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作者:紫算 字数:4954 更新:2021-12-25 04:14:38

对了!”

  摊子上算不得上是琳琅满目,但也算得上差不多每样都有了, 从女子爱用的流苏样式和镯子耳坠,到哥儿的发簪,男子的发冠,还有玉佩小金锁银如意,全部都有。

  “这个怎么卖?”张榛手里拿起一支银质的簪子问道,簪子样式简单,不过祥云一朵,但那朵云圆滚滚胖乎乎的,实在有些憨态可爱。

  摊主看他有想买的意思,立马夸赞道:“小兄弟眼光真好,不瞒你说,这可是我们摊子上最好的几件里面的一个了,而且价格也不贵,只要五两银子,你自己掂掂这簪子的分量,肯定买不了吃亏买不了上当,这也就是我们最后一件了,才卖这个价格,要是搁在以前啊,五两银子我肯定是不卖的。”

  张榛没说话,又拿起旁边一个玉制的簪子问道:“那这个呢?”

  摊主以为他嫌贵,也没了之前的热情,随意道:“那个啊,七两银子。”

  “两个我都要了,一共八两银子,你卖吗?”张榛道。

  一听买卖有希望,摊主又再次打起了精神,“光是这个玉的就要七两银子呢,你这还价也不是这么还的呀,这搞得我都要赔本了,小兄弟,我看你也是诚心想买,我们各退一步,一共十两银子吧!”

  张榛摇头:“那可不成,我就到镇上赶个集,本来也没带那么多银子,你要是真不能卖,我就到其他地方去看看。”

  摊主看他说了就想真的要走,手上快速把两个簪子包起来道:“哎呀,我看和小兄弟有缘,就当吃了个亏,八两就八两吧,记得下次还来我这买啊!”

  “嗯嗯,下次有机会就还来你这里。”张榛保证道,反正估计他下次不会在这个地方买了。

  回到家里,张榛献宝一样把两个簪子拿出来道:“小子嘉,喜欢吗?”银簪子是他挑的,但玉簪子他明显是看到了小媳妇眼里的喜欢才买下的。

  虽然花了八两银子,但是徐子嘉和张榛都没有感到心疼,张榛是把东西买给小媳妇儿,这个当然要大方,而徐子嘉也很喜欢两个东西,并且道:“黄金有价玉无价,这块玉虽然雕琢手法有些拙劣,但是色泽温润,内中游绿,那小摊主估计不识货,倒让我们占了便宜。”

  张榛不懂玉,闻言怕他心里不舒服,安慰道:“玉到了懂得欣赏的人手里,自然是价值千金,但是,若是一直在他手里,看他也是个不懂货的,没白的埋汰了这样的好东西,算不得我们占了他太大的便宜。”

  徐子嘉也明白这个道理,笑道:“这个我自然是知道的,只是今天都没有给你买什么东西。”

  张榛把小媳妇儿头发上的木簪子取下来,换上那个玉的,忍不住香了一口道:“真好看。”

  以前比这还好的玉簪他也戴过,但是,徐子嘉看着笑得有些傻的人,觉得,那些都没有这个好看,更没有这个贵重。

  接下来就是忙碌的几天,蒸包子打年糕还有包饺子,包子和饺子要有不同的馅儿,家里里里外外也要进行一次大扫除。

  等到新年到的那一天,从早上开始就是络绎不绝的爆竹声,从镇子上做长工的也都在这一天赶回了家,真正是一年最团圆的时候了,平日里舍不得的零食也都全部拿出来尽情吃,还有厨屋里罐子里的肉香,热闹的气氛让窗外的雪都融化了。

  到了晚上,才是真正最热闹的时刻,孩子在外点爆竹玩,噼里啪啦响,大人在厨屋里忙活完又关上门数钱,看看今年的收成有多少,尽管心里早有了数,甚至数了好多次,但还是看一次笑一次。

  夜晚的年夜饭绝对是一年之中最好的一顿,鱼是必不可少的,其他菜也必须足量,新年前三天是不允许再重新烧菜的,就是饭也得吃剩饭,不过这个先不能吃,要先放在供桌上祭拜完祖先和院子里祭拜天地之后才能吃的。

  一顿饭能吃上一两个时辰,然后就围坐在火盆旁边烤火,这叫守岁,等到村长在村口鼓声一响,家家户户就开始烧爆竹,又是远近不停的脆响,烧完爆竹就可以吃饺子了,这顿不能少,即使是困得不行的孩子也要坐起来吃上一两个。

  自己这边是没有什么要祭祀的人,早在知道小媳妇儿爹爹已经去世的时候,张榛就为岳家做了一个牌位,供奉在供桌上。

  遥祭之后,张榛明显感觉小媳妇儿情绪低落了很多,又添了两把纸钱,火势更大了一些,对着牌位实打实磕了三个响头,“岳家在上,感谢您生下并养育了这么好的子嘉,并把他送到了我身旁,我给您立了牌,希望能让您放宽心一些,我一定会对他好的。”

  过年向岳家祭拜,说起来有点与礼不合,但张榛不在意,徐子嘉想到那个家中可能没有一个人记得给爹爹送一顿饭吃,知道阿榛也是一片真心,顺遂了心里的想法。

  安抚好了一点徐子嘉,张榛没有动供桌上的饭菜,考虑到小媳妇儿现在肯定没什么胃口,张榛思量之下准备做了一个大火锅。

  作为一个热爱美食的人,火锅底料当然是厨房里面不可缺少的东西,张榛收集的有各种口味,空间厨房里有鸳鸯锅子,配上暖烘烘的炉子,年味十足。

  把食材摆了满满当当一大桌,各种蔬菜肉类,除了没有丸子,全部齐活了,张榛还专门调了酱,配了香油,吃一口蘸一口,实在是一种享受。

  “阿榛,牛肉还要多久才熟啊?”徐子嘉眼睛直勾勾盯着锅里的牛肉。

  张榛把牛肉捞起来放他碗里道:“我切的比较薄,看他变了颜色之后,稍微再等一小会就可以了。”

  徐子嘉立即夹起来吃了,口中道:“阿榛,这些东西都好好吃,都是靠那个油乎乎的料吗?”

  张榛把酸梅汤拿出来,给小媳妇儿倒满,解释道:“那个是火锅牛油底料,但是如果直接煮的话,味道就没有那么好了,还是需要再炒制一下。”

  “哦哦。”徐子嘉喝了一口,顿时感觉嘴里没那么腻了,还来不及说话,看见火锅里面的羊肉已经熟了,立马夹起来吃了,直满足地闭上眼睛,有心爱的人和美食做伴,什么难过都能慢慢嚼出一丝甘甜。

  张榛看他这个样子,心里也跟着开心,果然,火锅需要两个人才好吃,这次的火锅比他以往吃的都要美味。

第50章 新的计划

  大年初一是村子里各家各户互相串门的时间, 每个人都穿上了新衣服, 先是到村子里比较年长的长辈那里拜年, 接着到同辈那里去唠唠嗑说说话,每个人见面第一句话就是“新年好啊”。

  张家那边张榛肯定是不去了, 但是, 村长那边确实少不了的,早上吃罢饭就和徐子嘉一起去了。小媳妇儿穿上了新衣服, 张榛是越看越喜欢,顺便再把自己买的小胖云簪子簪上, 真真是一个俊逸的公子。

  这个时间是不允许送礼的, 去人家串门也不用带什么东西,都是空着手, 张榛没搞什么特殊,见了村长说了几句吉祥话,倒是没看见李老三, 想着可能去其他家串门去了。

  也就是只做一会儿, 等回到家之后,顺嫂子和其他一些城里人就到家里来串门了, 张榛把早就准备好的零食糕点拿出来招待大家。

  男人都在院子里天南地北说着话,女人哥儿在堂屋话里说着家常里短, 不过这个时候也没有人不时时的说些不吉利的话, 大家都尽量往好处说,期盼能得到一个好兆头。

  正月初二就是女子和哥儿跟回娘家的时候,因为徐子嘉这边是没有的, 而且现在也回不去了,就带着张榛遥祭了自己的爹爹。

  这次遥祭徐子嘉比两天前那次情绪要稳定很多,上次就算后来吃饭表现得很开心,但夜晚入睡的时候,他还是感受到了小子嘉抽泣的声音,小媳妇儿也只是为了不让自己担心而故作坚强,他当时没有戳穿他,却也同样是一夜无眠。

  “爹爹的尸身不知道是否被收敛好,依照他们的姓格,就算家里现在还好,不知道会不会找个理由不把爹爹安顿好。”想到这里徐子嘉就有些悲从中来,“不过爹爹,今生儿不孝,下辈子,您一定记得找我偿还。”说着泪都止不住。

  张榛心里也同样难受,半搂着把他扶起来,心里有了主意:“别哭了小子嘉,会好的,我们不盖砖瓦房了,我们搬到镇上去。”

  阿榛突然说起这个,徐子嘉不明白两者之间的关系,问道:“可是阿榛不是一直想要一个大点的房子吗?”

  “大房子还是要要的,但不是现在,小子嘉,你给我一点时间。”到时候我们去京城,就算到时候找不到岳家的尸首,也要想办法为他立一座衣冠冢。可是,我现在没有能力,也不想带着你落魄的到那个家,我要让你风风光光的回去!

  张榛以前确实没有想过去更远的地方,处在这样的地方其实他更如鱼得水,没有人会发现他的不同,但是如果连身边人的愁苦他能不能化解,那这份安定,不要也罢,况且,他相信自己是可以的。

  徐子嘉虽然不知道为什么,但此时已经无心思考其他,只道:“也好。”

  虽然有了这个计划,但这件事情也不是一朝一夕就能够完成的,诚如张榛所想,他不可能一身狼狈地去京城,他要带着小子嘉不给别人一点笑话的机会的回去。

  心里有了底,张榛就开始准备赚钱的计划,根据小媳妇儿说的,这个朝代叫澧朝,大部分进程是和华夏的宋朝差不多,但要安定很多,国民富裕,国库充足,因为朝廷处理得当,宋朝“富者有弥望之田,贫者无立锥之地”的土地兼并严重的状况并没有发生。

  同时因为海外贸易的发达,并无“士农工商,商人最贱”这一说法,商人的地位还是不错的,看来是他开始的时候先入为主错估了,这样一来,张榛觉得自己的小生意可以做大了。

  但各朝有各朝的弊病,澧朝最大的问题就是党系问题严重,就算不是为了各皇子之间的皇位,臣子之间也是私结党羽,因为开国圣祖皇帝严厉惩处冗官冗兵现象发生,时至今日,反倒让各位官员不得不和其他官员相互依托,朝中“亲戚不够,只好关系来凑”成了普遍现象。

  而小媳妇的父亲因为党派问题被波及,又被卷入皇位之争,才出现了府中的浩劫,现在是否被抄家灭门都未可知,所以张榛觉得自己还是需要悠着点,不宜过早暴露身份,而且小子嘉其实也没有真正接触过这些,不知道消息的正确与否,他还是必须好好考量。

  正月家家户户都有好吃的,可是进入二月之后就是个贫月了,粮食还没下来,又刚过完年,手里都没有什么积蓄。

  不过二月二有个龙抬头,当地会有一个比较大型的庙会,张榛决定在庙会上赚一把。

  张小花在回门回娘家那一天就来找过张榛了,问什么时候把李林送过来,张榛当时说让他正月十六后来看看,如果可以就留下。

  到了正月十六这一天,因为张榛已经提前和大家都说过了,所以还是来了不少人。

  衣装不整洁的不要,手脚不麻利的不要,做事不细致的不要,最重要的是心思不正的不要,这样下去筛选,一共加上胡嫂子他们招了十个人。

  人多了量自然也要加多,从正月二十五开始,张榛再次出摊子,虽然有一个多月没有出摊了,但是很明显镇上的人还记得他,看见他又开始卖东西了,老主顾都会多多少少来买一点。

  生意并不是很火爆,过年的时候大家也都吃到好吃的了,所以肚子里并不是很缺油水,再加上过个年,手里的钱都花的差不多了,张榛想了想就改变了思路。

  现在地窖里最多的蔬菜就是萝卜和白菜,既然肉菜现在不可能特别畅销,张榛就打算从蔬菜入手了,既要避免大家吃够了萝卜白菜的口味儿,还能不出格,不能拿出这里没有的蔬菜。

  张榛思索一番最后选中的豆制品,那种既好吃又下饭的才是首要的选择。

  蔬菜还是肉末炒茄子和掐菜肉丝,接下来就是单纯的菜了,糖醋豆芽开胃消食,而且食材也很容易购买,加工也很方便,把绿豆芽摘去根须洗净沥干,锅里的油烧到四成热,下花椒炸出香味后捞出,再下葱姜丝煸香,加入绿豆芽翻炒,最后加白糖,白醋,料酒,精盐、山楂丝炒几下调入鸡精,再翻炒几下就可以了。

  酸辣胡萝卜丝同样被列入名单里,这个就更加简单,把胡萝卜洗净切丝,豆腐皮洗净切条入沸水中焯透捞出,投入凉水中再沥干,然后取小碗加精盐、鸡精、白糖、米醋和茱萸油调好浇到胡萝卜和豆腐皮上拌均匀就可以了。

  最后一个就是普通的拌豆腐,但是做这个也是需要一点讲究的,要先把豆腐入沸水中焯透,捞出凉凉,然后再切成大约一厘米见方的丁儿,把香葱同样顶刀切丁,最后把豆腐丁香葱丁倒入大碗内,调入精盐,淋入香油拌匀就可以了

  一共十个人,四个人去采买不同食材,三个人在家把菜处理洗干净,剩下两个人和他一块做菜,除了肉末炒茄子和掐菜肉丝,其他三道菜张榛只需要准备好调料,其他人也可以做。

  果然,这样第二天买卖好了不少,酸醋豆芽脆爽可口,吃一口菜可以吃两口饭,豆腐香嫩软滑,从嘴里一直滑到喉咙里,感受到的都是豆腐的清香,就连最近吃了那么多的胡萝卜,吃起来也是辣口得很,但又忍不住吃第二口。

  而且除了两道肉菜,其他菜都不贵,一文钱一碗,明明是很普通的菜,家里自己也做过,但就是做不出来别人那味儿,中午添三

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