林逸拉着郑雨过去指给他看,“小雨,你吃过这个吗?”
郑雨摇头,有些疑惑,“这也能吃吗?”
林逸肯定的回答,“当然能了,看来我已经找到一种了,小雨来,你跟我学,我们弄点回去。”
蕨苔和蕨菜有一定的区别,林逸对于蕨苔的认识来源现代室友的讲解,跟说了一个听起来有点梦幻,但是也挺好笑的事情。
林逸那室友说他们家是农村的,屋前屋后都是山,春夏秋冬从来不缺少柴火烧,而他们住在一堆的孩子从小就爱一起疯闹,在一个不知道什么时候的午后,他们无意中在长满了蕨类植物的林子里发现了一块宝地。
一个又一个的小山包,全部都是砂石,连树都长不上,而这个地方却在林子最中间,着实有些奇特了。而那个时候是《s,he雕英雄传》最火热的时候,所有人都在迷恋郭靖黄蓉桃花岛。那个地方在他们看来就像是一个岛一般,所以被取名桃花岛,即便一颗桃花树都没有,却依然叫的开心。
而这个叫桃花岛的地方在他们人生中留下了很深刻的印象,许多年后大家都长大了,电视剧换了一部又一部,但是只要每次回农村,总会去那个地方看看。
林逸还记得他室友说的,那是他们在什么都没有的童年自己给自己寻找的快乐和回忆,无论多少年,依然刻在脑海里。
听的林逸有些羡慕,因为他从来没有过这样的经历,而他也将这个不算故事的故事记在了心意。
以至于现在一看到这些蕨类植物他就能想起来。
而怎么摘蕨苔,怎么处理,都是他室友描述的,或许是因为那个故事的原因,林逸记得很清楚。
郑雨不怀疑林逸说的话,就跟着他学了起来,而慢慢的他学会了双手摘蕨苔,速度可比林逸快了不是一星半点。
这像是一种游戏一样,可以让人玩儿的很起劲,等他回神的时候他已经站在了半山腰,林逸还在山上,郑雨转身回头看他,笑靥如花。
作者有话要说 抱歉各位大宝贝们我今天去考科目三去了,所以今天只有一更,这两天欠的更新后面都会补上的,10号拿到驾照后应该就正常了么么哒╭ ̄3 ̄╭?
注蕨苔就是蚊香盘盘那个样子的,绿色,带毛。蕨菜是绿紫色的,说红色也行,是长的,跟蕨苔区别很大,吃的方法也不一样。不过都可以统称为蕨菜。
第六十四章
四月的山上可并不是只有鲜花儿野草,同样的, 除了蕨苔之外还有许多其他的东西。
比如说树莓, 红艳艳挂在树上,野生的树莓树并不大, 反而更像是刺, 所以树莓也被村子里的人叫做刺果,就是用来给小孩儿解馋的, 大人上山馋了之后也会摘来吃, 不过到底不会有人想到拿去卖什么的,所以山上有很多都没被摘。
林逸在看到一颗树莓树之后就不肯动了, 守在旁边吃。郑雨还会帮他摘然后给他送到嘴里去。
林逸自己吃一半然后往郑雨嘴里塞一半, 还笑着说“这叫有福同享。”
这树莓对于郑雨来说不新鲜,但是林逸却觉得格外的新鲜,吃起就不停了。
还是吃到后面连牙齿都酸了才不怎么情愿的走了,走了几步还念念不舍的回头看,“吃不了就把你们酿成酒!”就像是小孩子赌气一般。
郑雨就看着他笑,那笑容里倒真是有几分宠溺孩子的意味在。
两人接着往里面走, 看到了开满了花的牛nai子树, 林逸默默的记下了位置,决定等成熟了后来摘。
然后接着看到了地石榴的滕, 往旁边的一个斜坡上爬满了,跟爬山虎差不多,而这下面以后肯定也是有吃的,林逸都已经看到青果果了, 果实什么味道他没吃过,不过这东西可以入药,也能直接当野生的水果吃,这他还是知道的。
一路往前的时候,对林逸来说可以说是充满了惊喜,一些他不认识的果子到处都是,而且可以确定没有毒xi,ng。
同时,还有许多的草药长的正好,林逸实在没能忍得住给挖了好些放在背篓里。
去年冬天许多都枯萎了,没认出来,到现在来看,哪儿哪儿都是惊喜,让他都舍不得回去了。
就连还没到时候出现的蘑菇也偶尔能看到一朵。
竹笋也并不是只有楠竹笋,还有野生的水竹笋,长的不大,但是味道吃起来比楠竹笋要好多了。
两人走了一路,就一根一根的掰笋子掰了一路,到后面的连背篓都装不下了。
就他们今天看到的,林逸觉得靠着山赚钱并不是不可能,就像他随口一说的树莓酒一样,显然是个新鲜,而且酿出果酒来了还能延伸其他的种类,这不可能赚不到钱。
蕨苔也是,那是能当菜吃的,除此之外还能晒干了,林逸记得他室友说过,晒干后再吃那完全是另外一种感觉。
还有多余的竹笋,一样可以晒成干笋。
就他所看到的这些,林逸心里已经有了个大概的底,新鲜有新鲜的好,干货也有干货的妙,不同风味。
又走了一会儿,他们都不知道绕到哪里去了,倒是没什么东西了,林逸见走下去可能也找不到什么了,就对郑雨说“小雨,我们就先回去吧,现在背篓都装满了,等下回来。”
林逸说完就往回走,走了两步后发现郑雨没跟上来,回头的时候才看到郑雨正对着的一棵树看呢。
林逸走过去问他,“小雨,你这是看什么呢?”
郑雨指着那棵树对林逸说“相公,这是斑鸠树,这树上的叶子是可以做凉粉的。”
“做凉粉?”林逸还真不知道这回事,重点是他连见都没见过这种树。
“对,这跟豌豆粉做出来的凉粉不一样,斑鸠叶做出来的凉粉是绿色的,拌上作料后很好吃的,我小时候就吃过,相公,我们摘些叶子回去试试吧?”
林逸对着这树叶子左看右看也没看出什么名堂来,不过郑雨都说了,他自然不会不同意。
“好啊,不过我得把话说在前面,我真的不知道这个叶子怎么做凉粉的,”言下之意就是不用指望他了。
郑雨听到林逸这话笑了起来,“相公你放心吧,不用你做,我看我阿么做过,我会做。”
听郑雨这么说林逸才放心了。
而林逸听到的另外一个重点是郑雨口中的阿么,这是郑雨第一次提。
林逸很想问问是怎么回事,可又怕开了口郑雨会难过,想了想还是憋住了,准备回去之后去问林老三看看。
他知道郑雨是为了给他冲喜嫁过来的,而郑雨之前从来不提这些,甚至包括过年都没说过一句要回去的话,让林逸下意识的都给忽略了,现在听郑雨提起他阿么,林逸才觉得,其实他对郑雨知道的也并不多。
而不好开口问郑雨,所以林逸将疑惑和好奇都藏在了心里,帮着郑雨一起摘斑鸠叶。
郑雨跟他说的,嫩叶子和老叶子都各要一些,不然颜色不够,而嫩叶子也不大,怕摘少了做不了什么。
林逸就听郑雨的指挥,郑雨让他怎么做他就怎么做,没一会儿两个人就摘了好大一堆在地上。
背篓里放不下了,林逸就把自己的衣服给脱了下来把斑鸠叶全部都包在了衣服里带回去。
来山上这一趟,他们两个人的背篓都满了,可算是收货不小。
最后下山之前还拿桐子叶包了两包树莓带回去给家里的小孩儿吃。
回去的路上林逸还在跟郑雨说“咱们先回去试试看这些东西怎么样,要是好,过几日再来。”
这些东西在林逸的眼里都是能卖钱的,就看他们怎么去卖了,就他在现代,反而是这些山上的东西更新鲜更值钱,就拿山上的野蘑菇来说,最好的松菌,没个十一斤那是绝对买不到的。
现在虽然不那么值钱,但是肯定有人买就是了。
两人到家后放下背篓,把树莓给小孩儿分了,林逸和郑雨就同时忙起来了。
林逸弄他的蕨苔,把背篓里的东西一样一样的分出来,蕨苔倒在地上先把上面毛给抖了抖,然后下一步就是煮了。
郑雨这边是先把斑鸠叶给洗干净了,紧接着也是放在锅里煮,总共就两口锅就被他们两给占完了。
这边火上煮着,林逸就去掏灶里的灰,蕨苔里面的毛光靠抖是抖不干净的,必须得用灰给揉干净,灰里面有碱,同时也是为了去蕨苔的味道,因为蕨苔是苦的。
郑雨倒是没掏灰,而是找了纱布出来,烧稻草灰,这稻草灰里面也同样是碱的,他们两弄的东西不一样,但是在前面的步骤来说基本都是差不多的。
为了把东西弄出来,饭都没做,好在之前给了一包树莓给小孩儿吃,这会儿没人闹着说饿了。
林老三就坐在屋檐下看着他们折腾,手里也没闲着,在剥林逸他们带回来的笋子,对林逸他们做的事情也不问是在做什么。
林逸和郑雨都忙的热火朝天的,蕨苔煮好的之后就给倒在了林逸掏出来的灰上,稍微的凉一会儿就可以揉了。
郑雨这边在把斑鸠叶煮的差不多了后就找了个盆捞起来,然后使劲儿的捶叶子,把里面的水捶出来,接着用纱布将叶子和汁分开,然后再把他之前烧的稻草灰裹在纱布里放到汁里去搅拌一会儿,等碱够了后就可以放着等汁变成凉粉了。
郑雨忙完他这边之后就去做饭去了,林逸还在费力的揉他的蕨苔,把蚊香盘盘揉开之后就差不多了,林逸装在箢篼里提着到池塘洗,把灰洗干净,回去后再清洗两遍就找了个桶子给泡上,现在还不能吃,得泡上一两天,把苦水给泡走后才行。
做完这些之后林逸也松了一口气,现在就等结果出来了,他也不知道味道到底如何。
林逸忙完这边之后又开始去收拾他挖回来的草药,一样一样的分开,然后放在院子里晒着。
等他们这边弄的差不多的时候郑雨也把午饭给做好了,腊rou炒了个白菜,切了一碗酸萝卜,又烧了一个蛋花汤,吃的白米饭。
这样的伙食是他们家里长吃的,即便是这样在村里也是顶好的了。
吃着饭,郑雨就跟林逸提起了家里没多少米的事情了,“相公,咱家的米快吃完了,是不是该去买些了?”
在吃的这方面绝对没有省,这么多人,饭量不算小,一天少说都得吃个四五斤米的样子,粮食吃的着实快。
“买,先问问村里有没有,要是没有的话咱们再去镇上买。”林逸说道。
林老三开口,“我下午去问问看吧?你们要出门吗?”
林逸原本想去找村长的,不过想着这蕨苔还不知道味道怎么样,还是等过两天再去好了。
于是他摇头说“我们不出门,阿爹你去吧!”
林老三成天在干活,平时跟他们话也不多,林逸觉得这样挺不好,能出去走走,跟村里人说话也不错。
“好,那我去问问,前几日我在村子里看了两头小猪崽看能不能捉了的。”
春天的时候忙着种地,家里的家禽还真没添,他们这茅草屋这边是有猪圈的,养两头猪也可以。
“那行,阿爹你把钱带上,要是成就直接捉回来就是,咱们家有地方养。”
林老三一边吃饭一边点头答应。
郑雨这时候也开口说道“我之前也跟四叔么说好了,他们家的小ji仔出来了给我们也捉一些过来,自己养着以后吃ji蛋也方便。”
都没问题,林逸干脆也加了一句,“那要不我去镇上的时候也买些小鸭子回来,咱们家都一起养了?”
家里多些家禽自然是好的,谁都没意见,事情也就这么定下来了。
作者有话要说 谢谢大家,我科三过了,就剩下科四了,么么哒╭ ̄3 ̄╭?
去拔了颗牙,麻了半边脸,今天的二更我努力争取下。
第六十五章
下午的时候林老三去村里了,林逸在家跟郑雨一起把竹笋给煮了然后泡上。
郑雨这边的凉粉也已经凝固了, 郑雨就给切成了一块又一块的, 找来了调料,先弄了一份出来尝尝看味道。
麻辣味的, 没有豌豆做的凉粉那么的细嫩, 这斑鸠叶做的凉粉能吃,不过有一股叶子的味道, 味道也是可以掩盖的, 多放一些调料就成。
最实际的是这斑鸠叶做凉粉方便。
而除了麻辣味的外,还能加糖吃, 在两种口味都尝试过之后林逸还是更爱麻辣的, 而小孩儿则是更喜欢吃甜的,似乎不管是什么东西,只要是甜的点他们就会喜欢。
郑雨把剩下的凉粉切成一大块一大块的装好,给小孩儿拌了一碗让他们吃,多的就不给了,才吃了饭, 也不能让他们吃太多。
林老三不在家他们也不好出门, 就自己给自己找事情做,郑雨继续做他的衣服, 林逸将草药给翻了个面之后就带着几个小孩儿到门外去挖折耳根去了。
现在这个时候正好是新芽出来的,很嫩,吃着正香,又是开胃的东西, 不管是大人还是小孩儿都是喜欢的。