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云间烟火是人家 第14节

作者:烟火人家 字数:7875 更新:2021-12-26 17:02:40

    骆清尘惊道“怎么之前没听你说过。”

    小七道“因为以前没遇到过你这种宿主。”

    骆清尘有点伤感,说实在的,他一个生活能够自理的大男人,没那么多需要问别人的,只是如果跟小七就这么解除绑定关系的话,感觉跟之前的世界就彻底失去了关系,于是失落道“以后我会尽量多找些问题问你的。”

    小七失笑“既然不需要了,又何必强求呢!”

    骆清尘还想说点啥,那边三叔公已经看好日子,说“年前也就下个月初八是最好的日子了,时间有一点赶,你们看怎么样?”

    骆清尘只得先放下与小七这边的谈话,跟萧云恒对视了一眼,看到萧云恒轻轻颔首同意后,他才道“那就下个月初八吧。”

    之后三叔公又嘱咐了两人一些要注意的事情,临走的时候,三叔婆拿了一篮子的ji蛋作为回礼,两人不想要,却被三叔婆虎着脸说道“这是彩头,必须得拿着,我还盼着早点吃到你们的红ji蛋呢。”

    萧云恒闻言一下红了脸,但也没再拒绝,接过篮子后,像是什么洪水猛兽一样,迅速的把篮子递给骆清尘拿着,道“那就多谢三叔婆了。”

    “这才对嘛。”三叔婆把两人送到院子的门口,又笑眯眯的道“提前祝你们俩白头偕老,早生贵子!”

    两人又道了一次谢才离开。

    在三叔公院子前面的这一出,村里有不少的人时看到了的,因此两人回去的时候,就有跟骆清尘认识的年轻人问道“你们这是去找三叔公看婚期吧?定到什么时候?”

    本来都是跟萧云恒更熟悉的人,只是到了这个时候,他终究是个哥儿,容易不好意思,最终还是骆清尘回道“下个月初八。”

    “那到时候我们可少不了要来讨杯喜酒喝。”

    “少谁也不能少了你们啊。”骆清尘也笑着客气道。

    乡下就这点好,只要有几个人知道了,要不了多久一个村的人就会都知道,大家也会默契的把那一天的时间都空出来,他们只需要提前几天再各家各户的请一遍就行了。

    两人回到家时,已经是快到中午了。

    这次去再镇上,要采买的东西比较多,必须得先列一个单子出来,两人便也就不急于这一天半天的了。

    看外面太阳正好,骆清尘便想着干脆把之前一直念着想要做的红薯粉给做了。

    今年萧云恒种了不少的红薯,家里有没有养猪牛羊这些,因此现在全都堆在地窖里。

    骆清尘用竹篮子装了两篮子出来,洗干净之后,就带着萧云恒一起削皮。

    因为有时候一把刀不够用,上次去镇上的时候,他们就又买了一把,此时一人一把正好合适。

    只是骆清尘这边都削完大半篮子了,萧云恒那边才削完一小份,并且手上的动作也是心不在焉的,骆清尘生怕他下一秒就削到自己的手了。

    于是担忧道“你在想写什么?”

    萧云恒闻言停下手里的动作道“在想我们要准备哪些东西。”

    “你就只用准备喜服,然后等着成亲就好了。”昨天骆清尘跟丘山打听过,这边成亲都较为简单,没有太过复杂的东西,他想他一个人就能全都准备妥当,萧云恒只要安心的等着成亲就好了。

    萧云恒闻言沉默了一会,然后才放下手里的东西,对骆清尘道“你跟我来一下。”

    两人进正屋以后,萧云恒让骆清尘在桌子旁边等着,然后自己进里屋拿东西。

    不一会儿便出来了,手里拿着一个木盒子,递给骆清尘道“你打开看看。”

    骆清尘不知道他是何意,但还是把盒子打开了,才一掀开,就看到盒子里摆放得整整齐齐的银子,正银光闪闪,于是迟疑道“这是……?”

    萧云恒认真道“这里是家里所有的银子,一共有一百八十七两,另外还有一些碎的铜板,我就放在外面的钱袋里了,没有拿出来。”

    “然后呢?”骆清尘不明白,之前就说好钱给萧云恒管,他也同意了的,怎么这个时候一下子把家里的钱全都拿了出来。

    萧云恒抿了抿嘴道“成亲的东西你来安排,没有银钱怎么行。”

    “那也用不了这么多。”骆清尘失笑,他昨日听丘山说他前年成亲的时候,也不过才花了六七两银子,就已经办的很不错了,萧云恒一下子拿出这么多银子,一副完全不知道物价的模样,到底他俩谁是穿越来的啊!

    “那你拿一些留着用。”萧云恒闻言把盒子往骆清尘面前推了推道。

    骆清尘伸手拿起两个五两的银子,盘算了一下,很多食物跟菜肴自己家里都有,十两银子应该完全够了。

    萧云恒见状却是怔了怔,才道“你不愿意用我的银子吗?”

    “我什么时候不愿意……”骆清尘话说道一半,才突然想起,之前他卖豆皮子赚的钱刚好是十两银子,如今又只拿这么多,不怪萧云恒会误会。

    “不是不愿意,是这些就够了。”骆清尘闻言就又从盒子里拿了两锭五两的银子,无奈道“这下总行了吧?”

    得到萧云恒点头同意后,两人才各自把银子拿回房收着。

    骆清尘忍不住摇了摇头叹息,别家哥儿的私房钱,可是千万怕被夫君知道了,藏得严严实实的,他家这位倒好,不仅全都拿出来让他要多少拿多少,还生怕他拿少了。

    第二十一章

    之后两人又回去继续折腾那些红薯,萧云恒不走神了,干起活来可比骆清尘要利索多了。

    两人把红薯都削皮后,又全都剁成小块,用石磨给磨碎,家里有滤豆腐用的棉布袋子,把磨碎了的红薯用袋子装好后,放进装满清水的盆里洗,要把红薯里面的浆液全都洗出来,不止费时间还费力气。

    两人从上午一直忙到傍晚,连午饭都只是随便吃了点,才终于洗了三盆浓浓的浆水。

    这些浆水放着沉淀一晚上,明天起来再洗一次,之后的沉淀物就是红薯淀粉,晒干后是做红薯粉条的主要材料,平常炒菜的时候勾芡用也行。

    只是要做成红薯粉,这还是第一部 ,家里没有可以漏红薯粉的漏勺,骆清尘又去找丘山给做了一个木头的,圆形的木盆下面留着均匀的孔洞,虽然不如金属的好用,但是自己家里也就凑合着用了。

    第二日两人又一起去了趟镇上,在没有遇到顺路牛车的时候,两人去镇上都是走路过去的,虽然对于两个大男人来说,这点路程也不算什么,但是如果能不用走路的话,当然是最好的。

    于是在快到镇上的时候,看到有一家子赶着牛车从旁边经过,骆清尘便道“我们什么时候也去买头牛吧!”

    萧云恒想了想道“明年吧,开春之后会有人家卖小牛仔。”

    不是萧云恒不乐意买大的牛,一是大家养的牛,除非出什么意外,一般很少有人会卖长成了的牛,二是他自己一个人的时候,地都是花钱请玉婶家帮忙耕的,而看骆清尘那样子,根本就不像会耕地的,如果买了大牛,到时候他们两人有牛却不会耕地,反倒惹人笑话,不如先买头小的。

    两人到镇上之后,还是先去了趟林叔那里,把成亲的日子告诉了他,林叔听后自是贺喜了一番,他是开酒楼的,除了那些常见的问题之外,首先想到的自然是筵席上的菜肴,于是问道“席面上的菜式有想好了吗?到时候我让人从酒楼里送几桌菜过去算是贺礼吧!”

    骆清尘顿了一下,还是如实说道“菜式我打算全都自己准备。就不用从酒楼里送了。”

    林叔也不气恼他的推迟,毕竟从之前骆清尘有做菜的方子卖这一点来看,就知道他在这方面是个有自己主意的,如今听他这么一说,便也能猜得到大概,估计他是要自己准备一些新的菜式,于是道“那从酒楼里叫两个师傅就给你做主厨吧,当天你是新郎,总不能下厨房做菜。”

    揽月楼是镇上最大的酒楼,里面做菜师傅的手艺自是不会差的,骆清尘便不再推脱,道谢道“那就多谢林叔了。”

    林叔嘿嘿一笑道“我也是有自己的私心的,想着你要自己准备宴席,必定会有新的菜式,我让揽月楼的师傅去给你做菜,到时候方子你不卖给我也得卖给我了。”

    骆清尘笑着道“是林叔看得起我,才不嫌弃这些山野吃法。”

    “小骆你太谦虚了。”林叔哈哈笑道“那就这么说好了,到时候我让人过去帮忙,新菜式的方子全都卖给我,至于每样多少价钱,等吃过之后再评估,你说如何?”

    “行,都听您的。”以林叔跟萧云恒的熟悉程度,骆清尘相信对方不是那种既然学会了,就随便给点银钱了事的人。”

    林叔见他应下,更是高兴道“那我让人去给你拿定金。”

    因为还没见到实物,林叔便只拿了十两银子的定金,这估计还是看在萧云恒的面子上,想着让他们能够多些银子准备婚宴才给的。

    不过骆清尘在心里大致过了一下要准备的菜式,想着应该也值这个银子,便没有推脱。

    要买的东西多,两人跟林叔谈妥之后,便没多做逗留,而是先去了布庄。

    婚礼那天要穿的衣服,从头到脚都要是新的,因此除了要买大红的布匹之外,还需要白色的棉布做里衣,青色的粗布做鞋子,掌柜的见他们是来买做喜服的布匹,不止给了折扣,还送了一些可以做手帕的碎布。

    两人又去了一趟杂货铺,喜糖跟剪喜字用的红纸这些得先买回去,其余有些一时没想起来的,就得之后再来买了。

    临回去的时候,骆清尘才想起还有一样重要的东西没买,问了萧云恒之后,两人就又去了一趟药铺,

    回去的时候,萧云恒还是没忍住问道“你买这么多的明矾做什么?”

    骆清尘笑着解释道“这个可以把我们之前洗出来的那些红薯粉做成粉条。”

    其实即使说了,萧云恒也不是很明白,但是并不妨碍他喜欢骆清尘跟他说这些稀奇古怪的东西。

    有时候他甚至会忍不住想,对方怎么会知道这么多稀奇东西,但是在某一些大家都应该知道的东西上面,骆清尘却完全都不懂,他不是一直住在村里没见过世面的哥儿,也见过一些住在山中的隐士,没有一个是骆清尘这样的。

    他甚至怀疑过对方会不会是山中ji,ng怪,结合之前他们相遇的情景,其实也不是没可能,但是下一刻又会觉得自己的想法太过好笑,要是骆清尘真是山中ji,ng怪,又怎么会愿意跟他这么一个哥儿成亲呢!

    买了明矾回来,丘山那边的漏勺也已经做好,骆清尘便想着赶紧把红薯粉给做出来,不仅仅是因为越接近婚期他们会更忙,还有最近天气一天冷过一天,越到后面,红薯粉越不容易晒干。

    晒干的红薯淀粉加入适量的明矾跟清水,揉面一样揉成合适的软硬程度后,从做好的漏勺里把红薯粉漏到烧开的锅里头,等粉条被煮得透明后,捞出来过一遍凉水,就可以用棍子晾好放在太阳底下暴晒了。

    就之前洗的那些红薯,骆清尘留了一点点的淀粉以后做菜勾芡用之外,其余的全都做了红薯粉条,等晒干之后,居然用稻草捆了足足的十二捆,这下何止是宴席要用的,估计两人这一个冬天吃的都够了。

    之后的这些天,萧云恒忙着要赶制两人的衣服鞋袜,别看只有两套,但是喜服可要比日常穿着的衣服繁复多了,而且平日里又不是只有做衣服这一件事,因此一直到婚期的前几天,萧云恒才算把两人喜服都做完。

    秋季万物萧瑟,庭院里的那颗李树早已经落光了叶子,只余光秃秃的树干,怎么看怎么的别扭,但是又不能把树给砍了,于是骆清尘不知道托人从哪里找了一株桂花花回来,买回来的树就不小,当时挖了好大一个坑才把根全都埋进去,不过桂花不落叶,此时树上还挂着小小的黄色的花瓣,总算为庭院里添了一抹绿。

    再加上时不时被风吹过来的桂花香,更是锦上贴花。

    办酒席要用的rou多,两人商量了一下,干脆从村里买了一头大黑猪,反正最近天气也转凉了,就算是用不完的猪rou,也能都腌过了熏成腊rou。

    况且整个的猪买可要比单独称rou要便宜多了,镇上单独卖的五花rou跟瘦rou都要二十文钱一斤,他们这一头大黑猪,杀出来的rou起码就得两百多斤,总共也才花了三两银子。

    鱼也是跟村里有鱼塘的人家定好了的,只等着他们婚宴的前一天便捞起给送过来就行了。

    这些东西都不算贵,只是之前忘记买了的米酒的价格,却是高得令人费解,骆清尘忍不住在晚饭的时候问道“怎么米酒这么贵?”

    上午去镇上买酒的时候,他还特意尝了下,不过是最简单的那种粮食酒,居然卖到了一百文一斤,才买了二十斤酒,就花了二两银子,都快比得上一头猪的价格了。

    他小的时候,爷爷naai为了凑齐他的学费,也经常酿这种酒卖,因此他知道差不多一斤半的大米,就可以酿一斤的米酒,可是大米也才卖十文钱一斤,酒就要卖一百文,也未免太奇怪了点。

    萧云恒只当他钱不够花了,还说“你要是喜欢喝的话,可要多买点,家里还有银钱。”

    骆清尘无奈道“不是,买那些就够了,我也不爱喝,只是酒是粮食酿的,大米也才卖十文钱一斤,酒怎么卖这么的贵。”

    萧云恒沉思了一下,才道“我们镇上没有人会酿酒,所需要的酒都是从县城运过来的,而且我以前在外面游历的时候,听别人说过,酿酒所需要的酒曲,是京城首富齐家的秘方,因此卖酒的铺子大多是他们家的,就算有别的人酿酒卖,也是需要从齐家买酒曲,况且酒曲价格也不便宜,平常会酿酒的人家也很少。”

    骆清尘闻言恍然大悟,原来贵在了这里,在任何一个地方,只要是你独家会的东西,很容易就可以卖上高价钱,就像他之前卖豆皮子的方子一样。

    只是米酒的利润这么高,如果他能自己酿酒的话……于是便问萧云恒“要去哪里才能买到酒曲?”

    萧云恒有点奇怪,不是跟他说过只是酿酒的话,根本赚不到什么钱么?只是他习惯了骆清尘各种奇怪的想法,于是便道“林叔酒楼经常会去县城买酒,如果想要酒曲的话,可以托他帮忙带些回来。”

    骆清尘本想说第二天就去找林叔帮忙带些酒曲回来,但是想到过几天就是婚期了,怎么也不急于这一时,便道“那下次去镇上的时候找林叔说一下吧!”

    第二十二章

    成亲的前一天早上,把买回来的那只大黑猪杀了,所有的材料就已经全都到位了。

    揽月楼的大师傅前几天就已经每天会过来他们家,骆清尘把要做的菜式都教了他一遍,或许是见有几样菜式较为新奇,大师傅回去跟林叔一说,林叔就直接从揽月楼叫了七八个的伙计过来做帮厨。

    以往乡下谁家办喜事,最多在附近村子里请个主厨,帮厨的都是村里巧手的妇人,不过林叔既然想要买下这几样新的方子,必然是要防着点做法被别人学去,有几样菜的做法并不复杂,妇人们又常年浸 y  厨房,只要留心一点,想要学会并不难。

    还不如直接让自己酒楼里的人过来帮厨,既避免了方子泄露,也卖了骆清尘他们一个人情。

    至于村里人看到后作何猜测,他们都不是太在意。

    厨房里大师傅带着伙计们都忙得热火朝天,虽然是第二天的筵席,但是很多菜都必须在前一天准备好。

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