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[重生]家传私房菜 第22节

作者:歪脖铁树 字数:23046 更新:2021-12-22 03:04:24

    “有。”房东大人没有问为什么,直接答应,当即拿出手机吩咐下去。

    对方的无条件信任让沈柳心里好受许多,当初自己走投无路,身上只剩下五千块钱。能顺利租到房子,再到顺利开摊赚钱,这其中都有跟房东大人扯不开的关系。如今两个人的关系已经确定,能够无条件信任对方,这比什么甜言蜜语都給力。

    高寒掌灶还有些勉强,只有高大壮一个人肯定忙不过来,沈柳和封靖哲没时间交流,赶忙洗手炒菜。

    今天有新鲜的大闸蟹,沈柳准备清蒸。锅里放打结的葱和姜片,上面放篦子,挨个摆上洗干净的大闸蟹,盖上锅盖蒸熟。

    姜、蒜切末,加醋,滴香油拌匀,调成蘸汁。

    狗狗们不能吃海鲜,容易过敏,沈柳专门给炖了牛肉块,切碎后拌米饭,小胖狗分到一块指甲盖大小的肉块,还有一个翅尖。

    “汪汪汪。”小胖狗绕着自家的盘子转圈,圆滚滚的身体拐弯比较困难,看上去慢吞吞的。

    “最近豆虫没胖也没瘦,这是奖励。”沈柳摸摸小胖狗,抓住小短腿一掀,小胖狗就咕噜噜翻滚。沈柳抿嘴笑,“豆虫还是这么圆滚滚。”

    等沈柳去厨房洗干净手回来,就看到萧晏明坐在沈凌衫旁边,盘子里摆着一个大闸蟹,小孩儿动作熟练地掰下蟹腿,“你先吃别的菜垫垫,我帮你拆好蟹肉再吃。”

    “好,我们一起吃。”沈凌衫鼓着包子脸,帮萧晏明夹菜。

    俩小孩儿互相帮助,萧晏明乐呵呵,一边吃菜一边忙活,等沈柳拆完一个螃蟹,那边沈凌衫已经就着小碗吃上美美的蟹肉。

    “这些给我吃。”房东大人一直暗搓搓观察,见沈柳顿了一下,默默收回小碗,立刻见缝插针,拿筷子夹走蟹肉。

    沈柳回神,“每个人都有,吃你自己的。”

    “你碗里的好吃。”房东大人脸皮极厚。

    菜馆生意好,赚钱多,沈柳也舍得花钱,每顿饭都堪称大餐,瞧着大家最近都圆润不少,尤其是唐辉煌,整个人皮肤白里透红,隐隐有一层光泽一般。

    “老板,再这么吃下去,我会不会变成一个胖子”唐辉煌一边跟大闸蟹战斗,一边往嘴里扒几口米饭。

    “每顿饭都是荤素搭配,多吃青菜就不会胖。”沈柳说着帮小孩和房东大人夹菜,“谁让你只吃肉。”

    萧晏明撇嘴,“多锻炼,吃的比消耗的少,就会瘦。”

    沈凌衫摸摸捏捏自己软乎乎的小肚子,再瞅瞅手背上的五个小窝窝,“爸,我是不是很胖,也要减肥吗”

    “你不用,小孩都有婴儿肥。”沈柳赶忙安慰自家儿子。

    “可明明比我瘦。”沈凌衫扭头看看萧晏明已经能看出几分棱角的脸蛋,比起自己显得很瘦削的手背。

    萧晏明咧嘴笑,“我其实也胖的,我的肉结实,看上去不胖。”

    “哦。”沈凌衫点点头,算是接受这个说法。

    这小子哄人有一套,自家儿子还是太单纯,以后有空得教教他,别以后长大了还这么单纯,被旁人骗了怎么办。

    晚上回到家里,沈柳搂着小孩讲故事,专门捡足智多谋、智慧无双的古代名人的故事讲。

    当天晚上深夜,沈柳准时醒来,没办法,几乎每天晚上都被房东大人弄醒,已经形成生物钟,到这个时候身体就自动反应什么的。

    到隔壁房间敲门,房东大人已经醒来,正暗搓搓的准备出门偷人,结果要偷的人自己来了,这惊喜,特别大。

    “我白天让你派人跟着封框和封钰,是因为我发现一件事。”沈柳跌进床里,捂住贴上来的房东大人的嘴,“我以前跟你说过,我还有个姐姐,今天我在一张纸上看到她的名字,沈怡”

    第95章

    “从来到临城起我就想过,以后再也不见沈怡,就当沈家没有她这个人。”沈柳声音低哑,与平时的温润嗓音不同,显得尤为脆弱,他把脸埋到房东大人胸前,“从小到大,她都像一个外来者一样,把自己跟沈家分得清清楚楚,却到处宣扬自己才是沈家菜谱的继承人。”

    父母尚在时,沈怡还有所收敛,沈柳不擅钻营心机,一门心思扑在菜谱上,跟沈怡的交集并不是太大,后来父母离世,沈怡卷走家中财产,这是沈柳始料未及的。

    下午乍一看到“沈怡”两个字,沈柳头皮一炸,脑海里止不住的想,如果现在跟沈怡对上,他肯定不是毫无还手之力,不会再由沈怡摆布。

    有乖巧的宝贝儿子,还有霸气侧漏的爱人,沈柳底气足,不会再像当初沈怡刚离开时那样,日日惶恐不安,夜夜浅眠,极度容易惊醒。

    听出沈柳声音里的疲惫,封靖哲拍拍对方的后背,安慰道“无论如何,我都在,我健壮结实的胸膛随时都给你依靠。”说着,还挺了挺胸,示意自己特别结实。

    “噗,不要脸。”沈柳噗嗤一声笑出来,郁闷的情绪一扫而空,抬手捏对方的胸肌,“还真挺结实的,这要是牛,割下来炖土豆最香,做牛排也挺好。”

    “恩,我比公牛的身体都壮,不过我的肉哪能这么吃,得这样”房东大人翻身把沈柳压到身下,拉被子盖住两个人。聊完正经事,不正经的事也该上场。

    大床减震能力极佳,不会像小旅馆里的劣质床那样疯狂摇晃,深夜,房间里响起的唯一的声音是户主大人压抑的呻吟声。一回合结束,去洗手间冲澡,沈柳依旧毫无睡意,靠在封靖哲身上道“不知道沈怡是否知晓我就在临城,我倒是期待如此。”

    “明天看看封框和封钰有什么动静。”封靖哲握住沈柳的手,十指相扣,“若是沈怡在京城,咱们便主动出击。”

    这一辈子就这么一个爱人,可得好好保护,房东大人霸气侧漏,早前自己没出现,户主大人受气也就算了,现在可不成。行走江湖这么多年,房东大人还从没吃过亏,如今入了沈家,必须为户主大人做牛做马,保护沈家。

    当天晚上,一向睡眠质量十分好的沈柳破天荒地做了一场噩梦,梦中一只又一只大头狗从天而降,满世界狂奔,还不时有长耳朵狗出现,圆滚滚的小胖狗满世界都有,一觉醒来身心俱疲。

    睡不着干脆早起,刚巧碰上隔壁起床的房东大人,先来个早安吻,再一起去厨房做点心。

    洋葱泥、胡萝卜泥分别挤去水份,低筋面粉、酵母粉、白砂糖和苏打粉以及植物油混合,加入前面两种蔬菜泥、盐、胡椒粉搅拌成面团。

    静置半小时,擀成薄片,切开入烤箱。咸鲜味的蔬菜饼干酥脆可口,就着白开水味道最好,越吃越喜欢吃。

    “嗷呜。”沈二哈早早起床,领着贵妃和小胖狗蹲在阳台上,享受清晨阳光的照耀。

    厨房饼干出烤箱,大头狗鼻头动了动,立刻狂奔回来,蹲在门口探头探脑,尾巴摇啊摇,眼巴巴地看着户主大人。

    “蔬菜饼干的话,狗可以吃一点。”做完饼干,沈柳心情好了不少,于是沈二哈和贵妃都得到一个饼干,小胖狗一点饼干渣。

    “汪。”小胖狗伸出软乎乎的小舌头舔沈柳手心的饼干渣,小短尾巴摇啊摇,特别开心。

    家里的东西都收拾好,去菜馆开店。京城还没有消息传来,沈柳只得按兵不动。

    少了封框和封钰两个人,店里其他人就要忙一些。一整个早晨沈柳都没闲下来,包完小笼包,熬粥,熬完粥还得做凉拌菜,最后还得负责卖粥。娃娃脸更是差点跑断腿,一桌一桌的上菜不说,还得负责记菜单,以前有封钰帮忙,最起码还能喘口气喝口水。

    现在忙了一早晨都没顾得上喘口气,也没机会去柜台收钱过瘾,沈柳拍桌子,“招人,今天就要招到人,至少三个”

    “要不我从公司那边调几个”封靖哲拿着个菜包出来,一边啃一边说,“这回保证都是良民。”

    沈柳摇头,“招人吧,总不能缺人就从你那里调,以后菜馆开了分店,需要的人更多,要是都从你那里调人,我看你的公司肯定开不下去。”

    想想还真是那么回事,但是这次封框和封钰两个人的事,房东大人自认为自己得负责任,于是眸子暗下去,继续啃菜包,语气有点不开心,“那我负责招人。”

    “咱们一起。”沈柳摇头。如果房东大人没有一边啃菜包一边装可怜,沈柳肯定一心软就同意他负责,可惜菜包破坏了良好的气氛。

    其实菜馆现在招人根本不用愁,之所以现在还没有人来应聘,是有心思的人没找到门路。菜馆背景大,生意又好,以后肯定会继续发展,一些普通小老百姓怕应聘不上,不敢来,有心思的稍微一打听,菜馆里每天都有不少zf人员来,顿时不敢应聘。万一弄不好的得罪菜馆,老板跟相关部分的人打个招呼,足够他们吃不了兜着走。

    无形中,沈家菜馆上升一个高度,没有人敢来应聘。

    但是封靖哲很快想了个招去别家挖墙脚。

    墙角也不是随便去一家饭店就能挖的,容易得罪人,但是对于已经得罪的,就可以再得罪一次,反正不差这一点仇。把自己的想法这么一说,封靖哲顺便提议“要不咱们上午就去”

    “行。”沈柳点头,“店里的老板素质再差,也会有几个品行良好的,咱们去吃饭,顺便挖人。”

    沈柳和封靖哲中午都不在厨房,只有高大壮和高寒两个人,肯定忙不过来,无奈之下,沈柳想了个招儿。

    沈家菜馆推出新菜,如果点的大菜高大壮恰巧做不出来的,就免费送一盘烤肉蛋菜卷。菜谱上的菜高大壮都会做,除非是有些客人单独点的菜,这种情况经常见。

    培根肉切片,入烤箱烤熟,卷上鸡蛋条、黄瓜条、西红柿条、生菜心和毛葱,卖相好看、口感极佳,制作简单,上手快。

    保鲜柜里换上一些难度不高,但是卖相好看的菜品,来点菜的食客一般都会看着保鲜柜点菜。沈柳又嘱咐高大壮几句,这才领着沈凌衫和萧晏明离开。

    难得跟沈柳一起出门吃饭,沈凌衫很开心,还没到地方就想着点菜,“爸,不知道别的厨师做的拔丝芋头好不好吃,还有烧茄子、回锅肉、酸菜鱼,还有我最最喜欢吃的龙利鱼”

    “咱们四个人,点四个菜就够吃的。”沈柳笑笑,“沈凌衫你点两个,萧晏明点两个怎么样”

    “好。”沈凌衫笑眯眯,扑到沈柳怀里对手指,显然在纠结应该点什么菜。

    到了地方,沈柳领着两个小孩进门,同时里面两个人也往外走,正好打一个照面。

    “你们”韩文会脸色剧变,猛地后退一步,手上却还挽着身边的男人,让她的姿势看上去有些滑稽。“怎么了”男人穿着一身唐装,油头粉面,看上去有点怪。

    暗中瞪了沈柳一眼,韩文会很快调整表情,皮笑肉不笑地僵硬道“没事,看错人了,李少,咱们走。”

    唐装男若有所思地回头看了一眼,这才跟韩文会一起离开。

    沈柳压根没把韩文会放在心上,领着小孩进去,李氏里面的食客并不多,一楼有一多半位置空着,选个靠窗的位置坐下。大概来吃药膳的有钱人都去楼上单间,可李氏门口停的车并不多,数量还不到沈家菜馆的三分之一。

    两个小孩已经点完菜,沈柳看了看,都是沈凌衫喜欢吃的,不知道是不是萧晏明故意这么点,小屁孩贼激灵,现在就知道讨好沈凌衫。“再点一个海鲜汤,要米饭。”沈柳把菜单还给服务员。

    服务员大概二十来岁,是个挺精神的小伙子,接过菜单没说话,转身就走。沈柳这边干坐了差不多十分钟左右,才有一个长相有点黑的小姑娘送来一壶茶水。

    茶水有点发黄,香味十足,沈柳率先端起茶杯喝了一口,砸吧砸吧嘴道“是药茶,加了一种香草提香,有清心降火的功效,大家都可以喝。”

    “爸,我想喝果汁。”沈凌衫皱着鼓鼓的包子脸,看一眼隔壁桌上的大啤酒杯,悄悄咽口水。

    “我去拿。”萧晏明机灵地站起来,不一会儿抱来一大杯鲜榨果汁,倒进小水杯里递给沈凌衫,这才给自己倒。沈柳和封靖哲两个大人喝茶,俩小孩笑眯眯,一人捧着一杯果汁。

    菜很快上桌,还剩下海鲜汤没上,每次来的服务员都不一样,高矮胖瘦各种款式都有,但他们有一个共同点,脸都拉的老长,好像沈柳一桌人欠他们钱似的。

    “咱们大概被当做来找茬挑衅的。”封靖哲拿纸巾擦干净筷子,给沈柳夹菜,末了看看厨房那边,“一胖一瘦现在肯定在里面咬牙切齿。”

    “那倒是,咱们还真像找茬的。”沈柳笑笑,“不过咱们光明正大总比他们背地里耍阴谋诡计好。”

    想起上次韩文会去菜馆找麻烦,说是认识什么大老板,现在看来,应该就是李氏,真是物以类聚人以群分。

    厨房里,一胖一瘦确实在咬牙切齿,但对方是光明正大来吃饭的,店里有许多客人,他们不能发作,只得让手下的服务员过去甩脸子。

    这一胖一瘦是老板的心腹,在店里地位挺高,李氏人员众多,光厨房就十多个人,服务员人数更多,据说二楼每个单间外面都配备一个服务员,力求让这些有钱人吃得舒适。李氏三楼也有包厢,据说是专门为有钱人中的顶级人物准备的。这段时间李氏的名气逐渐打出去,倒是拉拢一批食客,至于有关部分的高层,至今还没有露面的。

    许书记摆明了支持沈家菜馆,其他官员自然不敢冒然表态支持李氏,这关系到官场上的立场。

    “你去送到十三号桌。”瘦子捧着一盆药膳乌鸡汤出来,对站在门口的服务员说。

    “好的。”服务员是个清爽干练的妹子,捧着盆快步走到沈柳那桌。

    沈柳和封靖哲对视一眼,见妹子放下汤盆,赶忙说“我没有点乌鸡汤,我们桌点的是海鲜汤。”

    “啊,不好意思,您稍等。”妹子赶忙跑回厨房,不一会儿跟在胖子身后出来。

    胖子皮笑肉不笑,“不好意思,下面的人上错桌了,这道菜我们不收钱,免费送给你们。”

    “哦。”沈柳点点头,态度不冷不热,算是勉强接受。

    汤里飘着几味比较珍贵的药材,有虫草、人参等,沈柳拿勺子搅了搅汤,淡定道“我点的海鲜汤什么时候上来这种药膳汤大补,年轻人、小孩都不适合。”

    “很快就好,很快就好。”胖子脸色变得极为难看,他之所以说免费送汤,是想看看沈柳如何应对,但大几百的汤就这么送出去,他心里极不好受。

    “这玩意不都是老头子喝的吗”萧晏明嫌弃脸。

    第96章

    以前胖子出现过几次,沈柳以为这是个心机深沉的,没想到也玩这么幼稚的游戏,并且很得心应手的样子,不过沈柳低头吃饭,并不理会,胖子吃瘪回到厨房。瘦子捧着海鲜汤出来,眼窝深陷,笑起来显得很阴森,“沈家菜馆开不下去了还是怎么着,李氏虽说走的是高端路线,但接济老板一顿饭还出得起钱。”

    沈柳充耳不闻,舀一碗海鲜汤吹凉尝了尝,确定味道正宗,没有加所谓的药引,这才给其他人舀。

    瘦子沉下脸,阴霾地看着,只是沈柳不接话,封靖哲一直埋头吃菜,周围的食客都往这边看。原本想着跟沈柳吵起来,最后动点手,顺势捅出沈柳的身份,沈家菜馆老板。以后消息传出去,他在背地里添油加醋一番,沈家菜馆老板专程到李氏挑事,舆论肯定对李氏有利,所以瘦子不惜拉下脸跑过来冷嘲热讽。

    不过在沈柳看来,瘦子就像一个专门过来表演的跳梁小丑一样,你越理会,他叫嚣的越嚣张,如果不理会,他也就蔫了。

    果然,瘦子又说了几句毫无营养的话,见沈柳依旧不答话,灰溜溜跑回厨房。

    慢条斯理地吃完饭,沈柳等人对李氏的了解又上一层。服务员暂时没看到好的,倒是打扫卫生的大妈脾气好,又勤快,有时候也会帮忙上菜,脸上带笑,态度极好。

    沈柳去柜台要了几个塑料袋,把乌鸡汤装起来带走,封靖哲去结账,四菜一汤加一啤酒杯杯鲜榨果汁,总共二百多,比沈家菜馆贵太多。

    “那一胖一瘦看样子经常玩这种小手段,不知道他们怎么在李氏待下去的。”沈柳摸着下巴钻进车里,“晚上下班找那位大妈聊聊,我看李氏只有她可以挖墙脚。”

    “恩。”封靖哲点头,“晚上我来。”

    因为有两个小孩在,不能借机会两个人独处做点什么,房东大人只得把车开回菜馆,回来午休。沈柳把提回来的土鸡汤倒进汤盆里,用盖子盖住。

    “汪,汪汪。”小胖狗蹲在小房间门口,仰起圆乎乎的脑袋看沈凌衫。

    贵妃也探出脑袋,沈二哈的狗头放在最上面,三个狗头一竖排,都瞪着圆溜溜的眼珠子往外看。沈凌衫咚咚咚跑过去抱起小胖狗,往三楼跑。

    看了看厨房里几乎快要贴到一起的两个大人,萧晏明嘿嘿笑,边上楼边说“沈凌衫,咱们去找唐叔叔午休好不好,听新故事。”

    “好。”沈凌衫想了想,果断抱着小胖狗跑去敲门。

    唐辉煌确实很会讲故事,都很精彩,开头一般都是竹马和老竹马,接着就是精彩绝伦的故事。沈凌衫敲门的时候,唐辉煌刚跟老竹马煲完电话粥。

    “去李氏怎么样,有好玩的事吗”唐辉煌把两个小孩弄进被窝,赶忙问。

    沈凌衫把一胖一瘦的事说了,萧晏明在旁边补充。说到带回来的乌鸡汤,唐辉煌心中一动,老头子毕竟年龄大了,每天不知节制,身体难免亏空,是时候补一补,或许晚上下班可以申请把乌鸡汤带回去。

    “汪汪。”小胖狗从枕头上翻滚下来,一路滚到床脚,晕头转向地爬起来,迈着小短腿跑回去,一拱一拱地钻到枕头下面。睡个午觉都不能安稳,被枕头弹起来,狗生还能不能好了。

    午休结束,沈二哈准时溜达上来,毛耳朵转了转,果断跑到唐辉煌的休息室,把小胖狗叼走。

    沈柳早已起床,正在厨房里研究乌鸡汤。

    高大壮在旁边雕胡萝卜花,封靖哲在旁边练习刀工,切萝卜丝,哆哆哆。

    “这些药材互相配合,倒是可以把药效完全散发出来。”沈柳摸摸下巴,拿勺子舀到小碗里,喝了一口,“但煲好的汤应该有一股药香,李氏的味道有点怪”

    “老板,听说你赚了一盆药膳汤”唐辉煌手里拿着个蔬菜饼干走近厨房,“能不能送给我,我带回去给老头子喝。我家老头每天两地奔波,我看着都瘦了。”

    “这盆就算了,我重新煲一盆。”沈柳把汤盆收起来,看了唐辉煌一眼,解释道,“我觉得味道有点怪,应该是药引的作用,保险起见,我重新给你煲。”

    唐辉煌喜滋滋,立刻说道“好,菜钱从我工资中扣。”

    “去帮我找几个小陶罐回来我就不扣你的工资。”沈柳笑笑,打开冰箱,拿出一只收拾好的乌鸡。

    现在用砂锅炖上,到晚上时间刚刚好。

    唐辉煌跑出去打了几个电话,一群吃货朋友纷纷帮忙,送来不少小陶罐,还送来咸鸭蛋,点名要蟹黄豆腐。

    蛋黄用来炒嫩豆腐,蛋白切碎炒苋菜。

    菜馆食客的菜全部炒完,大家一齐动手,开始做晚饭。小黄鱼洗干净,挂糊油炸,洋葱圈同样挂糊,炸至金黄,出锅装盘。小黄鱼配洋葱圈,味道最好。

    娃娃脸和苏宁宇一起拖地,高大壮两兄弟刷盘子。沈二哈冒出狗头看着地板晾干,立刻缩回去,过了一会儿跟牛牛一起叼着垫子出来。

    贵妃前后蹦跶,小胖狗跟在后面,甩着小短尾巴,跟个球似的跑。

    “我们来玩豆虫。”沈凌衫咚咚咚跑过来,拉着萧晏明蹲下,拖着小胖狗的小短腿拉过来。

    小胖狗仰起圆乎乎的脑袋左右看看,“汪。”这场面似曾相识,肯定往哪个方向跑都会遇到不可逾越的障碍,小胖狗看向垫子上的沈二哈和贵妃、牛牛,顿时郁闷,接着怒从心头起,迈着小短腿冲刺。

    “快拦住豆虫。”沈凌衫赶忙提醒。

    萧晏明伸手挡在小胖狗前面,看着圆滚滚的小胖狗撞在手上,咕噜噜翻滚,哈哈大笑,“好好玩。”

    “去洗手吃饭,别玩了。”沈柳端着盘子出来,拯救小胖狗。

    房东大人早就离开菜馆,去李氏那边等待打扫卫生的大妈下班。沈柳专门给留了饭,等到大家都吃完饭离开,封靖哲才回来。

    “大妈不肯离开李氏,我问了问,她家老头子在李氏做厨师,级别挺高。”封靖哲狼吞虎咽地扒饭,夹菜间隙说道,“李氏给厨师和保洁员开的工资不高,但是他们似乎都不敢离职。”

    “是因为先前车祸死的厨师”沈柳沉吟片刻,很快想到其中的关键点。

    “这是一点。”封靖哲点头,“以前就有厨师离职,一旦离职就会彻底消失,根本联系不上,大妈担心那些人都遭遇不测。”

    “如果大厨掌握李氏一些不外传的菜谱,离职后当然最好消失,如果在别的酒店厨房出现,那才要遭遇不测。”沈柳不以为然,“大妈想多了吧。”

    吃完最后一口菜,封靖哲把水杯递到沈柳嘴边,自己咽了口唾沫说“我也是这么说的,大妈脾气挺好,说愿意找机会让我们见见他家老头子。”

    “恩。”沈柳就着对方的水杯喝一口,“封易明来电话,晚上十一点下飞机,咱们去接他,据说买了不少野生菌菇,在外面都买不到。”

    “好。”封靖哲一仰头喝完杯子里的水,起身收拾碗盘。

    到机场才十一点,沈凌衫熬不住,趴在沈柳怀里直打哈欠,“爸,好困。”

    “先睡一会儿。”沈柳心疼,赶忙放平座椅,把大头狗推过去趴着,给小孩当枕头。

    萧晏明紧贴着小孩躺下,不一会儿就传来均匀的呼吸声。

    等封易明下飞机,果然带了一大袋菌菇,有新鲜的也有晒干的。见到老大,封易明不敢怎么说话,话唠症不治自愈,一路上有一句答一句。

    “那边的村子有说过沈怡这个人吗”沈柳装作不经意地问。

    “这我没注意,老村长第二天酒醒了,我再问他,他说什么也不肯多说。”封易明挠挠后脑勺说。

    “你自己打个车回去。”到了岔路口,封靖哲把车停下,打发小弟离开。

    回到家里,沈柳困得眼皮都睁不开,匆匆洗澡,特别跑到隔壁卧室,拉住房东大人来了个湿吻,“我特别困,今晚不要过去。”

    “好。”封靖哲翻身把人压在身下,耳鬓厮磨一番才放走户主大人。

    一夜无梦,第二天沈柳神清气爽,京城那边终于有动静,封框和封钰在封琪文的安排下,重新进入封家企业做保安,根本就没有什么女朋友。他们俩算是变成封琪文明面上的人,还是光明正大投靠的。

    “你堂哥这是跟你撕破脸,把事情摆到明面上了。”沈柳评价道。

    “他一直视我为对手,觉得封家除了我没有人能跟他对着干。”封靖哲手里拎着低筋面粉袋子,往厨房秤上倒。

    早晨忙完,有一段休息时间,今天起床时间有点晚,房东大人没有做点心。吃早饭的时候,沈凌衫眼巴巴看过来,小表情看上去有点不开心。沈柳心疼儿子,赶忙拉着封靖哲进厨房。

    莲藕酥是中式传统点心,制作比较花费时间,需要水油两种面团,水油面团折叠擀薄的时候,还需要间隔十分钟。

    最后擀成层次分明的面片,四片折叠,喷水粘结,切薄片,轻轻擀薄,刷一层蛋液,裹上豆沙馅卷起来,中间缠三段香葱叶,下油锅炸至金黄。

    出锅的莲藕酥外酥内软、绵柔弹韧,非常具有层次感。

    沈凌衫眉开眼笑,在沈柳脸颊上亲一口,抱着装满点心的纸袋跑回小房间,“明明,我有点心了。”

    中午人流量高峰期,封靖哲接到电话,是在李氏打扫卫生的大妈打来的。“大妈说她家老头下午休班,让咱们约个地方,最好是保密的地方。”封靖哲捂住电话,对沈柳说。

    “开发区医院。”沈柳笑眯眯,“就算被李氏的人看到,咱们就说是去医院看朋友。”

    封靖哲把这话说了,挂掉电话说“大妈很高兴,说这样老头子就不怕被李氏的人看到。”

    “哎,我怎么感觉李氏跟洪水猛兽似的”沈柳叹气。

    “我看也差不多,那一胖一瘦就是根搅屎棍。”封靖哲打开抽油烟机,拿炒锅炒菜,“现在不忙,你出去休息。”

    第97章

    想到下午要去挖墙脚,沈柳很高兴。心情一好,户主大人就稍微出手做了一道卖相极为漂亮的出水芙蓉。

    花鲢剔去鱼骨,用搅拌机打成鱼茸,加调料搅拌上劲,装进裱花袋做造型。花瓣层层叠叠组成一朵荷花,花心沾上一小片菜苔,小火汆熟。

    荠菜加水打成菜汁,加入打散的蛋液,做成水蛋液,调味,装入小碗中小火蒸熟。

    汆熟的鱼茸荷花放在蒸熟的蛋液上,浇上调味的芡汁。白色的鱼茸荷花浮在碧绿的蒸蛋上,清新淡雅,饭桌上每人一碗。

    “老板果然深藏不露,现在才肯露一手。”唐辉煌第一个上桌,哼唧道,“我都没吃过这么漂亮的菜。”

    “只是看上去稍微花哨一点而已。”沈柳笑笑,顺手帮小孩夹菜。

    赶忙往自己盘子里夹喜欢吃的菜,唐辉煌扭头问高大壮,“大壮,你是老板的徒弟,这道菜你会做吗”

    埋头扒完米饭,高大壮伸筷子夹菜,闻言诚实道“我不会,鱼茸看似简单,但是挤出花型再入水汆熟,稍微不对就会散开,中间都要控制好力度,我现在还不行。”

    “配料也有讲究。”封靖哲在旁边插话,夹一筷子西兰花放到沈柳碗里。

    “回头我把配方写出来,你们练练肯定都能做。”沈柳回送给房东大人一筷子丝瓜,“花色不好挤的话,你们可以直接弄成圆饼,一样吃。”

    “老板,知道什么是秀色可餐吗不但是说人美,也指菜美,卖相好看会加分不少。”唐辉煌不依不挠,一边说一边大口吃蒸蛋,“漂亮的菜肴赏心悦目,心情好,胃口好。”

    “歪理。”沈柳无语,唐辉煌就是个吃货,对于吃的无比执着,相信只要好吃,卖相再丑他也会好不犹豫地接受。

    吃过午饭,沈柳跟众人打声招呼,拉着封靖哲离开,去医院挖人,俩小孩留在菜馆午休。

    萧晏明一手抱着小胖狗,一手拉着沈凌衫,笑眯眯道“唐叔叔那里还有新故事,咱们去听吧”

    “爸爸不在,只能这样。”沈凌衫鼓着包子脸,小嘴一扁,有点不高兴,抓过小胖狗捏软乎乎的小耳朵,“豆虫好胖,怎么都瘦不下来。”

    “汪汪。”小朋狗扭扭软乎乎的小屁股,胖没关系,只要有肉吃就行。

    “你跟豆虫可不一样,咱们现在是小孩,长大了就会变瘦,真的。”萧晏明拉着沈凌衫,咚咚咚跑上前敲门。

    沈凌衫吸吸鼻子,点点头勉强道“那我要快点长大。”

    两个小孩儿再次造访,唐辉煌嘴角抽了抽,每天搜肠刮肚讲老竹马的故事,万一讲完了怎么办,难道要去问老竹马最近有什么精彩的新故事吗

    菜馆里除了值班的都在午休不提,再说沈柳这边。

    开发区医院午休时间人并不多,沈柳进去没多久,很容易就看到一个头发花白,个子蛮高的老头,不着痕迹地跟封靖哲对视一眼,径直走过去。

    老头年轻的时候肯定是个帅哥,老了仍有几分帅气,尤其是身上有一种文人气质,跟那些大腹便便的厨师不一样。

    “咱们有暗号吗”沈柳突然想起这茬,赶忙戳戳封靖哲的手背,小声问。

    反手抓住沈柳的手,不着痕迹地捏了捏对方的手心,封靖哲侧过身子回答,“大妈说让咱们跟老头叫老于。”

    “这不太好吧咱们跟老头又不熟,直接上去叫老于,会不会留下不好的印象”沈柳掐一下封靖哲的手背,故意错开一步。

    两个人离老头的距离不足五步,再小声说话会被听到,封靖哲只得干咳一声,上前几步站在老头前面问道“于老”

    “别这样,叫我老于就行了,你们就是老婆子说的年轻人吧”老头早就看到这两个年轻人,想起自家老婆子形容的,是个帅哥,长得很帅,一眼就能看到。老头心道,果然一眼就能认出来,这俩年轻人都很优秀。

    “我们就是。”封靖哲指了指沈柳,继续说道,“这是我们老板,您想不想离开李氏,到沈家菜馆”

    这里是医院大堂休息处,现在没有别人,偶尔有护士路过,几个人说话不用担心被别人听到。沈柳还装模作样地摸摸额头,像是很不舒服的样子。

    “我早就想离开李氏,但老头子我做了一辈子厨师,一旦离开李氏就不能再做厨师,否则后果不堪设想。再来,开发区那些菜馆也没有敢收留老头子的。”老于话里有话地说道。

    看来大妈担心的不无道理,老头在厨房有些地位,李氏不肯放人情有可原,但如此规定就有些过分了。不过临城开发区拼背景,沈家菜馆还没怕过谁,别的老板怕惹事不敢收留老头,沈柳可以拍着胸脯保证。

    “这样吧,您回去考虑一下,只要您到沈家菜馆,李氏的事我们可以帮忙解决。”沈柳有点小兴奋,这种挖人墙角、理直气壮的感觉很爽,得亏有个不地道的李氏,要不然还不能随便挖墙脚呢。

    封靖哲在旁边帮腔,“我们店里正缺人,而且没有李氏那些规矩,如果您觉得不合适,随时可以离开,我们可以签合同。”

    老头有些心动,刚刚沈柳没有明说沈家菜馆的背景,但也从侧边稍微表达了一下。昨天这两个人去李氏吃饭,一胖一瘦在厨房当着大家的面算计,老头听得清清楚楚。能把一胖一瘦气的咬牙切齿,却又不敢发作,这两个人很有两把刷子。

    “我回去考虑几天,最迟三天给你们回复。”老于把手伸进口袋里。

    “好的,等您的好消息。”沈柳不着痕迹地看向老头的裤子口袋,等着他掏出写有手机号的纸条,一般情况下肯定是电话号码纸条吧。

    结果老头直接站起来离开,口袋里的东西终于掏出来,是一张缴费单。沈柳一口气憋在胸口,捏捏房东大人的手掌,“要不咱们也去做个检查”

    “好,重点查一下血糖。”封靖哲原本就有这个想法,拉着沈柳站起来,借着外套遮挡,两个人牵着手往楼上有关窗口走去,“一直这么瘦,多检查几项。”

    “你长得这么结实,壮的跟头牛似的,也得检查检查,看看是不是基因突变。”沈柳翻白眼,使劲掐一下对方的手指,对面拐角处出现一个小护士,赶忙抽回手,装作两个人不认识的样子。

    一番检查下来,两个人都很健康,沈柳的血糖依旧有点低,好在是正常范围内,不用太过担心。

    回到菜馆,沈柳打了个哈欠,午休时间不睡觉果然不行,赶忙上三楼补觉。沈二哈从小房间里冒出狗头,跟房东大人对视一眼,狗头嗖一下缩回去,过了一会儿,大头狗跟贵妃、牛牛一起溜达出来。

    封靖哲去厨房整理完青菜,刚好看到牛牛、沈二哈和贵妃从洗手间里出来,一前一后钻进小房间里,还不忘关上门。这年头,狗上厕所都要结伴了。

    下午午休时间结束,沈凌衫抱着小胖狗下楼,刚巧遇上准备上楼的大头狗,伸手摸摸狗头,“沈二哈,到时间出去跑圈了。”大头狗每天都有固定的跑圈任务,以发泄旺盛的精力。

    “嗷呜。”沈二哈飞快地摇尾巴。看了看小孩身后,没发现户主大人,大头狗歪着狗头疑惑半晌,这才调转方向下楼。

    沈柳依旧在睡觉,完全不知道自己差点就要被大头狗“破门而入”,倒是封靖哲看到这一幕,想着以后休息室一定要锁好门,不然沈二哈闯进去怎么办,万一两个人正在做那个啥事,大头狗闯进来,户主大人一定会害羞。

    户主大人心里头暗搓搓,想着晚上回去得看看小h片,找几个新姿势什么的。

    差不多四点半左右,房东大人的手机响起,是一条短信。郝立强终于死皮赖脸爬上床,跟媳妇儿大战三百回合,总算是想起来自家小胖狗还在菜馆,于是发短信召唤小胖狗,顺便召唤外卖。

    几样家常菜装到饭盒里,米饭也装好,用塑料袋包裹,外面再裹上布包,封靖哲出门召唤外卖狗沈二哈。

    下午气温降低,还有点小凉风,沈二哈正绕着停车场狂奔,听到房东大人的召唤紧急刹车,歪着狗头看了看,撒开狗腿继续狂奔,毅然跑完一圈。

    “牛牛叼着豆虫,送到豆虫家。”封靖哲揉揉眉心,总觉得沈二哈不太靠谱,只得拉着牛牛的耳朵嘱咐。

    贵妃在旁边蹦跶,不时拿狗头蹭蹭房东大人刷存在感。

    目送三只狗狗离开菜馆,封靖哲掏出手机发短信,通知郝立强听到门铃声开门,外卖即将送到。

    不知道郝立强有没有跟朱满楼打赌,看到是沈二哈送的外卖又是啥想法,菜馆这边一天最忙的时候开始了。

    沈凌衫坐在小房间里看英语书,正巧萧晏明的英文发音很标准,于是他做小老师,教沈凌衫发音。

    六点钟沈柳起床,挽袖子去厨房炒菜。

    干煸菜花、酸菜鱼、酸辣土豆丝、鸡蛋炒丝瓜等等,沈柳得心应手,店里的招牌菜交给高大壮和封靖哲做,娃娃脸和唐辉煌负责上菜,倒也忙得过来。

    抽油烟机用久了,难免有噪音,手机铃声存在感就很微弱,等封靖哲拿出手机看时间的时候才看到有好几个未接电话。

    正好忙完一阶段,封靖哲对着沈柳晃了晃手机,去角落里打电话,过了一会儿回来,凑到沈柳耳边说悄悄话“京城有动静了,封琪文最近跟一个女人走得很近,我让人打听过,应该就是沈怡。”

    “恩”沈柳单手拿着炒锅颠勺,“确定吗”

    “八九不离十。”封靖哲沉下眸子,“咱们要不要去京城”

    “我考虑一下。”沈柳继续颠勺,暂时把这个消息抛到脑后,一门心思炒菜。

    等晚上吃晚饭重新想起这茬,沈柳看看自家菜馆里的这些人,再想想店里的每天进账,顿时觉得,钱还不太够用,最好尽快去市里开店。对于沈怡,沈柳心在是抱着撕逼的心态,这个姐姐太让他失望。

    “先去市里看看分店的事,京城的事再看看情况。”沈柳终于下定决心。

    第98章

    晚上回到家,沈柳先帮沈凌衫和萧晏明两个小孩儿洗完澡,又洗完沈二哈和贵妃,吹干狗毛推出去,这才临到自己洗澡。夏天温度高,阳光毒辣,太阳能特别给力,一天下来,热水滚烫,要掺许多凉水才能调的温热,足够一家人洗洗刷刷好几遍。

    沈二哈洗澡的时候总是不肯把狗头伸进水盆里冲洗,试图甩狗头,贵妃也想甩长耳朵,根本按不住两只狗,沈柳身上的衣服早已湿透,此时脱下来,用花洒一冲,特别舒服。

    外面,房东大人暗搓搓收拾完房间、擦地、洗阳台,又去给阳台上的花盆浇水,竖起耳朵听到洗手间里传出哗啦啦的水声,顿时暗喜,一扔拖把,三两下扒下身上的衣服,跑到洗手间门口。

    修长有力的手指互相搓了搓,房东大人推开门,装作若无其事地样子进去,“我以为你洗完澡,忘了关花洒”要是沈柳还没脱衣服,房东大人就闯进来,前者肯定会先不洗澡,让出洗手间,让房东大人先洗,因为如果两个人一起洗澡,肯定特别不纯洁。

    但是房东大人多阴险,早就暗搓搓地想了个小贱招,等户主大人洗一回儿再进来,身上沾满泡沫总不能离开吧,此招定能得手。

    柔软的小床上面换了一个新垫子,水蓝色防滑的,躺在上面的感觉非常好,做那个啥颇有情趣。

    咳,新姿势不必多说,和谐而过。

    当天晚上,房东大人一夜好眠,在洗手间做得酣畅淋漓,深夜并没有去隔壁偷人。早晨按时起床,做点心。

    芝麻阿拉棒,黄油、糖粉、蛋液和低粉,最后加芝麻揉成面团,擀成长条,再切细条,两头反方向拧一下,入烤箱。

    昨晚睡眠质量好,沈柳起床比平时早一点,先去洗漱,再溜达到厨房,站在旁边和房东大人一起盯着烤箱,“萧家一直没有动静,萧晏明总在咱们家里的话,会不会不妥当,毕竟是大家族的小孩,身份跟咱们不一样。”

    “萧家大概已经收手,唐秋鸿本事不小,估计跟萧家达成什么协议。”封靖哲眼睛盯着烤箱,身体往旁边靠了靠,手碰到沈柳的裤子,接着打蛇随棍上,抓住沈柳的手握住。

    “你怎么知道的”沈柳转头,对上封靖哲一双深邃的眸子,瞳孔漆黑,仿佛能把人吸进去,这人真帅。

    房东大人内心里的小人儿骄傲地昂起头颅,脸上却表现的极为谦虚,略微颔首,一副情况尽在掌握的样子,“我也是掐指一算才知道情况。”

    “噗,不装x我们还能做朋友。”沈柳抽出手往门外走,“我去叫沈凌衫起床,你收拾饼干。”

    沈二哈和贵妃早已起床,一起趴在大床上,歪着狗头看沈凌衫穿衣服。小孩儿昨晚穿蓝色小海豚睡衣睡觉,屁股后面还有个软趴趴的软尾巴,毛茸茸。

    其实几乎不用沈柳帮忙,两个小孩儿互相帮助也能穿好衣服,下床洗漱完,接着马不停蹄离开,去菜馆。

    早晨的早餐最赶时间,因为要全部做好,等人来买现成的,好在大家一齐动手,速度也不慢。

    现在时间尚早,街上还没有多少人,也没有来买早餐的,狗狗们可以随便溜达。沈二哈趴在菜馆门口呼吸清晨新鲜的空气,贵妃在旁边蹦跶,牛牛趴在另外一边。

    一位穿着干净布衣的大妈走在前面,高高瘦瘦的老头背着手走在后面,穿过空荡荡的停车场,显得尤为突兀。

    “老于,这家菜馆开的工资还可以,比李氏好。”大妈微微侧过脸,对着身后的老头说,“不过我怎么看着他们家门口养狗,这样还有人敢来吃饭”

    高瘦老头伸手拉了大妈一把,自己顺势走在前面,“行不行咱们先看看,既然已经离开李氏,就没有再回去的道理。”

    “哎,李氏越来越不像样了。”大妈叹了口气,跟在老头身后,脚步一刻不停地接近沈家菜馆。

    “嗷呜”沈二哈扭头看了看牛牛,尾巴摇了摇。牛牛尾巴尖也甩了甩,回应。

    等老头和大妈离门口十米远,就看到原本趴着的狗一起站起来,冲着他们摇摇尾巴,转身跑进店里,瞬间不见踪影。

    这边沈二哈一回到店里就一路小跑,钻进小房间,贵妃也跟着蹦跶进去,牛牛最后,关上房门,三只狗狗瞬间消失。

    “今天第一个来的人有点早,咱们只有豆浆和手抓饼和塌煎饼可以卖。”沈柳擦擦手站起来,“你们继续包,我过去解释一下。”

    往常偶尔也会有人早来,但也没有这么早的,这个点儿,上班族都还刚起床呢。可只要狗狗们一起跑进来,就证明店里来人了,这一点错不了。

    看到两个人出现在门口,因为背光看不太清楚,沈柳赶忙迎上去,略带歉意道“两位想要点什么”

    “老板,是我们,不用客气。”大妈对沈柳很有好感,赶忙开口说。

    老头没有回话,四下打量一遍菜馆,径直走到厨房门口,看到一众年轻人都忙着干活,满意地点头,“大家都干活,气氛不错。”

    “老板,我家老于终于想通,昨天下午去李氏辞的职。”大妈笑呵呵道,“我们这一把年纪也活够本了,管他李氏怎么报复,只是不要连累你们菜馆才好,我跟老于随时可以离开。”

    “你们能来就好,李氏那边不用担心,我会处理。”沈柳笑呵呵,大妈挺贴心,不过区区李氏他还没放在眼里,又跟大妈说了几句话,沈柳赶忙跑去三楼拿工作服发给大妈和老于。

    说起工作服,这还是店里生意越来越好以后,唐辉煌提的建议。按照这货的说法,店里菜肴好吃,客人每天都络绎不绝,老板员工也都长得帅,但服装还没统一。正巧沈柳早就有这个想法,只是一时没有时间去订做,唐辉煌自告奋勇,直接从自己手下的夜总会里调来一车崭新的工作装。

    夜总会走高端典雅路线,男士工作服相对来说保守修身,胸口处请绣娘临时绣了沈家菜馆的字样。大家穿上统一服装,逼格瞬间提升不少。

    为了表示感谢,沈柳特地煲了几次具有滋补壮阳功效的药膳汤,让唐辉煌带回去给唐爹喝,以至于连续几天唐辉煌每天一来就要上三楼修养。

    再说老于,去换衣间换上工作服,再戴上围裙,先去看了看沈柳调的包子馅,又去尝了一下已经装盘的凉拌小菜,虽然面上不动声色,但神情甚为满意。

    “于师傅,这都是老板的手艺。”娃娃脸长得乖巧,见老于不说话,主动开口道。

    老于点点头,“你们老板手艺很好。”

    这些早餐可以归咎于一些不外传的技巧,暂时不好判断沈柳的厨艺高低,于老不动声色地帮忙包小笼包。大妈已经收拾好打扫工具,把地板擦一遍,洗干净手,再擦桌子,很勤快。

    早晨高峰期过后,是一小段休息时间,沈柳拿着店里的菜谱给老于看,“这些家常菜是店里的主打菜,后面有几道镇场子的大菜。”

    “这些菜看名字我都能做,就是不知道跟店里的是否一样。”老头也不含糊,沉吟片刻道。

    “这好办,我让高大壮过来把所有的大菜做一遍。”沈柳笑笑,今天也是巧了,有个归国华侨家乡正好在开发区,在沈家菜馆设宴,订了二楼一半包厢。归国华侨跟许书记关系不错,说起设宴的事,许书记就提了这么一嗓子,这事儿就定下来了。

    说起沈家菜馆现在规模不是很大,当时没想到生意会这么好,欠郝立强的租金早已还上,过段时间应该扩大规模,接一些宴席,这个挣钱是大头。

    再说厨房这边,从十点钟开始就陆陆续续来人,大多数是来参加归国华侨设的宴席的人,高大壮现在开始动手不早也不晚,恰到好处。

    冬瓜肉卷、烧茄子、油泼鱼,还有漂亮的冷盘花样年华,酱肘子、千连福万字扣肉等等大菜一盘盘端出去。

    “有些菜我暂时不能把握火候。”看完高大壮行云流水一般做出来的菜,老于对着沈柳这个做师傅的彻底高看,不敢再托大,谨慎道,“家常菜这一块我可以负责,不过还要麻烦高师傅炒一遍我看看才行。”

    每个饭店都有自己的标准,比如说菜花,有的干煸,有的清炒,还有的凉拌,处理方法不一,老于这么说是真的放下架子,想融进大团体。

    “好,这是我大徒弟,让他来。”沈柳笑眯眯,把房东大人拉过来说,“他负责家常菜。”

    “请多指教。”封靖哲谦虚道。

    老头不愧是做几十年厨子的人,基本上看一遍家常菜就能掌握要点,上手很快。二楼包厢来齐人后,所有的菜很快一盘盘端上去。

    沈柳只做了一道菜,卖相极好的牡丹虾。对虾去壳去虾线,用刀在虾背上均匀地切三刀,加调料、淀粉上浆,下开水汆熟。荷兰豆切成花叶型,用开水烫熟,摆盘,最后烧芡汁勾芡。

    片开的虾肉像牡丹花瓣一样,虾尾处带一点红,再配上翠绿色的花叶,极漂亮。

    “老板,出水芙蓉才漂亮,你要不要再做一次给于师傅看看”唐辉煌趴在厨房门口挤眉弄眼。

    “去上你的菜。”沈柳擦擦手走出来,没理会唐辉煌。

    一上午都没时间歇歇,现在看于师傅逐渐步入正轨,沈柳终于可以喘口气,去柜台那边过过收钱瘾。

    沈凌衫抱着饼干袋咚咚咚跑出来,回头看了眼,发现小房间的门没关上,沈二哈冒出一个狗头,瞪着圆溜溜的眼珠子往外看,赶忙跑回去,把狗头按回去,“现在人多,沈二哈回去睡觉。”

    小孩跑到柜台后面抱住沈柳的大腿,仰起脸问“爸,豆虫今天会来吗”

    “沈凌衫。”萧晏明刚刚被沈柳派出去站在菜馆门口等人,等到郝立强家的汽车,和从车窗里探出来的小胖狗。

    “豆虫。”沈凌衫欢呼。

    然而今天的小胖狗似乎有点不开心,看上去蔫蔫的,圆滚滚的肚子竟然有点瘪,这不科学

    第99章

    “爸,豆虫好像变瘦一点,你看看。”沈凌衫跑过去从萧晏明怀里把小胖狗接过来,摸了摸说。

    “汪。”小胖狗伸出软乎乎的小舌头舔舔小孩的手,软趴趴的耳朵动了动,依旧没精打采。

    摸摸小孩的软发,沈柳弯腰抱住小胖狗,修长的手指快速地摸了一圈,最后手掌放在小胖狗软乎乎的肚子上,笑道“豆虫没事,应该是饿了,估计过一会儿你郝叔叔就会给咱们解释。”平时小胖狗虽然每顿饭都没有很多肉,但是绝对不会饿扁肚子。

    沈柳说的没错,那边郝立强回到办公室来转悠两圈,有些心虚地看了眼正在听下属汇报的媳妇儿,自己摸出手机悄悄躲进洗手间,打电话说明情况。

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