他看了看墙上的倒计时,刚刚好十分钟,惠灵顿羊排必须静止一会儿再切开,所以等到时间结束评委来品尝的时候就是最佳的食用时间。
他开始制作调味汁,然后进行最后的摆盘工作。
其他人也陆续做完了。
辛鹤做的是烟熏三文鱼配土豆沙拉,其他人分别做的是三杯ji、蜜汁牛rou脯、香辣海鲜意面、香煎扇贝。
每一道菜的摆盘都非常好看,毕竟是决赛,每个人都拿出了自己的最高水准。
景漾等人等待着评委叫到自己的名字然后端着菜品上前。
第一个上去的是叶嘉艺。
她最擅长中餐,这次做的就是三杯ji。
三杯ji,所谓“三杯”,是麻油、酱油和米酒各一杯。
这道菜使用了香草、葱姜蒜等调料,最注重食材的品质,要选用上等的土ji和最好的酱油。
最后做出来的三杯ji颜色重,香味浓,味道更是让人食欲一振。
评委们对叶嘉艺的手艺可谓是赞不绝口。
第一道菜就获得这么高的评价,难免让其余嘉宾有了一层无形的压力。
夏音是第二个上去的,她做的蜜汁牛rou脯,味道虽然还可以,但是没有什么特色,非常中庸,已经是决赛了,对评委来说,不出色就等于不合格,所以他们给她的评价并不好。
夏音还是和小姑娘,她是一个网红明星,以美食博主的身份走红,经常在微博上发一些自己做菜的视频,今年刚签约娱乐公司拍了一部偶像剧,还算有知名度。
评委点评之后她的眼角就红了,默默地退了下去,低着头也不说话,我见犹怜的样子。
当评委们叫出辛鹤的名字时,她才抬头看着辛鹤从她旁边走上去。
辛鹤目不斜视,丝毫没有注意到她。
辛鹤的厨艺很好这是大家有目共睹的,景漾把他当作自己夺冠的最大威胁,相信其他人也一样。
谁都有争胜心,谁都想赢,景漾也不例外,辛苦录制这么多期,不为了冠军的奖项和头衔,而是为了一个一个肯定。
《我的厨房》录制了十二期,今天就是最后一期,景漾也十分舍不得。
景漾掐着时间,眼看惠灵顿羊排切开的最佳时间要到了,评委终于叫了他的名字。
景漾松了口气,端着盘子,稳步走向评委。
白底青花大盘上摆着一个金黄酥脆的酥皮包裹着的羊排,旁边有些许蔬菜、还有勾勒出优雅线条的调味汁。
高非拿起刀叉,严肃地看着他,“静置多长时间了。”
“刚好十三分钟。”
高非满意地点头,然后慢慢切开羊排,“期待看里面的样子吗?”
“已经等不及了。”景漾笑着说。
一刀下去,便能感受到它的酥脆,那声音美妙极了,随着酥皮被切开,rou香也跟着一起散发出来。
酥皮香蘑菇香黄油香rou香全都交织在一起,简直让人忍不住大快朵颐。
“真木奉的颜色。”
“完美的粉色。”
“为什么选择用鹅肝和蘑菇来做配菜?”何琪格问道。
“因为鹅肝和蘑菇的香味能够很好地中和羊rou的膻气,而且我不想用传统的火腿或者培根,想换个口感,而鹅肝也是一个很好的选择,不仅提升了菜品的档次,也可以丰富羊排的口味。”
三人几乎是同时伸手切下一小块羊排放入嘴里,也几乎是同时闭上了眼睛。
评委细细品味了很久也没说话,景漾的心提起来,屏住了呼吸。
高非说“外皮酥脆蓬松,rou汁充盈,口感惊艳。”
易知意说“羊排香嫩美味,真想拿起这块羊排从骨头上慢慢吮吸鲜美的羊rou,蘑菇的调味也很木奉,我只能说,加了鹅肝真的太好吃了。”
何琪格说“羊排我挑不出问题来,很美味,唯一的缺点就是调味汁有点少了,我真想将羊排沾上满满的调味汁再吃。”
评委们对美味的食物从不吝啬赞美之词,对不达标的菜品也绝不口下留情,所以这一轮有人欢喜有人难过,光是从点评就能知道胜负。
第三轮的比赛时间最长,有一个半小时,但是需要在这一个半小时内与人合作做出三道菜,相比较前两轮,这一轮难度是最高的,因为你不可能保证搭档做的东西百分百是你想要的味道。
景漾的合作伙伴是张遇。
这个节目组早就安排好了,景漾、辛鹤、叶嘉艺、孙亦炘的伙伴从之前淘汰的明星嘉宾里选择,剩下两位嘉宾则自行邀请以为明星好友来帮忙。
这也是节目组的噱头,让那些被淘汰的嘉宾回场,能够吸引更多的粉丝,也能让气氛更兴奋高涨。
景漾和张遇之前就有绯闻,所以景漾跟他合作才更能吸人眼球。
景漾虽然不太想跟张遇合作,但是也还好,没什么大不了的,而且王瑜也说没必要拒绝节目组的安排,毕竟张遇的确是个好帮手,换成其他嘉宾中的任何一个,都没张遇这样的水平。
景漾想了想李冰萌和、谢瑶瑶或者陈曲舟的水平,觉得那还是张遇吧。
第三轮要做出三道菜,分别是前菜、主菜、汤品或甜品。
一个半小时的时间,两人轮流做二十分钟,一到时间就换人,所以这过程必须沟通交流好,否则就会导致交接的时候场面混乱,下一个人不知道上一个人做了些什么,浪费时间去做无用功。
六位助理嘉宾上场后,景漾按照之前说好的选择了张遇,理由也很简单——“张老师厨艺ji,ng湛,沉稳又能掌控大局,我相信跟他能够合作好。”
张遇跟他站在一起的时候低声说了一句“沉稳又能掌控大局?你真这么想?”
景漾疏离地笑了一下,“当然,张老师。”
第三轮开始,景漾先上场,前菜他准备做一个简单的蟹rou牛油果。
第64章 醉酒
第三轮开始,景漾先上场,张遇站在工作台旁边看着他。
景漾在前十五分钟就将头盘做了出来,牛油果蟹rou是一道做法简单,口味独特又高大上的菜品,酱汁调好了就能轻松勾起人的食欲。
接下来的十五分钟,张遇和景漾换位,景漾站在旁边看,张遇来处理食材。
景漾将思路清晰地讲述了一遍,张遇就照着他说的去做,两人合作得还不错,不管景漾说什么他都能很好的理解,不但没有给景漾添乱,还帮了他很多忙。
如景漾之前所说,张遇对时间的把控能力较强,景漾疏忽的地方他都能够提醒景漾。
紧张的一个半小时在众人的瞩目中很快就过去了。
景漾和张遇在最短的时间完成了三道让他们都满意的菜品。
最后评委试吃点评的时候,六位嘉宾和各自的助力明星并排站在一起,等候三位评委的打分。
当评委宣布景漾获得了第一季《我的厨房》冠军的那一刻,全场观众都站起来欢呼。
花瓣、亮片、彩条喷洒出来,激动人心的音乐声也随之响起。
全场的气氛达到了沸点,非常热闹,欢声笑语中,景漾和其他几位嘉宾拥抱握手,大家对他表示祝贺。
张遇跟他握手的时候,握得很紧,将他往身前一拉,凑近他的耳朵,说道“恭喜你。”
景漾很排斥跟他这样亲近,下意识松开手往后退了一步,张遇却不撒手,反而伸出另一只手跟他抱了一下。
虽然抱的时间很短,但景漾还是被他吓了一跳。
“注意表情,镜头过来了。”
景漾愣了一下,想到了王瑜指点他的话,他很快恢复镇定自若的样子,假装和张遇说说笑笑。
周围没人的时候,张遇凑近他低声问了一句,“许静央,如果我说,我想追求你,我还有机会吗?”
支线剧情展开,得到张遇的爱慕。
请玩家做出选择,a顾左右而言他,并不正面回答问题b告诉他没有机会,你已经有恋人了。
景漾几乎没有犹豫,冷冷地说“张老师别开玩笑了,我已经有爱人了。”
他的音量也很小,只有他们两个才听得到,话刚说完,景漾就被其他人拉去拍照了。
辛鹤是今晚的亚军,两人自然也是要合照的。
辛鹤脸上的表情一直叫人捉摸不透,他和景漾一起拿着“我的厨房”的牌子对着镜头拍照,景漾露出笑容,辛鹤也难得地弯了弯嘴角。
“刚刚张遇跟你说什么了?”辛鹤低声问。
“没说什么。”景漾当然不可能如实告诉他,只好打马虎眼。
辛鹤沉默了一会儿,说道“不想说就算了。”
景漾没有回话,他确实是不想说。
辛鹤冷哼了一声,过了一会儿又问“剧本看了没?”
景漾点头说“看过了,挺好的。”
辛鹤等了半天,景漾也没说下一句话,他有点气恼,但还是问道“然后呢?”
景漾听明白他的意思,想了一下才说“我想先看看再说,不急。”
辛鹤气闷地走开了。
这一期节目结束,《我的厨房》第一季也就圆满完工,节目组请嘉宾们一起聚餐,景漾作为冠军当然要出席。
这种聚会肯定是要喝酒的,虽然景漾偷偷换掉了不少,但他还是被灌了很多酒。
后半场他们换到了一家高级娱乐会所,包厢里大家继续一边唱歌一边喝。
程单看景漾已经醉得站都站不稳了,赶紧给顾梨亭打电话,喊他来接。
景漾喝过头了,脑子不清醒,反而越喝越来劲,这么多人都在,程单劝了不管用,也拦不住他。
后来还是辛鹤给他挡酒,拉着他不准他喝了。
喝醉了的景漾迷迷糊糊地抱着辛鹤不撒手,一开始是要跟他喝酒,被辛鹤冷漠地拒绝,他也没什么反应,拉着辛鹤的手还要唱歌,辛鹤推了两下没推开,就由着他了。
张遇不知怎么的也凑了过来,拿了个话筒给景漾让他唱歌。
景漾接过来看着话筒发了一会儿呆,憨憨傻傻的样子格外有趣。
……
正巧顾梨亭当天有个跨国电话会议要开,弄到很晚才下班,等他到了这儿,已经是晚上十点钟了。