“珊珊，你将来想做什么？”高凉问妹妹。
高珊正和大姐聊卖菜呢，突然被转变了话题，她有些没适应过来“我啊，我想赚很多很多钱，让家人都过上好日子。”
高凉叹了口气，果然一直是这样，全心全意想着家人，她说“假设将来我们不缺钱，都过上了好日子，你最想做的事是什么呢？”
高珊简直有点想象不出来那个时候，不过如果真的有那么一天，她还是有想做的事的“我想当老师。”
高凉笑了“那就好好读书，考师范大学，将来好当老师。”她觉得小妹一定是个好老师，而且自己一定会帮她实现心愿。
高珊听了大姐的话，呵呵笑了两声，没有说话，将来考什么学校等将来再说吧，现在最主要的是卖菜赚钱。
姐妹俩说说走走，结果遇到了一点麻烦，有段路修路堵住了，推车过不去，只好绕别的路过去，等赶到棉纺厂的时候已经五点四十了，厂里下班十分钟了，工人也走了大半。而且摆摊的人太多了，她们没有占据有利位置，最后仅仅卖出了几份凉拌菜，总共也不过四五斤，厂门口出来的人越来越少了。高凉看着稀稀落落的几个人和没怎么动的凉拌菜，心里不由得有些焦急，没想到出师不利，她设想过很多情况，唯独没有想到会迟到这件事，只能说估算不足，时间没预留充分。
高珊看着盆里的凉拌菜，难过得几乎快要哭了，她红着眼睛说“大姐，怎么办？”声音都带了哭腔，早上生意好，她对下午的生意充满了期待，结果却换来这么一盆凉水，这巨大的落差弄得小姑娘几乎要哭出来了。
高凉看着妹妹快要哭出来的样子，微笑着安慰她“没事，珊珊，做生意就是这样啊，也可能会亏，不可能永远都是赚钱的，慢慢你就会习惯了。我们回去吧，看路上能不能卖点。卖不出去也没关系，放到俊伟家的冰箱去，明天早上再拿到市场上去卖好了。”将菜寄放到李家是下下策，一方面会给李家添麻烦，另一方面菜放久了就不太新鲜了，影响口感，而且也不大健康，所以今早她做的就不太多，怕卖不完。结果早上生意很好，下午就稍微做得多了点，却又遇上了这种事。
高珊听姐姐这么说，心稍稍放宽了些，抽了下鼻子说“那我们走吧。”
姐妹俩推着车往回走，高凉琢磨着要去哪儿卖才好，但这个时候的小城建设并不完善，并没有大型的休闲娱乐广场，人们都在街区里活动，人流并不集中。而且这个点天气才刚刚凉快下来，人们都在家里准备晚饭，还没有出来散步，外面行人也不多。
高凉走了一会儿，觉得这样不行，便试着吆喝了两嗓子，终于引起了路人的注意，有人好奇地问是卖什么的。高珊积极地抢着回答了“凉拌菜，很好吃的，很开胃，买点尝尝吧。可以免费品尝。”
高凉有些惊讶地看着小妹，没想到这孩子这么大胆。路人听见高珊的话，忍不住凑过来看一下。高凉微笑着说“尝尝吗？今天下午刚做的，都是新鲜的。”
路人禁不住姐妹花的劝说，尝了一点，发现确实开胃爽口“多少钱一斤？”
高珊说“一块钱。”
对方觉得价格有些贵了，高凉让了步“那就便宜一点，八毛吧。”其实今天下午的凉拌菜食材要贵一点，不过要是能卖出去，少赚一点也没什么。对方终于在高珊的劝说下买了一斤。
姐妹俩一路走一路吆喝，又卖出去了好几份，回到家的时候，已经卖出去了一大半，天也快黑透了。高凉和高珊赶紧提着剩下的凉拌菜去李家，这个要冷藏保鲜才行，再放下去就要坏了。李家祖孙三人正在吃饭，看见她们过来了，李俊伟意外地问“没卖完？”
高凉无奈地笑“我们走错了路，有段路在修路，堵住过不去，只好绕道，赶到的时候厂里都下班了。回来的路上卖了点，还剩了一些。我把这些放在你家冰箱里，明天早上再过来取。这些是给你们吃的。”她将一碗堆得满满的凉拌菜放到饭桌上。
王naai赶紧放下碗去给她整理冰箱腾位置，老人家一边整理一边说“冰箱有点小，不知道能不能放下。”
这才是高凉最担心的，这年头的冰箱都不大，塞七八斤凉拌菜进去确实够呛。
正在吃饭的李俊毅说“别放冰箱了，称好重量，价钱告诉我，我一会儿帮你拿出去卖了。”
高凉惊讶地看着他“你怎么卖？”
李俊毅说“我朋友那么多，叫他们一人买一点就可以了。”
“这不太好吧？”高凉知道李俊毅朋友多，人脉广，可是也不能为了帮自己强迫他的朋友消费呀。
李俊毅微微笑了一下“你昨天看到瘦猴和三胖的馋样了吧？他们求都求不到，还会嫌弃吗？放心好了，我拿去给他们肯定感激我还来不及呢。”
高凉听他这么一说，稍稍放心了些，便说“那就都算五毛钱一斤吧，现在剩了还有七斤。”能卖出去就好，无所谓赚钱了。
“这么便宜？！”李俊毅和李俊伟同时出声。
高凉无奈地笑“早上是卖一块的，现在能卖出去就行。”
“那也不用五毛，就一块吧，明天我再给你钱。”李俊毅将这事给包揽了过去。
高凉回去后不久，就看见李俊毅骑着车出门去了，高凉料想他是帮自己卖凉拌菜去了，心里既感激又歉疚，自己总是在麻烦他们，却帮不上他们什么忙。
高凉累了一天，吃完饭洗了澡就睡下了。第二天又是三点起来做凉拌菜，今天的菜色除了海带丝、海带结、豆角和花生米之外，还多了腐竹和香干，六个盆子全都用上了，份量也比昨天多了不少。早起虽然辛苦，但起码早上凉快，不像下午忙又累又热，还得冒卖不出去的风险。
这次还是在市场口摆摊，高珊又跟着她一起来了，仿佛要弥补昨天的遗憾似的，小姑娘干劲十足，看见有人过来就大声吆喝。因为不是第一天卖，有些昨天买过的回头客来买，这样就有了口碑，还吸引了不少新顾客，生意比昨天好了不止一点。
高凉和妹妹送完一拨客人，刚停下来喘口气儿，就看见李俊毅坐在自行车上用脚撑着地慢慢划过来了。高珊高兴地叫“俊毅哥。”高凉冲他笑“来买菜吗？”
李俊毅掏出几张钞票递过来“昨天凉拌菜的钱，我朋友都抢疯了，还想让我帮忙带，下次要是还有卖不完的直接给我就可以了，他们都很爱吃。”
高凉笑着接过钱“谢谢俊毅哥。”
李俊毅将手搭在自行车把手上，侧头看着高凉“你下午还去棉纺厂吗？”
高凉诧异地点了下头“去的，今天去早一点。”
李俊毅点点头“好。我走了，你们忙。”也没进市场，继续用脚点着地，慢慢地朝市场外退去。
高凉觉得奇怪，他不来买菜，是特意来给自己送钱的？其实晚上回去给自己就行了，不急在这一时，真是个怪人。不过高凉很快就没工夫去想这茬了，因为又有人来买菜了。
第十一章 水煮鱼片
这天早上，高凉带去的二十多斤凉拌菜不到八点就卖完了，刨除成本，赚了至少十来块。虽然是小本生意，利润还是挺大的。高凉心想，如果自己有个店面，能够边做边卖，每天起码能够多赚一倍不止。
高凉记得今天是高强的生日，昨天已经买了些ji蛋，她打算再去买点rou，顺便趁此机会庆祝一下新生活的开始。卖猪rou的摊位已经没rou了，只剩下两根大骨，高凉看着大骨，问“骨头怎么卖？”
卖rou的大叔将明晃晃的砍刀往磨刀木奉上蹭了两下“就剩下这两根了，你要的话便宜点，一块钱一斤。”这个年头生活水平不太高，物质比较匮乏，人们还不太注重更高层次的享受，比如买猪rou，必须要实打实的肥rou或瘦rou才觉得实惠，骨头这玩意儿又重又没什么嚼头，除了早餐店的老板买来炖汤，一般人家很少买，所以价格比猪rou便宜了一半还多。
高凉说“我称一根。”
大叔说“你要就都拿去吧，算你便宜点，八毛。”
高凉咬咬牙“好。”
骨头一共四斤半，三块五毛钱，大叔还帮高凉将骨头给砍碎了。高凉打算买了骨头回去给卤水加料的，卤水里加点骨头，那味道就更鲜美了。
买完大骨，高凉又去ji鸭摊位边转了转，想买只ji回去，但是老乡养的ji都太肥了，一只母ji三四斤，一只阉公ji五六斤重，买一只ji就要十多块，高凉舍不得。
这时一个中年女人挑着水桶拿着脚盆快步进了市场，一边走一边大声嚷嚷“哎呀，哎呀，来得太晚了，都快散圩了。”
高凉赶紧凑过去一看，发现对方挑了两大桶鲜活的鱼。她心里一喜，买条鱼好了。对方将桶放下，将两个桶里的鱼全都倒进了大脚盆里，盆里立即掀起了一阵sao乱，水花四jian，这些鱼都是从河里刚打捞上来的，鲜活得不得了。
高凉赶紧凑过去“这鱼怎么卖？”
卖鱼的女人说“大的一块五，小的八毛。”
高凉知道这说的是单价，她选了条两三斤重的草鱼“给我称这一条吧。”鱼不算大，但是够嫩，味道才够鲜美。
买好鱼，高凉又去采买了一些食材，家里的食材用得差不多了，市场上看见新鲜可用的食材也买一点，争取每次都能换一两道新鲜的菜色，这样才不会因为种类过于单一而失去吸引力。高凉还记得给高珊买了一顶新的麦草帽。
高珊看着大姐提着一大堆菜回来，顿时张圆了嘴“姐，怎么买这么多菜？”
高凉笑眯眯地说“强强今天过生日，我买了条鱼。走吧，赶紧回去，不然鱼就死了。”
今天赚的钱虽然都花得差不多了，高凉还是挺高兴的，特别有成就感。回到家，高凉将鱼用清水养着，走了这么一路，居然还没死，生命力真够顽强的，养到中午再来做水煮鱼。高凉将买回来的大骨洗净了，加水烧开，撇去浮沫，将其中的一部分骨头放进卤水锅里，另一部分加藕炖上，给弟弟妹妹煲汤补钙，骨头汤多有营养啊。
忙完这些，高凉依旧去补觉，上午睡一觉，中午基本就不睡了，晚上吃了饭洗了澡就睡，每天大约能睡上七到八个小时，虽然睡眠时间不那么集中，勉强也算可以了。
高凉睡醒之后，闻到外面传来一股奇异的香味，她顿时都觉得有点饿了，赶紧起床下来。高强拼命地抽着鼻子嗅香味“好香，好香！我好饿。”
高凉发现原来是自己之前炖的大骨莲藕汤熟了，难怪这么香，她心情极好地说“别急，一会儿还有更香的。”
高强一回头，看见大姐出来了，赶紧跑过来“大姐，你起来了？”
正在水龙头边看鱼的高盼回头说“大姐，鱼好像快要死了。”
高凉卷起袖子“没事，我现在就来杀鱼，珊珊帮我拿围裙来。”
弟弟妹妹几个都惊讶地看着她，仿佛听到了什么惊异的事一样，高珊将围裙递过来“大姐，你什么时候学会杀鱼了？”他们家的鱼一向都是父亲杀的，连母亲都不会杀鱼，更别提他们几个孩子了。
高凉心想，自己之前是不会杀鱼的吗？她淡定地说“看爸爸杀了那么多次鱼，难道还没看会吗？来，来，让你们见识一下大姐的厉害。”高凉不仅会杀鱼，而且还会将鱼斜切成薄片，在弟弟妹妹眼中，简直就是耍魔术一样。
高珊说“爸爸好像没有这么切过鱼吧。”
高凉一听坏了，但是脸上却装得一脸懵逼“啊？鱼不是这样切的？我乱切的。算了，就乱切乱做吧。珊珊，赶紧去跟王naai说，让他们今天中午别做饭了。都来我们家吃。”说完才想起来今天早上没跟李俊毅说让他中午回来吃饭，算了，一会儿给他另外留吧。
“好。”高珊一溜烟跑到隔壁去打招呼了，总是在吃俊伟家的，今天总算能够回请一次，小姑娘觉得倍儿有面子。
高凉站在炉子边，开始她的表演，这是她回来后头一回做rou菜，说实话，她的心情也是难以抑制的激动，她根据记忆中的做法，很快便炮制出了一大锅鲜美滑嫩的水煮鱼片，片得薄薄的鱼片入口即化，那滋味简直不要太美好。
高凉先用小碗单独盛了一碗水煮鱼片出来，这是给李俊毅留的，其余的用她大盆装了，一整条鱼加上豆芽菜，装了满满一大盆。她还用ji蛋做了蛋卷，蛋卷里还卷了rou末，rou是王naai拿过来的。还去李家摘了几个西红柿来炒了一碗西红柿炒蛋。此外还有一大锅莲藕大骨汤，再加上蔬菜和凉拌菜，摆了满满一桌子。
李俊伟和王naai过来的时候，看见这么一大桌菜，连说太丰盛了。高凉笑着说“其实也没什么菜，就是看着多，你们别嫌弃我的手艺就好了。来吃饭吧，俊毅哥的我单独留出来了，不用担心。”
李俊伟平时都不怎么吃鱼的，因为王naai不太会做鱼，每次一做鱼就腥。但是今天却为了最后一块鱼骨跟高凉的弟弟妹妹们玩起了“三八二十四”的游戏，最后成功赢得了那块鱼骨，在几个小的不满中津津有味地咂摸起了那块鱼骨，笑得特别得意。高珊撅着嘴“你都是大学生了，这是欺负我们小学生！不公平。”
吃完饭，李俊伟打着饱嗝，洋洋得意地对高珊和高强说“我一会儿还有吃，我到路上去偷吃我哥的。”
这话引起了大家的一致鄙视。李俊伟当然只是开玩笑，他将高凉准备好的饭盒送到李俊毅手里，看着李俊毅打开饭盒，谄媚地笑“哥你不爱吃鱼对吧？要是不想吃，我帮你吃。”
李俊毅看着弟弟“你什么时候开始喜欢吃鱼了？”他俩都不爱吃鱼的习惯都是拜naai所赐，今天俊伟突然要求吃鱼，这鱼的味道肯定极其特别。
李俊伟嘿嘿笑。李俊毅看着饭盒里的菜，不管是菜品、颜色搭配还是形状都不是熟悉的款“今天这饭不是naai做的吧？”
李俊伟笑嘻嘻地说“你看出来了？咱naai做饭哪有这么ji,ng致啊。你猜是谁做的？”
李俊毅看着饭盒里的凉拌菜，说“高凉？”
李俊伟惊讶道“你吃都没吃，怎么知道的？”
线索这么明显，还看不出来吗？李俊毅嘴角弯了一下，夹起一块白玉般的鱼rou放进嘴里，菜有点凉了，味道应该打了折扣，但是依旧极其细嫩鲜美，如果是热菜，那想必是ji,ng妙绝伦的吧。蛋卷也是，入口满是鲜浓的汁液，甜美的口感瞬间盈满口腔，令人忘俗。李俊毅心里暗暗惊诧，没想到高凉做菜的手艺居然这么好，又没见她学过，真是无师自通的天才。
李俊伟看着哥哥一边吃一边笑，不由自主地舔了一下唇，虽然他已经吃饱了，但是嘴巴还想吃怎么办？李俊毅吃着，突然抬起眼，看着眼巴巴舔唇的弟弟“怎么了？你还想吃？”
李俊伟嘿嘿笑“分我一片鱼就好，要不一个蛋卷也行。”
李俊毅看了又看，哪个都不舍得“要不给你一粒花生米吧。”
李俊伟鼓着腮帮子“小气！”
李俊毅也不客气“不要就算了。你中午肯定没少吃。”
有了昨天的前车之鉴，下午四点，高凉就冒着高温出发了，比昨天出发早了半个小时。这次她没让高珊去，而是叫了高盼一起去。高盼心里有点抗拒，她正值青春期，是自尊心最强最要面子的年纪，觉得出去做小贩挺丢人的，不过嘴上还是没有拒绝。高凉知道她的想法，但不愿意总顾虑她的感受，高珊比她小，她理应要照顾一点妹妹，而且她也想趁机磨炼一下她，让她懂得生活的艰辛，知道好好学习。
一路上高盼低着头帮着高凉推车，一句话也没有，汗水一滴一滴地落在滚烫的地面上，瞬间便消失不见了。高凉在一棵树的y凉地停下来“歇一会再走吧。喝口水。”
高盼拿着装水的玻璃瓶子喝了一口凉白开，伸出手指刮掉了下巴上的汗水，一边大口喘着气。高凉看着头发被汗水粘在脸上的大妹“盼盼，累不累？”
高盼看着姐姐后背都shi透了，想到她每天都要这样跑来跑去的，早上三点就起来了，比起自己来不知道辛苦多少倍，其实她也就仅仅比自己大了两岁而已，便摇摇头“还好。”
高凉叹了口气说“这样每天跑来跑去确实辛苦，等苦过这一阵就好，等攒够本钱，我就开个店，再也不用像现在这样受罪了。”
高盼显然有些不相信“我们能开店吗？”
高凉脸上露出自信的笑容“总有一天能的，不过现在最重要的是解决温饱问题。”她比别人多了几十年的生活经验，知道这个年代遍地商机，然而商机再多没有本钱也是抓不住的，所以只能一步步来。
高盼看着姐姐，也莫名觉得受到了鼓舞，姐姐真是一个乐观又坚强的女强人。
第十二章 月色撩人
姐妹俩赶在五点前到了棉纺厂，在厂门口大樟树的y凉地里占了个好位置，这样就不用晒太阳了，虽然已经五点了，太阳还是很毒辣的。
摆摊的人陆陆续续来了，有卖凉粉的、卖冰棍的、卖小吃的、卖水果的，甚至还有卖菜的，就像一个小市场一样热闹。高凉耐心地等着，高盼白皙的脸此刻红彤彤的，不知道是因为热的还是紧张的，高凉用帽子给自己扇着风，对妹妹说“是不是太热了？你先去坐着歇会儿吧。”
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