这倒不是他自恋。他知道自己的条件有多好，也知道自己被多少哥儿暗恋。不说别的，日久生情，就是要必须防的！
叫来芝香，见他挺直身板，双眼明亮又透彻的注视着自己，陈辰心里还是放心了一点。不过，该办的事还是要办的。
“芝香，父亲和爹爹那缺人伺候，你过去吧！”
芝香不明所以的眨眨眼，“老太爷和老夫人那有好多小侍从和小厮的，比咱府里多，怎么会缺人！”
陈辰一哽，“长辈使唤的不顺手。”
芝香更加不明白的看着陈辰，“齐府里的人都是老人了，怎么会不顺手？他们可是一直伺候着老太爷和老夫人的！”
陈辰看着面前的人，心里有些闷。这人怎么这么笨！
“让你去就去，别那么多话。”
“那夫人呢？谁来照顾？”
“我。”
“老爷怎么可能天天的陪在夫人的身边！现在夫人怀孕了，必须要贴身保护！”
“我会照顾好的，你放心去吧！”陈辰头都疼了，语气里也满是烦躁。
芝香眨眨眼，突然醒悟了。
“老爷，您是不是怕我和桂香一样啊！”
“咳……”陈辰那个恨啊！你干嘛现在才明白！你让我怎么回答啊！
芝香此刻难得的聪明了一回，扑通一声就跪了下来。
“老爷，您放心！我对您绝对没有非分之想！您别赶我走！从小到大，我一直伺候夫人，您突然让我走，我……绝对不走！除了夫人，我谁都不要伺候！”
“……”陈辰哽在那里，实在是不知道该纠结那个“没有非分之想”呢，还是该赞扬他的忠心！
“老爷，您最好了！您别让我走了！我一定更加尽心尽力的伺候夫人的！”
“……”陈辰还是很纠结。
“实在不行……”芝香咬咬牙，脸也突然爆红，最后眼一闭，一副视死如归的样子，“等到夏天，您想和夫人在花园做，我可以把风！”
“咳咳咳……”陈辰这次咳得脸都红了，“你……你说什么？”
芝香特无辜的看向陈辰，“我上次收拾书架，看到里面有本书……是您那几天经常翻的……”
“好了！”陈辰赶紧打断，看个春、宫图还被小侍从抓包了，“你……留下吧。”
——这个芝香，他实在是看不出什么“不轨的心思啊！”倒是那囧囧的心思着实让他无奈啊！
“谢谢老爷！我会全心全意的伺候夫人的！”开心的芝香声音格外洪亮！
“恩。”
“明年的把风，我也会好好把的！”最后，他还不忘红着脸再吼一次，表忠心！
“咳咳……你下去吧！”我胃都疼了！
“是。”
望着芝香离去的身影，陈辰松了一口气。虽然这个小侍从很囧，很没什么其它的想法，放在齐巧的身边还是比较放心的。不过，一个小侍从恐怕是不够，还是让云深再找几个合适又安分的一起去伺候阿巧。这样，他才能放心啊。
转过头，看着窗外雪化后的景色，呼吸间也满是湿湿的泥土气息，这实在是让人神清气爽啊！虽然天气很冷，但也很让人舒服啊！
——这样的天气真适合吃火锅啊！
火锅……
“啪”一手拍在额头上，他居然忘了！明明很久以前就要做火锅的！但当时天气热、后来事情又多，居然现在才想起来。真是的！
现在还是中午，准备一下晚上就能吃了！正好这几天齐巧的胃口又大了！让他多吃点，反正又不忌口。
来到厨房，让小厮去拿些冻羊肉、冻牛肉，再拿些海鱼、海虾，其它的就没拿，毕竟他所知道的也只有这两样对孕夫好。
让厨师将羊肉和牛肉切成薄片——在此刻，陈辰万分佩服这些古人啊！这里完全是拿手艺说话啊！那薄片切得，啧，跟现代机器刨的差不多啊！真叫技术啊！
没等陈辰惊叹完厨师的刀工，小厮就把海鱼和大虾拿了来。依照以前的处理方法，依旧做出虾丸、鱼丸、牛肉丸和香菇贡丸，煮好后放到盆里一会用。切好的肉片放到外面干净的地方，依旧天然冷冻着。
这些都容易，就是涮羊肉的调料比较麻烦。虽然可以只用麻酱，但他总觉得味道不对。努力地想以前买的调料包装上的配料，又想想去火锅店自己配调料的过程。半天，终于让他想起来一些。吩咐小厮去准备大堆大堆的材料，他说什么也要把x宇牌子的调料整出来！毕竟就这个牌子的味道最好！
——好吧，也许是个人口味原因。
韭菜花、香菜、腐乳、麻酱是必须有的，醋、酱油、盐、味精——好吧，这里没这个，好像还有蒜……其它的想不起来，先试试看吧！
把一堆东西按照不同的比例调制成不同味道的酱料，不过不管怎么试都出不来他想要的味道！反而因为吃了太多咸酱料，他自己倒是喝水喝的肚子撑得慌。
怎么办？到底缺什么啊？嗷，真咸！嘴里都干巴巴的了！
陈辰抚着嘴唇，皱着眉头，苦哈哈的回忆。
旁边切完两大盆肉的厨师正好放下刀，擦擦手，见陈辰苦恼的样子，忍不住走过来，好奇的问了出来。
“老爷，您怎么了？”
陈辰扭头，见这个厨师憨厚老实，突然就想让他试试——这个世界厨师都是很强大的！请参考齐家的厨师和海鲜楼望海楼的厨师！
“我正在做调料，但不管怎么配，都出不来原来的味道。”
“调料？”厨师低头，看向褐色的酱料，“我可以试试吗？”
“可以。”
厨师端起碗，蘸了一点酱料放到嘴里，细细品尝，然后眼睛就亮了。
“很美味啊，老爷！即使只是这么尝尝，我都喜欢它的味道了呢！”
“还差点。”陈辰叹口气，“这不是我想要的味道，或者说，它真正的味道远比这个还好。”
厨师眼睛一亮，期待又忐忑的看向陈辰，“那个……老爷，能让我试试吗？”
“当然。”真本来就是我的目的。
厨师憨憨的笑了，蘸了其它的酱料，一一尝过，也隐约觉得缺些什么。有些焦急的环视厨房，他总觉得厨房里有他想要的东西。
在扫到一瓷瓶子时，他就笑了。跑过去，拎回瓶子，打开。陈辰就闻道一股混杂着鲜味的味道。
“这是什么？”
“呵呵……这是卤虾油，是爷爷弄得。”
说完，就将卤虾油导入了那几样酱料中味道最好的那个里。搅拌均匀，蘸了一点尝尝，瞬间眼神就亮了。
“您尝尝，是这个味道嘛？”
陈辰尝了一点，味道更接近了，但不是。他可惜的摇摇头，“接近了，但不是。”
厨师也不泄气，继续在厨房里转悠。突然他蹲到一个角落，扒开一个小坛子出来。回头，傻笑的看着陈辰。
“这又是什么？”
“呵呵……”打开坛子，一股带着甜味的酱香味就传了出来，“这是糖蒜。家家每年都要准备几坛的。”
拿出蒜，切成沫沫，倒入刚才的万众，搅拌，然后递给陈辰。
“老爷，您尝尝，现在呢？”
陈辰蘸了一点，尝了尝，然后他就惊讶了。味道非常的接近了！基本上也就差一点了！
“很接近，就差一点！不过，还是调配的问题。有的味道有些浓。”
“是嘛！”厨师也蘸了一点，然后双眼发光的看向陈辰，“老爷，让我再试试吧！”
“恩。拜托你了。”
“呵呵呵……我会努力的！”
又调配了几遍后，终于，陈辰想要的那种味道差不多是出来了。虽然还有一点不同，但不仔细尝的话根本就吃不出来！
陈辰满意了，决定给厨师张工钱，然后厨师也满足了。
第50章 火锅出现（下）
晚上，被请来的齐老爷子、齐爹爹、乔管家和以前一样，坐在餐桌前。
看着桌子正中央的锅子，齐老爷子不明所以。
“阿辰，今天是什么好吃的？居然把我们都叫来了？”
因为齐巧的情况稳定下来，齐老爷子和齐爹爹早就回去住了。这几天正化雪，天气很冷，他们不明白一向孝顺的陈辰要在这样的天气把他们请来？
“呵呵呵……父亲，您别心急。把您请来肯定是有好吃的。”说着，陈辰指挥小厮把肉片、丸子、蔬菜、粉条一一摆在桌上，酱料也每人一碗，旁边还备着辣椒油和香菜。
齐老爷子闻了闻酱料，惊奇了，“这是什么味道？好香啊！”
齐爹爹蘸了一点尝了尝，觉得这个味道没吃过。
“味道很好呢！以前都没吃过，就是有些咸。”
“呵呵……”安排好一切的陈辰坐回位子上，看了看锅子里面，见水已经开了，就把肉片放了进去。
“这是火锅，您身前碗里的是酱料，这样涮熟后蘸着吃的。”
“哦？”齐老爷子瞄了瞄其它的碟子，有样学样的将肉片也放了进去。
“这锅子是什么？”乔管家注视这锅子很久了，见它是自己没见过的，有些惊奇。要知道，他也算是见多识广的。
“这是专门涮羊肉的锅子，是几个月前我在铁匠铺定制的。后来事情多，一直没想起来，要不是今天要吃，我都忘了这茬了！”说到这，陈辰自己都不好意思了。之前想弄火锅的时候就把锅子定下了，接过一直没想起来。他自己都汗颜，这都几个月了！要不是铁匠铺是齐家的产业，这锅子恐怕早就不知道到哪里去了。
乔管家淡淡的瞄了他一眼，“还需锻炼。”
陈辰尴尬的回答，“是。”
说话间，肉片、丸子、蔬菜、粉条已经都进了锅子。
“这锅子怎么有两边啊？”齐爹爹指着红色的那一面，“这里是什么？好像是辣椒啊！”
“恩。这叫鸳鸯锅，一边是辣的一边是不辣的。”
话音刚落，乔管家父子就端起肉片往里面放。
“那这个不辣的是什么？怎么这么白？”
“呵呵……”陈辰挠挠脸颊，有些不好意思，“是高汤。因为之前我忘了熬……”
歉意的看向齐巧，“……就把每天熬给阿巧的老母鸡汤放了进去。”
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