小胖狗确实是饿肚子，早饭午饭都没吃，原因是昨天晚上郝立强自告奋勇给小胖狗拌狗饭，没注意到家里的火腿已经过期变质。小胖狗虽然闻着味儿不太对，但不想挨饿，还是吭哧吭哧把盘子里的狗饭全部吃完。
“豆虫昨晚拉肚子，现在已经好了。”沈柳挂掉电话摸摸小胖狗，“给它弄点热米饭吃补充能量。”
“汪。”小胖狗不知道是否听懂，软乎乎的小尾巴摇了摇。
狗狗有时候比较脆弱，但更多时候很坚强，像这种吃坏肚子的小事，一般饿两顿就能自我调节好。沈柳专门给舀一勺热米饭，拌一点儿肉汤，送去小房间。
原本躺在垫子上睡得四仰八叉的沈二哈闻到香味立刻抬起狗头，看了眼沈柳手里的盘子，再回头啃贵妃的长耳朵，再蹭蹭牛牛。三只狗狗很快一起爬起来，把小胖狗围成一个圈，继续看盘子里香喷喷的米饭。
几口米饭咽下去，圆滚滚的身体很快充满力气，小胖狗仰起狗头看了看，顿时紧张，赶忙埋头大吃。
“沈二哈、贵妃、牛牛。”沈凌衫蹲下，挨个把狗头摁回去。
“嗷呜”沈二哈狗头枕在牛牛的软肚子上，尾巴摇啊摇，抬起狗腿戳沈凌衫的鞋子。沈凌衫抓住狗腿，坐在垫子上跟大头狗玩。
沈柳看看大头狗，再摸摸小孩的软发，回去继续收钱。
午饭有一道酱香茄子，茄子洗干净擦干水分下油锅小火煎，至外皮发皱，加入农家酱和水，小火炖，收汁出锅撒葱丝。茄子软绵，有一股香喷喷的酱香味，油水十足，非常下饭。
看着服务员、厨师、老板、保洁员都坐在餐桌拼凑起来的大桌子上，老于紧皱的眉头舒展开。菜馆规模并不是很大，大家一起吃饭有利于联络感情。
狗狗们一排站在餐桌旁边，狗头埋进狗盆里，啃大餐。狗盆里都是单独煮的新鲜饭菜，没有剩饭。菜馆的剩饭剩菜一向是直接处理掉，里面有不少盐，不能给狗狗们吃。
“哎，这几个狗不错，很听话。”大妈感慨了句。
“奶奶，牛牛很厉害，沈二哈和贵妃都能看家护院。”沈凌衫鼓着腮帮子，“豆虫好玩。”
大家都笑，唐辉煌也笑眯眯地插话道“哟，你还知道狗会看家护院”
“是我说的，怎么滴”萧晏明帮沈凌衫夹一块排骨肉，拿起桌子上的辣椒罐，飞快地挖两勺放到唐辉煌的碗里，还用勺子搅了搅。
唐辉煌欲哭无泪，他现在已经戒掉辣椒，就算想吃也只吃青椒，红辣椒吃了上火，屁股疼，晚上承受的痛要加倍，这酸爽。可下毒手的是自己的弟弟，又不能怎么样，唐辉煌只得辣爽地吃完。
吃过午饭，沈柳没有午休，把两个小孩塞给唐辉煌，便离开菜馆。
临城历史悠久，建市比较早，市里有些街道太狭窄，需要拓宽，改建的地方挺多，有不少商铺出售或者出租。
不过两个人都不太了解市里，房东大人便施展召唤术，叫来孟南军。三个人一起，四处参谋，最后都看中一个五层酒楼，餐饮住宿一体。
这家酒楼装修的金碧辉煌，门口喷泉、两边镇着石狮，地板是光滑的大理石。进去里面是一个大堂，专门有服务柜台，厨房也很上档次。
一二楼是饭店，往上是酒店，只有饭店转让，价格不低，对于沈柳目前的身价来说，想要拿下，很吃力。
“我给你的卡里还有钱吧，用那个。”封靖哲避开旁人，戳戳沈柳的手背。
“我要考虑考虑，咱们先回去。”沈柳没有点头。房东大人给的嫁妆，只有菜馆装修的时候用了一些，现在所有开销都是直接拿店里的收益。
沈家菜馆已经进入晚上繁忙阶段，孟南军死活要跟着来吃饭，正好缺上菜的，封靖哲直接拉壮丁，“帮忙上菜，免你的单。”
沈柳拉着封靖哲找到唐辉煌，三个人钻进小房间，把牛牛、沈二哈、贵妃赶出去，说了市里的收获。
“老板，你说的酒楼那么好，我打个电话问问情况吧。”唐辉煌摸摸下巴，拿出手机。这正是沈柳的意思，他想知道内部消息。
几个电话打完，很快拿到想要的消息。原来前几年那个酒楼是国营，里面一般都是zf人员来临城出差居住的地方，饭店一般也都接待一些有关部门的人，走公账，客源稳定加上没有白条，营业额一直很高。
但是一轮轮相关政策下来，这家酒楼沦为私营，管理不善加上没有跟zf合作，生意一年比一年差，所以才想着转让。
“我那朋友说可以转到手，那里位置好，稍微经营经营就不会亏本。”唐辉煌抱着胳膊总结道。
“既然是个香饽饽，想出手的人应该不会少。”沈柳摸摸下巴，跟封靖哲对视一眼，接着说，“李氏会不会也想出手”
房东大人一直站在旁边当壁花，此时接收到户主大人跑过来的媚眼，赶忙换了个更加性感的站姿，特地突出修长的大腿和宽厚的肩膀。
“哲子”沈柳嘴角抽了抽。
在市里的时候，房东大人一路眼神乱飘，每个路人都要盯着人家看一会儿，沈柳起先装作没看到，后来见他径直跑到一位小姑娘面前说了些什么，小姑娘还哭了。再也不好装没看到，沈柳就问了句，房东大人回答的理直气壮，“她刚刚一直看你，还想过来跟你交换电话号码现在的小姑娘太开放，路上见到帅哥就想勾搭。”
“所以你一路盯着别人看就是看这个”沈柳无语。
“是的，我怕他们找你搭讪。”依旧理直气壮，房东大人心里头暗搓搓，发现路上的人大多数都会看沈柳以后，恨不得自己变成一堵墙，挡住户主大人。
回来的路上，封靖哲想了想，觉得两个人相处的模式像老夫老夫，一点都没有年轻人恋爱的甜蜜感，于是要求户主大人给自己取一个昵称。
“褶子”沈柳想了想，给出这么一个可塑性很强的昵称，哲子、折子、褶子、辄子等等
“柳子。”房东大人迅速回神，“什么”
“我是说李氏会不会也出手。”沈柳重复一次。
唐辉煌赶忙捂着眼睛不敢看，狗眼要闪瞎了，要不要这么随时随地秀恩爱，明明平时这俩人挺正常的，怎么出去一趟就变样了，眉来眼去的。
“汪，汪汪。”真正的狗刷存在感，小胖狗吃饱饱睡了一觉，满血复活，在垫子上转了个圈，没看到其他狗狗，吭哧吭哧跑过去抱住沈柳的鞋子，仰起狗头看，圆溜溜的眼睛湿漉漉。
“豆虫。”沈柳捞起小胖狗，对唐辉煌说，“唐少，你看看能不能查一下都是什么人想要那家饭店。”
“可以，不过要等几天才能拿到名单。”唐辉煌举手，赶忙打开门出去。小房间就那么点儿地方，站着三个大男人确实有点挤，但也不能几乎贴在一起，幸亏他已经有老竹马，不是单身狗。
封靖哲厚着脸皮站在门口堵住沈柳，锁了个吻才放人离开。
晚饭前京城那边再次传来消息，已经确定跟封琪文走得近的女人正是沈怡。至于沈怡现在的身份也有了大概猜测，是某位老板的太太，手里掌握着一些股份，有钱有权。
“沈家的东西总得拿回来。”沈柳叹气。沈家的财产暂且不说，菜谱是老头子亲自交到自己手上的，一定要拿回来。
日子越过越好，生活就有了盼头。沈柳原本心灰意冷，打算浑浑噩噩活下去，现在不同，他有一个家做后盾，菜谱要拿回来，家产自己该得的那份也要拿到手。
“我陪你。”封靖哲凑过来，拉住沈柳的手。
“去炒菜，凑过来做什么。”沈柳拿着碗舀粥。
晚饭准时上桌，沈凌衫帮着摆筷子和勺子，沈柳摆粥碗。小胖狗绕着牛牛转圈，圆滚滚的身体经过饿过肚子，终于稍微灵活一点，可以扭腰啦。沈二哈趴在菜馆门口吹狗毛，待到一辆轿车停下，下来一群穿着黑西装的男人时，赶忙站起来溜回菜馆。
“谁呀”沈凌衫站起来，跑过去抱住沈柳的大腿。
萧晏明从洗手间里出来，看到来人眉毛一挑，赶忙跑到沈凌衫旁边解释，“别怕，他们是自己人。”
萧家来人，接走萧晏明。不过知道沈柳过段时间要去京城，萧晏明赶忙拉着沈凌衫跑到角落里说了好一会儿悄悄话。后来沈柳问起，小孩儿眨眨眼，伸出一根手指头放在嘴边，轻轻摇头不肯说，这是俩小孩儿的秘密。
唐秋鸿和唐辉煌一起离开，于老和大妈没在菜馆吃晚饭，沈柳准备给他们多加一份餐补费。
两天后的中午，唐辉煌终于拿到名单，李氏果然在列。
午休时间，并不只是用来睡觉
“李氏不好对付，看来得动用你的嫁妆，咱们先去打点打点。”沈柳勾起唇角，看向封靖哲，“这些财产以后也算到你的嫁妆里。”
“这是家庭财产，以后好给咱们儿子置办聘礼。”房东大人认真道。
“这倒是。”想到自家小孩，沈柳把压在身上的人推开，“好几天没跟沈凌衫一起午睡，明天不许再做”
隔壁房间，沈凌衫滚到唐辉煌怀里呼呼大睡，完全不知道沈柳现在已经开始准备他将来娶媳妇的聘礼。
说起来，户主大人还没下过聘礼
第100章
炸薯饼是一道小吃，含糖少、外酥内软，大人小孩都适合。土豆蒸熟压泥，拌糯米粉、玉米淀粉、盐和白胡椒粉，揉成面团，擀薄，用饼干切模压出花型，下油锅炸至两面金黄，出锅装盘，吸干油再装纸袋。
“汪，汪汪汪。”小胖狗低头舔舔光滑的盘子，再仰起圆乎乎的狗头看沈凌衫怀里的纸袋。已经闻到香喷喷的点心味儿，快放到盘子里一个，狗生就靠这个光辉璀璨了。
沈凌衫笑笑，拿出一个薯饼放到盘子里，“豆虫，你只可以吃三分之一块，因为你胖。沈二哈、牛牛和贵妃可以吃一个。”
沈柳给小孩儿做完炸薯饼，再收拾一番赶忙离开菜馆。今天京城那边有位领导来开发区视察，中午留下吃饭，由徐书记作陪。沈柳拿钱运作运作，成功混进会所厨房。这消息也是唐辉煌弄来的，房东大人派他公司宣传部的人去找几个有关部门的人吃吃喝喝，这事儿就成了。
说起这家会所，沈柳先前来送过菜，那时候为了见许书记，还是靠小胖狗才成功进去。不过如今不同往日，沈柳现在的身份是会所专门聘请的美食顾问，全权负责中午的菜肴，厨房的人都得给他打下手。
身在其位谋其职，沈柳毫不客气地把沈家菜馆的招牌菜搬来，最后加一道他亲自做的红烧狮子头。厨房的人没有人敢反对，谁让沈柳靠山大。
临城本地的传统美食就有红烧狮子头，不过一般都需要油炸定型，比较油腻。沈柳想了个招儿，第一步团成肉丸的时候用烤箱定型，省去油炸步骤，最后成品出来香味十足，不油腻，口感更好。
这位领导在京城官不大，但是握有实权，白天在会所吃饭，晚上就下榻在沈柳看中的那家酒楼，如果能让领导满意，那酒楼里的饭店差不多就能拿下。
一盘盘精致的饭菜端上桌，沈柳站在一旁小声介绍。最后一道菜是水果拼盘，沈柳别出心裁地摆出孔雀造型，好看至极。这一整桌菜食材花费并不是很多，但好在一个“巧”字，各种摆盘搭配看上去很高大上，又特别接地气。
介绍完了，沈柳便收拾收拾离开会所，搭辆出租车回菜馆。忙活一下午，现在是晚上九点钟，回去正好赶上晚饭。
“领导明天的早餐不是我负责，如果我没猜错的话，应该是李氏。”沈柳跟房东大人打电话，“于老说李氏今年换了老板，新老板能量很大，跟咱们不相上下，难怪在开发区敢横着走。”
“这事回来再说，你到哪了晚上注意安全，看着点路，有的司机会故意绕路。”房东大人担心道。户主大人长得那么帅，万一司机不怀好意怎么办，想想就不放心，但是先前店里生意忙，脱不开身。
沈柳揉揉眉心道“我快到了，先这样，回去聊。”
挂掉电话，出租车很快驶入建材城广场，穿过大大的停车场停在菜馆门口。司机很健谈，“这家菜馆最近很火，我几个哥们几乎天天来，你也来吃饭”
“恩，过来吃饭。”沈柳把钱递过去，下车走人。
司机收好钱，正准备跟沈柳说声再见，就看到菜馆里跑出一个小孩，后面跟着几条大狗，不禁嘀咕，这年头吃饭都能带狗，还带这么多狗了
这边沈凌衫很高兴地跑出来扑到沈柳身上，“爸，今天吃饺子。”
“我知道了，还是芸豆猪肉馅儿的吧。”沈柳摸摸小孩的软发，一起往里走。
沈二哈见户主大人没理自己，甩甩毛刷似的尾巴，继续往前跑，很快跑到停车场另外一边，贵妃跟在后面蹦跶。牛牛趴在门口吹狗毛，尾巴尖儿一晃一晃的。
菜馆里，沈凌衫跑到厨房捧出一个小巧漂亮的饺子，挺着小胸脯很骄傲，“爸，你看，这是我包的饺子。”
“哟，好漂亮。”沈柳笑眯眯道，“皮薄馅儿大，就是个头有点小，我一口能吃两个。”
“我嘴小，正好一口一个。”沈凌衫赶忙跑回去把饺子放下，继续包。不愧是户主大人的宝贝儿子，自己在大面板一角占了一块地方，有小擀面杖，面团，擀成一个个包子皮儿，再包成小一号的饺子，像模像样。
小孩儿手小，包出来的饺子也小，但形状好看，馅多饱满，两头翘，跟一个个元宝似的。
还剩下一点儿馅没包完，沈柳洗洗手帮忙，三下五除二包完馅儿，还剩下一点饺子皮放冰箱保存。
大锅烧上水，煮饺子，同时炒几个小菜上桌。
沈二哈绕着狗盆转圈，饺子太烫，不敢吃，试图跑出一阵风吹凉饺子。“汪汪。”小胖狗摇摇小短尾巴，狗鼻子碰到盘子里的饺子，赶忙缩回狗头。
大头狗狂奔真的带起来一阵风，只是风吹到小胖狗身上。咕噜噜滚到一旁，小胖狗吭哧吭哧爬起来，跑过去试图拦住沈二哈，啃它的狗腿。
沈凌衫拿了个小扇子扇风，笑眯眯地看着盘子里小一号的饺子。小孩儿自己包的饺子，沈柳专门找了个小锅单独煮熟，捞到盘子里。
吃完饭回家，沈柳又提起李氏那茬，“以咱们和唐辉煌的关系，只有李氏有一争之力，其他人不足为惧。”
“那盆乌鸡汤研究的怎么样了”封靖哲专心开车，把凑过来的沈二哈的狗头推开。
说起这个，沈柳皱眉，“我单独摇了一小碗放在外面，现在天气这么热，按理说放一晚上就馊了。可那碗汤这么长时间竟然都没有变化，很奇怪。”
“防腐剂放多了吧。”封靖哲笑笑，“这也许就是问题，实在不行回头把这个端给领导看看，看他还敢不敢吃李氏做的菜。”
“这招真阴。”沈柳抿嘴笑，“不过可以试试。”
恐怕没有人会专门花很长时间研究饭店里的饭菜，顶多家庭主妇会大概看一下用料，回头自己学着做。
回到家里，沈凌衫已经睡着，匆匆冲了个澡把小孩抱到床上，沈柳换上睡衣出去收拾屋子。
房东大人跑到卧室里打开抽屉，翻出一条崭新的内裤，在身上比划比划，捏捏肚子上结实的腹肌，满意地点头。转身打开门，正对上一个狗头，封靖哲吓一跳，赶忙推开狗头，去阳台找人。
把脏衣服都投进洗衣机里，沈柳转头，猛不丁身体失去平衡靠在房东大人身上，没好气道“你先去洗澡。”
“咱们一起呗，我拿了深蓝色的内裤，你不是有一条浅蓝色的，拿出来咱们穿情侣的。”封靖哲往前靠，贴着沈柳的后背，把手里的内裤放到沈柳前面。
沈柳嘴角抽搐，用手肘顶开身后的人，“无聊。”
“一点都不无聊，我说正经的。”房东大人转身往回走，“我知道你的内裤都在床头柜里，我去帮你拿。”
“别吵醒小孩。”沈柳一边说一边往洗衣机里倒洗衣液。
两个人磨磨蹭蹭洗完澡，在洗手间里你来我往折腾一番，沈柳擦着头发出来，衣服刚好洗完，拿出来晾在阳台上。还有两件衬衫需要手洗，沈柳拿了个小马扎坐下，推一把凑过来的大头狗，“去洗手间把洗衣盆叼过来。”
“嗷呜”沈二哈歪着狗头，尾巴飞快地摇。
“贵妃和豆虫都睡了，沈二哈怎么还不睡”封靖哲拿着洗衣盆过来，身上就穿着一件内裤，露出结实的上半身。
沈柳看了大头狗一眼，无奈道“今天没陪着它玩，觉得闷了才不肯睡觉吧。”
“毛病，明天再玩。”封靖哲按住狗头，抓起沈二哈的两条狗腿，一路拖进卧室，扔到布垫上，帮着盖上小床单，摸摸狗头，“快睡”
解决大头狗，房东大人跑回阳台，蹲在沈柳旁边，帮着递洗衣液、舀子什么的。
两个人有一搭没一搭的说着话，享受难得独处的时光。衣服洗好，沈柳准备回卧室睡觉，见房东大人站在门口不肯回去，忍不住抬脚踹过去。
脚踝被握住，身体失去平衡，沈柳只得往前倒，看上去像是投怀送抱。房东大人立刻喜滋滋地把人抱住，赤衤果的胸膛紧贴着沈柳的，年轻的身体很快起了反应。
“去我那边睡吧。”封靖哲压低声音，把人抱到隔壁卧室，“明天早晨再回去就是。”
“我不放心沈凌衫。”沈柳皱眉，“小孩早晨要是醒得早，看不到我肯定不行。”
“那半夜我把你送过去。”房东大人暗搓搓，从回到家就开始筹谋晚上这点事，终于天时地利人和，目的即将达成，哪还有箭在弦上忍而不发的道理。
第二天一大早，沈凌衫睁开眼睛果然没看到沈柳，只看到沈二哈放大的狗头，一把推开狗头，小孩赶忙爬起来喊，“爸，你在哪”
“你爸去市里办事，早晨先走了。”封靖哲跑进来，爬上床帮小孩盖好被子，“时间还长，再睡会儿。”
昨晚房东大人暗搓搓合计，忘记沈柳早晨得早起去市里砸李氏的场子，没办法等沈凌衫起床。好在小孩儿睁开眼看到认识的人，不再害怕，晕乎乎挪到床尾捞起小胖狗抱在怀里，继续睡。
烤好点心装到纸袋里，封靖哲叫小孩起床，帮着穿好衣服，洗漱完领着下楼，去菜馆开门。
沈柳不在，老于刚好填补空缺，早晨还是跟平时一样的节奏，差不多小笼包蒸熟，第一个客人正好上门。
快十一点，沈凌衫搬了小马扎坐在菜馆外面看故事书，小胖狗趴在旁边，见到沈柳从车上下来，赶忙迈着小短腿滚下楼梯，“汪汪。”
“爸。”沈凌衫赶忙站起来，“封叔叔说你去市里砸场子，砸得怎么样”
“砸的还可以。”沈柳拎起小胖狗，抱着小孩往里走，“外面光线太刺眼，会伤害眼睛，去小房间打开护眼台灯看书。”
“恩。”沈凌衫点头，抱着小胖狗咚咚咚跑进去。
说起砸场子，其实沈柳没怎么出手，只不过听从封靖哲的建议，把放在外面好几天都没变质的乌鸡汤端出来，稍微解释一下而已。
第101章
李氏那所谓的药引具体是由什么熬至，老于也不知道，他没有机会接触。老于只知道是新老板研究出来，很宝贝，只有一些高级药膳里才会添加，异香扑鼻、勾人食欲，色泽漂亮。
有钱人冲着养生药膳去李氏，就算是没吃完，为了面子也不会打包带走，他们也极少叫外卖。只有沈柳钻了个空子，一盆乌鸡汤一点没吃，全部打包。
这跟一胖一瘦自作聪明也有关系，反正沈柳跑去这么一说，那领导早餐只喝了点豆浆，什么都没吃，说自己没胃口。至于领导是不是真的没胃口，那就不得而知了。
饭店的事八九不离十会落到沈柳手里，也不需要愁钱，房东大人的嫁妆拿出一些就够用。那领导对沈柳印象很好，对李氏则是没有评价，这场博弈胜负立分，开分店的事就这么定下来。
接下来就是紧锣密鼓地准备工作，招服务员培训，高大壮和高寒都调到市里，娃娃脸临时跑去帮忙。苏宁宇死活不愿意去看不到贵妃的地方，继续蹲在沈家菜馆收钱。对于苏宁宇，沈柳很无奈，贵妃的颜值太特别，别的狗模仿不来，偏偏他觉得贵妃最好看。
分店地理位置好，完全不用担心客源问题，只要新开业前两周留住回头客，以后生意只会越来越好。一些经常专门从市里跑出来，在沈家菜馆吃饭的听到这消息都表示会去捧场。分店在市中心，住在市里的去那边比去开发区距离近多了。
因为不需要装修，地方是现成的，只要把桌椅摆放的格局改一下，贴上沈家菜馆的标志，再根据沈家菜馆的装修风格弄一下单间，等人员培训完毕，即刻上岗开店。
原本在饭店上班的厨师回来两个，沈柳很高兴，给他们涨百分之十的工资，让高大壮带一带，按照沈家菜馆的标准来，力求两个店口味一个样。
有房东大人在，沈柳完全不用担心管理，他只要开业前几天坐镇，帮着收收钱就行。
最开心的要数唐辉煌，这货的狐朋狗友都在市里，开业前几天每天带一批朋友来吃饭，大摇大摆地站在柜台那边跟沈柳讨价还价，“老板，我帮你拉来这么多回头客，店里人气爆棚，得给我点奖金吧”
确实，店里自开业以来，出去原本沈家菜馆的回头客，新客人也有少，大多是跟着熟客来的。
“我听说你的夜总会就在隔壁街，离这边很近，要不你以后做分店店长，我给你涨工资”沈柳收好钱，关上抽屉道。
唐辉煌头摇得像个拨浪鼓，“我还是去开发区端盘子。”这货可一点都不傻，市里人多眼杂，老竹马经常来，作为省会的领导，经常跑临城，要是被有心人看到难免会多想。开发区人少不说，环境还好，更不堵车，老竹马来去方便。
这货的反应在沈柳意料之中，他心里早有人选。店长主要负责处理一些纠纷，或者接待一些重要人物，需要为人灵活，会说场面话，还得对沈柳忠心，没有人比房东大人更加适合。
“我不愿意，我要是做店长，咱们白天就见不到面了。”封靖哲一听这话，赶忙摇头，“随便找个人，我看高寒就很适合，要不然娃娃脸，高大壮也行。”
“噗，让你做店长又不是让你整天蹲在店里，隔段时间露个面，有重要事情再来就行。”沈柳伸出一根手指戳戳对方的腰窝，“抗议驳回，就这么说定了。”
分店虽然现在是私营，但背景不比国营的时候弱，市里大大小小的饭店那么多，没有人会眼红沈柳这一家，一般情况下，分店只要闷头发财就行，不会有事。倒是沈家菜馆在开发区拔得头筹，暗里盯着的人不在少数，每隔几天就要出个岔子，得时时盯着。
分店这边步入正轨，沈柳提娃娃脸为经理，平时暂代店长一职，交代一番就拖家带口回开发区。
市里人多，也没有很大的停车场，不适合牛牛一只狗待着，沈柳便把牛牛也带走，还是回沈家菜馆。
这段时间沈柳没空照顾自家狗狗，沈二哈和贵妃一直单独蹲在沈家菜馆，小胖狗比较小，可以随时抱着，倒是经常跟着去市里。
唐辉煌厚着脸皮跟着回来，主动挽袖子上菜。
沈家菜馆也添了两个服务员，厨房里多了两个帮工，都是跟分店的人一起培训的，老于带着另外一个新招的年轻厨师，叫李安，在厨房忙得热火朝天。
市里的店富丽堂皇，大理石地板都能照出人影，非常高大上，但都比不上开发区的菜馆让人能感觉到家的味道，这里很温馨。
“汪汪。”小胖狗从车里滚出来，咕噜噜滚到台阶下面。
沈二哈赶忙跳下台阶，把小胖狗叼起来跑回店里，贵妃跟着蹦跶进去。现在是午休时间，店里苏宁宇正在值班，看到沈柳回来，赶忙迎出来。
“怎么样”沈柳手里拎着一个袋子，这是专门在市里买的，里面有鱼翅、鲍鱼、瑶柱、海参、牛蹄筋什么的。
“一切正常。”苏宁宇眯缝着眼睛，“老板，李氏的一胖一瘦中午来过，倒是没说什么，在店里站了一会儿，打包咱们店的招牌菜才回去。”
沈柳笑笑，“我知道了。”
让唐辉煌领着小孩上楼午休，沈柳去厨房，把先前找来的罐子洗干净晾干，再处理好买回来的食材。
罐子底部铺上两片姜片，再摆冬笋片、香菇
佛跳墙一般是一半山珍，一半海味，要加绍兴花雕酒烧制汤汁，用文火慢炖，做出来的成品具有很好的滋补功效。这道菜也叫福寿全，具有汤色清亮、酒香悠悠、汤味鲜美、食材软烂、用料多样、营养丰富等特点，是一道蜚声海内外的大菜。
陶罐密封好，炖上，沈柳回头，就看到沈二哈蹲在厨房门口，狗头往里伸，见沈柳出来，尾巴飞快地摇。
“走，咱们出去玩。”沈柳摸摸狗头，去小房间里拿出一个飞盘。
大头狗最近很憋屈，每天除了睡觉就是自己跑圈，户主大人一家人都去市里，没人跟它玩，整只狗都快要抑郁。
不过，看到红色的飞盘飞快地飞出去，大头狗瞬间兴奋，狂奔着追出去，在飞盘落地之前接住，颠颠的跑回来。
“好，再来。”沈柳摸摸狗头，继续扔。
这种游戏对于沈二哈来说，简直是最棒的，既能跑来跑去还能跟户主一起玩。玩完飞盘玩乒乓球，沈柳站在树底下，看着沈二哈飞快地跑出去接住乒乓球。
一直到下午沈凌衫起床，沈柳带摸摸沈二哈的狗头，领着它回来休息。
“嗷呜。”大头狗非常高兴，跑到小房间里啃贵妃的长耳朵，抬起狗腿踢踢牛牛，兴奋地转个圈儿，这才趴到垫子上睡觉。
“汪汪。”小胖狗迈着小短腿跑过去抱住沈二哈的狗鼻子，张嘴啃。
沈二哈睁开眼睛看了看，张开嘴巴打了个喷嚏，小胖狗立刻咕噜噜翻滚到贵妃的爪子旁边。一段时间没跟沈二哈和贵妃玩，小胖狗想亲近一下，结果被无情地打喷嚏，狗生还能不能登上巅峰了。
晚上人流量高峰，沈柳和封靖哲都去厨房帮忙，顺便暗中观察老于带的新人。
两个帮工洗菜切菜倒是很勤快，也会帮着上菜，年轻厨师挺傲气，即便是知道沈柳是老板也没有多尊重。如果本身有本事也就算了，有些家常菜都马马虎虎，沈柳看一眼就知道火候不对，不禁暗暗皱眉。
晚上吃饭，沈柳把炖好的一罐佛跳墙拿出来，另外的都保存好，其中一罐送给唐辉煌，还要给许书记，分店那边也要送，房东大人的公司那边也要送。
“大家最近都辛苦了，喝碗汤补补。”沈柳笑眯眯，帮着大家盛到碗里，挨个送出去。
“老板这说哪里的话，老头子我就喜欢这样。”老于满面红光，拿出小酒杯倒酒。离开李氏，老于心理负担减少，看上去年轻不少。
其他人也都附和着，沈柳这个老板实在是太好，每顿饭伙食都比其他饭店好很多，而且如果晚上不在店里吃饭还有补助。平时也不见得给店员使脸色，对谁都是和和气气的，从来不发脾气。
李安哼了声没说话，慢条斯理地端着小碗喝汤，好像他是大爷一样。
四只狗狗终于又凑在一起，一摆溜蹲在餐桌旁边啃大餐。下午大头狗消耗的体力多，沈柳特地给沈二哈多煮一个鸡腿，小胖狗有一小块鸡腿肉，贵妃和牛牛也有鸡腿。
狗狗们吃得好，要单独给它们做饭，大家都见怪不怪，有说有笑的吃晚饭。
沈凌衫悄悄瞄一眼沈柳，再看看封靖哲，夹起碗里的豆角嗖一下扔到小胖狗的盘子里。
“汪汪。”小胖狗仰起脑袋叫，跑带沈柳脚边，啃裤脚刷存在感。
“不许给豆虫扔青菜。”沈柳笑眯眯，继续给小孩夹菜，一抬脚，小胖狗咕噜噜滚圆。
李安喝完碗里的汤，站起来又舀一碗，挑着眼角看向沈柳，“老板，我想学店里的招牌菜。”
“过几天再说，最近一段时间我都在，要考察一下你现在的家常菜。”沈柳迅速回答。
李安僵着脸，仿佛失了很大的面子一般，重重地哼了声。一时间饭桌上的气氛有些沉闷，不过沈柳并不在意，依旧该吃吃该喝喝。晚上其他人都下班离开，老于临走前找到沈柳说“老板，李安那小子炒菜马马虎虎，招牌菜不能让他学，会砸了咱们的牌子。”
“我知道。”沈柳笑笑。
年轻人，如果有真才实学，有资本骄傲倒是可以，旁人也不会说什么，如果一瓶子不满半瓶子咣当，那迟早会吃大亏。
“我明天专门盯着李安，看看他的厨艺怎么样。”沈柳笑眯眯，“你去分店露露面。”
“恩。”封靖哲点头，翻身拉过被子盖住两个人，“那小子姓李，会不会是李氏安插进来的人咱们店里最近招的人挺多。”
身上的要害被对方抓在手里，沈柳微微喘息，“你想太多了，李安大概一直顺风顺水，没受过搓着”
第102章
李安自视甚高，谁都不放在眼里，厨艺一般般。家常菜都做的马马虎虎，有些火候把握很不好，炒的菜在沈柳眼里，只能算勉强合格，他还想做大菜，那不是上赶着给他砸招牌。先前开分店，人手不够用才破格聘的他，如果在这样下去，沈柳准备杀鸡儆猴。
中午炒菜，沈柳没在柜台收钱，专门跑到厨房帮忙，不时观察李安。
酸辣土豆丝、芸豆炒肉片、清炒莴苣等家常菜，一般情况下只要掌握沈柳教给的小技巧，就能炒出比平常更加鲜美的口味。
但是李安却不这么做，他整个人都有些随心所欲，酸辣土豆丝明显火候过大，在锅里停留的时间太长，装盘后已经不清脆。要是再这样下去，店里的回头客吃到口味变得不怎么好的菜，他们只会来的次数越来越少，店里的生意会越来越差。
有自己这个老板在旁边盯着都这样懒散，沈柳不敢想象自己不在的那几天，这李安是个什么德行。
刚巧封靖哲从市里回来，手里提着个大袋子，戳了戳沈柳，递过去，接着进厨房把李安替下来，让他打下手。
“腐婢树叶，这个南方才有，你从哪弄的”沈柳笑眯眯，拿出一片叶子闻了闻说，“这可是好东西，营养比别的吃食都要丰富，尤其是含有丰富的氨基酸。”
炒完一盘菜，出锅装盘，封靖哲抽空解释“公司有人去南方考察，我让他带的。”
“恩，这有一大兜，可以做很多，回头给你们公司送点。”沈柳颠了颠手里的袋子，从柜子里找出一个不锈钢大盆。
腐婢树叶也叫观音草叶，是做观音豆腐的原材料，洗干净之后，大锅里烧开水，再把观音草叶放进去，用工具把汁液按压出来，此时水已经很浓稠，用纱布过滤放到大盆里。
豆荚烧成灰，用纱布反复过滤，滤出来的汁点到大盆里，看着碧绿色的观音草汁凝固，观音豆腐就做成了。
成品观音豆腐色泽碧绿、晶莹剔透、口感嫩滑、营养极为丰富，是很难得的时令汉族小吃。
午饭，一道腊肉煮观音豆腐上桌，瞬间吸引所有人的目光。
“爸，绿色的豆腐，好看。”沈凌衫最好奇，站在饭桌前看着汤盆里的观音豆腐吸溜一下口水。
“每个人都有。”沈柳把手里的菜放到桌子上，跟沈凌衫一起摆放碗筷。
沈二哈趴在垫子上抬起狗头往饭桌上看，尾巴摇啊摇，饭桌摆满菜，狗饭就能拌好。小胖狗迈着小短腿一个冲刺扑到沈二哈的狗腿上，吭哧吭哧往上爬，试图登高望远。
封靖哲弄好一水桶狗饭，站在厨房门口一吆喝。大头狗立刻站起来，刚刚爬到狗腿上的小胖狗立刻咕噜噜滚到垫子下面，可惨。叼起早就放在垫子旁边的狗盆，沈二哈颠颠地跑上前，随后是牛牛和贵妃，小胖狗最后。
分配好狗饭，封靖哲把水桶放到水池里，洗洗手去吃饭。
小胖狗运气不错，米饭里有切碎的鸡肉丁，还拌了鸡汤，除去里面清晰可见的胡萝卜、芸豆丁等，狗饭还是非常不错的。
吃过午饭，沈柳直接叫住李安，“我听说李氏最近在招聘厨师，你收拾一下去那边吧。我这里都是家常菜，不适合你。”
“老板，你的意思是辞退我”李安有点不敢置信，在他看来，能来菜馆上班已经是很看得起老板，竟然敢辞退他，“我炒的菜不好但是没有人来投诉啊。”
“这不是客人投诉不投诉的问题，事实证明，这几天吃过你炒的菜，一些常客都不来了。你收拾好，我会把这个月的工资全部发给你。”想起上午看到李安炒的那些菜，沈柳就气不打一处来，这货还自我感觉良好。
“等等，辞退我可以，你得给我三倍工资。”李安眯了眯眼睛，听说李氏比沈家菜馆更好，倒是个不错的发展。
沈柳转过身，盯着李安道“你现在是实习期，还没签合同，我给你这个月的工资已经是仁至义尽，既然你想算的这么清楚，那工资算实习期的，给你八成。”
封靖哲在厨房整理观音豆腐，天气热，必须得冷藏保存，切成一块块的，装入保鲜盒，裹上保鲜膜，戳孔冷藏。
倒是唐辉煌闲着，悠闲地溜达过来，撸袖子，“老板，我早看他不顺眼，要揍人吗我来。”
小房间的门哐啷一下打开，原本已经午睡的沈二哈冒出狗头看了看，又缩回去，不一会儿牛牛、贵妃和小胖狗一摆溜跑出来，蹲在沈柳旁边。
“你们也来看热闹。”沈凌衫抱着个大苹果，卡茨卡茨啃，抬脚踢踢沈二哈的狗腿。
“嗷呜。”沈二哈摇摇尾巴。
小胖狗迈着小短腿跑到沈二哈前面，“汪汪。”
自家店里一直都没啥事，狗狗们也很无聊，有热闹可看自然得围观，何况其中还有户主大人，必须得助阵。
李安原本还想讽刺几句，但看到这架势，话到嘴边又咽了下去，去换衣间换衣服，再上三楼休息室把自己的东西都拿走。沈柳已经算好工资，“我觉得李氏更适合你，你去试试吧。”
“恩，谢谢老板提醒。”对于这句话，李安很受用，态度好了不少。
现在李氏传家菜在开发区也是小有名气，不过因为饭菜价格太贵，走高端路线，普通人也只是听说，并没有去吃过。
李安离开，厨房就有一个空缺，需要继续招人。沈柳把狗狗们都撵进小房间里，领着沈凌衫上楼，问走在前面的唐辉煌，“你们夜总会也有吃食吧有多余的厨师吗”
“老板，你要挖我墙角”唐辉煌挠头，“并且还让我自己替你挖墙脚。”
“我可没有这个意思，就是问问。”沈柳笑眯眯，“回头给我送一个来。”
沉默良久，等到沈柳打开门要进休息室，唐辉煌突然跳起来，“老板你找封兄，干嘛找我，我只是你手下一个跑腿的。”
“唐叔叔，你反应好迟钝哦。”沈凌衫冲着唐辉煌做一个鬼脸，啪一下关上门。
唐辉煌这货小日子潇洒飘逸，白天跑腿上菜，要不然就跑到三楼睡觉，晚上还能跟老竹马聊聊天。小日子过得太好，平时不需要动脑子，唐辉煌终于后知后觉的发现，自己被老板玩了。
封靖哲收拾完观音豆腐，溜达上楼就看到唐辉煌站在门口抓耳挠腮，抬手拍拍他的肩膀，语重心长道“不必放在心上，过段时间我要去京城一趟，你负责在这里坐镇，我让老板给你涨工资。”
等唐辉煌反应过自己又被坑了一次之后，沈柳那边已经其乐融融地开始午休。
分店那边一切正常，娃娃脸收钱收到手软。高大壮做主厨，手底下带的几个人已经能独当一面，高寒虽然技术不行，但是可以给高大壮长心眼儿，俩兄弟配合无间。
大多数抱着尝尝新店口味的市民去过一次后，基本上都会变成回头客，还会呼朋唤友的一起来搓一顿。
分店店面比较大，可以承接婚宴等大型宴席，只不过现在名气还没有彻底打出去，暂时没有这方面的业务。
沈柳就只需要操心沈家菜馆这边，观音豆腐该送的都送一份，这个不多少钱，但有钱也不一定买得到，拿来送礼刚刚好。
京城那边再没有消息传来，沈柳拿出自家存着看了看，里面的数字自从分店开店以来，蹭蹭往上涨，再加上沈家菜馆的存款，已经有一笔不小的数目，这都是自己攒的钱。虽然自己的钱比起房东大人的嫁妆来说，九牛一毛，但感觉还是不一样。
手头有了余钱，又想到自从来到临城，已经过去小半年时间，期间因为太忙，端午节都没过，现在眼看着中秋节没有几天了，沈柳决定拖家带口出去玩几天。
李氏那边一直没有动静，不知道在酝酿什么阴损招数，不过有唐辉煌坐镇，沈家菜馆不用担心。最近又招了一位厨师，是老于的侄子，长得跟老于差不多，身材细瘦，面容俊俏，颇有几分厨艺。
老于的侄子叫小于，今年刚退伍，在部队炊事班待了几年。老于让沈柳放心，说要是小于敢耍滑头，他第一个打断他的腿。
如此一来，两个店都能安顿下来，沈柳也可以放心地把房东大人抽走。
“爸，我们走了，沈二哈、牛牛、贵妃和豆虫怎么办”沈凌衫扁着嘴，他知道坐火车、飞机都不能带活物。
摸摸小孩的软发，沈柳笑眯眯解释，“咱们开车去，可以带着沈二哈、豆虫和贵妃、牛牛。”
高大壮俩兄弟暂时不能离开，还需要盯着分店，很乐意让沈柳继续照顾牛牛。这段时间那俩兄弟晚上才能回家，牛牛则自己从沈家菜馆离开蹲在自家门口等，本来大狗平时就一直被沈柳照顾，牛牛离开几天也没什么。现在高大壮和高寒攒了点钱，不再住车库，而是另外租了房子，离沈家菜馆很近。
至于小胖狗，原本沈柳通知郝立强，想把小胖狗送回去，谁知道那货一听沈柳要出门，立刻表示他会领着媳妇一起。
“我在京城有房子，到时候都住我那。”封靖哲笑着解释，“回头把房子过户到你名下。”
沈柳翻白眼，“我又不打算在京城长住，再说房子过户需要很多手续费。”
“说的也是，不如咱们再另外买一套。”房东大人摸着下巴道。
收拾一些路上需要的必备品，沈柳坐进车里，示意封靖哲出发。在高速路口跟郝立强碰头，朱满楼坐在副驾驶上打招呼，两家人一前一后奔往京城。
临近中秋，家家户户都奔回家团圆，商店里各式各样的月饼不计其数，沈柳这边有自己做的月饼，在车上当零嘴吃正好。
“爸，沈二哈一直趴在窗户上。”沈凌衫扑到沈柳怀里，手里拿这个蛋黄莲蓉月饼啃一口，腮帮子鼓鼓的，“大头狗就应该留在菜馆看门。”
“噗，要留也得留牛牛，沈二哈看门，得一边玩着一边把自己看丢。”沈柳抓着大头狗的狗腿往后拖，示意封靖哲关上车窗。
第103章
从临城到京城，连续开车要一整个白天的时间。沈柳一家人清晨出发，只在中午稍微休息片刻，下午继续开车，傍晚时分刚好进京。
长这么大还是第一次到京城，沈凌衫抱着大头狗的狗头一起趴在车窗边往外看，马路上车水马龙，路边有五光十色的霓虹灯，还有一群一群的人。比起临城，这里更加繁华，让人眼花缭乱，小孩儿看了一会儿，揉揉眼睛，继续看。
“爸，咱们晚上住在哪里”终于看够了，小孩推开狗头，转头扑到沈柳怀里，仰起脸问。
沈柳揉揉眉心，“你封叔叔在这边有房子，咱们住那边。”要是没有落脚点，沈柳也不会带狗来，毕竟大部分酒店都不允许宠物进入。
“快到地方了，大家准备一下过会儿下车。”封靖哲悄悄勾起唇角，看着后视镜中的父子俩笑。那房子也是户主大人的，自己只是维户主大人马首是瞻的房东而已。
封家家大业大，在京城很有一席之地，封靖哲作为年轻一代的佼佼者，自然早早就为自己打算，趁着京郊这块地刚开发，借着家族的势力入手一块。再借着前几年那阵房地产东风，封靖哲成功小赚一笔，不过这几年房地产不景气，他早已收手，现在更是专心守着爱人过日子。
车子驶进一个高档小区，有普通的电梯洋房，也有小高层，位置最好的地方有一排排别墅。最后车子在一栋两层别墅前停下，沈柳抱着小孩下车，狗狗们也一溜烟跑下来。
一整天都坐在车里，全身的骨头肌肉就跟沉睡了似的，动一动就全身发酸，下车先活动活动筋骨再说。眼前的别墅显然是房东大人轻描淡写的房子，虽然知道嫁妆里有很多钱，但是看到这栋别墅，沈柳还是感受到一股浓浓的壕气。
“土豪，在找什么”沈柳活动一番，走过去趴在车门上往里看。
房东大人正趴在车里，把每一个能藏东西的角落都打开，甚至连座椅下面的垃圾袋都翻了，终于在最不起眼的角落拎出一串钥匙。“房子钥匙，差点找不到。”封靖哲拿纸巾包住钥匙下车。
“这里一直没住人”沈柳领着小孩进去。
两层别墅面积挺大，还带着一个院子，只是院子里都是杂草，中间有大理石铺就的小路，沿着小路进去，可以看到门把手上都是灰。好不容易打开门，里面的灰尘扑面而来，沈柳抱着小孩后退，刚巧看到郝立强和朱满楼，带着十二分热情招呼道“你们来的正好，帮忙打扫一下房子，咱们晚上住这里。”
家具沙发什么的都遮了防尘布，只需要擦擦地板，收拾收拾厨房，再把院子里的杂草拔掉就可以。
“我刚从国外回来的时候住过一段时间，里面家具很齐全，跟咱家差不多。”封靖哲走来走去介绍，“后来我离开，就让封易明把这里用防尘布盖着。”
“那时候你没打算回来”沈柳带着好几层口罩，在地板上洒水，郝立强拿着拖把拖地。
房东大人嘿嘿笑，没说话。他那时候领着沈二哈出门游玩，不小心把大头狗弄丢，得到消息是蠢狗在临城，便临时买了一套房子准备住一段时间，谁知道遇上沈柳。毫无准备地爱上一个人，封靖哲当机立断，切断自己跟京城的联系，专心追人。
自从默默把自己掰弯，房东大人就没打算再回来。
大家一起动手，偌大的房子很快打扫干净，水电都还通着，冰箱、空调什么的都打开，往沙发上一躺，终于可以休息。
“今晚不做饭，大家吃外面的饭。”沈柳抬脚踢踢靠在他身上的封靖哲，“你去饭店打包，我要辣子鸡，沈凌衫要糖醋排骨，米饭有多少要多少，最好让饭店卖两只杀好的鸡，给沈二哈它们煮了拌饭吃。”
“你小子深藏不漏，这地段的别墅可比黄金都贵，现在有钱都买不到。”郝立强往朱满楼身边凑了凑，“媳妇儿，我们吃大户，我要酱肘子，媳妇儿要宫保鸡丁，不要红辣椒。”
小胖狗绕着陌生的茶几转了个圈，看到朱满楼的鞋子，迈着小短腿冲刺过去抱住，“汪汪。”
弯腰捞起小胖狗摸小短尾巴，朱满楼踹郝立强，“别躺着，吃什么大户，你自己就是大户。你跟封兄一起，顺便去超市里买点水果，有食材什么的也一并买了。”
晚饭没时间做，总不能明天的早饭也吃外卖，主要是有厨师就在身边，吃外面的菜总觉得口味不太对。
伺候好媳妇儿是最重要的，俩男人相视一笑，认命地起身离开。
等封靖哲和郝立强回来，沈柳就着买回来的食材，临时做了一道蒸菜。厨房里的工具很齐全，但都是崭新的没动过，沈柳已经清洗过一次，取出封靖哲买回来的绿色小南瓜，在顶端切开一个盖，里面掏空，塞入腌制好的鸡胸肉、甜玉米、山核桃和青豆，盖上盖子，上锅蒸二十五分钟。
“桂花鸡肉南瓜盅。”沈柳端着盘子出来，笑眯眯道。
“哇，绿色的南瓜，我要吃。”沈凌衫手里拿着一个兔子馒头，“爸，糖醋排骨放的糖有点多，不如你做的好吃。”
“白天喝水少，晚上多喝点水。”沈柳帮小孩倒水。
吃过晚饭，大家都又困又累，赶忙爬上床睡觉，一夜无话。
沈二哈吃饱喝足，领着贵妃撒开狗腿四处狂奔，各个房间都要露头看看，最后才钻进沈柳的卧室，跳到床上，趴到早就准备好的狗垫上睡觉。
大头狗以前在这里生活过，按理说应该能闻到熟悉的味道，再想什么，但沈二哈完全没有，脑子根本不会思考这方面的事，把自己当成是沈家的狗多好，每天都有好吃的。
第二天一大早，封靖哲起来做早餐，沈柳起床打电话关照临城的生意。
小葱拌豆腐脑，豆浆、炸油条，还有香菇猪肉包。不得不说这里的厨具很齐全，也许房东大人虽然以前不爱做饭，但已经有一颗想做厨师的心。
“嗷呜。”沈二哈跑到院子里溜达，在泥土里打滚，领着贵妃和小胖狗一起。牛牛淡定地顺着光滑的大理石小路走到院子中间的小亭子里趴着，看着大头狗变得灰头土脸，尾巴尖晃了晃，很愉悦。
郝立强出来叫狗狗们吃饭，看到院中的情形忍不住扶额，“我家豆虫都被沈二哈带坏了，竟然玩土。”
“先把它们带进去洗澡吧。”沈柳跟着出来，无奈道，“一直趴在车里，把它们憋坏了。”
吃过早饭，沈二哈趴在门口跃跃欲试，还想去土里打滚。封靖哲找出三个飞盘，跟沈柳和沈凌衫一人一个，在院子里玩扔飞盘。
引着狗狗们狂奔一个小时后，沈二哈、贵妃和小胖狗终于老实下来，乖乖趴在屋子里睡觉。
沈柳摸摸牛牛的狗头感慨，“还是牛牛好养，每天给吃的就行，它会自己调整。”
“扔飞盘看沈二哈狂奔也挺好玩，还有豆虫跑太快咕噜噜滚。”封靖哲抱着沈凌衫，把狗狗们关在家里，拉着沈柳出门，“郝立强那个阴险的，早早出门，晚上不给他们留饭。”
“噗，咱们去什么地方玩”沈柳坐进车里问。
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