费呢。”

    林大妞坚决不同意，说这是生意，非要算的一清二楚才行。

    林二狗也了解她，知道大妹自小性子拧，也不跟她争论这些，最后无奈只得将钱收了。

    徐氏走出门，脚边还紧紧跟着两只小狗，见状十分好奇的问道“这些是什么东西，长的好奇怪”

    林大妞嘿嘿一笑“这可是好东西。”

    徐氏仍是一副迷惑模样，林大妞也不多做解释，等她将东西做出来之后，就知道辣椒的滋味了。

    林大妞原本想做酸辣粉，但经过一番打探之后，发现如今还没有红薯，最后退而求其次，将目光专为酸辣米线上面。

    红薯没有，但水稻可是作为中国主食存在多年的。

    米线分为两种，一种是酸浆米线，这种米线制作步骤复杂，时间周期长，林大妞觉得依着自己水平，做出来难度不小，所以，她选择的是另一种，将大米碾粉，然后再上锅蒸熟，最后用模具挤压成型，再晾干备用，也就是可以携带的干米线。

    林大妞如今尝试的就是这种。

    她请村里的老木匠，专门定做的压制模具，分两部分，一个是带孔的漏斗部分，另一部分是下压的把手，蒸熟的米糊通过重力作用和上面施加的压力，透过漏斗底部细细的小孔，被挤成成为细细的条状，之后浸到冷水之中定型，最后捞出来晾干。

    为了保证口味，林大妞用猪骨熬成高汤做汤底，再加油泼辣子，醋，酱油以及一些她配置的独门香料，最后附以潘氏独门手艺酸萝卜小菜，点缀上葱花炸花生生米。

    林大妞将做好的米线端上桌，徐氏和孙青山知道她在试验做吃食，但不知道他到底在做什么，待见到之后，徐氏满脸好奇，算青山也露出疑惑神色。

    “这是何物”母子有些异口同声的问道。

    林大妞对着自己的手艺，还是比较自信的，她没有说话，而是直接推到两人面前，满怀期望的说道“先尝一尝再说。”

    徐氏知道她弄来番椒，也知道这种东西很是火辣刺激，她偷偷的尝过一小口，结果舌头半天都是红肿的，虽然好奇，她可不敢再尝试了。

    徐氏踟蹰不前，孙青山到是没什么顾虑，拿起筷子便吃。

    林大妞仔细的盯着他面上的神情，孙青山没做好准备，第一口显然被呛了一下，眼泪都流出来了，本以为他会放弃，结果林大妞发现他并未放下筷子，然后，她和徐氏二人就这么瞧着，孙青山将一整碗都吃了进去，最后甚至连汤都没剩。

    孙青山吃完之后，感受着仍旧有些麻木不知味的舌头，感叹道“开始还有些不适应，但没想到，越是吃越是想吃，十分开胃。”

    得了孙青山这种评价，林大妞也十分开心，徐氏见状好奇，也小小的尝了一口。

    待经过最初的刺激之后，她也发现自己好像爱上了这种食物。

    这顿饭，连向来小鸟食量的徐氏，也吃了不少，母子俩吃完酸辣米线之后，嘴唇被辣的通红，越发显得皮肤白皙起来，徐氏更是被辣出几分泪花来，那张氤氲着水汽的桃花面，真是有种难言的美感。

    林大妞不自觉的摸摸自己的脸，如今因为她有意控制食量的关系，身形已经瘦了不少，脸上的轮廓也渐渐显露出现代时的模样，只不过，想到如今家境艰难，她还是没敢自治美白面膜来用。

    晚上，两人躺在炕上时，林大妞跟孙青山说起了自己的打算。

    孙青山听完她的话之后，沉吟半晌没有答话，林大妞拿不准他的态度，见他一直没反应，拿手指戳了戳他“你到底是个什么意思。”

    谁知孙青山所答非所问的说道“娘子，你除了如今这个名字外，可另有小字”

    林大妞拿不准他这话什么意思，但既然他这样问，她也有些感慨，想到了自己现代了名字，于是她脱口而出“我到是有一个小名，叫青玄。”

    又过了许久，孙青山才传来声音“以后，我便唤你青娘可好”

    “好啊，”林大妞答道，只要不叫大妞这挫到掉土渣的名就好。

    语毕，二人皆不再说话，一种古怪的氛围悄悄在二人之间滋生，林大妞只觉浑身别扭极了，也不知哪来的勇气，她将手在孙青山那边摸索，然后一把将他的手攥住，不再松开。

    孙青山被捉住手的一瞬间，浑身都紧绷起来，心跳声也开始加快，但渐渐的，发现林大妞不再动作，他也未将手挣开，他的眼睛越来越沉，最后竟然就这样入睡了。