重生之异世吃货 第26节

    配料里，赛西维还放了以前在一个老四川家乡里学到做法的泡椒、泡姜、辣酱这三样东西。

    本来制作锅底需要的豆瓣酱赛西维没找到适合的豆子，所以只有用一种兽人们常吃的大个大个的茎块切碎之后拌辣椒酱。

    那东西也是赛西维意外发现的。因为味道像是豆子，他本来是准备拿来煮了制作面粉的，但他在制作过程中做切碎的步骤时突然想到了豆瓣酱，所以试了试，没想到居然成功了，而且味道还不错，这也算是因祸得福吧。

    放入了辣酱之后，赛西维有在里面加入了之前熬了足足有一上午的骨头汤进去煮开。

    汤底准备好了之后，全部都倒进了长方形的大锅一边。

    赛西维把另一边的锅用普通的高汤填满了，然后他才开始用这个大锅熬汤。

    水开了之后，香味就慢慢的散发了出来，带着致命的诱惑。

    在一旁的安格斯好几次看了过来，不过赛西维这次不准备让他先尝尝。

    另一边，安格斯也准备得差不多了，他把准备好的一些切块的青果、切小片的肉、新鲜鱼肉片、撕开的青菜、鸟蛋都用竹签串了起来。

    这些东西都是赛西维在出门去西尔家的时候就吩咐他开始准备的，所以早就已经开水过过水，煮的半熟了。

    见香味出来的了，赛西维对安格斯点了点头，安格斯立刻迫不及待的把食材分开放进了那些放格子里。

    格子挺深，正好把食材全部没过。

    见安格斯都快把有辣椒这边塞满了还在塞，赛西维立刻阻止他，“安格斯，你不要只把东西放在一边，另一边也要放一些。”

    安格斯讪讪地笑了笑，他道“可是有辣椒的比较好吃，闻起来就知道了！”

    赛西维闻言好笑地摇了摇头，安格斯现在也被他感染了，变成了无辣不欢的兽人了。

    等香味出来，安格斯就有些迫不及待的想要伸手去拿，但是他伸出去的手被赛西维挥开了。

    “赛西维？”安格斯可怜兮兮地看着赛西维。

    “再等等。”赛西维道，他把锅里的串串都动了动，让它们充分接触到那些锅底，“有的东西不能煮太久，但是也都食物需要多住一段时间。”

    赛西维从没有辣椒那边的锅里拿出了一串青果，青果外面的皮已经被削掉了，串在一起的被削成块的白色果肉。

    果肉赛西维让安格斯用开始烫过，已经有些微泛黄。

    对着光，赛西维看了看那些果肉，然后对安格斯说道“你看，里面还有白色的，这就代表他还没熟。”

    赛西维不知道青果没熟吃了是不是和土豆一样有毒，但是还是谨慎一些比较好。

    “拿这个熟了？”安格斯从辣椒那边的锅里拿出一串来，他的眼睛一直盯着那辣味锅。

    赛西维微微摇了摇头表示无奈，然后点头，“那你尝尝味道吧！”

    油辣椒的那边的锅里的谁已经沸腾了，所以东西都熟得快，香味也浓。

    安格斯迫不及待的尝了一口，然后他连连点头，“味道果然很不错。”

    赛西维就着安格斯的手咬了一块在嘴里，煮出来青果辛辣之间有一种微甜的味道，而且掺杂着淡淡的青草香。

    “确实挺不错的。”赛西维看着涨红了脸的安格斯点了点头。听了赛西维的话，安格斯的脸顿时更红了，他低着头，沉默的在锅里找吃的。

    赛西维还在想另一件事情，“东西大概是准备好了，但是食物太少了些，能找到更多东西吗？”

    “食材？”安格斯也有些担心这个，这是他们现在面临的最大地问题。

    就在这时，另一边锅里也开始不断散发出热气来，清水锅底特有的骨头高汤香味儿瞬间就弥漫开来。安格斯下意识地地咽了口唾沫，“这边的也好香呀！”

    “因为用骨头熬的汤，自然很香。”说完赛西维朝安格斯笑了笑，然后把另一边锅里的东西拿了些出来用盘子装好。

    有些食物比较容易熟透，例如他们放进去的那些菜。

    水沸了之后，其他东西也很快就熟了。

    一大盘子的串串香出了锅，赛西维拿过一根竹签递到安格斯嘴边，笑着说道“你试试看这个。”

    那是之前他放进去的青菜，因为兽人比较喜欢吃肉，所以这东西他们一般吃的比较少。

    以食材来说，这是兽人最不喜欢的东西之一，安格斯自然也不喜欢。

    安格斯嗅了嗅那东西的味道，咽了口唾沫，然后这才张嘴把那菜叶子吃进嘴里。

    “唔……”安格斯咀嚼了两下之后立刻就瞪大了双眼，“这个味道比烤肉更好吃了。”

    原本并不被喜欢的青菜在被锅底煮过之后，混上了高汤特有的浓郁香味，再加上盐的调味，无论是从味道还是口感上来说，都是安格斯从来没有尝试过的好吃味道。

    见状，赛西维也赶紧尝了尝味道。

    味道的确不错，青菜的味道再加上辣汤底中的香味，完全比得上他以前吃过的那些加了各种香精调出来的串串香。

    “我们明天再去准备些食材，然后正好可以赶在后天的赶集天。”赛西维道，这些食材都必须是当天准备的，所以他们明天需要做很多准备。

    安格斯认真地点头，然后他看向锅里的食物。赛西维无奈，只要点头，“先吃吧，吃完再说。”现在这种情况下就算是他说任何事情，安格斯都不会认真听的。

    为了后天需要的食物，赛西维和安格斯在吃完之后就立即出了门。

    吃得肚子圆鼓鼓的安格斯跟着赛西维离开了自己家，手里拿着鱼叉，还带了结实都兽皮袋子。

    因为赛西维他们准备走远一些，中午就不回来了，所以他们出门的时候还带了一些盐和一些青豆粉制作的煎饼。

    这一路上，赛西维和安格斯在树林中挖到不少野菜。而且在此期间赛西维也学会了兽化，因为他们这个镇子都是虎型的兽人，他的兽型和安格斯的相差不是很多。

    化身成为老虎之后，赛西维在树林里跑了一圈，感觉很不错。兽型的时候五官比人形敏锐多了，而且他们的速度也很快。

    赛西维有些兴奋，希望能找到猎物让他尝试着狩猎一次，但是现在已近深秋，森林里静悄悄的什么猎物都没有。