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桃家村种田轶事_第2分页

作者:小等娃 字数:14411 更新:2021-12-21 14:15:47

    另一个干净的勺子,轮流给两小子喂。“娘知道妞妞吃不完,害怕糟蹋了这好东西,特意给你们两个馋猫留着呢”

    “娘,我不是馋猫。”三宝小小的翻了个白眼。

    “大伯母,我也不是馋猫。”四宝边吃边说。

    “我是馋猫”床上的妞妞发话了,小嘴嘟着眼睛弯弯的。

    “嗬嗬嗬对哦,妞妞是馋猫,三宝四宝不是馋猫”刘氏乐了。

    “我又是馋猫了。”三宝一听妞妞自称馋猫,他也觉得馋猫不错。

    “我也是馋猫”四宝永远紧跟三宝的步伐。

    刘氏更乐了。

    喵呜喵呜这时候,爷奶养的大花从门缝挤进来,黄褐色的眼睛直勾勾的盯着刘氏手里的陶碗,猫步过来,嘴里呼噜呼噜的响着,靠着刘氏的小腿,脑袋蹭来蹭去,尾巴竖的直直的,顶端弯着一个奇怪的幅度。

    “咪咪也是馋猫,哈哈哈”三宝笑。

    “它叫大花。”妞妞纠正道。

    四宝伸手去抓大花的尾巴,大花把尾巴甩来甩去,就是不让四宝抓着,四宝不停的抓,大花不停的甩,一会儿,大花觉得腻了,甩给四宝一个鄙视的小眼神,敏捷的跳到凳子上,蹲着开始舔胖爪子,添完胖爪子再擦脸,擦完脸继续舔胖爪子。

    “快吃,吃完娘还要喂鸡去。”刘氏一勺一勺的给三宝四宝轮流喂着,很快碗见底了,又刮了一遍,直到碗刮的干干净净,才掏出一个蓝花布的手绢子给三宝四宝擦嘴。

    “三宝,好好带着弟弟妹妹玩呃,妹妹病刚好,不能让妹妹出被窝知道吗”刘氏给妞妞仔细掖好被子。

    三宝四宝忙点头,刘氏这才放心出来了。

    第五章 菜地

    更新时间20141119 14:12:11  字数2875

    刘氏从东屋出来,看见李氏提着个竹篮盖从正房出来,篮子上盖着块蓝粗布。

    “娘,你这是要出门”刘氏询问。

    “恩,去趟冯家村,答谢我那老姐妹,妞妞的病多亏了人家。”李氏揭开蓝粗布,里面装了十来个鸡蛋和一些花生。李氏口里的老姐妹是李氏嫁人前同村的一个小姐妹,后来那小姐妹嫁到冯家村,冯家村离桃家村最近,只隔着一个山头,两人也就走得近了,这么多年来,当年的小姐妹现在成老姐妹了。

    “娘这谢礼应该我和长富出的,我娘家穷没什么嫁妆,但我那还有个银镯子,我去取来,娘,你拿去做谢礼吧。”刘氏转身就要取镯子去。

    “你那银镯子还是留给妞妞吧,我那老姐妹也是实诚人,礼重了也不会收的,这几个鸡蛋就合适了。”李氏把蓝粗布盖好,接着道“你娘家什么情况我也知道,咱们桃家也不是富贵人家,庄户人家娶媳妇图的就是个勤劳朴实心地善良,再说妞妞也是我的宝贝孙女,咱家又没分家,这谢礼当然该娘出了,你就不要跟娘见外了,这会儿鸡还没喂呢,你赶紧喂鸡去吧,下午还能捡一茬蛋”

    “恩,知道了,娘你路上小心点。”刘氏把李氏送出篱笆墙外,看着她利索的往村外走去。

    都说婆媳关系不好处,刘氏曾经也担心自己遇到一个严厉的婆婆,嫁过来才发现婆婆李氏是一个善良知礼的妇人,刘氏放下忐忑的心,孝敬公婆体贴丈夫爱护孩子,后来弟媳妇张氏进门,张氏性格泼辣些,妯娌俩也是和和睦睦的,嫁过来已经八年了,一家人其乐融融,刘氏很满意现在的生活。

    刘氏去灶房洗好手里的碗和勺,从杂物房拿出一个竹编镂空背篓,背篓上蓑草编的背带挎到双肩上,往菜地里走去。

    “大嫂,去河边菜地吗”张氏提着一只木桶从猪圈里出来,显然是刚给圈里的三只小猪喂完猪食。

    “恩,去摘些老菜叶子回来喂鸡。”刘氏答道。

    “大嫂你等等我,一起去。”张氏把猪食桶放好,提个竹篮拿着镰刀,小跑着跟上来。

    “二宝他娘,要摘什么菜你说一声就是,我顺便就带回来了,不用两个人都跑一趟。”刘氏边走边说。

    “大嫂,我去看看韭菜长得咋样了,前几天我看韭菜有些发黄长得也稀疏,让长贵灌了几担水,今天再去看看。”张氏笑起来挺好看的,

    “你是想吃韭菜饼了吧”刘氏笑道。

    “大嫂,难道你不想吃”张氏被揭穿了一点也不窘,反问刘氏。

    “嗬嗬嗬,你别说,娘做的韭菜饼是很好吃。”妯娌俩说说笑笑的就走到自家菜地里。

    桃家村人的菜地一般都在自己的门前屋后,种点小葱、蒜苗、芫荽,辣椒,当然黄瓜、瓠瓜、丝瓜、南瓜、豆角什么的,也不会落下,按照季节时令不同,种的也不会一样。但是门前屋后那点菜地大小有限,又受制于季节时令,种出来的菜远远不够一家人和牲口吃的,很多村民就到村头河边去开荒,渐渐的,河边荒地被开垦成一大片菜地,浇水方便,菜苗也长得很好。

    妯娌俩到河边菜地的时候,已经有几个媳妇婆子在地里忙活了,相互打了招呼,都各自忙开了。

    “大嫂,我们今年多种点豇豆吧,能多晒些干豇豆。”

    “没那么多豇豆种子。”刘氏答道。

    “这还不简单,等种子都出苗了,总有人家多出来豇豆苗,咱去要点来。”

    “也行,咱家留着黄瓜种子多,也可以拿黄瓜秧子换。”刘氏和张氏正商量着。

    旁边菜地里的正在拔草的长武媳妇赵氏招呼道“长富媳妇长贵媳妇摘菜来啦”

    “恩,嫂子这么早就下菜地了。”刘氏回应。

    “也不早啦,太阳都晒屁股了,哈哈”赵氏傻乐,看着妯娌俩把菜地里的老叶子和一些抽薹的菜都割下来放背篓里,又道“我看你家的莴笋长得太小,来我家地里砍几颗大莴笋回去炒吧”

    “你别说,嫂子地里的莴笋是比咱家的大,那我就不客气砍几颗哦,午饭凉拌莴笋丝给孩子们吃。”张氏不客气道,“我看你家没种韭菜,嫂子要吃韭菜就来咱家割,春天的韭菜可是个宝啊,炒个鸡蛋做个饺子还不跟过年一样”

    “好好,嫂子我中午就给咱家那口子过个年,炒个韭菜鸡蛋。”赵氏也笑道。

    “嫂子,你可别客气,咱们庄稼人,多的是气力,几棵菜算个啥,谁家有活儿一声喊,乡里乡亲的不都争着来帮忙吗”刘氏干活聊天两不误,很快背篓就装满了,起身走到隔壁赵氏地里,“嫂子,我这就砍莴笋了呃”

    “砍吧砍吧。”赵氏手里没有闲着,地里的草也拔了一半了。

    张氏又开始给豌豆苗拔草松土了,“大嫂,咱家的豌豆苗长得真好,当时为了种这么一块豌豆苗,没把我嘴磨破。”

    “还说呢,种瓜得瓜,种豆得豆,你这好,种豌豆却不得豌豆,娘肯定不同意。”

    “大嫂谁说种豌豆不得豌豆,咱家还能多样菜吃,豌豆尖可是稀罕菜,你就放心吧,保证种一把豌豆,最后还你一把豌豆。”张氏小心谨慎的给豌豆苗松土,等到豌豆苗再长大一些,就能掐豌豆藤蔓上的豌豆尖当菜吃了。

    “你这个庄稼人的媳妇真会过日子呢,好好的土地给你,种一把豌豆才收一把豌豆,孩子都喝西北风去啊”刘氏调侃道。

    “大嫂。”张氏有些不好意思了。

    “我说长贵媳妇,到时候也给嫂子掐些豌豆尖,要是味道好,明年我也种上一块地。”赵氏没吃过豌豆尖,庄稼人谁也不会把自己豌豆地里的豌豆藤蔓掐回来当菜吃的,这样影响豌豆产量。

    至于张氏如何知道豌豆尖不仅能吃,而且味道还好吃,甚至还嚷着种一小块地,这个就不得而知了。

    “娘。”一个清脆的女声响起,闲聊中的三个媳妇都看过来。一个粉色粗布衣衫的少女出现在三人的视线里,瓜子脸双眼皮,皮肤白皙身姿苗条。

    “桃花,咋这会才来。”赵氏问道。

    “我等爹挑完粪,换下衣服了才来的。”桃花身后背着一个装满衣服的小背篓。

    “二柱和小柱的衣服都换了吗”

    “都换了,娘,我去河边洗衣服了。”菜地旁边的小路下去就是河岸,桃家村人已经在岸边用青石板搭建了一个洗衣台,方便村里的媳妇姑娘洗衣服。

    “去吧,慢点,别滑下去了。”赵氏叮嘱道。

    桃花点头,转身跟刘氏和张氏打了个招呼,就往河岸走去,刚走了几步,突然想起什么来,又转身俯在赵氏的耳边说了些什么,赵氏说了声知道了,桃花又才往小河边走去。

    桃花今年已经十四了,长得很秀气,皮肤也白嫩,已经有好几户人家来打听了。

    “嫂子,桃花真是出落的越来越水灵了,快说婆家了吧。”张氏问道。

    “正在相看呢,咱桃花长得好,家里家外也拿得起放得下,上门说亲的也不少。”赵氏说道,“两个小子还小,本来想把桃花多留几年,后来一想还是算了,别把闺女耽误了。”

    “想我刚嫁过来的时候,桃花也才五六岁吧,转眼就要出嫁了,嫂子可得给桃花找个好人家,桃花人好脾气也好,遇到那不讲理的人家,受苦的还是自家闺女。”刘氏感慨道。

    “恩,说的是,咱们庄稼人图的就是平安喜顺,找个老实人家过日子,对咱闺女好,我这当娘的就放心了。”赵氏道,“你们也帮嫂子打听打听,咱不求富贵,只要小伙子人老实勤快性格好,心疼咱桃花好,就行。”

    妯娌俩都答应了。

    张氏已经割好了韭菜,给赵氏分了一半,剩下的装到竹篮里,刘氏把几根莴笋放在老菜叶子上面,也背起背篓准备回家了。

    “嫂子,我们先回去了,几个野小子还在家呢。”刘氏招呼道。

    “好,我这拔完草就和桃花洗衣服去。”赵氏说道“对了,今天我家长武看见你家三宝四宝在东井边玩,就上去训了几句,不是嫂子话多,小子野一点没什么,但是这么小小年纪就往深水处玩,出了事可咋办不给他们狠狠吃顿竹条肉,野小子们不会长记性”

    刘氏和张氏心里一惊,也猜到了是什么情况,不停的谢过赵氏,背起背篓急匆匆的往家赶。

    第六章 逗猫

    更新时间20141120 11:12:32  字数2587

    那边刘氏张氏在菜地和赵氏聊得正欢,这边屋里三孩一猫也其乐融融。

    三宝和四宝一人一根花枝,一会盘头上绕成花环状,一会两兄弟又拿着花枝对打,表演给床上的妞妞看,妞妞笑的眼睛都成了月弯弯,露出一排小米呀,咯咯咯咯小母鸡般的笑着。

    三宝和四宝只顾用枝条逗着妞妞,完全没注意到大花蹲在凳子上已经觊觎这个条形玩具很久了,黄褐色的眼睛就没离开过晃动的枝条,弓着身子做出扑食状,三宝不经意间把手里的枝条甩到了大花面前,肥胖的猫爪迅速出击,精准的挠到了花枝上,甚至还挠下一朵小黄花来,然后翻动着胖爪子来回挠拨那朵蔫巴巴的小黄花。

    三宝一看可怜的花枝上只剩下两朵了,大眼睛瞪着罪魁祸首,“咪咪,竟敢挠你三宝大爷的花”

    “咯咯咯咯”笑的东倒西歪的妞妞小母鸡给三宝纠正道“它叫大花。”

    大花正玩的起劲,没空搭理三宝。

    “三宝,咪咪不甩你。”四宝逮着机会就对三宝放小飞刀。

    “它叫大花。”妞妞再次纠正。

    三宝怒了,拿着手里的花枝就去戳大花,花枝软软的,看起来不像戳,像是垂钓,没戳上反而勾起了大花的兴趣,大花抬起一只胖爪子对着甩来甩去的条状物拍拍打打,甚至还假想敌般的扑过去,顺势滚地上肚皮朝天,四爪齐上跟花枝玩耍起来。

    妞妞笑的更开心了,四宝看妞妞笑的欢,也把手里的花枝戳向大花。于是两小子钓猫的游戏一直持续着,小子们不嫌烦,因为小观众开心,大花就更不会嫌烦了,两个晃来晃去的枝条,左拍拍右拍拍,感觉四个爪子都不够用似得,兴奋的喵呜喵呜直叫唤。

    刘氏和张氏已经回来了,径直去了后院。

    张氏把竹篮镰刀放下就要揍四宝去,被刘氏叫住了,“二宝他娘,四宝还小呃,你别把孩子吓着了,三宝是哥哥,没有三宝带着,四宝是不会去井边玩的。”

    “大嫂,你别劝了,看我今天不把四宝屁股揍成两半才怪”

    “呐,谁的屁股不是两半呀,就你狠”刘氏笑骂。

    “那也不能不给点教训,不长个记性,出事就晚了。”张氏也不是那种一味娇惯孩子的人。

    “今天你就听大嫂的吧,他们兄弟感情好,一会我揍三宝,就让四宝就在面前看着,这不比揍两孩子强。”刘氏打定注意,张氏也没再说什么。妯娌俩把背篓里的菜叶子倒出来,用木板垫着剁碎,又加了些粗糠搅拌均匀,端着走向鸡笼。

    鸡笼是竹子条围成的,通风又透光,上面盖着厚厚的茅草,十几只鸡已经在里面咯咯的叫起来,全部围在食槽边等待喂食。刘氏往食槽里倾倒菜叶,张氏拿着一根木棍子配合着的往里面翻,嘴里还喔喔喔的嘟啷着。

    “都说这长颈项,万担粮真要是给它们喂粮食,咱家就喝西北风了。”刘氏看着从竹条缝隙里伸出来的鸡头,快速的啄食菜叶,感慨道。

    “人都吃不饱,哪来的余粮喂它们,这些菜都不够,等下午大宝二宝回来,就该去割鹅鹅草了。”张氏端着一葫芦瓢水,打开鸡笼一侧的门,挤进去给里面的水槽填满了清水。

    喂完鸡,刘氏到柴房找了根竹条,把身上的灰尘抖了抖就往前院来了。

    刘氏把竹条放在院角的石磨上,空手进屋,看着三宝四宝还在逗大花,妞妞已经睡着了。

    “三宝,四宝,出来。”刘氏怕吵醒妞妞,打算换个地方揍人。

    三宝逗猫正起劲呢,他不想出去,假装没听见。

    “二宝他娘,看来今天早晨煮的两片腊肉没人吃了,那咱两吃去吧。”刘氏提高音量,和张氏相视一笑,两人就往正房饭厅走去。

    大花虽好玩,却比不过腊肉好吃,两人把手里的花枝一丢,迅速消失在东屋。大花被两人一惊一乍吓得跳了起来,随后又被乖乖的躺在地上的条形玩具吸引了,两段弧形的枝条被随意一丢正好围成了一个椭圆的圈,喵呜喵呜呼噜呼噜,大花兴奋的抬腿跳进圈里,蹲在里面一动也不动,顿时觉得圆满了,终于占领了它们。

    三宝四宝屁颠屁颠的跟着娘亲到了正房,看着娘和二婶盯着他们笑,怎么感觉有些发毛呢。

    “娘。”四宝粘到张氏怀里,撒娇状。张氏坐在一边不动声色,感觉着怀里拱来拱去的四宝,伸手捏了一把他肥嫩的屁股蛋子,道“今天的腊肉可肥了,像四宝屁股蛋子一样肥。”

    四宝立马跳开,一提到肉就忘记保护自己的小屁股了,娘最喜欢捏他的小屁股了,而且还捏的特别疼。

    “娘,腊肉在哪”三宝两眼放光。

    “等着,娘去取”刘氏出去取来竹条。三宝就傻眼了。

    “今天咱不吃腊肉,吃点新鲜竹条肉。”刘氏语气冷了下来,脸色也变得严厉起来,“三宝,你今天要脸呢就在屋里跪下,要是不要脸,就去外面坝子里跪着。”

    三宝最要脸了,赶紧就跪下来,四宝一看哥哥跪着,他转头看着自己的娘,可是张氏没搭理他,四宝吓得也跪下了。

    “乖四宝,大伯母揍哥哥呢,你不用跪啊。”刘氏把四宝拉起来,语气十分和蔼,可转过身来马上又凶狠起来,“屁股噘起来,看我不揍死你”刘氏手里的竹条就上下翻飞,狠狠的打在三宝的屁股蛋子上。

    三宝哭的稀里哗啦,心里觉得委屈,也不知道犯了什么错,为什么要挨打。

    “还去井边玩不还敢带弟弟去井边玩不”刘氏厉声问道,手里的竹条抽的起劲。

    “娘,我再也不敢了。”三宝感觉屁股变的好厚好厚,已经疼的没了知觉。

    旁边四宝又跪下来了,看着哥哥挨打,他也哭的稀里哗啦,“大伯母,别打三哥,是三哥给妞妞摘花花,呜呜呜”

    打在儿身疼在娘心,刘氏心里也不好过。但是,不给他们个教训,水火无情,真要是出什么事,后悔就晚了。

    “知道错了吗”

    “知,知道了。呜呜”三宝忙不迭点头。

    “说,错哪儿了”刘氏逼问。

    “娘,我,我再也不,不去井边,玩玩了,再也不,不带弟弟去了。”三宝脸都哭成小花猫了。

    “除了井边,池塘边河边都不许去。”刘氏总算停下了。

    “呜呜娘,我听听话。”

    “哇哇大伯母,我也不去井边玩了。”四宝也嚎开了。

    “哎哟,这是咋了,村口都能听见你俩在哭。”桃三爷拿着烟杆子走进来。

    三宝和四宝看见救星来了,腰也慢慢直起来。

    “爷,呜呜,吃腊肉没,没有吃到,吃,吃竹条肉。呜呜”四宝泣不成声。

    桃三爷以为是为了一口吃的,儿媳妇就揍孙子,正要说两句,张氏赶紧上前来解释了一通。桃三爷虽然溺爱孙子,但是涉及到玩水玩火这类危及孙子安全的行为,是绝对不会纵容的,“该打我看还是打少了,应该把脚底板再抽上几条子,看以后还敢往井边跑不”

    三宝和四宝一看爷爷不站他们这边,腰又慢慢弯下来。

    当着公爹的面,刘氏倒是没有再抽三宝竹条子,看着三宝脸上一条一条的泪槽子,脏兮兮的,可怜兮兮的,心疼极了。带着孩子到后院洗脸去,顺带背着公爹又训斥了好一会。

    第七章 韭菜饼

    更新时间20141121 11:01:28  字数2686

    李氏从冯家村回来的时候,已经快到晌午了,张氏已经把韭菜摘好了,嫩绿的韭菜叶子散发着浓浓的香味。

    “娘,今天中午咱们吃韭菜饼吧。”张氏一边洗韭菜一边询问。

    李氏一回来就知道了两乖孙挨揍的事情,知晓缘由后,只说了声“该揍”,就忙一家人的午饭了。“今天两小子吃了顿竹条肉,屁股肿的老高,你爹说中午给乖孙吃顿腊肉,长贵媳妇,你去拿块腊肉来。”

    韭菜饼里加腊肉,味道更好,张氏乐呵的放下手里洗好的韭菜,去粮仓取了一块腊肉,李氏切下一截肉,张氏又拿到粮仓上挂着。

    因为雨水多,空气潮湿,桃家村人担心粮食受潮,都喜欢把粮食隔空放到高一些的地方。粮仓的两面土墙上架起的数根木头做横梁,再用竹子纵向铺成楼板,把麦壳子和粘土搅拌均匀了,铺在竹子上,等干燥后,一个简单实用的架空楼层就做好了。摆上陶缸瓷盆,装满粮食,隔水又防潮。

    刘氏揍完孩子,在灶房忙着午饭,做韭菜饼就得先和面,混合面里加了些白面,这样做出来的韭菜饼味道才好。刘氏在面盆里揉着面团,张氏拿着莴笋在削皮,莴笋上面的嫩叶子都被摘了下来,洗净了一会做菜汤。

    李氏在菜板上切韭菜,脆生生的韭菜被切成很小的韭菜末,盛放在一个盆里,然后腊肉也切成小丁,还有蒜末和葱花。这些都是做韭菜饼的材料。一起准备妥当,就等醒面了,让面醒一醒,做出来的馍馍才更好吃。

    “娘,我来切莴笋丝吧,你歇一歇。”张氏接过菜刀,熟练的切丝,切好的莴笋丝装满了一小盆,放了些盐和醋,又加了些青红的腌制剁椒,拌匀了放一旁。

    婆媳三人忙完手里的活,聊起种菜的事情。

    “娘,今天去河边菜地,几个嫂子都开始撒菜种了。”刘氏起头。

    “是呃,娘,我和大嫂问了下,没什么变化,还是种些油菜白菜豆角。”张氏跟上,“不过呢,咱家比别人多一样豌豆苗。嗬嗬”

    李氏瞪了儿媳妇一眼,“我看你咋还我一把豌豆种。”

    “娘,我用豌豆尖抵豌豆种不行啊”张氏有些撒娇的嫌疑,但对李氏很有效。

    “娘,我们今年多种点豆角和萝卜,多晒点干菜吧。”刘氏道“过年回娘家,带了些青菜种子回来,咱们村还没人种过,听我娘说,这青菜和青菜头很适合做腌菜。”

    “呐,午饭后,咱们婆媳三个就收拾菜地种菜吧。”李氏做了下午的农活安排。

    这时候族学学堂里,很多孩子已经坐不住了,仔细听甚至能听见咕咕咕的声音。但是孩子们还是不敢乱动,私塾先生是非常严厉的,平时看起来瘦瘦弱弱和蔼可亲,可是一穿上长褂子,拿着戒尺,脸严肃的就跟带了个面具似得,一早上都不会换个表情。一旦抓住睡觉说话走神的,就要挨戒尺了,手心被打的又红又肿,还不敢哭。大宝和二宝听课还是很认真的,至今还没有挨过打。

    族学只有上午授课,然后留下课后题目就散学了。庄户人家的孩子下午还要帮家里干活,特别是春耕在即,当这群捣蛋鬼鞠躬说完先生再见,都鸟兽般一哄而散。

    有的孩子掏出书包里剩下的红薯赶紧垫肚子,这些孩子都是邻近村子的,因为路途稍远,孩子们都习惯带个红薯或窝头。桃家村的孩子就不用了,三两步就狂奔回家了。

    大宝二宝跑回家,发现三宝和四宝没有跟往常一样在篱笆墙外等着,有些纳闷。兄弟俩放好书包,就去看妞妞。

    妞妞正呼呼睡得正香,大花蹲在椭圆的圈里眯眼瞌睡,听见声响,只睁开一只眼睛,看了大宝二宝一眼,继续眯眼瞌睡。。

    两宝转身出来,二宝就喊开了“三宝,四宝,我们回来了呃”

    没有预期的欢呼声,此时,三宝和四宝正在桃三爷怀里寻求安慰呢,噘着小屁股窝在爷爷怀里哼哼唧唧。桃三爷在正房朝外面喊了一句“去地里喊你爹回来吃饭。”

    “哦”大宝二宝俩长跑运动员又往自家地里跑去。

    灶房里,刘氏拿着一个约莫手臂长的擀面棍正在一个大木板上擀面,手脚麻利技术熟练,很快一张又圆又大厚薄均匀的面皮就擀好了,剩下的活就由李氏接手了。

    李氏倒了很少的油,在面皮上均匀抹了一遍,依次在面皮上撒韭菜末、腊肉丁、蒜末、葱花和盐,然后从一边慢慢的卷面皮,直到面皮最后卷成长柱形,就用刀切成均匀的小截,每一截两端封口后用手掌一压,一个韭菜饼就做好了。

    刘氏拿着韭菜饼到刷了油的铁锅里去炕,张氏在烧火,炕饼子特别讲究火候,不能太旺,也不能没火光,还要保持锅里温度均衡,妯娌俩这么多年配合的很默契,炕出的饼子外皮焦黄酥香,内里软嫩多汁。

    刘氏陆续从李氏手下拿来韭菜饼,贴在锅里,然后用木铲子不断翻动,滋滋的声音从锅里传来,饼子外面包裹的白色面皮慢慢变黄变脆,包裹在饼子里的腊肉丁也渗出了香浓的肉汁和着韭菜的香味弥漫开来。

    金黄的韭菜饼慢慢出锅了,放在小簸箕里晾着。很快,小簸箕就堆满了。

    刘氏忙着炕饼,没注意三宝、四宝什么时候站在小簸箕前,两个小矮个儿眼睛正好与饼齐。

    “两个小馋猫”刘氏笑骂道,“啥时过来的,也不吱个声。”随手捻起锅里几个掉落的脆饼渣渣,给两人喂。

    喵呜真正的馋猫也来了。呼噜呼噜讨好的在刘氏小腿蹭。灶房突然多出两个小子一只猫,虽不是很拥挤,但很影响炕饼,转身之间不仅担心碰着吃货娃,还担心踩着更小的吃货猫,“大花站远点,踩不瘸你”

    四宝附身抱起大花,三双眼睛,两黑一黄开始盯着韭菜饼咽口水了。

    张氏从灶台后面起身,看见三只馋猫样儿,笑的合不拢嘴。她把另一口锅洗干净,添上水,开始烧火,水开了就放入洗好切碎的莴笋叶子,洒些葱花,放几滴醋,一锅简单的青菜汤就算做好了。

    这时,长富、长贵、大宝、二宝也回来了。大宝和二宝都很懂事,一个去帮忙放锄头,一个赶紧舀水给长辈清洗。长富、长贵洗完脸和手,就径直去了前院的饭厅,等着媳妇们开饭。

    大宝、二宝早就被韭菜饼的香味勾起了肚里的馋虫,兄弟俩也溜进灶房,跟三宝他们站成一排,看着酥黄的韭菜饼咽口水。

    韭菜饼这时已经做好了,铁锅里剩了很多渣渣,这些都是翻饼子的时候掉落的,刘氏拿个碗盛起来,让几个孩子吃。哇喔四个小子欢呼起来,你一块我一块的开心的吃起来,喵呜喵呜大花抗议了。“咪咪,你的在这里”大宝抓了些给大花放地上。

    “我的乖孙呃走到饭厅吃去,别在这里挤。”李氏正在盛汤,习惯性的把菜汤全部盛到一个大盆里端到饭厅,张氏拿着碗筷跟上,刘氏端着韭菜饼随后。

    午饭摆上桌,李氏拿了五个品相好的韭菜饼装盆里,就出了门。桃五爷家住在对面,抬头不见低头见的,平时谁家做顿好吃的,都要给对方拿些。桃五爷家正在吃午饭,桃五奶奶大秦氏热情的招呼李氏坐下吃点,李氏说着回去就吃,把手里的盆递给大秦氏,大秦氏连忙道谢,把盆递给儿媳妇小秦氏,小秦氏赶紧把韭菜饼转移到自家盆里,把李氏的空盆还回来,再次谢过李氏。

    李氏又与大秦氏聊了几句,就端着盆回家了。

    第八章 农事

    更新时间20141122 11:13:52  字数2523

    挤挤满满一桌人,外加一只窜来窜去的猫,酥黄的韭菜饼摆在中间,翠绿鲜嫩的莴笋丝,淡淡醋酸味的青菜汤,李氏笑着分给每人一个饼。

    饼子还微微有些烫,轻轻咬上一口,外脆里软,腊汁横溢,韭菜化渣,再夹一口脆嫩的莴笋丝,喝上一口清爽的蔬菜汤,这就是庄户人家的美味了。

    大宝把手里的韭菜饼两面焦黄的壳掰下来,里面软嫩多汁的瓤放到大花的猫食盘里,大花很满意的喵呜喵呜吃着。

    也许是年纪大了牙口不好,桃三爷不怎么爱吃韭菜饼外面的酥壳,他剥下来给大宝,他知道大宝爱吃酥黄的壳,大宝就把饼里软嫩的瓤给爷爷吃。

    一家人都很开心的吃着韭菜饼,桃三爷还逗三宝“三宝,竹条肉换腊肉吃,值不值”

    三宝小小的翻了个白眼,没吱声,屁股还隐隐作痛呢。

    “老头子,哪壶不开提哪壶是不让不让乖孙好好吃饭了”李氏刚说完,三宝四宝就主动的靠过来,亲昵的依偎在奶奶身边,李氏很高兴,连声说“乖孙呃,好好吃,管够”

    大宝和二宝吃味了,“奶”喊的有些幽怨。

    “你们也管够”李氏得意了,“一群小馋猫”

    “奶,还有妞妞小馋猫呢”三宝边吃边问。

    “妞妞小心肝也管够”李氏更满足了。

    “好好吃饭,别挤着你奶妞妞病还没好完全,不能吃带油气的。”刘氏瞪了三宝一眼,三宝屁股反射性的一疼。“一会我给妞妞做个疙瘩汤。”

    “等咱孙女病好了,咱再做一顿给她补上。”李氏笑道“下次咱们做个蒿蒿菜的。”

    二宝说“奶,还要凉拌水芹菜和香椿炒鸡蛋。”

    “好好好不过啊,这得等到春雨过后了,你们自己去野地里挖。”

    好诶好诶孩子们都欢呼起来,每年春季野地里的野菜挺多,挖鲜嫩的回来也能当顿。

    说到这春雨,桃三爷就说开了,“今年春雨来的晚,立春下那几颗雨连路面都打湿不了,我估摸着今年会有旱情啊。”

    “爹,是不是该找族长说说防旱的事。”长富和长贵很关心农耕。

    “今天一早我就去找桃老大谈这个事,后来桃老大又把其他几房当家人都叫到一起,大家商议了一下,不管是否真有旱情,咱们都要早作准备。”桃三爷作为一家之主,又有几十年农耕经验,说出来的话,全家人都很信服。

    “爹,商议出啥了”长贵问。

    “我们几个合计了一下,首先要把村里那口堰塘再挖深些,把一些

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