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作者:半月星 字数:4911 更新:2021-12-23 23:17:49

老鸭。

  他去翻了存放干货的口袋,多数已经吃完,就剩少许的干蘑菇以及干笋了,穆汀便打算做一道干笋烧鸭,再煲个酸萝卜老鸭汤。

  这酸萝卜老鸭汤,那股又酸又鲜的味道简直绝了,喝着还开胃,一碗碗怕是都停不下来。

  他泡的酸萝卜味道也好,不说拿来做菜,就这么切成片或丁吃也极为下饭,齐湛有时候无聊,还整个拿着啃,那酸味儿经常馋的下人们流口水。

  李氏也爱吃,自从不怎么吐了后就老想吃酸的,时不时就让人来厨房给她摸点酸萝卜去,不过这东西是腌制品,盐放得重,孕妇吃了并不好,穆汀便不让,就跟李氏说了,每三日给吃一点,绝不多给。

  知道是为孩子好,李氏便尽量忍着,只有实在馋到不行了才让丫鬟来找穆汀,估计今晚吃到这酸萝卜老鸭汤,肯定高兴的不行。

  买回来的鸭子是活鸭,下人手快脚快的给杀了,洗干净放到了穆汀面前,穆汀就拿起刀开始宰鸭子。

  现在的鸭子腥味儿还没后世那么重,剁成小块后不用腌制,直接下锅焯水简单去腥就好。

  鸭子焯完水,便起油锅放酸萝卜,少许茱萸酱跟鸭肉一块炒香,等炒干水分后再另加开水入锅炖,炖的时间有些长,大火烧开后再炖一个时辰左右,不过也来得及。

  老鸭汤炖上后,穆汀就开始制作干笋烧鸭了,这道菜的鸭肉要先用葱姜酒腌制两刻钟,等腌制好了再入油锅炒,将鸭肉煸出油,放入各种香料,豆酱、茱萸酱继续翻炒,直到香味炒出来。

  做这道干笋烧鸭许多人都会用啤酒,不过穆汀从前就习惯用黄酒,用纯黄酒在瓦罐里焖出来的鸭肉,在穆汀看来,那滋味绝不是啤酒能比的。

  黄酒也有度数不高的,对于能喝酒的人来说,吃用酒焖出来的鸭肉完全不是问题,黄酒的香,醇厚的滋味全融进了肉里,吃得让人赞不绝口。

  因齐家有女眷,李氏还是个孕妇,所以穆汀干脆分了两锅,一锅用黄酒焖炖,另一锅加水炖。

  都加入干笋,慢慢的炖,炖上半个时辰,跟老鸭汤正好前后脚出锅。

  齐大哥回来的挺晚,到家时天都彻底黑透了,一进门就去找齐父说事,不过知道穆汀做了好吃的,今晚一块吃饭时他决定先等一等,吃完了再说。

  穆汀这边得了消息,就开始给干笋烧鸭调味,再给老鸭汤撒一把葱花,让人小心地端到正房去。

  齐湛练完功回去沐浴换了身衣服,然后又跑来接穆汀,一来就凑近在穆汀身上嗅了嗅,像只狗子。

  穆汀推开他,“做什么?”

  齐湛道:“想问问汀汀你今天做了什么好吃的。”

  “哦,那闻出来了吗?”穆汀跟着他往前走。

  齐湛掰着手指头算,“有股酸味儿,辣味儿也有,还有股腥味儿,汀汀,今天吃鱼吗?”

  穆汀摇头,“不是,再猜猜,是我没给你做过的。”

  “是菜我没吃过,还是肉没做过?”

  “肉做过一次,菜你没吃过。”

  齐湛就皱着眉头绞尽脑汁想,把吃过的都念一遍,然后就出现了茫然,“还有什么肉是我没吃过的?”

  穆汀轻轻敲他脑袋,“呆子,都没吃过,怎么猜得出来。”

  齐湛转头,用鼻子哼哼表示自己不高兴了,“汀汀你又逗我。”

  “怎么,不喜欢吗?”

  齐湛心想他哪敢啊,当然,他也不会真生气就是。

  他蹿到穆汀背上,“你逗了我,就要把我背到正房去,一会儿回来我背你啊。”

  “好,”穆汀手勾着他腿,轻轻松松把人背了起来。

  齐湛闲的,就对着穆汀脖子吹气,弄的穆汀脖子痒意难耐,偏这人还贴心的很,又伸手给他挠。

  穆汀便问他,“这又是哪本狐狸精里的招?”

  齐湛最近都挺忙,加上还要写自己的话本,所以狐狸精的书都没买新的了。而之前在书上学到的招数都用在了穆汀身上,总体效果不错。

  齐湛笑嘻嘻地回,“不是,是我自己想的,我打算写进话本里,汀汀你觉得这招怎么样?”

  穆汀实话实说,“很适合狐狸精勾人时用。”

  电视里就经常这么演,狐狸精扭着腰,伸手从背后缠住男人,长长的指甲抚摸着男人的脸,嘴就对着人耳朵或脖子吹气,妖媚感尽显。

  齐湛惊喜道:“我也是这么想的!”

  然后他就又鼓着腮帮子长长吹了一口气,吹的穆汀脖子凉飕飕的,还很没自知之明的问穆汀,“汀汀,你有被勾引到吗?”

  穆汀:“……”不敢有。

  穆汀问,“这是一口妖气吗?”如果再个法术,估计能直接把他吹走。

  “对啊,”齐湛在穆汀背上点头,“狐狸精是妖精,这吹出来的气就是妖气,没错。”

  有理有据。

  但穆汀觉得还是有必要提醒下齐湛,“别吹太重,不然你和狐狸精可能都没男人了。”

  齐湛闻言立即搂紧了穆汀脖子,“不会的,我与你同在!”

  而狐狸精与她的男人也同在。

  “那手松开点,留我一命去吃饭,”穆汀抖了齐湛下,出声拯救自己的脖子。

  齐湛反应过来,放松了手上的力道,还赠送了穆汀一个亲亲,“汀汀,这是补偿你的。”

  穆汀回:“好的,谢谢狐狸精。”

第92章 夏侯府

  穆汀背着他的狐狸精到了正房。

  齐家众人已经早早到齐等着了, 穆汀二人进门就迎来了所有人的瞩目。

  齐湛本来还想炫耀下自己是被背过来的,但余光瞥到他爹似乎又蠢蠢欲动想揪他耳朵时,齐湛识时务的闭了嘴。

  众人落座, 穆汀先让丫鬟给每人盛了一碗酸萝卜老鸭汤,暖身又开胃。

  李氏果然对这汤喜爱的很,才尝几口便夸了起来,“这鸭汤味道真不错,酸中带点辣, 还鲜,又有鸭肉的味道,喝着一点都不腻, 一碗下去肚里就暖烘烘的,汀弟如今的厨艺越发精进了。”

  厨艺是否有进步穆汀不清楚,不过做菜的水准一直维持很稳定,至少没退步。

  他笑着对李氏说, “大嫂喜欢,那今日就多吃些,这酸萝卜老鸭汤偶尔喝一次也无妨。”

  李氏一听这话, 当即又让丫鬟给她盛了一碗, 比起肉, 她更为喜欢这汤。

  而其他人,开了胃口就开始惦记着吃饭吃肉了。

  老鸭汤里的鸭肉其实味道一般, 远不如汤让人惊艳,但干笋烧鸭里头鸭肉就不一样了,滋味浓郁,还有股浓浓的酒香,吃着又辣又入味儿, 入口时先用力做嘬一下汤汁,香味瞬间在嘴里蔓开。

  鸭肉炖得刚刚好,易脱骨却不软烂,反而很有嚼劲儿,这鸭肉就是得嚼着吃,一层层的肉这般吃着才更带劲儿。

  里头的干笋也被煮软了,汤汁浸入干笋,笋香浓郁,完全入了味儿,爱这一口的,只觉得比鸭肉都更胜一筹。

  因干笋烧鸭一个是用酒焖的一个是用水炖的,起初都按穆汀说的,不能喝酒的女眷就吃水炖的,可齐母看齐父他们吃酒焖的吃得太香,筷子就伸了过来,然后便再也没伸回去。

  就连徐氏也被勾着夹了好些,以至于那水炖得就剩李氏一人在吃了。

  她倒也想吃酒焖的,不过齐大哥不让,穆汀也不太建议,只说等孩子出生后再给她做,好在水炖的味道也不错,李氏吃得也很香。

  每每只要是穆汀做饭,全家人坐着一块吃饭的那一顿,结果必然是扫光所有菜最后吃撑的。

  吃撑后就瘫坐在椅子上说闲话。

  今儿齐大哥有正事说,反正都是自家人,齐父便也没让单独去书房,直接在饭桌上就问起了皇上的意思。

  齐大哥进宫向天子禀报,说完穆国公的野心后,发现天子并不意外,显然早有猜测,或早就知道了些什么。

  不过在齐大哥把穆国公想篡位的动机与太后联系起来后,天子当场就沉了脸,眼中透着明显的怒意。

  如他们所猜想的那样,天子是绝不允许穆国公对太后抱有任何不该有的想法的,而且对穆国公与太后之间的关系并不清楚。

  齐大哥便请示天子,问他是否要继续查穆国公府。

  天子直接下了命令让齐大哥查,要将穆国公府查个底朝天。

  到这会儿,晋王府已经没那么重要了,晋王虽筹谋多年,可手段远不如穆国公老辣,手中也没兵权,即便有,也比穆国公好对付的多。

  晋王在穆国公眼中就是他造反路上的垫脚石而已,在明面上搅风搅雨,替穆国公做掩饰。

  齐大哥猜测,穆国公最终目的是逼晋王不得不造反,在天子与晋王两相斗争时,他趁虚而入,坐收渔利,除掉晋王再除掉天子,最后荣登大宝。

  天子要与晋王斗,必要耗损很多兵力,穆国公手握二十万大军,便是一人一脚,踩都能将天子给踩平了。

  再查穆国公府,便不是查他要造反的事了,而是彻查他造反的原因,也就是与太后的关系。

  齐湛听完他大哥的话,觉得云里雾里的,“皇上和太后娘娘关系不是很好吗,直接去问太后娘娘与穆国公有何关系不就成了,何必搞得这么麻烦。”

  “你们这些当官的就喜欢把简单的事搞复杂,猜来猜去不累吗?”

  不得不承认齐湛说的很有道理,可事关皇家幸秘,又或事关太后名誉,关系到先皇,甚至还可能涉及到皇室血脉等种种问题,并不能像齐湛说的这般简单解决。

  齐湛摇头叹气,“其实说白了就是不够信任,你们又不能肯定查到的证据就是真的,万一是穆老头耍坏心眼儿故意假造的,用来败坏太后娘娘的名声呢?”

  “等查到什么不好的消息再去问太后娘娘,估摸着人本来没病都要给气出病来。”

  从心理上穆汀是赞同齐湛的,这样是最快最有效的办法,但他也清楚,人性本就复杂,若什么事都是问清楚说清楚就能解决的,这世上又哪来那么多的勾心斗角,各种步步为营的算计。

  他跟齐湛分析,“皇上会不会问太后我们不清楚,但问了也需要个佐证,如果大哥最终查到的证据与太后所说属实,那这便更能让人信服,如果不属实,就得找原因了。而且你也说过,穆文晖人坏心眼儿多,很可能做伪证,万一他弄一些假证据出来陷害太后娘娘呢,这世上对女子偏见颇多,总有那些没脑子的会信并言语攻击太后娘娘,太后娘娘本就在生病,被一气就更不好收场了。”

  若有人找了些引得些顽固不化的迂腐书生来搅和捣乱,天子也不好做,处置重了会被骂,处置轻了天子自己也憋屈。

  穆汀总结道:“查一查也好,有实证在,若有人还敢有人诬蔑太后娘娘,这样皇上也好发落那些没脑子的人。”

  占据绝对优势,许多事做起来爽感都提升了。

  这回齐湛听明白了,但他还是觉得,“你们大人真复杂,还是我们少年人好。”

  然后齐湛得了他两位兄长一个别有深意的眼神。

  为此齐父只庆幸的表示,幸好齐湛不是长子,不然齐家要完。

  说完天子吩咐的事,穆汀便问齐大哥可有徐秋娘的消息。

  听穆汀问这事,齐湛就可积极了,立马帮腔,“对对对,徐秋娘,大哥你这么厉害,在外面查了这么长时间,肯定有消息了吧,快跟汀汀说说。”

  齐湛对找徐秋娘这人上心的很,他那群朋友全被他问过了,甚至还花了银子请人帮忙打听,不过这事不能张扬,加上只有一个名字,着实很难找,是以到现在都没什么有用的消息。

  齐大哥瞥了齐湛一眼,幽幽开口,“我们大人太复杂……”

  齐湛立即起身抬手打断了他的话,“大哥,我错了,是我们少年人没用,什么都办不好,只能求大哥您。”

  他凑到齐大哥背后,殷勤且狗腿,“大哥,刚才吃饭吃累了吧,弟弟给您捶捶肩,让您放松放松。”

  有事求到了,齐湛也是很能屈能伸。

  弟弟很识趣,齐洵便也不跟他计较了,让齐湛给他按着肩膀,说起来了自己让人打听到的事。

  “京城的大户人家中倒有几个叫徐秋娘的,不过符合条件的不多,一个在丞相府,是谢家小姐的乳娘,另一个则在夏侯府,但人已经死了很多年。”

  “死了?”

  齐湛一惊,给他大哥捶肩的手力道就重了许多,齐大哥猝不及防被重重一捶,痛的想当场表演打弟弟。

  他回头,目光不善的看着齐湛。

  齐湛:“……我错了,我这会用捏的,一定伺候好大哥你。”

  齐大哥心中生出担忧,怕自己骨头被捏碎了,他挥挥手让齐湛子自个儿回去坐着,齐湛便没有丝毫犹豫地松了手,“谢大哥!”

  一坐回椅子就眼巴巴的看着齐大哥,催他继续说。

  “那徐秋娘早在十八年前就死了,因一场意外,夏侯夫人与当时院里所有的人,包括夏侯才刚出生的女儿,全都命丧火灾。”

  “夏侯也因痛失妻女,从此远避京城,再未回京过,如今的夏侯府早已名存实亡,只剩下一座空宅。”

  夏侯名夏明熙,乃当今太后的亲兄长,从前人称一声夏国舅,天子登基后册封为侯,不过夏明熙连官都不想当,太后也常年礼佛,不问俗事,整个夏家对旁人产生不了任何威胁,夏明熙是不是侯爷也无丝毫影响。

  这么多年过去,除了齐父那一辈的,许多年轻后辈连知都不知晓有这号人。

  齐大哥目光看向穆汀,“之所以我

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