鳕鱼是十分考验料理者厨艺的食材之一，因为rou质鲜嫩，所以在料理的时候对火候的要求很高，稍稍过度就会有一股糊味。
不仅如此，在处理鳕鱼的时候同样考验刀工，要是没有技巧，鱼rou就会被切散，同样会影响后续的料理。
这样的深海鱼类是众多西餐厅的热宠，可对于兴隆街的那些老店来讲，还真是一道难题。
中国传统的菜肴里很少涉及到鳕鱼，百年老店大多也都是川鲁粤淮扬、闽粤湘本帮这十大菜系，偶尔料理鳕鱼，也大多是像西餐厅一样煎烤。
在众人都一脸懵x，不知道该如何料理时，顾诚奕首先走到桌子前，从中挑选出rou质比较新鲜的两块。
只有白司琛知道，这题目对于顾诚奕来说简直就是小菜一碟。
顾诚奕最喜欢吃的就是鱼类，什么样的鱼他没有吃过？外面西餐厅做得鱼大多不合他的口味，所以顾诚奕经常会到菜场买些鱼回来，自己研究料理的方法。
鳕鱼，是他最早接触的几种鱼类其中之一。对于烹饪的方法，少说已经自己研究出了十种之多。
可这一次，应该用哪一种取胜呢？
为了保证公平，所有的刀具都是崭新的。在切鱼的时候，刚才那些胸有成竹的厨师立刻犯了难刀只是看着锋利，实则还没开刃，切rou的时候要来回切好几下才能够切断。
再看看旁边的顾诚奕，一刀下去，鱼rou轻松分离，清晰的纹理丝毫没有被破坏。
因为平时很少料理鳕鱼，一时没有头绪，大家你看看我、我看看你，最后索xi,ng拿出砂锅选择煲鱼汤……
顾诚奕在平底锅上放上准备好的葱白，将鱼rou放上去后浇上两勺清酒。
“嗤！”
鱼rou在高温的烹制下迅速变得紧致，顾诚奕拿出汤匙在七八种调味料中蘸了几下，放在锅中轻轻搅拌，鱼rou表面被一层淡淡的棕色汤汁包裹起来，散发出浓浓的香味。
其他的厨师学着顾诚奕的样子，也将鱼rou放在锅中煎炸。才刚下过锅，没多长时间，鱼rou就粘在了锅底，焦糊的味道让他们不知所措。
一个小时的料理时间很快过去，大家都到了最后的收尾阶段。
“倒计时，最后十秒钟！”
一切就绪，只剩下最后的分盘了。要把料理好的鱼rou分成二十份，由工作人员从台下挑选试吃者，由他们投票决定胜负。
五！
四！
三！
……
s！
随着主持人的一声令下，所有人都停止了手上的料理工作。顾诚奕举起双手的时候，眼光在台下的观众寻找着白司琛的身影，在看到他的那一刻，悬着的心才定了下来。
一共十道菜肴，其中五道做的是鳕鱼汤，还有一个卖串儿的老店做得是烤鳕鱼串，剩下三个人都是学着顾诚奕做的煎鳕鱼。
二十个大众评审一一上台品尝做好的菜肴。几乎每一个从顾诚奕身边走过的时候，都是赞不绝口，就连刚才在白司琛身后议论的那几个人，也都不可思议地看着顾诚奕，竖起了自己的大拇指。
最后，顾诚奕以“二十票”全票通过的结果取得了这次比赛的冠军！
“哇！”
在宣布结果的那一刻，白司琛激动地跳得老高。师兄果然没有让自己失望！他的冠军，真是实至名归！
时隔多年，郭氏再一次拿到了美食大赛的冠军。那些对郭氏老店料理水平的怀疑，在顾诚奕手持奖杯时一扫而光。站在领奖台上的这个少年，要比之前的更加有天赋！
回到店里，白司琛捧着冠军奖杯爱不释手地摩挲着。
在顾诚奕眼里，只是一个小奖而已。他风轻云淡地回到厨房，把腌渍好的牛rou拿出来准备烹炸。权当做没有参加过这场比赛一样。
仔细地端详着这个奖杯，发现奖杯的木质底座不知被什么东西给划花了一道。位置虽然不是很明显，可要是仔细看，还真是白璧微瑕。
“师兄，油蜡笔在哪呢？”白司琛冲着厨房的顾诚奕喊道。
油蜡笔可以填上那道划痕，一样的颜色在填补之后可以暂时修复。再放上一段时间，等油蜡完全融到划痕中，更是和木质底座一模一样。
“你看看在不在大师傅那？他昨天拿走用了。”
白司琛跑到外卖档口打开了抽屉，里面放了打包用的牛皮纸袋，还有不少零钞。
等等，那些硬币旁边好像有个长方形的东西。
拿起来一看，吓得白司琛不禁倒吸了一口凉气。
是一个银色的优盘！
作者有话要说
e……好久都没有收到小天使的留言了，感觉好像自己又开始了单机的生活。
不过各位还在追文的小天使放心！就算数据再差我都不会弃坑的！还是会保持日更！
晚上7点准时更新到完结哦~马上到周末了，希望小天使们周末愉快！
￣3e￣
美食小贴士鳕鱼在制作的时候会有股鱼腥味，因为是深海鱼，可以提前用白醋腌制一下可以去腥，还能够让鱼rou更紧致
第15章 015麻婆豆腐
白司琛可以肯定这个优盘就是顾诚奕之前丢的那一个！
但是，为什么会在外卖的抽屉里？这个抽屉平时只有大师傅在用，抽屉的钥匙除了大师傅也只有师父才有。
仔细回响，当时自己生病的那段时间，每天都是大师傅来房间给自己送饭。他大可以趁着自己睡着的时候，偷偷拿走顾诚奕放在盒子里的优盘。
这样说来，是大师傅没错！就是他偷走了顾诚奕的优盘！
第二天一早，白司琛当着大家的面，从大师傅的抽屉里拿出了那只优盘。
“不是我！”
当着大家的面，大师傅极力争辩，不善言辞的他不知道用怎样的言语才能够让大家相信，只能一味地提高嗓门。
找到优盘后，顾诚奕也打开了里面的文件，确实有自己曾经编辑好了的菜谱。除此之外，还多了一个空白的文件，应该是在使用的时候，电脑自动生成的空档。
看着桌子上的银色优盘，在场的员工都一脸诧异。谁能够想到平时跟自己一起工作的大师傅，会做出这种ji鸣狗盗的事？
平日里跟大家一起相处，大师傅为人是凶了一点。稍微出一点小错，他都会扯着嗓门教训你半天。要是你饿了，想要偷摸去厨房吃点东西，他绝对会把你“挂”在墙上，把你教训的狗血喷头。
噫，大师傅待人以严的态度是出了名的，只是对自己的要求……是不是有点太低了？这样做难免有些不堪。
大师傅小学毕业后就没有再上学，自从认识郭振霖，他几乎把大半辈子的心血都倾注在郭氏老店。尽管如此对郭氏尽心尽力，郭振霖还是没有收他当弟子，只是教了一些郭氏菜谱的皮毛。
若说他有偷窃的动机，或许就是想要学习更多的郭氏菜谱吧？
人赃俱获，容不得大师傅再抵赖。
本应该是件大快人心的是，郭振霖却一脸愁容，手里的茶杯盖不断地扫着浮在茶水上的泡沫。大家叽叽喳喳议论他充耳不闻，眼睛一直盯着桌子上的那只优盘。
不止是他，站在一旁的顾诚奕同样一言不发。光是从表面看，大师傅确实是小偷，可仔细想来，其中倒是有很多的漏洞。
第一，大师傅没有电脑，偷了优盘怎么看？
第二，既然偷了优盘，干嘛还要放在抽屉里，不好好藏起来？
第三，他若是真的想要菜谱，为什么非要等过了这么多年才下手？
其中疑点重重，让人不得不仔细推敲。
“这是怎么了？”
一进门，就看到所有的员工全都聚集在前厅。大师傅站在中间，气得脸红脖子粗，通红的眼睛布满了血丝，走近些还能够听到他愤怒地喘气声。
郭楠拎了两袋补品来，看到厅里发生的一切，着实被吓了一跳。
好几天没见郭楠，白司琛高兴地颠着步子跑到他跟前。主动从他手里接过补品，满面春风地跟他问好，“大师兄，你好几天没来店里了。”
郭楠笑着摸了摸他的头，“前几天工作忙，抽不出空来。怎么样？你的病好了吗？”
“嗯！”白司琛用力地点点头，笑得时候嘴角露出两个小酒窝。
找了个位置坐下，白司琛乐呵地给他倒了一杯茶。郭楠扫视了一眼厅里尴尬的氛围，倒是十分轻松地翘起了二郎腿，对着腾着热气的热茶吹两口气，细细品味，嗯……味道有些苦。
“小师弟，大师傅这是干什么？”
“哦，他偷了……”
“小宸！”还没等白司琛把话说话，郭振霖重重地把茶杯磕在了桌子上厉声喝道，“还没弄清楚之前，话可不能乱说！”
事情已经很明显了，这怎么能算是乱说？好不容易找到了小偷，师父竟然为了大师傅这样吼自己，难免有些偏心了吧。
“扑通！”
站在厅中间的大师傅突然跪在了地上，两个膝盖磕在地上的时候，白司琛都能够听到一声闷响。
“郭叔，我这个人不会说话，我也不知道怎么辩解。但是我真的不知道那个优盘怎么会在我抽屉里！如果你觉得是我偷的，你把我开除了也行。我绝对没有怨言！但是我真的没有偷！”
男儿膝下有黄金。为了能够让郭振霖相信自己的话，大师傅竟然二话不说跪倒在他面前。这份量，不禁让白司琛都动摇了一开始的想法。
但不是大师傅，又会是谁？难不成是郭楠？
白司琛慢慢转过头看向身边的郭楠，风轻云淡的他自顾自地翻看着手机里的消息，好像厅里发生的一切都跟自己没有关系。
不不不，郭楠绝对不可能是小偷。自己的男神不可能为了一本食谱毁了自己的名誉。
见大师傅跪在自己面前，郭振霖连忙站起来，走到他面前试图把他拉起来，“小钟！你是做什么？我不相信谁，也不可能不相信你啊！咱们认识这么多年？你是什么样的人，难道我会不知道！”
果然，为了十几年的情谊，郭振霖还是选择相信大师傅。
“可是师傅，我确实在大师傅抽屉里找到优盘了！”
白司琛怎么可能轻易看着大师傅逃脱惩罚？这本来应该就是板上钉钉的事情啊！
“你看到他偷了吗？”
白司琛摇摇头。
“你看到他把优盘放在抽屉里了吗？”
白司琛继续摇头。
“那你能够证明除了他以外，没有人碰过抽屉？没有人可以接触到这个优盘吗？”
面对郭振霖的一连串质疑，白司琛把头垂得更低了。
原本是大师傅的错，被郭振霖这样一说，仿佛所有的事都是自己无理取闹。炮火就在那么一瞬间，从大师傅转移到了白司琛身上。
“爸，你也不能这么说。”郭楠放下了手里的茶杯，“小师弟也是想找出小偷，帮你们分忧。他也是一片好心啊！”
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