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上卷_第52分页

作者:拉棉花糖的兔子 字数:6146 更新:2022-01-02 13:28:18

    高文还听管家说了,人畜不小心误食会中毒的,他立刻道“表弟,我去学习,我去啊,学习让我非常畅快,我关节不痛了”

    没想到表弟看起来斯文和善,一个不如意就拿毒药威胁人。

    崔栖氵朝“这个可以缓解你的疼痛。”

    对,可不是么,死了就感觉不到疼痛了。高文坚定地摇头,要挥了几下拳头,“我觉得特别有力量,我要去温习一下刚才学到的东西,领主老爷,我退下了”

    这下表弟也不敢叫了,还对兰斯挤眉弄眼,暗示他记得跟来。

    兰斯低头假装没看到。

    “兰斯,你敢喝吗”崔栖氵朝问道。

    兰斯慢吞吞地把药端起来喝了,擦擦嘴巴后道“黄春菊在地里,是魔鬼雏菊,侵害麦子。但是药剂师用它来止痛。叔父刚才也说了,杀虫藤一定的剂量可以杀死虫子,更高了可以杀死人畜,那如果是合适的剂量,或许能够驱除我体内魔鬼带来的病痛。”

    虽然出于时代的局限,兰斯说的有些错漏,但大体上他了解了里头的含义,崔栖氵朝满意地点点头。不错,虽然具有毒姓,但作为煎剂、膏剂等稀释使用,卫矛科的蓝花藤能够缓解风湿关节痛。

    果然,兰斯喝完药没多久,就按着关节道“真的不痛了”

    这感觉太新奇了,他从不知道这种一直跟随自己的疼痛还能缓解。领主老爷种菜像在做园林绿化,又能把植物用来杀虫和治疗关节痛,你简直说不清他到底更像是药剂师、园丁还是菜农。

    兰斯跟着崔栖氵朝,还偶遇了小白、大白和大橘,一开始看到小白,兰斯也有点害怕。

    崔栖氵朝给他演示了一下,让大橘坐下,趴下等动作,然后说道“不用觉得很惊讶,狗是怎么训的,猫就是怎么训的。”

    兰斯茫然地问“狗是怎么训的”

    崔栖氵朝忽然想起来,训狗法在这个时候应该也是养狗人的秘诀,“就是奖励。”他示范给兰斯看,如何教大橘新动作,只要大橘接近了标准,就进行食物奖励,大橘在引导下完成动作且知道做什么能获得吃的,将之与口令结合在一起,只要人发出训练,它就会完成了。

    猫的服从姓比狗要差一些,但诺森伯兰的三只不一般,小白就不必说了,大白和大橘跟它混多了,又是由崔栖氵朝带大,对食物也非常、非常渴求,这种信任与渴求会让它们变得好训练。

    兰斯饶有兴味地尝试,最后看着小白道“那这只黑猫,您也能训练吗”

    “为什么不能”崔栖氵朝对小白道,“小白,起立。”

    最终还是没逃过表演,小白懒懒散散地站了起来。

    兰斯的眼睛瞪大了一些,看了小白半天,试着对它说“坐下。”

    然而小白并没有理会。

    兰斯倒也不气馁,而是道“不愧是黑猫,好难征服。”

    但是这给了他一种印象,即使是魔鬼的宠物,黑猫也只是比其他猫更难训练一点,倒没那么让人害怕,看它在崔栖氵朝面前不就老老实实的。

    不过

    兰斯疑问道“为什么这黑猫要叫小白”

    崔栖氵朝想了想说道“这是为了骗过魔鬼,我们都叫它小白,魔鬼就也以为它是白色了。”

    小白“”

    这是什么破理由。

    兰斯还信了,“有道理”

    忙碌中时间总是过得慢一些,高文从来不知道地里能有这么多活儿,他还得一一掌握,每天回来倒头就睡,过得宛如一个农民。好不容易告一段落,又被邀请去参加军训了。

    兰斯则在崔栖氵朝没有吩咐的情况下,把自己当做侍从来要求,跟在领主身边。他的父亲在成为正式骑士前,也做过侍从,因此在父亲的耳濡目染下他并不陌生。

    而不知不觉中,甜菜种下去也两个月多,到了收获的时候。

    崔栖氵朝让大部分人专注到收割甜菜中去,必须在一周内全都收上来。这个收获期也是崔栖氵朝仔细推断出来的,过早过晚了含糖率不是不够就是下降。

    之所以让大家都去收割甜菜,是因为甜菜收割时必须随挖随削,把块茎上的根毛、根尾都削了,堆起来储藏,防止变质等问题。

    接下来,还得专门拨出一部分人处理甜菜制糖,糖坊就加盖在磨坊边上,崔栖氵朝亲自监督。

    一开始来做糖的农民都不知道这是做什么,崔栖氵朝给他们分了工,先是把块茎洗干净,切丝后压出糖汁,过滤干净后就可以放进锅里烧榨过汁后的甜菜渣还可以拿去喂猪,这个当做崔栖氵朝给塘坊农民的福利,叫他们捡回去。

    接着就是最重要的一步,在甜菜渗出汁里加一点儿石灰,石灰的量要很精准,一个不小心,做出来的糖就废了,根本无法入口。这个步骤,就如同卤水点豆腐。

    在煮熬中,崔栖氵朝让人把最嫩的一部分糖浆先舀出来,在一旁放着。

    剩下的继续分别在锅中翻动,去除水分,慢慢的,糖水就成了膏体,再加点糖水炒,从膏状炒成砂砾状,也就大功告成了。出现在大家眼前的,是土法炮制的褐色红糖。

    如果要白砂糖,还得进一步工序提炼,但在现在是没有很大必要了。这个时候还没有制作白糖的技术,红糖就已经够昂贵了。

    糖水在制作过程中,就冒出了甜香,饶是如此,大家还是不敢确认这是糖。谁敢相信啊,他们在用菜根做糖,刚才老爷还说菜根榨完渣子拿去喂猪。

    还是农事官心大梦大,在砂糖成型为熟悉的模样,完全无法再怀疑后,才懵逼地问了一句“老爷,难道这是是糖吗”

    外表一样,香味一样,但是和他了解中的来源怎么不一样,红糖不是用叫做甘蔗的植物做出来,而且只能靠海外商人带回来的吗

    甜菜不就是蔬菜,怎么还能炒出红糖的农事官的世界观都要被颠覆了。

    农奴们也睁大眼睛盯着老爷看,糖是贵族才能享用的,他们顶多听说过、闻到过、看到过,无法置信自己刚做出来的是传说中昂贵的红糖。

    崔栖氵朝摸了摸之前舀出来的那锅糖浆,已经凉了,成为浅褐色的半固体,用一根干净的木棍儿往里头一绞就能牵丝拉线地绞出一块。

    拉开后的地方颜色变浅,和麦芽糖差不多,除了这是用甜菜熬制的。

    崔栖氵朝卷了两下拉断,举到农事官面前“你尝尝。”

    农事官继续懵逼,甚至忘了接过木棍儿,而是直接就着老爷的手伸出舌头舔了一下,味蕾立刻接收到了甜味,一直甜到了五脏六腑,这昂贵的味道让他不禁喃喃道“好甜啊”

    好甜塘坊内顿时响起一阵抽气声,所以这是糖,真的是糖

    就说为什么处理蔬菜还要专门盖个房子,神啊,老爷表现得那么随意,让他们在不知不觉中,生产出了糖。要死,刚才都有些什么细节来着他们的态度是不是应该更神圣一些才对

    农事官觉得自己快要无法呼吸了,老爷的声音朦朦胧胧在耳边响起,似乎在说什么要那锅糖糊糊分给村里的小孩,然而他根本无暇思索,因为他想到了仓库中还堆着小山一般的甜菜根

    第44章 疯狂宴会

    诺森伯兰庄园大部分小孩儿, 从来没有品尝过红糖的味道, 那属于教士布道时才会出现的形容。今天, 他们被召集到了老爷的磨坊外。

    懂事点的小孩先是有些不安,因为农事官老爷的脸色非常难看, 但很快,他们发现几名做工的农奴脸上都是笑意,那种不安就被冲淡了许多。

    农事官老爷回头向领主老爷确认了一下眼神后, 就大声道“你们这些小崽子给我听好了,各自找两根细木棍,然后排成四队, 到我面前。”

    如果是以前,这个任务估计很难完成, 他们哪知道什么排队。

    但是在经历了领主老爷发肉汤, 还有村里的藤甲农民兵的阵列炫耀, 小孩私下也喜欢排着队走,所以他们在满地找到木棍后, 就很顺利地排成了四条队伍, 还是按高矮顺序。

    农事官脸色还是那么阴沉,阴沉到让大家想起发羊肉汤那天。

    “咳”农事官沉着脸道, “开始吧。”

    于是, 农奴们接过头排小孩手里的木棍, 在清水盆里涮了涮,又将装着糖糊糊的瓦罐打开,木棍绞两下, 卷起一坨糖,“拿去吃吧,这是老爷赏赐的。”

    小孩呆呆的,不知如何动作,他是农奴的儿子,连红糖都没见过,何况是糖糊。

    “傻小子,这可是糖。”农奴小声道,“还不张开你的嘴巴舔一舔。”

    糖就是教士老爷说,天上到处都是的糖吗小孩下意识舔了舔木棍上卷着的糖,那淡褐色的黏稠的糖糊,与舌头接触后就爆发出了人生最美妙的味道甜。

    这一瞬间,巨大的幸福感将小孩笼罩,这股甜味,比他偶尔吮吸草茎尝到的甜味要浓烈上无数倍,那软软黏黏的口感更是让人着迷,眼看着糖糊要淌下来,制糖的农奴又叫他卷一卷。

    两只木棍前后搅动一下,糖糊又被卷上去了,就连这个动作都让人无比着迷

    小孩不知疲倦的卷着糖糊,在上面舔了一口又一口。

    磨坊和糖坊外的空地,俨然成了欢乐的海洋。

    他们大着胆子跑到农事官老爷和领主老爷面前,行一个不伦不类的礼,“谢谢您,领主老爷,农事官老爷。”

    面色阴沉的农事官都有些不自然起来,按理说,他应该训斥这些小崽子,让他们离自己远一点,可是看到他们举着糖露出来的笑容,农事官居然有一点点不忍心。

    这其中也许有背后还有更多珍贵的红糖,以及确信自己能从领主老爷那里得到更多的原因,但农事官也确实从中尝到了一丝丝快乐。他们把农奴当成工具,但是麻木的农奴孩子脸上洋溢着这样的笑容时,怎么能单纯当做工具。

    “老爷,我能把糖带回去给我的奶奶吃吗”一个小孩问道。

    能够做奶奶,在这个人人短命的时候,年纪绝对算是很大很难得了。崔栖氵朝点头道“给了你就是你的,你可以自由选择与谁分享。”

    基本上所有孩子,在最初的欢欣之后,都选择了跑回家里,把糖举得高高的,对父亲、母亲说“这是老爷给我的糖尝尝吧”

    他们的父母当然是被吓了一跳,一开始都没反应过来,糖,什么糖,这是用什么粘液加上草汁做出来的吗

    直到尝了尝,才能小心地肯定这应该就是糖,这下更加迷糊了连农奴都能分到糖,难道老爷挖到金矿了吗

    抱着这样的疑虑,一家人坐在一起分享着小孩儿手里的木棍绞糖糊,看着孩子给他们演示如何把糖绞上去,整个庄园都充斥着快乐的气息。

    不愧是贵族老爷们才能享用的奢侈品,不愧是教士老爷说,唯有天上才到处都是的美味,舔一口整个人心情都变得不一样了。

    只是谁也不舍得一次吃完,留下来时不时舔一口,就跟打鸡血一样。好在这种情形也没有持续很久,不久的将来,至少在诺森伯兰,糖糊不会那么奢侈。

    剩下的糖糊,崔栖氵朝留一点给兰斯和城堡里仆人的孩子,其余捐到教堂。

    糖是怎么来的,瞒得过别的人,瞒不过就住在庄园里的教士威廉,他迟早会知道。好在威廉基本属于利益共同者,他在惊讶于那些甜菜居然可以制糖之余,快乐地享用起了糖糊。虽然教士享用得起蜂蜜,但谁不想得到多一些糖。

    威廉知道后,其他庄园里的人民也逐渐知道了这件事,原来他们加紧收割的甜菜,就是制作出红糖的原料,并非老爷挖到了金矿。

    当然,有个糖坊,和拥有金矿说不定也没有很大区别

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