三子见了也不好打扰,整天到处找工作,好在b市饭店不少,三子又有证,年后用工紧缺,三子没两天就找到一家小饭馆做事,初八正好去那边上工。
范国起本想留三子就在这边住,但三子说那边包吃包住死活不肯继续留在这边,签了合同的当天拎着行李便走了。
范国起站在门口看着三子的背影摇了摇头,“这人不吃亏一次,心就安不下来。”
范杰挤出一丝笑容,左右看看“方景呢,又出去了”
范国起瞪眼“人家小方是本地人,回家走亲戚也不行啊,你咋了”
范杰摸摸头发,“没啥。”那人总是来无影去无踪的,令人有些不放心。不过他这几天也不想和方景碰面,那事太丢人了。
现在还是过年期间,前来吃饭的散客不多,大多数还是单位里请客吃开门饭,范家药膳的生意还算过得去,只是客人们对新菜色很感兴趣,点菜率颇高。
范杰知道药膳店能赚钱完全是靠年前的团年饭,但总靠这些并不能维持药膳店的开销,他需要另辟门道。
这天他正在厨房里研究做醉鸡,做迎宾的李红英跑了进来“老板,前面有个顾客非要见你,说想和你谈谈。”
范杰擦了擦手问“什么样的人是不是不和他胃口”
李红英摇了摇头,“不知道,总之说了很多次,在包厢呢。”
范杰点了点头,扎着围裙出去了。
瘦子拉着李红英就问“是来找麻烦的吗多少人”
“看上去是一家子人,年纪大的哪位年前就来过好几次了,以前都坐在大堂里,今天才要的包厢,看上去挺和气,很很有文化的那种,不会打起来吧。”
瘦子摇了摇头“说不好,我们是外地的,在本地没个照应,你去盯着点,有事马上通知我。”
范杰来到包厢里,有些拘谨地看着房里的客人。
屋里坐着两男一女看着有些眼熟,其中有一位头发花白很有几分文人意味的老爷子,另两位年纪五十岁左右看上去像是老爷子的儿子和媳妇。
范杰“您们好,我是这里的厨师,我叫范杰,请问您找我有事吗”
老爷子放下葡萄酒,眯起眼看了看范杰说“我听说这里的厨师是个年轻人,没想到这么年轻,你多大了这些都是你一个人做的”
范杰“我们厨房还有位厨师,他正在忙没过来,我今年二十多了。”
范杰没想骗人,只是觉着年纪太小会令人不放心,故意将年纪说的模糊。
老爷子点了点头,“不错不错,你们觉着呢”
“爸爸你说好就好”
哪位像是媳妇的连忙说“你们就两位厨师,能接喜酒吗我看这里太偏僻了,包厢是不是只有这么一间而且菜单上都是些药膳,会不会吃坏肚子”
范杰嘴角抽抽,“我们店里的药材选的是性质温和类的,大补的东西我们不会推荐,如果是客人点了不适合的菜色我们也会根据客人的身体情况推荐,药膳不是药,只起辅助效益。而且一张桌子上的菜色搭配我们也会考虑到各种原料的相对性来建议,包厢只有两间,大厅里可以摆下十桌,您要是订得太多,我们后面还有屋子,要是时间赶得急,我们可以再收拾两间房出来。”
范杰说得很实在,有多大胃吃多少东西,店面就这么大,他没其他办法,后院里除了厨房,还空三间屋子,收拾收拾还是可以用的。
老爷子嗯了一声没有说话,只是端着酒杯在闻葡萄酒的味道。
女人只是看了看四周,不住的说“爸爸,您七十大寿就在这里办,太”虽然包厢里装修不错,可场面太小,价格也贵,摆上十几桌花的钱不如去星级酒店,多有面子。
老爷子喝了一小口,笑眯眯地说“你们能去我家里做吗材料你们准备,价格就按你们订得给。”
做儿子的连忙说“这办法好,爸爸我和这位小师傅谈谈,您先吃。”
范杰和人出了门,哪位说“啊,我姓周,我儿子你应该认识,周凯。”
范杰连忙点头“周伯伯您好,不好意思不知道是您。”
周伯伯上下打量了下范杰,笑的温和“听小凯说你很年轻,今天看了果然如此,小凯爷爷喜欢你们这里的菜,如果日期你们太为难”
范杰知道对方是故意不把话说完,看样子唐伯伯很在意唐老爷子的话,“日期没什么,只是店里人手不够,我去您哪里没人打下手怕忙不过来,再说我们一群人去您哪里也不方便,能不能您定个时间,我们在这边做些耗时间的菜,小炒之类的去您哪里先做可以吗”
周伯伯点点头“嗯,你脑子挺好使的。那就这么说定了。什么这么香,是新菜吗”
范杰笑笑,后面还在蒸着醉鸡呢。鸡可是空间里养大的母鸡,肚子里塞了十几味药,用线缝了,皮肉用同样的材料和葡萄酒调的料反复搓揉十几分钟,入味了上锅蒸,肉香混着葡萄酒特有的香味,闻着就勾动肚子里的馋虫。
范杰将做好的醉鸡送了过去,那一家也是吃得非常满意,当天订下菜单,付了定金。范杰打折又送了葡萄酒,还送了花茶和花酱,将周凯的长辈送走。
方景回来时,便见范杰喜滋滋地看列着采购单,问清楚情况,他挑了挑眉,敲着范杰的脑袋“你好意思收他们家定金。”
范杰皱了皱眉“我是想不收,老爷子非要给,而且我觉着吃饭给钱天经地义的事。周哥要提前说,我绝对不推脱,但周哥没提这事,自然是有他的道。再说了,我回头包个红包送过去,人家没白吃我的,我也没做白工。”
方景眯起眼,探头凑过去,说话间嘴里的热气扫过范杰的脸颊,“你都打算好了呢,看不出你挺聪明的,两面光。”
范杰推开方景贴近的脸,像赶苍蝇一般挥着手“喝多了就早点洗了睡,去去去。”
方景想起了什么,只是看着范杰在哪里忙,转身去洗,范杰能想到这种法子,那么周家老爷子七十大寿的那天也无虚担心,就算唐家来拜寿,以范杰现在的做法不会出事。
正月十四那天,范杰提前去了周家,趁着客人们还没来,先拜寿,将红包塞给了周凯,他知道周家老爷子不会收,但周凯不一样。
周凯掂量着红包,叼着香烟“咋地,赚钱了份量够重啊,拿回去。”
范杰“这是寿礼,你一定要收,别跟我客气,我还谢谢你给我机会。”
周凯喷笑“你挺上道的,以前怎么就傻乎乎的呢”
范杰
周凯收了礼金,也没说什么,只是周妈妈再过来时面色和蔼了很多,口气和在店里的比起来要温和了许多,还问着要不要帮忙。
范杰哪能让女主人帮忙,连忙将人请了出去,材料都是昨天夜里准备好的,调料也备好了,只等着通知就开火炒几个小炒,炖汤之类的东西,店里也准备好了,等会就会送过来,范国起考虑的周到包了辆车,送过来时东西都不用热,直接上桌。
周家的院子比范家药膳店铺要小一点,不过只招待三桌客人显得不那么挤,院子装修典雅,虽然没有小喷水池,但从院子里种的花草看的出,主人颇有闲情雅趣。
周老爷子今天格外喜庆在前面和小辈们聊天,周伯伯和周妈妈在哪里接待客人,周凯就空了闲,干脆在厨房看着范杰做菜,不住的提要求“那啥等下先给我留一半啊,还有这个,那个”
范杰瞪了一眼周凯“你要喜欢吃,就去我哪里保管没人跟你抢。你说我上半盘菜上去,你脸上有光”
周凯哼唧着,眼神漫射“今天唐柳要来。”
范杰愣了会,手里没停“你去前面招呼客人,别在这里碍事。”
周凯咳嗽了声,低声说“我告诉你,唐柳惦记着你们家方景呢。”
范杰
周凯不无得意地说“我早就看出来了。我和小景是什么关系,兄弟如手足,女人如衣服,那女人太拿自己当回事了。”言下之意就是,不是爷被甩了,是爷甩了她
范杰想了想,半天才说“方景姓方,我姓范。”
周凯哼了声,咕哝着真没劲还没上手之类的话,背着手去了前面。
、32
周老爷子过大寿,来的都是有头有脸的人物,即便不是一线人物,也是退居二线的老领导。范杰看了一眼便知道这些客人身份显贵,窝在厨房做完了饭就回店里帮忙。
范国起带了李红英过来,帮忙摆桌,包着锡纸的烤肉码的整整齐齐,旁边放着酸甜青梅酱和朝天椒做的辣酱。摆好桌子两人就走了,等过一会再来收拾碗筷,这种地方,不是他们这种人呆得住的。
因是祝寿,范杰和瘦子研究了半晚上,主食就是长寿面和寿桃形状的面点。寿桃上面用玫瑰花的汁染了玫红,造型好看颜色诱人,馅子有肉馅和素馅,照顾所有人的口味。
这次范杰是使出了浑身解数,周凯既然说动了家里人在他这里订菜,就是给他个机会,来的这群客人们,谁没吃过山珍海味,周老爷子能够让他来主厨,也多半是顾着周凯的面子,他能打了周凯的脸,砸了自己的招牌么。
周老爷子客请三桌,一桌都是年纪相仿的,一桌是和儿子差不多年纪的,另一桌就是小辈了。看得出请的是除了亲戚之外的至交好友。
只是前来拜寿的方景并没有上桌吃饭,客客气气的拜了老寿星应酬了一下,坐在厨房里端着碗,直接吃第一口。
周凯进了厨房就瞪眼,“好你个方景啊,我说我们那桌的鸡怎么少了条腿,饭饭你不地道啊,我刚才要留厨房你不肯,这人心真是偏的。”
范杰看着周凯要去戳那条鱼,连忙说“这鱼不行,一戳就破相,不好看。”
方景在一边悠闲地说“残疾鸡有什么大惊小怪的。”
周凯气得索性拿了碗筷坐在一边“有粥吗哎哟喂,昨天去南大街吃的那桌子菜,油死我了,现在都没缓过来呢,整点粥。”
范杰“菜都上完了,正熬着呢,等会。”
十八道菜已经上了,剩下的就是等着收拾桌子,范杰也没什么事,陪着两位正在哪里说笑呢,唐柳来了。
唐柳是和自己父亲过来的,周家老爷子请客的规矩多,每家就来这一两位,人来多了怕周老爷子嫌闹,每户都是当家作主的哪位带着自家最显摆的晚辈登门。
唐柳坐在第三桌,自小和周凯关系最好,见周凯出去了半天也不回来,总觉着周凯太孩子气,一桌子客人在哪里吃,主人跑没了影,周凯也太没定性了,以前看着还挺好的一个人,怎么长着长着就变了呢
她站在厨房门口瞟了眼里面,轻摇着头,“你们怎么都在这里吃难不成这里吃着香”
厨房里油烟大,空盘子汤碗堆在一边等着收好运回店里清洗,室内显得有些乱。唐柳皱了皱眉,没有进来。
周凯连忙说“别进来,别进来,小心你弄脏你的白裙子。”
唐柳没有意会到,她今天穿着一身羊毛连身裙,式样也是那时候最时髦的,长发烫了波浪卷,很有几分文艺女青年的范儿,只是她就没想到今天是大寿,穿一身白过来,周老爷子没发话,周凯妈妈已经在周凯耳边抱怨了半天,大多是得亏没有和这丫头好上啊。
范杰听了周凯的话,有些留意着那三人的互动,看了半晌不厚道的在心里暗笑,唐柳是大家闺秀,又是名牌大学的学生,待人处世应该比旁人强,但这女孩子不知道是太天真,还是太惟我独尊,想要勾搭人,却又要摆谱。
唐柳“方景,我看到方伯你父亲来了,你怎么不出去打个招呼”
方景没理会,周凯在一旁说“人家家里事,轮不到我们这些外人说。”
唐柳“周凯,我们打小就在一块儿玩,要是别人我都懒得说,你比方景大,怎么带着他一起胡闹”
方景走到一边,看着范杰搅动着粥,“饭饭,上次吃的鱼片粥今天能做吗”
范杰“鱼片要腌一下,今天没时间做,要不咱们回家了在吃”
方景很满意地点了点头,周凯听了那句咱们回家不由皱了皱眉,牙都酸倒了,看样子两个人处的还不错,只是范杰似乎还没开窍呢,他心说这方景不地道啊,范杰看着就是个直的,怎么就那么狠心要去掰弯了呢
唐柳见方景根本不理会自己,气恼着却又不想和方景闹翻,在一边站了会说“方景,北大街上钱叔开了家饭馆,他家鱼片粥做的不错,听说他们那边请了北一居的老师傅,还没去尝过呢。”
范杰都听出来了,这人喜欢说话留一半,等着方景请客呢。
周凯翻了个白眼,心说姐姐欸,你消停会行吗怎么小时候觉得你是仙女,现在就成了讨人厌的,吃了十几年五谷杂粮,人都变得俗气了。
方景“北一居的老师傅做不出我喜欢的味。”
周凯连连点头,可不是么。
唐柳“前天我上你们家拜年的时候,你哥哥还说什么时候一起出来吃个饭。”
方景扭过头,挑高了眉“唐柳,你男朋友呢怎么没一起带来”
唐柳低头扣弄着手指,当着范杰的面有些话说不出口。她一直就是个聪明的人,看得出方景对她没意思,而周凯脾气太冲,总觉着这两位只能做朋友,至于结婚对象,这两个人真不是好人选。
她选范强是觉着范强特别体贴,凡事都为她着想,做事踏实,人看着很本分。她也不是没想过范强的家世背景,可范强人长得不错,虽然比方景要差几分,还不如周凯体面,可选个帅气的不爱自己的男人,还不如找个自己能掌握的男人。嫁给最爱自己的男人要比追着自己喜欢的男人幸福,她的婚姻观就这么简单。
只是今天来拜寿,她有些受不了。范杰曾经是范强的弟弟,不管其中内情怎样,外人若知道她将要嫁的男人有个做厨子的弟弟,不知多少人会在背后笑话她。
这范杰做生意若不在本地也就罢了,眼不见心不烦,即便在b市本本分分开饭馆也好,非要一门心思的挤入他们这个圈子,所有人都知道她对象的弟弟是个厨子,本来家里人已经松了口,等过
完年,就给范强调动工作,现在这事黄了。
唐家只是书香门第,她叔叔常年在国外做生意,还自己成立了慈善基金会,她父亲也是拿着国家级专家补贴的人,她竟然选了个厨子的哥哥做伴侣,怎么想都觉着有些丢脸。
她帮着叔叔找玉坠儿才对范强另眼相待,知道范强家里穷还收养了位不争气的弟弟,她觉着范强应该是个不错的人,就连叔叔知道了也说范强家里人挺不错的,还鼓励了她,可如今见到了范杰觉着这孩子应该不是那么坏,尤其是方景和周凯也不是糊涂人,怎么会和一个忘恩负义的人走得这么近她是不是该重新考虑下和范强的关系。
范杰不知道唐柳这么多小心思,专心熬着肉粥,拿着汤匙盛了一些准备尝尝味道,谁知方景凑过来就着他的手吃完了粥,“有点淡。”
“太咸对身体不好。”
范杰耳朵有点红,盛好了粥本想着端出去,周凯站起身接过托盘“我去,给我留点啊,给我留点。”
唐柳侧过身让周凯过去,看了一眼方景和范杰,心里有股奇怪地感觉,却抓不住奇怪在哪里,转身跟着周凯走了。与其在这里被人当空气,不如去前面和自己人呆在一起好。
忙完周老爷子的寿宴,范杰总算可以松一口气,刚过完年,生意淡,人人都忙着开春减肥呢。
趁着方景这几天不回来住,范杰将店里的事交给叔叔和瘦子,他想去去空间里瞧瞧。
少了小白狼的破坏,空间里的植物和小鸡都长得特别喜人。
他一直就没指望用空间发财,对空间十分疏忽,又忙着外面的事,从来没有在空间里好好转悠过,每次都是匆匆忙忙的,没能仔细看看这空间里是不是还有什么好宝贝没被他发觉。
这座空间有没有宝贝,范杰并不清楚,空间里种花、药材之类的植物是非常合适的,成熟的快,生长周期短,但有一点就是有些毒性大药材是种不了的。
范杰曾经想种乌头,可惜刚拿进空间就死了,这空间里也不能放置雄黄、朱砂类的东西。但凡有毒性的东西都进不了空间。
看着周围绿树环绕,青山翠柏,田里花香四溢,大公鸡带着一群母鸡们快乐的打鸣。如果能一辈子待在这里范杰都觉着不会烦,只不过觉得有些寂寞罢了。
范杰整理着田地,当初大片的荒地都被开发出种着各种各样的植物,只留下山脚下的一小块地,,这块地他还没想好要种什么,只是每次来田里浇水松土时,都会顺手收拾整理下。
此时荒地里鼓起一个个小土包,范杰蹲下身用手挖着土包,只见下面是一条像山药般的根状植物,表皮软软地犹如果冻,手指按下去一个小坑,松开手便自动复原。
范杰觉着稀奇,刨出一根扔进潭水里,那东西也不沉下去,静静的浮在水面上。
范杰不知道这是什么,中药的图谱他看了不少,范国起带他进林子挖了不少药材,他全都认得,但这东西是什么他真不知道。只能拿起树根,手指轻轻一掐,软软的外皮裂开,粘稠的透明液体顺着手指下滑,黏糊糊的,带着一股香甜的气息。
找食的鸡顿时扑了过来,围着他叫唤着,大公鸡飞起来啄着范杰手里的根须。
范杰索性将那条东西扔在地上,看那群鸡哄抢着。只见那几只鸡吃完便快活地叫着,扑腾着翅膀,大公鸡竟然飞上了树,蹲在上面打鸣着。漂亮的尾巴上,羽毛发出油光,鸡冠红润似火。
范杰看着那几只活物,半晌也没见不良反应,几只鸡的羽毛变得艳丽多彩,油光水滑的。
范杰从地里刨出两根,用潭水洗干净,找出酿酒的瓶子,将液体挤入瓶子中,拿着东西出了空间,就听到小白狼在外面用爪子扒门,嘴里呜呜地叫着,不知出了什么事。
范杰开了门,小白狼顿时扑过来,带着肉刺的舌头舔着范杰的手指。狼性多疑,小白狼从来不吃陌生人给的食物,就连住了这么久的瘦子,小白狼也不迟他给的食物。
范杰见小白狼爪子包着瓶子咬着,问“这东西人能吃吗”
小白狼甩甩尾巴,咬着玻璃瓶下了床,冲出门去,范杰气得在后面骂“你个白眼狼,吃了就跑”
小白狼冲到范国起身前,后腿站立有半人高,叼着瓶子献宝似的让范国起看。
范国起刚从大厅出来,那边有位老顾客说这几天身体不舒服没胃口,让服务员推荐点开胃的菜,服务员不懂,范国起去看了看推荐了两道菜,对方还挺满意的。
范国起接过瓶子,仔细看了看,小白狼不住地用爪子拍着范国起的鞋子,舔舔嘴角,范国起笑说“这个给我吃”
范杰顿时翻着白眼,心说这家伙真会借花献佛啊。
范国起仔细看着那东西,只见那液体在阳光下慢慢变色,颜色越来越深,似乎快要变质般。
小白狼急切地咬着范国起的裤子,又站起来趴在范国起的身上,嘴里不住的呜呜着。
范国起看了看范杰,拍拍小白狼的头,拖着小白狼回了屋。
、33液体
范杰望天,小白狼都抢的东西想必应该是个好东西,转身进了屋,心里偷笑着小白狼和他斗他还藏着一瓶呢。
香滑的液体仿佛有着生命力一般,顺着范杰的喉管沿着食道下滑,五脏六腑似乎都奇妙的香气冲刷着,一股暖流慢慢聚集着,沉淀在腹部。
范杰摸了摸肚子,懒洋洋地躺在床铺上,没一会儿便睡了过去。
方景回来时夜已经深了,范杰正抱着被子睡得很熟,方景没有开灯静静地坐在床边看了一会范杰的脸,随即脱了衣服,挤进被子里抱着热乎乎地人肉暖水袋,感觉到范杰的体温,方景苦笑着,长久以来积压在心头的负重感似乎在这一刻消失,他闭上眼深深的睡去。
范家药膳店经过周老爷子那一次宴会,在b市老一辈的圈子里也有了口碑,周家老爷子隔三岔五的带着一群满头银发的老头老太太前来捧场,院子里时常坐着一群颇有学问的老人家喝茶聊天,品酒论文显得格外热闹。
瘦子有时犯嘀咕,这药膳店都成了老年人活动中心了,好家伙老头老太太组团来玩呢。
范杰见状只是笑笑,周家老爷子带来的人大多斯文有学问,人家每天过来报道,比打广告还要有用,他们店里的婚宴订单已经排得满满的。
可如今的成果并不足以让范杰确信能站稳脚跟,范杰跑了不少的旅行社联系合作事宜,这里有山有水还有著名的大学,过不了一两年绝对是旅游胜地,谈下一两家固定的旅行社日后的生意才会细水长流,源源不绝。
中x旅行社的人对范家药膳很感兴趣,如今老一辈的东西都在消失,旅游景点越来越多的人文景观令人腻味,范家的药膳无论从装修还是菜色上看,都体现了文化的传承,正符合他们的定位。
旅行社的负责人在范家药膳吃了一顿后,当场拍桌子签了合作协议,又找人拍了照片就印在旅行社的宣传单上。
客源稳定了,范杰盯上了右边隔壁家的小院子,他观察了很久,哪家院子只是简单的四合院,面积比方景租给他要小得多。只是两家只隔着一道墙,扩建范家药膳也方便,不用挪窝那么困难。
隔壁的院子一直就在出租,可过年的时候租房的人回家过年就再也没有回来,院子一直空着,只是时不时有人来看房子。
范杰打探了一番,才知道院子主人要全家去外地,想将院子卖掉,一次性付清房款,价格要的偏高一开口要50万,院子里的东西全部都送给买房人,即便是这样一时半会也没人愿意接手。
范杰知道对方是见他家生意好,觉着自家院子若卖给做生意的绝对可以卖个高价,死咬着房价不松口。
做中介的人都说这家人是掉到钱眼里去了,附近的同样的院子卖个3,40万都要掂量掂量,死咬着50万活生生地吓跑了不少人。只是那家人在市中心有房子,家里条件也不错,不指望这笔钱,价格根本就没得商量。
范杰总觉着这户人家不地道,不像是急着用钱要搬走的样子,只能放弃了这块地,托中介的人帮他找其他下市中心的房子,面积不用太大,小户型的就成。