所有人都围堵在厨房门口，想看看江小舟是如何做到“二合一”。
以江小舟的设想，想让整条鱼从小变大，唯一的办法就是将鱼身斜着切片，扩大横截面，然后再一片片拼接起来。这个过程的第一步就必须先将鱼肉切下，为了不露出破绽，自然是鱼片越薄越好。倘若切片过厚，侧面上便会露出破绽。
因此准备工作做完，江小舟开始掂量厨房里的菜刀。工欲善其事必先利其器，鱼肉软嫩，下刀时肉片的厚薄不容易控制，江小舟必须要找把又薄又利的刀。而且刀身必须够长，这样切的时候才不会出现断头却连着尾的情况。
可是他试了好几把，不是刀身厚，就是不够锋利。这可把江小舟给急坏了。俗语说，临阵磨枪，不快也光，他总不能临阵磨刀吧？再说眼下也容不得他再耽搁。
大家知晓了江小舟的难处后，也都跟着着急。正当所有人都如热锅上的蚂蚁时，突然一个略带金属磁性的声音响起，“这个合用吗？”
几乎是同一时刻，十几道视线同时转向说话人。大家心里的第一个反应都是怎么是他？
元戎举着把匕首，出现在了大家的视线内。清淡的月色下，伟岸的身躯仍给人一种可靠的安全感。
江小舟快步走到他面前，从他手里将匕首接了过来。刚抵到眼前，江小舟就觉得一股寒气扑面而来，薄似锦轻如帛的刀身散发着暗淡的光泽，一如它的主人，朴实沉稳。江小舟虽不是什么行家，但和菜刀打了十几年的交道，好东西拿着手里，感觉就是不一样。
江小舟冲着元戎点点头，说“谢谢，用完我会洗干净再还你！”
对于江小舟的承诺，元戎依旧保持着沉默的习惯，不置一词地离开了院子。
得了趁手的家伙，江小舟觉得自己已经成功了一半，剩下的就看他的手艺了。
将鱼肉从主骨架上片下，再将上面的鱼皮整张剥离，四整块鱼排很快就出现在众人面前。还没等大家开口叫好，就见江小舟手起刀落，刚刚成形的鱼排就这么看似简单地被等分成了几十层鱼片。剩下的三块鱼排皆是如法炮制。等江小舟放下匕首，前后也不过才一盏茶的功夫。
这下子众人全都看傻了，眼睛瞪得一个比一个大，连刘轲也半张着嘴，惊讶到无法言语。
因为给王爷吃的鱼都是顺着肚皮一分为二放在盘中，这样吃的时候不用翻鱼身。所以江小舟将原本大鱼的主骨架放在专门盛鱼的盘子中间，然后开始按照鱼片的大小顺序开始码成形。其实前面的步续都是考验用刀的基本功，江小舟给他师父当了十几年的帮厨，对这点他还是很有信心的。接下来的才是关键。
别看拼鱼没什么难度，想要拼得接近于整鱼，却不是那么容易。这可不是玩拼图，手里捏个小板，颠三倒四，想看多久都成，拼错了还能抠起来重新来过。
因为雅安鱼是冷水鱼，鱼肉内脂肪含量高，江小舟又切得薄，所以当两片鱼肉碰到一起后就会自动黏上，如果再取下来，鱼肉很容易就会破裂折断，那就不能用了。
所以江小舟必须看准了大小才下手，保证拼出的鱼身弧度和真的没什么两样。一尾鱼合成半尾大鱼，等到全部完工，几乎用去半柱香的时间。江小舟抬手擦了擦额头的汗珠，再将刚才片下的鱼皮修了修形状，头尾接住原来剩余的鱼皮，盖到了雪白如玉的鱼身上。
见到一尾四斤左右的大鱼就这么化零为整，厨房内所有人都沉默了。不是他们不想说，而是被眼前发生的一切惊得瞠目结舌。
等到江小舟将鱼加完葱姜和盐卤，放进蒸屉时，突然厨房内爆发出雷鸣般的掌声，把江小舟给吓了一跳。四儿眼眶微红地冲了过来，一把抱住江小舟，神情激动地说“曲合公子，你太神了！我终于相信，这世上真会有奇迹出现。”
正当大家都对江小舟交口称赞之时，一个洪亮的声音打断了众人的激情，也把江小舟吓得一哆嗦。
“你们都疯了吗？曲合公子，你怎么能这么干？”
就在江小舟等人绞尽脑汁想要弥补过失的时候，前院的夜宴正以种微妙的气氛进行着。
不同于上一次的接风宴，今天的宴席设在了前厅内。从王府大门往里走，转过影背墙的一片空地上摆了四张八仙桌，所有的舆宠，包括龙沙和苏白慕全都坐在屋外。厅内紫檀的八仙桌旁则是主人和贵客的席位。
按长幼尊卑，三皇子李肃旴占了主座。因为是堂兄弟，李肃旴也长得仪表堂堂，一双和李肃昭相似的眼睛里蕴着暖色，嘴角带笑地望着空场上舆宠的表演。在他左手边的自然是主人李肃昭，虽说有外人在场，但李肃昭仍是毫不忌讳地将龙沙叫入厅内，一手搂着龙沙的腰身，让他给自己喂酒喝，还时不时还调笑一番。
一位满头珠翠的丰韵女子坐在李肃昭正对面。不愧是皇家子弟，面对李肃昭和龙沙暧昧的举动，李玲珑表现得毫不在意，神色自若地喝酒吃菜，还会间或和李肃旴交流点评一下舆宠们的表现。
然而坐在李玲珑身边的夏无矩就没如此好的涵养。此人虽然身形高大，五官却不显大气。一双眼睛眶子不小，可惜内里白多黑少，眼光游移不定，对视时让人觉得不舒服。他捏着酒杯，面色阴郁地盯着屋外，当目光不小心扫到半窝在李肃旴怀里的龙沙时，脸上就会不经意流露出厌恶和鄙视的神情。
一位舆宠表演完琴艺，李肃旴立刻击掌以示赞赏，对着李肃昭微笑点头道“肃昭，你可真是越来越懂得享受。新入府的这批舆宠个个年轻貌美，才情出众。有这么多妙人儿天天相伴，为兄我想不羡慕也不行了。”
面对李肃旴的高捧，李肃昭不以为然地笑了笑，道“三哥你别笑话我了。天下人知道，我就这么一个爱好，自然是多费了点心思，挑好的进门。其实这些不过是些平庸凡民，长得好看也就是几年的光彩。哪比得上三哥心仪的沫冉姑娘，不光生得雪雕玉砌，婀娜多姿，性格更是温柔娴淑，委婉体贴。三哥，不是当弟弟的我说你，像沫冉那样美艳的女子还是收回府内好好养着才是，你怎么还舍得让她待在‘翠微楼’那种地方抛头露面呢？”
听到李肃昭提到这个名字，李肃旴面色微变，端起酒盏呵呵笑了两声，道“肃昭啊，你别再取笑我了。你以为人人都有你的胸襟和气度，可以想怎样就怎样吗？祖训有言，皇子只得娶一妻三妾，我家中已有正妻和三位如夫人，如何还能领沫冉进门？她是个好女子，我可不愿让她没名没分地跟着我。”
闻弦知音，闻话知意。在察觉话题有向某方面又一次靠拢的趋势后，早就猜到李肃旴来意的李肃昭再度闭上嘴，自己端起酒盏喝了一口，顺势瞥了眼一直站在身旁伺候的林副总管。
第三次了！
林副总管额头冒着密密的细汗，顺着鬓角滑落到衣领里。这已经是王爷第三次冲着他使眼色，其用意是什么他当然明白。
醉翁之意不在酒的饭局就是这么麻烦。先不说要依着来的人做菜，吃的时候更是考验在场所有人的思维敏捷度和口才。哪怕是一个小小的变化，都可能会引起不必要的风波。上菜的时间也需要讲究，如果主人想转换话题，用来打岔的最好方法就是上个新菜。李肃昭屡次看林副总管，存的就是这个心思。
只是林副总管也没辙，最后一道清蒸雅安鱼厨房一直没送上来，他已经派人去催，但迟迟没有结果。看着王爷眉间渐渐起了不悦，林副总管知道不能再耽搁。不得已的情况下，他抽了个空挡亲自来到厨房催菜。
可刚到门口，就看见厨房人不干活，全都围成一圈看热闹。林副总管就气不打一处来。等他了解到事实后，差点没把鼻子给气歪了。这个曲合公子，带头蒙骗王爷，偏还有一群人跟着起哄，还有没有把王府的规矩放在眼里？
于是林副总管高声呵斥着兴奋的人群，首当其冲的就是江小舟。
江小舟见林副总管有种兴师问罪的味道，心里立刻就不乐意了。本来自己就是好心，现在倒像是带着人“发疯”的罪魁祸首。于是他没好气的说“林副总管，别这么说，我不就是想亡羊补牢？至于让您发这么大火吗？”
“你……”林副总管果然被气得不轻，连指着江小舟的手指都微微颤抖。众人见他真生气了，全都吓得噤声不语。好一会儿林副总管才大叹了口气，道“你们也太胡闹了！为什么鱼毁了不告诉我？出了这么个馊主意，先不说如果被王爷发现会怎样，万一要让三皇子和公主发现，王府的面子还往哪里放？”
刘轲见气氛太僵，只得上来打圆场道“林副总管，您先消消气。事到如今，连小的也没了，只能硬上那大的不是？您也先别责怪曲合公子，咱先看看那鱼再说，说不定还真就不被发现。”
说着，刘轲看了看计时用的沙漏，觉得差不多了就马上把鱼取了出来。大家围着一看，绝了！蒸完的鱼和整条的没什么两样，连接缝的鱼皮也像是浑然一体。
林副总管有些意外，他没预期到效果会这么好，顿时火气也消了一半，但仍是皱着眉问“这鱼，真能上桌？”
江小舟笑了笑，说“能，保证一样鲜美。但细微差别还是会有的，所以万一有什么闪失，希望林副总管能帮着打个圆场。”
想到自己开溜时，王爷的眼神，林副总管只得认命地点点头，道“好，先应付过去再说。”
第章
压力之下，毫无惧色
林副总管不敢假他人之手，亲自端着鱼，匆匆往前厅赶。
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