谢远回头看了看季修宇，然后又扭头看着江一梵，怎么这人有点眼熟
、第24章 棉花纸杯蛋糕1
江一梵站在季修宇家,头一次感到局促不安，主要是因为多了三个他不认识的人。
基于礼貌,江一梵认为自己应该先打招呼,于是他自我介绍道,“我叫江一梵,是季修宇的”
“朋友”
“徒弟”两个字还没说出口，就被截过了话，江一梵疑惑地转头看向身边的季修宇。
季修宇冲他眨眨眼，然后笑道，“他是我朋友,这几天我生病都是他在照顾我。”
江一梵虽然不明白为什么季修宇没说他是他徒弟，但说他是他朋友他倒也挺开心的。
不过细细想想,他们的师徒关系本来就不是经过正经拜师的,而是他们口头上的称呼。
谢远默默地看着江一梵，感情这位就是季修宇的“同居”人啊然而他心里有些疑惑，到底在哪见过，真的挺眼熟的。
“谢谢你照顾我师兄。”
长相甜美，穿着宽松的娃娃衫裙简馨，笑容满面地对江一梵说道，“我叫简馨，是他的小师妹，话说你和我大师兄是什么时候认识的我们都不知道他有你这样一个朋友。”
简馨说话比较直，江一梵闻言心里莫名有点低落。
杨崎拉了拉简馨的手，提醒他说话注意一下。他微笑着对江一梵说道，“我叫杨崎，是小宇的发小。”
江一梵笑着点头，“你好。”
接着，房间陷入诡异的沉默中，众人把眼神都投向谢远，而谢远还在那里默默思索着。
突然，谢远指着江一梵，一脸恍然大悟的表情，“我知道你是谁了”就说眼熟啊，果然见过。
“你是不是报过我开的那家烹饪班”
江一梵被谢远吓得一愣一愣，“啊”
谢远激动地解释道，“就是谢远烹饪班啊以我的名字命名的我叫谢远”
这么一说，江一梵就记起来了。当初这名字还被姚栗吐槽说太俗，但是因为他家刚开业，套餐活动做得不错，所以最后他们就选择了那家。
“原来是你啊。”
“对啊，就是我。”谢远改坐到江一梵身边，“我是修宇的师弟，我们俩的手艺都来自同一个师父，上次你来上课没见到我。”
“那你怎么认识我”
“哎呀，报名表啊”
“对哦”
两个人莫名其妙地就聊了起来，季修宇黑线地看着他们，这“亲”到底是怎么认起来的这都行
见两人越聊越投机，季修宇莫名不爽了，他将两人凑到一起的脑袋分开。
瞪了一眼谢远，季修宇转头看向江一梵，严肃地问道，“还学不学了”
“啊”江一梵呆了一下，很快就反应过来季修宇指的是什么。
“学，当然学”
谢远三人都是一头雾水，学什么
季修宇将江一梵拉起来，笑道，“过几天他情人过生日，作为这几天他照顾我的还礼，我答应了教他做蛋糕的请求。”
“我生病也没什么大不了了，你们该看也看了，天也不早就回去洗洗睡吧。”
屋里其他四人闻言，同时抬头看向挂在墙上的钟表，七点半左右就洗洗睡，这也太早了吧
见那三人都没打算走，季修宇继续游说道，“小谢子啊，你不用回去陪弟妹吗”
谢远摇头，“不用，她今天约了朋友逛街。”
这个失败，换下一个。
“馨馨啊，小宝宝需要休息吧小崎你送她回去休息吧。”
杨崎和简馨也都摇头，简馨很认真地说道，“我家小宝贝每天都是十点睡觉的，现在还太早，他睡不着的。”
杨崎也在一边点头，“对啊。话说小宇你吃了吗没有的话让馨儿给你煮点东西吃”
游说失败，季修宇无力地摆手，“不用了，我吃过了。我去教他做蛋糕，你们自便。”
说完，季修宇拉着江一梵毫不犹豫地走向了厨房，匆忙之下，江一梵也不忘把保温瓶带上。
季修宇关上了厨房门，杜绝外头三人好奇的目光。
江一梵跟在季修宇身后，看他打开冰箱，担心地问道，“没关系吗”
季修宇从冰箱拿出一些当季水果，“什么”
“这样子不管他们好吗”江一梵踌躇道，“要不然，我明天再学吧。”
季修宇一边洗水果，抬头看了他一眼，没好气地说道，“你以为蛋糕是一次就能做成功的吗你认为你还有很多时间吗”
“”
江一梵沉默了一会，小心地问道，“你为什么生气”
季修宇切水果的手顿了一下，反驳道，“我哪有”
“你就有。”江一梵小声嘟囔道，“你不喜欢我和他们见面吗”
季修宇停下手里的动作，抬头看向江一梵，而江一梵不看他，只是低着头把自己带来的保温瓶打开，把里面的汤倒进碗里。
江一梵把红枣、黑豆、姜和大葱一起煮过的汤汁端给季修宇，然后默默接过季修宇切水果的工作。
季修宇看着碗里黑乎乎还冒着点热气的汤汁，心里莫名的怒气一笑而消散。
因为季修宇的病一直不好，所以江一梵就打电话问他妈妈要“秘方”，据说他们小时候感冒咳嗽流鼻涕都是喝这种。
江一梵把切好的水果摆成了水果拼盘，然后拿了三把小巧的不锈钢的水果叉，一起端出去给他们。
谁知刚一开门，就发现谢远和简馨站在门口，笑容尴尬。
江一梵并没有多想，拒绝他们要帮忙端的手，他把水果拼盘端到客厅，抱歉地笑道，“不好意思，打扰你们的聚会。”
谢远三人齐摇头摆手，杨崎说道，“不关你的事，是我们不请自来，没有提前通知。”
江一梵张嘴正想说点什么，厨房里头，季修宇在那喊他，“江一梵快点”
“那个，我先进去了，你们吃水果”不好意思地笑笑，江一梵快步走进厨房。
谢远叉了一块橙子，放进嘴里嚼了嚼，然后被酸得眉头紧皱，“啧，真酸果然是修宇的口味”
江一梵进到厨房，季修宇已经喝完了，他把碗和保温瓶的内胆都洗净晾干。
流理台上已经摆了一些东西，江一梵一一看过去，有面粉，鸡蛋，色拉油，白糖，还有电动打蛋器，电子称，量杯，量勺，面团垫布，橡皮刮刀，橡皮刷子，粉筛网，鸡蛋分离器，三个裱花头和一次性裱花袋，大概八寸的烤盘，最后还有六个烤蛋糕专用的纸杯。
季修宇站在江一梵对面，问道，“给你的书看过了吗”
江一梵点头，几天前季修宇给了他基本关于蛋糕甜点的书籍，让他有空的时候先看看。了解一下所需要的工具，和它们的用法，以及看看食谱，了解一下过程。
“那你就说一说这些工具的用法。”
“呃”江一梵看了看，开始逐一说明。
“这个是电动打蛋器，是用来打蛋白，也可以用来搅拌面糊、奶油或者馅料之类的。”
“这个电子称、量杯和量勺，都是用来精确称量的。”
“这个是面团垫布，可以用来卷面团，也可以防止面团粘到桌子上。”
江一梵抬头看了看季修宇的表情，接着说道，“这个是刮刀，是用来搅拌面糊或者馅料的；这个刷子是用来抹蛋液或者糖浆，还有食用油之类的；这个是筛网，在做蛋糕之前，要用这个把面粉过滤；这个是分离蛋清和蛋黄的；这些是用于奶油裱花装饰的；最后，这个烤盘和纸杯都是用来装面糊做蛋糕的器皿。”
季修宇笑着点头，“说的不错。”
“不论是什么类型的蛋糕，尤其是奶油蛋糕，这个蛋糕胚是个关键。蛋糕胚的口感会影响到整个蛋糕的口感，今天我们先做一下纸杯蛋糕，你熟悉一下流程。”
季修宇递给江一梵两个空的擦干的不锈钢盆，“做蛋糕的时候，打蛋盆要保证无水无油，这样才不会影响到蛋白的打发。”
江一梵点头，表示自己知道了。
“打三个鸡蛋，蛋黄和蛋清分别放在那两个盆里。”
江一梵伸手去拿鸡蛋，谁知触手的冰凉让他打了个激灵，他知道这个刚才冰箱里拿出没多久的鸡蛋，鸡蛋表面还渗出了小水珠。
季修宇拿了一块干净的棉布给他，让他把鸡蛋表面的水分擦干净，同时说道，“打发蛋白的时候，使用冷藏的鲜鸡蛋鸡蛋最好，这样可以让蛋白和蛋黄更容易分开，除此之外，因为蛋白的温度越低越能打出细致坚实的气泡，打发后的稳定性和持久性也比较好。”
“知道怎么辨别鲜鸡蛋吗”
“这个我知道，”江一梵把擦干净的鸡蛋小心翼翼地放好，“将鸡蛋放入盐水里，如果鸡蛋下沉就说明是新鲜的，如果鸡蛋漂浮着，就说明鸡蛋坏了。”
季修宇点头，“没错，沉得越快，说着鸡蛋越新鲜。开始敲蛋吧。”
江一梵左手拿着鸡蛋分离器，右手拿起一颗鸡蛋。把鸡蛋握在手里，中间部分在盆的边缘轻轻磕一下，弄出一条缝，然后把鸡蛋移到分离器上头，拇指和食指护卫反方向拧一下，鸡蛋就轻松的落入分离器里。
蛋黄被阻隔，蛋清流入盆里，等蛋清流的差不多后，江一梵快速地将蛋黄放入另一个盆里。
把三个鸡蛋都打好之后，江一梵抬头看向季修宇。
“蛋黄那边先加20g的白糖，然后打发到糖溶解后加入一些色拉油搅拌。”
江一梵用电子称，称了20g白糖，加到放蛋黄的盆里，然后用打蛋器打发。
季修宇解释道，“蛋黄搅拌后，可将所含的油、水和拌入的空气形成乳白的浓稠状，用来增加其乳化的作用。”
打发了一会后，蛋黄已经变成季修宇所说的浓稠状，于是江一梵往里面加入色拉油，然后搅拌均匀。
“去冰箱拿瓶牛奶，加到蛋黄酱里面，搅拌均匀后，把那边的低筋面粉筛入，再用刮刀搅拌道没有颗粒的状态。”
从冰箱里拿出一瓶牛奶，打开，江一梵要往下倒的时候忘记自己没问要加多少。
他抬头看着季修宇，“要放多少”
季修宇笑了笑，“你自己估约一下，别放太多就好。”
江一梵无语，拿过液体量杯，自己琢磨了一会，加了80的牛奶。
见季修宇没有反对，江一梵接着将其搅拌均匀后，开始筛面粉。
筛面粉也是个细致活，江一梵低着头，神情认真地微微晃动着筛网，细细的白白的粉末透过网孔，飘飘洒洒地落在打好的蛋黄酱上。
厨房里，一个认真地教，一个认真地学。
厨房外，偷听了好一会的谢远觉得无趣又坐回了客厅。
插了块苹果，谢远说道，“真的是在学做蛋糕。”
杨崎笑了，“要不然你以为他们会在做什么。”
谢远耸耸肩，表示自己也不知道。
“不过，他们关系挺好的你们不觉得吗修宇居然会让别人进自己的厨房，以前他做饭的时候都要把我们赶出去，这套房子的厨房更是进都没有让我们进去过他们关系好得我都要嫉妒了，唉”
听着谢远的抱怨，杨崎看了眼厨房的方向，叉了一块芒果也不吃，而是盯着芒果发起了呆
、第25章 棉花纸杯蛋糕2
靠在流理台上,季修宇突然问道，“知道为什么做蛋糕要用低筋面粉吗”
“嗯,这个好像听我妈说过”
江一梵停下手里的动作微微想了一下,然后一边继续筛面粉,一边说道,“是因为高筋面粉比低筋面粉吃起来有筋道有弹性，而低筋面粉的口感会更细腻一点，所以高筋面粉适合用来做面包、面食之类的，而低筋面粉比较适合做饼干、蛋糕之类的西点。”
“宾果完全正确。”季修宇打了个响指，面露赞赏地笑道,“面粉的筋度是按照里面所含的蛋白质含量划分的，我们一般把蛋白质含量在85以下的称为低筋面粉,而含量高于115的称为高筋面粉。”
江一梵抬头问道,“那夹在两者之间的是不是就是中筋面粉”
“不能算是”季修宇说道，“要蛋白质含量平均在11左右的称为中筋面粉，也就是我们平常用的普通面粉。中筋面粉多用在中式点心，比如说包子、馒头、饺子之类的。”
“根据面粉的不同筋性，会使糕点产生不同的膨胀及硬度。比如制作海绵蛋糕，如果使用低筋面粉，做出的成品口感柔软有弹性，外形立体不会塌陷。而如果使用高筋面粉，会因为过强的筋性而抑制蛋糕的膨胀，造成成品烘烤好后容易收缩体积小，从而影响口感，吃的时候会觉得略硬。”
季修宇总结道，“所以，低筋面粉通常用来制作口感柔软，组织疏散的蛋糕、饼干、花卷等。”
这个时候，江一梵已经把面粉都过筛完了，开始准备用刮刀搅拌面糊。不过，在他下手前却被季修宇阻止了。
江一梵抬头看向他，等着他下一步的吩咐。
“虽然我们做蛋糕用是低筋面粉，但还是有一定的筋性。如果不按照同一个方向，而是左右上下搅拌就容易产生筋性，使得蛋糕膨胀不高，组织不细腻，结果就和用高筋面粉做出来的一样。”
季修宇说完，示意江一梵按照顺时针的方向搅拌面糊。
“搅拌的时间不宜过长，搅拌到看不见颗粒状的面粉，面糊成光滑状就可以了。”
江一梵点点头，表示自己明白了，然后开始有规律，不快不慢地搅拌着面糊。
季修宇看得很满意，他接着刚才的话题继续说了下去。
“高筋面粉的蛋白质含量平均为135左右，因为蛋白质含量高，筋度强，多用来做面包，在西饼中多用于松饼和奶油空心饼，比如说泡芙。而在蛋糕方面，仅限于高成分的水果蛋糕中使用。”
“知道面包和蛋糕制作的最大区别在哪吗”季修宇提问道。
江一梵很老实地摇头。
季修宇笑了笑，说道，“面包与蛋糕制作的最大区别在于膨胀的方法，面包是借助充分搓揉使用了高筋面粉的面团，使面团形成网状面筋结构，具有很强的粘性及弹力，可以封锁酵母所产生的二氧化碳，从而使面团膨胀起来。”
看着江一梵一脸明白了表情，季修宇继续说道，“如果使用低筋面粉来制作面团，形成的面筋不仅较少，同时粘性及弹力也较弱，发酵产生的二氧化碳会向外溢出，使得面团膨胀度较低。”
江一梵一边搅拌，一边消化着季修宇所说的内容。
突然，他想到一个问题，“如果没有低筋面粉怎么办”
“这是个好问题。”季修宇笑道，“如果找不到低筋面粉，可以用中筋面粉和玉米淀粉按照41的比例调和而成，也可以用高筋面粉和玉米淀粉按照1:1的比例调和，或者把高筋面粉放到微波炉里加热2到3分钟，减少筋度再与玉米淀粉调配成低筋面粉。”
“听懂了吗”
江一梵点头，“听懂了。”就算没听懂，他也已经用手机录音了，等会可以一边听一边做笔记。
季修宇看他搅拌的差不多了，就让他停下，开始准备打发蛋白。
“打蛋白是个关键，蛋白打的成不成功，会影响到蛋糕成不成功。蛋白打发后，利用蛋白中大量的细密的气泡将面糊涨发，其目的是为了让蛋糕蓬松，口感更好，而不是塌塌的，吃起来死死的。”
季修宇说道，“一个蛋白至少要配20g左右的糖，这样打发出来的蛋白才比较稳定。如果要少点的话也不能少于15g，否则打出的蛋白不稳定。”
他在说的过程中，已经用电子称称出了三分20g的白砂糖，“打发蛋白可以用细砂糖、绵白糖、黄砂糖。”
“先往蛋白里倒入一两滴的白醋，如果没有白醋，柠檬汁也可以。”季修宇说着，往旁边让了点，给江一梵腾出位子。
江一梵虽然不理解这么做的原因，但还是按照季修宇说道，用小勺子加了一点白醋进去。
看出江一梵的不解，季修宇解释道，“因为蛋白是碱性的，加入一些柠檬汁、白醋或者塔塔粉这样的酸性物质，可以增加蛋白霜的稳定性。其实专业一点的蛋糕师会用铜质盆具，其效果和是一样的，因为在搅打的时候，铜会释放出微量的酸性物质，打发出的蛋白爷体积会比使用其他标准容器要多。不过铜盆一般家里都不会有备，所以次选应该选不锈钢盆具。”
江一梵恍然大悟，想不到做个小蛋糕也这么多原理和讲究。接着，他拿了一份称好的白砂糖倒进装有蛋白的盆里，然后接过季修宇递给他的手提式电动打蛋机。
季修宇指着打蛋机手柄前方的那一排数字和开关说道，“这里是开关档，这里是从1档到8档，表示打蛋的频率快慢。打蛋白的时候，要先从低速渐渐到中高速，如果一开始就用高速打发蛋白，那么打发出来的蛋白体积会不够大还会因为泡沫过大而不稳定。”
“随着打发出的蛋白量慢慢增加档数和使用时间，这个就需要多试几次，累积了经验之后，就会比较清楚了。如果不用电动的打蛋机，选择用蛋抽打发，那就要挑钢圈数比较的多，最好是螺旋型的，这样会比较容易打发。”
季修宇示意江一梵把刚才他称出来的一份白糖加进蛋白里，然后让他把盆倾斜，“因为蛋白的量比较少，把盆倾斜一点，可以让蛋白和打蛋器充分接触，有利于蛋白的打发。”
江一梵右手握住打蛋器，左右固定盆。季修宇帮他开了1档，马上打蛋器开始旋转运作，江一梵的右手能感觉到打蛋器的震动，但是却没有噪耳烦人的“嗡嗡”声，看来这个打蛋器的质量挺不错的。
打蛋器和蛋白接触，没多久，原本是浅黄色的蛋白很快就变成了白色，还有大量的粗泡泡。这个时候，季修宇又加了一份白糖进去。江一梵注意到，季修宇放砂糖的时候是仰着盆壁渐渐加入的，而不是像刚才自己那样一股脑往中央倒。
江一梵不禁问道，“我刚才倒砂糖的时候没有错吗”
“没事”示意江一梵继续打泡，季修宇说道，“第一次像你刚才那样倒没有关系，但是后面打出泡了之后就要像我那样子放，要不然已经打起的蛋白霜可能就会消泡了。”
“在打蛋白的时候，我们会分三次加入白糖。”季修宇解释道，“因为如果一次性加入全部的白砂糖，会抑制蛋白中的蛋白质的空气变性，这样会比分开加糖更难打。分成三次加糖可以产生更多的气泡，蛋白的体积也会更大。”
等蛋白打发到呈细腻泡沫，有纹路出现时，季修宇让江一梵把剩下那份糖再加进去。
见江一梵一直在一个地方打，季修宇一边用手在蛋白上方比划了一下，一边说道，“让打蛋器在盆里不断的划圈，让蛋白和打蛋头充分接触。打发到后面，如果比较多，需要旋转盆的时候，要注意转盆的方向和打蛋器旋转的方向是相反的。”
江一梵一边听一边根据季修宇刚才说的，拿着打蛋器在盆里不断地划圈，有时打蛋头会碰到盆壁或者盆地，发出微微刺耳的摩擦声。
随着时间的增加，江一梵也把打蛋器调到了中档，这时蛋白的纹路越来越清晰，突然，季修宇让江一梵停了下来。
季修宇说道，“把打蛋器提起来看看。”
江一梵提起打蛋器，发现大胆头上，粘着的蛋白上有弯弯的小尖。
“蛋白打发包括一开始的粗泡状，还有现在这个叫做湿性发泡。”季修宇指了指那蛋白的尖峰继续说道，“还有再打发下去就是中性发泡，也可以叫做九分发；打到后面就是硬性发泡，也叫做十分发。”
季修宇让他继续打发，因为他们这个蛋糕需要硬性发泡。
看得出江一梵还有些困惑，季修宇笑了，“我刚才说的这些你回去可以从我给你的那些书里面找一下，里面都有讲地很清楚。”
“哦。”江一梵了然了。
接下来的一小段时间，两人都没有说话，只有打蛋器轻微的响声，以及和盆碰撞的声音。
江一梵打到后面，发觉到有一点点阻力，比起一开始没有那么好打，而且打蛋头经过的地方的纹路也不会那么快就消失。
就在这时，季修宇突然喊了一声“停”。
江一梵赶紧拿出打蛋器，然后关闭打蛋器。
季修宇指着打蛋头说道，“看到没有，这时候蛋白的尖峰呈状，你在把盆倒过来看看，蛋白不会那么轻易地流出来。”
江一梵依言把盆慢慢倾斜倒扣，发现结果真的像季修宇说的那样。
看着江一梵那一脸惊奇的表情，季修宇觉得好笑。
季修宇说道，“除了刚才那样，也可以用筷子检验蛋白打发的程度。”说着，他拿了一根筷子，插到蛋白里，筷子长久直立不倒。
“打蛋白的时候，到后面的阶段就要格外注意，因为只要十秒左右，蛋白就会因为搅过头而无光泽，所以需要熟练掌握蛋白打发的状态。”
“蛋白打发好后，最好是立即使用，要不然五六分钟后就会开始出水。”
说着，季修宇走到江一梵身边，用刮刀舀了三分之一的蛋白放入蛋黄酱里面，然后让江一梵拿住刮刀。
江一梵不解地看着季修宇，谁知下一秒他就直接握住他拿刮刀的手。
江一梵被季修宇的动作吓了一跳，右手手背上传来对方温热的体温。很少和人有这么亲密的接触，江一梵的身体一时有些僵，然后他忽然觉得空气中的氧气不大够，要不然他怎么会觉得胸闷脸红呼吸困难
季修宇比江一梵高出半个头，此时的他没有注意到江一梵的一样，而是认真地说道，“我教你怎么搅拌。”
季修宇好听带点感冒沙哑的声音突然响在他耳边，江一梵一边胡乱点头应到，一边敏感地感觉到自己的右耳发烫发麻。
季修宇带着江一梵的手，像炒菜似的上下翻动，将打发好的蛋白和蛋黄酱面糊搅拌均匀。
江一梵心跳如麻似的任由季修宇带着他动作，这时候他的感官似乎都变得敏感起来，耳边是他温热的呼吸，手上是他暖暖的温度，鼻尖是他沐浴露的味道。
其实以前做菜的时候，也不是没有这么近距离过，更何况他们同床共枕那么多次了，比这距离更近的也不是没有，然而江一梵不明白为什么现在会出现这种反应。
季修宇这么做并不是为了占江一梵什么便宜，两人在烹饪教学中一直都是认真的，所以有现在这样一幅画面并不奇怪。但是，这画面落入知道季修宇性取向的谢远眼里，那就是怎么看怎么暧昧，怎么想怎么不纯洁了。
当然，谢远的想法一点都没有影响到厨房里的两个人。
就在江一梵还在不知道胡思乱想些什么的时候，季修宇突然停下了手里的动作。
手背上温度的撤离，耳边响起季修宇微怒的声音后，江一梵这才反应过来。
“你听到我说话了没有”季修宇不满地皱起眉看他。
知道对方生气了，江一梵赶紧收起自己那些乱七八糟的想法，向季修宇道歉。
“对不起我不应该走神”
季修宇在教学的时候非常认真，他不喜欢别人走神，因为不仅会影响食物的味道，还会因为注意力不集中在做菜的过程中伤到自己或别人，给自己和他人带来麻烦。
看在对方认错态度良好，季修宇的怒气值稍微降了一些。
“跟你说过了，烹饪的过程中要注意不开小差，你把我的话当耳边风吗还是左耳进右耳出”
江一梵再次态度诚恳地道歉，“对不起”
季修宇严厉地问道，“刚才教的你记住了没有”
江一梵赶紧回想那些少得可怜的记忆，有些心虚地回道，“记住了”
季修宇不相信他，“那你做做看。”
江一梵在心里泪流满面，早知道就不开小差了，到底是哪根筋不对了
拿起刮刀，想了想季修宇刚才做的，江一梵非常忐忑地照着做了一次。
害怕的怒吼声没有出现，江一梵默默地松了口气，证明自己蒙对了啊
察觉出江一梵的小情绪，季修宇原本生气的心情仿佛随着刚才江一梵那口气吐掉了异样，他缓了口气说道，“就按照这样，搅拌好之后，把它们倒入剩下的蛋白里面继续按刚才的方法搅拌均匀。”
“知道了。”江一梵低眉顺眼地应到。
看着江一梵那副“小媳妇”似的表情，季修宇心里莫名地乐了。
等到江一梵把蛋糕浆搅拌完之后，季修宇拿过那六个纸杯放到他面前，并嘱咐道，“把蛋糕浆倒入纸杯里，不用太满，八分满就可以了。”
“好。”
江一梵点点头，捧起盆，用刮刀小心翼翼地把蛋糕浆倒入那六个纸杯里。而在这个时间里，季修宇把烤箱预热。
纸杯都装好之后，季修宇把它们放在烤盘里，然后放进烤箱设置用180度烤15分钟。
趁着烤蛋糕的时间，季修宇和江一梵一起整理厨房，同时做一下总结。
江一梵说道，“先分离蛋清，然后打发蛋黄，加入面糊搅拌面糊，接着打发蛋白，最后两者混合，倒入纸杯放入烤箱。”
季修宇提问，“说一下打发蛋白的过程”
江一梵想了一会，说道，“先加糖和白醋打成粗泡状，然后第二次加糖打成细泡，这个时候第三次加糖，接着一直打成硬性发泡就可以了。”
对于江一梵的回答，季修宇很满意，虽然某人过程中走了点神，但结果还是好的。
、第26章 相互的关心
十五分钟后,烤箱发出“滴”的一声，表示烤好了。
这时候,江一梵刚好靠近烤箱,听到声音后,大脑兴奋到短路,开了烤箱闻着蛋糕的香味，居然就直接用手去触碰烤盘。
季修宇看见了心跳顿了一下，然后急得直接喊了一声，可惜晚了一步。江一梵右手手指一碰到烤盘，就被那滚烫的热度烫得叫了一声。
季修宇冲过去,抓着他的手直接按到水槽，开冷水冲,同时止不住地大骂,“卧槽，你脑袋有坑吗你以为你的手是什么做的居然直接用手去拿烤盘我对红烧猪蹄完全没有兴趣好吗左手残了，还想把右手也残了怎么，你打算用脚做菜吗”
自知理亏，江一梵只能默不吭声。冲了凉水后，被烫到的地方疼痛已经减轻了不少。
冲了好一会后，季修宇抓起他的右手看了看，也许是江一梵躲得快，碰到烤盘的大拇指、食指和中指虽然非常幸运的没有起水泡，但是还是被烫得发红。
松了口气，季修宇皱着眉瞪了一眼江一梵，然后拉着人打算去外头找药膏。结果一开厨房门，就发现门外站着三个人，他们都是被厨房两人的喊声惊到的。
谢远面带尴尬，但还是关心地问道，“那个，发生了什么事”
“被烫到了。”季修宇带着怒气回了一句，也不知道是在气自己还是气谁，拉着江一梵就进了自己的房间。
厨房里充满了刚烤好的蛋糕甜甜的香味，而厨房外，谢远三人面面相觑。
简馨只是单纯觉得季修宇和江一梵二人关系不错，而杨崎心里明显带着失落，他发觉自己的地位似乎改变了，而这个改变似乎从他结婚起就开始了。
谢远看着季修宇的卧室方向，摸着下巴，琢磨着是不是应该找个时间和他家师兄喝喝酒，别人不清楚，他可是看得很清楚这种有了对象还藏着掖着是闹哪样真是太不把他当兄弟了
江一梵站在房间中央，看着季修宇翻箱倒柜，正在找他师父送他的据说对烫伤很有效的膏药。
“到底在哪呢”季修宇一边嘀咕着，一边烦躁地拉开另一个抽屉继续找。
季修宇最讨厌找东西，尤其是继续用的时候，你要找的的东西总是不见踪影，等你不需要用的时候，它却会在你看得见的地方。真是想想就糟心
看着原本整洁的房间在短短的时间里就变得一团乱，江一梵瞬间头大，同时也对季修宇这种关心和着急感到窝心。
他刚想说找不到就不用找了，毕竟他的手现在也不疼了，就是看起来还是红的而已。就在这时，季修宇兴奋地喊了一声，“找到了”
江一梵把话默默地吞回肚子里，任由季修宇给他涂膏药。
这种膏药是草绿色的咖喱状，涂在手上冰冰凉凉的很舒服，凑近了还能闻到一股淡淡的清香的中草药味。
抹完药后，季修宇抬头问他，“感觉怎么样”
江一梵动了动手指回道，“冰冰凉凉爽”
季修宇额头冒黑线，“”
看江一梵那一副风轻云淡的样子，季修宇心里不爽了，因为那就不显得刚才那“皇帝不急太监急”的自己很蠢
季修宇板起脸，看了一眼江一梵左手背上已经结巴的伤口和右手三个发红的手指，语气严肃地教训道，“这两天你给我少用手少碰水，下次再发生这么蠢的行为你就自己滚蛋吧，老子教不起你这尊大佛”
江一梵闻言心下一惊，不就是烫伤吗，怎么“后果”这么严重听季修宇脸“老子”两个字都说出来，可见他是真的很不爽啊
江一梵认为季修宇一定是不爽自己，至于季修宇到底在不爽什么就仁者见仁智者见智了。
这一出令人“兵荒马乱”的小插曲终于结束了，江一梵被季修宇赶到客厅去坐着，而他去厨房把做好的棉花纸杯蛋糕拿到客厅，然后对着谢远三人委婉地下逐客令，“蛋糕吃完就各回各家各找妈吧，时间是真的不早了。”
因为他现在的心情已经不好到不能够继续陪着他们谈笑风生了。
谢远拿了一个蛋糕，笑着连连点头，“那是那是，吃完一定走。”
杨崎坐在一旁没有说话，也没有吃蛋糕，因为他不喜欢吃甜的。
而简馨坐在杨崎身边一边吃蛋糕，一边琢磨着怎么把这个来的另外一个目的说出来，很明显现在的时间不对，他大师兄的脸色那个臭啊。
季修宇说完话就去厨房收拾刚才剩下的，顺便把自己弄乱的房间也整一整。
江一梵有些尴尬地坐在客厅，不知道是不是他的错觉，他总觉得杨崎时不时的在看他，直到简馨找他说悄悄话，那种令他坐立不安的视线才消失不见了。
江一梵刚放下心来，原本坐在单人座沙发上的谢远挪到他身边坐下，还拿了一个蛋糕给他，笑着说道，“做得挺好吃的，你自己怎么不吃一下”
“谢谢。”江一梵笑了笑，接过蛋糕咬了一口。蛋糕入口软绵，有着淡淡的牛奶香，甜度也刚刚好，对他自己来说不会太甜腻。
江一梵正吃得开心时，谢远突然凑到他耳边说了句话，差点没让他呛死。
谢远说的是“你是同吧”
江一梵被蛋糕噎得说不出话来，但是他那吃惊的表情已经回答了谢远的问题。
谢远赶紧给他递了杯水，拍了拍他的后背，“哎哎哎，别激动啊”等会要是出了问题，大师兄找他算账就不好了
好不容易把蛋糕咽下去，江一梵和谢远咬耳朵，他紧张地问道，“你怎么知道”难道是季修宇告诉他的
谢远闻言，笑得像只狐狸，“哈哈，我猜的啊，靠我敏锐的男人的第六感”
江一梵，“”这个理由真是出乎他的意料
谢远是除季修宇家人外知道他性取向为数不多的朋友之一。对于自己的性向，因为杨崎的关系，季修宇一向掩饰的很好，却不小心被谢远知道了。
谢远是个接受能力强的人，用季修宇的话来说就是神经粗了点。所以在知道季修宇的性向后，谢远并没有与之疏远，反而更亲密了，因为他知道了别人不知道的事，他认为这有利于增进兄弟感情。
今天发现季修宇有同居人的时候，他是很高兴的，毕竟他知道季修宇心里一直单恋着一个不可能的人，如果有新的恋情那真是太好不过了。
而在听见江一梵要为了情人学做蛋糕时，谢远怀疑了一下自己的猜测，谁知后面见到厨房那一幕以及刚才季修宇那不淡定的表现，谢远坚定了自己的想法季修宇对江一梵有意思。
至于江一梵，谢远真的是靠感觉以及大胆的猜测。因为他记得季修宇说过，他不会去招惹直男，即便是再喜欢他也会控制自己不越界，尤其是减少肢体上的接触。所以得知季修宇在暗恋一个直男的时候，谢远真心觉得季修宇在自虐。
江一梵直觉和谢远进行这个话题太危险了，于是他一口吞下剩下的蛋糕，借口帮季修宇的忙离开了客厅。
谢远来不及阻止，只好眼睁睁地看着八卦的对象离开了自己的视线。
这时，简馨也和杨崎说完了悄悄话。简馨没有注意到谢远和江一梵刚才的小互动，杨崎倒是有看到，不过也没听清楚他们讲的是什么。
简馨笑着问谢远，“谢师兄，我和阿崎要回去了，你要一起吗”
谢远一听，刚想摇头，谁知季修宇的话就插了进来，“他和你们一起回去，一梵明天还要上班，要休息了。”
“”谢远忧桑地看向季修宇，无声地控诉为什么剥夺我的发言权
可是对上季修宇那犀利又莫测的眼神后，谢远弱弱地转移了视线，然后非常识相地站起来，准备走人。
简馨和杨崎也都站了起来，双双和季修宇道过晚安后，带着谢远离开了。
随着大门的关闭，原本热闹的房间顿时冷清下来，江一梵从卧室里走出来，惊奇地问道，“他们都走了”
季修宇弯腰收拾茶几，“走了，时间也不早了，再说他们开车最快也要半个小时。”
“哦。”
江一梵应了一声后，也打算帮忙，结果被季修宇用眼神赶去洗澡了。洗澡前，季修宇还给江一梵的两只手用一次性手套包了起来，并让他注意一点，有什么问题就叫他。
江一梵用最快的速度洗澡完出来后，季修宇已经把该收拾的都收拾了。季修宇让他先去睡觉，自己则是拿了换洗的衣服去洗澡。
等季修宇洗碗出来，江一梵已经躺在床上睡着了。他坐在床边，拉过江一梵的两只手，准备从床头柜的抽屉里拿出药水时，发现上头已经摆好了一杯温水和医生开的药。
季修宇看了一眼正在熟睡的某人，嘴角不自觉得上扬，左心房流过一股暖流。
细心地给江一梵两只手都重新上了药之后，季修宇也吃了药躺在床上。
关上了床头灯，房间瞬间陷入黑暗。季修宇感受着身边人熟悉的温度和呼吸，渐渐地进入了梦想，等在着新一天的来临
上午十一点多，正是午餐的高峰期。季修宇作为老板，正在后厨里面忙得不可开交。
季修宇把刚出锅的两份芒果鸡柳端到出菜口，一名服务员过来端走，同时还匆忙说道，“老板，您朋友来了，坐在301桌。”
季修宇愣了一下，以为是江一梵，结果翻了一下电子单子，才发现301桌点的是两份蘑菇意大利面和一份饭后甜点黑森林。
一看这个单子，季修宇就知道来的不是江一梵，而是杨崎夫妇。因为这两样是简馨最喜欢吃的，而杨崎爱屋及乌，总是会陪着他一起吃，即便他不喜欢蘑菇。
季修宇想了想，还是打算出去见见他们，怕他们找他有什么事，毕竟这里离他们住的地方稍远了些，他们很少来这边就餐。
脱下外袍，季修宇洗了把脸后才走到他们那一桌，简馨和杨崎笑着和他打招呼。
季修宇在他们对面对下，笑着打趣道，“怎么今天有空来我这吃饭”
杨崎微笑不语，看了一眼简馨。
简馨笑嘻嘻地说道，“因为大师兄你是个大忙人啊，之前找你还容易，最近找你就特别的难，所以为了以防万一，我和阿崎才过来找你预约时间啊”
季修宇被简馨的一番话说得不知道要怎么接，想想也是，最近的这一个月，他和江一梵呆在一起的时间最多。
“找我预约什么时间”季修宇不解。
简馨闻言，笑脸立刻变成了幽怨脸，“大师兄，你果然不记得下周六是什么日子了吧”
“呃”季修宇干笑，“你让我想想哈”他只记得再过四天就是江一梵他学长生日，下周六是个什么日子
季修宇掏出手机看了下日历，下周六是八月三十一号。
看到那熟悉的日子，季修宇恍然大悟，“啊，是你生日啊”
简馨得到答案，脸上立刻阴转晴，“哼哼，算你好运，要是没想起来，后果自负”
听着简馨撒娇似的威胁，季修宇笑得开怀，揶揄道，“怎么现在就来讨生日礼物了”
“是啊”简馨道，“你看你都忘记了，我怎么不来要礼物，顺便给我家宝贝也要一份。”
季修宇闻言保证道，“不用担心，我做了备注，到时候一定给你双人份的”
简馨笑得很开心，她身边的杨崎笑着解释道，“那一天，小馨打算请朋友去自助烧烤，最近明阳和那边不是新出了自助烧烤活动吗小馨想去试试，而且她朋友也想帮她庆生，顺便恭喜她怀小宝宝。”
“对啊”简馨接道，“所以要提前和你这个大忙人预约啊，要不然到时候少了季大厨可怎么办啊”
“行，一定去，到时候不管有什么事绝对不放你们鸽子”
杨崎和简馨对视一眼，笑道，“有你这句话，我们就放心了。”这么多年的朋友，他当然知道季修宇不是个食言的人。
这时候，他们两人点的餐也到了，季修宇让他们慢慢吃，自己又进厨房去忙了。
待季修宇离开，简馨用叉子卷子意面，有些担心，“到时候大师兄要是知道我们给他安排相亲怎么办”
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