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美食大亨 第17节

作者:寻香踪 字数:11358 更新:2021-12-22 10:19:02

    黄建功坐在床边,冷冷地看着罗玉芬“贱人,我看你日子过得太清闲了,有功夫去勾引男人了。”

    罗玉芬吐出三个字“离婚吧。”

    黄建功冷笑一声,面目狰狞“除非你死了”

    罗玉芬闭了一下眼睛,动了一下,从地上挣扎着起来,黄建功冷冷地看着她的动作,没有作声。罗玉芬爬坐起来,喘息了许久,终于站了起来,缓缓走到窗边。黄建功冷笑一声“你想跳楼是不是你要是有本事跳,我跟着你姓罗”

    罗玉芬拉开窗户,站在窗子边看了许久,然后抓住窗框,使出全身力气往下一扑,黄建功瞪圆了眼,猛地扑上去,但是人已经掉下去了。这是三楼,罗玉芬直直地砸在楼下的台阶上,发出一声沉闷的响声,却是她短暂而沉闷的一生发出的最大声的抗议和哀鸣。

    黄建功惊恐地嘶吼起来“阿芬”

    本来是祭灶神过小年的日子,家家户户都很热闹,黄家彻底热闹了。

    于路知道这事时已经是第二天下午了,还是从服务员阿姨嘴里听到的“阿路,你知道吧罗茂刚家的阿芬跳楼了。”

    于路当时正在切菜,差点切中了手指头,他放下刀,看着阿姨“阿姆,怎么回事阿芬怎么了”

    三个阿姨都挤在厨房里,大家都叹气,一个阿姨说“说是昨天跟她老公吵架,气着了,从三楼跳了下去。没死,内出血严重,现在还在市里医院抢救,脑子也受伤了。”

    “是啊,听说是黄建功看着她跳的,他都没去拉吗真是作孽啊,阿芬那孩子多好的一个姑娘啊。”

    “我看阿芬就是被罗茂刚和李秋莲逼死的,要不是他们贪财,阿芬怎么会嫁到黄家去。黄家那么有钱,明显就是门不当户不对的,阿芬那么柔顺的脾气,去了不是受罪吗”

    “”

    几个阿姨全都是于路同村人,对罗玉芬的底细知道得再清楚不过了,这会儿说起来,无不惋惜叹息。

    于路控制不住全身发抖,黄建功那个畜生,要不是逼到绝境了,阿芬怎么会寻死,他拿起刀子,“咚”一声用力砍在砧板上,声音之大,把厨房里的人全都惊住了,大家都安静下来,看着于路。

    阿海看着于路,走过去,发现那块砧板已经裂开来了。他伸出手,掰开于路的手指头,将刀子拿了过去,伸出胳膊,拍了拍他的肩“人没死,已经是不幸中的万幸了,楼层不高,应该不会有什么大事的。”

    于路低头看了一下案台上的砧板,换了另一块,从阿海手里拿回刀子,拿了一块肉,“咚咚咚”开始用力剁起来,好像那是黄建功的肉一样,要剁个稀巴烂。

    阿海见他这样,也不说什么,对几个阿姨说“没事了,你们出去吧。”回头对于路说,“你别剁猪肉了,剁一下鱼肉吧,晚上好给阿冰做鱼饼吃。”

    于路原本一腔愤懑,听见阿海这么一说,突然忍不住笑了出来“你就知道吃”

    阿海摊手“我是个厨子,要是不知道吃还怎么混。”他麻利地从水池里捞出两条两斤重的鲮鱼,去鳞,去内脏,去头,去骨,将批下来的鱼肉放在于路的砧板上“切吧。”

    于路看着鱼肉,提着刀子开始剁鱼肉,开始还是切肉,剁得也不快,后来越来越快,也越来越用力,声音从“叮叮叮”变成了“咚咚咚”,一边切一边骂“操他妈,狗杂种,畜生,人渣,杀人犯”

    阿海看着他“你信不信阿冰今晚上吃了鱼饼,也会这么骂人了。”

    “放屁”于路不客气地回他。

    阿海说“你没听过国王长着兔耳朵那个童话吗”

    “什么跟什么”于路皱起眉头。

    阿海说“你很难过”

    于路愣了一下,明白阿海的话,沉默了片刻“她的脾气一向都很好,人很善良温和,如果不是被逼到绝路上了,肯定不会自杀的。”

    “她以前是你的女朋友”阿海问。

    于路低着头“那是很久以前的事了,现在已经跟我没有关系了。但就算是作为普通朋友,我也不可能无动于衷。黄建功这个畜生,简直就是一条疯狗,到处咬人,居然还在怀疑我和阿芬的关系,我们已经好多年不来往了。”

    阿海叹口气“她肯定不是心甘情愿嫁过去的吧。”

    于路木着脸说“我不知道,也许吧。”

    “这就对了,你也许早已死心,她却未必。她不是心甘情愿嫁过去,遇到不如意的地方,就会想起你的好,这样心里就越来越失衡,夫妻的关系自然是越来越僵。”阿海像个哲人一样分析着这个道理。

    于路艰难地吞了一下口水“这么说起来,她跳楼的事,可能跟我也有关”

    阿海说“也许跟你有关,但没有你的责任,所以你不必自责。”

    于路剁肉的动作停顿了,咬紧了牙关。

    阿海又说“她会选择这种极端的方式,说明性格上就有明显的缺陷,她懦弱胆小,不敢反抗父母和丈夫,争取自己的生活。所以常说,可怜之人必有可恨之处。”

    于路瞪阿海一眼“你这话真够冷血的。”

    阿海耸了下肩“真话总是没人喜欢听。”

    “我要不要去看看她”于路问,其实更像是问自己。

    阿海说“既然你觉得可能跟你有关,还是别去了,省得误会更大。”

    于路也知道是这样,不过心里总觉得憋闷难受,他心里替罗玉芬感到不平,却又完全无能为力。

    阿海说“那黄建功是个睚眦必报的家伙,他极有可能将这事迁怒到你身上。”

    “我操,这跟我有什么关系”于路恨恨地骂了一句,“的敢来招惹我,让他跟这鱼一样,老子剁他个稀巴烂”

    “多长个心眼总是不错的。你看着点,有肉都到砧板外去了。”阿海淡淡提醒。

    于路低头看着砧板上凌乱的鱼肉,因为心不在焉,鱼肉剁得也粗细不均,他深吸了口气,开始专心剁肉,用这份专注将内心的愤怒和难受驱除出去。

    鱼饼通常是用青鱼、草鱼等做原料,但是他们这边产的鲮鱼更适合做鱼饼,因为肉质细嫩、滋味鲜美,鱼肉剁成肉泥之后,加入少许生粉、两个鸡蛋、味精、盐、少许糖,在容器内用打蛋器使劲搅拌,打成粘性非常强的糊状,这叫鱼青,将鱼青置入冰箱内冷藏一小个小时,再拿出来打成饼状,就是鱼饼,当然也可以做一些自己想要的形状,比如于冰就特别喜欢将鱼饼捏成小鱼状。

    制好的鱼饼放在油锅内,小火煎得两面金黄,可以趁热吃,也可以放凉之后切来炒菜吃。鱼饼既保留了鱼肉的鲜美,更有鱼肉所没有的弹、香、滑、爽,滋味之美,令人回味无穷。于冰爱吃鱼饼,因为鱼饼像他喜欢的小零食糖,嚼起来特别有滋味。

    当天晚上,于冰吃到了最爱的鱼饼,他一个人用筷子串了三个煎炸得金黄喷香的鱼饼,当零食一般吃着玩。于路念叨他“你吃那么多菜,一会儿又要喝水,晚上给我仔细点,尿床了看我不把你屁股揍开花”

    “那我跟阿叔睡”于冰完全不怕威胁。

    于路冷笑“那我巴不得了,到时候你阿叔睡死了,没人给你开灯,你就在你阿叔床上画地图,看他不揍得你开花”

    “那我跟阿海叔叔睡,他会给我开灯。”于冰现在有恃无恐,他跟阿海的关系磁着呢。

    “行,那你跟阿海叔叔睡吧。”于路将这个烫手山芋扔出去了。

    晚上于冰并没有跟阿海睡,而是睡在于路床上,于路一个人在客厅里看电视,怕吵醒人,音量放得很低,其实电视里放了什么他不知道,只是木然地坐着发愣,他睡不着,一闭上眼,总是晃动着罗玉芬那张带着淤青的脸,想着她跟自己说过,想要离婚,为什么不早点离呢,不然就不会有这个悲剧发生了。他不知道这悲剧就是离婚引起的。

    阿海从房里出来,挨着他坐了,递给他一支烟,于路没有接,阿海就把烟放在嘴边,自己点燃了,塞到于路嘴里“抽支烟。”

    于路眼珠子转了一下,将嘴边的烟拿在手里,用力吸了一口,呛得他直咳嗽。他少年时期曾偷着学抽烟,并没有太会,后来家里出了事,根本就没闲钱抽烟,所以至今都不会抽烟,一抽还是呛得直咳嗽。

    阿海伸手拍了拍他的背“别担心,她不会有事的。”

    于路低着头,过了好一会才说“我一想到她出事可能跟我有关,我就难受。”于路鼻子发酸。

    阿海伸手摸摸他的后脑勺“不要多想,这事跟你没关系。你要是实在不放心,等有空了,偷偷摸摸去看一眼,确认她好不好。”

    于路“嗯”了一声,身体不自觉地往阿海身上靠过去,他觉得浑身发冷,而这个人身上非常温暖。阿海有些意外他的动作,下一刻,他伸出胳膊,环住了于路的肩,让他的头靠在自己的肩上。

    于南在屋里听见外面的咳嗽声,有些不放心,打开门来看个究竟,然后看到了这一幕,他非常震惊,但是他什么也没说,轻轻将门给关上了。

    这一夜,好多人都不能成眠。于路却靠着阿海慢慢入了睡,阿海见他睡着了,将他打横抱起来放回床上,这个过程他都没有醒。阿海摸着这个人的脸,忍不住在他额上亲了一下,又将于冰抱到自己房间去,不打扰他的睡眠。

    年前这几天,海霸王每天至少有一场宴席,饭店里是忙得不可开交。好在有钟彦宏那边的临时工帮忙,才没有显得太乱,不过每天都这样忙碌,把大家都累得够呛,因为完全是没有休息日的,年轻人倒还好,睡一觉就生龙活虎了,但是阿姨们就惨了,年纪本来就大,身体也弱,经不起长时间的站立和走动,一有空闲,屁股就粘在椅子上不愿意挪窝了。

    于路允诺过年时给大家发个红包,阿海也很细心,虽然不说什么,但是每天都会给大家炖一锅滋补老火汤,淮山枸杞乌鸡汤、海参里脊肉汤、核桃杜仲猪腰汤、蛤蚧鹌鹑汤之类的,每天都不重样。这花不了多少成本,但是这么贴心,让员工们觉得老板厚道,干起活来抱怨自然也就少了。

    于南跑了三天,终于将阿海的户口给落了下来,为了方便,阿海起名为于海,是户主于路的哥哥,出生年月比于路早两年,生日是于路捡到他的那一天,11月3日。有了户籍,就不算是黑人了,临时身份证也正在办理中,要三天才能拿到,也就是说得腊月二十八那天才能拿到身份证了。

    二十七这天一早,大家还都在吃早饭,就有一辆车停在饭店门口,从车上下来两个人,一人出示证件“我们是县食品药品监管局的工作人员,谁是这里的老板我们接到举报,说你们的厨师在患有病毒性肝炎的情况下从事服务工作,请配合我们的检查,出示你们所有人的健康证明。”

    于路看一眼阿海,发现阿海也正在看他,他们明白过来,有人又在背地里使阴招,会是谁黄建功吗他现在还有闲情来管这个还是同行中人搞的鬼,比如隔壁那个自取其辱的鸿运酒楼他心里有些慌张。

    于路赶紧说“我是老板于路。请等一下,我去拿健康证。这是我哥和我弟,他们不是店里的员工,只是过来我这边吃早饭,他们不用出示健康证了吧”他指了指阿海和于南。

    监管人员拿着一个本子说“你们店里共有厨师两名,于路和阿海,另有五名服务员,一共是七位,请出示你们的身份证和健康证,我们要一一核实,尤其是要是核对两个厨师的健康证。”

    于路的唇绷成了一条直线,这他妈是谁举报的,连这个都知道得这么清楚。

    “你是于路,那谁是阿海呢”监管人员说着将目光投向了年纪最小的于冰,没有大人教唆,小孩子是不会撒谎的。

    于冰不解地看着他,又看看自己的阿伯。

    阿海面无表情地说“我是。”

    监管局的人冷笑着说“刚才他说你不是这里的工作人员,那么有肝炎的就是你了”

    阿海非常坚决地说“我没有肝炎”

    “那你怎么证明,你的健康证呢”

    阿海说“还没有办。我身份证丢了,正在补办,等身份证补办好,才能办理健康证。”

    “没有健康证,是无法从事餐饮业的,所以请你自动离开岗位,办好证明证明你健康合格后才能上岗。”监管人员一副公事公办的样子,说得倒也不算难听,末了又补充一句,“我们还会不定期过来监督检查,如果发现你依旧非法从业,我们将会对贵店进行处罚,在电视台曝光你们的丑闻,甚至吊销你们的营业执照。”

    于路赶紧赔礼道歉“对不起,同志,刚才我有些心急了,我们家的师傅确实是丢了身份证,正在补办,健康证没有身份证也是办不到的,所以我才那么说的。我们绝对不是故意不去办的,我能保证,我家厨师没有任何传染性疾病。”

    对方鄙夷地瞥了他一眼“你能保证你用肉眼能看得到病毒有没有病,上医院检查就知道了。不要抱有任何侥幸心理,偷偷摸摸干活,我们随时可能来检查,一旦查实,后果自负”说完扬长而去。

    于路整个人都木了,不知道如何是好,今天晚上他们店里还有一场宴席,明天后天都有,三十晚上还有好多家都订了年夜饭,阿海要是不能下厨,光靠自己这个半吊子能够搞定那么大的场面吗都怪自己没重视这个问题,应该早点去给阿海办户口的,早早办好,就不会给人抓着把柄了。

    于南担忧地说“怎么办阿海哥是不是真的不能做菜了”

    于路抹了一把脸,镇定下来“我打电话问问耗子,能不能帮我催促一下,替我们马上就把身份证办好。”

    阿海拿出手机,走到外面去打电话,那头好久才接上,声音带着浓浓的睡意,显然还没睡醒“谁啊”

    阿海说“钟老板,我是海霸王的阿海,有个事要找你帮忙。”

    钟彦宏清醒了些“你可真是稀客,说吧,什么事”

    “我们被人举报了,说我有传染病,不能再从业。”

    “那你到底有没有啊”钟彦宏笑。

    “当然没有。问题是我身份证掉了,正在补办,健康证也没办到手。”阿海说。

    钟彦宏说“你想让我怎么帮你”

    阿海说“没几个人知道我丢了身份证,正好我们得罪了一个家伙,他知道我的事,我怀疑是他搞的鬼。现在正是最忙的节骨眼上,我们接了四场宴席,今晚就有一场,还有年夜饭,我要是不能下厨,于路肯定搞不定,这不是要耽误人家的喜事么”

    钟彦宏明白过来“有人要让你们这几天营不了业,还要赔偿损失,还想砸了你们的招牌”

    “应该是这样。你能帮个忙吗,今天就帮我弄到身份证和健康证。”

    “老大,你是神人哪要得这么急。”钟彦宏嚷嚷起来。

    阿海说“你只说能不能办到身份证前天已经去办了,按正常流程,要明天才拿得到。于路已经去找小刘警官帮忙了。健康证一般当天也拿不到,所以才要找你帮忙。”

    钟彦宏立即如打了鸡血一样“能,能,我能办到。你到底得罪了谁啊”

    “黄建功。”

    钟彦宏声音大了起来“谁我操,姓黄的这个乌龟王八蛋啊这事包我身上了,我一定帮你搞定,你赶紧准备去医院做检查吧。晚饭之前就能帮你搞定。”

    “越快越好。还借你们厨房的两个师傅过来,先帮忙把中午这顿顶过去。”

    “老大,你就不能歇业半天”

    “中午已经预订出去好几桌了,于路应付一下应该没有问题。”阿海淡淡地说。

    “好吧。那你可欠了我一个大人情啊。”钟彦宏懒洋洋地说。

    “知道,以后必定偿还。”阿海知道,让钟彦宏这家伙帮忙,不可能是无偿的。

    第二十八章 于南的表态

    刘浩洋接到于路的电话,听说了饭店的事,也很着急,赶紧就去帮阿海办身份证的事。临时身份证这种东西,有些地方要六七天,有些地方只需两三天,可见只是办事效率问题。他们这儿不算快,说是要四天才能拿到,刘浩洋算是内部人士,朋友急需,只好涎着脸皮跑到户籍科去求同事帮忙抓紧时间。

    还好,事情还挺顺利,等他拿到身份证的时候,钟彦宏那家伙恰好也到了,笑嘻嘻地跟他打招呼“小刘警官”

    刘浩洋看着那嬉皮笑脸的家伙,没好气地说“钟老板不请自到,有何贵干”

    钟彦宏凑近他“找你的。”

    刘浩洋皱起了眉头,忍住挥拳的冲动“滚远一点”

    钟彦宏做小媳妇状“人家好伤心,好歹我也是来帮你朋友跑腿的。”

    刘浩洋看着这个妖孽,眉头一跳“阿路让你来的”

    钟彦宏说“阿海让我来的。看样子已经弄好了,给我吧,我帮他带去。”

    刘浩洋不太相信地看着他“我觉得你靠不住,我已经打过电话了,一会儿阿海自己会过来取。”

    钟彦宏也不着急“那行,我在这里等他吧,反正我还要陪他去医院办健康证。”说着大剌剌地坐下了。

    刘浩洋瞥他一眼,然后做自己的事去了。

    不一会儿钟彦宏换了个能够看得见刘浩洋的位子,偷偷打量着小警察制服笔挺的样子,觉得特别帅,特别酷,怎么看怎么叫人喜欢。他甚至觉得小警察浑身是刺的脾气都特别对胃口,太容易征服的,他还看不上呢,没有挑战性。

    刚坐了不到十分钟,阿海就过来了,他手里提着一个袋子,从外面看着像是饭盒,钟彦宏扑上去“阿海,你真够义气的,还给我带吃的来了。”

    阿海看着他“于路让我带给刘警官的,你要吃吗”

    钟彦宏摸摸肚子“那还是算了,回头上你家店里吃去。”

    “刘警官呢”阿海问。

    钟彦宏抢过阿海手里的饭盒“我帮你送去。”

    “小刘警官,你看,我给你送午饭来了,还热着,趁热吃吧。”钟彦宏借花献佛,一点都没觉得不好意思。

    刘浩洋抬头,不理他,看见他身后的阿海,站了起来“你来了啊,这个给你,收好别丢了。”

    “谢谢刘警官。”阿海接过那张小小的卡片,看着上面自己严肃的大头照,果然所有的证件照都巨丑无比,不过上面“于海”两个字让他盯着看了许久,嘴角也忍不住往上扬了一点。

    钟彦宏将饭盒放在他桌上“赶紧吃饭吧,一会儿该凉了,海霸王的老板给你捎来的。”

    刘浩洋听说是于路给他带的,脸上露出了笑容,将饭盒往里边挪了一下“放着吧,我一会儿吃,还有一会儿才下班。”

    钟彦宏劈手将阿海手里的身份证抢了过去“我看看,我看看,妈呀,比我的身份证照片还丑,我心里总算平衡了,哈哈咦,你姓于,跟于老板一个姓啊”

    刘浩洋看他在自己办公室里闹腾,好几个同事都看着他们,便板着脸说“没事就快走吧,别在我这里闹,我这里还忙着呢。”

    办公室里还有其他警察,钟彦宏还是不怕死地朝他抛了个媚眼,刘浩洋看见了,咬牙切齿瞪了他一眼,攥紧想挥出去的拳头。

    阿海将身份证夺过来,揣进口袋里。这东西虽然小,分量可不轻,没有这个,还真是寸步难行。

    阿海上了钟彦宏的车,钟彦宏问他“现在去医院”

    “去吧,有一些项目要空腹检查的,等检查完了,再陪你去吃午饭。”阿海之前做过一次检查,已经有经验了,知道今天要检查,早上的早饭都没吃完,然后就一直空着肚子等检查。

    “行,那先去做检查。”钟彦宏点头,出发之前,还给他的熟人打了个电话,让他帮忙安排一下,现在马上过去做检查。

    钟彦宏的熟人是他的亲叔叔,在医院做行政副院长,他给阿海开了方便之门,很快就做完了检查,然后让他下午过去培训,顺便拿健康证。食品从业人员的健康证要求比较严格,检查的项目多,还要参加卫生知识培训才能拿得到证。

    做完检查,钟彦宏看了一下时间“我们先去吃饭吧,下午两点上班,到时候再过来。”

    “行,我请。”

    “不去你家饭店”

    “不了,去了添乱。”阿海淡淡地说。

    钟彦宏一想也是“饭店你没有你坐镇,忙得过来”

    阿海放下车窗,看着外面浅蓝色的纯净天空,冬日正午的阳光轻薄而明亮,照在人身上很舒服,他仰头眯着眼看一会儿太阳“你别忘了,他才是海霸王的老板。没我之前,于路都是一个人做的。”

    “但我总有种你是老板的错觉,他就是个打杂处理后勤的。”钟彦宏说出自己真实的感受。

    阿海说“这恰是他的能力所在,他现在不过是做菜尚未出师,一旦出师,恐怕我也派不上什么用场了。”

    钟彦宏看他一眼“阿海,这可不像你啊,怎么感觉有些不自信呢,你在厨房里可是霸气得很。我看于老板就算再怎么出师,他在做菜上也未必能比得过你。”

    “这有什么可比性,他又不需要和我比赛,他只要菜做得好吃,顾客买账就好了。”阿海看着路边一家装修还比较顺眼的馆子,“去这家吧。”

    钟彦宏就笑了“你还真会挑,本地除了你家,就这家最好了。”他踩了刹车,将车停在饭店前。

    阿海说“那要去试试。”了解一下对手的水平,顺便看看人家的装修。

    钟彦宏说“说实话,这家店论味道,远及不上你家的,但是人家装修有品位,上档次,所以价格要比你家贵一半不止。”

    阿海摸摸口袋说“要是钱不够,就你请,下次还你。”

    钟彦宏十分惊奇地看着他“不是吧,你连一顿饭的钱都没有”

    “你若要吃鱼翅鲍鱼,我就请不了,于路只给了我一千块钱。”

    钟彦宏笑得打跌“你这纯粹是妻管严啊,赚的钱都归他管。”

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