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小受的美好食代 第12节

作者:格莱庭 字数:20993 更新:2021-12-19 02:16:35

    他们的这场对话,江一梵并不知道。

    一觉睡起来,烧已经退了,江一梵整个人精神得不得了。

    屋外静悄悄的,江一梵大声地喊了几声季修宇,可是都没有人回应。

    走出屋外,客厅的小壁灯亮着,没有任何人的踪迹。厨房也是一片漆黑,想必里面也不会有人。

    江一梵回屋想拿手机给季修宇打电话,结果看见床头的留言便签。

    “我有点事先回去了,厨房里有粥和馒头,还有水果。你的烧已经退了,洗个澡后把饭吃了再好好休息,如果有什么事就ca我:d。s你家学长有来看你,他买的东西我也放厨房了。”

    江一梵拿着纸条,看着最后一句发了好一会呆,然后拿了换洗的衣服去了浴室。

    洗了个澡,神清气爽的江一梵走进厨房。

    灶台上的砂锅里,粥还是温热的。另一边的蒸锅里,拳头大小的南瓜馒头一个个黄澄澄的,因为锅里的热水,也还冒着热气。

    林泽昭拿过来的水果和粥,季修宇放在流理台上,江一梵很容易就看见了。

    粥是自己喜欢的粥,不过已经凉了。水果也是自己喜欢的,可是江一梵却没有雀跃的心情。

    把那份凉了的粥放进冰箱,江一梵默默地吃着季修宇做的粥和馒头,温度和味道都刚刚好,就像季修宇的安慰和体贴一样,也是刚刚好。

    吃饱喝足后,江一梵想起刚才冰箱里有一盘切好的水果,于是他就拿了出来一边吃一边看电视。

    可是刚叉了一块有些发黄的苹果咬了一口,江一梵就被酸得吐掉了。

    于是,江一梵忍不住给季修宇发了条短信,“师父你真适合泡在醋缸里”这么喜欢吃酸的做什么

    在家又休息了一天后,江一梵又生龙活虎地去上班了。而他和林泽昭一个楼上一个楼下,这一周却愣是一次都没有遇上。

    当你有心躲开一个人的时候,那么你们怎么都不会遇上。

    周五上完班,江一梵接到季修宇的电话。他很意外,因为这两天季修宇不知道在忙什么都没有联系他。

    江一梵一边等公交,一边和季修宇讲电话。

    “喂,师父什么事”

    电话的那头,季修宇笑着问道,“我不是欠你一顿大餐吗烧烤有没有兴趣”

    看着停停走走的公交车,江一梵也跟着笑道,“如果是师父你负责烤,我负责吃,那我就有兴趣。”

    见江一梵答应了,季修宇很开心,“既然这样,明天我去接你,我们去野营bbq。”

    “行啊,几点”

    “大概十点左右,地点有些远,开车要费些时间。”

    “那行,我们明天见,车来了,我就不讲了,先挂了,师父拜拜。”

    “嗯,拜拜。”

    江一梵挂了电话,跟着拥挤的人们挤上了公交车,他莫名怀念那段有人接送不用挤公交的日子。

    这边,季修宇一挂掉电话,谢远就凑了过来,贱兮兮地问道,“怎么样怎么样他答应了吗”

    季修宇笑着点头,“答应了,我说明天十点去接他。话说不通知小崎他们真的没关系吗”

    谢远不在意地挥挥手,“这有什么关系生日会当然人越多越开心,再说他们又不是不认识,顶多叫不熟。看在你的面子上,他们不会那么计较的。你还是趁着某人失恋,赶紧趁机而入,夺取他的汉子心吧”

    “”季修宇嘴角抽了抽,最近谢远说话越来越网络风了,有时候真想海扁他一顿。

    第二天,等江一梵上了季修宇的车后,他才知道原来这个bbq是为了给简馨庆生举办的。

    “你怎么不早说啊,我都没有准备礼物”江一梵一脸懊恼。

    季修宇开着车,好笑地说道,“这个你就不用担心了,我准备了两份,一份是你的。”

    江一梵愣了一下,随即不干了,“你说,多少钱,我拿给你”

    “不用了,又不是多贵的礼物。”

    季修宇以为他是不好意思,谁知道江一梵在这一点上非常的执着,将近半个小时里,他就一直不断地冲着“多少钱多少钱”这句话。

    被念得受不了了的季修宇终于败下阵来,“你够了,我投降成吗”

    “一件孕妇装,一百二,你直接给一百吧。”

    江一梵低头从钱包里拿钱,很坚持,“不行,一分都不能少”

    季修宇,“”随便吧,这个话题赶紧过去,还让不让人好好地聊天了

    解决了礼物钱的问题,接下去的路途,车里的氛围就比较和谐了。

    聊着聊着,季修宇突然说起他打算开分店的事,问江一梵有什么想法。

    江一梵认真地想了想说道,“可以开在大学城啊,那边客源多,而且你们店里的价格也实惠,容易被大众所接受。”

    季修宇点了点头,问道,“开在小区附近怎么样”

    “嗯,这个也行,不过我想生意不会比在市中心或者大学城好。”

    “有好几个人找我投资,所以可以开两家分店,我想店面大一点的那个就设在大学城,而小一点的那个就设在居民区附近。”

    “哇,那要不要开在我们小区旁边啊,这样就不用为了吃你家的店,每次都跑那么远。”江一梵建议道。

    季修宇笑道,“这个啊,可以考虑考虑”

    “不用考虑,直接钉板吧”

    现在的江一梵哪里知道,以后他身边有了个季大厨,下馆子的次数简直屈指可数,那个时候cherry的分店开在哪都和他没关系了╮ ̄ ̄”╭

    开了将近两个小时的车,两人终于抵达了野营烧烤区。因为这里的地理环境,原本应该是三十多度的高温,到了这里也只有二十五六度。也难怪这里被开发后,游客逐渐增多。

    宽阔的草地上左边已经搭起了五颜六色、大小不一的帐篷,而右边已经有好多人架着烧烤架正兴致勃勃地一边烤着食物,一边和周围的人谈笑。

    季修宇带着江一梵找到杨崎他们所在的五十二号地,那里已经架好了五架烧烤架,其中有两个已经投入了使用。除了烧烤架,还有三张带遮阳伞的桌子,

    这次聚会除了杨崎夫妇和谢远夫妇,还有简馨的三个闺蜜,还有杨崎的两个得意门生,然后就是季修宇和江一梵。

    现在除了谢远小两口还没到,其他人都到了。

    杨崎和简馨看见季修宇身边的江一梵,都吃惊了一把。

    季修宇笑着解释道,“我多带了个朋友,你们不介意吧”

    简馨笑着摇头,“哪能啊,多一个人还热闹呢”

    杨崎虽然也笑着,但是眼神里却没有多少笑意。

    “谢师兄和嫂子要等会才到,你们先到后面那个小木屋里面拿自己想吃的东西。”简馨指了一下后方的位置,然后又叫过来一个女生,对他们说道,“这个是我闺蜜,陆双双,她也才到没多久,你们就一起去拿吧。”

    季修宇和江一梵当然都不会有异议,于是和陆双双打了招呼后,三人结伴朝后面的小木屋走去

    、第35章

    因为是自助式烧烤,所以每隔一段距离就会有间小木屋。小木屋里面就和在自助店里的一样,有各种生肉生菜海鲜,还有各种熟食和水果饮料。

    三人一进屋,季修宇就让江一梵去拿自己想吃的食物,而他去拿一些水果和饮料。于是江一梵拿了一个托盘去左边的生肉区,而季修宇则是去了右边的水果饮料区。被忽视了的陆双双无语了片刻,先拿了几块鸡翅后,也去了水果区。

    当季修宇拿了两个青柠檬放进盘子里的时候,身边突然传来一道女声,“听馨馨说她家大师兄特别喜欢吃酸的”

    季修宇扭头一看发现是陆双双,礼貌地笑着点了点头,然后转过头继续挑水果。

    陆双双眨了眨眼,没想到自己又一次被晾着了。

    想了想简馨给她的资料,陆双双又跟了上去,一边夹了几块西瓜,一边说道,“我和馨馨是高中闺蜜,自从有了你这么一个大帅哥当师兄后,她几乎每天都在我们几个同学面前多你有多帅,如今见到真人,果真比照片帅”

    季修宇闻言,嘴角抽了抽。再转过头去的时候,脸上依旧是那副完美的笑容,“谢谢夸奖”

    没办法,谁叫他爹从小就教她,对待女性要绅士。

    “对了,我打算考营养师的资格证,馨馨说你也考过,而且还是个大厨,说让我有不懂的可以找你,不知道你介不介意”

    “不介意,举手之劳的事。”

    “那就好。”

    于是话题就不知道怎么就这样接下去了,季修宇一边想着等会怎么让江一梵吃的开心点,一边应付着陆双双的各种问题。

    所以,当江一梵端着满满一盘各种生食,扭头想要看看季修宇好了没有,结果就看见他家师父正和那个叫陆双双的美女相谈甚欢。

    他家师兄真是遍地桃花开啊,忍不住在心里吐槽了一句后,江一梵悄悄地凑过去一听,发现他们聊得都是和食物做法、健康之类的话题。不过江一梵也听出来了,很明显他家师父不是那么热衷。

    而这时,季修宇眼尖地看见江一梵,心里松了口气。

    “一梵你好了”

    见美女看过来,江一梵尴尬地笑笑,冲着季修宇点点头,“拿好了,你好了吗”

    等的就这你这句话啊季修宇在心里给江一梵点赞。

    他笑容灿烂,“好了,再拿点调味料就行了。”

    见陆美女盯着他家师父大人的笑脸发花痴,江一梵忍不住心酸了一把,季修宇真是个祸水啊

    拿了需要的调味料后,三人一前一后地走出了小木屋,朝简馨他们走去。

    而这时,谢远小两口也来了,于是众人免不了一番介绍和闲聊。

    见时间差不多后,杨崎打开桌上的蛋糕盒,众人围了过去,把简馨和杨崎围在中间。

    一起唱完了生日快乐歌后,大家都拿出了自己的礼物。简馨一边接过礼物,一边笑着和众人说谢谢。

    “好了好了,送礼物环节结束了”不知道刚才去哪了的谢远突然又冒了出来,他拍了拍手说道,“现在我们请杨崎先生对简馨小姐献上一首小提琴独奏爱的祝福”

    众人一听都兴致勃勃地鼓起掌来,而简馨则是一脸惊讶地看向杨崎,她都不知道他会这个

    谢远把小提琴递给杨崎,顺便拍了拍他的肩膀,笑着鼓励道,“加油啊,兄弟”

    杨崎面上笑如春风,别人看过去他就是一脸的风轻云淡,但是简馨和季修宇都知道,杨崎越是淡定就越是紧张。

    杨崎暗暗地深呼吸了一下后,从琴盒里拿出小提琴和琴弓,然后摆好姿势,当琴弓碰到琴弦的那一瞬间,杨崎那些不安的紧张都消失了,剩下的就是他已经熟练于心的节奏。

    悠扬、轻松地调子响起,大家都停止了讲话。

    简馨双眼泛泪看着闭着站在她几步之前,正闭着眼为她演奏的杨崎,感动不是一滴半点。

    她从季修宇那边知道杨崎的乐感其实不是很好,所以他对一些和音乐有关的东西并不感动。可是简馨却是个有着烂漫情怀的女生,在她不清楚杨崎乐感不好之前她就曾经说过,她比较喜欢会唱歌会乐器的男生。

    后来当两人在一起后,她也没有再提过这个话题,所以杨崎现在站在她面前给她拉小提琴,她都觉得自己是最幸福的人了。

    谢远凑到季修宇身边,搭着他的肩膀,得意地小声和他咬耳朵,“怎么样我出的主意,不错吧你看小师妹被感动的啊”

    季修宇看着中间那对秀恩爱的夫妻,赞同地点了点头。他的面上一直带着笑容,以前那种钝痛难受的心情似乎都不翼而飞了。季修宇想,他是真的放开了。

    他微微侧了下头,然后看见江一梵很认真地在听,即使他不懂。季修宇看见他眼里的寂寞和羡慕,心忽然痛了一下,仿佛被一根针轻轻扎了一下的痛。不是痛得多么难以忍受,但就是不能忽略。

    一曲结束,周围响起热烈的掌声,原来除了他们这些自己人,还有一些周边的人听见琴声过来围观。

    简馨不负众望地扑进了杨崎的怀里,然后在周围人大喊着“亲一个亲一个”的起哄中,抛却矜持,亲了杨崎。

    没有法式热吻,只是普普通通的一个蜻蜓点水之吻,但是却看着周围一票女生“眼红”,果然秀恩爱什么闪瞎眼啊

    等起哄结束分了蛋糕后,众人才开始了烧烤大会。

    一共有五个烧烤架子,都是两三个人的用量。于是他们最后决定,杨崎夫妇用一个,谢远夫妇用一个。而简馨秉着“男女搭配干活不累”的原则,把剩下的人进行了分配。没有意外地,季修宇和陆双双用一个,剩下的两个女生也分开和杨崎的学生搭配,如果没有江一梵,那么这次的人员分配就会非常完美。

    季修宇本想让江一梵去他那边,可是最后他和杨崎的学生张振、简馨的闺蜜向雨茉一组。

    分组完没多久后,五个小组除了季修宇那组外,其他四组都是各种甜蜜各种热闹,而只有他们那组时不时才会有几句对话。

    陆双双很郁闷,发现在眼前的这个季修宇和简馨跟她讲的那个差好多,真的不是双胞胎顶替什么的吗说好的举止优雅、幽默风趣、温柔体贴、厨艺顶呱呱的那个好男人呢

    不止陆双双郁闷,季修宇也很郁闷。虽然一开始不知道为什么他会和陆双双一组,而且他们这组还离其他四组稍远。但是通过和陆双双的谈话中,不笨的季修宇也知道了原因。

    于是烦躁的季修宇没办法对陆双双保持一个好的状态,再加上江一梵居然和那两人聊得那么开心,他就更烦躁更郁闷了。

    本来季修宇找江一梵过来就是为了缓解他的失恋,可是江一梵开心不是因为自己真的让人很郁闷。可是季修宇又不好过去把人直接拉过来,一是有失风度,而是会给人像找茬的。如果他真这么做了,那就让陆双双和简馨都难堪。

    所以,郁闷的季大厨只好默默地对着在烤架上翻来覆去,慢慢变熟变焦的三条秋刀鱼和两对鸡翅膀。

    不远处,正在为老婆服务的谢远看看季修宇那边,再看看江一梵那边。他从小就被人说是人精,于是这场面稍微想想,也就想出了个所以然来。

    然后,谢远急了啊。他家大师兄是个同啊,可不能这么祸害人姑娘啊再说了,他家大师兄现在有目标了啊

    坐在自己的位子上了思考了好一会,谢远突然站起来,扯着大嗓门说道,“哎哎哎大家听我说”

    众人闻言,都不解地看过去。

    谢远很满意众人的注视,装模作样轻咳了两声道,“我说,我们是来聚会的可是我发现我们现在都是分开单独行动的,自己烤自己吃,那有什么意思你们看看别人”说着谢远指了指他们附近的。

    周围的游客烧烤哪像他们分组,基本上都是聚在一起,这个动几下,那个加点东西,然后等食物熟了,又一起抢着吃。

    食物好不好吃是一回事,但是这种户外烧烤要的就是开心自在、不拘束。都说有人抢的食物才是美味,就算再美味的食物如果只有你一个人吃,那也是索然无味。这说明,吃什么不重要,和谁吃才是重要的。

    谢远继续说道,“所以,我们应该聚在一起,而且我们这里有季大厨他的手艺一级棒你们不尝尝看就是损失啊”

    最后,在谢远这般那般的“号召”下,大家聚在了一起。

    五个烤架摆成了一个圈,众人也或站或坐地围着一起烧烤。比起刚才的“各自为营”,现在才比较有户外烧烤的感觉。

    简馨因为有了身孕不适合吸油烟,所以杨崎陪着她坐在稍远一些的地方,吃水果和熟食。如果季修宇那边烤好了,杨崎的学生就会拿过来给他们。

    而谢远的老婆拿着数码照相机拉着他去拍照了,所以就剩下他们七个人边烧烤边聊天。

    由于谢远的小动作,季修宇和江一梵是挨着坐的,这让季修宇非常高兴。于是,接下来陆双双终于看见了那个厨艺高超、风趣幽默的美男厨师季修宇了。

    不过这个时候,她却没什么机会接触季修宇了,因为季修宇忙着为他们这群人烧烤,除此之外,季修宇左边坐着江一梵,右边坐着杨崎的学生张振,完全没有的位置。

    最后,陆双双只好作罢,收起她对季修宇那执着的心思。之前她和简馨说让她给他们搭线,其实也是因为见见简馨嘴里的那个优质男,再加上季修宇的颜刚好是她喜欢的类型。所以她就想看看能不能争取个机会。

    经过刚才的相处,陆双双也能感觉到季修宇对她并没有多大的兴趣。她也不是那种死缠烂打的人,也不认为得不到就是最好的,她这个人一向注重合不合得来。

    事实证明,季修宇和她合不来,而且人还没那个心思想合。那么她也不会拿热脸去贴人家的冷屁股,多伤自尊啊不是

    蔚蓝的天空中,云朵悠闲地飘动着。草地绿油油,五颜六色的帐篷像一朵朵艳丽的花。湖水里小鱼儿欢快地游来游去,岸上烧烤的人们发出快乐的哄笑声和嬉闹声。

    一阵微风吹过,吹动天上的云,吹弯地上的小草,吹皱了粼粼湖水,也吹起了人们的发丝。

    江一梵看着他家师父除了要回答别人问他的问题,还要时不时照顾着烤架上的食物。虽然头顶上有遮阳伞遮阳,可是因为炭火的关系,额头上早就挂满了汗珠。

    这样就算了,每次一烤好的食物就被其他人给瓜分完了,江一梵非常清楚季修宇从刚才到现在就吃了几块烤肉喝了几口柠檬汁。

    于是,江一梵郁闷了,他心想,季修宇还不如烤给自己一个人吃呢。

    江一梵用纸巾帮季修宇擦去额头的汗,借了张振的小电风扇给季修宇吹,然后另外一手拿着烤好的肉串自己一口,季修宇一口。

    江一梵绝对不知道季修宇现在心情那个飘

    放下竹签,江一梵拿起一串豆干先递给了季修宇咬一口接着自己在咬一口。

    他凑到季修宇耳边小声地邀功道,“怎么样,我是不是中国好徒弟”

    季修宇笑得眼睛都眯了起来,同样小声咬耳朵要道,“那必须是,为师给你点三十二个赞”

    、第36章

    江一梵提着两袋子的菜从公交车下来,绕过一条街,走进自己家的小区。

    今天是周六,昨天下班的时候他发现自己很久没回家,于是就打算这周末回家住。

    想起昨晚下了晚自习的江一航回家看见自己时那难得的惊讶表情,江一梵就郁闷。果然是做他大哥的太失职了,要不然回趟家怎么就让自己那个面瘫弟弟露出那种表情

    受了打击的江一梵决定要重振兄纲,以后他一定要每周至少回一次家,让他家小弟感受一下大哥的温暖

    而最能体现温暖的,一定要属烹饪这项技能

    江一梵打开家里的大门,屋里静悄悄的,他和江一航的卧室门和他出门前一样还是关着的。

    知道自家弟弟有周末睡懒觉的习惯,所以江一梵早上起来没有做早饭而是去小区附近的早点店吃早饭,然后再去附近的菜市场买菜。

    江一梵把中午要做的菜留出来,其他的整齐地放进冰箱里。

    瞄了瞄时间,现在差不多十点多,江一梵有信心能在十二点的时候开午饭。

    江一梵先在灶上烧了锅热水,然后清洗已经剁好的排骨,把血丝和碎骨洗掉。

    锅里的水开了之后,江一梵把排骨放进沸水里加了些白醋大火煮开,用勺子撇去表面的血沫。等没有血沫再产生后,江一梵把排骨捞出用凉水冲洗了一遍。

    接着江一梵把玉米洗净切成小块,然后拿出电炖砂锅,把排骨和玉米都放进锅里。他又洗了一小把的枸杞、几个红枣和切了几片姜,一起放进锅里。

    往砂锅里倒入没过排骨和玉米的水量,江一梵盖上锅盖插上插头开大火,等等会煮开后改中火煮到熟烂就可以了。

    季修宇说过,玉米排骨汤是一道食补汤品。他说,玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。而红枣则补脾和胃、益气生津、润心肺,两味和排骨一起炖,不仅能开胃益脾还可以润肺养心,经常食用还能延年益寿。

    放着砂锅在火上煮,江一梵继续处理其他的菜。

    江一梵把他买的十个鸡中翅拿出来冲洗干净,用刀在两面分别斜划了两刀,好方面等会的入味。

    季修宇曾带着他去买鸡翅,他说,“购买鸡翅时最好选择色泽肉色发亮,没有断骨,表面没有淤血的。其次手感还要好,捏上去肉不能太软,要有坚实感,按上去还要有弹性。除此之外,还要注意肉皮上有没有红点,如果有红点,那么这鸡翅就是坏的。”

    季修宇说,“买鸡翅的时候最好不要买那种鲜亮发白、水分多的鸡翅。因为这种鸡翅大多都是用火碱水浸泡过的,鸡翅吸收了大量的水分,增重了很多,显得更肥些。火碱虽然能漂白鸡翅表面的黑色素,使鸡翅看上去更干净,不容易变质。但是火碱里含有强腐蚀性,是严禁在食品中使用的。”

    他先把鸡翅放入煮开的水中焯了两三分钟,这样等会鸡翅就比较容易煮熟,也可以祛除腥味和多余的脂肪。

    江一梵把焯过的鸡中翅捞出滤水后,放进一个大碗里,然后加入适量的料酒、盐、酱油,少许糖和姜片,腌制二十分钟左右。

    利用鸡翅的腌制时间,江一梵把豆腐改成了差不多5厘米宽1厘米厚的三角形片,摆在盘子上撒了点盐,淹出水后滤掉。

    江一梵把猪瘦肉先切片再切丝让剁成末,放在小碗里,等会做家常豆腐和东坡茄子的时候都要用到。

    把两根茄子洗净去蒂,然后根据茄子的长度,江一梵把它们切成了厚度差不多的茄子墩。接着,在每一个茄子墩的一个面上,用刀小心地划“井”字,使茄子的表面上出现一9个小格形成的网状结构。

    这个时候,江一梵看了看时间,估计着可以洗米做饭了。于是他掏了两个人的量的米,淘洗干净后,加入适量的水后,盖上电饭煲的盖子,插上插头,按下煮饭开关。

    把青尖椒和胡萝卜洗净,青椒滚到切成菱形的块,胡萝卜则是切成圆片。接着他把等会做菜的时候需要用的配料都拿出来,放到一旁摆好,免得等会还要找。

    拿出平底煎锅,江一梵往锅里倒了少量的食用油,开中火烧到三四成热的时候把茄子墩一个一个放进锅里,转小火煎。

    等茄子煎到两面出现焦黄色后,江一梵把茄子控油捞出,利用锅里的油把刚才切好的豆腐一片一片放下去,同样煎到两面焦黄后捞出。

    豆腐煎好后,江一梵换炒锅,倒了些底油烧热后,加了一半的肉末煸炒变色。接着加入葱姜蒜末继续煸炒出香味后,往锅里倒入1汤匙的酱油,半小勺的食言和一点点白糖。

    翻炒均匀后,江一梵往锅里又加了1勺清水,加热翻炒搅拌出香味后盛出。

    江一梵把炒好的肉末呈十字形摆在盘子底部,然后把煎好的茄子摆在肉末上面。拿出保鲜膜,在盘子上盖上一层。

    拿出蒸锅,放入足量的冷水,江一梵把盘子放在蒸架上,盖好锅盖,用大火把茄子彻底蒸熟,这个过程大概要十分钟左右。

    所以在蒸茄子的时候,江一梵在另一边的灶上摆好炒锅,倒底油开始炒剩下的那些肉末,那些肉末是要用在家常豆腐里的。

    油烧热后,江一梵把剩下的肉末倒入锅里烧熟后,加入料酒和豆瓣辣酱,翻炒出香味。

    这个时候就可以加入煎好的豆腐、青椒块、胡萝卜片以及调味料,因为刚才的豆腐已经用盐腌过,他尝了一块,咸度刚好,所以江一梵没有放盐,只放了鸡精和酱油。

    江一梵往锅里加入了适量的清水,然后盖上锅盖焖,让豆腐和配菜入味并收汁。

    等锅里的汁收得差不多后,江一梵放入大蒜段,淋了些香油,又翻炒了一会后关火,倒出装入盘子里。

    这个时候,茄子也蒸得差不多。江一梵把蒸锅的火关掉,用夹子把盘子取出,小心地揭开上面那层蒙了水雾的保鲜膜。

    把盘子里生出的汤汁倒在一个碗里,江一梵重新又拿过一个盘子,把蒸熟的切在一个一个夹出,放在这个新盘子里,然后把肉末用勺子放在茄子的表面。

    把炒锅洗干净后,江一梵把刚才蒸茄子生出的汤汁倒进锅里,中火加热至汤汁烧开。江一梵用淀粉和食量的水调成水淀粉后淋入锅里,用锅铲朝一个方向慢慢地搅动,让汤汁慢慢地变成浓稠的透明状,这个时候就可关火了,因为芡汁已经炒好了。

    江一梵用勺子把炒好的芡汁细心地淋在每个茄子上,最后在上面撒了葱丝做点缀,家常东坡茄子就做好了。

    看着自己的成果,江一梵非常满意,把这两道煮好的菜端到饭桌上后,他心情愉快地回到厨房做最后一道菜可乐鸡翅。

    季修宇在教江一梵做这道菜的时候,和他讲过这道菜的历史来由。

    这个历史来由有两个传说,传说一是国外有道菜cachicken,是用可乐、番茄酱为配料制作的,主料是肌肉,鸡翅、鸡胸脯肉、鸡腿都可以。后来这道菜传入中国,台湾人用酱油代替做了改良。

    第二个传说是,在中国大陆常用焦糖色烧制鸡翅,山东济南的一个餐厅里,一个厨师偶然打翻了可乐到红烧鸡翅里,然后他们发现用可乐上色更方便,而且还具有特殊的口感和迷人的香气,于是这道意外形成的菜就这样传开了。

    比起第一个传说,江一梵更倾信于第二个传说。因为第一个太规矩了,完全没有作为传说应有的特色。

    可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴,属于粤菜。它的做法有很多种,但主料均为鸡翅和可乐。这道菜,不仅味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,还保留了可乐的香气,深受广大食客的喜爱。

    江一梵先把腌过的鸡翅稍微煎了一下,煎到两面呈金黄色后关火。

    炒锅里放底油烧热,因为江一梵兄弟俩都喜欢吃辣,所以除了姜丝、蒜末,他还放入了花椒和干辣椒段。炒出香味后,加入煎好的鸡翅一起翻炒,然后倒入一半的罐装可乐。

    江一梵买的是可口可乐,如果是季修宇,他一定回旋百事可乐,因为可口可乐没有百事可乐那么甜。

    因为鸡翅已经是熟的了,所以只要盖上锅盖用中火焖,把可乐烧成糊状,让鸡翅入味即可。

    估约着时间差不多了,江一梵打开锅盖,汤汁已经收得差不多了,他关了火,把可乐鸡翅装在盘子里。

    江一梵用筷子夹了一个鸡翅试试味道,虽然刚出锅的鸡翅有些烫,不过味道还是可以的。

    心满意足地江一梵把鸡翅端到饭桌上,然后回到厨房看看排骨。

    排骨已经熟透,玉米也熟了。江一梵拔掉电源,加了食言和鸡精调味,尝了尝味道,非常鲜美可口。

    哼着小调,江一梵正准备把汤也端到饭桌上,结果就听见身后有声音响起,然后一个大脑袋搁在了他的肩膀上。

    “煮什么呢这么香”江一航说着,还使劲用鼻子嗅了嗅。

    被突然出现的江一航吓了一跳,江一梵差点打翻那锅汤。

    “你想吓死你哥我啊”

    江一梵气得说道,然后伸手推开小弟的脑袋。

    扭头看着一脸朦胧没睡醒的江一航,江一梵无语,真想把他按到水里清醒清醒,就这个状态走过来怎么没弄出一点声响呢

    江一梵将自家小弟推进洗手间,挤了牙膏放到他手上,丢下一句“赶紧刷牙洗脸完出来吃饭”

    当江一航洗漱完毕,人也清醒了。

    他走到餐桌前,看着一桌子色香味俱全的菜肴有些傻眼,“哪家菜馆叫的餐”

    正在拍照发给季修宇打算炫耀邀功的江一梵闻言手一抖,恨不得把手机甩到他弟那帅气的脸上。

    江一梵怒了,“什么叫做哪家菜馆叫的餐”

    江一航坐下,夹了一块豆腐细细咀嚼,咽下后作出评价,“味道还不错,哪家菜馆的叫的留电话了吗”说着,他又吃了一下东坡茄子,满意地点点头。

    原本愤怒的江一梵,见江一航的表现,突然就笑了。

    他弟刚才那是在夸他啊,证明他的厨艺已经和外头餐馆的厨师一个级别了,而且他弟还说好吃啊

    得意的江一梵给他弟盛了碗排骨汤,笑眯眯道,“喝喝看。”

    江一航接过碗,先喝了口汤,点头,“鲜。”

    再吃了块排骨,继续点头,“嫩。”

    然后又吃了口玉米,抬头看江一梵,“甜。”

    江一梵的虚荣心得到了极大的满足,他问江小弟,“好吃吧”

    江小弟一边吃饭一边竖大拇指,“好吃。”

    “好吃你就多吃点”江一梵也开始动筷子,“晚上你想吃什么,哥给你做”

    “嗯,好啊”正在大快朵颐的江一航咬着鸡翅突然愣住了,“你刚才说什么”

    “啊”江一梵眨眨眼,“我说你晚上想吃什么我给你做啊”

    江一航又震惊又怀疑,“你是说这些菜是你做的”

    “”江一梵郁闷了,他又不是厨房杀手、黑暗料理继承人,那个怀疑的眼神是要闹哪样

    、第37章

    江一梵家的这套房子是三室一厅的,主卧是江爸江妈住的,剩下两间稍大的那间是兄弟俩的房间。剩下那张作为家里的书房,江爸爸爱看的文学着作,江一梵爱看的体育杂志,江一航爱看的漫画,还有一些有用的参考书古董书都在那间房间的书架上。

    在江小弟还没出生前江一梵是自己住的,等江小弟长大后,卧室里他那张单人床就换成了宽一米五长两米的上下床。

    床是在门的左边靠墙摆,和床位相抵的是一张两人坐的书桌,桌上书本笔筒相框什么的都收拾得很整齐,书桌对面靠墙而立的是一个棕色带浅条纹的大衣柜。

    季修宇拿起桌上的两个相框瞧了瞧,一个上面是江家两兄弟的合照,江一梵看样子应该是高中生的年纪,五官和现在的没有多大差别,除了那头板寸头和有点婴儿肥的脸,笑容和现在的一样灿烂。

    他身边的一看就知道是江小弟,明明还是小学生的样子,偏偏那表情比大人还沉稳。

    季修宇忍不住笑出了声,看来江一梵说江小弟从小就是面瘫不是在忽悠他。

    另外一个相框是江家的全家福,是去照相馆照得那种偏艺术风的全家福。

    背景图是国外的庄园图,江妈妈穿着裸粉色露肩洋裙,头上戴着同色的太阳帽,而江爸爸和江家兄弟都是穿着白衬衫和黑色的燕尾服,领子上系着红色领结,头上戴着礼帽,手上拿着的不是文明杖,而是三柄黑色长柄的雨伞。

    江家三个男人将江妈妈围在中间,江爸爸站在江妈妈的后面,低头和仰头的江妈妈对视,两人眼神温和、嘴角微笑。江一梵站在江妈妈的左边,笑容阳光。江小弟站在江妈妈的右边,虽然依旧面瘫,但是细看还是能发现他面部表情的柔化。

    季修宇想,不论谁看见了这张全家福,都能从中体会到“幸福”二字。

    正当季修宇刚放下相框,江一航就擦着头发推门而入。

    原本江一梵想说让江小弟去睡他爸妈那间,他和季修宇睡他们这间,可是江一航不同意。

    于是最后江家兄弟睡江爸江妈的房间,而季修宇自己睡他们兄弟的房间。

    江一梵是属于换下衣服就要马上洗的类型,要不然他会不舒服。他洗完澡后发现自家弟弟回来了,本着“洗一个人的衣服是洗,洗三个人的衣服也是洗”,他索性就等江一航洗完后再洗衣服。

    江一航冲着季修宇指了指床的上铺,“那张是我哥睡的,我有定时清理。”言外之意不言而喻。

    季修宇了然地点点头,然后看着江一航拿了下铺的枕头后走到门口又这了回来。

    季修宇不解地看着他,之间江小弟用很慎重地表情说道,“如果你和我哥修成了正果,那么我会把关于我哥一些私家珍藏给你看。当然,你还得通过我爸妈的同意。”

    季修宇愣了愣,继而笑着点了点头,无声的承诺。

    这天晚上,季修宇躺在江一梵曾经睡过的床上,怀着小小的激动进入了梦乡。而一墙之隔的主卧大床上,两兄弟难得有时间聊天,仿佛回到了小时候一样。

    在江一梵去读大学前,他们两兄弟经常挤在同一个被窝里夜谈。虽然江一航不像其他人的弟弟那么嘴甜,依赖兄长,但是两兄弟的感情从小就很好。

    因为江一梵有夜盲症,所以他那边的床头灯是开着的,橘黄的灯光打破了一室的黑暗。

    江一梵询问江一航的学业和身边的事,江一航反过来问他工作和感情的事。

    姚栗曾经很直白地警告过江小弟,“不要随随便便问你哥感情的事,他现在正处于暗恋中,神经很脆弱,知道吗”

    所以,江一航没有直接问你们俩发展到什么阶段了,而是间接地问了一些关于季修宇的事。

    然后,江一梵就给江小弟说了他和季修宇相识以来的一些趣事。说着说着,江一梵就停了下来,因为江小弟不知道什么时候睡着了,还因为他发现自从他“失恋”后,季修宇对他那些若有若无的关怀体贴真心让人感动。

    江一梵因为自己的性向,和人交往时基本上都要保持一定的距离,所以他朋友多,但是真心朋友却没有。原本林泽昭应该算一个,可是现在两人却闹成了这样的关系。

    他不禁想,能够认识季修宇真好。

    第二天七点多的时候,江一梵最早醒了过来,给踢被子的江小弟盖好被子后,他轻手轻脚地出了卧室去浴室洗漱。当他洗漱完,发现季修宇也醒了。

    给季修宇拿了一次性的牙刷给他刷牙,本来想去做早餐的江一梵在看见冰箱只有几瓶矿泉水后又折回了浴室门口。

    他询问道,“我家没吃的,我弟一般都要睡到中午,我们去外面吃早饭怎么样”

    季修宇把嘴里的漱口水吐掉,说了声“可以”后,直接用手接水洗脸。

    洗完脸,季修宇抹了下眼睛,扭头,一块浅蓝色的毛巾映入眼帘。

    季修宇的视线上移,对上江一梵的。

    江一梵笑道,“我的毛巾,擦一下吧。”

    不得不说,江小弟虽然是自己在家,但是家里的卫生每周都会搞一次,毛巾床单被套之类的也会定期清洗,为的就是江一梵和江爸江妈如果突然回来也有得睡有得用。

    “谢了。”季修宇笑着接过毛巾把脸上的水珠擦干。

    阳台上,昨天洗的衣服已经干了。两人各自换好衣服,拿上手机钱包等必备物后悄悄地出了门。

    江一梵带着季修宇去了一家早餐店,这家早餐店他小的时候家里没做早饭就会跑到这里来吃。

    这家早餐店店面虽然不大,但是却在这里开了十几年了,老板和老板娘为人亲切和善老实,手艺都是上头祖传下来的,没有掺半点假且价格合理。因此,他们这家店在这片区是出了名了物美价廉。

    店面差不多一年前重新装潢过,蓝白的格调非常的小清新。老板正忙着和面蒸包子,老板娘忙着盛豆浆,而他们今年刚上大一的儿子因为暑假来帮忙,此时正笑容满面地招待顾客。顾客们也都非常文明地排着队,或打包或点餐在店里吃。

    店里只有五张桌子,这个时候基本上是座无虚席了。江一梵眼尖地看见有两个男人快要吃完了,于是就叫季修宇过去边上等着占座,而他则是去排队买早餐。

    等那两人吃完走了,一个老婆婆手脚利索地过来收拾空碗擦桌子,季修宇想应该是正在忙碌的那对夫妻的老母亲。

    季修宇和老人说了谢谢,老人笑着说不用,然后就端着空碗离开了。

    季修宇坐在位子上,看着那条不长不短的队伍里,随着前面人的减少,江一梵慢慢地往前挪,然后挪到了柜台那里点餐。季修宇发现,因为这家店人手不够,所以都是客人自己把钱放进旁边的一个钱篓里,然后自己找零钱,这是一种双方信任的表现。

    没多久,江一梵就端着一屉刚出炉冒着热气的小笼包,和两碗同样冒着热气的豆浆放到桌子上,笑着对季修宇说道,“他们家的小笼包和豆浆味道很不错,尝尝看。”

    季修宇掰开一次性筷子,夹了一个白白胖胖的小笼包,咬了一口。

    包子皮口感柔软,里面的馅是豆干丁、瘦肉丁、香菇丁和粉丝,味道鲜香,汤汁浓郁。

    季修宇两口吃掉了一个小笼包,点头赞同道,“味道还真不错”

    江一梵吃着包子笑道,“我就说吧,你在喝喝豆浆,不是我们现在用机器榨出来的,纯手工豆浆哦”

    乳白色的豆浆盛在白色瓷碗里,冒着浅浅的热气,凑近能闻见浓郁的豆香味,却没有哦豆腥味。季修宇喝了一口,豆浆入口丝滑,略带甘甜。热豆浆喝下,胃里暖暖的。他想,如果冬天来上这么一碗,一定会驱逐不少寒意。

    两人吃完早餐后,季修宇还记得要给他的车加油。可是这附近没有加油站,所以季修宇打电话叫人过来把车拖走了。

    接着,在得知江一梵要去菜市场买菜,“无所事事”的季修宇表示他也要一起去。

    于是,江一梵带着季修宇到了这附件的菜市场。

    菜市场里人非常多,但大多都是妇女和一些老人,年轻人倒是没有那么多。

    季修宇陪着江一梵一家一家菜摊看过去,问道,“中午吃什么”

    江一梵想了想摇了摇头,“不知道,先买吧,等会回去再看看要做什么。”

    “看看你弟喜欢吃什么,你现在厨艺也不差了,做给你弟尝尝。”季修宇建议到。

    江一梵觉得很有道理,“我弟他喜欢吃肉,尤其是鸡肉。”

    “鸡肉啊”季修宇说道,“我记得我教过你宫保鸡丁和可乐鸡翅,还有干锅鸡胗,你自己挑一个做。”

    “那就可乐鸡翅吧。”江一梵说道,“我弟他最喜欢吃翅膀,鸡翅鸭翅他都喜欢。”

    “行,我们去前面看看。”

    季修宇拉着江一梵去了前面一家卖家禽的摊子,他指着冰块上的鸡翅膀说道,“上次教过你怎么挑了,你挑挑看。”

    “好。”

    江一梵回想了一下上次去超市买鸡翅时季修宇对他说的话,他说,“购买鸡翅时最好选择色泽肉色发亮,没有断骨,表面没有淤血的。其次手感还要好,捏上去肉不能太软,要有坚实感,按上去还要有弹性。除此之外,还要注意肉皮上有没有红点,如果有红点,那么这鸡翅就是坏的。”

    除此之外,季修宇还说了,买鸡翅的时候最好不要买那种鲜亮发白、水分多的鸡翅。因为这种鸡翅大多都是用火碱水浸泡过的,鸡翅吸收了大量的水分,增重了很多,显得更肥些。火碱虽然能漂白鸡翅表面的黑色素,使鸡翅看上去更干净,不容易变质。但是火碱里含有强腐蚀性,是严禁在食品中使用的。

    按照季修宇教的,江一梵挑了是个他认为最新鲜的鸡中翅,他递给季修宇看,“师父鉴定一下”

    季修宇嘴角带笑,“合格了。”

    接着,两人把菜市场晃了一圈,江一梵买了两天的菜,还给江一航买了一些速冻的水饺。

    季修宇帮江一梵把菜提回家后,接到昨天看过的一家出租转让店面老板的来电,说是邀他现在看店面。

    “那你中午不在这吃饭吗”江一梵问道,“不能吃过午饭再去吗还是那个老板要请你吃饭”

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