李清自认为他还是一个很体贴“下属”的“领导”的。
几只小猴子排好队，一个一个的把手里的林蛙交给了李清。
李清也没有小气，直接拿了一坛子酒给小金。让小金带给它们分了。
小金一点儿也不客气，抱着酒坛子，招呼着小伙伴。几下，小猴子们就都走了。
剩下李清和一兜的林蛙。
李清看着林蛙。不怀好意的笑笑，嘿嘿，让我来给你们“洗澡”吧~林蛙“呱呱”的叫，似乎是知道了自己不妙的处境。
李清才不会客气，为了美食，动手什么的都是小问题。
这是李清成为吃货的口头禅。
李清手脚麻利的处理好了林蛙，三下五除二，林蛙就成了小块小块的样子了，躺在盆子里面准备码味。
李清在林蛙肉里面加入盐巴和淀粉，然后就是葱姜蒜。
美食不需要太多的调味料。
李清架起油锅，加入辣椒炒香，然后放入大蒜和生姜，翻炒几下，就放入刚刚过油的林蛙肉。
等林蛙肉炒香，李清就加入八角三奈等香料，然后加水，盖上锅盖，闷煮着。
还要做些什么呢？
李清又头疼了。
李黑回家去了，肯定不会来吃午饭的。
但是李大壮和李烈两人就免不了了。
百分百得过来，一个林蛙肯定不够。
李清这才想起他貌似连主食都还没做呢。
“真是个猪脑子”李清拍了一下脑袋。
不过此时已经临近中午了，蒸饭应该来不及了。
该做什么呢？李清着急得想。
看着锅里冒着大烟的林蛙肉，李清突然有了办法。
李清拿出一个小盆子，加入一碗玉米面，又加入一碗米粉，然后敲了两个鸡蛋，加入温水，李清开始和面。
这和面讲究的就是技巧，这面只能顺着一个方面和，加入的水不能一次性加够，得边和面边加，这样和出来的面才又香又有嚼头。
李清和好了面，揭开锅盖。
锅里的林蛙肉在高温下不停的“跳舞”，一阵阵香味飘了出来。
李清用锅铲翻了一下林蛙肉，使林蛙肉能均匀的受热，然后又加了一些水。
拿出油，李清在锅边轻轻的刷了一层油。
油一遇到高温，立刻就化掉了，流进啊额林蛙肉里面。
李清也不担心，等锅边都刷了一层油后，李清端起面盆。
手上打湿一些水，捏起一小块面，用手压扁，拍到了锅边。
李清动作很快，一手一个，一会儿就贴好了。
看了一下没什么问题，李清盖上锅盖，继续在灶里面加着柴火。
五分钟的时间，李清揭开锅盖。
一阵面香合着肉香飘出来，成了！
“清娃子，在煮什么啊？这么香”说曹操曹操到，李清还没说话呢，李烈就来了。
“烈叔，你也别装，马上就可以吃了，别着急”李清一边装盘，一边回答着李烈的话。
“得，你小子，对了大壮呢？”李烈笑骂一声，这清娃子，越来越不怕他了，如今已经随便开玩笑了。
不过这样也好，李烈转念一想，村子里的人或多或少对他都有一些畏惧，只有这清娃子，不一样，我喜欢！
“大壮叔应该也快来了吧”李清话音刚落，李大壮的声音就传进了院子里面。
“清娃子，我来了，你在做什么呢？好香”李大壮一踏进院门，就闻到了香味。
“大壮叔，你和烈叔两人都是属狗的吧？一个个的鼻子比狗还灵”李清瘪瘪嘴。
第86章 地瓜
“嘿嘿”李大壮笑笑，并不说话。
“行了吃饭吧”李清端着碗筷到了屋子里面。
“清娃子，说真的呢，你今天做的啥啊？怎么闻着这么香呢？”李烈悄悄的询问李清，却被李清甩了一个白眼。
“马上你就知道了。”李清撂下这么一句话，转身进厨房盛菜了。
拿出一个小盆子。
李清装了半大盆子的林蛙肉。
李清又拿出一个大盘子，把锅旁边贴着的杂粮饼子装进盘子里。
一揭开锅盖，香味更加浓郁，在屋子里坐着的李烈和李大壮两人更加迫不及待了。
李烈还借着洗酒杯的借口，进来瞧李清做的什么。
看的李清偷笑不止，这怎么一个一个的都是吃货啊？
“来了”李清把炖林蛙肉摆上桌子。
还没来得及说话呢，李烈和李大壮就毫不客气的伸筷子了。
“诶，你们两个，别着急啊，”李清无奈的看着两人。
李烈一夹入口，就感觉细嫩的肉在自己嘴里滑动，林蛙肉被李清炖进了味道，在嘴里散发开来。
“好吃好吃”李烈不由自主的称赞。
而一旁的李大壮也是筷子都不停的样子。
李清看到这个情景，立即停下了嘴，加入到了抢夺大军中去。
因为他貌似感觉到了，如果这样一直说下去的话，可能最后连汤都不剩了。
李清伸手拿起一个杂粮锅贴，然后倒了半碗汤在碗里面，把锅贴撕下一块，沾上汤。放进口里。
这才是享受啊！
长时间的炖煮，已经将林蛙的鲜美炖进了汤里面，此时在配上锅贴，那简直没得说了。
李清左手锅贴，右手筷子。
左一口，右一口，舒服！
李烈和李大壮似乎也意识到了李清的做法好吃。
也照样效仿。
李清暗道不妙……
果然。锅贴也在快速的消失。
这样李清也不得不加快动作。不然等会吃不饱可怎么办？
三人几分钟的时间解决了大半盆子的林蛙肉和一盘子锅贴。
自然是撑得不行了，一个两个的都躺在嘻嘻上面直哼哼。
“我说清娃子，你这也弄得太好吃了吧？都把我吃撑着了”李大壮一边揉着肚子。一边冲着李清埋怨道。
李清一听不乐意了，丫的，我给你们两个做饭吃，吃撑了还是我的不是了？
一旁的李烈一看李清的表情就知道要遭。
得立刻转移话题。
“清娃子啊。你做的太好吃了，不过你这是什么肉做的啊？怪好吃的”李烈说着还舔了舔嘴唇。一副回味无穷的样子。
果然，李清的目光又转到了李烈的身上。
难得的热李烈开起了玩笑“都说烈叔你是见多识广，你给看看这是什么呗？”
“呦，你小子。还想考我啊？”李烈倒也没有生气。
认真的思考起来。
“这肉细嫩，应该不是鸡肉鸭肉之类的，而且没刺。应该也不是鱼类的，况且这肉也没有皮子。应该是要去皮做的，难道是青蛙肉？”一旁的李大壮开口了，分析的倒是不错。
“不是”李清摇摇头，一副得意的样子。
“烈大哥？”李大壮只得求助般的望着李烈。
他怎么也想不通，明明就是青蛙啊，又怎么会错呢？
“其实，大壮也没有完全说错，对吧？”李烈对着李清说道。
李清“嗯”了一声。
“你笨啊，是林蛙”李烈对着李大壮一阵的嘲笑。
“额……”李大壮愣住了。
妈蛋，就说这青蛙肉怎么和平常的青蛙肉吃着感觉不太一样呢，明摆着口感味道都好了很多。
刚开始还以为是清娃子的厨艺好，所以才好吃呢，原来是这样。
“清娃子，这林蛙你是在哪里抓的？”李烈颇有些好奇。
这清娃子一上午都和他在一起，根本没有时间去抓林蛙。
而且林蛙又是生活在深山和外围的中间处，光进山就得半天，这从清娃子回家，到吃饭，拢共也不过半个时辰左右，怎么会弄得来林蛙呢？
李烈表示很不理解。
“嘿嘿，烈叔，壮叔，你们俩别问了，这天机不可泄露，泄露了就不灵验了，到时候可就没有林蛙肉吃咯”李清和两人打着马虎眼。
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