和又不会太烫。
吴伯按照宣慕之说的，准备了四个小碗放上醋，又将宣慕之之前做的辣椒油也端了过来。而苏安已经重新洗干净了手坐到炕上，一脸乖巧地等开饭了。
“慕之，快好了没有？”
吴伯咕咚咽下一口口水问道。
不是他嘴急，也不是太馋，实在是那香味从外面一股子一股子地往屋里飘，闻得他口水都快掉下来了。本来就饿，现在更觉得饥肠辘辘的了。
苏安也没好到哪里去，一眼一眼地往外屋瞄，就差站到灶台边去眼巴巴地等了。宣煊这个小馋猫之前帮着烧火，后来已经不需要烧了，维持里面的火力已经足够。可宣慕之催促了几次都催不走他。
灶台边又暖和又可以闻到浓郁的香味，宣煊肯走才怪。
宣慕之小心翼翼地一直翻着锅，谨慎的作风保证了三张肉饼良好的面貌，都烙得外壳金黄香酥的。宣慕之盛出一张用竹刀切开，热气腾腾地从切口处冒出来，屋子里的香味越发的浓郁，宣煊小鼻子使劲儿地吸气，仿佛要把那些香气也都吸到肚子里面去。
宣慕之哭笑不得，“看你馋得，去盛粥。”
粥那边早就熟了，吴伯在里屋赶紧下来，生怕宣煊烫到自己。
宣慕之切开肉饼先自己看了一眼，确定熟了才暗暗松了口气。总算是没丢了他厨房小当家的面子。
三张肉饼肯定是不够吃的，宣慕之将烙好的三张肉饼每张切成八角送到炕头让大家先吃，自己又放进锅里三张。
一共九张饼，宣慕之是按照大家的饭量做的。吴伯饭量不小，肉饼又不厚，怎么也能吃上两张。苏安就更不用说了，三张还不见得扛不住，至于他和宣煊两人，有两张两人就足够了。
“慕之，一起吃啊？”
“你们先吃，这些很快就熟了，我烙完一起吃。不用等我，凉了就不好吃了。”宣家以前吃肉饼也是这样，母亲在旁边烙饼，他和父亲哥哥坐在桌子边吃，谁先吃完了就是替换母亲一下。
现在终于也轮到他烙饼看着一家人吃，还真有种一家之主的感觉。
有了第一次的经验，第二次就踏实多了，宣慕之翻饼之余还能到屋里询问一下大家的反馈。
肉饼外表金黄，面皮早就被沁出的油脂经过火力的催动煎烤到酥脆。虽然看着有些油亮，可这正对一家人的胃口，这里可不是地球上减肥之风盛行，大家肚子里都没什么太大的油水，根本没有油腻，会胖什么的困扰。
可宣慕之进去一看，发现只有吴伯一个人不怕烫地大吃，宣煊和苏安都干坐在那里。
第41章 .酱油和驴打滚
“你们怎么不吃……”宣慕之迟疑了一下问道, “不好吃啊？”
也不应该啊，看吴伯吃的多香, 简直可以称得上是狼吞虎咽了。
“烫！”宣煊夹起一角饼小心翼翼地吹着, “我要晾凉了再吃。”
“热着才好吃, 笨笨！”宣慕之笑骂道，“你为什么不吃啊？”
“……我、我还不饿……”苏安嘴强牙硬地说道。
“不饿？”宣慕之楞了一下, 刚才对方主动要求帮忙剁肉的样子，可不像是不饿的样子。而且不饿为什么这么积极地坐到桌子边, 还夹了一块放到自己碗里？难不成也和宣煊一样是怕烫？
宣慕之随之摇摇头, 苏安不可能怕烫的，又不是小孩子。
“慕之坐下来一起吃。”吴伯咽下嘴里的饼招呼了一声。
“我烙完了再吃，怕饼糊了。”宣慕之聊了几句赶紧出去翻了饼又回来, “吴伯, 味道怎么样啊？”
“好，味道太好了。慕之你这手艺实在是太好了，我真恨不得没早点认识你啊。”
“吴伯，您现在认识我哥哥也不晚啊。以前我哥哥都不给我做这些好吃哒。”宣煊天真地开口。
宣慕之脸上闪过一丝不自然。
天气冷, 肉饼凉的也快。苏安碗里的肉饼很快就从滚烫变成能入口，苏安试着小口咬了一下后，才开始大口吃了起来。
宣慕之莫名地看了苏安一眼。
总……总不会是真的怕烫吧？
第三锅烙到一半，吴伯已经吃饱了，三张饼肉饼，外带三大碗白米粥，吃的是心满意足。吴伯吃的最早最快, 前面三张有两张进了他的肚子。第二锅吃饼就着粥又是一张下肚，吃的是浑身舒坦。
“慕之你坐下吃，这最后一锅我看着。”
“好。”吴伯平时也是自己做饭的，宣慕之还算是放心，就坐在炕边夹了一块刚出锅的肉饼到碗里。
刚出锅的肉饼最好吃了，趁着热乎，趁着外皮酥脆赶紧咬上一口，又油又香。
这里的猪肉味道可比地球上的好多了，连那些什么散养黑猪肉的味道也比不了，就算是肥肉都完全没有油腻的感觉。虽然没有酱油，但是葱姜和调料水调味下，味道也是很别致的。相比第一批的肉饼稍微有点干，第二锅就非常完美了，外皮酥肉馅却还保持着一定的肉汁。
可宣慕之询问后，宣煊竟然更喜欢第一锅，用他的话说，有股焦香的味道。
宣慕之失笑，不理解宣煊这种口味，或许是单纯的喜欢烧烤？这以后到了夏天倒是可以烤点肉串吃的。
以前到了夏天，他们全家人常常在周末在自家的露台上烧烤。母亲吃的很少，更喜欢帮他们烤，看着他们兄弟吃，而他则是专注地吃肉，边听父亲哥哥聊一些商业上的事情。
那些事情他不懂，父亲哥哥也不让他操心任何和钱有关系的事情，全家人给他撑起安乐无忧的生活。
宣家大哥最喜欢喝啤酒，吃羊肉，第二天会顺理成章地上火吃一天蔬菜。
父亲最爱吃的是猪肉，尤其是猪五花，烤的外焦里嫩的，蘸上母亲亲生调制的蘸料，每每都吃到母亲发火才能停下。
宣慕之自己则牛肉羊肉鸡肉猪肉全都爱吃，可要说偏好，那最好的就是烤玉米了。
烤玉米……
宣慕之眼睛一亮，按照时间算，稞稻成熟了玉米也该是差不多的季节，不知道有没有新鲜的玉米卖。不用烤着吃，就是水煮、蒸着吃，甚至放在灶膛里烧着吃都好吃。
“哥哥。”宣慕之被宣煊拽了一下。
“嗯？”宣慕之醒过神来。
“好好吃饭，发什么呆。”苏安在一旁不高兴地说道，顺手给他夹了一块热饼到碗里。
“谢谢。忽然想起一点事。”宣慕之笑了一下，开始专心吃饭。
吴伯技术还不错，最后三张饼很快也出锅了，宣煊放下筷子，他吃了半张饼，喝了一碗粥，都快吃不下了。
宣慕之吃的很优雅，慢条斯理地蘸着醋和辣椒油一口口吃着，苏安吃的也很优雅，但是速度是宣慕之的好几倍。
苏安陪着宣慕之一直吃到最后，比宣慕之预估的好多，苏安吃了四张饼，粥却没怎么碰。
和其他几个人吃到十二成饱不同，宣慕之还是吃的非常合适，半张多饼，一碗粥就放下筷子，比宣煊都多不了多少。
“吃这么少？”吴伯讶异地问道。
“不少啦。”不管是以前原主，还是现在的宣慕之，饭量都不是很大。
美美睡了一夜后，宣慕之将昨天没吃完的饼热了一下，又做了几张软饼，当主食。
今天稞稻田里没什么工作了，只等着稞稻晾干后开始脱壳。
往年宣家兄弟没参加过，今年他们本打算参加的，还特意制作了谷砻，不过他们现在已经不差那点米了，对这件事参加的兴趣也就不大了。他们的注意力全在新宅子上。
宣煊吃饱喝足一抹嘴，已经迫不及待地跑到吴伯家的草棚里去看小角马了。
“那只小角马……”宣慕之担心地问道。
“放心，死不了。”苏安微微撇嘴。这么轻易就死，就不是兽族了，只不过不知道那家伙到底怎么回事儿，居然会被人类打成那副样子。
真是给所有兽族雄性丢人！
宣煊要去收拾宅子，苏安不同意，强压着他在家好好休息。
“可是，那边又要买家具，又要打扫，我想尽快搬进去的。”早点搬过去，就能早点让宣煊开始上学，还能早点开始他的开店赚钱计划。
“那好吧，我带着你去。”苏安拉上宣慕之，丢下吴伯两人直奔集市。
两天后宣慕之彻底打扫干净了新买的宅子，不光按照苏安的意思重新换了家具，苏安那套被褥做好，宣慕之也一起取了回来，又在那家店铺多订了几套被褥。
如今买一套被褥的钱对他们来说不算什么了，又是搬新家，换上全新的被褥合情合理不算奢侈浪费。
宅子的土炕还是保持的不错的，宣慕之试着烧了一下，热的很快，比他们之前茅草屋的土炕强多了。
一个人忙活不过来，苏安被抓了壮丁，什么上房修房顶，地上的锄草，除了那些洗洗擦擦的事情是宣慕之干的，其他都是苏安干的。
为了补偿苏安那越来越黑的脸，宣慕之还特意将粢米蒸熟捣成年糕，用前两天做成的红豆馅，和现炒的黄豆粉做成了驴打滚给他吃。
粢米做成的年糕软糯好吃，夹着豆馅裹着黄豆粉又软糯又香甜，咬一口软软糯糯能扯出好吃，宣煊玩的不亦乐乎。
伯曼岛没有糯米自然也就没有年糕，这种吃食大家还是第一次吃。而且大黄米蒸熟了就有一点点天然地甜味，不光宣煊，苏安和吴伯也格外爱吃。
宣煊吃了一小块就被宣慕之拦住了，粘东西不易消化，小孩子尤其不能吃太多。
宣煊恋恋不舍地放下的手，他感觉自己还能再吃一块。
“吃多了不好消化，明天再给你做。”宣慕之摸摸弟弟的头说，转头对苏安和吴伯道，“你们也别吃太多。”
“嗯嗯。”吴伯说着，又拿起一块，苏安更是假装没听到，看着宣慕之哭笑不得，再看身边宣煊，都快馋哭了。
“好了好了，我们出去弄别的。”宣慕之今天将十斤粢米都蒸了，做驴打滚只是用了一小部分，剩下的都在一旁晾着。
酒曲是酿造机自带的，只要选择品种，会自动选择合适的曲种，和甲款酿造机一样，都是九十九次使用次数。
趁着那两位在屋里吃着，宣慕之兄弟俩快速地干完了这一切。
“哥哥，这个酒真的我也能吃么？”
“能吃。很甜很好吃的。”宣慕之笑道。以前家里也常常会做一些米酒之类的，这种酒度数不高，味道甜甜的，夏天的时候在冰箱里放上一夜，吃的时候冰凉甘甜。
宣煊欢呼起来。
酒的味道他这个年纪还是不懂得欣赏的，但是听哥哥说甜甜的，顿时来了兴趣。
“嘘！”宣慕之示意宣煊小声点，两人将绊好酒曲的粢米饭放到酿造机，在面板上选择了甜米酒。
“哥哥，什么时候能酿好啊？”
“甜米酒很快的，今天晚上就能好。”酿造机有时间加成作用，秋冬这种天气甜米酒要酿造三天左右，可在酿造机里显示的时间才四小时，用这里的时间计算就是两个时辰。
想想酱油只需要十天，甜酒酿也算不得太快了。
“今晚……”宣煊小脸都开始发亮。
“……”宣慕之目瞪口呆，这孩子是馋成什么样了!
今天日子算算酱油也该酿好了。宣慕之特意买回来几个比较大的罐子，都能装十斤左右的液体，刷干净晾干等着出酱油。
黄豆经发酵后，第一次提炼出来的豉油，所以味道最为香醇浓郁，被称为头抽。头抽不光味道最好，营养也好。
头遍豉油抽走后，可以再注入盐水进行第二遍酿制，抽油得二抽，同一批黄豆酿造酱油最多可以出四抽，不过后两次质量太差，宣慕之只打算酿制两次。
酿造机可是只能用九十九次，没必要特意去酿造质量差的酱油浪费次数。
头抽到底出了多少斤，宣慕之没办法称重，他买回来据说能装十斤的罐子，第一罐装了九成满，盖上盖子放了起来。又拿了一个两斤左右的小罐子，也装了八成满。
有了酱油，宣慕之也有了底气。晚上炒的几样青菜都放了生抽，这颜色不同，风味也不同，看着就有食欲。
尤其一道类似尖辣椒的蔬菜炒猪肉，味道辛辣爽口，连不太爱吃辣的苏安都就着这菜吃了两碗饭，吴伯更是连这道菜的菜汤都没放过。
第42章 .那小子睡相不好！
“慕之, 今天的菜格外的好吃啊，有种特别不一样的感觉, 这菜色看着也诱人。这是不是你说的那个酱油的功效？”吴伯放下筷子才有心情问一句。
“是。”宣慕之笑眯眯地点点头。“明天咱们就搬家了, 晚上咱们凑在一起好好吃一顿, 有什么想吃的？”
“肉饼！”
“驴打滚！”
“红烧肉！”
三个人不假思索地点餐。
“没问题。”宣慕之点头，“以后都会做的, 明天就先吃米饭，我多做几个菜。”
“明天还做这个炒肉。”苏安接了一句。
“嗯。”宣慕之没想到大家都潜意识里这么爱吃辣。原本辣味在在这里不是很受欢迎, 这种青辣椒虽然也叫辣椒, 模样和地球上的青辣椒也很像，但是口感脆爽鲜嫩多汁，炒熟了也不见绵软, 反而有点像莴笋的口感, 只是辣度要比地球更高。
除了宣煊有点承受不住外，他和吴伯都很爱吃，连苏安都倒戈了。
青辣椒在这里居民心里不太受重视，价格也偏低。明天倒是可以多做几道辣菜。
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