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食神,我想喂你袋盐 第29节

作者:吟暮 字数:6780 更新:2021-12-27 07:46:18

    “慢点吃。”

    见白司琛吃得满嘴都是,顾诚奕用拇指揩去了他嘴角沾上的nai油。弹掉后,又将剩余粘在手指上的含在嘴里。

    嗯,味道确实好吃,比所有的甜品都好吃。

    作者有话要说

    马上郭楠又要出来了,不过这次他还有别的“帮手”

    美食小贴士布丁里面放一点椰nai,然后放一点蜂蜜,味道要比放牛nai更好吃。

    第52章 052照烧鳕鱼

    煎熬了几天的时间,终于迎来了省赛。只要顺利晋级获得前三,顾诚奕就有资格参加北方赛区的比赛,从而晋级全国赛。

    “呦,你们来的挺早啊。”直播的那天傍晚,白司琛在演播厅门口碰上了杨巍。

    站在人群里,白司琛几乎被挤成了rou酱,即便如此,杨巍还是一眼就看到了他。

    白司琛尴尬地笑笑,客气地朝他鞠了一躬,“嗯,提前给师父占个好位置。”

    直播到晚上才会开始,为了提前进场占一个好位置,白司琛中午吃完饭就跑出来蹲点,到现在,已经在门口站了四个多小时了。

    食神料理锦标赛的省赛规模盛大,不亚于一场当红艺人的个人演唱会。门口除了有参加演播厅的观众,还有众多的小媒体以及选手的粉丝团。

    顾诚奕的粉丝团人最多,几乎全都是一二十岁的小女生。她们自发的把顾诚奕的海报打印出来,有的还做了led支援木奉,一个个纷纷在脸上印了“顾”字。

    白司琛今天来的匆忙,两手空空什么都没带来。跟那些狂热拥护的粉丝团一比,自己竟然什么东西都不带,真是有够寒酸的,都不忍心告诉别人自己是顾诚奕的师弟。

    “你们说,今天顾诚奕会晋级吗?”

    “应该会吧,就算是晋级的最后一名也可以啊!”

    “哼!就算不晋级又怎么样?就算他被淘汰了,还是我男神!”

    ……

    听她们在耳边议论,白司琛真想走过去一人给一个嘴巴子。这说的都是什么话?顾诚奕的味觉那么敏锐,怎么可能垫底?至于淘汰?哼,这简直是白司琛听过有史以来最好笑的笑话。

    随着大门打开的一刻,所有人一窝蜂涌了进去。站在前排的白司琛腿脚最快,一进场就抢到了第一排的位置,不仅可以最近距离的看到比赛选手,距离评分嘉宾也只有一米远的距离。

    观众席渐渐坐满,郭振霖也来到了现场。来看顾诚奕的比赛,他竟然一点都不紧张,跟往常一样手里拿着一个保温杯,嘴里哼着邓丽君的小曲。

    “师父,你不担心师兄啊?”白司琛狐疑地看着身边的郭振霖。

    郭振霖打开瓶盖,喝了一口热乎乎的红茶,轻描淡写了回了一句,“担心?如果小奕没有拿冠军的能力,我怎么可能会让他参加?一个省赛而已,对他来讲根本就不是什么难题。”

    郭振霖可是最了解顾诚奕的人了,既然他都说顾诚奕没问题,那白司琛也不用再继续担心,坐等顾诚奕拿奖归来就好了。

    “嗬!还真巧啊!”嘉宾入席的时候,杨巍再一次看到了白司琛,挑了一下眉道,“你还挺会挑位置啊,全场最好的两个位置都被你占下来了!”

    “呵呵,还行吧。”白司琛挠挠头道。

    “那一会我们打分的时候,你可不能偷看啊。”

    要不是杨巍这样提醒,白司琛还真忘了这两个位置有这样得天独厚的条件。

    对啊!这是距离嘉宾最近的地方,只要他们在打分的时候,自己稍稍站起一点,就能够看到他们写下的数字,那就可以先一步知道这次比赛的成绩。

    真不知道杨巍是告诉自己这一点,是故意还是无意的。白司琛偷笑道。

    “欢迎各位来到食神料理锦标赛省赛的现场!”随着主持人的开场白,今天的比赛拉开的帷幕。

    所有的灯光都聚集在了舞台的中央,随后,三十位选手依次从后台走了出来。(s市是省会,人群基数大所以有十位晋级的选手参加省赛,其他周围几个市加起来一共才二十人。)

    他们都穿着组委会统一安排的厨师服,头上的一顶高帽足有三十厘米高。这一身板正的穿着,乍一看还真的像从五星级酒店出来的星级厨师。

    “真正的食神,需要品尝的不止是我们国家的菜肴,更要接触西方的料理。只有能够准确辨别各种料理的优良,才能够称得上是一名合格的食神!”

    主持人的话音刚落,身后的白色幕布就被工作人员扯下。幕布后面是两桌子做好的西式料理同时还有各种各样的配料、调味料。

    白司琛之前吃过西餐店的牛排,只认得那桌子上摆放的罗勒叶,其他的粉末啊、调味汁啊是一个都叫不上来名字。

    之前听顾诚奕说过,他们这次集训,就是为了了解西方菜肴的味道。只有共同接触新的味道,并用新的味道来作为评分的基准,才能够真正显示出他们的实力。

    在看到那一桌子东西的时候,郭振霖眉头一皱。虽然他对顾诚奕充满信心,可面对这一桌子连自己都没有见过的东西,他的信念也有所动摇。

    顾诚奕,他真的可以吗?

    接下来,主持人简单介绍了一遍规则这次比赛需要各位参赛选手用面前所给出的调味料配制出各种酱料,面前的桌子上一共有八种西餐,每一种都需要酱料来搭配。而每一种最合适的酱料已经把配料表写了出来,符合率越高,则得到的分数越高。

    “怎么办……师兄真的可以吗?”白司琛喃喃自语,右手食指都被自己掐得通红。

    “放心吧。”前面的评委席幽幽地传来一句话,“你师兄平常练习的时候都十分出色,只要不出意外,今天他应该也不会有问题。”

    在集训的时候,杨巍也参与了导师队伍。经过几天的练习,他对顾诚奕的水平了如指掌,跟同批次参加训练的人比起来,顾诚奕的领悟力最高,对味道的把握也最准确。

    站在餐桌前,面对八道从来没有见过的料理,顾诚奕有些紧张。别的选手已经开始尝味了,他还僵站在原地,半天没有动筷子。

    是应该按照导师们教的来调味?还是应该按照与食材最相配的味道来调味?顾诚奕有些犹豫。

    他扭头看向了观众席,当看到前排的白司琛正专心致志地看着自己时,他突然灵光一闪,有了新的想法。

    作者有话要说

    美食小贴士照烧汁调的尽量淡一点,然后多次涂抹,会更加入味。

    第53章 053清蒸鲈鱼

    一个小时的时间很快过去,所有人的面前都摆好了自己ji,ng心调制的调味品。

    “嗯~”主持人用汤匙轻轻蘸了一下碟子里的料汁,不由地赞叹道,“您这次调制的料汁味道很不错啊!味道清新、酸甜适中,好像还有一点百香果的味道。”

    面对镜头,男人脸上露出了自信地笑容,“因为要调和鳕鱼的鱼腥味,所以我用了……”

    省赛跟初赛的水平简直是云泥之别。能够进入省赛的,对味道的把握都可谓是炉火纯青,再加上这几天的培训,面对这些很少接触的料理,他们也都差不多能够调配出合适的调味品。

    坐在前排,白司琛看得最真切。他们面前摆放的调味汁颜色几乎相同,应该就只是用料多少的不同,而西餐讲究的就是ji,ng致,所以这一点点的用量差异,都会造成整道菜味道的不同。

    在他们面前的桌子上扫了一圈,看到顾诚奕桌上的调味料时,白司琛惊讶地睁大了双眼他和其他选手做出的调味料完全不同,几个小碟子里有两三碟都是泥状的调味酱,其他的那几样,颜色也要比其他人的浅了许多。

    主持人也注意到了这一点,经过顾诚奕身边时,被他“与众不同”的调味料所吸引,停下了脚步。

    “咦?你做的调味汁怎么是泥状的?”主持人用汤汁稍稍挑起一些,味道要比料汁浓郁的多,还没品尝就是一股冲鼻的芥末味。

    别人的调味料几乎都是液体,顾诚奕的偏偏是泥状。大家纷纷把目光投向他,嘴里议论纷纷,都认为他应该是毫无疑问被淘汰的第一人。

    糟了糟了!杨巍不是说只要正常发挥就不会有问题吗?怎么会出现这样的情况?白司琛用凌厉地眼神瞪着杨巍,一脸怨念在心里暗骂道。

    顾诚奕并没有做过多的解释,只是简单回复了两句,“我觉得这样的调味品更合适而已。”

    主持人介绍了一圈后,接下来就要由九位评委上台检验。评委要收回他们面前的纸,检查他们所写的答案和标准答案相差多少,最后再检查他们做出的调味料是否与纸上所写的一致。

    走到顾诚奕面前,杨巍端着评分的题板看了眼他做的调味料。“你没有加水吗?”

    顾诚奕微微一笑,“不知道您的口味,所以不敢确定水的用量。”

    杨巍随手打开了旁边放着的一瓶矿泉水,将碟子里的酱料撇出一些用水稀释。夹起一块北极贝蘸上一些。嗯,味道一丝不差,甚至稍重的海盐味更符合自己的口味。

    杨巍满意地咀嚼着嘴里的贝rou,随后在题板上划了一竖和一个圈,“一会其他评委来的时候,你也要像这样解释。”

    “多谢导师。”顾诚奕心领神会地点点头,鞠了一躬表示感谢道。

    原来,顾诚奕制作的调味料跟其他人的并没有不同,只是唯独没有用到水。没有一滴水,调味汁的味道特别浓郁,所以在试吃的时候需要每个评委按照自己的喜好再加入水来调和。

    口味重的少放一些水,口味淡的多放一些水,整体的味道不会有太大差异,无非是味道轻或重而已。

    九位导师连番走过顾诚奕面前,一开始都愁眉苦脸的,可尝过他的酱料后全都眉开眼笑,甚至还有人冲他竖起了大拇指。

    距离太远,又没有用话筒,白司琛也听不到他们说了些什么。只是当评委结束评分回来的时候,站在其中的杨巍比出了一个“v”的手势,翘起的嘴角满是喜悦。

    难道,顾诚奕做的酱料有魔法吗?怎么他们尝过之后的转变都这么大?

    趁着工作人员统计分数的时候,白司琛假装伸懒腰站了起来,偷摸地看了前面评委题板上的分数。大致瞥了两眼,白司琛只看到了两个人给出的分数。

    八分,九分。

    虽然给出的分数很高,可这两位评委给别人的分数也不低,几乎都是在八分左右徘徊。要想从他们之中脱颖而出,应该是个不小的挑战。

    “现在,让我们来公布比赛成绩。”

    经过紧张的分数核算,最后所有人的最终分数都掌握在了主持人的手里。

    白司琛的眼睛紧紧地盯着主持人手里的稿子,激动地心快要从嗓子眼跳出来了。他很怕顾诚奕这次做出的调味汁会不符合要求,毕竟他做的粘稠度都跟别人的不一样。

    “第三名……”

    “第二名……”

    没有听到顾诚奕的名字,白司琛越听心越凉。到最后,白司琛屏住了呼吸,脸也憋得通红。

    “获得省赛晋级赛冠军的是……顾诚奕!最后得分986分!”

    当听到顾诚奕的名字时,白司琛已经忘了自己是在直播的现场,激动地从座位上跳了起来!要不是周围有工作人员维护秩序,他说不定已经跑到台上一头扑进顾诚奕的怀里了。

    986分,全场最高分。

    虽然不走寻常路,可顾诚奕做出的调味汁还是受到了所有评委的一致肯定。

    得到省赛的冠军在郭振霖的意料之中。在看到顾诚奕调制的调味汁时,他都捏了一把汗,这下好了,他可算没有让自己失望,没有给郭氏丢脸。

    隔得老远,就看到白司琛冲自己竖起的大拇指。得到省赛的冠军,他似乎比自己还要高兴,笑得像是一朵向日葵一样灿烂。

    而在后台的某贵宾室,某人正翘着二郎腿品着杯中的红酒。在听到舞台传来的欢呼声时,他轻蔑地哼了一声,将电视调换了节目。

    “一个冠军而已,用得着这么高兴吗?”

    从座椅上站起来,他整理了一番自己的衣服。接下来,他还要以嘉宾的身份出场,必须以最好的状态面对观众。

    毕竟自己的位置,岂能是一个刚晋级的新人能够动摇的?

    作者有话要说

    今天有一件超开心的事~是曾经喜欢的杂志编辑来找我约稿啦!虽然不知道能不能上,但还是很高兴呢~

    希望自己可以做一条锦鲤~

    美食小贴士蒸鱼的时候最好不要用金属的盘子,用陶瓷的盘子蒸出来才不会有种金属特有的味道。

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