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作者:隐空人 字数:4920 更新:2021-12-24 13:24:32

也就是伙计们自己吃吃,和那些味道鲜美的大鱼相比,实在卖不上高价。

  宣慕之将这东西一送上去,君上和苏云阳就交换了个眼神,转眼就明白了宣慕之的意思。

  心里感叹好小孩也学坏了,竟然这么腹黑。不过却是非常高兴,有种幸灾乐祸的喜悦:八爪海族,你们倒霉的时候真的来了!

  几道干鲜果品,实在不算什么,就是凉菜上桌前的小玩意。宣慕之刻意空了空时间,等大家都吃的差不多了才让管事张上凉菜。

  伯曼岛宴客的小桌子并不大,顶多能同时放四个盘子。所以菜是一道一道的上,上了新的菜前面的残羹剩饭就撤了。

  不过前面四碟凉菜是一起上的,每一碟都不大,正好可以一起摆下,而且和上热菜之间有一段间隔,方便大臣和使臣们敬酒,还有一些表演。

  酱牛肉、凉拌海菜冻、酱味八爪鱼、凉拌腐竹四碟凉菜被放在一个托盘里,几十个侍女鱼贯而入,将菜摆在小桌上,同时报上菜色的名称。

  不用吃,光是看这颜色,看这摆盘,再闻闻那香味,就知道味道很不错。

  伯曼岛民风彪悍,又是海岛,民众不是吃鱼就是吃肉,喜欢吃素的不多,而且素菜也因为种植的少,价格不低,远不如鱼肉价格友好。

  所以一上来酱牛肉就引起了大家的兴趣,九成的人选择第一口吃酱牛肉。

  和平日白水煮或其他方式的牛肉不同,这个色泽看着就让人有食欲,而且香味浓郁。入口后牛肉软烂、入味,那味道也是酱香浓郁,非但没有抢了牛肉的味道,反而让牛肉味道更浓郁更香醇,至于肉腥味则丝毫没有。

  一碟酱牛肉只有三大片,挑选的都是精肉,中间一道筋。切开了仿佛花纹一般很是好看,再加上筋也很软糯吃起来更是风味不同。

  哪怕再仔细咂摸滋味,三片牛肉也是很快吃光,何况牛肉不柴,什么时候咽下去的,众人都没反应过来。

  不过幸好还有其他三道,众人又选择了看起来颜色好看的白色的肉卷,据说这是八爪鱼?

  有了前面八爪鱼做的小零嘴,大家兴致颇高。

  八爪鱼腕足酱好后切成花刀,切开的地方依然雪白,再浇上一勺子汤汁,滋味够了,颜值也同样上去了。再一尝这个味道,众人都陶醉了。

  八爪鱼在海域这边,实在算不上什么美味。尤其煮老了就咬不动了。没想到这个八爪鱼十分嫩,嫩中有脆,吃起来格外爽口。而且味道也不错,汁液酱红,衬着雪白的肉质,美得像花。

  一时间大殿里安静无声,只剩下轻微的咀嚼声。

  两道菜吃的大家都陶醉了,幸好这些使臣还算靠谱,没忘了他们要给君上敬酒。那些王公大臣也纷纷敬酒,大殿外面管事吩咐歌舞上来,大殿上才重新恢复了热闹。

  吃完了两道肉菜,剩下的两道就是素菜了。

  一道海菜冻,一道拌腐竹。好吃是好吃,但是大家是食肉动物,总觉得还是肉更好吃,对那些肉念念不忘。

  不过也有一些大臣或者使臣喜欢食素,对这两道菜十分喜欢,还主动开口询问腐竹和海菜冻是什么。

  海菜冻宣慕之可以出售,但是腐竹现在量不大,勉强够几家店和宣慕之他们自己吃的,所以他从来没打算卖。倒是石花菜海底到处都是,只要捡回来就好。而且这东西就是清洗有些麻烦,要反复洗数遍,但是几把就能熬出一大锅来,成本极低。

  苏云阳说了腐竹不卖,不少人失望,但是听到海菜冻是可以买到的又高兴了起来。

  因为盘算着大家要敬酒,可能需要一段时间,所以宣慕之没急着上菜,下一道菜是鱼生。鱼生可是在地球上中国起源的,食不厌精脍不厌细中的脍就是指的鱼生。

  鱼生作为第一道正菜送上来,除了这道菜不适合混在热菜里吃,也是因为这道菜需要细细品尝,可以拖上一些时间。

  三文鱼、龙虾片、象拔蚌片……

  这些都需要细细地切,有的厚一些口感美妙,有的则更适合切薄。这当然不能上桌前现切,好在有储物戒指,切好了提前装盘,时间到了直接拿出来就好。

  早就切好的各种鱼生连同鲜嫩的白萝卜片等小蔬菜被送了上去,和鱼生一起的,还有几分蘸料。

  除了山葵泥和酱油的组合,也有醋、糖、素油调制的拌料,还有更特别的一些的用青梅、糖和酱油、醋调制的蘸汁等等,可以自由选择。

  鱼生有一大盘子,足够宣慕之他们开炒下一道菜了。

  八大金刚虽然一个人负责一道菜,但是一个人烹制的时候,其他人不是在帮忙就是在根据自己的菜色提前准备。

  很快管事张由来道喜了,说是前面的客人们可是太满意了。顺便再催一催,下一道菜到底什么时候上啊?

第205章 .开水白菜

  宣慕之一时间都不知道说什么好了, 原本想着那么一大盘子鱼生, 还有好几种蘸料,总能吃上一段时间。至少要是他,这一盘子都要吃饱了。现在居然跟他说已经快要吃完了,要上下一道菜?

  宣慕之还能说什么, 只能拍拍手招呼八大金刚开始烹制。

  荤菜和素菜是一道一道间隔来的, 不过第一道是鱼生,后面还是要跟荤菜的, 不过上荤菜之前, 宣慕之让管事张将一小碗六月柿汤送了上去。

  虽然经过宣慕之之手,经过他制作的调料,所有菜色都带着灵气, 可六月柿是他修炼时候生长的, 本身就是灵蔬,味道格外不同。

  趁着众人喝着汤开胃,宣慕之烩丸子上了桌。八大金刚之一早就将做好的丸子烩上了,里面看似只有鱼肉丸,其实里面有的抱着调好的猪肉馅, 有的是蟹子,还有的是虾肉。

  鲜美的滋味各不相同,烩熟后表面的鱼肉丸子好吃,在口中爆开后绝对是奇鲜无比。

  上菜之前,宣慕之特意叮嘱一定和客人说,这菜要小心吃, 不然会烫到。

  上了一道鲜美的鱼肉,下一道就是醋溜地蛋丝了,虽然看起来似乎这素菜是落了下风,可只有味道其特的菜才能将食客的胃从鲜美中惊醒,再转入下一道菜色中。

  作为海岛,菜色大多都是和鱼虾有关的。这些使臣也好,大臣们也好,都非常习惯。

  不过今天的菜色显然出乎他们的意料了。

  上来一道平凡无奇的菜色,询问后才知道是地蛋。

  地蛋不是什么值钱东西,价格也不高,他们这些权高位重的大臣们很多人甚至没怎么吃过。

  可今天既然放在宴席上,自然要尝一口,然后再让人撤下去,不然一口不吃实在不给君上面子。

  何况,桌子上的菜都吃得干干净净的了,不放上一道菜也实在是不好看。

  闻着那淡淡的酸味,很多人纳闷。醋虽然有,但是食用范围远不如地球上,试着品尝一口,众人惊讶地睁大了眼。

  这道菜也太开胃了!

  相比这道菜,前面那道烩丸子好吃是真的好吃,而且也非常特别非常惊喜,咬开雪白鱼肉的丸子外皮,里面居然还另有玄机,居然是调味好的肉馅、蟹子、虾肉,尤其是肉馅的调味的可真是香。

  只是连吃半盘子,还真是有点油腻。

  刚才还在后悔丸子吃的太多,感觉有点吃饱了,后面的美味佳肴很可能吃不下多少了。结果这道菜上来本打算意思意思,却这么解腻开胃。

  接下来红烧肉、炝炒如意菜、蟹黄汪豆腐、酱烧茄子、菊花鱼……一道菜比一道菜让人惊讶惊喜惊赞。

  这些宾客只来得及发出欢呼就开始大吃,连敬酒都顾不得了,即便那酒也曾经让他们盛赞不已。

  菜色已经上了大半,后厨八大金刚大多数都停了下来,只有两个负责烤鱼的还在忙活着,其他人都上去帮忙或者开始烙饼。

  还有两道菜,一道就是烤鱼,还有一道是宣慕之亲手烹制的开水白菜。

  为了让大家更好的品尝烤鱼泡饼,宣慕之将这道开水白菜留在了这里。菜是用他练功时候催发的大白菜的嫩心,看着汤色清淡丝毫不打眼,实际上却是很费功夫的。

  光是那高汤就不同寻常,不过宣慕之做这道菜却纯粹是为了偷懒。他储物戒指里高汤不少,而且都是炖得火候十足的。白菜心也是现成的,用银针刺穿方便烫熟,将滚烫的高汤注入即可。

  这道菜从后厨到上桌前都盖着盖子,一来是让里面的白菜心熟了,二来也是保持香味,上桌后给客人一个惊喜。

  管事张看到这道菜这么简单就出锅了,很是讶异,特意跟着过去看了看。

  这些客人吃了这么多菜了,此时也顾不得礼节和脸面了,频频伸着脖子张望下一道菜来没来。

  等这一碗送到面前,大家都是有点激动。

  前面那样端上来的菜都那么好吃,现在这道菜还多个盖子,肯定更好吃吧?

  不过盖子揭开,不少嗜好吃肉的人都极为失望。

  那一个精致的盖碗里,就只有一碗清汤,里面飘着几个白菜叶子,虽然看起来也很好看,可这道菜看也知道没什么特别的。

  当下有人就询问后面还有什么菜。

  侍女们也是知道一些的,虽然不知道具体的菜名,可知道是道鱼,也就照实说了。

  一连七八道菜,虽然每一道都量不大,可也差不多了。不少人思考了一下,都决定将肚子留给那道鱼。最后一道菜,肯定不一样。

  只有偏好素菜的几位很是欣喜地夹起一块尝了尝。

  菜一入口,那鲜美又清淡的滋味,瞬间俘虏了这些人的胃。这种鲜甜的滋味,将食材的本源都彻底释放出来了,吃的人心都宁静了起来。

  只可惜,这一碗里就三两片,还都是嫩心。

  遗憾地咂咂嘴,这些人的视线落在了左右人的桌上。

  这么好吃的东西,他们居然都没吃?

  于是这几个人怀着窃喜的心情,跟隔壁的人讨要。

  不过是几片菜叶,有的人并不在意,点点头就让侍女送出去了。

  也有的人露出了狐疑的神态,自己先盛出来一块尝了一口。

  这一口一下子暴露了天机。

  这么好吃的东西,谁要送出去,自己吃都不够呢!

  而已经送出去的人则傻了眼,看着隔壁的人不光将菜吃了,甚至连汤都不放过,后悔的肠子都青了,只能厚着脸皮讨要回一小碗汤。

  汤其实也不多,一碗多而已,不过拿了人家的菜汤还不分有点,恐怕对方真的要翻脸了。

  这些人看着手里的半碗汤欲哭无泪,可一勺汤入口,那真是浑身都舒坦。

  银月大陆可从来没有吊高汤一说,更没有过这种大道至简般的菜肴。

  管事张一开始真是揪着心,这么多菜都没人碰。好在事情很快就反转了,随后发生的一幕幕简直让人忍俊不禁。那些王公大臣和使臣们原本都是那样高高在上,现在却为了一口汤好话说尽,实在是……

  管事张不敢在大殿外面乐,回去的时候则笑个不停。

  听他这么一叙述,后厨的众人也笑个不停。八大金刚更是胸脯子挺得高高的,“居然怀疑我们师父的手艺,活该他们吃不上啊!”

  宣慕之却已经洗洗手准备撤退了。

  本来他也是过来监制,君上和苏云阳都没让他亲自做。宣慕之收拾好了菜,将后面的两道点心交给八大金刚之一,“我走了,你们负责后面的。”

  “师父您忙去吧!”

  “对,这里有我们!”

  宣慕之提着最新的开水白菜和烤鱼直奔后面,那边夏无拘正在吃饭,吃的自然和君上他们无异。因为距离不远,宣慕之也没特意放到储物戒指里。

  后面一道鬼鬼祟祟的身影看着宣慕之进了大殿后随后离开,宣慕之虽然感觉到了有人却也没在意,这是王宫,人来人往的太正常了,一些角落里都是站着侍卫的。

  看宣慕之端来的烤鱼,夏无拘很是高兴。他不好热闹,与其去前面端着架子,还不如在这里吃的自在,旁边苏影玹和苏安兄弟,以及宣煊和丁师弟,包括洛洛也都在,他们在这里单独开了一桌,宣慕之让八大金刚送到这里的那份格外量大。

  那道鬼鬼祟祟的身影退出去后直奔后宫,刚才被赶出去的刘总管正在床榻上哎哎哟哟地叫着。八大金刚完全没手下留情,宣慕之呵斥他那句还好,这几个人可是把他仍出门外,足足十几米远,浑身骨头都差点散架。

  这让在王妃面前十分受宠的他怎么能吞的下这口气,自然是找人寻找这几个人的不是。

  果然,还真被他发现了问题,这几个厨子竟然派人悄悄往外偷菜。

  刘总管用力在床榻上一拍,“这些混蛋,揣着明白装糊涂,还敢将我赶出去。小四,去将事情跟王妃殿下说!”

  “刘总管您消消气,别碰到扭伤的地方。”

  “这时候也管不得那么多了,这些贱人我要他们死!”刘总管的脸上表情扭曲,一边是恨得,另一边是因为疼。

  两个手下扶着刘总管走了几步,似乎是觉得还好,刘总管挣脱了两人,快步朝着宣慕之他们所在的偏殿而去。

  宣慕之几个人正端着酒碰杯,难得宣慕之一下子做了这么多道菜,大家都有点兴奋。正高兴着,偏殿的门被人一脚踹开。

  “哼哼!果然没猜错,你们竟然敢偷窃宫中的食材自己食用,而且还是今天款待使臣的零食。你们这是欺君罔上!”刘总管因为抓住宣慕之这么大的一个罪名,兴奋的双眼发红,连在座的人都是谁都没顾得上看,

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