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7、学习过日子
吃早饭时，桌上照例有一盘煮鸡蛋，庭霜想起一件事。说“前两天我和朋友一起玩，和他们聊起家常事，有个张公子问我早饭都吃些什么，我说，每天早上吃煮鸡蛋，还有馒头白粥，他说你们家这么奢侈，鸡蛋要五钱银子一个呢。
既然鸡蛋这么贵，以后咱家不要吃鸡蛋了吧？”
庭霜自认为自己很懂事体贴，不料孟克俭看了他一眼，眼露惊讶，说了一句“蠢蛋。”
庭霜摸不着头脑“我说的是鸡蛋，不是蠢蛋。”
杨氏笑了起来“你真是不知生计。”又转头对孟克俭说“孩子不懂，你就教他嘛，难得他有心关心家事，你就骂他蠢蛋，还不是你从小把他关在书房读死书，结果学没考上，人也读傻了，家常生计也不懂。”
孟克俭听了老婆的话，换了态度，主动解释“鸡蛋怎么可能这么贵，就是天上的仙鸡，也不至于五钱银子一个，现在市面上最贵的也不超过三文一枚，那贵得离谱的是开销价。”
“什么是开销价？”庭霜还是不懂，庭辉和庭柯兄弟也洗耳恭听。
孟克俭难得和气地给儿子们解释“开销价就是虚报的价钱，和实价不一样，大户人家买东西，有专门的仆人任买办，只要过手就要刮层油，开销价和实价相差很多。最贪婪的是伺候皇帝的内务府，购置任何一个物件，包括一个鸡蛋，也要经过层层盘剥，经手人都要贪污一层，修一扇屏风就报五千两银银子，过年时买一根黄瓜要五十两，可以供五口之家过两年了，虽然冬天在窖子种黄瓜不容易，可是也不至于要到五十两啊。
其次就是那豪门大户，尤其京城的仆役最黑，又奸诈又没廉耻，给他们十两银子，能买到值五两银子的东西已经算善良忠厚了。你说的那个张公子，是开封府顶有名的张府的公子吧？张廷玉的后代，他家也算世家名门了，手下的仆人买东西时虚报开销价比别家更厉害些。”
庭霜明白了一些，又问“可是，那些主子就这么让仆人欺瞒？”
杨氏笑道“那也是没法子的事，老一辈攒下的家业，年轻一代的靠着老人的余荫享福，根本不知道生计艰难。再说，那些达官贵人，世家公子哥儿觉得和小贩打交道有失身份，根本不屑问价买东西，所以那些世家富豪的主子明知道手下人虚报物价，也只得任他们鱼肉。
那些公子哥儿，只知享福玩乐，不知谋划生计，钱怎么来的怎么花的，啥都不知道，说是富不过三代，城西的潘家，连两代都没过去。”
“是啊。”孟克俭补充说，“潘家老爷白手起家，好不容易挣下一份家业，结果去世后，少爷只知道赌博嫖妓，还抽上大烟，没钱了就让管家想法子弄钱田地抵押了出去，家里的古董珍玩也被家仆用低价造光了，结果潘家少爷现在在杠房混吃呢。”
“杠房是做什么的？”庭霜好奇地问。
“人家办喜事丧事时，抬棺材举仪仗的。都是混不下去的无业游民才做这个。”
庭霜用筷子无目的地在盘子里划拉着，心里有了盘算。又问“咱家买东西，也是这样被仆人予十给五吗？”
“咱这里的仆人没有京师的那么黑，而且你爹也是从苦日子过来的，仆人还不敢太明目张胆的欺瞒。”杨氏给他解释。
庭霜下了决定，放下筷子，说“爹，娘，我觉得我这么大了，进学也没多大希望，也不能这样闲在家里让爹娘白养着，不如帮着家里料理生意，管理家事，买买东西什么的，也学着谋划生计，省得被那些仆人们克扣。”
孟克俭脸色和蔼了些，眼中有些喜意，口中却骂了一句“蠢蛋。”
庭霜又摸不着头脑“又怎么了？”
杨氏又笑道“你会买东西吗？”
“买东西有什么难的？我问好价钱，拿银子去买就是了。”
庭霜对自己的生存能力还是有一点自信，在前世里他的同学中有家境非常好的，只知道钱是从取款机里冒出来的，买东西不知道还价，连酱油都没买过，而他好歹还在学校里干过勤工助学的活儿，知道钱是用劳动换的，不是从取款机里想拿就拿的。
所以，他觉得自己还不错，不是那种啥都不懂只知道吃饭花钱的人。
“蠢蛋。”孟克俭又轻轻骂了一声，“你知道最近一两银子能兑多少铜钱吗？”
庭霜摸头，这白银和制钱的兑换率是多少，他还真的不知道，难道不是国家规定的？
孟克俭有了数落的理由“就你们这样连过日子都不会，我要是不在，你们得出去讨饭去。”
庭霜不服气“别这么小看人。”
“就是。”两个弟弟跟着附和。
“说你你也不服，不如这样。”孟克俭拿出十两银子放桌上，“你拿这个买咱家一个月用的鸡蛋鱼肉，还有油盐米面什么的。”
庭霜拿了银子，信心百倍地出门买东西。
穿越后没本事建立后宫玩转天下，过好日子守住家业总没问题吧？买东西谁不会啊？
看我做出样儿给你瞧，庭霜暗自发誓。
实际操作起来才知道事情根本不是他想象的那么简单，并不是象现代社会那些挑好东西问好价钱，然后掏出钞票数好交钱拿贷就可以。
首先，卖鸡蛋的小贩看他穿绸着缎象个公子哥儿，根本不相信他只是来买三十斤鸡蛋，哪儿见过穿绸缎的公子上街买鸡蛋油盐的？
身边的小厮平安上前帮着问价钱，小贩才相信他的确是来买鸡蛋，可是十两的银锭买鸡蛋，小贩没有夹剪，找零找不开，于是先拿银子去粮店买米，当时的米价是一石米一两七钱，十两银子买米，粮行要找八两三钱，可是银子不是钞票，店里不会正巧有八两三钱的碎银，伙计挑一块差不多的银锭称了，余下的尾数折换成铜钱，按当天的银钱兑换率找零。
铜钱又叫制钱，是国家法定货币，银和钱的兑换有专门的铺子，两者之间的交易随行市涨落不同，象庭霜这样不经常买东西只知饭来张口的公子哥儿根本不知道每天的兑换率是多少。
庭霜一个头有两个大，抱怨起来，没想到用银子买东西这么麻烦，这让习惯用钞票的他感到非常不方便。
平安笑道“这还算不错了，店家看我们是孟家的人，相信我们，才收下银子。”
平安告诉他，如果店家不相信拿银子买东西的人，害怕里面灌了铅，得用夹剪剪开检验才行。
庭霜有了个想法，说“既然这样，我们在家里事先把银子剪好，剪成一两一个的小块，这样用起来不就方便了？”
平安又笑“真是不知生活的公子哥儿，咱家这样的人家哪有夹剪？就算有也没人会用，你以为剪银子就跟剪布一样吗？夹剪可不是一般人会用的，不小心不但剪不开还会伤着手。只有大商号，官府衙门，还有在钱铺炉房当铺这些和银钱当交道的伙计才会用。”
“那用银票不就方便了？”庭霜又有了新想法，看那些小说影视里的人物一甩手就一张几张的银票，好潇洒。可以把银子换成百两,十两或一两,二两的银票,用起来不就方便了?
平安赶紧摇手“可不能用银票，现在银铺倒闭的多，有时今晚换银，明天钱铺子就卷包逃了，开的银票都成了废纸。不管是开银票，还是接受别人的银票，都得仔细看看开票的铺子是不是靠得住，还得当心有没有造假。咱店里的老张，就不小心收了两次假银票，被老爷辞掉了。”
庭霜很沮丧，原想着能帮家里做点事，想不到买个东西都这么困难，他还想着以后能帮孟老头照顾生意，可是他连银子也不会用，银子和制钱的兑换率也不知道，没法给客人找零，更别说分辨银票真伪，就算银票是真的，他也难以判断开票的钱铺有什么样的信用度，想不到在古代生活这么困难,如果不是落在一个富裕人家,那他岂不是要饿死?幸好有爹娘宠爱，家境也富裕，他可以慢慢学，暂时不用担心生活问题，想到这儿他又恢复了一点信心。
“你真的想学？”孟克俭看着面前想要学生意的儿子，有些不大相信。
“相信我吧。”庭霜信誓旦旦，“你教我，我肯定学得会。写八股文我是不成的，还不如学着做些实事。”
孟克俭想想也是，这小子上了几年学，连四书都背不全，越学越呆，指望他考功名是不可能的，还不如学着做做生意，省得闲在家里生事，难得他大病一场后知道为家里分忧了，教教他也好。
“说得也是，不给你找些事做，你都跟那些不三不四的人学坏了。”
“我哪里学坏了？”庭霜很不服，他可是受过马列教育，有着崇高信仰的好青年，面对诱惑绝不屈服的。
“你还好意思说，前几日你小子偷偷出去赌博，半夜才回来，以为我不知道？真是欠捶。”
“我是出去玩了没错，可是我没有赌，真的没有。”庭霜叫起屈来，心说我只是差一点儿就去赌了，可是毕竟没有真的赌，所以，不能算学坏，是吧？
“反正你少和罗丰年那帮人来往，都是些不干正事的公子哥儿，你和他们在一起能学什么好。”
孟克俭虽然嘴上这么说着，却还是带着庭霜到店里学着做生意。
庭霜决定要认真学习，以后好好施展拳脚，看谁敢再小瞧。
作者有话要说下章主角努力适应古代生活。
感冒好多天，撑了这么些天，实在有些撑不下去了，今晚不码字，喝开水困觉，明天可能更不了，
内牛，害怕被针戳咽苦药，俺一定要撑过去，握拳
明天更不了的话以后能补上尽量补上,鼻塞好难受
8、菊月庆寿
孟家的铺子是个绸缎庄，经常有上千银子的账目出入，铺面不小，金字招牌闪闪发光。
庭霜好奇地左看右看，看到了传说中的夹银子的夹剪，口短柄长，一端固定在木案子上，另一支长柄张合。庭霜总算明白了为什么一般人家没有夹剪，用这种东西得有技巧，就算有也不会用。用夹剪剪银子，用手劲还不够，还得用全身的重量猛压，才可以把银子剪开，没经过专门训练没掌握到窍门，很可能把手弄伤或是人夹剪上滑下来摔倒。
庭霜练了几下子，摔了一大跟头，只好放弃。转而学着用戥子称银子，戥子和秤差不多，就是更精确一些，上面两排细小的准星，他学了好久才学会用戥子。但是分辨真假银票却是没有把握，高丽纸或皮纸蓝色水印票纸，左看右看，也看不出名堂。
更难的是看银子的成色，也就是现代说的金属纯度，在这里分九七六，九八三看色。庭霜学得头晕脑胀，心里直叫苦，看那些穿越前辈们玩转商界，垄断市场，何等快意潇洒，怎么到他这里就这么难呢？难道他的智商真的比那些人要低吗？
郁闷。
可是总不能厚着脸皮当啃老族，只好付出十倍努力学习学习再学习。
验货收货收款汇款这些事情，孟克俭还是不放心让他上手，只让他看铺子，在旁边跟着老伙计学着些。后来看他干劲很足，还是给他分派了一个相当重要的任务，就是让他安排下个月杨氏的四十九岁寿辰。
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